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  朱咪娟 2024-05-30 23:00

  每次回淮安都要到马五面馆拖一碗长鱼面

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  安静欲言 2024-03-03 16:06

  我的淮安三天两夜游之美食篇之前出去旅行多多少少都会瘦个一两斤，这次从淮安回来竟然胖了3斤😊，可见这次我吃的是有多满足🤭。具体店面位置都放在下面👇🏻啦
  📕#河下古镇的美食#
  1️⃣ 🌿王家豆腐脑（图三🎟️）⭐⭐⭐
  古镇里面摊位很多，但基本都是平常经常吃的，偶然逛到了这家豆脑店，点了桂花味和坚果味，推荐✔️👉🏻桂花味的，浓浓的桂花香，还不贵，豆腐脑很嫩。
  2️⃣ 🌿老淮城长鱼面（荷湖星城店 图二🎟️）⭐⭐⭐⭐⭐
  #淮安长鱼面# 是特色一定要吃，这家店离古镇不远，跟着导航步行15分钟就到了，门口有很多排队的，先去领个号然后等叫号，我们点了长鱼腰花面🍜（38元）、蟹黄汤包（28元一个感觉有点不值，味道还行但不建议在这吃）、野生小鱼（8元），总体下来味道不错。
  📕#花街#
  1️⃣ 🌿#璞园糖水# （图四🎟️）⭐⭐⭐⭐⭐
  就在花街的最头上，人很多需要等位子，店面装修很有感觉，很适合拍照打卡📸，鸡爪子超级推荐，可选的东西很多，但是很多孕妇禁食的，我点了杯酸奶，很好喝，这店真的要去尝尝👍🏻
  2️⃣ 🌿臭豆干（图五🎟️）⭐⭐⭐⭐
  这个第一次吃惊艳到我了，一点不臭，又香又脆，就在璞园糖水附近的一个老爷爷老奶奶的小推车买的，8块钱也不贵。
  📕 🌿#淮安驸马巷#
  图六这个👆🏻像熊猫🐼一样的糯米团子，造型很好看，糯米小团子好吃，就是味道太甜了，忘记叫什么名字了，只记得是淮安唯一一家。推荐指数⭐⭐⭐。
  📕 🌿#淮扬菜# 「一品鲜饭店」（图七🎟️）
  ⭐⭐⭐⭐
  图片看着卖相一般般，因为是我点的外卖🤭，总觉得不吃淮扬菜往来一次淮安，但是两个人去饭店太浪费，就点了这家外卖，这家店的简介是✔️👉🏻十二年淮扬菜老店，#平桥豆腐# 和#烧杂烩# 真的是出乎我意料，味道超好👍🏻，极力推荐 🌿

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  cl_7106 2024-06-08 12:10

  网上刷到芳芳，好像是淮安这里很有名的连锁店，挑了一家来拔草
  首先茶盅很好看
  红豆煲，不是很甜，里面有藕
  脆皮乳鸽，一次性手套的质量很不错
  牛肉麻婆豆腐，很好吃
  炒饼，原来饼还能炒着吃
  丝瓜茶撒，用汤泡着吃，脆脆的非常好吃
  鲍鱼烧鸡，味道也不错
  拔丝小枣，甜甜的，会拉很长的丝
  总体不错，值得推荐哦！

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  橄榄小七到处吃 2024-05-29 17:08

  以为扬州够美味了，直到我来淮安吃了两天周末逃离魔都计划第31站
  江苏·淮安
  上海出发🚅3h
  
  襟吴带楚客多游，壮丽东南第一州👍
  满树嫩晴夏雨骤，行人六月过淮时🍒
  淮安古城citywalk 攻略已经准备好了，大小姐请过目💅
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  🚶精华版citywalk路线
  Day1：淮安府署——周恩来纪念馆——河下古镇
  Day2：楚秀园——里运河&花街——古淮河文化生态景区——淮安站回家
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  👇淮扬菜起源地之一
  📍淮安府署：
  ✅鑫悦杠面馆：只有淮安又肥又长的鳝鱼，才能被称为长鱼🐟长鱼腰花面开启一天的美好生活！长鱼鲜，腰花嫩，一口气把汤喝光！5：30开门，晚来🈚
  ✅老淮安·淮安菜（90r）：地道的淮扬菜！鳝鱼长长的脊肉叫做软兜😮他家的长鱼软兜入口即化，咸鲜适口；金黄的平桥豆腐勾芡到位，口感细腻；铁板菜饭的锅巴焦香🌈
  📍河下古镇：
  ✅岳家茶馓（📡san，第三声）：像大麻花，却和北方的感觉不一样！新出锅的热乎乎香脆脆，芝麻油飘香~还可以打包回家，人均19💰
  ✅文楼·淮扬菜：河下古镇玩累了歇歇脚吃饭的好去处，环境古色古香~蟹黄汤包个大皮薄、有弹性；水晶肴肉和白水鱼十分清淡
  📍淮安花街：
  ✅璞园糖水：椰奶小方&椰奶手工芋圆，吃出真材实料的味道，很灵🌸除了甜品好吃，鸡爪也很绝❓❕微微辣的软糯，但是人有点多⚠
  📍古运河文化景区
  ✅淮扬菜博物馆：一边吃还有服务员在旁边做介绍😍除了介绍到的这几种传统菜肴，他们家的朱桥甲鱼裙边软糯，胶质饱满，就是量有点少；蒸饺里的汤汁鲜甜、饱满；河虾两吃肉很紧致，盐水和蒜泥各有风味
  ✅蒲园：香蒲的嫩茎就蒲🌱菜，这里供应每天新摘的~在这里get了蒲菜肉团的好吃，几经捶打的肉丸与蒲菜结合， 鲜香到原地🛫
  ✅孙家龙虾：都来淮安了怎么能不吃龙虾，十三香龙虾太惊艳❗一口下去满满优质蛋白质，浓郁入味，回味无穷~款式和口味都很满意，不用专门跑到盱眙了

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  布朗尼_5836 2023-09-26 20:05

  新品味道较为清新，茉莉香味，还送了个香片，很不错。

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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  萍果_7722 2024-07-13 10:16

  ☔️淮安的第一次早餐🍯听着出租车司机🚗推荐，这边好几家面馆软兜长鱼面🍜不错。再次幸运于我们住的曙光酒店，边上走一会的开元路🛤上就是百年老店孙家面馆🏯。两个人一份招牌长鱼面一份三鲜面，荤素搭配营养全面，味道还可以，还是怀念宝应长鱼面的美味

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  王凯俊 2024-06-22 15:21

  慕名而来 等了45分钟 好在分量十足 好吃到爆 不过苍蝇横飞 用的还是转基因油 不太好停车 而且先后顺序容易弄错 先来后到分不清楚 排队的人特别乱 厨师记性不太好 明明先来的人后迟迟不上面条 后来的人都吃上了 先来的人还在干等着 不知道是怎么一回事 店内不能稍微装修一下吗 好歹人流量上去了 开了这么多年钱也赚了 舍不得点面装修吗

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  小韩韩韩韩hh 2024-03-29 10:41

  先说明，个人北方口味儿，要了肉丝面觉得有点甜，浇头蔬菜品类很多，略微油大，整体量很大，性价比挺高，来之前看推荐说面条是碱水面很有劲儿，我也没太吃得出来多大的劲儿，可能和板面不是一个品类没有可比性吧，整体还是推荐没吃过的来试试的。

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  MUMU_1118 2024-04-13 17:12

  离开淮安前赶来吃了碗二合一馄饨
  一上来就有点震惊了 皮原来真的这么薄 每个都很大个！更喜欢鲜肉的～辣椒酱也很好吃 我看还有人买了辣椒酱走

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  手挽一星辰 2024-07-13 07:37

  豆腐锅贴明显复热过好几遍硬的咬不动，服务不好，水一直没人续加，价格在景区还算可以，能接受，但好多东西都提前做好了，萝卜丝烧饼3元一个，豆腐乳2元，豆腐锅贴8元

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  元旦不圆 2024-02-06 18:03

  淮安大学城美食街|人均不到50吃到走不动淮安，世界美食之都，是继成都、顺德、澳门、扬州之后的第五座中国城市!🌴
  淮安的美食很多，这里给大家安利下大学城商业美食街，据说在这里可以吃遍整个江苏，都是不可错过的美食!每次去都几乎会不重样，个人喜欢西安小吃!
  店铺都是小小店面，给人的感觉还是很舒服，相对比较整洁，没到夜幕下人很多。
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  相关介绍
  各类好吃的，说是吃货天堂也不为过!
  人均费用:30+
  地理位置:淮安市清江浦区明远路美食街金榜花园旁
  交通指南:沿途有很多的停车位
  美食特色
  吃的最多就是平桥豆腐，喝的最多的就是老挝咖啡☕，还有很多，慢慢去尝试;
  种类很多，选择起来也是很有困难，烤玉米、脆皮烤肉、米糕、油端、鸡叉骨等等;
  喝的也有很多特色饮品店，估计都可可以选择到自己喜欢的那款
  
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  ❤️景点推荐:
  √三岛奇遇记◎肥猫岛
  √里运河文化长廊
  √萧湖公园
  √河下古镇
  √龙光阁
  √◎周恩来纪念馆
  √淮安府署
  √漕运博物馆
  √镇淮楼
  关于美食:长鱼面、小龙虾、馓子、淮扬菜....

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  陈生_8756 2024-05-08 14:12

  数至淮安，第一次来尝这家店，就在***旧居旁的驸马巷里，门店不太显眼，挂了一排灯笼，上有“谭记”字样。屋顶的瓦松虽已枯黄，却异常的多，密密的附着青瓦，可见当季的茂盛。
  店里的桌椅都已包浆，但擦拭的挺干净。年代感十足。菜品比较丰富，选了腰花面和一份蒸饺，蒸饺馅大皮薄，蘸着陈醋和辣椒油吃起来很扎实。腰花和面是分开上的，是否盖面自己决定。我最终还是手动把它们拌到了一起，再淋点醋，滋味绝妙。
  景区里面能有这种店，游客之幸👍

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  Shuo号 2024-04-22 08:17

  距离淮安市区十多公里，建议下了火车直接来吃，近不少。
  
  下了7.30的火车打车过来的，十多分钟就到，领了号，前年只有4个人。发现旁边就是猪蹄面。
  
  本地人基本都是吃的长鱼面，没有点脊背的。脊背一长条，不是切段的，很过瘾。都是当天现杀的。大锅煮面，小锅炒码。
  
  红椒，蒜头，洋葱爆香，下鱼，加各种调料、油，炒个10秒不到，离火再炒几秒，出锅。上菜很快。
  
  鱼基本是胡椒和酱油味盖着，猪油很香。
  
  面的底汤加了盐/味精调味，是有韧劲的。

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  颖领_6918 2023-09-10 20:44

  服务好，味道好，基本都尝了一遍，还会继续光顾。还有很多活动，真是贴心。

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  仓鼠馒头 2024-06-09 13:48

  二合一好！但是份量真的大的可怕，这竟然是小份。两个人都够了。
  不过看来的本地人还加面。胃口真好
  素的比肉馅儿好吃

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  荟存行李寄存 2022-05-04 15:29

  江苏淮安美食攻略| 异乡人必吃的五家餐厅📖江苏淮安市是一个风景优美，美食遍地的地方，第一次来淮安，吃什么，去哪吃不踩雷呢？
  ___________________________________________
  1⃣#万寿园&图②
  👍人均消费：70💰
  🕐时间：10:00-21:00
  🛄行李寄存：SHHC50010
  🍱推荐菜：长鱼腰花，万寿雪山鸡，平桥豆腐等
  📍地址：淮安市淮安区周恩来纪念馆旁边
  --
  2⃣#宋记鱼酸菜＆图3
  💰人均消费：60💰
  🕐时间：10：00--14：00 16:00-22:30
  🛅行李寄存：SHHC50010
  🍱推荐菜：酸菜鱼，咸蛋黄花菜，小粽子等
  📍地址：淮安区永怀路西
  --
  3⃣#丁老饭店(承德路店)&图④
  💰人均消费：8💰
  🕐时间：09:30-14:00 17:00-21:30
  🛅行李寄存：SHHC50010
  🍱推荐菜：辣汤，水晶包，豆腐卷等
  📍地址：承德南路东大街综合市场楼3栋402室
  --
  4⃣#顾家饭店·干锅传奇& 图⑤
  💰人均消费：45💰
  🕐时间：09:30-14:00 16:30-21:30
  🛅行李寄存：SHHC50010
  🍱推荐菜：香辣虾，玉米烙，海牙苗等
  📍地址：镇淮楼西路137号
  --
  5⃣#钦工李家肉圆&图⑥
  💰人均消费：30💰
  🕐时间：10:00-14:00 17:30-21:30
  🛅行李寄存：SHHC50010
  🍱推荐菜：肉圆等
  📍地址：翔宇大道638号附近
  ___________________________________________
  荟存.让出行轻松一点
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  姝瑶_6548 2024-04-01 13:56

  大厅空间很大，中午去顾客不少，楼上也有位置可以坐，上菜很快，一碗面十几块以上一🥣，价格适中吧！
  
  个人尝过拆骨面，配菜浇头不少，汤的味道不错，但是面没有嚼劲儿，不是我喜欢的那种，个人觉得不会回购

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  园丁先生 2024-06-02 23:56

  出差福利，敏姐带我来吃淮安老字号面馆，点了店里的招牌「软兜长鱼面」。
  正宗软兜长鱼面都是将煮面条与炒长鱼分开制作。面条是杠子面，上面撒些蒜叶和胡椒粉。炒长鱼用的是长鱼脊背肉，加入洋葱、蒜薹、蒜瓣、韭黄、辣椒，大火爆炒，锅气十足。
  有人喜欢一边就着炒长鱼一边吃着面条，大部分人包括我喜欢将炒长鱼拌入面碗中一起享用。长鱼软嫩爽滑，面条筋道弹牙，吃起来十分过瘾。

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  dem_3086 2024-06-28 13:37

  量超级大，两个人撑爆也没吃完；鲜虾饼全是虾仁，很好吃，一个刚刚好，多了就会油腻，小炒黄牛肉里牛肉很多！

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  白茶_5514 2024-04-01 16:54

  一大早起来c从酒店打车去的大强面馆，就为了打卡淮安的长鱼面听说很好吃，到了之后要取号排队等了十五分钟左右就到我了，点了个特色的长鱼腰花面45块这个价格个人觉得还好啊店内地方不是很大就四五个桌子。面是自己做的面很劲道然后现场炒的浇头量很多。单独尝了一下长鱼（也就是黄鳝）很嫩，倒在汤面里的味道不错，胡椒味很重为了压土腥味腰花很嫩口感很不错。吃完下来暖洋洋的。有机会再来体验一次

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  勤俭美好咕哝狗 2024-06-02 23:59

  第一次吃淮扬菜，朋友推荐的。吃完总体来说就是虽然不是很好吃，倒也不难吃，就属于平均水平。如果你第一次吃的话不会出错。
  
  「红豆煲」^味道挺好的，里面能吃到大块的陈皮，不过陈皮的味道不重，在可接受范围内，小份的就够三个人吃的了，我和朋友两个人，打包回来，基本上够三个人吃的。
  「拔丝小枣」^甜甜的，很好吃，我觉得凉了的也好好吃，没有刚出锅那么甜。
  「草莓酸奶」^很好吃，是店里自己做的，酸奶比较稠但不是很干噎嗓子的那种。真的很好吃，我一个人吃了两份。
  「软兜长鱼」他是分为做好的长鱼和炸的鱼骨，鱼骨可以和葱丝被小饼一起卷着吃，但其实还是没什么味道的，但比较贴心的是小饼下面放了一个保温的这样就不会凉的很快了。长鱼的话味道真的太一般了，难吃说不上，但真的不好吃。我觉得我在花街吃的长鱼面里面的长鱼好吃，主要是他家做的不好吃。
  「平桥豆腐」这个是按人的，一人一份，会给胡椒粉的，到他家做的蛮一般的，我吃着不好吃。
  「京酱肉丝」好吃，就是配菜黄瓜条和葱丝给的太少了，这个卷的时候放点长鱼炸的鱼骨很好吃。

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  yan研食 2021-05-22 17:36

  低调的淮安，藏不住的美味周总理的故乡
  淮扬菜的发源地
  🃏饭前掼蛋赛一赛
  🌱蒲草也能做成菜
  🐟活鱼锅贴人人爱
  🐍软兜长鱼第一菜
  🏺小壶喝酒比喝茶快
  萝卜当做水果卖
  盱眙龙虾大盆卖
  包子包水皮不坏
  🚄江苏淮安，了解一下
  吃菜要去楚州（河下镇淮楼附近）
  🚆小火车性价比高，全程2块
  吃面最好选路边，哪家排队去哪家
  🍜杠子面的吃法多，汤的，炒的，拌的
  浇头应有尽有，长鱼为首，还有拆骨、回锅
  搭配时令蔬菜，猛火快炒，展现1+1>2的美味
  📍孙家
  20的长鱼肚皮
  性价比高过软兜
  🈺几乎全天营业
  自助豆浆和小菜
  吃一个稳定输出
  📍顾芳拆骨面
  🐷清淡版本拆骨肉
  酱油凉拌不油腻
  适合夏天
  📍丁三
  路边烟火气，记得错峰来
  围观炒制过程，保准你一身汗
  👩老板娘点单上面，老板一碗碗炒
  自制酱油，猛火快炒的镬气
  最后一碗骨头汤搭配，爽
  📍珍珍
  猪蹄，常见
  馄饨，常见
  面条，常见
  结合起来，特别了
  像是内陆版馄饨面
  🐖手动脱骨的猪蹄
  沾上自调酱料，美
  🌯早餐的选择更是丰富
  辣汤、蒸饺、水晶包
  牛羊肉汤配饼子
  📍祝记
  薄皮，脆衣，肉散而汁多
  个小，蘸醋，解腻又开胃
  🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
  炸得透，配牛肉汤、豆浆都好
  📍丁老
  🍲传统小吃数辣汤
  海带粉丝加面筋
  加辣加醋来点睛
  干湿搭配味道佳
  📍杨记牛肉汤
  点评上面找不见
  记住八二路杨记
  清汤喝完免费续
  🍕再来一份芝麻饼
  可泡可嚼随便你
  🏘家常菜馆，量大实惠
  犄角旮旯，感受当地
  📍大伟
  一条巷子，都是他
  随便点菜，没雷点
  🐠招牌瓦块鱼，鲜嫩香
  百叶水芹，脆爽甜
  📍田二
  等老板开饭，第一次
  菜老板安排，不少见
  🉑曾五星大厨，展细节
  特色招牌菜，有惊喜
  要吃上软兜，得预定
  📍锦顺
  就为一个菜，甘等三刻钟
  🐤特色小草鸡，整整一锅端
  酱香微辣味，捞饭一只鼎
  📍天妃宫
  中餐加座，吃出chef's table
  🐢朱桥甲鱼羹，一碗都是裙边肉
  蒲菜烧肉圆，蒲菜原来这滋味
  点菜上瓷砖，show出解题感觉来
  小吃
  📍孙老爹糖藕
  小小的门面，老两口的店
  传统老手艺，吃出历史来
  莲藕选得好，糯米蒸得糯
  🌸淋桂花糖浆，脆糯甜不腻
  📍孙记龙虾
  🍤来到盱眙附近，怎能不吃龙虾
  个大，身材匀称，干净，入味
  📍红糖粥
  东大街的这头，老奶奶一直都在
  🍯红糖粥，银耳红枣羹，甜心暖胃

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  戈戈_9701 2024-05-09 20:03

  地标定位在河下古镇，弯弯绕绕的终于到了文楼。来之前也是特意做了攻略的，了解到淮安区附近的美食店。
  在这里中午用餐，等位的话，比预期想象的时间要短，后来才知道，这家店是真的大呀，还有院子，楼上基本是包厢，古色古香的别有情调。
  一盅甲鱼汤是这里的必点羹汤，软兜一点腥味都没有，但感觉价格稍贵，因为量不多，但是，如果是第一次来，还是值得一尝的。

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  干饭喵_6161 2024-06-29 11:09

  🌿环境：
  环境非常不错，装修很有特色，让人有比较好的用餐心情。
  「纯手工虾饼」虾饼极有特色，里面应该是加了马蹄清脆爽口搭配Q弹虾仁简直完美[点赞]
  「淮安平桥豆腐」鲜嫩滑口，是有别于其他店的味道，不似平时吃的那种大油，加了更多食材配料丰富了口感，必点[比心]
  「小炒黄牛肉」不会出错的好吃，下饭神器！
  「手工肉饼」应该也是有马蹄，口感不错，味道好，只是我个人不太喜欢里面肥肉粒部分，吃的比较明显，不是很介意的值得尝试👍
  「椒盐麻糕」非常完美的一道点心。只是姗姗来迟，我们都吃好了，最后只好打包了。
  
  🛎️服务：
  服务有待提高，大厅服务员都比较接地气，上错的菜直接两桌换一下。接待的时候一直嚷嚷免费吃的，好像其他点的菜我不付钱似的，先让坐下了又让去前台验券，到前台说那桌有人又不验券了，等到位子坐下来又跑过来说我没验券，真服了嘿

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  劢劢_8586 2024-05-08 13:56

  大强面馆很有名，许多网红美食博主来打卡，在温州花园旁边，只做早餐，有次九点多钟来，已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜，两个三十五的长鱼，两个拆骨面，一共348元。

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  xoc_2688 2024-06-22 13:02

  口味挺好的 来吃过很多次了 淮扬菜代表

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  Socker 2023-12-04 19:15

  在我心里淮安代表性的面有长鱼叉烧和拆骨这三碗 这家中午饭点就餐人很多 所以我就直接选择了这家。。。
  
  拆骨面
  淮安杠子面配上带筋的拆骨肉浇头 印象中出了淮安吃不到 浇头都是现炒 胡椒味浓 这点不一定很多人能接受 而且有洋葱 吃完气味有点大的。。。
  
  对我来说面条和浇头都差了点意思 不过还是一碗中上水准的面条。。。

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  灯笼椒煮薯粉 2024-05-26 12:28

  一、环境布置优雅
  此次就餐体验中，餐厅的环境布置给我留下了
  深刻印象。从入口的装饰到内部的布局，都展现出了一种优雅而不失格调的风格。每一处细节都体现出餐厅对环境的用心，让我感受到了舒适与温馨。
  二、氛围营造舒适
  餐厅的氛围营造得相当到位，柔和的灯光、舒适的座椅、悠扬的音乐，让我感受到了放松与愉悦。在这样的环境中用餐，不仅让人食欲大增，更能增进朋友间的交流与情感。
  三、服务态度热情
  餐厅的员工们态度非常热情，从进门时的欢迎
  到用餐过程中的细心关照，都让人感到宾至如归。他们不仅专业地解答了我们对于菜品的疑问，还主动为我们提供了用餐建议，使得整个用餐过程更加愉快。
  四、专业解答疑问
  在点餐时，我对某些菜品的制作方法和特色不太了解，服务员耐心地为我解答了疑问，并详细介绍了每道菜的特色。这种专业的解答不仅让我对菜品有更深的了解，也让我对餐厅的专业水平表示赞赏。
  
  五、菜品味道鲜美
  餐厅的菜品味道非常鲜美，无论是主菜还是小吃，都让人回味无穷。厨师们对食材的掌握和
  烹饪技巧的运用都达到了很高的水平，让我对餐厅的厨艺赞不绝口。
  
  六、食材新鲜健康
  餐厅在食材的选择上非常注重新鲜和健康，每一道菜都让人感受到食材的原汁原味。这种对食材的挑剔和把控，让我对餐厅的食品安全和品质有了更高的信心。
  
  七、价格合理公道
  在享受了如此优质的用餐体验后，我发现餐厅的价格非常合理公道。相对于其他同类型的餐厅，这里的价格更为亲民，让我觉得物超所值。这种性价比极高的用餐体验，让我对餐厅的印象更加深刻。
  
  综上所述，这次在餐厅的用餐体验非常愉快和满意。无论是环境布置、氛围营造、服务态度还是菜品质量，都展现出了餐厅的高水平。我相信，这样的餐厅一定能够吸引更多的食客前来品尝，我也会向我的朋友们推荐这家餐厅，让更多的人能够享受到这里的美食与服务。

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  任风云随波再来 2024-04-02 11:02

  首先帮老板打个广告，他家只此一家，绝无分店。一号大院那儿有家挂他家牌子的，老板说是当初朋友孩子要开店说借用一下，谁知就再也不肯还了。
  这家猪蹄面其实我发现的也比较迟，大概两三年前，当时已经23一碗，现在直接36一碗不打折。他家门脸也小，直进直出连操作间也就二三十平方，六七张长条桌。但这些都挡不住他家生意的火爆，每次去都要找座位。为什么呢？还是好吃啊！整整一只大猪蹄子，炖得酥烂，汤底咸香，面条劲道，吃的每一口都是满足。
  至于服务。本身他家是没什么服务的，别说自己找座位了，面条下好都要自己端，但因为老板娘有人再多都能记清顺序和搭配的本领，我觉得服务给个四星半完全可以😏

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