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枫影浅浅的微笑
2024-06-18 20:40
在淮安是的最满意的一顿饭啦!量特别大、实惠、味道还好。我们没吃完打包了,一下连晚饭都有了😆,这个套餐菜品无踩雷的,都好吃!
淮安
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1970-01-01 08:00
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saprine聪
2024-06-08 10:10
来到了淮扬菜的发源地,那第一顿必须得吃点正宗的淮扬菜~
「软兜长鱼」软兜长鱼就是鳝鱼,干锅红烧的技法烹饪而成,鳝鱼软嫩Q弹,搭配点黑胡椒提香,真的好吃~
「平桥豆腐」高高高端豆腐脑,口感爽滑,咸香适中,勾芡正好,技法高超~
「蒲菜肉圆」这个没有想象的好吃,可能我吃不惯蒲菜的口感,有点像软塌塌的草席子,肉圆和汤还是很鲜香的~
「手抓酱骨」「蒜香仔排」这两道菜也很好吃,重点是可以一根一根点,对单人就很友好~
最后吃完一共花费200多,性价比我觉得还不错,味道也都很好,淮扬菜还有很多没吃到,下次来再多开发一些😜
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淮安
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sxz_4328
2024-05-30 16:06
到淮安肯定要吃淮安当地菜,茶馓是淮安非物质文化遗产之一,香酥脆,配上清爽的丝瓜很爽口,-直心心念念的平桥豆腐没让人失望,也不错,而蒲菜应该是淮安当地特色,但凡来吃饭的每桌都点,而老淮安头道菜,虽然也是当地名菜,不过个人觉得不太能接受,虽然份量足,但大部分都是猪皮肚。我们点的都是清淡的汤水菜,因为家人口味偏谈所以比较能接受也觉得味道蛮。如果喜欢浓油赤酱的也可以尝尝淮安软兜,红烧甲鱼等。餐厅有专门停车的地方,吃完后可以拿停车券在前台?
淮安
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陈焱_828
2024-04-26 20:34
我们特地在网上选的老淮安特色菜,其中软兜长鱼和平桥豆腐给我们留下了深刻印象。煎锅菜饭和特色小脚卷也好吃。今天这餐饭家人们吃的都很开心满意。
淮安
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露薇_2082
2024-07-02 19:54
慕名而来,一尝即知。
最心心念念的是「软兜长鱼」,吃起来并没有那么惊艳,就觉得处理得比较干净,没有腥味;
然后好奇「平桥豆腐」到底有多好吃,结果就很一般
「口水鸡」「丝瓜茶馓」都还行,中规中矩,
倒是最后新鲜出炉的「特色小脚卷」让我们感受到了当地美食的魅力!脆底,香味浓郁,嚼劲也足,
弥补了这个一餐的遗憾!😓
淮安
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清幽诚信嘶嘶蜂
2024-04-27 22:30
🌿环境:
淮安出差,第一顿饭选择了老淮安淮安菜,
🌿环境:
环境非常好,古朴风格,干净卫生,明档操作,烟火气比较浓厚,古香古色,
🛎️服务:
服务热情,周到贴心,主动性很到位,随喊随到,文化做的到位,「平桥豆腐」菜品精致,一菜一味,地方菜,淮扬菜融合非常不错,炒鸡肉很弹,味道好,南瓜很好吃,豆腐有特点,肉丸做工精美,推荐
淮安
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往南开
2024-05-28 13:26
到一座城市,必须品尝当地最特色的菜品。淮安菜中的几道名菜,久有耳闻,并且很多店都在卖,不过还是怀着品鉴的心态,来到了这家“最正宗”的店!
总体评价,都很好吃!不愧与正宗的名号!服务也好!大众点评会员还赠菜!
「特色小脚卷」主要的主食,口感像贴饼子像烙馍。
「手抓酱骨」最为惊艳的一个菜!酱的很好吃,但最为惊艳的是,表皮是香酥的脆脆的,应该是刷蜂蜜烤制的,绝了!
「老淮安头道菜」汤很鲜甜!里面的料很足,十多种,肉丸,鹌鹑蛋,蛋饺等等不一而足,搭配很和谐,很好吃!
「平桥豆腐」经典必吃菜品!很好喝的豆腐羹,里面除了豆腐还有肉丁,炸豆腐丁,综合起来口感很好!
「软兜长鱼」整个淮安菜的扛鼎之菜!非常好吃!长鱼很鲜嫩!蒜香口很到位!基本上能满足所有地区来的味蕾!
所有菜都好吃!另外服务也很专业,很热情!大众点评lv4及以上会员,可以赠送菜品!等级越高送的越好!很实在!不像有的店送东西扣扣搜搜。很大方!
淮安
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浦江游览
2024-05-25 19:53
【环境】我们在美团上看到这家店,感觉店里面环境优美整洁卫生,服务员请周到。
我们两个人点了烤乳鸽,青春白鱼和蔬菜色拉。感觉口味蛮适合我们上海人的。
我们以后还会再到这家店来用餐。
淮安
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笨笨老牛
2024-07-06 13:40
暑假和家人来到淮安这座宝藏城市。一路兜兜转转,看看景,看看历史人文。吃饭打卡跟随点评来到老淮安,毕翅膀果然有保障。这里的环境服务一流。
「老淮安头道菜」九大必点之一,淮安招牌皮冻加蛋饺,蹄胖,海鲜,肉圆于一体老子盛一大碗鲜美可口的汤水
「铁板蒜蓉虾」箱子是开过背的,干净,可口,调味十足
来到淮安的第一顿正餐,这里真的是不错的选择,非常具有性价比
淮安
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爱折腾的苏苏
2023-09-30 23:17
假期避开人从众 | 金湖自驾一日游
假期避开人群,金湖水上森林公园,森林氧吧,大面积水杉,主打一个休闲遛娃。
除了贵,没毛病😂,来吧,瞅瞅这个景区的收费:
🔴1、单项:
门票:60元/人(1.4米以下儿童免,1.4米以上半价30元)美团(需提前一天购买)48元/成人
竹筏:30元/人(25分钟左右,乘着竹筏在水杉林中穿梭,在船头拍照拍视频都是非常出片的)
森林火车:30元/人(没有坐,带孩子的可以考虑,毕竟小火车是娃娃们的心头爱)
观光车:10元/人(没有坐,个人觉得走走路挺好的,可以根据自身情况选择)
观光电梯+玻璃栈道+玻璃滑道:110元/人(今天现场购买是98元/成人,1.2以下儿童10元,1.2-1.4儿童30元)玻璃栈道高88米,恐高的小伙伴不建议,玻璃滑道可以自由控制速度,不用害怕,不算刺激。
魔幻星空:30元(光影展,没有进)
萌宠乐园:30元(据说是猪、羊、鹅之类,没有进)
其他还有射箭、水上高尔夫、多人自行车等,大家可以按需购买。
🔴2、套票:
A票:门票+竹筏漂流:80元/人
B票:门票+竹筏漂流+小火车+观光车:110元/人
C票:全套(哈哈,不想打字啦):190元/人
想玩全套的小伙伴可以提前一天美团或者抖音,会便宜些。个人建议:套A+看情况自由组合(比如我和孩子玩了玻璃栈道,爸爸没有玩)
🎟️大面积水杉的纵深感很出片,如果再搭配斑驳的阳光,很哇撒啦
景区内有餐厅,也可以找合适的地方露营野餐,自带零食等。
如果7、8月,周边的荷花荡也是不错的景点,十一可以忽略。当然还要吃吃龙虾啦,金湖的蒜泥龙虾🦞是我家娃的最爱😍😍😍
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淮安 · 金湖水上森林景区
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小熊的出逃日记
2024-05-23 18:02
淮安|City Walk
这次来淮安出差,行程很紧只能选附近的景点玩啦
-
南门小街我是早上七点多来的(九点要去工作[流泪])
这一条街早上真是碳水爱好者的天堂,全是碳水面食!!但是有一些店铺是要到下午才开门的,如果时间不赶推荐下午四五点钟再来,我就说冲着绍兴甜酒酿和鸡蛋汉堡过来的可惜早上没开门5555
-
淮安花街是当地一条著名的古街道 据说这里承载着很多老淮安人的记忆
两边都是复古风格的店铺,比较有名的是璞园糖水,装修很复古,但是下午两点才开始营业噢,注意别跑空啦,我就是中午去的还不能点单,因为下午还要赶高铁在店里简单拍了照就走啦
花街的尽头就是里运河文化长廊,据说夜景很美,可以到傍晚来这边
-
顺便给姐妹们安利一下我新入的行李箱,经常出行要拿行李上下楼,往行李架上放行李真的太需要轻便的箱子了,自己都能拿小i人终于不用再找路人帮忙了,这款轮子也很顺滑,装了很多东西推起来声音也很小,最重要的是自重很轻,设计也很简约拍照超级出片~
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淮安 · 淮安东站
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乐子人小馨
2024-01-16 10:35
淮安|一个被低估的美食之都
如果你喜欢小众旅行,就去淮安看看吧
【市区】
·可以去里运河御码头边走走,在古色古香的花街来上一杯咖啡☕,感受水上之都的魅力
·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面,长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号,要早点去排队。取鳝背最柔软的部分,配上杂菜和秘制酱料大火爆炒,炒出Q弹和丝滑并存的口感,浇在手擀劲道的杠子面上🍜
·大学城美食街多而广,乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠,乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅,金鹰后街的唐记臭干,淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串,都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆,去探索中国人自己的乐园
·过年的时候别忘了去文庙看看,那里有浓郁的年味,汇集了全城的小吃,带你回到童年🎈
试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。
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淮安 · 淮安东站
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没错橙子呀
2021-10-31 02:04
【22】淮安早餐毛家鸡蛋饼、王氏豆浆店
❤️终于吃上了毛家鸡蛋饼 😍再南门小街北头西侧。
很棒,小时候传统的味道。面糊糊➕🥚和一些配菜是4元。🈶️油条、脆饼、火腿肠、里脊可以加。
我最爱两个鸡蛋🥚一个火腿的了。酱料是灵魂,咸度适中,不同于其他家,值得一吃!
去吃了几次都要排队😞
旁边王氏豆浆店的煎饼/千张卷油条也非常奈斯,任意搭配,一根两根都可以,雪菜是灵魂。钟爱千张卷一根油条,3元,非常🉑️。就是他们家豆浆加糖比不加糖贵5毛 健康生活还是选择无糖豆浆啊,本味也蛮好喝的
淮安
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巧克力张张包
2021-11-19 15:17
淮安美食|本地人爆赞的淮扬菜馆
来淮安必吃的一家淮扬菜!川菜淮扬菜的碰撞
本淮安人记不清去吃过多少次了!太盖了,嘎嘎好吃
这不他家出新品我又冲来了
——
‼️4人餐🧧仅198
人均50块吃饱饱的
✅鱼头泡饼:超级大鱼头炖的贼入味,把饼泡泡蘸满汤汁绝了,一定要去吃这个
✅风味口水鸡:咱就是说,这个鸡肉也太嫩了,调的口味真好吃
✅水煮肉片:下饭神器,我闷了两碗饭
✅桂花糯米藕:软糯香甜女孩子应该很喜欢
✅南瓜小圆子:很浓郁的南瓜味糯叽叽的小汤圆
✅干锅茶树菇:吃老多肉,搭配个清淡的借腻
——
装修也很不错,宽敞明亮,里面带点江南气息,水韵淮扬,没吃过的淮安人一定要去试试,包你回头客,来旅游的盲选他家不会错❌不踩雷
📍:清江浦区正大路店
🏠:南涟人家
⏰:10:00-22:00
淮安
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灵魂在路上_6815
2024-04-07 17:34
100块钱在大学城夜市吃吃吃吃
我们上学时每个大学附近都有个美食一条街
汊河大学城附近最近也开了一条街
拿着100块钱去体验学生们的快了吧
1 小卷毛无骨鸡爪,圣诞节在五彩世界中庭夜市,偶然买了一次很好吃,还加了老板微信,可以送货上门,她家的鸡爪爽脆可口,推荐(20一份)
2这家肠粉是盲开,因为买的人挺多,分量足,我买的瘦肉的,一大份,辣椒酱很香,但是很辣,不能吃的不放或者少放(9元)
3西施梅花糕 牌子很小,在靠中间位置,有红豆,芋泥,还有个口味记不得了,口感还是不错的(10元两个)
4东北特色锅包肉 这个虽然是鸡肉,但是真的非常的脆,酸甜可口,刚出锅的那种酥脆感特别满足 好评(16一份)
5这家铁板鱿鱼好吃,钱是朋友付的,记不得多少,但是不会很离谱哈哈
我们还买了甜品,烤生蚝,梅干菜饼,徐州卷饼,就是没来得及拍照,就被小朋友炫完了,总体评价,比起那种流动摆摊的夜市品质好很多,各摊位卫生也还不错,中间有桌子,有点乱,但是去夜市不就是感受那份热闹和烟火,不要强迫症,不然就不快乐了哦
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淮安 · 大学城商业街美食城
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一果_7861
2021-06-17 21:41
淮安龙宫大白鲸
地点:清江浦区南马厂大道99-2号,自驾的话,场地车位比较多,停车挺方便的。公交可乘91、30、游7、游8,坐到西游乐园站下车,步行一小段距离就到了,但要注意末班车时间哦。打的的话,因为比较偏僻有点小贵。
周边:西游乐园就在隔壁,周围除了小摊子,没有酒店饭店之类的,所以吃饱饭了,或者自己备好食物,里面也有售卖处,后面再说。
流程:进门左手边有取票机,网上购票的要输入凭证码取票,然后上二楼检票。进入更衣室可自己选择租柜,看中哪个柜子用微信扫柜子上的二维码即可,微信支付50,其中有20是租金不退还的,剩下30是押金,退柜时就退还到账户了。
游玩:主要就是滑道和漂流,滑道有单人、双人、四人滑倒,单人滑道我没有玩因为是直接滑到水里的,我害怕 ,双人滑道就平平无奇,还没开始就结束了😂,四人滑倒强推!🉑️🉑️🉑️!我玩了两遍,哈哈,所以去玩的时候最好是双数人,不然就要现场找人凑了。ps:有一个救生员小哥哥嫩且帅,性格也好😊。漂流前面会比较无聊,后面会看到隔壁海洋馆的海洋生物,还有企鹅🐧,排队比较慢。设备都是有身高体重限制的,不低于150cm不超过90kg,玩前需要穿救生衣和头盔,手机、眼睛不可以带❌。剩下来就是各种各样的池子,体验感一般吧,不刺激,我的整体感觉更适合小孩子玩。
商品:检票刚进来的地方的商店主要卖的泳衣、游泳圈、水枪等,价格偏贵,馆内里面主要就是买吃的,烤肠矿泉水10元、鸡腿鸡排15元,泡面凉面20,凉面还挺好吃的,哈哈。
小tips:1、尽量早点去,下午人多,到时就跟下饺子一样了,排队时间也长了。
2、因为是室内场地,所以不用害怕被晒到🤭
3、一定要自己带拖鞋!!!场地里的垫子跟指压板一样恐怖,拖鞋是可以穿进去的,里面自动售卖机也有卖25一双。
4、可以提前买好水枪等玩具,里面的水枪最便宜的25且丑,和朋友来一场刺激的呲水大战还是挺快乐的,毕竟玩的项目就那几样
5、毛巾、手机防水套、换洗衣服我就不提醒了,再说一句,里面的洗浴是出乎我意料的,位置多水头还大👍,洗发水护发素沐浴露都是有的,用不惯不嫌重的可自带。
6、门票我是买的端午节特价票39.9,正常票价的我就觉得价超所值了。
最后祝大家玩得开心
淮安 · 淮安龙宫海洋世界
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博物馆刷展的白
2024-03-09 09:09
在江苏这个小县城,藏着明代第一陵
🎈 都知道朱元璋的陵墓在南京明孝陵,之后明代迁都北京,帝陵均在北京昌平;
另外安徽凤阳还有朱元璋父亲的陵墓;
但是再往前数,江苏淮安盱眙还有一个明祖陵,是朱元璋先祖们的陵墓。
🎈 朱元璋登基后,按照儒家礼仪并参考唐宋旧制,追封其四代先祖考妣:高祖朱百六尊号玄皇帝,庙号德祖;曾祖朱九四尊号恒皇帝,庙号懿祖;祖父朱初一尊号裕皇帝,庙号熙祖。然后朱元璋就开始准备建造祖陵。
💡 第一个问题是——先祖们葬在哪里? 洪武十七年,朱元璋根据其同宗朱贵献图提供的信息,最终指定,啊不,确定了其祖父母的确切葬地
💡 洪武年间,朱元璋命皇太子朱标在此大兴土木,修建祖陵;
💡 永乐年间,朱棣主持续修祖陵,大致完备为现在规制;
💡 嘉靖年间,再次大规模整修,增设陵前神道石刻,并修建防洪堤闸等水利设施,最终定型。
🎈所以关于明祖陵的修建历史,这里有两个有趣的地方:
1️⃣是神道石刻并非洪武年间所建,而是嘉靖年间所刻,所以是明代帝陵中制作时间最晚的一批石刻,已经演进为制式化的呆板作品,和明孝陵气韵生动的石刻不可同日而语;当然数量是很大,超过了明孝陵及其后帝陵,毕竟子孙不能欺祖,反正是晚修的就多搞几个(x) ;
2️⃣是关于修建防洪堤闸的描述。事实上在建设之初,清河口畔这尴尬的地理位置就让明祖陵一直被水患所威胁;及至清康熙年间,黄河夺淮入海,明祖陵被淹没在洪泽湖中,从此渐渐被遗忘。
✨ 1963年春,大旱使得洪泽湖水位下跌,石像、柱础群等露出水面,被江苏省文物普查工作队注意到,明祖陵才逐渐被发掘出来。
✨经保护修复,明祖陵于1996年被公布为第四批全国重点文物保护单位,并于90年代开放旅游;
✨2017年后,扩建景点,现在已经是“大明祖陵,福源圣地”,并且是游客烧高香(?)之所。
🎈 整体参观下来,明祖陵的制式和明孝陵很接近,应该说在明祖陵、明皇陵、明孝陵之后,明清皇陵的基础制式便已奠定;但整体规模比明孝陵小很多,神道石刻虽然数量多但是十分紧凑。至于“ 祖宗厚德,福葬宝地”以及烧香有没有用,就是另一个故事了……
🎉 一个彩蛋:封面是英国学者Ann Paludan 于1986年拍摄的江苏盱眙明祖陵,还没有变成旅游景点……
淮安 · 明祖陵
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大越蛋
2021-01-25 12:16
淮安旅行丨河下古镇·风雨石板路走了两千年
河下古镇,原本对于我来说只是个地名,
但深入其中后更有了别样感受❤️
–
与水乡古镇的婉约比起来,
淮安的河下古镇则更古朴大气,
行走其间,浓重的历史气息扑面而来。
-
河下古镇位于淮安市淮安区西北边缘,
形成于春秋末期,至今已有2500多年历史。
明清两代,河下出过55名进士,
有状元一名、榜眼两名、探花一名,三鼎甲齐全。
那时的河下古镇,
经济因运河而兴,百业因运河而起,
每一条街巷,每一座桥梁,都有丰富的传说故事。
-
沿街踏行,
那一条条石板路,仿佛穿越千年而来。
不管风光无两还是寂寞冷清,
老街永远带给你安静祥和的感觉。
一座座“百年老字号”,
在造型古朴的灯笼、店旗、老牌匾映衬下,
尽现千年古镇昔日的繁华。
细心点,能发现很多不同时期人文印记。
-
这里是独特的,还保留着原始住民的旅游景区,
几十年如一日,老街坊们依旧离不开这里。
时光虽然带走了昔日的繁华,但没有带走古朴的民风。
那些精美的过当,极具艺术价值的砖雕,
和这里传承下来的淮安美食,
都是这条老街留给我们的记忆,让人难以忘怀。
-
🌅日落时分拍摄的光线很好
🏙️夜幕降临时,灯笼会点亮
🌧️雨中的古镇老街别也有一番风情
📍河下古镇 (有轨电车直达)
💰无门票,免费游览 看原始风貌要往深处走
–
整理不易,喜欢可以💓+🌟,感谢٩(๛ ˘ ³˘)۶❤双击鼓励我一下吧~
–
*转载&拿图请注明出处,感谢各位啦(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
淮安
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爱溜达的米小倔
2023-10-09 18:02
国庆反向旅行选了泰州和淮安,但在新闻上看到淮安是新晋旅行目的地时,心颤了一下。到达后果然是人也更多。
历史上的淮安是京杭大运河上漕运盐粮的必经之地,曾与扬州、苏州、杭州并称为运河沿线上的四大都市,在漫长岁月的流转中,2200年的建城史,让淮安的城市风物充满了与众不同的韵味,淮安因运而兴、因运而盛,有中国运河之都的美誉。
💡最近有活动,可以免费游览三个地方!
关注公众号【文旅淮安】👉文旅惠民👉选 文旅惠民卡👉消费券免费领👉注册填信息登录👉在“我的”里就可以看到啦,到景点刷二维码就可以进入啦(注意,淮安府署要先去游客中心换票),到今年年底应该都可以用的。
⛩打卡景点:
1、河下古镇
下高铁第一站就先直奔河下古镇,离淮安东站比较近。行李可以寄存在游客中心。是由一条主街向两侧延申形成的古镇,假期游客挺多,钻进小巷人就相对少些了。据说古镇形于春秋末期,距今已有约2500年历史。北边有一些简单的商业,南边基本是当地居民在这里生活,非常有烟火气息!据说是苏北地区最长的一条古街道,是当年盐商们运盐出去回来的压舱石,从全国各地收集而来的石板铺就而成的。
2、沈坤状元府
是河下古镇内的一处收费景点,用惠民卡可免费。一进门可以了解沈状元的生平,看完不免唏嘘。也不禁让人思考人活这一生到底是为什么,到底该怎样活...状元府由老宅和寓园两部分组成,整体好大好大,一步一景,移步一景。
3、淮安府署
淮安府署距离河下古镇大概2-3公里,可以顺着萧湖公园溜达过去,风景也是很好的。是现存的古代府级官衙建筑,大堂体量为全国之最,面积超过500平方米。站在那里确实挺壮观。据说衙内有房屋50余幢、600余间,分东、中、西三路,中路有大堂、二堂、六科用房等。里面一个比较恐怖的是刑具展,各种用刑工具,惩罚人的方式,胆小者慎入。
4、里运河文化长廊
入夜了,就来到里河文化长廊溜达。清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道,四水穿城,华灯初上,也是拍摄城市夜景最美的时机。这真是来淮安必打卡的一条街道,有好多小吃,甜品铺、茶馆、咖啡店...边上一条短短的花街,现在也是很多人逛。
国师塔:远处看去就很壮观,可以站在里河的围边上拍照
慈云禅寺:列两淮八大丛林之首,以国师道场著称。
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淮安 · 淮安东站
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橄榄小七到处吃
2024-05-29 17:08
以为扬州够美味了,直到我来淮安吃了两天
周末逃离魔都计划第31站
江苏·淮安
上海出发🚅3h
襟吴带楚客多游,壮丽东南第一州👍
满树嫩晴夏雨骤,行人六月过淮时🍒
淮安古城citywalk 攻略已经准备好了,大小姐请过目💅
-
🚶精华版citywalk路线
Day1:淮安府署——周恩来纪念馆——河下古镇
Day2:楚秀园——里运河&花街——古淮河文化生态景区——淮安站回家
-
👇淮扬菜起源地之一
📍淮安府署:
✅鑫悦杠面馆:只有淮安又肥又长的鳝鱼,才能被称为长鱼🐟长鱼腰花面开启一天的美好生活!长鱼鲜,腰花嫩,一口气把汤喝光!5:30开门,晚来🈚
✅老淮安·淮安菜(90r):地道的淮扬菜!鳝鱼长长的脊肉叫做软兜😮他家的长鱼软兜入口即化,咸鲜适口;金黄的平桥豆腐勾芡到位,口感细腻;铁板菜饭的锅巴焦香🌈
📍河下古镇:
✅岳家茶馓(📡san,第三声):像大麻花,却和北方的感觉不一样!新出锅的热乎乎香脆脆,芝麻油飘香~还可以打包回家,人均19💰
✅文楼·淮扬菜:河下古镇玩累了歇歇脚吃饭的好去处,环境古色古香~蟹黄汤包个大皮薄、有弹性;水晶肴肉和白水鱼十分清淡
📍淮安花街:
✅璞园糖水:椰奶小方&椰奶手工芋圆,吃出真材实料的味道,很灵🌸除了甜品好吃,鸡爪也很绝❓❕微微辣的软糯,但是人有点多⚠
📍古运河文化景区
✅淮扬菜博物馆:一边吃还有服务员在旁边做介绍😍除了介绍到的这几种传统菜肴,他们家的朱桥甲鱼裙边软糯,胶质饱满,就是量有点少;蒸饺里的汤汁鲜甜、饱满;河虾两吃肉很紧致,盐水和蒜泥各有风味
✅蒲园:香蒲的嫩茎就蒲🌱菜,这里供应每天新摘的~在这里get了蒲菜肉团的好吃,几经捶打的肉丸与蒲菜结合, 鲜香到原地🛫
✅孙家龙虾:都来淮安了怎么能不吃龙虾,十三香龙虾太惊艳❗一口下去满满优质蛋白质,浓郁入味,回味无穷~款式和口味都很满意,不用专门跑到盱眙了
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刘一一_2023
2023-03-20 21:07
周恩来纪念馆-淮安府署-驸马巷
1.第一站:周恩来纪念馆。❤️❤️❤️❤️❤️❤️湖水环绕,海棠盛开,在一片美景中了解总理的一生。即使没有请导游,也可以通过文字了解他坚定的一生。印象最深刻:12岁北上去东北读书,结识马克思主义,坚定为中华之崛起而读书。
2.第二站:淮安府署。❤️❤️❤️❤️❤️❤️y一定要请导游!一定要请导游!重要事情说三遍:一定要请导游!可以在门口买一张导游票,80元。本人认为物超所值!大夫人与小夫人的床的区别,知府县衙标签的区别,水龙局的由来…印象最深刻:三年清知府,十万雪花银居然是合法收入!
3.第三站:周恩来故居。❤️❤️❤️人太多,感官不太好。跟第一站有些重复。印象最深刻:邓颖超的一生《致橡树》。
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
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羽子偕老
2024-01-13 00:31
淮安攻略|淮安市博物馆,了解青莲岗遗址文化
淮安地处淮河下游江淮平原中部,历史悠久,底蕴深厚,青莲岗文化遗址是淮安重要的考古发现之一。明清时期,淮安成为漕运中枢,是南船北马、辕辑交替之地和盐榷重关。想要了解淮安历史,淮安市博物馆是不二之选。
·
【展馆介绍】
淮安市博物馆分为4层,展厅主要分布在2~3层。
2F
临展大厅展出《淮上风物留翰墨——淮安馆藏明清书画作品展》,有李鸿章、康有为等作品,展期到2024年3月30日。
3F
《国家历史文化名城——淮安》分为“人文初开、楚韵汉风、南北锁钥”三大主题的淮安通史展。
《谢冰岩书法艺术馆》《谢铁骊电影艺术馆》
4F
《国家历史文化名城——淮安》分为“漕运中枢、盐榷重关、河务关键、英杰辈出”四大主题的运河文化展。
《徐伯璞捐赠书画陈列馆》《王宽鹏书法艺术馆》
·
【必看藏品】
1.青莲岗遗址出土的陶器。发现于1951年的青莲岗遗址,距今约6~7000年,属新石器时代遗址。青莲岗遗址出土有穿孔石斧、陶钵、陶鼎、陶拍。
2.镇馆之宝——高庄战国墓车舆铜饰件,为迄今考古发掘所仅见,是研究古代青铜工艺史和车舆装饰史的重要实物。一套9件,分别为较首2件,较身2件,较尾2件,车轼1件,前栏饰件1件,旌饰1件。
3.战国原始瓷双囱熏炉。原始瓷是介于陶土和瓷土之间的材质,瓷器的原始阶段制品,又称“釉陶”。国内原始瓷熏炉仅有两件,两个烟囱的仅此一件。盖上有小鸟造型,不细看容易忽略这个细节。
·
【美中不足】
1.每个楼层有展厅导引,但是展厅没有及时更新。比如指引上看到4楼有《曹子芳捐赠书画馆》,实际上是《王宽鹏书画艺术馆》。
2.有些展示明显有被破坏的痕迹,也没有及时维护。比如4楼主展厅有一处楚州城繁华的市井模型,“人仰马翻”的画面实在不敢恭维,还有手机取卡针在里面,这么重要的展示,很不应该。
3.《国家历史文化名城——淮安》是很值得一看的常设展,淮安的历史娓娓道来。但是,文物标识集中在中间,每看一个文物要来回去中间对应号码看名字,可以再优化。
·
【打卡信息】
淮安市博物馆
门票:免费,可当天预约(周一闭馆)
开放时间:9:00~17:00(16:30停止入园)
地址:淮安市清江浦区健康西路146-1号
交通:淮安市交通局站、军营路站、一附小南校区站、淮安技师学院站等均可步行到达。
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淮安 · 淮安市博物馆
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记忆的定格师
2023-08-22 09:32
淮安—清晏园
清晏园位于江苏省淮安市清江浦区人民南路之西侧,环城路之北侧,为国家AAA级旅游景区,是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林,全国文保单位,国家水利风景区,有"江淮第一园"之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。她揉北方的开阔与南方的玲珑于一处,使游人于玩乐中得到美的享受。
清晏园由以下几个部分组成:
1、仿古建筑:主要有淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩,以及蔷薇园与曲廊、水榭、船楼和谦豫斋等。
2、坐落在西北的关帝庙。
3、坐落在西南的叶园(今为叶挺纪念堂)。
4、坐落在荷池北的荷芳书院。
5、假山、曲桥类景点。
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Tina_629
2022-01-03 22:26
淮安周边一日游|楚州游玩攻略看这篇
🚩中国漕运博物馆
💰票价:大众点评40元
⏰时间:08:30—17:30(景区全年不休,中午接待)
📍地址:淮安区漕运广场(西门大街镇淮楼旁)
💯周边:淮安属府、镇淮楼、驸马巷、美食街
🍀🍀🍀🍀
博物馆设在地下一层,倒是新奇有趣。据说一方面是高度不能超过镇淮楼(楚州标志),另一方面是为了防盗。场馆内有免费电子讲解很是不错👍文物展厅内文物据说都是从民间收来的,镇馆之宝是元代的“青花缠枝牡丹纹双兽耳盖罐”没有展出,只有图片。当时花了25块钱收来的,被农民用来装柴油。
🌊自春秋战国起,吴国开凿邗沟,想利用水路解决军粮和辎重的运输问题,以便北上占领中原。其开凿为中国东部地区南北政治、经济、文化交流发挥了巨大作用,淮安自此登上历史文化名城的舞台。🌊隋唐时期,隋炀帝疏通扩大了邗沟旧道以便行船,作为隋唐大运河的重要组成部分,中国的漕运开始兴起,宋元持续。🌊明清时期淮扬运河的繁荣达到了顶峰,漕运进一步发展起来,支撑了国家财政收入的大半壁江山。淮安与扬州、苏州、杭州并称为京杭大运河沿线的“四大都市”。👏👏
🚩淮安府署
💰票价:大众点评45元
⏰时间:08:30—18:00(全年无休)
📍地址:与淮安漕运博物馆、镇淮楼相邻
🍀🍀🍀🍀
🔍国内现存最大古代府级官衙,地方很大,分东、中、西三路,中路有大堂、二堂、六科用房等,东路为迎宾游宴之所,西路为军捕厅,大门外有石狮,照壁、牌 坊等,还有后花园。
❗️展厅胆小慎入、想象力丰富慎入,别好奇,站门口看看介绍就行了(说的是我)😬
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栗子捏气球
2023-03-19 16:50
淮安|钵池山公园郁金香花海
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🔗钵池山公园东南角
📍位于南昌路与珠海路十字路口
正值🌸花期盛开时期,姐妹们👭都给我去冲‼️
拍照小tips:下午三四点光线柔和📸很适合拍照‼️
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每天都想_2322
2023-10-05 15:32
淮安美食|食在淮安看这篇就对啦!
食在淮安太幸福了,好吃量大便宜!记录自己旅游吃的几家店,给大家参考~
1️⃣️ 超级超级推荐的小菜馆‼️
📍益松龙虾 — 【干煸龙虾】很香很麻,太上头啦!
📍尧掌柜长鱼面 — 【红烧+清汤长鱼面】汤底是鲜美的鱼汤,红烧浇头更独特。
📍龙虎斗 - 夫妻俩开在学校对面的小摊,买了4个【龙虎斗】和4个肉松小饼才13块。龙虎斗烧饼是咸甜口,又香又酥,层次丰富,凉的热的都好吃!
📍金辉面馆 — 店面小破,甚至没有菜单,口味却是意外的好。虽然都是【长鱼面】,但和尧掌柜口味不同,长鱼浇头新鲜且香,量也很大。
2️⃣ 芳芳私房菜
生意特别好,到店等了半个小时才吃上…服务员态度很好,会帮忙催菜。推荐【鲍鱼肉沫焗蒲菜】味道鲜美,蒲菜很特别;【石墨芋粉卷】外脆里糯,内陷是豆角,口味清新;【丝瓜茶馓】丝瓜品质一般,汤汁鲜美,馓子浸入汤汁后很好吃。不推荐【蟹黄豆面】很一般,蟹黄味很淡,豆面是豆做的粉丝。
3️⃣ 南涟淮安地方菜
推荐【爆香涟水小公鸡】鸡肉香嫩,偏咸辣;【大白菜油渣烧豆腐】作为素菜是不错的选择。【果仁糖醋里脊】糖醋汁调味很好,只是里脊炸得不够酥脆。好评送了【南瓜小丸子】,吃起来倒是像酒酿丸子。
4️⃣ 天下粮仓
早饭来吃天下粮仓,最推荐【荠菜蒸饺】荠菜味浓郁,其次是【马菜包子】马齿苋做的发面包子,皮吸收了卤汁,油润润的。【鸡丝辣汤】就是普通的胡辣汤,【青菜粥】味道也很一般。
5️⃣ 老复兴
一家百年老店。推荐【螺蛳】蒋坝特色;【木耳炒山药】意外的好吃,炒的很入味。【湖虾卷饼】是小河虾,鲜但油。【菜饭锅巴】也是有点油,比较费牙口,不太推荐了。
6️⃣ 杉树林野菜馆
在铁山寺附近,很惊艳的一家❤️。特别推荐【炒地皮菜】第一次吃,口感脆滑;【十三香小龙虾】龙虾肉很紧致q弹,口味偏甜。【酸汤鱼圆】和【木耳炒山药】也很推荐,全部吃光光!
7️⃣ 甜点饮品
📍酥淮印象 — 店内有试吃,口味很好的甜品店。
📍居水一茶 — 淮安本土茶,【季漫安澜】清爽好喝。
📍全家福糯叽叽 — 在花街,10r口感丰富的糯叽叽。
8️⃣ 河下古镇
📍文楼汤包 — 价格不便宜,但我觉得值得。蟹黄汤包汤汁和普通的不一样,汁多鲜美。
📍龙虾锅贴 — 不推荐
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榮幸二毛行旅咖
2024-03-10 23:59
淮安清晏园:清代最高治水机构 江淮第一名园
位于淮安里运河畔清江浦的清晏园,是淮安一座名园,又被称为“江淮第一园”。
不同于江南园林很多都是私家花园,清晏园是一座衙署园林。清代曾在这里设置江南河道总督署,这是清代全国最高的治水机构,管辖着黄、淮、运河。清晏园在历时近200年间,见证了漕运的辉煌时代。
因为是衙署园林,所以清晏园在秀美之余多了几许刚健,揉北方的开阔与南方的玲珑于一处。园内亭台楼阁假山错落有致,曲径长廊流水循环往复。
我最喜欢的园内建筑是湖心的湛亭。重檐六角攒尖顶,尖顶格外高耸,像收起的帷幔,线条流畅,造型优美,气韵生动。飞檐翘角,碧波玉立,行云款款亭上,曲桥脉脉水中,让人过目难忘
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我的大宝宝阿
2022-11-27 22:46
淮安探店|排超长队的手撕烤鸭~
位置在南门小街靠北边出口出 店面在图2
开好多年了 看牌匾就知道了 一直听说之后街要拆 不知道以后去哪吃了 他们家是先刷酱(可能之前还卤了 )然后烤好之后应该又刷了酱 之后手撕了 把肉都撕开了 然后再撒椒盐辣椒什么的 调味 就是每一块肉都能裹上调料 真的很香 推荐推荐!
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萌萌小萌小
2023-08-10 10:08
淮安西游乐园 在我这里超越迪士尼!
好喜欢这里还要来玩!
住:日月洲度假村 每半点整点车接车送
玩:旁边就有水世界 海洋世界 萌宠乐园 西游乐园
都玩 需要三天两晚 只来西游乐园 一晚够了
第一天早点来直接去西游乐园9:30开园
住一晚 第二天回家
小程序上显示15分钟的就是不需要排队 去了下一批就到你玩
热门的 大闹天宫 勇闯盘丝洞 大雷音寺穿越之旅 三打白骨精 猴王巡山矿山车
120以下的小孩就别来啦
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