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开元酒店
2021-12-22 20:21
1月出游|新晋美食之都‼️淮安美食攻略
联合国教科文组织官宣:淮安成功入选“世界美食之都”
淮安,成为继成都、顺德、澳门、扬州后,中国第5个让联合国都流口水🤤的城市
·
“早上蟹黄汤包,中午软兜长鱼,晚上再来个蒲菜肉圆汤,夜宵嗦一盆盱眙小龙虾,小地方也有小地方的快活👍”
速速拿上健胃消食片🆘,巨过瘾的淮扬菜,集美们🎀都给我去冲鸭!
·
✅文楼汤包
1⃣️ #文楼[话题]# 👉🏻百年老店,古色古香,文楼汤包是招牌,平桥豆腐也超赞,人均💰87
2⃣️#翠和园大酒店[话题]# 👉🏻主营正宗淮扬菜,环境超好,人均💰96
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✅软兜长鱼
1⃣️#芳芳私房菜[话题]# 👉🏻一鱼两吃,长鱼鲜滑软嫩,鱼骨炸得酥脆,人均💰95
2⃣️#老淮城长鱼面[话题]# 👉🏻招牌就是长鱼面,长鱼炒出来的浇头,搭配一盏龙井和一碗阳春面/杆子面,超🈶️仪式感,人均💰50
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✅盱眙小龙虾
1⃣️#盱眙虾怪[话题]# 👉🏻小龙虾🦞天花板,虾太新鲜了🥰,十三香和蒜香口味都力推,人均💰151
2⃣️#孙家龙虾[话题]# 👉🏻蒜泥十三香蛋黄椒盐口味都有,配合扎啤🍺,就,也太好吃了吧!人均💰125
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✅住宿种草
#淮安开元名都大酒店[话题]# 👉🏻邻湖而建,湖景风光旖旎,大堂气派➕房间很大很舒适➕服务超体贴➕还有特色亲子房,性价比绝绝子‼️
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🖍游玩Tips:
1月的淮安徘徊在-2~10℃之间,集美们在室外要做好保温工作哦~记得随身带一个保温杯☕️
由于位处南北交界,划重点!淮安是🈶️集中供暖der,超爽有木有🏄♀️
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高铁🚄江浙沪3小时可以到淮安东站,打车🚖20分钟就可以达到zui热闹的淮安市区啦,除了逛吃逛吃,河下古镇、淮安衙署、吴承恩故居都很值得一游哦!
·
这里是开元酒店
关注我,陪你一起欣赏和感受这个美丽世界。
🌟点击头像进入主页即可查看开元酒店为你精选的度假套餐
·
淮安
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以下榜单推荐
相关内容
麻酱_3146
2023-09-27 17:32
鲜奶茶口味清爽,三分糖去冰,很喜欢,喝了好多次了。果茶系列目前只喝过桃桃爆柠、百香果双重奏、牛油果杨枝甘露,都很合口味,没有踩雷。波霸奶茶三分糖、酒酿桂花奶绿,口味都很棒。
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zUZ_9418
2024-05-05 20:19
在淮安的最后一晚来吃了大名鼎鼎的孙家龙虾,下雨的晚上依然爆满,有一说一,单点的确实要比套餐的品质要好,毕竟一分价钱一分货嘛~下次有机会一定要去盱眙当地尝尝地道的。
淮安
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叁丫头
2024-06-05 14:29
附近几家都没什么生意
唯独这家一家独大👍👍👍
淮安的朋友说当地面条子一样要吃一下[狗头][狗头][狗头]果然名不虚传🙏🙏🙏
有全家福面,不过价格有点偏贵
浇头有鳝鱼,牛肉,回锅肉,脆骨,腰花,也可以任意组合,推荐鳝鱼腰花,鳝鱼处理的特别干净,腰花一点也不腥气,不吃内脏的都觉得处理的很干净,面条是偏硬的很有嚼劲,像极了妈妈的手擀面[耶][耶][耶]
不过中午去最少等30分钟起步可以一边剥大蒜一边等
淮安
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佐子_8980
2024-06-20 21:43
终于来吃他们家啦,之前来了好几次,人太多啦,都要等好久,就不得不劝退啦。今天早早就一个人骑车过来了,哈哈,看到空桌子立马坐了。
点了两份招牌菜,分量十足啊~
「烧大肠」大肠很嫩,也入味,主要是处理的太干净啦~真是难得,确实食材很用心啊~
「炒腰子」巨下饭,一大盘子,定价还很便宜啊,哈哈哈,好吃😋,符合淮安人的味蕾!
我妈说他们家的食材拿的都很好,尤其猪肉都是很好的黑猪肉,良心小店,口碑做起来了。真不错。
淮安
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冷酷小土豆
2024-04-19 22:05
淮安市区一日游攻略自驾路过/景点可步行
山东自驾南下,江苏大部分城市都去过了,所以选择在没去过的淮安落脚。
中国漕运博物馆/淮安府署/周恩来故居/清宴园这几个景点都很近,步行即可✅
推荐淮安府署和清宴园,中国漕运博物馆个人不太推荐,门票50🎫,里面很小,展品也不多还落灰,文创也没啥好玩的。
🍴吃饭我选择了老淮安📍
特色软兜长鱼🐟非常好吃,胡椒味+味微甜,黄鳝鱼一点都不腥~
推荐咸肉菜饭,锅巴饭+菜真的爆好吃!!
特色小脚卷也不错,松软香甜,底儿很脆,有淡淡的发酵香。
平桥豆腐太寡淡了有点平平无奇,还点了一份脊骨味道中规中矩。
作为中转落脚点真的很不错!!吃的口味也比较合北方口味。
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太湖三白
2024-07-02 20:44
就近在入住宾馆的楼下吃个晚饭,点了「蒲菜肉圆.」「纯手工虾饼」「淮安平桥豆腐」「小炒黄牛肉」「十三香龙虾」「铁板咸肉菜饭」「豉油花甲腰花」「水煮椒麻鱼片」,充分体现了淮扬菜清淡中兼容并蓄四方口味的特点,性价比高,服务很好。
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
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番友_97760
2024-04-16 19:54
来淮安旅游,淮安本地人带你吃面条!
来淮安除了吃风云面馆、丁三面馆!这些面馆也一定要去吃!!
1️⃣靓汤瓦罐面🌟🌟🌟🌟
上过淮海晚报的面馆,开了13年了,特别鲜美,选择性也很多,除了面还有饭,是大学城学子的回忆。
2️⃣毛京京牛肉汤面馆🌟🌟🌟🌟🌟
15块钱超多牛肉,他家的咸菜也很好吃,面条很筋道,量也很多,非常好吃的牛肉面馆。
3️⃣宋二老鸡汤面🌟🌟🌟🌟🌟
非常非常非常非常非常好吃,没的话说,浓浓的鱼汤打底,鱼丸也非常有特色,他家面不多,可以加面。
4️⃣兰州拉面(大学城店)🌟🌟🌟
我觉得这家店兰州拉面口味是非常好吃的。
5️⃣特色黑鱼面馆🌟🌟🌟🌟🌟
他家需要排队,9点多就没啥了,口味非常好,浇头的锅气是我吃的所有面条里面最足的。
6️⃣淮城面馆🌟🌟🌟
中规中矩,没有不好吃的,属于无脑冲。
7️⃣周家面馆🌟🌟🌟🌟🌟
在东大街的巷子里面,我个人最喜欢的一家店,一定要吃他家的叉烧面,甜滋滋油润润,面条也偏少,可以加面。
8️⃣全家福馄饨🌟🌟🌟
他家的牛肉包子其实比面条更加好吃😋
9️⃣大强面馆🌟🌟🌟🌟
去吃他家的长鱼面,每次都排很多人,但没办法,确实好吃。
🔟同盛羊肉烩面🌟🌟🌟🌟🌟
很鲜,很好吃,味道比较重,他家还有炒菜什么的,晚饭也可以去吃
🔟1️⃣马三牛羊肉汤🌟🌟
也是一家很好吃的牛肉面馆,还有羊肉面,但比不上毛京京,想吃牛肉面还是去毛京京
🔟2️⃣孙洋家萝卜汤手擀面🌟🌟🌟🌟🌟🌟
压轴!重头戏!!!软糯的猪蹄配上萝卜汤面,很有特色的味道
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乐子人小馨
2024-01-16 10:35
淮安|一个被低估的美食之都
如果你喜欢小众旅行,就去淮安看看吧
【市区】
·可以去里运河御码头边走走,在古色古香的花街来上一杯咖啡☕,感受水上之都的魅力
·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面,长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号,要早点去排队。取鳝背最柔软的部分,配上杂菜和秘制酱料大火爆炒,炒出Q弹和丝滑并存的口感,浇在手擀劲道的杠子面上🍜
·大学城美食街多而广,乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠,乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅,金鹰后街的唐记臭干,淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串,都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆,去探索中国人自己的乐园
·过年的时候别忘了去文庙看看,那里有浓郁的年味,汇集了全城的小吃,带你回到童年🎈
试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。
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爱吃披萨的小胖
2024-07-02 09:37
一、丰富的浇头选择
1. 浇头种类多样
孙家面馆以其上百种浇头搭配而著称,顾客可以根据自己的口味偏好选择不同的浇头组合,这种多样性极大地满足了不同食客的需求。
常见的浇头包括软兜长鱼(鳝鱼)、猪肝、腰花、叉烧、肥肠、肚丝、拆骨、回锅肉等,每一种都有其独特的口感和风味。
2. 浇头新鲜,口感嫩滑
孙家面馆的浇头多采用快火过油的方式烹饪,以保持食材的嫩滑口感。例如,长鱼面中的长鱼非常新鲜,口感鲜美,是许多食客的首选。
二、面条品质优良
1. 手工擀面
孙家面馆的面条多为手擀面,相较于机器面更加劲道爽滑,能够更好地吸附汤汁和浇头的味道。
2. 面条搭配合理
面条与浇头的搭配非常讲究,既能突出浇头的鲜美,又能保证面条的口感不被掩盖。
三、价格适中,性价比高
1. 价格区间合理
孙家面馆的面条价格一般在15-30元之间,部分特色浇头如鳝鱼面可能会稍贵一些,但整体来说价格适中,符合大众消费水平。
2. 性价比高
考虑到丰富的浇头选择和面条的优良品质,孙家面馆的价格具有较高的性价比,是许多食客在淮安品尝面食的首选之地。
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辂葭_5009
2024-04-27 12:05
喜欢粗点手擀面的小伙伴一定要试试这家!马五面馆,一个朴素的老店,开了十几年,口味不需多说老板人特别好,等面条时候听见一个外卖备注不太一样,老板还专门打电话核实,然后和厨房说了要求后还加了句,菜多放点,两碗饭也多点!有卤味可以单点,小菜按需自己拿,我用小碟选了三个,哈哈哈,都很新鲜,茶水是大麦茶nice!
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cl_7106
2024-06-08 12:10
网上刷到芳芳,好像是淮安这里很有名的连锁店,挑了一家来拔草
首先茶盅很好看
红豆煲,不是很甜,里面有藕
脆皮乳鸽,一次性手套的质量很不错
牛肉麻婆豆腐,很好吃
炒饼,原来饼还能炒着吃
丝瓜茶撒,用汤泡着吃,脆脆的非常好吃
鲍鱼烧鸡,味道也不错
拔丝小枣,甜甜的,会拉很长的丝
总体不错,值得推荐哦!
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Alex_8165
2024-07-12 22:18
之前来过一次当时卖光了,这次终于吃上了。点的猪蹄面和拆骨面,本人真的是对猪蹄毫无抵抗,整个猪蹄还挺大的,猪蹄已经炖的烂的脱骨了,这满满的胶原蛋白,一口下去入口即化,味道确实不错,一口面再来一口汤,十分的满足。
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勤俭美好咕哝狗
2024-06-02 23:59
第一次吃淮扬菜,朋友推荐的。吃完总体来说就是虽然不是很好吃,倒也不难吃,就属于平均水平。如果你第一次吃的话不会出错。
「红豆煲」^味道挺好的,里面能吃到大块的陈皮,不过陈皮的味道不重,在可接受范围内,小份的就够三个人吃的了,我和朋友两个人,打包回来,基本上够三个人吃的。
「拔丝小枣」^甜甜的,很好吃,我觉得凉了的也好好吃,没有刚出锅那么甜。
「草莓酸奶」^很好吃,是店里自己做的,酸奶比较稠但不是很干噎嗓子的那种。真的很好吃,我一个人吃了两份。
「软兜长鱼」他是分为做好的长鱼和炸的鱼骨,鱼骨可以和葱丝被小饼一起卷着吃,但其实还是没什么味道的,但比较贴心的是小饼下面放了一个保温的这样就不会凉的很快了。长鱼的话味道真的太一般了,难吃说不上,但真的不好吃。我觉得我在花街吃的长鱼面里面的长鱼好吃,主要是他家做的不好吃。
「平桥豆腐」这个是按人的,一人一份,会给胡椒粉的,到他家做的蛮一般的,我吃着不好吃。
「京酱肉丝」好吃,就是配菜黄瓜条和葱丝给的太少了,这个卷的时候放点长鱼炸的鱼骨很好吃。
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小鱼娃
2024-05-20 17:02
慕名而来 在一个犄角旮旯里 室内有两三个桌子 室外也有几桌 地方不算太大 但布置的还挺整洁
除了汤包还有凤爪和红豆元宵
因为打包带走所以等了一会 老板很有耐心
鸡爪如图超级大个非常软糯慢慢的胶原蛋白👏👏👏
红豆汤圆巨好喝老公也很喜欢 就是一种典型南方糖水的感觉 有桂花的清香
蟹黄汤包要了30和50的两种 说实话没吃出什么大的区别 老板也说要30的比较多 想着难得去一次就要了个最贵的尝尝 结果差不多但都很好吃 里面汤汁浓郁 蟹黄蟹肉不少 就是吃几口就腻了再灌上醋绝绝子💪💪💪
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西城小胖胖
2024-06-26 02:18
直接进入主题,我们是游客,一家三口路过淮安,直接找当地特色美食,这家店算是本地老店了,菜品有自己的特色,点了这些菜量挺足,味道也不错,挺满意的,那个前台男领班,从始至终服务到位,印象深刻,给他点个赞!
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朝下看
2024-06-01 23:58
来到淮安旅游这里与盱吁相邻品尝正宗的盱眙小龙虾是必须的,在大众点评网上搜到了这家盱吁小龙虾的旗舰店,踏着晚饭点直奔他家到那已是过了18点不巧的是位置刚好坐满等位期间朋友通过大众点评网团购了一份4味双人套餐,品尝下来个人还是觉得麻辣味儿的最好吃冰镇其次,清蒸的相对清淡,梅干菜的比较甜而梅干菜味儿不够浓郁,如果4种口味可以任选就完美了,小龙虾还是比较新鲜肉质Q弹鲜嫩,另外还点了一份平桥豆腐和蒲菜肉饼,平桥豆腐感觉就和我们上海用的内酯豆腐做的豆腐羹没啥区别,蒲菜肉饼还不错,蒲菜是淮安的特产口感和笋衣差不多要与肉相伴才好吃,这一顿终于品尝到了淮安的特有美食!
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小可奈奈
2024-07-01 13:47
「文楼蟹黄汤包」皮薄肉少😍😍😍
「平桥豆腐」一点没有味道,上菜顺序不对
「蒲菜肉圆」特色还是好喝的汤
「软兜长鱼」据说这里有半斤哦,点的没踩雷的一道菜了
「甲鱼羹」 上来不是热的,温温的
「大煮干丝」豆制品两个菜都很失败 寡淡无味
「板闸盐水鹅」连刀块,肉很材
「猪脸肉」
甜品是店里和外面甜品店做的送来的😆价目表上有的
🛎️服务:
没有服务自理,景区都这样吧
🌿环境:
还是可以的
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萍果_7722
2024-07-13 10:16
☔️淮安的第一次早餐🍯听着出租车司机🚗推荐,这边好几家面馆软兜长鱼面🍜不错。再次幸运于我们住的曙光酒店,边上走一会的开元路🛤上就是百年老店孙家面馆🏯。两个人一份招牌长鱼面一份三鲜面,荤素搭配营养全面,味道还可以,还是怀念宝应长鱼面的美味
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枫影浅浅的微笑
2024-06-18 20:40
在淮安是的最满意的一顿饭啦!量特别大、实惠、味道还好。我们没吃完打包了,一下连晚饭都有了😆,这个套餐菜品无踩雷的,都好吃!
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吃土豆长大的马
2022-10-02 23:50
想给每个淮南的朋友!安利这家中式小酒馆
📍 商贸西门斜对面锦福大酒店旁261号
发现商贸一家新中式的小酒馆🍻
特色菜系 菜品丰富又好吃 有川菜、各式铁板烤串、生腌、泰国咖喱… 出品都很不错!
中式氛围感的装修 咔咔角角都很出片📷 墙上的书法也太有意思了 干饭喝酒两不误
▪️强烈推荐 火锅肥肠鸡和麻辣盆盆鸭头
干煸四季豆、烈火牛胸口油、生腌虾、香菜牛肉,盲点不踩雷 整体偏辣 道道都很入味!
喜欢蔓越莓精酿 甜甜的莓果味🍻
每次回淮南 我都要来!!!
江苏酒店
由 Agoda 提供
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桔子皮干煸咸蛋
2023-09-27 21:11
口味:
超级超级赞
包装也好看!冲冲冲冲冲!来淮安必喝的奶茶!
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轩子逸i
2024-04-25 18:10
第一,我不理解的是红烧肉上面为什么会有白毛,喊了5.6遍才来人 和他说明原因 也没说声道歉,问了要换还是退掉 说换 我不知道你为什么要把红烧肉拿走 而不是放在桌子上换新的在撤掉,其次,红烧肉糖醋口味,料汁里面还放腐乳酱,可能淮安朋友们口味就这样,那不好意思,当我没说 是我个人口味问题,图片大家看的出来,吃了两块就没动,没什么性价比可言
第二,点的炒鸡是要做成甜不辣吗 不太理解,下面也没有点火,汤汁肯本吸不进去。
第三,豆腐快吃完是因为豆腐还可以,又没别的菜能下口了
总结一下
【口味】一般 很一般
【服务】迎客还行后续基本没服务
【性价比】他的性价比就只能提现在口味,但口味一般就别和我提这家性价比了
淮安
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小的小的我要去巡山哟
2021-12-06 15:56
淮安真棒!第5座“世界美食之都”实锤了!
继成都、顺德、澳门、扬州后,上个月,淮安也跻身第五座中国美食之都啦!小伙伴们,速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧~
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文楼蟹黄汤包
推荐指数:
号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了!它家的“蟹黄汤包”,皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候,先用嘴咬开一个口子,汤汁立显,然后挑开皮,实实在在的蟹嗦上一口,幸福的感觉油然而生~️
【店铺信息】
地址:淮安市淮安区北门大街835号
价格:人均127元
交通:乘坐65路、69路、8路、游9路等
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平桥豆腐
推荐指数:
被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作,它用鲫鱼脑和鸡汤调味,素菜荤作,味道滑嫩鲜美,乾隆皇帝吃了都说好!
店铺推荐:老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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盱眙小龙虾
推荐指数:
这里的小龙虾🦞,一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中,环境优越,天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚~无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下!吃过的人都一整个爱了!️
店铺推荐:盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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朱桥甲鱼羹
推荐指数:
此菜专选野生甲鱼,配以水发干贝丝等辅料,精心烹制而成,“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色!细嫩的肉质与鲜美的羹汤,每一口都是极大的满足!
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红烧狮子头
推荐指数:
淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗!七分瘦配上三分肥,再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩,方能让成型的狮子头有着米粒般的口感,鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里,一入口就技惊四座。😁
店铺推荐:狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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软兜长鱼
推荐指数:
江淮地区的长鱼,有着其他地方不能媲美的鲜美肉质,入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜,脊背乌光烁亮,吃起来口感清鲜爽口🍴,鲜味浓郁!
店铺推荐:淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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杠子面
推荐指数:
这可是淮安的招牌,无论是它的面条、汤汁还是浇头,都是精心而制!劲道十足的面条全靠擀面师傅,超高水准的技术活让面条薄如纸,韧如绸~外加30多种浇头可随意搭配!
店铺推荐:楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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凉小拌
2024-02-16 10:13
每次来大淮安必吃的面,很喜欢这个长鱼面,两个人点了长鱼加腰花加面,量很多,两个人吃的饱饱的,位置也很好找,就在绿地这边,可惜等下就要出发回昆山了,希望昆山啥时候也能开这个面馆,这样我就能天天吃到长鱼面了
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开心龙宝
2024-04-18 13:05
淮安南门小街|碳水爱好者的天堂‼️
淮安南门小吃街,真的一条老街全是碳水面食👍
而且还各不相同!价格也是非常感人了😛
我从7:30干到9:00哈哈哈😁
(出差过来的,行程紧,只能早上来55)
但是我去太早了,我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕,还有好多都没开门,大家尽量还是10点过后去可能就都开门了
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淮安 · 淮安东站
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王凯俊
2024-06-22 15:21
慕名而来 等了45分钟 好在分量十足 好吃到爆 不过苍蝇横飞 用的还是转基因油 不太好停车 而且先后顺序容易弄错 先来后到分不清楚 排队的人特别乱 厨师记性不太好 明明先来的人后迟迟不上面条 后来的人都吃上了 先来的人还在干等着 不知道是怎么一回事 店内不能稍微装修一下吗 好歹人流量上去了 开了这么多年钱也赚了 舍不得点面装修吗
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王凯俊
2024-06-24 12:22
排队排了非常的久才发现这里特别的好吃 基本上以年轻人居多 带外地人过来非常满足 是解暑解渴降温的最佳单品 是非常好的地方 特别不容易 带外地人过来赞不绝口 是淮安打卡的网红必经之地 非常好 适合各种人群 强烈推荐大家前来品尝
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六朝古都_449
2024-06-25 12:40
淮安东长街巷子里超级火爆的美食小吃,确切地说是小店不是小吃,因为他们的菜肴都是大菜、硬菜。烧大肠基本是肠头,内质厚实,劲道爽滑略带甜口味;肚心肺都是真材实料;河虾鲜河,数量很多,去年来淮安二次正常饭点都没有定到,这次下午5点早早等候开门,吸引我的不仅仅是他们家菜的口味更重要的是他们家的价格,你们猜猜这些菜要多少钱?
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番友_18321
2024-05-02 08:18
到淮安已经是七点多,问了打车的师傅,说他们自己喜欢去芳芳私房菜吃,不假思索直接搜酒店附近的一家,丢下行李就过去,人多,去到还要排队,好在已经不早,排了十分钟左右就有桌子,服务员服务态度好,反应速度快,没走到桌子已经帮忙点好菜了,等铺好桌布,端来一个炉子一个锅,看得有点迷糊,等服务员再过来才明白是煮碗筷的,虽然知道消毒不了,但这态度和服务意识还是非常赞的,菊花茶,筷子,瓜子,水果,在菜来之前没有让我们寂寞,感受到他家服务的小心机,菜品还是🈶️特色,点了都是招牌,长鱼就是黄鳝,以为就是一洗砂锅,服务员一会端来两个蒸笼,原来骨头炸的酥脆,味道不错,可惜南方人怕上火,不敢多吃,还配了薄饼,肉丸不错,没有异味,就是猪油满满,有点压力,蒲菜有点像茭白,自己味道淡,最惊喜的是平桥豆腐,刀工精细,佩服,人少,肚子限制了我们没办法多试试其他菜,有机会再来
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