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太阳上的坚冰
2024-05-03 15:22
传说中的猪脚面。来了来了。哈哈哈。大哥是不是也吃的这种呢?小店不大。排队的人好多。很多都是当地老顾客。终于排到位置。大猪蹄脱骨,入口即化。碱面面条很有嚼劲。汤没什么咸淡,就上免费的小咸菜刚刚好。旁边的长鱼面也是需要排队,早晨八点就卖完了。
淮安
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炸豆珊珊
2024-05-25 07:05
谢珍珍和隔壁大强面馆每天早上都食客不断,咱就是说来都来了必须两个都拿下!
于是乎一边在大强取号排队,一边在珍珍点完餐等位,就是这么贪心。
猪蹄处理的很干净,炖的软烂脱骨,一点都不觉得油腻,虽然科学来说猪蹄补不了胶原蛋白,但是能给一个吃货带来好心情呀。
顺便说一下,珍珍家的面和一般淮安的面馆的面不一样的哦,用的是像阳春面的那种。还有来这里吃面吃馄饨就不要讲究环境服务啥的了。
(大强家的就不在这多说啦,天天那么多人排队你说能不好吃吗)
淮安
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任风云随波再来
2024-04-02 11:02
首先帮老板打个广告,他家只此一家,绝无分店。一号大院那儿有家挂他家牌子的,老板说是当初朋友孩子要开店说借用一下,谁知就再也不肯还了。
这家猪蹄面其实我发现的也比较迟,大概两三年前,当时已经23一碗,现在直接36一碗不打折。他家门脸也小,直进直出连操作间也就二三十平方,六七张长条桌。但这些都挡不住他家生意的火爆,每次去都要找座位。为什么呢?还是好吃啊!整整一只大猪蹄子,炖得酥烂,汤底咸香,面条劲道,吃的每一口都是满足。
至于服务。本身他家是没什么服务的,别说自己找座位了,面条下好都要自己端,但因为老板娘有人再多都能记清顺序和搭配的本领,我觉得服务给个四星半完全可以😏
淮安
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橘子汽水爱上草
2024-04-23 14:32
昨天去吃的大强面馆,今天来谢珍珍昨天的长鱼面已经给我吃得很服了隔天再来吃这碗猪脚面封神之处真是各有千秋,高手就在民间,不要提他们的环境,有多么的落魄,但是他们的口味拿捏太绝了,我问老板一天得煮多少猪蹄子老板紧跟着在那儿忙活,看了我一眼给我说得几大袋子,淮安不屈此行
淮安
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吃了会胖不吃嘴
2024-04-20 16:56
早上去淮安的时候路上淋了雨 问了司机被推荐了这家~
赶在中午休息前进店。老板还在处理猪蹄。
赶紧点一碗猪蹄面。汤底有蒜香和胡椒味,去腥又驱寒,猪蹄很软烂,面也是我非常喜爱的细面。分量很足,一份面吃完下午在外面逛了几个小时都不饿,性价比非常🉑
爱了爱了,一口气光盘!
淮安
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仔仔宝宝_6040
2024-06-14 01:15
老公特地开车陪我过来吃的,我本身就比较喜欢吃猪蹄,他们家猪蹄没有腥味,而且面条是我喜欢的碱水面,特别好吃,汤也喝了不少,满足😋这次来晚了馄饨卖完了,下次老公说我们再早点过来吃猪蹄馄饨面
淮安
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川妹妈咪
2024-06-10 10:35
比成都的老妈蹄花还要好吃,又烂糊又新鲜,地理位置很好,旁边就是网红面馆,这家店也不示弱,价位合理,馄饨,面,猪蹄自由组合,里面的蛋看着也很有食欲,都是一些上岁数的在经营,自己找座位,前面点餐付款,入座等着上,面条孩子也爱吃。
淮安
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Alex_8165
2024-07-12 22:18
之前来过一次当时卖光了,这次终于吃上了。点的猪蹄面和拆骨面,本人真的是对猪蹄毫无抵抗,整个猪蹄还挺大的,猪蹄已经炖的烂的脱骨了,这满满的胶原蛋白,一口下去入口即化,味道确实不错,一口面再来一口汤,十分的满足。
淮安
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扁羽毛翩翩
2024-06-03 12:15
下了动车
被网约车司机推荐的店
门面很小
桌头也很少
虽不是饭点
但食客也满满当当的
只为猪蹄来的嘛
就直接打包了猪蹄
除了猪蹄还有满满当当的汤
撒了香菜叶汤底有大蒜末
猪蹄白白净净没有一丢丢毛
炖得软烂筷子轻轻一拨
骨肉分离
没有腥味汤头鲜美
怪不得当地人很推崇
淮安
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andrewhhjj
2024-05-26 18:33
猪蹄面是白汤,用了估计是自己熬的大蒜油做汤,挺香。猪蹄是淡的。整体软糯无腥味。都挺到位。整体是一碗处处都做的挺好,但也没地方很特别的面,适合爱吃猪蹄的人。
淮安
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番友_97760
2024-04-17 23:04
淮安正餐吃什么!
1️⃣手拉手🌟🌟🌟🌟🌟
口水鸡招牌,红烧肉zui好吃,还推荐炒时蔬,小炒牛肉条,他家每道菜都盲点不踩雷,环境很棒。
2️⃣ J·K HOUSE 杰克家融合创意西餐🌟🌟🌟🌟🌟
环境很好,有户外空间,鱼zui好吃😋牛排量很大,如果要去一家西餐厅选这家没错了。
3️⃣东来顺🌟🌟🌟🌟🌟
羊肉串必点!他家的小料非常有特色的,炸酱面不是非常推荐,一顿吃下来清清爽爽没有负担。
4️⃣囧泰🌟🌟🌟🌟
一家泰国料理,在淮安泰国料理做的算很好的了。他家菜基本上我都吃过。推荐猪打抛✅鸡肉串✅(巨多汁)猪颈肉✅泰式凿荷包蛋✅ 咖喱饭我不是很推荐。
5️⃣卜家麻辣烫🌟🌟🌟🌟
个人认为淮安最好吃的麻辣烫!他家的汤底就是和其他店不一样,白白净净但很鲜!泡面要点!包菜要点!油条要点!!
6️⃣熊吞🌟🌟🌟
一家算得上不错的便饭,价格不贵,菜品丰富。最喜欢鸡肉饭和五花肉,五花肉油唧唧的拌饭很香,小菜免费续。
7️⃣泊岸空间🌟🌟🌟
卤肉饭是招牌。他家可以喝咖啡也可以吃饭,在御码头。吃完可以在里运河散散步,所以环境是非常非常非常棒的,薄饼很好吃😋,炸物还推荐芝士薯条。
8️⃣谭记小吃🌟🌟🌟
去谭记只吃炸串,炸里脊炸干子。面条等不好吃。
9️⃣小李炒饭🌟🌟
个人不爱吃炒饭盖浇饭,但只吃他家。
🔟周大厨辣椒炒肉🌟🌟
他家炒肉确实很下饭,其他的就很一般了,擂皮蛋粘粘乎乎的,拌饭很好吃。
🔟1️⃣浦楼面馆🌟🌟
面条好吃,炒菜也很出色。清炒鱼片✅ 牛肉✅虾饺和广式虾饺不太一样,很好吃✅丝瓜蒸饺✅羊肉小火锅
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淮安 · 淮安东站
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Yomi麻麻环游记
2024-01-18 12:02
后悔才来‼️宝藏淮安人均600三天保姆级攻略
淮安真的宝藏!节假日抽个两三天来玩太适合不过,来了三趟整理的这份保姆级攻略请收好‼️
·
交通
自驾/高铁🚄“淮安东”
·
Day 1️⃣
上午:龙宫大白鲸极地海洋馆
下午晚上:西游乐园
Day2️⃣
周恩来纪念馆——河下古镇———吴承恩故居———里运河文化长廊(慈云禅寺、国师塔、清江文庙、花街)
Day3️⃣
白马湖度假区——肥猫岛
·
✔️龙宫大白鲸极地海洋馆 🐳:2h
看极地动物+冰雪世界,夏天可以玩水世界
✔️西游乐园 🎡:以西游记为主题打造的大型乐园,夜场一定要看花车巡游&无人机表演
这个游乐园太惊喜太好玩了
✔️河下古镇 🏯:2h 5A 景点免费
2500年的古老历史,古朴大气,浓重的人文气息
美食:麦芽糖、茶馓、蟹黄汤包、小馄饨
✔️吴承恩故居:💰30 4A景区,是国内唯一综合展示西游记文化和纪念吴承恩的场所
✔️周恩来纪念馆:了解伟人的成长故事
✔️里运河文化长廊 🌊:4A
游船🚢45💰
建议19点景区亮灯后坐游船噢,夜景很美
✔️花街:咖啡甜品……非常小资文艺的一条古街
✔️白马湖生态旅游景区 🐱4h
时间:10:00-17:00
交通🚢:到李庄码头坐船上岛
门票🎫:85/人 (往返)10分钟到岛
3️⃣岛奇遇:肥猫岛、豚鼠岛白马岛
✅撸猫 ✅花海 ✅卡丁车 ✅彩虹🌈滑道 ✅越野车
·
美食 🍒
淮扬菜发源地
长鱼面,蟹粉汤包,盱眙小龙虾,平桥豆腐,小鱼锅贴,软兜长鱼
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一盏王灯灯
2023-04-01 17:34
淮安游玩|淮安市动物园
动物园里有什么 有🦓🦒🐘🦙🦜🦩🦫🐒🐻🐯
🎫 门票:成人票30学生票 15 🧒1.4以下儿童免票
📍地址:中国江苏省淮安市清江浦区健康西路198号
交通:南门门口就有公交车🚌
票价很便宜 里面很多宝爸宝妈带小孩子来玩 都太可爱啦 小孩子和小动物们都是世界上最可爱的生物❕
园内动物种类不是很多 很可惜熊猫🐼也回成都啦
但园内有免费的小型动物表演 值得票价
阳光☀️是最好的滤镜 里面很适🈴️拍照📷 也适🈴️带小朋友们来玩 寓教于乐😯😯😯
大家快来淮安市动物园打卡吧‼️😘🤭
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淮安 · 淮安动物园
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独立独行_9646
2021-05-23 10:17
淮安美食探店‖品淮安味,到老淮安
如果你要在淮安找最正宗的淮安菜,这家店绝对是你旅行打卡,情侣约会,朋友聚餐,商务宴请,家庭聚会的最佳地👍👍👍
📍地址:(淮安)黄河东路与承德北路交叉口西南方向100米(营东开发区777号)
💰人均:70左右
刚好游淮安,在点评上看这家店评价不错,好像是连锁品牌店,其他两店距离太远,就近来到了这家,本以为位置不好找,但是在距离800米的地方就看到他们家庞大的招牌,真的特别醒目[调皮][调皮]
🌇环境:古香古色,围绕着老淮安设计的,门口还有机器人进行迎宾~豪气!!!店里整体的装修风格特喜欢,江南风味~明档点餐,提着小篮子,就可以进行挑选啦,新鲜食材看得见👍
😁服务:服务大姐特热情,重要的事情最会提示,比如啥东西趁热吃,笑脸相迎,满满热情。而且这家店的水果,酸梅汁都是免费自助的,老板也太豪气了吧,最主要是赠送的水果比我自己买的还要新鲜好吃!!!
亲测推荐菜品☞
【蒜泥小龙虾】作为湘妹子,对小龙虾是情有独钟,但是吃了这家的小龙虾后,觉得某友的小龙虾可以靠边站了,处理的特别干净,干净到发亮的那种,服务员说全是手工进行刷洗,死的一个都不能留,若出现则免费赠送,真是有诚意的商家。看着黄白红色儿,特诱人,而且入味。最后的蒜泥拌面真是绝了~
【红烧老鹅】店里宣传是散养的老鹅,无饲料喂养,个头又大,不过好味道得真正尝了才知道。肉质非常紧实,而且汤汁入味,挺不错的!!!一尝就知道是好鹅[调皮]
【淮安小角卷】这可真是老少皆宜,桌桌必点呀,作为淮安特色小吃~您一定得点尝尝,外酥里糯,看到很多顾客吃完还打包几份呢👍
我说了不算。尝了您才知道,跟着吃就对了😁😁
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Feekr旅行
2021-11-18 17:12
世界美食之都,江苏又占一席好吃好玩小众
最近,江苏又一次向大家证明了它的强大实力👍
“运河三千里,醉美是淮安”,曾被认为江苏“最不出圈”的城市——淮安,被联合国教科文组织选为「世界美食之都」
😍淮安作为拥有7000多年文明史的老城,当然也不只有美食这么简单。
·
🍃三岛奇遇记
从李庄码头出发,乘坐20分钟的快艇,就可以来到白马湖中心的“三岛奇遇记”。这是由三座小岛紧密相邻而成的梦幻王国, 没有一个爱宠人士能逃得过这里——肥猫岛、豚鼠岛和白马岛,玩到尽兴!
·
🏠河下古镇
有别于水乡古镇的婉约,河下古镇更多了一份古朴大气。每一条街巷,每一座桥梁,都有一个背后的故事,一座座“百年老字号”伫立于此。😊这里没有过度开发的商业气息,更多的是返璞归真的烟火气。
·
🌸清晏园
清晏园取“河清海晏”之意,是苏北地区最具代表性的古典园林,有“江淮第一园”之称。 最重要的是这里的游客不多,如果去的早说不定能包场,演一次大户人家的小姐~
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🍢丰登路
如果你想感受淮安最真实的人间烟火,一定要来一趟丰登路。没有高楼,没有喧嚣,只有平淡而有温度的邻里气息。 全场不到三千米的街道,随便一问都是二十多年的老店,汇聚成这条路最温暖的景致。
·
想吃到当地人推荐的必吃美食, 😍文楼・淮扬菜的蟹黄汤包不要错过,软兜长鱼作为新中国国宴中的“开国第一菜”也值得一试,还有盱眙虾怪等各种淮扬美食等你来探索~
淮安
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春娇_4386
2024-06-10 21:48
盱眙象山国家矿山公园最便捷进入方式
盱眙最美秘境最快抵达方式!!
🚍导航到“中国石化淮安盱眙水上加油站”后
找到蓝色牌子!!跟图走步行一百米就到了!!
端午假期想周边游为了吃龙虾跑到了淮安盱眙,想说看看有没有适合度假的地方看到有推荐⛰️象山国家矿山公园,到了之后跟着其他博主打算“钻狗洞”,奈何男生朋友根本是钻不进去的,就放弃了老路线打算回去了,往回来走时候看到一条小路抱着来都来了的心情和朋友试试看会不会可以通向“秘境”,果然勇敢的人先享受世界,通过小道我们果然抵达了“秘境”,来的人也不多,感叹湖为什么可以如此之蓝,照片都是实况毫无滤镜,肉眼看和照片是一样的。
要来拍照打卡每个角度都可以成为机位,是我去过少见图和实际相符的地方,这个地方因为是未开放的,好看归好看,游泳会有危险的哦。
淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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MxxxHot馨仔
2024-02-13 17:48
淮安慈云禅寺新岁拜佛指南大吉大利️
“新年新岁祈新福🧧岁岁平安🌟”
当代年轻人立志去遍所有城市的寺庙❗️
新的一岁祈福Kpi大家完成了嘛?
❤️没去过的抓紧点赞收藏关注我❤️
📍淮安市清江浦区承德南路7号
🕰️开放时间至17:30
慈云禅寺在里运河文化长廊附近
人气超级旺 很多人慕名来祈福
🧧新的一岁❤️
健康平安 事业顺利 学业有成 爱情美满❤️
🌟据说慈云禅寺求学业最准 弟弟妹妹们可以冲一个了🌟
进门的法物流通处可以买香🔥心愿是什么就去拜什么殿❗️最好把没有用完的香火也留下 是个好的念想
还有悬挂的福条、手串和小玩物 🉑️买一点图个福气🧨✨
不同于其他寺庙的红色基调🟥
慈云禅寺以黄色基调为主🟨配色我真的太爱了!
超级出片📸喜欢拍照的姐妹们可以在祈福之余多留几张照片🫡
❗️Tips节假日期间不建议开车去 停不下车 🉑️乘坐公共交通 🚗打车的话最好提前十分钟左右叫车 车辆比较紧张
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淮安 · 慈云禅寺
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一根会教语文的
2023-05-19 08:55
里运河文化长廊,不去了不去了
该说不说,里运河的景拍照片还是绝美的
姐妹们去拍照的时候一定要去小桥上,这样国师塔就能全景收纳啦🤗除了拍照那里的小吃没什么吸引我的,要吃小吃可以转站大学城小吃街😯
友情提示:国师塔的灯19:00后才会开,我就去早咯🫣
淮安 · 里运河文化长廊
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流浪ed丁小猫
2021-06-02 22:09
淮安旅行|探寻淮安古今,必去7处故居博物馆
江南最低调的城市:淮安!它是一座有着2000多年建城史的城市,不仅是苏北中心城市,还是淮扬菜的发扬地。因京杭大运河的流经,汇聚了五彩斑斓的人文景观,境内拥有名人故居不胜其数,还有两座国内罕有的博物馆,造访游人皆叹:不可思议。
⭐️河下古镇
🎫:免费开放
🚌:乘坐有轨电车1号线到河下站下
江南地区最低调的千年古镇,整个古镇为明清时期的建筑,占地面积很宽阔,但是游客很少。青砖灰瓦,窄窄的石铺街道,古色古香。藏着巷子中文楼是吃地道淮扬菜的宝地,一定要试一下蟹黄汤包。 一侧悠悠运河水,一侧青青石板街。一座金顶辉煌的闻思寺坐落于此,庄严二幽静。
⭐️吴承恩故居
门票:40元/人
交通:乘坐8路到礼字坝站下
明代文学家吴承恩的神话小说《西游记》,正是在河下古镇附近这所青砖小院中完成的。如故居中还有大量反映吴承恩一生的老物件,庭院极为雅致,适合慢慢逛。
⭐️沈坤状元府
门票:50元/人
交通:乘坐8路到礼字坝站下
沈坤出生在淮安富商家,是淮安第一位状元郎。而后散尽家财奋力抗倭的状元,晚年被陷害惨死牢狱之中。状元府正式为了缅怀、纪念这位抗倭英雄而建造的。园区为明清建筑,横平竖直,极富美感。藏有很多文史资料,可以慢慢的品赏。
⭐️镇淮楼
门票:无
交通:乘坐69路到工会站下
位于淮安中轴线的正中间,是淮安古老文明的象征,整个淮安地区的建设都以镇淮楼为基准。镇淮楼气势恢宏,实际是古代的瞭望楼。如今山楼之中还有一些有趣的藏品,如水钟、关公大刀。
⭐️漕运博物馆
门票:40元/人
交通:乘坐69路到淮安府署站下
国内罕有的地下博物馆,以一古一今的方式,将漕运古迹遗址与漕运博物馆结合在一起。一幅180度巨幅投影卷轴与艺术沙盘的完美结合,再现了淮安辉煌灿烂的漕运文化。
⭐️淮安府署
门票:50元/人
交通:乘坐有轨电车1号线到纪念馆站下
国内最大的官衙景区,全国仅存之一的古代府级官衙。整个淮安府署的建筑具有很强的官式建筑气息,陈列了明清六部的格局,再现了严苛的封建礼法制度,以及不科学的刑法制造,导致了《窦娥冤》这样的惨案。
⭐️淮扬菜博物馆
门票:无
交通:乘坐8路到东关街道卫生服务中心站下
探寻淮扬菜的历史必来的宝藏博物馆,不仅可以逛博物馆,了解淮扬菜的发展历程,还能在品尝地道的淮扬菜。将观赏与品尝相结合的创新之举,一改博物馆的枯燥。在淮扬菜博物馆后方,就是古淮河文化公园。
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暖暖熙熙
2023-10-03 11:38
淮安府署|全国仅存两座府署之一!千万别错过
淮安府署是现存最大的古代府级官衙,目前已知全国仅存两座,另一座是河南南阳府衙。可能你没听过淮安府署,但你一定听过“窦娥冤”,这里就是真实的案发地!
🕛开放时间:8:30-17:30
💰门票:成人票45元 学生票25元
🌟淮安府署大堂体量为全国之最,面积超过500平方米。衙内有房屋50余幢、600余间。
1️⃣首先我们看到的是仪门、府衙大堂和六科。大堂是府署的核心,知府日常办公场所,大堂左侧为吏科、户科、礼科,右侧为兵科、刑科、工科。
2️⃣往里走🈶腰斩台,站笼,水龙局-古代消防,刑房以及各种刑具展览(内有恐怖画面慎入!)
3️⃣还有生活起居场所🈶青玉堂、东西厢房等4️⃣值得一提的是淮安府署的园林造景也是非常惊艳!
5️⃣走到最里面是府署后花园,假山、楼阁、亭台相互映衬,景色宜人!拍照特别出片!
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萧煜di
2022-02-09 22:03
淮安旅游‖博物馆‖张纯如‖府署‖河下
淮安人杰地灵,是一代伟人周恩来总理的故乡。历史上诞生过韩信、吴承恩、关天培等名人。古称淮阴。
🌈淮安市博物馆:国家二级博物馆,馆藏精品文物文物为高庄战国墓出土的刻纹青铜器、青铜马车饰件、双囱原始瓷带盖熏炉等战国重器,2004年运河村战国墓出土的木雕鼓车,以及徐伯璞先生1984年捐赠的近现代名家书画。
🌈张纯如纪念馆:国内首家全景式展示美籍华人、淮安之子、著名作家、历史学家、人权斗士张纯如一生业绩的专题馆。展馆以张纯如写作《南京大屠杀》为核心,阐发其作品和精神给世界和人们带来的巨大影响与启迪。
🌈淮安府署:现存的全国最大的古代府级官衙建筑。关汉卿以淮安府署为题材,编写了戏剧《窦娥冤》。
🌈河下古镇:距今已有约2500年历史,明清两代这里曾出过67名进士、123名举人、12名翰林,素有“进士之乡”之称。河下古镇作为淮安历史文化名城核心历史街区之一,被国家建设部、文化部评定为首批全国30个重点保护历史街区,后成为京杭大运河沿岸世界文化遗产保护区。
🌈周恩来故居:周恩来12岁以前生活过的地方,1910年春周恩来随伯父离家去东北求学,此后便再也没有回过家乡。故居宅具有明清时期典型的苏北城镇民居建筑风格。1988年,周恩来故居被国务院公布为“全国重点文物保护单位”。
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阿雅_142
2023-05-02 23:49
淮安美食合集|极限48小时我都淮安吃了啥⁉️
1️⃣章福元 📍很多连锁店
图上都🉑️ 没有很辣 每样都入味,爽口开胃,闭眼冲‼️
2️⃣酒酿米饼 📍驸马巷入口 4r左右
外表脆脆的,里面糯叽叽,带一丝丝甜味,刚出锅的好吃
3️⃣油端子 📍丰登路 2r
我们这边叫萝卜馅饼 可以一试
4️⃣茶馓 📍丰登路 9r
逛驸马巷的时候忘吃了😌 脆脆的,刚吃锅的好吃~
5️⃣鲍家小吃 📍驸马巷
谭家小吃人太多了,刚好鲍家小吃有个位置
肉酱米线10r 可能是这个味道吃到过,没感觉特别惊艳,但是是好吃的,米线弹牙~
赤豆汤3r➕银耳汤3r,凉凉的很清爽
我不吃红豆,但是爱喝🫘红豆汤 hahaha
6️⃣风云面馆 📍 珠海路店
来淮安怎么能不尝尝淮安的浇头面呢~
7️⃣璞园糖水 📍花街
椰奶手工芋圆,不会腻 味道中规中矩吧
卤鸡爪很不戳👍,入味软烂,但是有一丢丢辣🌶️
不建议长时间排队,我比较喜欢慢慢吃聊聊天拍照放空的感觉,人多就会在你旁边等位,环境也比较吵闹。
8️⃣🦞怡淮太湖龙虾📍 前进路店
看完里运河夜景,来顿小龙虾夜宵,美滋滋~
9️⃣馬伍旺饮料厂 📍华信mall店
📝招牌 雪顶观音
这个奶油🧁我太喜欢了,不是很甜,我一直大口大口
但是我不喜欢铁观音茶底(朋友喜欢喝才点的🤫)
小程序注册有优惠券
🔟四川麻辣鹅📍淮海东路菜场门口右边直走
鹅是四分之一起点,我加了素鸡和黄瓜🥒一共49r,
拌完很大一份,能吃两顿~辣可以少放,我放了一勺,觉得刚好,老板说他一般三勺辣😣辣椒很香,拌完👏
1️⃣️1️⃣️回民面店📍利苑路
主要想尝尝杂烩面 就臭干附近找了一家 15r
环境就像家附近的小脏店 卫生需改进
面里鱼圆好吃,有点像油豆腐。
1️⃣️2️⃣唐士功臭干📍上海路
唐记臭干没开业,本来都想吃的,没办法对比
老板人很好,还一起聊他在青岛和东北学习的事情
(因为我是青岛去的东北人 hahaha这不是巧了)
臭干很好吃,跟臭豆腐有区别,外表有点脆,酱料酸酸甜甜的,配少许辣油(不能放多,一点点我就觉得辣了)
1️⃣️3️⃣老淮安•淮安菜📍淮阴区店
整体口味偏清淡,平常喜欢吃咸口辣口的可能吃不惯(比如我🥺)但是我觉得适合喜欢吃鲜香口味的人~
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淮安 · 淮安东站
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yan研食
2021-05-22 17:36
低调的淮安,藏不住的美味
周总理的故乡
淮扬菜的发源地
🃏饭前掼蛋赛一赛
🌱蒲草也能做成菜
🐟活鱼锅贴人人爱
🐍软兜长鱼第一菜
🏺小壶喝酒比喝茶快
萝卜当做水果卖
盱眙龙虾大盆卖
包子包水皮不坏
🚄江苏淮安,了解一下
吃菜要去楚州(河下镇淮楼附近)
🚆小火车性价比高,全程2块
吃面最好选路边,哪家排队去哪家
🍜杠子面的吃法多,汤的,炒的,拌的
浇头应有尽有,长鱼为首,还有拆骨、回锅
搭配时令蔬菜,猛火快炒,展现1+1>2的美味
📍孙家
20的长鱼肚皮
性价比高过软兜
🈺几乎全天营业
自助豆浆和小菜
吃一个稳定输出
📍顾芳拆骨面
🐷清淡版本拆骨肉
酱油凉拌不油腻
适合夏天
📍丁三
路边烟火气,记得错峰来
围观炒制过程,保准你一身汗
👩老板娘点单上面,老板一碗碗炒
自制酱油,猛火快炒的镬气
最后一碗骨头汤搭配,爽
📍珍珍
猪蹄,常见
馄饨,常见
面条,常见
结合起来,特别了
像是内陆版馄饨面
🐖手动脱骨的猪蹄
沾上自调酱料,美
🌯早餐的选择更是丰富
辣汤、蒸饺、水晶包
牛羊肉汤配饼子
📍祝记
薄皮,脆衣,肉散而汁多
个小,蘸醋,解腻又开胃
🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
炸得透,配牛肉汤、豆浆都好
📍丁老
🍲传统小吃数辣汤
海带粉丝加面筋
加辣加醋来点睛
干湿搭配味道佳
📍杨记牛肉汤
点评上面找不见
记住八二路杨记
清汤喝完免费续
🍕再来一份芝麻饼
可泡可嚼随便你
🏘家常菜馆,量大实惠
犄角旮旯,感受当地
📍大伟
一条巷子,都是他
随便点菜,没雷点
🐠招牌瓦块鱼,鲜嫩香
百叶水芹,脆爽甜
📍田二
等老板开饭,第一次
菜老板安排,不少见
🉑曾五星大厨,展细节
特色招牌菜,有惊喜
要吃上软兜,得预定
📍锦顺
就为一个菜,甘等三刻钟
🐤特色小草鸡,整整一锅端
酱香微辣味,捞饭一只鼎
📍天妃宫
中餐加座,吃出chef's table
🐢朱桥甲鱼羹,一碗都是裙边肉
蒲菜烧肉圆,蒲菜原来这滋味
点菜上瓷砖,show出解题感觉来
小吃
📍孙老爹糖藕
小小的门面,老两口的店
传统老手艺,吃出历史来
莲藕选得好,糯米蒸得糯
🌸淋桂花糖浆,脆糯甜不腻
📍孙记龙虾
🍤来到盱眙附近,怎能不吃龙虾
个大,身材匀称,干净,入味
📍红糖粥
东大街的这头,老奶奶一直都在
🍯红糖粥,银耳红枣羹,甜心暖胃
淮安
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羽子偕老
2024-01-13 00:31
淮安攻略|淮安市博物馆,了解青莲岗遗址文化
淮安地处淮河下游江淮平原中部,历史悠久,底蕴深厚,青莲岗文化遗址是淮安重要的考古发现之一。明清时期,淮安成为漕运中枢,是南船北马、辕辑交替之地和盐榷重关。想要了解淮安历史,淮安市博物馆是不二之选。
·
【展馆介绍】
淮安市博物馆分为4层,展厅主要分布在2~3层。
2F
临展大厅展出《淮上风物留翰墨——淮安馆藏明清书画作品展》,有李鸿章、康有为等作品,展期到2024年3月30日。
3F
《国家历史文化名城——淮安》分为“人文初开、楚韵汉风、南北锁钥”三大主题的淮安通史展。
《谢冰岩书法艺术馆》《谢铁骊电影艺术馆》
4F
《国家历史文化名城——淮安》分为“漕运中枢、盐榷重关、河务关键、英杰辈出”四大主题的运河文化展。
《徐伯璞捐赠书画陈列馆》《王宽鹏书法艺术馆》
·
【必看藏品】
1.青莲岗遗址出土的陶器。发现于1951年的青莲岗遗址,距今约6~7000年,属新石器时代遗址。青莲岗遗址出土有穿孔石斧、陶钵、陶鼎、陶拍。
2.镇馆之宝——高庄战国墓车舆铜饰件,为迄今考古发掘所仅见,是研究古代青铜工艺史和车舆装饰史的重要实物。一套9件,分别为较首2件,较身2件,较尾2件,车轼1件,前栏饰件1件,旌饰1件。
3.战国原始瓷双囱熏炉。原始瓷是介于陶土和瓷土之间的材质,瓷器的原始阶段制品,又称“釉陶”。国内原始瓷熏炉仅有两件,两个烟囱的仅此一件。盖上有小鸟造型,不细看容易忽略这个细节。
·
【美中不足】
1.每个楼层有展厅导引,但是展厅没有及时更新。比如指引上看到4楼有《曹子芳捐赠书画馆》,实际上是《王宽鹏书画艺术馆》。
2.有些展示明显有被破坏的痕迹,也没有及时维护。比如4楼主展厅有一处楚州城繁华的市井模型,“人仰马翻”的画面实在不敢恭维,还有手机取卡针在里面,这么重要的展示,很不应该。
3.《国家历史文化名城——淮安》是很值得一看的常设展,淮安的历史娓娓道来。但是,文物标识集中在中间,每看一个文物要来回去中间对应号码看名字,可以再优化。
·
【打卡信息】
淮安市博物馆
门票:免费,可当天预约(周一闭馆)
开放时间:9:00~17:00(16:30停止入园)
地址:淮安市清江浦区健康西路146-1号
交通:淮安市交通局站、军营路站、一附小南校区站、淮安技师学院站等均可步行到达。
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淮安 · 淮安市博物馆
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一颗花菜阿
2022-01-26 21:39
🍜中华饮食博物馆合集!绝对是吃货们的天堂
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这些博物馆绝对自带香气,看得我超级馋!既能了解当地的传统饮食文化,又能胡吃海吃一顿,超幸福!笔记里大部分放的图片是展厅区域,餐厅美食图我某评看了,治愈了一切食欲不振!
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🥒皇家菜博物馆
这个我最想去!太有清宫氛围感了!了解博大精深的皇家菜文化之余,还可以换上古装看表演,沉浸式吃一顿皇宫御膳!简直一秒穿越!
📍地址:北京市海淀区西四环北路117 号
⏰时间:10:00-14:00,17:00-21:00
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🧄杭帮菜博物馆
地理位置绝佳!就在西湖景区附近!🥘博物馆展厅复原了很多历史场景,满汉全席数不尽的仿真菜,也难怪康熙乾隆那么爱下江南!
📍地址:上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
⏰时间:10:00-17:30
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🌶️川菜博物馆
全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络,陈列了非常多的饮食器具,还能看到豆瓣酱的酿制过程!小吃随便吃!满足口福眼福!巴适得很!
📍地址:成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
⏰时间:9:00-18:00
🎫门票:某评58.5💰物有所值!20多种小吃呐!还可以悠闲喝茶打牌超开心!
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🥬淮扬菜博物馆
这个我也超想去!展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成,有非常多的淮杨菜名典故事,扬州菜看上去都好好吃!食欲大开!扬州人一天吃五顿我信了!( 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖🥡
📍地址:淮安市清江浦区河畔路88号
⏰时间:9:00-19:00
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🌽徽菜博物馆
划分了很多功能区,能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃!看了餐厅菜谱,一品锅、刀板香好多名菜都有!一道菜就是一个故事,知其由来吃更香!
📍地址:黄山市屯溪区迎宾大道62号
⏰时间:9:30-17:00
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中国的饮食文化源远流长且博大精深!这仅是一小部分,除了菜系博物馆,还有食物、调料类等博物馆😋例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些,笔记里图片我网上找的哈!字数也满啦!如果你有去过其他美味博物馆,来安利补充吧!
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📚其他博物馆系列攻略,可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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饮食文化博物馆|小众博物馆|值得一去的博物馆
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淮安黑米
2021-03-24 22:11
【淮安映像】这是你想要的樱花园吗?
叮咚!樱花园的🌸开了,来打卡吧!
淮安 · 淮安市
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我的大宝宝阿
2022-11-27 22:46
淮安探店|排超长队的手撕烤鸭~
位置在南门小街靠北边出口出 店面在图2
开好多年了 看牌匾就知道了 一直听说之后街要拆 不知道以后去哪吃了 他们家是先刷酱(可能之前还卤了 )然后烤好之后应该又刷了酱 之后手撕了 把肉都撕开了 然后再撒椒盐辣椒什么的 调味 就是每一块肉都能裹上调料 真的很香 推荐推荐!
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小凌Riley
2024-04-22 01:15
来淮安玩什么?这篇告诉你!
📍江苏小众旅游城市淮安🏯绝对是被低估的小城 我们来看看两天能玩哪些地方吧👍
——
🚄交通
高铁到淮安东 有快速公交可以坐(快5或者快2)车程一个小时就能到市中心啦😁 可以选择骑共享单车 淮安的电单遍布全城 除了电单还有有轨电车~交通出行好方便😊
——
🏯建议游玩顺序
Day1:清晏园➡️文创园➡️去体育馆坐有轨火车➡️美术馆(大剧院站下车)➡️河下古镇(河下站下车)➡️花街 文庙(有轨电车坐回体育馆站)
Day2:来淮安怎么能不玩西游乐园呢 👍建议腾出一天去玩非常有中国特色的游乐园 还是《西游乐园》的ip!亲子出游必选‼️建议坐直达的公交去 晚上有表演!
还有很多 比如周恩来纪念馆 镇淮楼 洪泽湖啊 大家可以选择游玩
——
🌟淮安必玩景点
1️⃣清晏园:国家4A级景区 是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林 免费入园
2️⃣ 花街:必去‼️‼️在里运河长廊景区旁边 超有氛围感的小街 拍照超出片 还有璞园糖水 粮店等特色的淮安小店 还会有人驻唱
3️⃣淮安美术馆:漂亮的建筑物!适合爱拍照的人来 而且花费时间不多 可以来感受一下
4️⃣河下古镇:在这里有古镇的气息 平替版平江路!还可以吃到很多特色小吃 里面还有很多超有氛围的小店 现在还可以簪花!!百年文楼汤包也在里面~
5️⃣西游乐园:中国人的迪士尼 手握《西游记》ip 非常有中国特色的游乐园 也有表演和无人机表演‼️
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🌟淮安必吃美食
📍浇头面
路边随便吃不踩雷 经典的有淮城面馆 孙家面馆等等等等 路边小店也会很正宗 记得尝尝特色长鱼面哦😘
📍璞园糖水
淮安特色糖水铺子 环境好味道好 都去吃
📍粮店
也在花街 超有氛围感的店 醉蟹 米酒 馄饨都超好吃
📍淮扬菜
我知道的好吃的 洪泽老鱼馆 九九饭庄 淮安宴 芳芳私房菜都很推荐
平桥豆腐 蒲菜肉圆 软兜长鱼简直美味
接下来祝大家在淮安吃好喝好 来到淮安 幸福平安
淮安 · 淮安东站
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栗子捏气球
2023-03-19 16:50
淮安|钵池山公园郁金香花海
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🔗钵池山公园东南角
📍位于南昌路与珠海路十字路口
正值🌸花期盛开时期,姐妹们👭都给我去冲‼️
拍照小tips:下午三四点光线柔和📸很适合拍照‼️
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淮安 · 钵池山公园
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方方小挂件
2023-07-02 01:14
【盱眙·明祖陵】沉没300年重见天日的巨兽们
明弘治七年(1494年)强行阻断黄河北支,开始河道紊乱,导致淮河中下游水患不断侵扰明祖陵。
清康熙十九年(1680年)最终发生“黄河夺淮”事件,明祖陵和泗州城被洪水彻底淹没,沉入洪泽湖。
#明祖陵# #盱眙# #淮安# #洪泽湖# #朱元璋#
【 🌿重见天日的明祖陵 🌿】
开工🔍明洪武十九年(1386年)
竣工🔍明永乐十一年(1413年)
墓主🔍朱元璋祖父安葬地,曾祖和高祖衣冠冢
开放🔍8:30-17:30
门票🔍50元(贵,但可以用小龙虾吃回来)
地址🔍江苏省淮安市盱眙县明祖陵镇
公交🔍县城有明祖陵旅游专线
【 🌿明祖陵必打卡看点 🌿】
🔴1、打卡明初三陵结束,感慨老朱家取名风格:高祖朱百六、曾祖朱四九、祖父朱初一、父亲朱五四,朱元璋自己叫“朱重八”???
🔴2、选址诡异:虽然尊从了祖父实际安葬地,但此地九岗十八洼,现在也是淮河进入洪泽湖的末端,解放后修了3公里大坝,才使得明祖陵重见天日。
🔴3、筑城三重:外为土城周长3公里、中为砖城周长1公里、内为皇城建有正殿、斋房、库房、宰牲亭和玉带桥。废除了唐宋皇陵的上下宫制,显得布局更加紧凑。
🔴4、石像生高达3米以上,重则20多吨,轻则6吨!
✔️👉🏻麒麟×2对、 石狮×6对、 望柱×2对
✔️👉🏻石马×1对、 拉马侍×1对
✔️👉🏻文臣×3对、 武将×2对、 内侍×2对
✔️👉🏻特别是文臣武将这些翁仲,风格有别于其他明陵石像生,更接近于宋陵风格。
🔴5、享殿和碑亭毁于1680年大洪水,目前留存28个柱础,是否复原尚未经管理处定论。
🔴6、皇陵中央的墓穴为砖砌拱形门,目前被埋在水下,也就是神道尽头的大水塘中。
🔴7、望柱风格为唐宋风格:
顶饰寿桃~八棱柱~仿唐素面
顶饰石榴~八棱柱~仿宋素面
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淮安 · 明祖陵
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贾还好
2023-01-21 16:36
淮安旅行|这大概是淮安最有烟火气的街道吧
我在淮安找到了一条最有烟火气的街道🚶🏻♂️
.
老淮安人应该都不陌生——丰登路
也是我上小学时候必经之路
路两边被参天梧桐树包围
夏天走在树荫下非常舒服
冬天这里又是一番景色
整条路大概3000m不到
路边都是开了十多年以上老店
甚至还有二十多年....老字号
.
走进就能感受到浓浓的烟火气
怀旧感满满的粮油店、三轮车推着的水果摊..
随处散发着充满生活的气息
提到丰登路,不得不提这里地道美食
【纯碱包子馒头店】每次热腾腾出炉都会被一枪而空
【沭阳童氏大饼店】满满小时候的味道。
【康强困蹄】是我第一时间想到淮安的特产,一定要尝尝。
【小香朱红油拌】香喷喷的红油拌菜,一口流连忘返
【钦工肉圆】油滋滋的大肉圆,入口肉感十足可以直接吃,但一般都是买回去烧汤。
......
每个城市都有属于ta自己烟火气
丰登路应该就是属于淮安的烟火气之一
不管你是来淮安还是回淮安
都值得来走走看看吃吃
淮安 · 丰登路
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