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  傻瓜M 2024-06-27 11:31

  一下高铁就打了个车直接杀了过来！
   「开阳蒲菜」菜看着看着有些油但入口清爽带着股葱香味。话说蒲菜是长水里的一种植物、可等我吃完都不知道到底是长啥样！「五谷金汤炖海参」鲜滑可口又带着软糯的口感、很是奇妙的组合！「鲍螺蒸饺」白胖的可爱模样就招人稀罕、入口咸鲜又带着韧劲、棒棒哒。「海对虾新品每日限量」白灼蘸着特调的料汁、吃的不亦乐乎！这绝对是只要食材好火候把握好就不会失误的菜品！还惦记他家的酱鸭、可这是季节性的只能冬天了
  
  🛎️服务：
  🌿环境：
  整洁卫生
  亲切周到，就座就开始帮着烫碗碟送上餐前水果 ！

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  水合氢离子 2024-07-05 01:28

  分量大 好吃 性价比高 好评！很满意

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  悠_4344 2024-07-05 00:30

  我对芳芳私房菜一直都非常的满意，每次请客都会选这里。这次是我女儿过生日，点了闺女喜欢吃的菜，闺女对他们家的菜也非常的满意，他们家的菜品一直都非常的稳定，这次过生日，还有帮忙唱歌服务。都很好，唯一让我感觉不舒服的是三楼的服务员服务态度并不是太好吃饭，期间因为上菜他们自己人在外面争吵起来挺烦人的。但是店里的店长蛮好的，这次好评完全是给店长的

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  温暖的泡沫 2024-06-19 10:14

  看完欧洲杯已是早上五点，眯了一个多小时被电话吵醒，再没睡意！那就趁早起床，去尝尝心心念念的蟹黄汤包，位置藏在当地有名的镇淮楼后面胡同里，不对 🤦‍应该是弄堂里顺着青石板路往前走个二三十米，就看见了醒目的大招牌，在一个很不起眼的院子里，感觉像是违章建筑（自己猜的🤦‍）应该是自己家里，院子不大，门口绿植🪴长得到还不错，再往里走就是餐厅了，是厨房还是前厅，分不清楚🤦‍再往里一点门帘进去有四张小方桌，明显的家庭作坊🤦‍
  🌿环境：
  整体卫生说的过去，必定是家里啊
  
  🛎️服务：
  家里嘛 服务很随意🤦‍
  「蟹黄汤包」之前吃过文楼的，对比下来阿五的还是要良心一点，汤包 汤包哪有肉 主打一个汤😏皮算是比较有韧性的，吸管插进去，吸一口浓郁的汤汁，有肉汁香味，蟹味到一般，肯定不是今年的蟹，这个季节也没有好的闸蟹🦀️
  汤包吃完 盘底最少还能剩下个三五块钱的料 吃不到下次有时间的话，等新蟹下来在来尝尝

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  炸豆珊珊 2024-05-25 07:05

  谢珍珍和隔壁大强面馆每天早上都食客不断，咱就是说来都来了必须两个都拿下！
  于是乎一边在大强取号排队，一边在珍珍点完餐等位，就是这么贪心。
  猪蹄处理的很干净，炖的软烂脱骨，一点都不觉得油腻，虽然科学来说猪蹄补不了胶原蛋白，但是能给一个吃货带来好心情呀。
  顺便说一下，珍珍家的面和一般淮安的面馆的面不一样的哦，用的是像阳春面的那种。还有来这里吃面吃馄饨就不要讲究环境服务啥的了。
  （大强家的就不在这多说啦，天天那么多人排队你说能不好吃吗）

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  andrewhhjj 2024-05-25 21:06

  在巷子里，很好找。目前似乎只有蟹黄包，没有红豆汤了。点了一个三十的。卖相不错，能看到里面透着的蟹黄。皮子好评。挺薄的，也不烂。汤有蟹味，但更多是猪油味，而且是偏腻的猪油味，不是猪油香味。
  泰州高邮一带，一般是用猪油把蟹黄蟹粉炒香，猪油要和蟹油融合起来。
  这家感觉可能少了这一步，猪油味和蟹味分开的。
  看个人喜欢了。个人觉得总体还行，但可以更进一步。

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  戴老板bossD 2024-04-29 13:25

  价格很实惠，面条的话我一个女生吃刚好，如果是男生的话可能需要加1块钱的面，吧台门口有素鸡老板会推荐大份的10块钱，其实点一份小份的就刚好以前经常点外卖，这次到店里面尝一下还是老味的，想吃面条的可以来尝鲜一下还是挺不错的

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  仔仔宝宝_6040 2024-06-14 01:15

  老公特地开车陪我过来吃的，我本身就比较喜欢吃猪蹄，他们家猪蹄没有腥味，而且面条是我喜欢的碱水面，特别好吃，汤也喝了不少，满足😋这次来晚了馄饨卖完了，下次老公说我们再早点过来吃猪蹄馄饨面

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  扁羽毛翩翩 2024-06-03 12:15

  下了动车
  被网约车司机推荐的店
  门面很小
  桌头也很少
  虽不是饭点
  但食客也满满当当的
  只为猪蹄来的嘛
  就直接打包了猪蹄
  除了猪蹄还有满满当当的汤
  撒了香菜叶汤底有大蒜末
  猪蹄白白净净没有一丢丢毛
  炖得软烂筷子轻轻一拨
  骨肉分离
  没有腥味汤头鲜美
  怪不得当地人很推崇

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  你们的雷宝宝 2024-07-07 21:54

  无数次老淮面馆 半夜的灵魂支柱 江苏的夜生活之魂 
  24小时填补了我晚睡的心灵 
  一群广东的小伙伴在江苏的夜晚躁动 
  「叉烧拆骨肉面」「长鱼肉丝面」「腰花面」点了几份招牌主打 
  无意外的都觉得好吃 风格突出 味道适合 
  江苏的灵魂寄托于此 再出发 一直在路上

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  喵九_7829 2024-04-27 18:49

  这家之前我在大众点评上刷到过，去***故居的时候，孩子刚好饿了就先去吃饭。进店自己找空位坐下，桌子上扫码点餐。这个红豆汤3块钱，同志们我真的是惊呆了啊！关键是还特别好喝，不是特别甜，还有点花香味。银耳汤特别浓稠，才5块一碗。这家店的物价跟别的店，感觉不是在一个城市一样。还点了一些其他的东西，都还挺好吃的啊！
   我不允许来淮安旅游的宝子们错过这个宝藏店铺！强烈安利！

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  佐子_8980 2024-06-20 21:43

  终于来吃他们家啦，之前来了好几次，人太多啦，都要等好久，就不得不劝退啦。今天早早就一个人骑车过来了，哈哈，看到空桌子立马坐了。
  点了两份招牌菜，分量十足啊～
  「烧大肠」大肠很嫩，也入味，主要是处理的太干净啦～真是难得，确实食材很用心啊～
  「炒腰子」巨下饭，一大盘子，定价还很便宜啊，哈哈哈，好吃😋，符合淮安人的味蕾！
  我妈说他们家的食材拿的都很好，尤其猪肉都是很好的黑猪肉，良心小店，口碑做起来了。真不错。

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  woaimeSSi 2024-06-08 09:03

  继上月打卡长沙后，对小龙虾就一直心心念念。。。跟小伙伴聚餐聊起，被嘲笑何必舍近求远，盱眙十三香还不够你香嘛。。。一拍即合，5分钟之内车票、酒店全搞定。。。到了酒店，寄存前台后直奔龙虾馆。。。兄弟们啊，你想想，到店都将近十点半了呀，本来就一帮吃货，坐在位子上的时候，看着邻桌那一盆盆红彤彤的尤物，那眼睛都泛着绿光了呀。。。实在上菜都赶不上吃的速度，差点没钻到厨房灶台去候着。。。不过龙虾肉是弹牙的新鲜，要的就是产地现吃这个调调，第一顿全员好评。。。

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  MmYy_7111 2024-06-20 14:48

  🌿环境:
  哇这个吃了二十年了马上，一碗粉丝，两根铁板烧，再弄根臭干子，加一碗赤豆汤，那时候基本上每星期都要去，环境还算可以，卫生状况的也还行，其实再去真的就都是回忆啊。
  🤦‍🤦‍🤦‍想想刚去吃的，时候自己是个孩子，现在再带自己的孩子去。怀念
  🛎️服务:
  可以的呀，毕竟很多去的都是老客熟客，当然也有游客外地人，不过还是很热情的呀[比心]一定要继续做下去。等我抱孙子还去吃[狗头][狗头]

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  一一风荷_3325 2024-06-28 20:43

  跟着必吃榜来的，感觉一个只做蟹黄汤包的店能上必吃榜，一定是有什么过人之处！但是走到门口的时候我惊呆了，完全不像饭店，周五的下午一个人都没有，我在门口徘徊了两分钟还有点不敢进😅
  不过老板还挺热情的，等我鼓足勇气进去了之后招呼我坐下，汤包上来后让我赶紧吃～要先破洞，再吸溜，蟹粉还挺多的，但是可能期望有点高，我觉得还行吧，不至于专门跑一趟

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  自在_655 2024-05-26 18:39

  早上起来洗漱完毕烧开水泡好茶喝了几个就出酒店吃早餐了，昨天就在大众点评上搜到离酒店不远有这家孙家面馆，就打算今天早餐到店里尝一尝孙家面馆的特色长鱼面，10点钟进店已过了饭点食客不多，点了一碗的长鱼加腰花面，坐下一会儿服务员就把面端上桌了，趁热攉转吃一口面面条有点硬，鳝鱼肉质还较细嫩但猪腰炒得有点老膻味没全压住，汤汁味型单一鲜味再浓一点会更好，一碗50元稍显贵了点性价比不高……

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  番友_97760 2024-06-04 16:13

  我的天呐！！淮安人！你们嘴可真严啊‍️⭐️全部都在方圆1公里的地方！！周边也有景区！
  
  1️⃣糯米三角糕
  边缘是焦香焦香的脆壳儿，内陷软糯香甜，刚出锅的烫嘴是最好吃的！😍
  
  2️⃣葛记臭干
  臭干的种类特别齐全，老远就闻到臭干的臭味儿，越臭才越香！淀粉肠也很好吃！
  
  3️⃣福建米糕🍚
  这个老奶奶卖了几十年了！她家的米非常不一般，老奶奶是福建人做的挺正宗的，咬开里面还有绵密的气孔，松软又筋道！
  
  4️⃣5️⃣
  两家连在一起的路边小店，辣汤和豆腐脑的结合应该很多人都没有吃过吧！这种小吃叫不上名字，但真的是当地人会选择去吃的地方。
  
  6️⃣前面两家店往前走一点
  
  7️⃣楚州宾馆对面
  🫓只能用赞不绝口来形容，开了快30年了，一锅22个，错过一锅就要等15分钟，里面的油酥绵绵的，混合着油香葱香，美味至极，油是菜籽油。
  
  8️⃣王红小吃
  她家的藕夹是我这辈子吃过最好吃的！！！真的！！和巴掌一样大的藕夹！酱料自己熬制的！鸡爪一吮就脱骨，绝😺
  
  9️⃣施二馄饨
  还有施大馄饨，这家店要早点去，7点多估计就吃不到了哦～
  
  🔟古井包子
  从来没见过比手还大的包子，关键一个只要1块八！！这个物价放在哪都是绝杀。
  
  淮安区好吃的太多了！！！

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  小灬团子 2024-06-29 23:20

  真的特别特别好吃，从青岛来淮安旅游，准备去坐里运河游船时，无意中打卡了一家小店，火到爆，闭着眼点的每一个都好吃，主要是便宜，真的很便宜，吊打所有青岛的糖水铺子，鸡爪很入味，有嚼劲，鸡肉丸子合适qq弹弹的，椰汁芋圆糯叽叽的，奥利奥冰激凌也是奶味很浓的香草冰激凌打底、很大的三个冰激凌球只要18，来淮安的集美们真的要去尝一下

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  憶笙_9360 2024-06-02 22:26

  逛花街，喝糖水！花街很好看也很好吃！花街的璞园糖水是总店，乐园步行街是二店！是一家非常有特色的糖水店，去的稍微迟一点就要排队等座位，店内外整体环境装修怀旧复古，小景观也更美！很有氛围感，很出片的糖水铺！真的可以做一下午的感觉！美食精品推荐的是卤鸡爪，鸡爪卤的很入味很软糯，入口是糯糯的口感，入口即化，很容易脱骨！强烈推荐哦！椰奶手工芋圆是绝绝子！品种很是丰富！价格也适中！是值得可以多次去品尝的地方！
  总体来说平价好吃环境拍照超级出片哦！
  #璞园糖水(花街店)
  #营业时间是下午14:00~22:00
  #淮安#糖水#美食

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  王凯俊 2024-06-22 15:21

  慕名而来 等了45分钟 好在分量十足 好吃到爆 不过苍蝇横飞 用的还是转基因油 不太好停车 而且先后顺序容易弄错 先来后到分不清楚 排队的人特别乱 厨师记性不太好 明明先来的人后迟迟不上面条 后来的人都吃上了 先来的人还在干等着 不知道是怎么一回事 店内不能稍微装修一下吗 好歹人流量上去了 开了这么多年钱也赚了 舍不得点面装修吗

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  尼古拉斯阿司 2024-05-12 23:49

  口味可以说是淮安面馆中比较一般中的一般，正常口味，没有什么特色，环境嘛，基本每家都差不多，吃个面不讲究环境那些，服务也不用太讲究，毕竟属于轻快餐，讲究的是口味和性价比，价格整体偏高，一般般吧，喜欢吃面的可以有更多的选择。

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  MUMU_1118 2024-04-13 17:12

  离开淮安前赶来吃了碗二合一馄饨
  一上来就有点震惊了 皮原来真的这么薄 每个都很大个！更喜欢鲜肉的～辣椒酱也很好吃 我看还有人买了辣椒酱走

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  乐子人小馨 2024-01-16 10:35

  淮安｜一个被低估的美食之都如果你喜欢小众旅行，就去淮安看看吧
  
  【市区】
  ·可以去里运河御码头边走走，在古色古香的花街来上一杯咖啡☕，感受水上之都的魅力
  ·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面，长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号，要早点去排队。取鳝背最柔软的部分，配上杂菜和秘制酱料大火爆炒，炒出​Q弹和丝滑并存的口感，浇在手擀劲道的杠子面上🍜
  ·大学城美食街多而广，乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠，乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅，金鹰后街的唐记臭干，淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串，都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
  ·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆，去探索中国人自己的乐园
  ·过年的时候别忘了去文庙看看，那里有浓郁的年味，汇集了全城的小吃，带你回到童年🎈
  
  试问岭南应不好，却道，此心安处是吾乡。

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  番友_18321 2024-05-02 08:18

  到淮安已经是七点多，问了打车的师傅，说他们自己喜欢去芳芳私房菜吃，不假思索直接搜酒店附近的一家，丢下行李就过去，人多，去到还要排队，好在已经不早，排了十分钟左右就有桌子，服务员服务态度好，反应速度快，没走到桌子已经帮忙点好菜了，等铺好桌布，端来一个炉子一个锅，看得有点迷糊，等服务员再过来才明白是煮碗筷的，虽然知道消毒不了，但这态度和服务意识还是非常赞的，菊花茶，筷子，瓜子，水果，在菜来之前没有让我们寂寞，感受到他家服务的小心机，菜品还是🈶️特色，点了都是招牌，长鱼就是黄鳝，以为就是一洗砂锅，服务员一会端来两个蒸笼，原来骨头炸的酥脆，味道不错，可惜南方人怕上火，不敢多吃，还配了薄饼，肉丸不错，没有异味，就是猪油满满，有点压力，蒲菜有点像茭白，自己味道淡，最惊喜的是平桥豆腐，刀工精细，佩服，人少，肚子限制了我们没办法多试试其他菜，有机会再来

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  皮卡丘和哆拉A梦 2024-07-07 21:45

  第一次朋友下午两点才开门的甜品店
  花街头上 门头很醒目
  我们吃完面两点05到店 店里就剩下两个双人桌
  让我哭的不可思议 太火爆了
  点了店里的招牌菜 「璞园卤鸡爪」一份四个 上菜很快 鸡爪很嫩 直接脱骨 微微带点辣味 微微有点咸 「椰奶手工芋圆」口味还可以 就是没有想象的那么好 芒果是我的最爱「椰奶小方」甜甜的 椰香味很重 连着吃会有点腻 
  真没想到没一会就座无虚席 不太喜欢的感觉就是排队的人会一直盯着你 不太舒服 吃的也没那么自在了
  没想到真的好多人来吃 我们绝对是被花街这条最短的街骗来吃的🤦🏼‍♀️

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  戈戈_9701 2024-05-09 20:03

  地标定位在河下古镇，弯弯绕绕的终于到了文楼。来之前也是特意做了攻略的，了解到淮安区附近的美食店。
  在这里中午用餐，等位的话，比预期想象的时间要短，后来才知道，这家店是真的大呀，还有院子，楼上基本是包厢，古色古香的别有情调。
  一盅甲鱼汤是这里的必点羹汤，软兜一点腥味都没有，但感觉价格稍贵，因为量不多，但是，如果是第一次来，还是值得一尝的。

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  Yami丫咪 2023-07-17 22:50

  二刷淮安｜打卡当地美食合集‼️还没想好江浙沪周边旅游去哪里的，一定要来淮安看看 美食好吃不贵，店也开得集中，吃吃逛逛一圈还在清江浦区！楚秀园、文庙、里运河、清晏园都在这里，超级适合边走边吃‼️
  🌟老淮面馆：我心目中的TOP1！一定要打卡的本地面馆！招牌是长鱼面，售价💰38元/碗。份量很实，长鱼肉新鲜料足，搭配大蒜、洋葱、小葱、青椒、红椒、木耳等小料，炒过后爆香油润，以此做浇头，整碗面条都鲜香四溢，有滋有味😋小菜碟也不赖，吃上去爽脆可口！整体环境干净，上菜速度快，为了这个味道我愿意再来淮安一趟！
  🌟吉田三上：烘焙店，面包陈列非常整齐！种类很丰富，我们选的苹果酥和菓子红豆都是新鲜出炉的，又甜又软😯相比之下蛋糕和饮品就很一般了。最出名的2小时赏味期蛋挞中规中矩。店上方的反射镜可以清楚看到食材和桌面，卫生条件一目了然。价格正常偏贵❗️
  🌟章福元：当地有名的卤货店，鸭翅中无敌好吃🔥甜辣口深得我心！建议配一杯饮品一起🥤。记得早点去买，晚了菜都卖完了。价格实惠，适合当宵夜！
  🌟四川麻辣鹅：“四川”麻辣鹅是淮安的特色小吃！几乎打开地图，附近总能找到一家 也属于凉拌菜，种类不少，比章福元更便宜，我们这袋才花了💰13元。味道没章福元那么重，浸在汤汁里吃绝了！
  🌟南门小街：本地生活气息比较重的一条小街。街不长，走起来有些拥挤。小吃很多，买了一份脆皮五花肉（💰35元），入口微甜，肥肉都是硬硬的很有嚼劲，搭配生菜爽爽脆脆！还有淮安随处可见的冰酒酿，💰3元拿下！
  🌟二凉拌：沿路找的一家小店，炸串看着很新鲜，没想到味道让人惊喜！火候刚刚好，淋上诱人的酱料，嫩滑多汁，这样一盘才💰19元！
  🌟浦大饭团：老式饭团一直是我的心头爱😘店铺门面不大，只做饭团，门口却排着队。甜咸饭团都是💰5元/个，除了鸡柳，其他加料都是💰2元以内。米粒颗颗分明，油条碎脆脆的，个头超大！
  🌟淮安宴：来淮安得吃一趟淮扬菜~人均💰100不到，服务特别周到，2人食点3个菜就🉑️。推荐平桥豆腐和软兜长鱼，这两个菜好吃到见底！
  🌟璞园糖水：网红甜品店，布置很文艺。最喜欢他家的卤鸡爪！糯糯的甜甜辣辣，在甜品店里吃有种诡异的反叛感😊冰淇淋和提拉米苏口感绵密，整体价格稍贵~
  ⚡️东北翠花香：唯一一家踩雷的店铺，菜大多是甜口，吃几口就会腻。招牌锅包肉我们一人吃了两三片就觉得太油了。不推荐🙅

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  Socker 2023-12-04 19:15

  在我心里淮安代表性的面有长鱼叉烧和拆骨这三碗 这家中午饭点就餐人很多 所以我就直接选择了这家。。。
  
  拆骨面
  淮安杠子面配上带筋的拆骨肉浇头 印象中出了淮安吃不到 浇头都是现炒 胡椒味浓 这点不一定很多人能接受 而且有洋葱 吃完气味有点大的。。。
  
  对我来说面条和浇头都差了点意思 不过还是一碗中上水准的面条。。。

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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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