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番友_97760
2024-04-17 23:04
淮安正餐吃什么!
1️⃣手拉手🌟🌟🌟🌟🌟
口水鸡招牌,红烧肉zui好吃,还推荐炒时蔬,小炒牛肉条,他家每道菜都盲点不踩雷,环境很棒。
2️⃣ J·K HOUSE 杰克家融合创意西餐🌟🌟🌟🌟🌟
环境很好,有户外空间,鱼zui好吃😋牛排量很大,如果要去一家西餐厅选这家没错了。
3️⃣东来顺🌟🌟🌟🌟🌟
羊肉串必点!他家的小料非常有特色的,炸酱面不是非常推荐,一顿吃下来清清爽爽没有负担。
4️⃣囧泰🌟🌟🌟🌟
一家泰国料理,在淮安泰国料理做的算很好的了。他家菜基本上我都吃过。推荐猪打抛✅鸡肉串✅(巨多汁)猪颈肉✅泰式凿荷包蛋✅ 咖喱饭我不是很推荐。
5️⃣卜家麻辣烫🌟🌟🌟🌟
个人认为淮安最好吃的麻辣烫!他家的汤底就是和其他店不一样,白白净净但很鲜!泡面要点!包菜要点!油条要点!!
6️⃣熊吞🌟🌟🌟
一家算得上不错的便饭,价格不贵,菜品丰富。最喜欢鸡肉饭和五花肉,五花肉油唧唧的拌饭很香,小菜免费续。
7️⃣泊岸空间🌟🌟🌟
卤肉饭是招牌。他家可以喝咖啡也可以吃饭,在御码头。吃完可以在里运河散散步,所以环境是非常非常非常棒的,薄饼很好吃😋,炸物还推荐芝士薯条。
8️⃣谭记小吃🌟🌟🌟
去谭记只吃炸串,炸里脊炸干子。面条等不好吃。
9️⃣小李炒饭🌟🌟
个人不爱吃炒饭盖浇饭,但只吃他家。
🔟周大厨辣椒炒肉🌟🌟
他家炒肉确实很下饭,其他的就很一般了,擂皮蛋粘粘乎乎的,拌饭很好吃。
🔟1️⃣浦楼面馆🌟🌟
面条好吃,炒菜也很出色。清炒鱼片✅ 牛肉✅虾饺和广式虾饺不太一样,很好吃✅丝瓜蒸饺✅羊肉小火锅
淮安 · 淮安东站
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以下榜单推荐
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豆腐皮蒸龙井茶
2023-09-27 16:37
淡淡的茉莉花香味,一点不觉得腻,杯子的颜值也超高,服务态度很好,还送了我一个香薰卡片
淮安
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rebeccamlj
2024-06-22 09:55
酒店的小姐姐推荐早上吃孙家面馆,车辆🚗可以停旁边金鹰的停车场🅿️,走过来3分钟。第一波吃饭已经结束🔚我们直接点餐,要了软兜长鱼面88元,量多。确实好吃,多油猛火爆炒,肉质Q弹,没有一股脑直接把浇头倒入面条里。面条的烫头加了很多胡椒,有点咸。面条有咬劲的那种,配着软软的长鱼,口感丰富。茶叶蛋不太入味,不推荐。朋友点了长鱼驴肉,长鱼虾仁🍤,都蛮好吃的。但是浇头是直接在面条里的,口感会略咸。鸡丝白汤是另外的汤头,还算浓郁,鸡丝应该用了嫩肉粉,嫩嫩哒。
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淮安
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仔仔宝宝_6040
2024-06-14 01:15
老公特地开车陪我过来吃的,我本身就比较喜欢吃猪蹄,他们家猪蹄没有腥味,而且面条是我喜欢的碱水面,特别好吃,汤也喝了不少,满足😋这次来晚了馄饨卖完了,下次老公说我们再早点过来吃猪蹄馄饨面
淮安
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美食大冒险
2024-05-23 11:24
🌿环境:
🛎️服务:
唯一的服务就是叫号
街边老店的苍蝇馆子环境自然🤦🤦🤦
朋友一行起早特地过来尝尝这个特色的长鱼面生意不错我们到时店门口已经有好几个人站着等了旁边一个猪爪面生意也不错听说一天两百多个猪蹄👍👍,长鱼面个人感觉不好吃印象就是咸 烫一碗白水面配一盘炒好的长鱼,但是老板精神可以再多的顾客也是一份一份先炒长鱼也是很新鲜,可能就是当地的口味吧
淮安
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桔子皮干煸咸蛋
2023-09-27 21:11
口味:
超级超级赞
包装也好看!冲冲冲冲冲!来淮安必喝的奶茶!
淮安
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大牛小麒
2024-02-23 19:23
淮安土著美食地图(清江浦篇)
早餐推荐🍽
杠子面:其实我一个淮安土著真的很少吃长鱼面,我最常吃就是拆骨面、腰花面、回锅面。推荐风云面馆(一定吃珠海路店多)马五面馆(酱香更浓郁,缺点配菜略少)严家面馆(最近的新宠)孙洋家萝卜汤手擀面(萝卜汤底清淡吃法)大强面馆(大家都推荐,我也没排上队😂)大明炒面,喜欢吃辣的朋友一定在点单时跟老板说加辣,好吃程度立马上升 汪三双刀
其他种类面:御码头街阿依莎(牛尾牛肉鸡丝面)盛家土菜馆(鱼圆杂烩牛肉面)宋二老鸡汤面馆(面条口感一般)珍珍猪蹄面 马记牛羊肉汤面(牛眼面)奎元面馆 阿巧重庆小面(不能吃辣谨慎)南京大碗面 来滋味 千碗羊肉面 上海路生烫牛肉面 黑鱼面 周大林牛肉面
其他种类早餐:淮扬府(鱼汤馄饨蒸饺)清江浦茶社(蒸饺)海妹稀饭村(鸡蛋饼等)东大街牛肉煎包(超过7点吃不到)老方家牛肉包 时记徐州卷饼 浦大饭团 小眼镜饭团 毛家鸡蛋饼 老侯鸡蛋饼 西大街鸡蛋灌饼 陈记辣汤(豆腐卷)等等
正餐:淮安宴那些很多人推荐,我就不推荐了。推荐几个性价比高的,瑛子小馆、碰碰杯(不喜油腻者🙅🏻♀️)李文文的味道(强推)鱼头当家 大伟家常菜 田二饭店 八钱(简餐)上和 欢喜酒楼 味之绝 高档点的缘餐厅 淮扬菜品鉴堂
咖啡甜品:格妈(性价比高口味清淡好吃)甜沐汐(麻薯布丁)青蜂(价格略高好吃)柴窑(最近新宠芝士皇冠)matataa 拉环
烧烤小吃:俄罗斯烤羊腿(他家阳春面很绝)化工新村大盘鸡 阿姐全羊 锦州小串 西大街老字号八宝粥和旁边的烤肉串 三梅小肉串 贾记臭干 老奶奶红糖粥 老尹烤五花肉 老徐老头方方各类烤肉筋 闻香居(最近发现的茂华的砂锅粉丝)胡记麻辣鸭(甜辣口)富春花园西门进去流动摊点麻辣鹅 丰登路椒麻鸡 华信艾炒酸奶 大一中卷饼 前进路徐州烧烤 卜记麻辣烫 香得来麻辣烫 笙哥牛肉串(干煸龙虾,各种烧烤我太爱了)
龙虾,阿美龙虾,乡土风情园也可以去,也是老店,他家也是可以顺丰的。前进路,孙家龙虾在那边。笙哥牛肉串的干煸很好吃
淮安 · 淮安东站
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dem_3086
2024-06-28 13:37
量超级大,两个人撑爆也没吃完;鲜虾饼全是虾仁,很好吃,一个刚刚好,多了就会油腻,小炒黄牛肉里牛肉很多!
淮安
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微距离魔幻厨房
2021-11-25 18:29
淮安是一座低调至极的美食之都
淮安是一座低调至极的美食之都,不令不食五味调和。
淮扬菜最重要的发源地,作为淮扬菜的发源地之一,软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆……样样都是经典。当扬州获得“世界美食之都”称号时,淮安却几乎没有怎么出圈,而只是在真正懂吃的老饕们的必吃清单里稳坐一席。
而除了登上国宴的淮扬菜之外,盱眙龙虾、杠子面、鸡丝辣汤、小鱼锅贴……各种接地气的小吃,也绝对足够圈粉南北饕餮!只要给个机会,让你的胃了解一下淮安味道!淮安人对吃的讲究,从精细的刀工就不难看出,当地甚至有一句俗语叫做:“做秀才易,当厨子难“。
作为淮扬菜分支的淮安菜,也如同它的地理位置一般“又南又北”,既有南方菜鲜、脆、嫩的特色,又融合了北方菜咸、色、浓的特点,形成了甜咸适中、咸中微甜的风味。
除此之外,更大的特色是不令不食、清爽新鲜,也因为这样每个季节都值得去吃一趟,因为总会有特色时令菜,比如初夏至中秋限定的开洋蒲菜。
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江碧鸟逾白胖胖
2024-04-22 19:22
反向旅游|世界美食之都淮安
世界美食之都·淮安欢迎你!
📍下个假期,来周总理的故乡吃吃东西旅旅游吧~
✨路线1:详情参考p3p4
💰淮安站→周恩来纪念馆→淮安府署→镇淮楼→萧湖→千年古镇河下
🎉周恩来纪念馆:免门票需预约,游览(主馆→陈列馆→铜像广场→西厅观鱼→海棠路
瞻仰周总理,好好念书
🎉淮安府署:门票45学生半价,国内仅存两座府署之一,来体验下古代府衙的生活
🎉镇淮楼:登楼5r,不上楼免费,为古代钟鼓楼
🎉萧湖:免门票曾是私家园林,来看日落,也会有灯会和音乐喷泉但不是每天都有
🎉千年古镇河下:主要景点(沈坤状元府、古戏台、程公桥等),有吃有玩可以来看看哦
✨路线2:详情参考p3p5
💰淮安站→淮安市博物馆→清晏园→里运河文化长廊→花街
🎉淮安市博物馆:免门票,博物馆共四层,旅游必备打卡点来了解淮安历史
🎉清晏园:免门票(江淮第1园
景点:进来雨轩、蔷薇园、紫藤花馆、清晏舫、关帝庙、叶园
🎉里运河文化长廊:免门票,有游船可乘,晚上夜景好看(清江浦楼、国师塔
🎉花街:里运河附近,打卡网红店:粮店、璞园糖水(因为有小伙伴说不很好吃所以大家谨慎购买就好了
✨美食之都:详细请参考p7p6
💰好吃的:p6
🍡面食:老淮城长鱼面、老淮面馆、风云面馆、马五面馆
🍡小吃:章福元、四川麻辣鹅、唐记臭干、油端子
🍡龙虾:孙家龙虾、阿美龙虾、益松龙虾
🍡饭馆:老淮安·淮安菜、芳芳私房菜
💰好吃街:详情参考p7哦
🍡乐园街:老徐烤肉
🍡南门小街:上海生煎
🍡开元路:唐记臭干
🍡丰登路:红枣坊
🍡大学城美食街:蒜蓉虾滑
🎉🎉好多美食街好吃的,大家可以看看淮安文旅的gzh,里面有美食地图还是挺有用的,可以看到很多店铺的位置和信息
🥰🥰🥰五一来淮安,淮安很好吃!
淮安 · 淮安东站
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轻舟_1284
2024-07-04 19:15
楚州有难吃的小馆子吗?我还没有吃到🤣
这家在淮安苍蝇小馆里绝对是拥有姓名的。
🌸环境:没有环境可言,有桌子坐(仅仅是有桌子坐😄)如果是对环境有一点点要求的人都可以直接跳过这家(我说的够直白吗?)
🧆菜品:跟着网友们推荐的几个菜都很不错,在我心里排名:1、炒豆腐、2、炒长鱼(感觉比好多正经饭店里做的还好吃,还是有两把刷子的!)、3、炒肥肠头(是提前卤过的,软烂入味)、4、炒腰花。总结来说就是炒菜👍😋。其他的菜就一般了,鱼太咸了刺还多,别点。
💰价格:太便宜了!菜单在最后。我们八个菜258。
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仓鼠馒头
2024-06-09 13:48
二合一好!但是份量真的大的可怕,这竟然是小份。两个人都够了。
不过看来的本地人还加面。胃口真好
素的比肉馅儿好吃
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woaimeSSi
2024-06-08 09:03
继上月打卡长沙后,对小龙虾就一直心心念念。。。跟小伙伴聚餐聊起,被嘲笑何必舍近求远,盱眙十三香还不够你香嘛。。。一拍即合,5分钟之内车票、酒店全搞定。。。到了酒店,寄存前台后直奔龙虾馆。。。兄弟们啊,你想想,到店都将近十点半了呀,本来就一帮吃货,坐在位子上的时候,看着邻桌那一盆盆红彤彤的尤物,那眼睛都泛着绿光了呀。。。实在上菜都赶不上吃的速度,差点没钻到厨房灶台去候着。。。不过龙虾肉是弹牙的新鲜,要的就是产地现吃这个调调,第一顿全员好评。。。
淮安
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逆流_2865
2024-06-25 12:18
第一次来淮安
是个古色古香的城市
相对于苏州,淮安更加像江南那种宁静优雅的小镇。
文楼大汤包,基本就是每桌必点。30一个的大汤包。味道可能因为不是吃螃蟹的季节。还是有一点点腥味,整体还可以。
「平桥豆腐」这个据说也是特色,味道一般般,说不上很惊艳。也没啥很大的记忆点。
「蒲菜肉圆」蒲菜据说淮安特色,我很喜欢,清清爽爽。
🛎️服务:餐厅人很多,但是服务很一般吧。而且整体餐厅最不能理解都是靠走路,告诉有没有位置,我觉得很需要整改
淮安
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金太阳_8622
2024-07-06 23:49
这家面馆原来就在我家院子外面的门面房,开了很多年了,我居然一次没有吃过,位置就在清江浦区圩北路61号之1-1号(清拖宿舍南院)外围门面房~
我群里的吃货姐妹去吃过之后推荐的那我必须去尝尝了,一大早已经一屋子人了,外面的桌子也有人在等,生意真的很好,环境不要谈,就没有环境,当天的菜品就摆放在厨房的台面上,说难听点,站那边说话,口水都容易喷上去🙄炉子用的还是煤,可能这样炒菜应该更好吃,我和我妹妹两个人,这家除了长鱼面,都是13一碗,如果加面条就加一元,我给的现金50,所以找我23,味道还好吧,有机会去尝尝炒面!
淮安
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一笑解千愁
2024-06-29 12:03
离楚州万达不远。就在他的斜对面。门口的话就是有停车场。去的话开车也很方便。然后装修的话还挺有特色的。一楼的话,是点菜的有很多像这种。实物展现在你面前,然后你可以看着实物去点。二楼的话是堂食,有包间也有大厅。冷气开的还是挺足的。我感觉好像自己在冰箱里一样。服务人员态度也挺好的,进门就落座,倒水等菜了。在的话,如果不想在楼下点也可以直接扫码点单。今天吃的虾饼我觉得挺不错的,里面的话虾肉还挺多的,而且很鲜嫩。平桥豆腐的话就正常吧,无功无过,小炒黄牛肉的话还是挺下饭的。主要是一个人的话也吃不了太多。我看点菜上面有一些算是挺有特色的菜吧。下次有机会的话打算再去尝试一下,希望多搞一些活动。
淮安
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戈戈_9701
2024-05-09 20:03
地标定位在河下古镇,弯弯绕绕的终于到了文楼。来之前也是特意做了攻略的,了解到淮安区附近的美食店。
在这里中午用餐,等位的话,比预期想象的时间要短,后来才知道,这家店是真的大呀,还有院子,楼上基本是包厢,古色古香的别有情调。
一盅甲鱼汤是这里的必点羹汤,软兜一点腥味都没有,但感觉价格稍贵,因为量不多,但是,如果是第一次来,还是值得一尝的。
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傻瓜M
2024-06-27 11:31
一下高铁就打了个车直接杀了过来!
「开阳蒲菜」菜看着看着有些油但入口清爽带着股葱香味。话说蒲菜是长水里的一种植物、可等我吃完都不知道到底是长啥样!「五谷金汤炖海参」鲜滑可口又带着软糯的口感、很是奇妙的组合!「鲍螺蒸饺」白胖的可爱模样就招人稀罕、入口咸鲜又带着韧劲、棒棒哒。「海对虾新品每日限量」白灼蘸着特调的料汁、吃的不亦乐乎!这绝对是只要食材好火候把握好就不会失误的菜品!还惦记他家的酱鸭、可这是季节性的只能冬天了
🛎️服务:
🌿环境:
整洁卫生
亲切周到,就座就开始帮着烫碗碟送上餐前水果 !
淮安
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蜜枣干烤芒果干
2024-05-21 23:04
口味,菜肴,服务都不错的一家店,值得一来,性价比也很高,推荐平桥豆腐,太好吃啦,顺便体验了一次当皇帝的感觉。特别值得外地人过来打卡,菜肴新鲜,淮安特色菜炒软兜是必点菜,还有那个象馒头的叫啥名不记得了,非常好吃,我一个人能吃三个。
淮安
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nancyzhaono
2024-07-09 11:27
今年7月刚开的【文楼早茶】,赶巧了不是,虽然已经吃过早饭了,但是来都来了,就再点一份蟹黄小笼吃吃吧。
「蟹黄小笼」蟹黄不是太多,主要还是猪肉为准,但是蟹的味道还是吃的出来的。刚出炉的小笼很烫,咬一口有汁水,不错。
「蒲菜肉圆」第一次吃蒲菜,清爽的口感有点像嫩笋,值得推荐。
🛎️服务:
有位服务员小姐姐长得很甜,人也勤快,动作麻利。午市11点半开门,但是天气太热,没到点就放我们入座了,还是人性化的。
淮安
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叁丫头
2024-06-05 14:29
附近几家都没什么生意
唯独这家一家独大👍👍👍
淮安的朋友说当地面条子一样要吃一下[狗头][狗头][狗头]果然名不虚传🙏🙏🙏
有全家福面,不过价格有点偏贵
浇头有鳝鱼,牛肉,回锅肉,脆骨,腰花,也可以任意组合,推荐鳝鱼腰花,鳝鱼处理的特别干净,腰花一点也不腥气,不吃内脏的都觉得处理的很干净,面条是偏硬的很有嚼劲,像极了妈妈的手擀面[耶][耶][耶]
不过中午去最少等30分钟起步可以一边剥大蒜一边等
淮安
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爱上风的玫瑰
2024-06-19 20:24
下次不知道啥时候可以再来淮安,当然要尝一下长鱼面。两碗面一百块,属实不便宜,但是,料也是真足,不过,如果双浇里面不分主次就更好了,因为腰花和另一碗的肥肠,都寥寥可数,就是主料长鱼扎实一点。面条和我们常熟的不太一样,筋道倒是筋道的,就是没有面条本来的麦香。配菜不错,吃着好几样,也算不虚此行吧。
淮安
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周游你世界
2024-05-03 18:38
排队要命,假期出门真的要斟酌,很容易就吃不上饭,我们七点半左右等到八点二十,提前看好菜单,一轮到我们火速点上,坐等开饭。
🎈淮阳干丝,推荐,甜口凉菜,有花生米增香,虾仁q弹清爽,黄瓜丝爽口,干丝软滑,和北方的豆腐丝口感完全不同。
🎈软兜长鱼 一鱼三吃,炸鱼骨很香很腻,鱼肉是黑胡椒口,微辣微咸,配上葱丝卷饼刚好。
🎈芋粉卷,油炸的就没有不好吃的,特别香,芸豆鸡蛋馅,明档现炸的。
🎈拔丝小枣,推荐,软糯黏牙,求教,外面裹得是年糕么?
🎈蒲菜肉园,推荐,很清淡的肉香,我估计大多数山东老乡吃着会觉得口淡,比如我老公,要蘸一下干丝的汤。这个完全就是肉香,原汁原味,我们从外地来,一定是要体验尝试一下当地口味,吃不吃的惯都很正常,我个人觉得很好吃,蒲菜吃着跟白芦笋似的。
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吾先生来了
2021-07-24 22:34
淮安攻略』吐血整理️美食景点
淮安,可以算是小众的旅行地了,小城不大,但极具前往性,在淮安三天就这么吃吧~在美食中穿插了游玩景点,吃吃喝喝玩玩不耽误
👉👉正餐、宵夜店
1⃣️老淮安.淮安菜
淮安本地人也常去,软兜、蒲菜肉圆、平桥豆腐、淮安头道菜都可以试一下;
(在周恩来纪念馆、故居附近,可以安排在一起)
2⃣️孙家龙虾(一店)
好大好大一家店,清水煮虾吹爆呀,超级超级好吃!!蒜香也不错,软兜也好吃,炒花蛤不推荐哈;
3⃣️新疆天山羊肉串
孙家龙虾店附近,超级好吃的羊肉串,便宜到想哭,不红真是没道理❗
4⃣️怡淮太湖龙虾飨府
2、3、4三家是在一条街上,算是龙虾一条街,冰镇龙虾如果不喜欢有点偏甜口的一定不要点,几乎没咋吃,蒜香和十三香还是很推荐的,他家的装修和装盘都是很奢华那种,拍照很好看,淮扬的焖饼推荐大家试试,不是饼丝,是饼片儿~
5⃣️文楼淮扬菜
在河下古镇里面,楼是网红楼了,蟹黄汤包必点,点贵的!!大头菜茶撒是特色也是很好吃的~
👉👉小馄饨、面馆等小吃店
1⃣️施二馄饨店
好实惠好好吃,鲜肉馄饨、荠菜馄饨,去的时候没有荠菜啦,只点了肉馄饨,皮薄肉鲜,一口圈粉;
2⃣️古井汤包馆
在施二馄饨店对面,去吃馄饨的时候发现在排队,买了四个口味试了一下,青菜香菇最好吃!!
(1⃣️、2⃣️距离镇怀楼、淮安府署、河下古镇、中国漕运博物馆很近,这几个景点很近,可安排一条线,这两个店在西长街,烟火气十足)
3⃣️孙家面馆
在淮安一定要试试长鱼面,实在去不了的还可以外卖或跑腿哈,喜欢吃面的一定别错过,好吃~早餐宵夜都可以~
4⃣️李记豆腐脑
在河下古镇,文楼附近,甜口咸口两种,点了咸口很好吃~~记得试试,一碗也不撑
5⃣️谭记小吃
面呀、铁板烧呀,就在驸马巷,淮安府署旁边,游玩路上抽空吃两口,别多吃,好吃的太多了
收藏了本地人也爱没来得及去的馆子,一起分享给你们~
1⃣️顾芳拆骨面馆2⃣️丁三面馆3⃣️珍珍猪蹄面馆4⃣️祝记牛肉包5⃣️丁老饭店6⃣️大伟家常菜7⃣️田二饭店8⃣️锦顺饭店9⃣️天妃宫酒家
纪念馆、博物馆类尽量安排白天,有营业时间,河下古镇晚上很安静很值得感受,晚上溜达也不热~淮安美食太多太多了,早餐到宵夜全安排也吃不够哈,量力而行,少食多吃不同的店,记得关注我呀,带你们一起吃喝玩乐~
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Socker
2023-12-04 19:15
在我心里淮安代表性的面有长鱼叉烧和拆骨这三碗 这家中午饭点就餐人很多 所以我就直接选择了这家。。。
拆骨面
淮安杠子面配上带筋的拆骨肉浇头 印象中出了淮安吃不到 浇头都是现炒 胡椒味浓 这点不一定很多人能接受 而且有洋葱 吃完气味有点大的。。。
对我来说面条和浇头都差了点意思 不过还是一碗中上水准的面条。。。
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saprine聪
2024-06-08 10:10
来到了淮扬菜的发源地,那第一顿必须得吃点正宗的淮扬菜~
「软兜长鱼」软兜长鱼就是鳝鱼,干锅红烧的技法烹饪而成,鳝鱼软嫩Q弹,搭配点黑胡椒提香,真的好吃~
「平桥豆腐」高高高端豆腐脑,口感爽滑,咸香适中,勾芡正好,技法高超~
「蒲菜肉圆」这个没有想象的好吃,可能我吃不惯蒲菜的口感,有点像软塌塌的草席子,肉圆和汤还是很鲜香的~
「手抓酱骨」「蒜香仔排」这两道菜也很好吃,重点是可以一根一根点,对单人就很友好~
最后吃完一共花费200多,性价比我觉得还不错,味道也都很好,淮扬菜还有很多没吃到,下次来再多开发一些😜
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神奇宝贝_7390
2024-06-24 13:52
外卖分量很大,还送了汤
「长鱼面」可以选干面或者汤面,鱼很多
拌面和炒面都是吃到最后有点腻
淮安
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十二_1776
2024-06-10 12:43
「蒲菜肉圆.」第一次吃蒲菜味道有点像笋带点甜味,汤底非常鲜,肉圆非常嫩带一点弹性
「纯手工虾饼」好几只虾锤成的虾饼,非常有弹性,淀粉放的很少,青豆很新鲜很清口,虾饼一点也不油腻
「时蔬菜」菜有些许的粘口,汤是鲜咸口的
「辣椒炒肉」偏咸口,小炒肉里放了豌豆,本身软硬的口感加了点脆,非常奇妙口感很好
「椒盐麻糕」非常的棒很好,有千层酥的口感但是没有千层那么腻,撒的芝麻特别香但是没有盖住馅的味道,两者搭配很融洽,鲜甜香回味香味更浓
🛎️服务:
服务人员非常贴心,送了淮安水墨扇子古色古香,因为端午来的还送了小粽子精致小巧,还有两瓶饮料非常贴心,给我们引导的小姐姐让整个饭店的品质提升了一大截,作为一个外地游客很开心返程的最后一顿饭可以遇见这么好吃的店和服务这么周到的小姐姐[点赞][点赞][点赞]
淮安
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狂炫一头牛
2024-03-19 17:55
淮安本地的朋友推荐来吃的,据说是市区最好吃的小龙虾了
「十三香龙虾」「蒜泥龙虾」「蛋黄焗龙虾」都很好吃,强烈推荐,吃完还都打包了几份
其他菜也都不错「蒲菜肉圆」「鸭头」「平桥豆腐」「爆炒花蛤」等等,也都很有淮安特色。
淮安
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ZUKEYE
2021-09-07 15:00
来淮安怎么能不吃面条子!
我太喜欢拖面条子 我上辈子一定就是面条子里的浇头 来淮安怎么能不尝尝淮安的面条子呢 我最爱的还是钵池山店的风云面馆总店(有朋友说分店的口味没有总店好 所以还是更推荐总店)开元路的马先生面馆也不错 一定要加一个鸡蛋 浸满了汤汁可太满足了! 还有一家不知名的大肉面馆 在联盛广场对面的邮政银行好像 右边巷子里的一家小面馆(果然犄角旮旯的地方才是最美味的)店铺很小 开了很多年 有机会一定要去吃!记得要一份豆干小菜 是他们家自己做的!有一家大强面馆 听说他们家长鱼面一绝 好多朋友推荐 但一直没机会吃到(有一天早上九点去的 就已经卖完了取不到号呜呜)
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王凯俊
2024-06-24 12:22
排队排了非常的久才发现这里特别的好吃 基本上以年轻人居多 带外地人过来非常满足 是解暑解渴降温的最佳单品 是非常好的地方 特别不容易 带外地人过来赞不绝口 是淮安打卡的网红必经之地 非常好 适合各种人群 强烈推荐大家前来品尝
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