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冷酷小土豆
2024-04-19 22:05
淮安市区一日游攻略自驾路过/景点可步行
山东自驾南下,江苏大部分城市都去过了,所以选择在没去过的淮安落脚。
中国漕运博物馆/淮安府署/周恩来故居/清宴园这几个景点都很近,步行即可✅
推荐淮安府署和清宴园,中国漕运博物馆个人不太推荐,门票50🎫,里面很小,展品也不多还落灰,文创也没啥好玩的。
🍴吃饭我选择了老淮安📍
特色软兜长鱼🐟非常好吃,胡椒味+味微甜,黄鳝鱼一点都不腥~
推荐咸肉菜饭,锅巴饭+菜真的爆好吃!!
特色小脚卷也不错,松软香甜,底儿很脆,有淡淡的发酵香。
平桥豆腐太寡淡了有点平平无奇,还点了一份脊骨味道中规中矩。
作为中转落脚点真的很不错!!吃的口味也比较合北方口味。
淮安 · 淮安东站
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你们的雷宝宝
2024-07-07 21:54
无数次老淮面馆 半夜的灵魂支柱 江苏的夜生活之魂
24小时填补了我晚睡的心灵
一群广东的小伙伴在江苏的夜晚躁动
「叉烧拆骨肉面」「长鱼肉丝面」「腰花面」点了几份招牌主打
无意外的都觉得好吃 风格突出 味道适合
江苏的灵魂寄托于此 再出发 一直在路上
淮安
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姝瑶_6548
2024-04-01 13:56
大厅空间很大,中午去顾客不少,楼上也有位置可以坐,上菜很快,一碗面十几块以上一🥣,价格适中吧!
个人尝过拆骨面,配菜浇头不少,汤的味道不错,但是面没有嚼劲儿,不是我喜欢的那种,个人觉得不会回购
淮安
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西城小胖胖
2024-06-26 02:18
直接进入主题,我们是游客,一家三口路过淮安,直接找当地特色美食,这家店算是本地老店了,菜品有自己的特色,点了这些菜量挺足,味道也不错,挺满意的,那个前台男领班,从始至终服务到位,印象深刻,给他点个赞!
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淮安
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麦小帅_614
2024-06-15 23:29
去淮安旅行去的这家,淮安本地人推荐的餐馆,点的每样菜都很好吃,价格也适中,受到了全家一致的好评。
软兜长鱼、红豆煲最推荐,特别好吃!
就是一定要注意看营业时间,提前过去,我们这种北京呆习惯的以为所有餐馆都是全天营业,中午快13点过去这家店,竟然真的必店了。不甘心,晚上又来一次才吃上,真爱粉,哈哈!
淮安
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CandyMQD
2024-05-01 14:21
高铁淮安东站下车就直接过来了,按照导航也比较好找
酒香肉肥而不腻,晶莹剔透,确实比北方的红烧肉好吃,又不像东坡肉那么甜,就是山药如果去皮就更好了,哈哈哈哈哈哈😜
软兜长鱼真是不太一样,又肥又宽,也不腥,用饼裹着葱丝一起吃,但是肉食动物还是直接吃肉更痛快🤭拔丝糯米红枣趁热吃,软糯不沾牙;麻团,核桃挞不甜还香,红豆羹沙沙糯糯,还有藕和枣,不甜,好喝!感觉就是甜品真是不踩雷,每款都好吃!
还会再来!
淮安
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MonsterBox
2024-05-07 14:40
面馆很火爆,值得一去🍜(๑>◡<๑)
「软兜长鱼面」一口软兜长鱼面就是来淮安的究极目的,口感Q弹爽滑,肉质细腻紧实。汤汁的包裹感十足,适合下饭、拌面
「杂烩面」炸猪皮、木耳、鸡蛋、油菜各种元素混合在一起,煮成一锅汤,入口十分鲜美,此为上等佳品!!
只恨肚子太小了,吃不下太多的东西,下次还想去
淮安
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手挽一星辰
2024-07-13 07:37
豆腐锅贴明显复热过好几遍硬的咬不动,服务不好,水一直没人续加,价格在景区还算可以,能接受,但好多东西都提前做好了,萝卜丝烧饼3元一个,豆腐乳2元,豆腐锅贴8元
淮安
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豆腐皮蒸龙井茶
2023-09-27 16:37
淡淡的茉莉花香味,一点不觉得腻,杯子的颜值也超高,服务态度很好,还送了我一个香薰卡片
淮安
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自在_655
2024-05-26 18:39
早上起来洗漱完毕烧开水泡好茶喝了几个就出酒店吃早餐了,昨天就在大众点评上搜到离酒店不远有这家孙家面馆,就打算今天早餐到店里尝一尝孙家面馆的特色长鱼面,10点钟进店已过了饭点食客不多,点了一碗的长鱼加腰花面,坐下一会儿服务员就把面端上桌了,趁热攉转吃一口面面条有点硬,鳝鱼肉质还较细嫩但猪腰炒得有点老膻味没全压住,汤汁味型单一鲜味再浓一点会更好,一碗50元稍显贵了点性价比不高……
淮安
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realhdddddd
2024-06-14 16:05
「煎锅菜饭」味道不错 美中不足的是吃到最后稍微有一点油腻
「淮安头道菜」强烈推荐 必须要点 汤底很鲜
「特色小脚卷」我们看每桌都有这个随性也点了一份 甜甜的小饼 蛮好吃的
「农家小炒肉」一般
餐厅内部厨房透明 没有预制这一说 每一道菜上来都可以说是锅气十足 服务特别好!!!我们是五一去的 人很多 即便在人很多的情况下 服务员态度也非常好
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淮安
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橘子汽水爱上草
2024-04-23 14:32
昨天去吃的大强面馆,今天来谢珍珍昨天的长鱼面已经给我吃得很服了隔天再来吃这碗猪脚面封神之处真是各有千秋,高手就在民间,不要提他们的环境,有多么的落魄,但是他们的口味拿捏太绝了,我问老板一天得煮多少猪蹄子老板紧跟着在那儿忙活,看了我一眼给我说得几大袋子,淮安不屈此行
淮安
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皮卡丘和哆拉A梦
2024-07-07 21:45
第一次朋友下午两点才开门的甜品店
花街头上 门头很醒目
我们吃完面两点05到店 店里就剩下两个双人桌
让我哭的不可思议 太火爆了
点了店里的招牌菜 「璞园卤鸡爪」一份四个 上菜很快 鸡爪很嫩 直接脱骨 微微带点辣味 微微有点咸 「椰奶手工芋圆」口味还可以 就是没有想象的那么好 芒果是我的最爱「椰奶小方」甜甜的 椰香味很重 连着吃会有点腻
真没想到没一会就座无虚席 不太喜欢的感觉就是排队的人会一直盯着你 不太舒服 吃的也没那么自在了
没想到真的好多人来吃 我们绝对是被花街这条最短的街骗来吃的🤦🏼♀️
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淮安
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傻瓜M
2024-06-27 11:31
一下高铁就打了个车直接杀了过来!
「开阳蒲菜」菜看着看着有些油但入口清爽带着股葱香味。话说蒲菜是长水里的一种植物、可等我吃完都不知道到底是长啥样!「五谷金汤炖海参」鲜滑可口又带着软糯的口感、很是奇妙的组合!「鲍螺蒸饺」白胖的可爱模样就招人稀罕、入口咸鲜又带着韧劲、棒棒哒。「海对虾新品每日限量」白灼蘸着特调的料汁、吃的不亦乐乎!这绝对是只要食材好火候把握好就不会失误的菜品!还惦记他家的酱鸭、可这是季节性的只能冬天了
🛎️服务:
🌿环境:
整洁卫生
亲切周到,就座就开始帮着烫碗碟送上餐前水果 !
淮安
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浦江游览
2024-05-25 19:53
【环境】我们在美团上看到这家店,感觉店里面环境优美整洁卫生,服务员请周到。
我们两个人点了烤乳鸽,青春白鱼和蔬菜色拉。感觉口味蛮适合我们上海人的。
我们以后还会再到这家店来用餐。
淮安
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合欢六月雪
2024-05-26 12:29
真是好吃,以至于想为了他家再来一次淮安。
五一假期最后一天8点多过来已经人满为患,即使下着大雨,没地方坐着等位也抵挡不住食客。们拿了号就在外面等着,顺带来了一碗旁边珍珍猪蹄面。大约等了30分钟就有位置了,「长鱼面」是炒的,与面分离,长鱼软烂新鲜呀,自然没得说,甜味、胡椒味、勾芡的口感一拥而上,真是美味。
就是环境确实不好,油烟机已经带不走特别大的油烟,吃完身上都是味道……
淮安
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微距离魔幻厨房
2021-11-25 18:29
淮安是一座低调至极的美食之都
淮安是一座低调至极的美食之都,不令不食五味调和。
淮扬菜最重要的发源地,作为淮扬菜的发源地之一,软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆……样样都是经典。当扬州获得“世界美食之都”称号时,淮安却几乎没有怎么出圈,而只是在真正懂吃的老饕们的必吃清单里稳坐一席。
而除了登上国宴的淮扬菜之外,盱眙龙虾、杠子面、鸡丝辣汤、小鱼锅贴……各种接地气的小吃,也绝对足够圈粉南北饕餮!只要给个机会,让你的胃了解一下淮安味道!淮安人对吃的讲究,从精细的刀工就不难看出,当地甚至有一句俗语叫做:“做秀才易,当厨子难“。
作为淮扬菜分支的淮安菜,也如同它的地理位置一般“又南又北”,既有南方菜鲜、脆、嫩的特色,又融合了北方菜咸、色、浓的特点,形成了甜咸适中、咸中微甜的风味。
除此之外,更大的特色是不令不食、清爽新鲜,也因为这样每个季节都值得去吃一趟,因为总会有特色时令菜,比如初夏至中秋限定的开洋蒲菜。
淮安
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旺财日记
2024-03-18 11:12
青岛人吃淮安丨24小时极限特种兵很满意️
周末跟姐妹一起特种兵去淮安,感谢各位淮安的朋友在前面求助帖里的评论,吃的超满意!
老淮安🍜
上车饺子下车面,下了高铁直奔面馆😂软兜长鱼面必吃特色,先饮茶清口,再吃长鱼,最后拌面,仪式感拉满。还有各种淮扬小吃,春卷应该是自己做的,吃着像是荠菜馅,正当季。淮安饮食习惯还是比较北方的,没有啥不习惯的。
平桥饭店✨
类似私房菜,要提前订座,没有低消,现点现做。油爆黄鳝肯定是要尝一尝的,据说这是检验淮扬菜好不好吃的关键,没有一丝的土腥味,软嫩Q弹,黑胡椒很提味,下饭好菜!河虾🦐算是比较大个的了,肉质紧实是新鲜的,牛肉炒青菜的牛肉是基本熟了的,炒出来以后更有嚼头。平桥豆腐有点像豆腐脑,豆腥味很轻了。干丝更像汤品,很清爽。
丁三面馆🌞
我劝各位早起去排队哈哈哈哈哈哈哈,我9点到的,快10点才吃上面,很小的苍蝇馆子,也就20来个座位,点完面大家等着就完事。肉可以随便搭配,价格我认为很公道了(可能是青岛真的太贵了),炒面更有味道,面条很有劲性,吃起来艮悠悠的,甜辣咸吃到最后有点停不下来的意思。
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淮安 · 淮安东站
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叁丫头
2024-06-05 14:29
附近几家都没什么生意
唯独这家一家独大👍👍👍
淮安的朋友说当地面条子一样要吃一下[狗头][狗头][狗头]果然名不虚传🙏🙏🙏
有全家福面,不过价格有点偏贵
浇头有鳝鱼,牛肉,回锅肉,脆骨,腰花,也可以任意组合,推荐鳝鱼腰花,鳝鱼处理的特别干净,腰花一点也不腥气,不吃内脏的都觉得处理的很干净,面条是偏硬的很有嚼劲,像极了妈妈的手擀面[耶][耶][耶]
不过中午去最少等30分钟起步可以一边剥大蒜一边等
淮安
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蛤蟆达子
2024-05-26 10:48
虽然是在景区的一家面馆,但品质并不差,用料足,相当入味。长鱼是淮扬菜中极具代表性的食材,就算放在整个江苏省,十三太保也各自都有以长鱼(黄鳝)为主料的代表菜,比如南京的炖生敲、无锡的梁溪脆鳝、苏州的响油鳝糊……
淮安
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卡罗卡卡卡卡卡
2024-07-08 23:12
到淮安,怎么能不来吃碗长鱼面呢?搜了一下点评,这家店排名第一,果断去打卡
🌿环境:
大门真的好气派,像个豪门大户,让人不敢进😱
🛎️服务:
里面的服务员都是阿姨,额(=_=)其实也没啥服务,不过我听到隔壁那桌五个人吃了 286 块钱的面条还是有点惊讶
「拆骨面」我不喜欢吃鲳鱼,就换成拆骨面,加了一份皮肚,然后这份皮肚跟我要 15 块,我真的无语了,反正我觉得挺贵的
在这边吃饭的大多是旅游过来的,所以人家不在乎 88 块钱的面条,贵
淮安
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小龟的
2023-09-12 21:11
我们本地奶茶店真的很不错,特别喜欢百香果双重奏,也就喝了五六七八次吧
淮安
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吃了会胖不吃嘴
2024-04-20 16:56
早上去淮安的时候路上淋了雨 问了司机被推荐了这家~
赶在中午休息前进店。老板还在处理猪蹄。
赶紧点一碗猪蹄面。汤底有蒜香和胡椒味,去腥又驱寒,猪蹄很软烂,面也是我非常喜爱的细面。分量很足,一份面吃完下午在外面逛了几个小时都不饿,性价比非常🉑
爱了爱了,一口气光盘!
淮安
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辂葭_5009
2024-04-27 12:05
喜欢粗点手擀面的小伙伴一定要试试这家!马五面馆,一个朴素的老店,开了十几年,口味不需多说老板人特别好,等面条时候听见一个外卖备注不太一样,老板还专门打电话核实,然后和厨房说了要求后还加了句,菜多放点,两碗饭也多点!有卤味可以单点,小菜按需自己拿,我用小碟选了三个,哈哈哈,都很新鲜,茶水是大麦茶nice!
淮安
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番友_97760
2024-06-04 16:13
我的天呐!!淮安人!你们嘴可真严啊️
⭐️全部都在方圆1公里的地方!!周边也有景区!
1️⃣糯米三角糕
边缘是焦香焦香的脆壳儿,内陷软糯香甜,刚出锅的烫嘴是最好吃的!😍
2️⃣葛记臭干
臭干的种类特别齐全,老远就闻到臭干的臭味儿,越臭才越香!淀粉肠也很好吃!
3️⃣福建米糕🍚
这个老奶奶卖了几十年了!她家的米非常不一般,老奶奶是福建人做的挺正宗的,咬开里面还有绵密的气孔,松软又筋道!
4️⃣5️⃣
两家连在一起的路边小店,辣汤和豆腐脑的结合应该很多人都没有吃过吧!这种小吃叫不上名字,但真的是当地人会选择去吃的地方。
6️⃣前面两家店往前走一点
7️⃣楚州宾馆对面
🫓只能用赞不绝口来形容,开了快30年了,一锅22个,错过一锅就要等15分钟,里面的油酥绵绵的,混合着油香葱香,美味至极,油是菜籽油。
8️⃣王红小吃
她家的藕夹是我这辈子吃过最好吃的!!!真的!!和巴掌一样大的藕夹!酱料自己熬制的!鸡爪一吮就脱骨,绝😺
9️⃣施二馄饨
还有施大馄饨,这家店要早点去,7点多估计就吃不到了哦~
🔟古井包子
从来没见过比手还大的包子,关键一个只要1块八!!这个物价放在哪都是绝杀。
淮安区好吃的太多了!!!
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淮安 · 淮安东站
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彭小湘呀湘小彭
2024-06-30 12:35
正好在镇淮楼附近逛,搜到这家还是必吃榜,就找过来试试。地方真的很隐蔽,如果不是看了点评上的评论,差点怀疑找错了地方,在一个隐蔽的胡同里,也不像是饭店,比较像是私人家里😓但是汤包真的很不错,分20,30,40,50四种,差别就是蟹黄蟹肉份量不一样。看到有团购20和30的,就各点了一个试试,确实味道都一样,很好吃,汤也很多,可以拿吸管吸着喝,里面蟹黄蟹肉感觉也是很真材实料的,很鲜美。这个价格很超值了
淮安
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王大胃_1326
2024-06-27 17:19
好久没回老家,发现火了不少面馆,朋友推荐来这家打卡,不知道为啥,总感觉不像老淮安味,和小时候的记忆不一样,但是也确实好吃的,不知道是不是我吃的肚丝面,甜甜的,我还吃了一份炒面,感觉无锡人也会喜欢这个味,也好吃的,味道和风云那些不一样,不是一个风格,分量我一个女的吃了两碗。店内环境可能忙不过来,满地的垃圾,桌子抹一下
淮安
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白茶_5514
2024-04-01 16:54
一大早起来c从酒店打车去的大强面馆,就为了打卡淮安的长鱼面听说很好吃,到了之后要取号排队等了十五分钟左右就到我了,点了个特色的长鱼腰花面45块这个价格个人觉得还好啊店内地方不是很大就四五个桌子。面是自己做的面很劲道然后现场炒的浇头量很多。单独尝了一下长鱼(也就是黄鳝)很嫩,倒在汤面里的味道不错,胡椒味很重为了压土腥味腰花很嫩口感很不错。吃完下来暖洋洋的。有机会再来体验一次
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天然卷自来呆
2024-05-02 16:28
陈五蟹黄汤包,淮安美食的代表之一。皮薄馅足,汤汁鲜美,蟹黄蟹肉丰富,每一口都让人回味无穷。店内环境虽然简朴,但卫生干净,服务员热情周到。作为汤包的“工厂店”,陈五蟹黄汤包以其传统工艺和纯真口味赢得了食客们的喜爱。无论是作为小吃还是正餐,都是不错的选择。
来了才知道,这家只卖蟹黄汤包,有20-50元不等,买一个和买多个,单价都一样,这家是给各大店铺供货的!很local 哈哈,老板都很热情好客,生怕我们点多了吃不了哈哈!阿姨家的卫生间也是自用的,很迷你,但很有意思哈哈哈!
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淮安
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独立独行_9646
2021-05-23 10:17
淮安美食探店‖品淮安味,到老淮安
如果你要在淮安找最正宗的淮安菜,这家店绝对是你旅行打卡,情侣约会,朋友聚餐,商务宴请,家庭聚会的最佳地👍👍👍
📍地址:(淮安)黄河东路与承德北路交叉口西南方向100米(营东开发区777号)
💰人均:70左右
刚好游淮安,在点评上看这家店评价不错,好像是连锁品牌店,其他两店距离太远,就近来到了这家,本以为位置不好找,但是在距离800米的地方就看到他们家庞大的招牌,真的特别醒目[调皮][调皮]
🌇环境:古香古色,围绕着老淮安设计的,门口还有机器人进行迎宾~豪气!!!店里整体的装修风格特喜欢,江南风味~明档点餐,提着小篮子,就可以进行挑选啦,新鲜食材看得见👍
😁服务:服务大姐特热情,重要的事情最会提示,比如啥东西趁热吃,笑脸相迎,满满热情。而且这家店的水果,酸梅汁都是免费自助的,老板也太豪气了吧,最主要是赠送的水果比我自己买的还要新鲜好吃!!!
亲测推荐菜品☞
【蒜泥小龙虾】作为湘妹子,对小龙虾是情有独钟,但是吃了这家的小龙虾后,觉得某友的小龙虾可以靠边站了,处理的特别干净,干净到发亮的那种,服务员说全是手工进行刷洗,死的一个都不能留,若出现则免费赠送,真是有诚意的商家。看着黄白红色儿,特诱人,而且入味。最后的蒜泥拌面真是绝了~
【红烧老鹅】店里宣传是散养的老鹅,无饲料喂养,个头又大,不过好味道得真正尝了才知道。肉质非常紧实,而且汤汁入味,挺不错的!!!一尝就知道是好鹅[调皮]
【淮安小角卷】这可真是老少皆宜,桌桌必点呀,作为淮安特色小吃~您一定得点尝尝,外酥里糯,看到很多顾客吃完还打包几份呢👍
我说了不算。尝了您才知道,跟着吃就对了😁😁
淮安
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avdsayhello
2024-06-24 18:51
「红豆煲」软糯香甜 有陈皮的味道
「软兜长鱼」确实很大很粗 软 包饼 小朋友吃了三个包饼 说太好吃了
扎骨头很酥脆
「石磨芋粉卷」量大 蛮好吃的 酥脆
「扬州烫干丝」这是上来的第一个菜 干丝软 冷菜很清爽
脆鳝出乎意料好吃 甜口 爱了
「拔丝小枣」汤圆做的 糯叽叽爱的不得了 还拔丝有糖葫芦味道
「臭豆腐金锣鲜肥肠」辣的 够味 越煮越香 肥肠弄的很干净
来旅游的 环境很好 带孩子来吃 推荐的 没有踩雷的菜 都很喜欢
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淮安
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