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  • 钟爱料理阳 2021-05-05 00:00
    经常开车经过这店,就在大路边,硕大金黄的招牌“黄金鸽”,很容易让人暇想烧鸽皮薄柔嫩色泽呈亮的画面!趁五一假期,带家人过来踩点,停车方便,直接进碧水花城停车场。
    环境:较为一般,就是旧时中等餐馆类型装潢,看摆设用具颇有些年份,应该算开了有些年头了。这年代,时间就是考验餐馆的硬指标之一!
    服务:五一期间过来,人不算少,入座大厅。可能是服务员紧凑关系,茶水碗筷就座后6~7分钟才过来关注,点菜、加水及上菜响应还OK,起码假期间就着三两服务员算高效了。
    出品:因人数关系,品菜不多。但是出品是重点!起码个人觉得口味在韶关区粤菜可以进前五!主推三样~~
    沙姜乳鸽:鲜香适中,口感滑嫩,进店不吃鸽不如不来,其它口味下次来试。
    炒鹅肠:目前在韶关吃过的炒鹅肠印象最深刻的,没有之一。
    香煎藕条:居然有小时候第一次吃个M记薯条惊艳感,平淡无奇的菜名背后居然是加强版薯条快乐,呵呵
    总评:一开始对环境的先入为主让我对菜品没抱多大期望,但是厨师过硬的菜肴功底还是挽回我“下次还来“的决心!点个好评!
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