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  吃块叉烧 2024-05-28 13:37

  第二次来了。每次和朋友来福鼎玩都会来吃一下。主要是选择多。自己拿签子的模式。很多菜都有加泡椒。对温州人来说。还是有点辣的。生腌的风格和我们那边不太一样。但是味道也不错。虾是那种超级紧实的。邦邦硬。拌面非常好吃。就是位置店面不大。有点挤

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  韩小喵_8722 2024-03-14 21:22

  极限1日吃“宁德”1⃣1⃣家+伴手礼攻略1️⃣回官井：
  黄花鱼面🍜：
  黄鱼鲜嫩无比，黄鱼汤浓郁，手擀面也是一绝！
  
  2️⃣三沙经典小吃🍝：（可伴手礼🎁）
  面茶糕、闽南糊、三沙鸡卷！
  
  3️⃣清记糕点🥞（可伴手礼🎁）
  鸡蛋糕：老字号的鸡蛋蛋糕味道！
  
  4️⃣田记面馆
  芋头面🍜：
  类似于米粉，回味是淡淡的芋头清香。
  一定要加份荔枝肉/醉排骨，泡汤以后，又是另一种美味！
  
  5️⃣通师傅鱼丸肉菜蛋面🍲
  汤底是骨头+鱿鱼骨汤，
  类似煨汤，还能无限续💯
  
  6️⃣柘荣牛肉水粉🍜
  水粉：面+粉的综合体，类似米粉
  
  7️⃣齐兴肉丸
  香叶肉丸，乌米包饭🍘！
  
  8️⃣寿宁米糕🥟
  素糕：类似于肠粉的口感，很神奇！
  
  9⃣京都豆腐鱼🥘
  （1）豆腐鱼🐟：
  豆腐鲜嫩，鱼片滑嫩，
  酸菜鱼+水果泡菜的组合，超级👍
  （2）糟菜土豆饼🥧：
  土豆饼焦焦脆脆+糟菜的酸甜！
  
  1️⃣0⃣南门口烧仙草/番薯丸🍢
  （1）烧仙草🍵：奶茶/蜂蜜可选，
  仙草介于布丁口感，搭配小芋圆，清热解火
  
  （2）番薯丸🍡：糯米丸+青菜内陷
  清新又美味
  
  1️⃣1️⃣彭细饼店
  瘦肉饼🌭：
  叉烧肉+日月饼的组合，没有肥肉真的好评！
  
  1️⃣2️⃣各种饼店糕点：（伴手礼可入）🎁
  （1）红糖光饼/椒盐光饼🥨：
  韧啾啾的口感+红糖/椒盐的组合
  古早味的光饼！
  ps：鑫旺饼屋据说不错，可惜我没买成😞
  （2）八珍糕🍪：
  微甜版本的福州糯米糕，
  本地人人手一个！

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  宁德 · 宁德站
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  yumo_6666 2024-06-03 16:09

  守在锅边赶上下午第一锅煎包
  煎包是煎得双面金黄酥脆
  皮厚度恰到好处
  要稍微晾一下 
  心急吃不了热包子
  一口下去内陷肉汁满满
  里面是猪肉馅的口味是甜的 
  但是我爱吃哈哈 
  一人一个几口就解决了 
  要不是怕上火真的是
  吃了还想吃的程度

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  搞设计的民宿老 2024-05-03 16:14

  确实是当地的特色还是很值得推荐的，鸡翅的话有点像糖炒的鸡翅，记得带手套，他这个鸡翅还是不错的，建议出锅的时候就试一下，它热着吃跟冷着吃还是有区别的，冷着吃的话还是非常的好吃。带回去两三天放在冰箱几乎都不会坏，还是非常推荐福鼎还是有很多好吃的

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  伍拾圆里美 2022-10-02 11:15

  福建真的是吃货天堂！每顿都吃撑的快乐！刚从福建宁德市的霞浦回来，整理了一波吃到的福建美食分享给大家！趁着国庆快出发吧，小众旅行地人不会多！火车可达！
  ⭐️3家味道很不错的餐厅：
  1⃣️拾间海Time餐厅
  在靠近较多景点的三沙县，属于当地环境和味道都一级棒餐厅，可以直接住他家民宿比较方便
  2⃣️舌尖上de海鲜馆
  在霞浦县城，比较有名的大排档，味道超级好！食材新鲜，性价比很高，四个人吃撑才两百多！
  3⃣️新美味园海鲜馆
  在霞浦县城，和舌尖性差不多的大排档，晚上生意爆火，两家就在隔壁 都可以试试
  ⭐️值得品尝的美味：
  ✅壳类：炒碎螺、生蚝、小鲍鱼 （蛏子 蛤蜊感觉一般没啥特别）
  ✅虾蟹：椒盐皮皮虾、白灼明虾、清蒸梭子蟹
  ✅其他海鲜：炒北极贝、海鲜酸辣汤、椒盐龙头考
  ✅特色：炒莴笋干、香煎闽南糊
  ✅主食：炒粉扣、炒年糕（炒黄粿感觉比较硬没那么糯 不如年糕好吃）
  福建

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  宁德 · 舌尖上de海鲜馆(太康路店)
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  吃年糕咯 2022-06-16 14:36

  宁德探店合集｜平价！美味！点进不后悔非常的想知道宁德哪里的肉燕好吃
  (暂时没有吃到有记忆点的肉燕)
  
  2⃣️吃货小集
  拌肉片➕广东肠粉➕虾滑粉丝➕锡纸花甲粉🍜
  肉片就是正常的拌肉片Q弹
  广东肠粉很不错皮薄入味下次还会点
  虾滑粉丝中规中矩朋友喜欢
  锡纸花甲粉很适合我这个清淡口味
  (有妹子和我分享过 说锡纸脑花巨好吃)
  现在想想还有一点嘴馋的哈
  街边小吃可以满足大多数人对夜宵的需求啦
  
  3⃣️ 千喜卤鸭
  他家的鸭货都很不错🦆
  重点说说这个椒盐鸭脖！
  泉州的朋友喜欢东北的朋友也喜欢
  五湖四海的朋友吃过这个鸭脖没有不夸
  它油炸过再卤就很不一样
  吃起来干香干香打发时间必备款
  
  4⃣️酒哥烤牛肉
  点了很多很多东西🥩
  因为看起来很好吃所以想出探店来着
  结果和我的朋友们吃的面面相觑…
  价格不便宜味道也不太行
  (仅代表我和朋友们的意见)
  对我来说是在宁德吃过比较不好吃的烤肉
  吃完很难过不想多说了
  
  5⃣️惠优吐司面包
  这里插一条网上买的吐司🍞
  分享给大家确实是我吃过最好吃的切片面包
  从面包边到里面都不干很松软香甜
  蔓越莓味原味都很好吃(偏爱原味)
  看了成分表是动物奶油也是短保
  爱吃吐司的姐妹们务必尝试一下
  
  6⃣️锅妈妈臭臭香锅
  台式泡菜锅➕奶油海鲜锅🦞
  你们有多久没吃这家小火锅啦～
  一个人想吃火锅的时候就会来
  台式泡菜锅酸酸甜甜很合胃口
  奶油海鲜锅踩雷了就是腻腻的不好吃
  这家店放在金街性价比还是蛮高
  30多块钱小火锅吃的饱饱的
  
  7⃣️富春石锅鱼
  2.5-3斤酸菜鱼🐟
  由于之前的石锅鱼很好吃我又尝试了酸菜的
  结果！比石锅鱼还要好吃
  鱼肉很新鲜没什么刺
  底下的配菜是酸萝卜和酸菜真的很开胃
  汤也喝了不少拌饭也很香
  他们家真的会有不好吃的口味吗！
  
  8⃣️艾柠檬点心局
  掉渣绿豆饼➕咖啡手指麻薯☕️
  绿豆饼很沙不是很甜腻
  我这个不太爱吃甜的人也会喜欢
  味道真的刚刚好
  麻薯糯叽叽的淡淡咖啡味也不甜越嚼越香
  个人认为比焙小幸的麻薯好吃
  我妈妈也很爱吃这一款
  而且比焙小幸的便宜好多诶
  
  9⃣️那家小厨
  酸辣土豆丝🥔
  这是我在宁德吃到过最得劲的土豆丝
  酸辣脆爽真的可以辣到飞起(我吃辣能力中等)
  一边流眼泪一边感叹好吃的程度
  他家其他菜也可以试试
  真的很辣很够味道！

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  宁德 · 富春石锅鱼
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  吃年糕咯 2022-10-18 10:50

  宁德的好吃面食合集‼️爱吃的你别错过️宁德是个很神奇的南方城市
  对面食的喜爱丝毫不逊色于北方
  盘点的并非全部宁德特色
  都是身为本地人的我会去吃的店铺
  
  2⃣️阿耐百年福鼎猪头肉
  这家店的拌面一绝🍝
  肉碎伴着浓油赤酱
  满口油香回味无穷
  
  3⃣️佰润成美食城
  只有咸味的凉面🥒
  远没有看起来好吃
  不够香也不够有滋味
  
  4⃣️遵义羊肉粉
  据朋友说非常正宗的羊肉粉🥩
  粉香味足每一口都充满记忆
  一定要加上酥脆的烧饼风味更佳
  
  5⃣️老街秤盘麻辣烫
  必点方便面所以勉强算进合集🍳
  吃过东北麻辣拌的我只能说还行
  属于不会再去的店铺
  (但朋友觉得好吃)
  
  6⃣️许记肉片
  全宁德最好吃的肉片没有之一🥓
  肉感十足加肉筋绝了
  不管汤的拌的都别具一番风味
  
  7⃣️徐氏拉面
  唯一一家有大排的拉面店🍜
  分量没以前大了但味道依旧一流
  公认全宁德最好吃的拉面店铺
  
  8⃣️韦记卤味清汤面
  宁德的卤味清汤面都差不多🫕
  这家也很有小时候的味道！
  加上各种卤料更是满足一个早晨
  
  9⃣️柘荣牛肉水粉
  这家店的粉面我朋友给我推了超多次🍲
  柘荣粉面的汤都很不一样有特殊的香味
  加上酸酸甜甜的酸菜
  就是令人满意的碳水炸弹

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  宁德 · 阿耐百年福鼎猪头肉
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  小番 2024-01-12 21:20

  The recent sunny and rainy weather makes people a little confused. But even if it rains, it is difficult to eliminate the inner heat, so the importance of cold drinks to come!

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  奶油小方_4524 2024-04-18 11:18

  又和姐姐来吃萌奶奶这次点了新菜品，给大家推荐一波：卤鸡爪推荐小鱼干推荐猪颈肉还阔以芋泥鸭一般般水果切盘不推荐感觉泡过，都不甜了。我还是非常喜欢福鼎这种卤鸡爪，蘸醋汁很好吃~这盘很快被我们吃掉了

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  妙啊_9853 2022-04-08 07:07

  宁德探店米糕+煎包+扁肉在这里都能拥️早餐和晚餐一条龙标配，天气炎热解腻解暑秘方㊙️，快来get✅：米糕+煎包+扁肉，蕉城区行政服务中心对面文笔嘉园的街边小吃店，你千万不能错过 ；
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  📝点单攻略🍜：
  1⃣️先在寿宁米糕，买一层新鲜出炉的热腾腾米糕卷，酱汁看个人喜好加不加哈，推荐打包带走；
  2⃣️在米糕右手边买上一个荣鼎煎包，他们家煎包饱满酥脆，焦感十足💯；
  3⃣️去米糕店左手边的文笔嘉园门口，点一份正宗👍胡裕忠武曲扁肉，将米糕泡进扁肉汤中，一口扁肉一口米糕，美味绝绝子（🤫他们家芋头面也是超好吃哦😋）；
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  🌟米糕➕扁肉的搭配，完美到不敢想象，天气慢慢变热，来吃上一碗清清爽爽又食欲满满的扁肉，快乐不过如此了；
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  🌟小Tips：
  这边沿街一路小吃店很多，还有沙茶面、石花膏、拳头母……几家店都🉑️去逛逛看看，热闹又祥和，人间烟火气息满🈵️～

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  宁德 · 文笔嘉园
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  吃年糕咯 2022-08-19 17:29

  宁德｜绝了‼️这是我吃过最正宗的肉夹馍其实我和几个朋友是因为偶然走进这家店的
  吃之前：这能好吃吗
  吃之后：555千万不要倒闭真的太好吃了
  
  🏠地址是：
  蕉城南路82-13号
  在启明星幼儿园附近
  
  🖼️店铺很大其实可以多人聚餐
  (可能宁德人不太习惯全是面食的聚会)
  老板人特别好一直很热情
  
  👭吃之前真的没想到菜量那么大!!!
  不过我们还是努力吃干净了
  (除了泡馍实在太多也不太吃的来)
  
  1⃣️腊汁肉夹馍(肥瘦)🥙10¥
  还有全瘦的12¥都很香啊
  是正宗西安的白吉馍
  真的无敌酥脆
  里面的肉量非常足
  (小胃口女孩一个就饱了)
  
  2⃣甑糕🍮12¥
  除了一个去过西安的朋友
  大家都是第一次吃这道菜
  软软糯糯又甜甜的女孩子真的都会爱
  像红枣粽子但是更好吃一点
  请多叫上一些朋友然后点它！
  
  3⃣牛肉泡馍🫕30¥
  唯一一道我们吃不来的菜
  牛肉很多泡馍量巨大
  但是不习惯这种泡的半软半硬饼
  朋友说烩麻食比这个更吃不来
  所以纯宁德胃可以避开它们
  
  4⃣大凉菜拼盘🥦15¥
  全是主食所以点了个蔬菜
  他们家红油很香
  凉菜都制作的味道很足
  喜欢蔬菜的朋友就推荐这道菜
  
  5⃣️炸酱面🍝18¥
  朋友说这是改良过更适合宁德人的面
  宽面拌匀了真的賊香每一口都味道十足
  里面的肉臊子都被我拿调羹吃完的程度
  感叹一下这是我近期吃过最好吃的杂酱面
  
  ♨️还有一个饮料就是菠萝味汽水
  据说是西安特色喝起来就是菠萝啤味儿
  (但不含酒精)
  
  💁🏻‍♀️我写这篇文章的激动溢于言表
  开心自己发现了这样一家宝藏店铺
  老板很实在分量很大
  希望他永远在宁德开下去
  、、

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  宁德 · 腊汁肉夹馍
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  我吃不胖_6113 2023-12-26 17:09

  朱氏年糕，看很多人推荐，尝了一个炸红糖糯米糕，和想象中完全不同，是用纯糯米压成饼子，再炸，想在吃锅巴，外面脆脆的，但是味道比较淡，趁热吃还可以，冷了就非常硬了。店里还有很多小吃，但都是很大一份的，不适合尝新。

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  西米_6480 2024-02-22 21:14

  来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅，不容错过的美食佳品！
  一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味，肉跟骨头很好的分离，这么多家褚玉莲这家最好吃了，这家位置比较遥远点，其他家感觉太甜了
  我个人非常推荐他们家的鸡翅，不过口味可能因人而异，大家可以亲自去尝试一下。

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  xLA_6806 2024-02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  小芙酱 2020-12-12 17:49

  宁德探店｜全宁德最嫩鱼锅万达我家酸菜鱼第N次吃这家鱼锅了，初冬的周末和家人再一次光顾这家店。这家店很热闹，是宁德万达少有的长盛不衰的店铺，因为他家的鱼实在是太嫩了，可以自己从店内的鱼池选一只鱼，店员当场捞上来煮（图9⃣️）。吃完鱼锅，还可以用锅底煮火锅料，还有一些特色小食，菜品还是很丰富的。店内装修是昏暗派的（图2⃣️），还有一个送菜机器人，头几次去的时候还有动，估计不好用，现在闲置了。买单时，拍照发朋友圈有88折优惠。冬日适合养膘，喜欢吃鱼又爱火锅的，带家人朋友打卡这家嫩鱼店吧！
  —————————————————————————————
  🐟「特色鱼」-招牌菜，嫩到不可思议。💰48.8元/斤
  🐟「网红西柚」-一大柱，大概倒5杯。💰42元/柱
  🐟「嫩牛肉」-同样很嫩，也是推荐菜品。💰32元/份
  🐟「红粬香鸭」-腌制，咸咸的。💰28元/半只
  🐟「小酥肉」-喜欢油炸食品的点。💰22元/盘
  🐟「丘比特蛙」-偏辣，微辣就很辣了。💰19元/只
  —————————————————————————————
  🏠店家：百岁我家酸菜鱼
  📍地点：宁德万达三楼（海底捞旁边）
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  宁德 · 万达广场(宁德店)
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  半口奶酪_3266 2024-06-01 16:16

  wk！！还有人没吃过他家的年糕吗？！（宁德）
  
  福鼎不止有肉片！
  推荐红糖糯米糕和炸芋头粿！
  外皮酥脆！内馅软糯！

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  用心的赶路人 2024-04-07 16:01

  终于吃到心心念念的朱氏年糕了！清明就来店里了，老板老板娘忙着炸，直接说没办法做，订单爆满了，来旅游吃美食，打了招呼，后天再来，门口的小狗很可爱，但没给我面子 哈哈哈
  后天如约而至，点了三拼，五香辣粿，芋头粿和红糖年糕，还点了炸肉片和红糖糯米糕，都挺好吃的，老板说天热了 原味水粿销路最好，现在是煎三宝（肉片 花菜和白粿）外卖生意最好，老板对自己炸物品质挺有要求，主要做外卖和老客户微信点单的生意，也对我说点多了，吃不完会影响口感，但我还是沟通，毕竟来一次不容易，吃光了还加了一份拌牛肉滑，店里不能堂食，大家注意。

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  顿顿不长肉 2022-03-28 04:06

  来宁德一定要吃醉虾生腌yyds!每次去大排档都要点醉虾
  虾都是活的 腌完上桌还会动
  够辣够酸 还加了点芥末的味道 真的好吃😋
  一个人可以干完一份！
  之前点的醉虾菇 不是季节所以一般般
  生腌螃蟹也很好吃 整个肉吃起来超鲜甜！
  主要海鲜都很新鲜 所以吃起来自带甜味！

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  丁一一呀 2024-05-03 17:55

  牛肉+生姜+葱
  汤底牛肉味道很浓很好闻 有点生姜的辣味
  好吃😋推荐

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  三斤探店 2020-08-02 20:00

  宁德美食探店/军分区唐叶鱼片人均💰：12元
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一家难找但是深受宁德年轻人喜欢之一的宝藏鱼片🐟
  高中时候学校和鱼片摊基本一南一北，但还是常常下晚自习和同学们骑着电驴就去了，那时候鱼片摊也是经常火爆到排队👭👫👭👫 再后来鱼片摊就在附近有了店面～
  深受喜欢原因有以下：
  1️⃣性价比高：💰12元/份，里面的料随便加，当然如果🈵️到碗装不下，老板也会适当夹出一些，夜宵一碗管饱解馋😋
  2️⃣配料选择多：鸭血、金针菇、小白菜、海带结、黄瓜、花菜、黑木耳、豆芽、土豆片、萝卜片、大白菜……可以挑自己喜欢的加，还可以选择加方便面/粉丝，加上些许鱼片，料足够味～（爱吃鱼片可另外加价加份）
  3️⃣口味🉑️根据情况调整：辣度、加葱、加香菜老板都会提前问，口味合适最重要啦～这也是深受喜欢最重要的原因，就是味道真的不错！！！
  4️⃣外卖5份起送～店门口还有小笼包摊子，搭配鱼片绝佳～小笼包💰5元/每份

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  宁德 · 唐叶香辣鱼
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  荒岛少女 2024-01-15 10:23

  来福鼎旅游，看到大家都在推荐这家店，满怀期待来打卡，果然没有失望，量大有实惠，两个人点得有点多了，这一桌160～
  #肉片汤 非常符合外地人大众的口味，这一大碗四个人喝都妥妥的
  #拌面 非常惊艳，面条很筋道很有嚼劲，给的酱汁也非常足，每一根面条都裹上了，酸酸甜甜辣辣，口感十分丰富
  #猪头肉 不愧是招牌菜品，量大吃完也不腻，吃起来很清爽，里面可以加千叶豆腐、相处之类的
  # 小笼包 肉馅吃起来很新鲜，蒸得时候刚刚好，皮刚刚好筋道，蘸着配料吃非常nice～

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  蓝色小姐姐 2023-07-22 09:25

  宁德非常好吃非常有记忆点的小店🐟！
  
  主打「香辣鱼」鱼片的分量很足很不错💯！可以自选菜🥬和方便面汤粉类的来作为主食🍜 价格很合理性价比高 有好多本地人来吃😋！
  
  和霜宝@格陵兰之殇 一起去的 吃完之后在附近散了一下步感觉环境还挺不错的👌🏼

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  菜菜不卖菜 2024-03-28 15:33

  特色小吃再来一弹，换了间牛肉丸店家经营块40个年头！离「肉片阿公(十字后街老店)」步行3分钟左右这回选了干拌尝试！
  「热拌牛肉丸」整个浆体颜色偏红许多，端上来「配料」都拌好了还给了些小黄瓜🥒牛肉丸还有些许肉味，比较没这么Q，也许分比例较少些👏一份20元份量也是给的不少👍
  这间经营比较多元，还有些热菜可以选择！
  下课🔔🔔🔔

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  我有小小毛驴 2024-05-01 17:05

  🌿环境：这家店没有开在闹市，不过酒香不怕巷子深，对比其他门店略带网红，这家店显得更接地气一些
  「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb，这家店的好处是可以拼的食材会更多
  老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上，不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
  总体来说是目前最推荐的一家，阿姨人挺好的

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  玖月_1771 2024-05-01 14:35

  🚇地址:定位准确，跟着导航过去的。在一个小巷子里。
  🌿环境:店面没有很大，可堂食。
  超级便宜又好吃！！这家店真的很对我的口味！辣椒比较辣。不能吃辣的小伙伴慎加辣！要不是吃太饱，要不是还要留一丢丢肚子吃别的小吃，我逛一圈还会再去吃一盘的！

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  因老实被判十年 2024-06-06 20:56

  外地人可以来尝试下这家的肉片加溜溜 一定要让阿姨给你加醋加辣椒吃的真的很过瘾在配上一堆炸串串，这家是点完后夹个号码 后面阿姨叫号码的所以要记住，很久没看到这么纯粹炸串串的电了配上他们那个蘸料，蘸料是直接倒上去的刚开始吃有点惊艳，但是吃到后面感觉有点腻要喝饮料来顶一顶

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  5 1970-01-01 08:00

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  桌椅阿姨 2024-04-07 23:24

  鸡翅包饭很好吃 鸡米花香酥可口 双皮奶香甜爽滑

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  鱼泪滴 2023-10-01 18:40

  锅边糊一碗3.5，不是那种稀的有汤的，比较糊，里面还有糟菜，吃到后面看到别人放了胡椒粉，我也试了一下竟然也好吃，豆干两串1元，不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来，店里的大姐还在那边串但是味道挺好的，很入味

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  要甜甜的奶油 2024-05-05 21:26

  「鸡翅」一开始去的时候已经卖完了，说要下午3点开始，三点十几到的时候就已经排队了，6.5一个价格还是可以接受的，一个人限购10只，我们因为没吃个就先一人尝了一个，等我们吃完就已经卖没了就40分钟卖的很快，想买的朋友要早一点去。味道就像是蜜汁鸡翅感觉会很下饭。我们拿到手是热已经比较有嚼劲了。感觉凉了之后会变硬比较费牙

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