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  棣_4623 2024-04-15 16:35

  淮安兰亭序，淮扬菜馆，不容错过！
  「长鱼」软兜鲜美可口，口感嫩滑，让人回味无穷。
  「芋头」芋头煲咸香软糯
  「千岛湖有机大头鱼」鱼头新鲜鱼肉鲜甜。肉圆好吃一口气炫了两个
  店内环境雅致，包间服务周到，价格亲民。

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  五小君 2021-01-29 00:00

  聚餐而已年底聚餐特别多，也是当地人推荐的
  菜品一般，也就是酒店标准菜
  服务一般，没有服务意识，配不上这个价格
  环境一般，就是适合商务应酬，公司聚餐。
  
  唯一的优点是上菜比较快吧。
  
  看名字是一家很有底蕴文化的餐厅，毕竟我对王羲之兰亭序有着深深的敬意。
  实际完全不搭尬，还是那句，很一般。

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

  淮安
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  格格_2329 2024-03-01 13:35

  小年夜一家人就选在家门口的这里用餐。听说原来这里是杭帮菜，现在换了淮扬菜系。 看看这里的环境和原来一样，简洁大方。
  
  【菜品】
  「生焗花生芽」花生芽脆脆嫩嫩，很清爽，咸淡适中。
  「泉水浸百叶」其实是油汤，很香，百叶特别好吃。
  「红烧羊肉」羊肉带皮，烧的很烂，一点点膻味。配菜土豆，入口即化，味道好极了！
  「鸡头米炒虾滑」内容物很丰富，有石榴，玉米，鸡头米，虾，青豆。鸡头米很有弹性，石榴的点缀特别喜欢
  「署粉甲鱼裙边」黑色的是脆脆的，裙边很软，有点微甜，配的青菜很糯，特别好吃。
  「软兜长鱼」长鱼选的是鳝背，口感软滑，很新鲜，是我的最爱。
  「农家五味鹅」肉质细嫩，回味无穷呀！
  「红汤鲥鱼」鱼很鲜，伴着汤，一口鱼，小心刺，享受呀
  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
  总结： 环境精致，服务优质，菜品有特色，价格合理，值得试试。

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  Milian_9017 2024-05-07 21:15

  🌿环境：
  环境真的非常的好，就在楚秀园的旁边。吃饭之前还可以去公园溜达一圈。带着小朋友去，非常棒。我们的包间是在二楼，2楼还有一个天台。做的也比较精致，拍照片很出片。菜还可以，味道蛮好的。价格也是可以接受。给家里人过生日。还是蛮合适的。他们比较有心的是还给装饰了一下。

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  雪花漫舞 2024-05-12 19:13

  兰亭序的环境没话说，每个菜都很有各自的特色，推荐长鱼，猪蹄，鱼头煲

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  滴滴哒哒_5614 2024-06-27 13:33

  🌿环境：
  适合多人聚餐，包间挺雅致舒适的。
  
  🛎️服务：
  很热情，但不喜欢服务员给介绍的特色🤦‍
  「烤猪手」很软糯脱骨，吃起来不腻。
  「芋头」点的芋头块挺好吃的，吃一块就饱了，量很多。
  「凤梨牛仔骨」应该是这个菜，味道比较特别，很浓郁的芥末味，感觉还不错，但是黄色的酱料吃起来真的好腻啊。
  汤好喝。

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  满满的幸福 2022-06-09 10:20

  地址位于茂华国际旁边，非常好找，餐厅装修看上去比较精致，服务员不是很热情，一般般吧！菜品也还可以，「长鱼」软豆长鱼的口味还可以，全部是脊背，分量比较少。蔬菜沙拉特别咸，真的是属于重口味了。腌黄瓜酸酸甜甜的，感觉也还可以吧。烤羊排好像特别好吃，家里的宝宝不喜欢吃羊肉的，倒是吃了好多

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  假装是个贪嘴的 2021-04-05 00:00

  这家店大概是淮安很出名的淮扬菜的店了。
  很多年前上学的时候就知道这家店，那时候没钱，要等到有压岁钱的时候才来。
  去年七夕和老婆一起过来品尝一样，不得不说，用料很好，很新鲜，厨师手艺很不错，味道是地道淮安的味道。尤其长鱼和蒲菜很棒。喜欢！！！

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  suelva_3327 2024-04-02 20:30

  已经吃了七八年了，每次来淮安必须来打卡，说它是淮安最爱的餐厅，一点不为过。闭眼点菜就可以了，没有不好吃的。如果是第一次来，一定一定要吃猪蹄，卤过的猪蹄又烤制了下，外脆内嫩。桂花年糕也非常绝，吃的停不下来。

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  包小包_6503 2022-08-04 02:46

  开了很多年的餐厅了，融合、创新淮扬菜为主吧，基本都是桌餐。楚秀园那边的店里好像有散台。
  最近的菜品质量似乎有所下降，主要是口味，偏咸了些。而且品质似乎也有点没那么高了（指性价比而言）
  门口停车有人指挥，所以虽然地方不大，也算是物尽其用
  总体来说请客吃饭中规中矩吧
  个人最喜欢冷盘里的腌黄瓜，热菜里的煎豆腐

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  不见一场宁夏的 2022-02-05 15:33

  一直很想尝尝兰亭序，平时两个人也没法来吃整席，过年正好如愿了。
  「长鱼」软兜长鱼，全部脊背。很好吃，重口做法。
  「芋头」红烧砂锅芋头，这道菜获得全场欢迎。芋头相当绵密的口感。里面有铺底的肉片。
  「鹅肝」鹅肝菌菇，鹅肝真不错，入口即化。
  「凤梨牛仔骨」凤梨牛肉粒，很嫩。
  其他就是各种宴席的常见菜品，长鱼，芋头，鹅肝，这几个确实很特色。环境也不错，服务也很好。

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  Hola_2005 2024-05-11 14:32

  每次回淮安 家庭聚会不知道吃啥就吃兰亭序
  按理说我应该发过很多次才对呀
  一搜发现一次都没有
  我这个懒人🙂‍↕️
  每次来三样必点「烤猪手」「芋头」和馍馍
  之前觉得她家的芋头煲是我吃过的所有店里最好吃的
  不过这次去好像觉得不如以往了🤔
  不过总体还行
  鱼头烧的时间太短了 不入味

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  大越蛋 2023-09-01 16:03

  张纯如纪念馆丨忘记过去的人注定要重蹈覆辙“南京大屠杀”是每个中国人不可原谅的惨痛回忆，那么提起“张纯如”这个名字，有多少人知道呢？
  “忘记过去的人注定要重蹈覆辙”——张纯如🕯
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  🔍张纯如（1968-2004）
  华裔女作家，她出版的英文版《南京大屠杀》，向全世界展示了南京大屠杀的残酷与真相。
  她本可以有美好的前途和家庭，却选择用短暂一生时间为南京大屠杀30万同胞冤魂奔走呼号、在世界各地访问幸存者、查阅大量文献资料…只为将真相公之于众。
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  2004年11月9日，因长时间的抑郁、遭受恐吓与药物致幻，她用开枪结束了自己36岁的生命💔
  📖她在遗书中写道：“我曾认真生活过，为了心中的目标和写作，还有这个世界，我曾经真诚地奉献了我全部的热情，完成这些事情我就觉得是足够了…”
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  🔍张纯如纪念馆
  很多人都不知道张纯如祖籍在淮安，家乡为她建起一座小小的纪念馆。
  这里分别讲述了张氏家族与淮阴的历史渊源、张纯如学生时代的故事和寻根情结、她发现《拉贝日记》等关键史料对揭露日军暴行的特殊贡献、展示张纯如在北美各地演讲、辩论，为维护人类正义做出的努力、和对其英年早逝的深切缅怀等。
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  而直到今天，日本人依然没有承认这一斩钉截铁的事实，沉默无言的受害者还没有等来一句道歉，他们妄想像把污水排入大海一样，让真相也慢慢稀释。
  这本书各个书店都有，大家可以去翻看，内容很震撼，也很让人伤感，所以我们不能遗忘，因为遗忘，就是第二次杀戮。
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  🎫免费参观 无需预约
  📍淮安市淮阴区南昌北路食品药品监管局对面
  ⏳游览时间：1h-1.5h
  🕐开放时间：9点-11点半；2点-5点
  🚗周边不太好停车
  建议参观时轻声细语，不要喧哗🤫

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  淮安 · 张纯如纪念馆
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  蓝翼_682 2024-07-12 22:57

  淮安西游乐园游玩+通关文牒盖章打卡攻略西游乐园，中国人的主题公园👍无人机表演时，看到这句话特别有感触，西游主题的乐园，真的特别适合遛娃。我们上午10点多入园，一直玩到晚上九点闭园🤳周中去人不多，排队基本上十几分钟，三打白骨精和猴王巡山矿山车到那直接玩，晚上看完烟花秀还二刷了猴王巡山矿山车最后一班，哈哈超幸运！😁
  
  下面来说说带娃游玩➕ 盖章打卡攻略✔️👉🏻
  
  🚗停车场🅿️很大，自驾很nice。
  🌿🔴1、许多项目都有身高限制，工作人员对身高卡的很严格，带娃玩的看看图2再冲。
  🔴2、入园后去图3领通关文牒，盖满章回来还能兑换西游徽章🌹
  🔴3、 带着通关文牒先冲必玩项目，许多章都是在必玩项目出口商店里的，具体位置见图4。
  🔴4、必玩项目游玩路线（也可以倒过来玩）：猴王巡山矿山车（小型过山车）➡猴王出世 （坐车观影）➡大闹天空（伴我飞翔）➡勇闯盘丝洞➡大雷音寺.穿越之旅➡智取芭蕉扇➡三打白骨精（禁忌之旅）➡五庄观（室内演出）➡快乐小猪（玩完三打后平复心情）😂
  建议9点30开园去，还有迎宾秀，游玩项目直接冲。 如果去的晚，打开西游乐园微信小程序，看看等待时间，哪个时间短先玩哪个。
  🔴5、花车巡游下午2点半、晚上7点半，从大雷音寺开始，晚上可以在唐镇等，大概7点50到唐镇，看完花车巡游接着看无人机和烟花秀🎉
  
  通关文牒盖章打卡攻略
  
  🌿入园后先去图1通关文牒大厅领通关文牒，然后就开始打卡盖章了🤳盖章位置见图4，具体地点⬇️
  1️⃣唐镇：图5猴王商店，在文牒大厅斜对面。
  2️⃣花果山：美猴王出世出口商店
  3️⃣ 东胜神洲：大闹天宫出口商店
  4️⃣ 北俱芦洲：山洞餐厅（大雷音寺旁边，佛法无边后面）
  5️⃣ 灵山雷音寺：穿越之旅出口商店（穿越之旅不要顺楼梯向上爬，在图12左边一洞里😂）
  6️⃣ 西牛贺洲：三打白骨精出口商店
  7️⃣ 南瞻部洲：五庄观出口商店
  8️⃣ 高老庄：翠兰秀（在图8披萨王，五庄观图7对面😍）
  ⛳️盖满8个章，就可以回文牒大厅盖总章，领西游徽章了
  边玩边打卡盖章，孩子玩的也不觉得累，特好👍
  
  最后说一下花车巡游，唐僧师徒四人超嗨皮，有水枪的可以互动。巡游小姐姐的同款泡泡枪很好玩🌿

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  柚柚柚柚_4325 2023-11-17 23:46

  淮安 南门小街 泰泰泰好吃啦！P1南门小街街口，满满地人间烟火气
  
  P2-3 路口第一家牛肉锅贴
  牛肉饼还不错，可以尝尝，锅贴没有那么好吃，不是很推荐
  牛肉饼 5r一个 牛肉锅贴 6r/5个
  
  P4酱香饼还不错，值得一试
  P5这家烤鸭超级超级好吃！强烈推荐，个人很爱吃，但是不要一次性吃太多，可能会一点腻，如果去南门小街，一点要买！这个烤鸭不是那种片的，是剁开拌的 ，会加香菜，如果不吃要提前和老板说哦
  12r/半只 22r/一只
  P6生煎包看着很香，但是没买
  P7 他们家的黑米糕有点让我意外，不是我之前吃的那种水蒸糕的口感，这个一点都不渣，是那种软软糯糯的，有点粘粘的，带有一丝丝甜味，超级好吃！
  2.5r/个 10r/5个
  P8糯米藕是一个爷爷👴🏻卖的，中规中矩的味道，有点甜，喜欢吃的可以买，爷爷会送单独的汁
  按斤称的，不记得价格了
  P9这家板栗在小街的末尾，他们家板栗🌰还行，个人感觉挺好吃的，去了两次，买了两次
  大板栗12r/斤 （是整条街最便宜的，其他人家是13r/斤）小板栗🌰15r/斤
  P10-11逛完回头的时候看到的，没买，下次再来吃吧
  个人感觉南门小街还是挺值得逛吃逛吃的，它没有想象中的那么大，但是一进去就能感受的满满的人间烟火气，里面卖的东西特别多，还有很多好吃的是我没拍的，如果去一定要尝尝那个烤鸭和米糕，真的好吃，买了不会后悔的

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  淮安 · 南门小街
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  暖暖熙熙 2023-10-03 11:38

  淮安府署|全国仅存两座府署之一!千万别错过淮安府署是现存最大的古代府级官衙，目前已知全国仅存两座，另一座是河南南阳府衙。可能你没听过淮安府署，但你一定听过“窦娥冤”，这里就是真实的案发地！
  🕛开放时间：8:30-17:30
  💰门票：成人票45元 学生票25元
  🌟淮安府署大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。衙内有房屋50余幢、600余间。
  1️⃣首先我们看到的是仪门、府衙大堂和六科。大堂是府署的核心，知府日常办公场所，大堂左侧为吏科、户科、礼科，右侧为兵科、刑科、工科。
  2️⃣往里走🈶腰斩台，站笼，水龙局-古代消防，刑房以及各种刑具展览（内有恐怖画面慎入！）
  3️⃣还有生活起居场所🈶青玉堂、东西厢房等4️⃣值得一提的是淮安府署的园林造景也是非常惊艳！
  5️⃣走到最里面是府署后花园，假山、楼阁、亭台相互映衬，景色宜人！拍照特别出片！

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  淮安
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  淮安黑米 2021-03-07 15:23

  【淮安映像】白天与晚上的国师塔！白天与晚上的国师塔，你喜欢哪一种？

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  淮安 · 国师塔
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  Sonumou 2024-04-28 09:46

  盱眙 江苏bb的马尔代夫️五一反向旅游之江苏盱眙🫧
  
  📍盱眙象山矿山公园
  🚗比较适合自驾前往 导航至"盱眙德明小店" 会看到有个土坡走上去 看到防护栏缺失的那一块就是小门啦
  🎫免费！ 真的是人少又壮丽的景色啊啊啊
  尤其晴天的时候会特别特别蓝 图片拍摄地是小的矿湖
  隔壁还有大的湖 但是完全被防护栏拦住啦
  
  最后建议大家注意安全 文明出行～

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  冷酷小土豆 2024-04-19 22:05

  淮安市区一日游攻略自驾路过/景点可步行山东自驾南下，江苏大部分城市都去过了，所以选择在没去过的淮安落脚。
  
  中国漕运博物馆/淮安府署/周恩来故居/清宴园这几个景点都很近，步行即可✅
  
  推荐淮安府署和清宴园，中国漕运博物馆个人不太推荐，门票50🎫，里面很小，展品也不多还落灰，文创也没啥好玩的。
  
  🍴吃饭我选择了老淮安📍
  特色软兜长鱼🐟非常好吃，胡椒味+味微甜，黄鳝鱼一点都不腥～
  推荐咸肉菜饭，锅巴饭+菜真的爆好吃！！
  特色小脚卷也不错，松软香甜，底儿很脆，有淡淡的发酵香。
  平桥豆腐太寡淡了有点平平无奇，还点了一份脊骨味道中规中矩。
  
  作为中转落脚点真的很不错！！吃的口味也比较合北方口味。

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  淮安 · 淮安东站
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  Emily_4485 2023-06-26 08:15

  大二学生穷游淮安|2天1夜全包250来一场说走就走的旅行
  尝一尝淮扬菜，感受淮安人的漫生活.
  
  ⚠️住宿
  淮安卢园宾馆80💰
  
  ⚠️淮安两天一夜游攻略🗺️👇🏻👇🏻👇🏻
  Day1🌞
  ✔路线:周恩来故居——>步行街——>淮安府署——>河下古镇
  👉周恩来故居:需要提前预约，很别致的一个地方，里面保存完整，书香气十足，还有其夫人的纪念馆
  👉步行街:里面是那种石板老街，有很多这种，其实还是很有韵味的
  👉淮安府署:学生23r，里面历史痕迹满满，是老淮安让骄傲的一个地方，有府衙，等等很多叹为观止的地方，自己去看更有体会
  👉河下古镇:免费的5a景区，没有什么商业化，可以吃吃1r撒子和3r油端子
  
  DAY2🌞🌞
  ✔路线:清晏园——>慈云禅寺——>文庙——>里运河文化长廊
  👉清晏园:免费，很精致的园林，拍照📸打卡都很出片
  👉慈云禅寺:免费，这里的色彩与光影绝配，在这里穿上古风服饰超级出片，和大橘一起出境，绝对是超赞的体验
  👉文庙:免费，是一个古玩市场，就在里运河文化长廊附近，很有趣，稀奇古怪的小物件很多.
  👉里运河文化长廊:免费，如果你想了解运河文化，这里绝对是很好的一个体验，白天感受两岸人的惬意生活，夜里撑船欣赏夜景，尝尝美食，体验淮安的漫生活
  
  ⚠️美食
  🎈长鱼面:很鲜美的面，加了鳝鱼炒制的浇头，鲜美绝伦，不过价格稍高88r
  🎈小龙虾:盱眙小龙虾很出名，来淮安肯定要打卡
  🎈馓子:淮安特色1r
  🎈淮扬菜:来淮安必吃的美食
  
  淮安人的温文尔雅
  精致的一菜一饭，都会让你动容
  淮安真的值得去一次.

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  淮安
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  韩妹_4032 2021-09-05 19:47

  西游乐园心血来潮去游玩
  胆子小只和姐妹玩了旋转木马
  鼓起勇气玩个 三世轮回
  差点没让我回到现实…
  想去拍拍照片的可以

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  淮安 · 淮安市
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  开府仪同三司 2023-07-30 23:32

  淮安博物馆，特色明显的博物馆本来还有很多的博物馆章还在路上发，但是今天逛的淮安市博物馆太有特色了，我要先发出来吐槽一下。
  由于今天淮安相当的热而且风很大，当你一身汗进到淮安市博后反而会起一身鸡皮疙瘩。
  博物馆一楼多媒体展厅门开着，里面一片漆黑，哦呦好吓人，上去的路在两边哦。
  二楼就是最近的特展，铜镜特展。很不巧，前一天刚刚结束了，但是章还在太好了。小姐姐态度很好，让我盖很多遍盖出一份好的。
  三楼就是博物馆的重头戏，战国墓。我是第一次见到博物馆中间还原了一座战国墓的形制，也不知道这是把原来的墓挪进来了么？哈哈，博物馆只有一个人，氛围确实很奇怪。在一进门的位置摆放着镇馆之宝，战国木雕鼓车，我本来还在想，这东西是怎么保存下来这么好的，原来是墓中原物还原成原来的样子，也不错。
  四楼是大运河相关历史，算上淮安不知道已经去了几个大运河沿线的城市了。
  总的来说还是不错的一个博物馆，听说下一个特展会是保利的兽首展，在这个不上不下的时间来，有点尴尬，下个月还想来次😊

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  苗雨佳 2021-07-03 16:54

  江苏旅行｜淮安周恩来故居｜海棠花开一年年书信中，周恩来曾对邓颖超讲
  “我这一生都是坚定的唯物主义者，
  唯有你，我希望有来生。”
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  感谢江苏省旅游局安排的淮安之旅
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  今日份来自中央的高级狗粮
  很香
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  【水韵江苏·红色之旅】
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  初夏时节，来江苏淮安，
  感受悠悠岁月留下的城市瑰宝，
  体验百年红色之路的热血璀璨!
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  一连三日的江苏行程，紧扣主题
  走的都是红色景点
  以前觉得党性太强的内容会枯燥
  可能长大了就会懂了
  一路下来泪点直线下降
  真的太容易被感动太好哭了
  ▫️
  //关于感悟：
  优秀影视作品不断
  因为题材背后是更加鲜活生动的故事
  比如
  周恩来和邓颖超
  革命中的伉俪情深
  让人更坚信向往志同道合的爱情
  ▫️
  //关于行程：
  第二次来到淮安
  可称之为宝藏城市
  淮安不但是国宴淮扬菜的发源地
  更是多出状元英豪
  吴承恩在故乡创作出《西游记》
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  对于世界，淮安拥有运河咽喉的荣耀，
  对于中国，她则富有更加深情的意义，
  淮安， 是伟人周总理的故乡。
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  “品镇淮楼畔浮云白，驸马巷前夕阳斜。”
  周恩来故居坐落在淮安市淮安区驸马巷，
  局巷北侧，大小32间房屋，典型的苏北民居，
  青砖、灰瓦、木结构构成东西相连的两个宅院，
  每个宅院都是曲折的三进院。
  1898年3月5日，
  周恩来就出生在东边的一间房屋里。
  故居院内有两株20米高的百年老榆树，
  是周总理童年时期亲手所植，
  如今依然挺拔健壮。
  .
  周恩来从小学时立志“为中华之崛起”而读书，
  到南开学校毕业时与同学们互赠“愿相会于中华腾飞世界时”的留言，
  到日本留学又回国参加五四运动，
  再到欧洲勤工俭学，
  又回国投身革....
  就一直为中华之崛起而奋斗。
  少年定下初心，终生矢志不渝。
  .
  让我感动的是邓颖超纪念馆，
  里面展出了很多两人一同生活的照片和书信，
  记录了二人一同投身革命的年少有为，
  还有刻画一生肝胆相照的伟大情谊。
  .
  最让人记忆深刻的
  是展馆最后出口处的一篇文章，
  原为1997年邓颖超的遗作
  《从西花厅海棠花忆起》
  她在这篇文章里深情写道:
  “你不在了，可是每到海棠花开放的时候，常常有爱花的人来看花。在花下树前，大家一边赏花，一边缅怀你，想念你，仿佛你仍在我们中间。你离开了这个院落，离开它们，离开我们，你不会再来。你到哪里去了啊....”
  .
  胸怀千秋伟业，恰是百年风华。
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  文水韵江苏，在情韵，更在风骨!

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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  练腹肌的大渭渭 2023-08-23 19:53

  【博物馆控】淮安市博物馆淮安古称楚州、山阳，是淮扬菜的发源地，被誉为“世界美食之都”。淮安自古人文荟萃，是韩信、梁红玉、吴承恩、沈坤、刘鹗、周翔宇等历史名人的故乡。
  ⭐【开放时间】
  周二——周日 09:00—17:00
  ⭐【门票】
  免费，无需预约
  ⭐【馆藏文物】
  1.青莲岗遗址出土陶器。青莲岗遗址位于淮安市淮安区宋集乡青莲村。发现于1951年，距今约6000－7000年，属新石器时代遗址。是“青莲岗文化”的命名地，但后来由于滕县北辛遗址的发掘，后者拥有完整的考古序列，且更具有典型特征。后青莲岗文化改为北辛文化。青莲岗遗址出土有穿孔石斧、陶钵、陶鼎、陶拍。其中陶拍表面刻有纹饰、槽沟，制作陶器时在用陶拍陶器上拍打，就能使陶器行程特定的花纹。是一个非常使用的工具。
  2.高庄战国墓车舆铜饰件。淮安市博物馆的镇馆之宝。为海内外考古孤品，其形制奇特、造型优美、纹饰繁杂、数量众多，具有极高的历史研究价值。其精美花纹的拼合衔接十分严谨，若不是经过细致观察，很难发现其拼接痕迹。说明当时印模工艺已经相当成熟，已广泛应用于江淮地区的。
  3.战国原始瓷双囱熏炉。原始瓷是介于陶土和瓷土之间的材质，瓷器的原始阶段制品。又称“釉陶”。古时，草本类香料点燃后投入炉中，容易熄灭，此种双囱却有抽风助燃的作用。香料点燃后，可适时盖上一盖或双盖，这样可适时调节香料的燃烧，使香气均匀地从三角形镂孔中袅袅飘出。国内原始瓷熏炉只有两件，但只有淮安市博物馆的熏炉是两个烟囱。
  ⭐【总评】
  淮安市博物馆主要有两个基本陈列展，一是三楼的淮安通史展，二是四楼的运河文化展。淮安通史展非常值得一看，把淮安这座历史文化名城的历史娓娓道来。一些重点文物的旁边有二维码文物介绍，非常详细，文物打光也非常棒。但有一个小缺点，一个展柜中的文物标示牌都集中在一起，但文物却很分散，以至于文物和标示牌位置对不上。不过瑕不掩瑜，淮安市博物馆依然是非常值得一逛的馆子。

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  鱼籽拌饭 2024-04-07 15:32

  清明淮安三天两晚交作业-美食篇 马五面馆63💰
  🌶️长鱼+回锅肉双拼面👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻太香了家人们！！！炒过的浇头盖在面上，面也很入味，黑胡椒味挺重，鳝鱼一点也不腥，鲜咸适中，锅气十足，太香了😭😭
  🌶️卤鸭翅鸡爪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我们随便要的，没想到入口超级惊艳。甜辣口，非常入味，肉质属于有嚼劲的
  🌶️豆腐泡小菜👍🏻👍🏻👍🏻略干，辣条味
  老淮安淮安菜199💰
  🌶️软兜长鱼👍🏻👍🏻👍🏻油很多，轻微酱口的鳝鱼，不腥气，就是吃多了挺油的
  🌶️蒲菜肉圆👍🏻👍🏻👍🏻蒲菜有点像葱白，吃起来没有什么味道，肉圆软软的，整个菜很清淡😢
  🌶️平桥豆腐👍🏻👍🏻就是豆腐碎+一点肉沫打的汤？吃起来很清淡，没什么味道，可能我们不太了解这个菜的来头哈哈
  我们点的这三个菜都是推荐菜，价格略贵，都很清淡，我们有点吃不惯，最后要了一小碗辣椒酱就着吃的😢
  盱眙小龙虾100💰+麻辣鹅34💰
  🌶️盱眙小龙虾👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻太好吃了！！！我们叫外卖叫到酒店吃的，蒜香味超级浓郁，可能是中午吃的太清淡了，晚上这顿就显得很有滋味，两个人“怒”干三斤😂
  🌶️麻辣鹅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻没想到出乎意料的好吃！凉拌的，很香没有鹅腥味，香香辣辣的，带点糖醋味
  糖水吃了两家
  璞园糖水58💰
  芒果榴莲西米露👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超好吃，榴莲很大块超甜
  木瓜桃胶👍🏻👍🏻👍🏻中规中矩，稠稠的吃着很养生哈哈
  卤鸡爪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻确实口味是挺好吃的，不过看过小红书说他家品控不好了，我们吃的不是很糯有一点点腥
  简斋糖水42💰
  妥妥的网红店，我们去吃的时候一堆过去拍照的人，拿着灯光三脚架各种拍😢网红味太重了体验感一般
  椰汁莲子桃胶👍🏻👍🏻👍🏻商店买的椰汁里面加上点桃胶和糖渍莲子，中规中矩，略甜
  芒果草莓奶盖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 芒果草莓冰粉寒天珠珠+奶盖，上面有桂花碎，挺好吃的，奶香味挺重
  ——————————————
  👍总之淮安是一个让人很舒服的城市，单从景点数量来看的话，清明三天足够啦，但是好吃的太多了三天可能吃不完（南门小街我们就没去吃😭）

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  Allan的骑遇 2023-04-30 16:02

  淮安骑行 | 环漕都三城，观京杭运河之中枢骑行路线分享第3篇-淮安
  
  淮安是古代中国的南北交通咽喉，古有漕运总督部院（主管全国漕运的机构），今为国家级漕运博物馆所在之地。
  
  🔴 不来不知道淮安在历史上地位这么高
  
  🏆 亮点
  作为京杭大运的中枢，古淮安连接着北京、洛阳、苏杭三地（地位可见一斑）；融合各地文华，逐渐形成老城（东晋）、新城（元）、联城（明），城外坐落着河下古镇。
  
  既然来了淮安，必须骑游看看古都的繁华！
  
  ⏱️时间：1个半小时
  🔴 路程：16公里
  
  📜 注意事项
  ① 河下古镇和周恩来故居都在古街内，石板路不适合骑行，部分路段需要推行
  ② 下午和晚上古镇人很多，无法骑行；早晨古镇、公园都可以随意进出（我趁着父母、家属睡觉，7点出发）

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  WIm_4587 2024-01-29 21:31

  江苏淮安龙宫大白鲸我来啦照片都是量产的

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  淮安 · 淮安龙宫海洋世界
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  没错橙子呀 2021-10-31 02:04

  【22】淮安早餐毛家鸡蛋饼、王氏豆浆店❤️终于吃上了毛家鸡蛋饼 😍再南门小街北头西侧。
  很棒，小时候传统的味道。面糊糊➕🥚和一些配菜是4元。🈶️油条、脆饼、火腿肠、里脊可以加。
  我最爱两个鸡蛋🥚一个火腿的了。酱料是灵魂，咸度适中，不同于其他家，值得一吃！
  去吃了几次都要排队😞
  旁边王氏豆浆店的煎饼/千张卷油条也非常奈斯，任意搭配，一根两根都可以，雪菜是灵魂。钟爱千张卷一根油条，3元，非常🉑️。就是他们家豆浆加糖比不加糖贵5毛 健康生活还是选择无糖豆浆啊，本味也蛮好喝的

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  都市生活 2023-11-27 10:21

  江苏淮安｜一个被严重低估的小众城市江苏·淮安
  不仅有千年运河历史，也是西游记文化的诞生地，很值得逛。
  这份2天1夜的超详细攻略很值得收藏
  
  🚶「游玩路线」
  Day1️⃣ 河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居
  -河下古镇：古镇中心是翻新的，拍照📷比较好看，穿行巷子里，会看到更大的居民区，可以感受当地的人间烟火。
  -沈坤状元府：在古镇入口处，建筑很精美，里面非常气派，各种展品，逛一逛很长知识。
  -吴承恩故居：古镇步行可达，西游记就是在这里写出来的，满满都是童年，跟着导览，可以了解吴承恩生平。
  
  Day2️⃣ 里运河文化长廊-花街-萧湖
  -萧湖：本地人爱去的一个公园，景色很美。晚上夜景也好看，✅欢乐泡泡秀✅萌宠乐园，这些项目满童趣的，适合亲子遛娃。
  
  🏨「住宿攻略」
  直接住在河下古镇附近的都市118连锁酒店🏨，离火车站也近，价格也合适，出行去各个景点都比较方便。
  
  🍜「美食攻略」
  ✅花街的美食一条街
  ✅河下古镇的文楼，老字号，蟹黄汤包，软兜长鱼，平桥豆腐
  ✅老淮城长鱼面
  ✅东门大街的老淮安·淮安菜

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