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仓许_7290
2023-07-24 11:48
总理故乡|淮安 吃喝玩乐醉全攻略
仓许@仓许生活号 在淮安生活了20年 这份攻略速速备好~这一份就够了‼️
😋吃🍽️
淮安是淮扬菜的主要发源地,来淮安一定要空着肚子因为好吃的真的太多了😢
1️⃣️老淮安 平均80-100💰/人
🧭位置:有轨电车🚃1号线水渡口站🚉万达广场对面 比较推荐的菜有
📍壹:蟹黄汤包(个人觉得还可以 但是没有文楼家的汤包好吃)
📍贰:平桥豆腐 、软兜长鱼(有点贵)甲鱼盅(必点)
📍小脚饼 (仓许从小学吃到大😂推荐‼️)
📍手抓酱骨 (很香很香,肉质很鲜嫩)
📍丝瓜茶馓 (淮安特色茶馓配上丝瓜,其他地方享受不到的美味🤤)
📍春卷 不是家里包的韭菜馅的,味道很香
2️⃣谭记小吃 平均30-40💰/人
🧭位置:瞻仰完周总理故居后,出来右转➡️,在接近驸马巷出口的地方
他家 赤豆汤 是必点,喝多少碗都不嫌多👍👍👍
肉末凉皮、汤面、米粉都很有特色😋是其他地方吃不到的口味 很少有人知道他家🤭
3️⃣油端子
🧭位置:胯下桥巷口
全淮安只有少数几家的口味是正宗的, 胯下桥巷口有个老人天天卖,不知道还在不在那里了😢
ps:吃的时候一定不要封塑料袋,软了就不好吃了
淮安的特色美食真的太多太多,这里有字数限制🚫,欢迎👏大家在评论区补充
🛝玩😎
淮安最近进入了雨季,最好带把伞🌂备用
以下是几个必打卡的景点 乘坐有轨电车🚋都可以到达
1️⃣️周总理纪念馆(纪念馆站🚉)、故居
伟大的周总理值得我们每一个中国人铭记、学习,他的精神与情怀是值得我们一生去追寻和敬仰的,他是淮安人民的骄傲。致敬周总理。
2️⃣镇淮楼、漕运广场、府衙
这三个地方离的很近老淮安人都听说过关于镇淮楼的传说🤭🤭🤭
漕运博物馆,国家AAAA级👍展示漕运文化,与漕运总督府相结合,向世人完整展现漕运古迹和历史😊
府衙,里面的一些东西只能亲自去看😂画面不能上传
3️⃣河下古镇、沈坤状元府、吴承恩故居(河下站🚉)
古色古香的建筑,建议晚上🌃去最好,灯光真的美极了距今2500年历史👍
明清时期这里出过67名进士、123名举人、12名翰林,素有“三鼎甲齐全”之称
镇内有很多名人故居,记得带学生证🪪身份证
淮安 · 淮安东站
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睿毅璀璨的小戴
2024-05-12 20:45
48一份的小酥肉 不错哦(就是炸冷冻的速食鸡柳 呸~)
下次不来了 其实龙虾的味道也就一般,慎来!
淮安
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xixia
2024-04-24 21:32
带老爸慕名而来,淮扬小炒,充满烟火气~
淮安
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文章章
2024-05-31 14:43
来淮安找发小玩,发小带去的一家店。周六早上7点半到的,排了一个小时才吃上。排队的人说他们家天天都这样,太火了
等吃上的时候忽然就觉得一切都值了,超级好吃,一点黄鳝的腥味都没有。他们是老板自己亲自一份份炒的,就算同行的两个人点了一摸一样的,老板也是分开炒。推荐!
淮安
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轩子逸i
2024-04-25 18:10
第一,我不理解的是红烧肉上面为什么会有白毛,喊了5.6遍才来人 和他说明原因 也没说声道歉,问了要换还是退掉 说换 我不知道你为什么要把红烧肉拿走 而不是放在桌子上换新的在撤掉,其次,红烧肉糖醋口味,料汁里面还放腐乳酱,可能淮安朋友们口味就这样,那不好意思,当我没说 是我个人口味问题,图片大家看的出来,吃了两块就没动,没什么性价比可言
第二,点的炒鸡是要做成甜不辣吗 不太理解,下面也没有点火,汤汁肯本吸不进去。
第三,豆腐快吃完是因为豆腐还可以,又没别的菜能下口了
总结一下
【口味】一般 很一般
【服务】迎客还行后续基本没服务
【性价比】他的性价比就只能提现在口味,但口味一般就别和我提这家性价比了
淮安
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劢劢_8586
2024-05-08 13:56
大强面馆很有名,许多网红美食博主来打卡,在温州花园旁边,只做早餐,有次九点多钟来,已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜,两个三十五的长鱼,两个拆骨面,一共348元。
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丫丫嘎嘎
2024-05-04 20:30
淮安二日游必吃榜单打卡记录
「软兜长鱼」88/小份 黑椒味很浓郁,是全桌最热的一道菜,配上卷饼有效中和咸辣味,鳝鱼骨炸的酥酥的很有创意的是卷饼下面放了自热包水蒸气有效保持卷饼的热度
「平桥豆腐」15/位,2位起售。相比起蒲园家6元/位 用料更丰富,蒲园则锅气更足
「淮扬蟹黄蛋」38/份 创意点在于铺在上面的醋味爆珠,入口会在口腔里炸开酸味,但是对于不喜欢明显醋味的人来说可能不太讨喜
「小脚饼」3/块 美中不足上来已经凉透了感觉趁热吃才会香
「私房炒鸡」88/份 青椒段给的很足,炒鸡切得大小匀称味道不出错也不出彩
「盐水鸭拼盘」鸭肉很嫩咸口但不会齁咸,味道不错
不知道是不是餐桌离厨房太远了,上来的菜都不够热腾腾缺乏锅气
🛎️服务:
不想排太久可以拼桌这点很不错
而且上桌前餐具当面烫洗很贴心
还会送三块西瓜和两块黄瓜清口
淮安
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LNA_5842
2023-12-05 14:59
一种熟悉的味道 像霸王茶姬~支持淮安的本土品牌!好喝便宜店里的卫生很好 收银小哥哥服务也很好 ヾ(≧∇≦*)真的爱了(//∇//)外地的朋友来淮安一定要尝尝哈哈哈哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧本地的也来୧(^▽^)୨
淮安
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MUMU_1118
2024-04-13 17:12
离开淮安前赶来吃了碗二合一馄饨
一上来就有点震惊了 皮原来真的这么薄 每个都很大个!更喜欢鲜肉的~辣椒酱也很好吃 我看还有人买了辣椒酱走
淮安
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小龟的
2023-09-12 21:11
我们本地奶茶店真的很不错,特别喜欢百香果双重奏,也就喝了五六七八次吧
淮安
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天然卷自来呆
2024-05-02 16:28
陈五蟹黄汤包,淮安美食的代表之一。皮薄馅足,汤汁鲜美,蟹黄蟹肉丰富,每一口都让人回味无穷。店内环境虽然简朴,但卫生干净,服务员热情周到。作为汤包的“工厂店”,陈五蟹黄汤包以其传统工艺和纯真口味赢得了食客们的喜爱。无论是作为小吃还是正餐,都是不错的选择。
来了才知道,这家只卖蟹黄汤包,有20-50元不等,买一个和买多个,单价都一样,这家是给各大店铺供货的!很local 哈哈,老板都很热情好客,生怕我们点多了吃不了哈哈!阿姨家的卫生间也是自用的,很迷你,但很有意思哈哈哈!
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淮安
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豆腐皮蒸龙井茶
2023-09-27 16:37
淡淡的茉莉花香味,一点不觉得腻,杯子的颜值也超高,服务态度很好,还送了我一个香薰卡片
淮安
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番友_97760
2024-04-28 15:29
淮安这条小吃街!好吃的太多啦!!!
1️⃣蒸米糕
外皮薄薄的脆壳儿,里面软糯的馅儿,不甜,轻微的酒酿味。
2️⃣西安特色烤面筋
五元四根的烤面筋实在是太划算啦!
3️⃣正宗贵州酒酿
放在坛子里的,靠近摊子就会闻到酒酿的香味。
4️⃣西巷糯米锅巴
江西特色,排队的人还是很多的,不油腻,很酥很脆很香。
5️⃣招牌猪头肉
6️⃣油端子
我的最爱
7️⃣土家脆皮香酱饼
8️⃣牛肉鸡蛋汉堡
很好吃,馅料非常丰富,一个很扎实很厚,一口咬下去滋滋冒油,牛肉的香气和蛋香融合的很美妙。
9️⃣窝窝头
一块钱一个,松软,而且造型真的很可爱啊!
🔟谢二烧烤
🔟1️⃣韩国一只鸡
以前上学一周要吃一次的,小小的一只,肉很嫩,香气和烤鸡又不一样
🔟2️⃣谷记牛肉包
这条街的必吃榜
🔟3️⃣饭团寿司
🔟4️⃣菜师傅脆皮五花肉
他家会送生菜,还有甜辣酱,我觉得是好吃的,现吃最好吃,皮很脆,也不油腻。
🔟5️⃣
我个人觉得他家的三角糕可以尝一尝
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小肖肖_4821
2024-06-06 13:29
吃遍美食之都,淮安小吃街干饭攻略
1️⃣驸马巷🌟🌟🌟🌟🌟
位于周恩来故居旁边,两边门店都是本地人开的小店,也都是本地美食,有梅花糕、冰粉、油赞子、茶馓、炸串豆干等。茶撒大概1.5元一个,个人认为这里的小吃在淮安各大小吃街中是最有性价比的,味道也是极好
特别推荐“阿伦炸串”,焦香酥嫩,甜度适中,是在淮安吃饭的炸串天花板了,价格也非常亲民,强推!
2️⃣河下古镇🌟🌟🌟🌟
古镇街道两边小吃店铺还是蛮多的,有本地特色长鱼面馆、豆腐脑、茶撒等, 由于吃饱喝足且下午去的,没有在河下古镇品尝美食,但比较了一下价格,比驸马巷略贵,故暂且给四颗星吧
3️⃣淮安大学城美食街🌟🌟🌟
美食街蛮长的,各种类小吃也是应有尽有,但是味道一般,价格也不像其他大学城美食街一样便宜,反而比正常的市场价格还要高出一些,不推荐👎
入口处有一家卖粥的,西瓜汁好像5元一杯,千万不要买,纯纯的科技狠活,一点🍉没有,全是香精味道。美食街有很多卖小龙虾的,100元6斤的样子,可以尝尝
网上很火的许记臭干也在这,建议来个小份即可,味道还可以,但个人感觉偏甜,吃多了有点腻。
4️⃣淮安大学城美食街入口街道对面及淮安信息学院北门🌟🌟🌟🌟
大学城美食街入口街道对面有很多饭店,个人认为比美食街里的便宜。距离大学城500米左右的淮安信息学院北门晚上很多地摊小吃,这里的才是正常价格,吃小吃可以来这边。
5️⃣南门小街🌟🌟🌟🌟🌟
位于清晏园附近,吃适合早餐,早上九点左右到的已经有一些店铺歇业了,这边是碳水的天堂,各种面食,火烧、肉蛋堡、碱面烧饼以及网上很火的米糕、小米锅巴、牛肉包等,一定要早点去
吃了小米锅巴,现炸的非常香,推荐。
6️⃣西大街、东大街🌟🌟🌟
有些年代的两条街了,白天没啥人,感觉很萧条,吃的不多,就网上推荐的几家,蜜雪冰城倒是挺多的😂。西大街有佬头臭干,东大街有三梅小肉串、老奶奶红糖粥。三梅小肉串中午吃的,没啥人,味道感觉很一般。不建议专门跑到这两个地方吃饭。
7️⃣洪泽饭店🌟🌟🌟🌟🌟
苍蝇馆子,美食在民间啊,淮安市博物馆附近,红烧杂鱼、爆炒肥肠、酒酿玉米三个菜才90多,且量大味美,本地的非本地的菜品都有,强烈推荐。
吃完饭附近就可以乘坐快3去高铁站了。
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ZUKEYE
2021-09-07 15:00
来淮安怎么能不吃面条子!
我太喜欢拖面条子 我上辈子一定就是面条子里的浇头 来淮安怎么能不尝尝淮安的面条子呢 我最爱的还是钵池山店的风云面馆总店(有朋友说分店的口味没有总店好 所以还是更推荐总店)开元路的马先生面馆也不错 一定要加一个鸡蛋 浸满了汤汁可太满足了! 还有一家不知名的大肉面馆 在联盛广场对面的邮政银行好像 右边巷子里的一家小面馆(果然犄角旮旯的地方才是最美味的)店铺很小 开了很多年 有机会一定要去吃!记得要一份豆干小菜 是他们家自己做的!有一家大强面馆 听说他们家长鱼面一绝 好多朋友推荐 但一直没机会吃到(有一天早上九点去的 就已经卖完了取不到号呜呜)
淮安
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芋泥啵啵_4045
2024-07-09 16:48
🌿环境:
从外面看起来很漂亮 独立小洋楼,里面就一般般,空调声音巨大,讲话都要大几个分贝
「拔丝小枣」真的是小枣 个头很小 但是抱着的汤圆还挺好吃 糯糯的 这道菜一定要趁热吃 不然最后比糖葫芦还硬
「平桥豆腐」个人觉得是喝过比较好喝的豆腐羹了 但是不是很理解为什么两份起点 一个人去吃饭还不能喝汤了么
淮安
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yan研食
2021-05-22 17:36
低调的淮安,藏不住的美味
周总理的故乡
淮扬菜的发源地
🃏饭前掼蛋赛一赛
🌱蒲草也能做成菜
🐟活鱼锅贴人人爱
🐍软兜长鱼第一菜
🏺小壶喝酒比喝茶快
萝卜当做水果卖
盱眙龙虾大盆卖
包子包水皮不坏
🚄江苏淮安,了解一下
吃菜要去楚州(河下镇淮楼附近)
🚆小火车性价比高,全程2块
吃面最好选路边,哪家排队去哪家
🍜杠子面的吃法多,汤的,炒的,拌的
浇头应有尽有,长鱼为首,还有拆骨、回锅
搭配时令蔬菜,猛火快炒,展现1+1>2的美味
📍孙家
20的长鱼肚皮
性价比高过软兜
🈺几乎全天营业
自助豆浆和小菜
吃一个稳定输出
📍顾芳拆骨面
🐷清淡版本拆骨肉
酱油凉拌不油腻
适合夏天
📍丁三
路边烟火气,记得错峰来
围观炒制过程,保准你一身汗
👩老板娘点单上面,老板一碗碗炒
自制酱油,猛火快炒的镬气
最后一碗骨头汤搭配,爽
📍珍珍
猪蹄,常见
馄饨,常见
面条,常见
结合起来,特别了
像是内陆版馄饨面
🐖手动脱骨的猪蹄
沾上自调酱料,美
🌯早餐的选择更是丰富
辣汤、蒸饺、水晶包
牛羊肉汤配饼子
📍祝记
薄皮,脆衣,肉散而汁多
个小,蘸醋,解腻又开胃
🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
炸得透,配牛肉汤、豆浆都好
📍丁老
🍲传统小吃数辣汤
海带粉丝加面筋
加辣加醋来点睛
干湿搭配味道佳
📍杨记牛肉汤
点评上面找不见
记住八二路杨记
清汤喝完免费续
🍕再来一份芝麻饼
可泡可嚼随便你
🏘家常菜馆,量大实惠
犄角旮旯,感受当地
📍大伟
一条巷子,都是他
随便点菜,没雷点
🐠招牌瓦块鱼,鲜嫩香
百叶水芹,脆爽甜
📍田二
等老板开饭,第一次
菜老板安排,不少见
🉑曾五星大厨,展细节
特色招牌菜,有惊喜
要吃上软兜,得预定
📍锦顺
就为一个菜,甘等三刻钟
🐤特色小草鸡,整整一锅端
酱香微辣味,捞饭一只鼎
📍天妃宫
中餐加座,吃出chef's table
🐢朱桥甲鱼羹,一碗都是裙边肉
蒲菜烧肉圆,蒲菜原来这滋味
点菜上瓷砖,show出解题感觉来
小吃
📍孙老爹糖藕
小小的门面,老两口的店
传统老手艺,吃出历史来
莲藕选得好,糯米蒸得糯
🌸淋桂花糖浆,脆糯甜不腻
📍孙记龙虾
🍤来到盱眙附近,怎能不吃龙虾
个大,身材匀称,干净,入味
📍红糖粥
东大街的这头,老奶奶一直都在
🍯红糖粥,银耳红枣羹,甜心暖胃
淮安
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東柇_6651
2022-11-04 08:09
淮安|美食合集2⃣️
第一家店:东北翠花香
我强推啊啊啊啊啊!当时是四个人去的,必点锅包肉!!,我觉得蛋黄焗南瓜也不错,猪肉炖粉条错过了没点,但据说很好吃,地锅鸡超大一份,我和我的舍友们吃饭是靠抢的谁懂的,香死了,一点半那边去人会少一点。
第二家店:栖木食舍
店里有点小,是在一个弄堂里面,建议早点打电话预定大一点的桌子,因为饭点人还挺多的,寿喜锅一般,越煮到后面越咸,肉酱面的肉还挺多的,牛腩也挺大块的,我们买的是一个套餐。
第三家店:南门小街
就是一条即将要拆迁的街道,鸡蛋汉堡是刚进去就能看见在卖,是一对夫妻,但要下班时间点去,上次下午去好像没开门。很厚实,很香,要趁热吃。
第二个是米糕,再往里走几十米,等的人超多的,而且排队的人要的也很多,六块钱一斤,我建议是热的时候吃,皮还是脆脆的,很香,但是很烫,冷了就是软软的。
第四家店:粮店
这家店在花街,它只有一个很小的门头,在一家面店旁边,晚上六点半才营业,馄饨中规中矩,鸡肉串很好吃,但我觉得小小的一串六块钱好贵啊(个人观点),猪油拌饭也很香的。
第五家:火辣炸鸡
这是一家即使炸鸡冷了,我也能在两米外闻到香味的炸鸡,和其他的炸鸡不一样,它超嫩,年糕也是小小的一个,油也很干净,外卖我也经常点👍
第六家:蛙喔
在华信mall,我觉得它的性价比很高,可以买套餐,人均不贵,一定要去对面买茉酸奶,抖音上面也有团购,便宜几块钱,山楂的能吃到很大粒的山楂,就是吸上来有一点费劲,牛油果加杏仁的巨好喝。
图片放不下了,下一篇继续这两篇放了图还没写的
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CNM_1791
2024-02-17 11:29
过年带家人来吃,环境不错,服务菜品也不错
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蛤蟆达子
2024-05-26 10:48
虽然是在景区的一家面馆,但品质并不差,用料足,相当入味。长鱼是淮扬菜中极具代表性的食材,就算放在整个江苏省,十三太保也各自都有以长鱼(黄鳝)为主料的代表菜,比如南京的炖生敲、无锡的梁溪脆鳝、苏州的响油鳝糊……
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大力榴莲
2023-12-20 20:14
面条多少,辣度,咸淡,配菜多少,都可以备注,可以个性化定制。这点很合我心,因为我就是,事多。
饭点大量上客,一碗面配两颗蒜才是标标准准的淮安人!老板忙起来的时候也是风风火火,绝不拖泥带水。
酸辣海带丝有点辣。
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园丁先生
2024-06-02 23:56
出差福利,敏姐带我来吃淮安老字号面馆,点了店里的招牌「软兜长鱼面」。
正宗软兜长鱼面都是将煮面条与炒长鱼分开制作。面条是杠子面,上面撒些蒜叶和胡椒粉。炒长鱼用的是长鱼脊背肉,加入洋葱、蒜薹、蒜瓣、韭黄、辣椒,大火爆炒,锅气十足。
有人喜欢一边就着炒长鱼一边吃着面条,大部分人包括我喜欢将炒长鱼拌入面碗中一起享用。长鱼软嫩爽滑,面条筋道弹牙,吃起来十分过瘾。
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卡罗卡卡卡卡卡
2024-07-08 23:12
到淮安,怎么能不来吃碗长鱼面呢?搜了一下点评,这家店排名第一,果断去打卡
🌿环境:
大门真的好气派,像个豪门大户,让人不敢进😱
🛎️服务:
里面的服务员都是阿姨,额(=_=)其实也没啥服务,不过我听到隔壁那桌五个人吃了 286 块钱的面条还是有点惊讶
「拆骨面」我不喜欢吃鲳鱼,就换成拆骨面,加了一份皮肚,然后这份皮肚跟我要 15 块,我真的无语了,反正我觉得挺贵的
在这边吃饭的大多是旅游过来的,所以人家不在乎 88 块钱的面条,贵
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evermoonsea
2024-07-01 20:11
到淮安都10点多了,早已饥肠辘辘,就搜了下苍蝇小馆,看这家评价还不错,就赶过来DP上没电话,也不知道还营业没,走了一圈没找到,又转了几圈发现是在巷子里,到店里老板都在吃饭了,以为打烊了,老板得知外地过来的,而不喝酒,同意加班炒菜
河虾真的很便宜很新鲜,就是稍微不那么咸就更好了,大肠和长鱼份量足味道🉑,性价比挺高的
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Shuo号
2024-04-22 08:17
距离淮安市区十多公里,建议下了火车直接来吃,近不少。
下了7.30的火车打车过来的,十多分钟就到,领了号,前年只有4个人。发现旁边就是猪蹄面。
本地人基本都是吃的长鱼面,没有点脊背的。脊背一长条,不是切段的,很过瘾。都是当天现杀的。大锅煮面,小锅炒码。
红椒,蒜头,洋葱爆香,下鱼,加各种调料、油,炒个10秒不到,离火再炒几秒,出锅。上菜很快。
鱼基本是胡椒和酱油味盖着,猪油很香。
面的底汤加了盐/味精调味,是有韧劲的。
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蜜枣干烤芒果干
2024-05-21 23:04
口味,菜肴,服务都不错的一家店,值得一来,性价比也很高,推荐平桥豆腐,太好吃啦,顺便体验了一次当皇帝的感觉。特别值得外地人过来打卡,菜肴新鲜,淮安特色菜炒软兜是必点菜,还有那个象馒头的叫啥名不记得了,非常好吃,我一个人能吃三个。
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一世_1507
2024-04-21 20:21
骑车锻炼路过施大馄饨,正好饿了停下来吃一碗。已经是晚上七点多,门口还在修路,但是店里人气依然不小。店面很简单但是馄饨的味道不简单,皮薄馅多,汤底也没有味精味。不过我有点好奇还看到一家施二馄饨,他们是什么关系呀
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有洁癖的咸鱼
2024-06-26 15:54
运气相当好,吃好晚饭来花街随便逛逛,刚好赶上即将关门的璞园糖水,顺势搭了个末班车。
「鲜百香果冰粉」百香果好香啊,底部还有酒酿,酸酸甜甜,适合夏天
酸奶红豆龟苓膏的搭配也很特别,本来觉得八竿子打不到一起的三种食物,组合起来真是有滋有味~~
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麦小帅_614
2024-06-15 23:29
去淮安旅行去的这家,淮安本地人推荐的餐馆,点的每样菜都很好吃,价格也适中,受到了全家一致的好评。
软兜长鱼、红豆煲最推荐,特别好吃!
就是一定要注意看营业时间,提前过去,我们这种北京呆习惯的以为所有餐馆都是全天营业,中午快13点过去这家店,竟然真的必店了。不甘心,晚上又来一次才吃上,真爱粉,哈哈!
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爱吃火锅烧烤的
2024-06-15 13:41
慕名而来,馄饨真的很好吃。一碗双拼才十元,两个人吃够,还能再去吃别的好吃的。鲜肉和荠菜两种味道都很不错!
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神奇宝贝_7390
2024-06-24 13:52
外卖分量很大,还送了汤
「长鱼面」可以选干面或者汤面,鱼很多
拌面和炒面都是吃到最后有点腻
淮安
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