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  头大的大头头 2023-12-26 20:03

  南京出发，48小时吃淮安🚗南京出发，自驾2小时左右到淮安。
  ☑️DAY1-市中心片区
  📍杠子面🌟推荐！
  淮安特色面条，基本上隔五步开一家🍜长鱼、拆骨肉、叉烧…自己选浇头，和洋葱青椒一起炒了淋在面条上，锅气喷香！
  
  📍唐记臭干🌟推荐！
  都给我吃！！点外卖也🉑！！臭干脆皮厚厚的，内芯嫩嫩的，吃起来好像鸡排！🍤酱汁绝绝子！出了淮安吃不到的美味😋
  
  📍文楼汤包
  慕名而来！汤包吃起来感觉一般…汤很多很多，但是肉汤占了主导，馅儿也较松散不成形，蟹黄味几乎尝不出来。无意点的甲鱼羹好评！推荐🌟
  
  📍肥髀快乐鸡
  据说是淮安人从小吃到大的炸鸡！鸡肉串好吃，但不用专程打卡
  
  📍南门小街
  一条极具烟火气的老街，只有一辆车通行的宽度，沿路门面，售卖生活用品和地道小吃🍢🥙🫓鸡蛋肉圆汉堡，梅干菜扣肉饼，牛肉包子，酒酿糕，绿豆圆子，建议上午早点或者下午四点后去，不然摊子出的不多。
  
  📍老淮安
  连锁，类似南京大排档，可一次性吃到很多特色美食🥢平桥豆腐、软兜长鱼、小脚卷…味道都不错，分量足适合一大家子来，性价比也很高。
  
  📍芷麦味道
  淮安本土的饮品店🧋曾经短暂的来过南京一阵子。售卖咖啡、蛋糕、冰淇淋🍰有点小格调的，下午茶可以来坐坐。
  
  📍老徐烤肉
  不算当地特色，但好吃！！店里只卖三样：烤肉、烤脆骨、烤肉筋。啃得超级过瘾！🥓
  
  ☑️DAY2-淮安区（楚州）
  淮安区类似南京的江宁？离主城有点距离，也有自己的活动圈子。
  市中心的店基本上是全天营业，淮安区的则要午晚饭点才营业。非饭点时间可以去景点逛逛，周恩来纪念馆、周恩来故居等。
  
  📍施大馄饨
  10块钱来一碗儿荠菜+纯肉双拼，馅儿大皮薄！荠菜比纯肉的好吃😋汤加了酱油、胡椒，跟南京的很不一样，不太爱🥲附近还有一家施二馄饨，好奇是不是一家。
  
  📍宋记鱼酸菜
  在本地挺有名的，感觉是口味稍重一点的淮扬菜，比老淮安好吃，更适合我
  酸菜鱼大推荐🌟蒲菜肉圆大推荐🌟好吃到打滚！蒲菜真的好鲜嫩啊！口感清爽，铺的满满的都不够吃！肉圆肥瘦相间，一点也不腻🙋🏻🙌🏻又打包了一份回南京😁
  
  📍醋溜毛蛋
  宵夜小摊子美食。作为一个毛蛋杀手🥷第一次见把毛蛋剥碎了放醋调味的，据说是本地的地道吃法，好奇特！（个人觉得还是煮的蘸椒盐最好吃

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  番友_97760 2024-06-04 16:13

  我的天呐！！淮安人！你们嘴可真严啊‍️⭐️全部都在方圆1公里的地方！！周边也有景区！
  
  1️⃣糯米三角糕
  边缘是焦香焦香的脆壳儿，内陷软糯香甜，刚出锅的烫嘴是最好吃的！😍
  
  2️⃣葛记臭干
  臭干的种类特别齐全，老远就闻到臭干的臭味儿，越臭才越香！淀粉肠也很好吃！
  
  3️⃣福建米糕🍚
  这个老奶奶卖了几十年了！她家的米非常不一般，老奶奶是福建人做的挺正宗的，咬开里面还有绵密的气孔，松软又筋道！
  
  4️⃣5️⃣
  两家连在一起的路边小店，辣汤和豆腐脑的结合应该很多人都没有吃过吧！这种小吃叫不上名字，但真的是当地人会选择去吃的地方。
  
  6️⃣前面两家店往前走一点
  
  7️⃣楚州宾馆对面
  🫓只能用赞不绝口来形容，开了快30年了，一锅22个，错过一锅就要等15分钟，里面的油酥绵绵的，混合着油香葱香，美味至极，油是菜籽油。
  
  8️⃣王红小吃
  她家的藕夹是我这辈子吃过最好吃的！！！真的！！和巴掌一样大的藕夹！酱料自己熬制的！鸡爪一吮就脱骨，绝😺
  
  9️⃣施二馄饨
  还有施大馄饨，这家店要早点去，7点多估计就吃不到了哦～
  
  🔟古井包子
  从来没见过比手还大的包子，关键一个只要1块八！！这个物价放在哪都是绝杀。
  
  淮安区好吃的太多了！！！

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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  狂炫一头牛 2024-03-19 17:55

  淮安本地的朋友推荐来吃的，据说是市区最好吃的小龙虾了
  「十三香龙虾」「蒜泥龙虾」「蛋黄焗龙虾」都很好吃，强烈推荐，吃完还都打包了几份
  其他菜也都不错「蒲菜肉圆」「鸭头」「平桥豆腐」「爆炒花蛤」等等，也都很有淮安特色。

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  LNA_5842 2023-12-05 14:59

  一种熟悉的味道 像霸王茶姬～支持淮安的本土品牌！好喝便宜店里的卫生很好 收银小哥哥服务也很好 ヾ(≧∇≦*)真的爱了(//∇//)外地的朋友来淮安一定要尝尝哈哈哈哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧本地的也来୧(^▽^)୨

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  憶笙_9360 2024-06-02 22:26

  逛花街，喝糖水！花街很好看也很好吃！花街的璞园糖水是总店，乐园步行街是二店！是一家非常有特色的糖水店，去的稍微迟一点就要排队等座位，店内外整体环境装修怀旧复古，小景观也更美！很有氛围感，很出片的糖水铺！真的可以做一下午的感觉！美食精品推荐的是卤鸡爪，鸡爪卤的很入味很软糯，入口是糯糯的口感，入口即化，很容易脱骨！强烈推荐哦！椰奶手工芋圆是绝绝子！品种很是丰富！价格也适中！是值得可以多次去品尝的地方！
  总体来说平价好吃环境拍照超级出片哦！
  #璞园糖水(花街店)
  #营业时间是下午14:00~22:00
  #淮安#糖水#美食

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  urey_1130 2024-05-20 10:15

  下午两三点去的，可能不是饭点，所以完全没排队
  桌上扫码点餐，如果要吃炸串的话，在门口另外点然后自取。
  「赤豆汤」冰冰凉凉的，挺好喝的，很解暑
  「炸串」最喜欢那个小肉串，10块钱三串，而且一点都不小！还有肉片和鸡腿也挺好吃的
  「鸭杂刀削面」我点的是肉酱刀削面，非常的实惠，量也很多，面条很筋道
  整体来说的话很划算，如果不用排队的话还是挺不错的

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  卡罗卡卡卡卡卡 2024-07-08 23:12

  到淮安，怎么能不来吃碗长鱼面呢？搜了一下点评，这家店排名第一，果断去打卡
  
  🌿环境：
  大门真的好气派，像个豪门大户，让人不敢进😱
  
  🛎️服务：
  里面的服务员都是阿姨，额(=_=)其实也没啥服务，不过我听到隔壁那桌五个人吃了 286 块钱的面条还是有点惊讶
  「拆骨面」我不喜欢吃鲳鱼，就换成拆骨面，加了一份皮肚，然后这份皮肚跟我要 15 块，我真的无语了，反正我觉得挺贵的
  在这边吃饭的大多是旅游过来的，所以人家不在乎 88 块钱的面条，贵

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  你们的雷宝宝 2024-07-07 21:54

  无数次老淮面馆 半夜的灵魂支柱 江苏的夜生活之魂 
  24小时填补了我晚睡的心灵 
  一群广东的小伙伴在江苏的夜晚躁动 
  「叉烧拆骨肉面」「长鱼肉丝面」「腰花面」点了几份招牌主打 
  无意外的都觉得好吃 风格突出 味道适合 
  江苏的灵魂寄托于此 再出发 一直在路上

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  美食大冒险 2024-05-23 11:24

  🌿环境:
  
  🛎️服务:
  唯一的服务就是叫号
  街边老店的苍蝇馆子环境自然🤦‍🤦‍🤦‍
  朋友一行起早特地过来尝尝这个特色的长鱼面生意不错我们到时店门口已经有好几个人站着等了旁边一个猪爪面生意也不错听说一天两百多个猪蹄👍👍，长鱼面个人感觉不好吃印象就是咸 烫一碗白水面配一盘炒好的长鱼，但是老板精神可以再多的顾客也是一份一份先炒长鱼也是很新鲜，可能就是当地的口味吧

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  好多小面包 2024-07-09 18:24

  5A景区旁边的宝藏餐馆，特种兵8小时游淮安❗
  推荐一种吃法：点一份炒菜浇头+阳春面+蒸饺+银耳汤/赤豆汤 （把炒菜浇头倒连汤带肉菜盖上面YYDS）
  「阳春面」才5元！没有浇头也好吃的。「银耳汤」5元满满的银耳！！不是那种只有糖水的！隔壁两人点了4份赤豆汤，应该也好喝的！「炒腰花」30一份，里面的菜和腰花味道不错，盖面上是正解！「肉丝面」12/碗，雪菜味道比较浓更喜欢清爽的阳春面～长鱼的相关菜品感觉价格略高所以没点。
  也是把正宗淮扬特色体验啦～2:30以后很多淮扬菜饭店都会休息，所以不午休的小馆子～太宝藏啦～
  🌿环境：饭店离故居不到100米的距离，很古早的小店、往里面走挺大的。
  🛎️服务：不是饭点，上菜飞快！

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  浩子_6859 2024-05-23 18:42

  「二合一馄饨」比脸还大的碗装了一大盆，应该两个加起来有快15个，主要是每个馄饨都很大，个人觉得荠菜的馄饨会比纯肉的要好吃些，肉是那种细细绵软的口感，就跟猪肉常吃的口感还不太一样。阿姨说是做肉圆的手法，做的馅。汤底放了胡椒还挺香的。加了两块钱的面也特别的劲道。不过馄饨和面实在是太多了，一个人愣是没吃完。
  
  🌿环境:
  店里位置特别隐蔽，与施二在景区不同，这家地处居民区。路上还在修路，但确实是有当地人来吃，还来打包一大袋馄饨和辣椒酱的存在。可以看出是做了很久的，而且店里就一个老阿姨在做，人倒是不多。

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  天空的城_8517 2024-01-06 07:24

  淮安旅游的第二顿早餐，选择了很多朋友推荐的施大馄饨！离龙光阁很近，点了大碗的二合一馄饨，上桌后直接震惊！本以为15的价格都是很小的，结果每个都塞的满满的，整整30个！鲜肉的肉鲜都很鲜，有弹牙口感，很Q，是纯纯的肉鲜香！荠菜比鲜肉更有吃头，真的是良心商家了，羡慕老淮安土著的每一天

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  小碗宽面来打牙 2024-01-03 21:20

  从路边摊到小店面，无论什么形式都是人间烟火味，听老板娘说他们在这条街上30多年了，她是第二代，上一代是她公公开的。
  中午他们要自己做面条和馄饨皮，早上供应早餐，晚上供应晚饭。
  「二合一馄饨」10元，小份就有很多很多个馄饨，女生小份不能再多了，馅儿特别足，肉泥很鲜美，荠菜肉的也好吃，鲜肉的也好吃，所以点二合一是最佳选择。
  打车花了32，一碗馄饨10元，良心商家，给我冲哈哈哈哈哈哈

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  温暖的泡沫 2024-06-17 19:10

  一个人出差，听当地人讲这家小龙虾不错，特意吃饭前徒步五公里，去了河下古镇溜一圈，为这顿小龙虾腾腾肚子，不然吃完多罪过🤦‍
  🌿环境：
  门头比较大气（忘记拍照了）内部装修和桌椅挺时尚，屋顶挂些灯笼，个人感觉有些土了这或许要体验江南风吧🤦‍整体环境还算宽敞明亮，就是洗手间门和厨房门挨着，让人傻傻分不清楚🤦‍
  🛎️服务：
  去的比较晚，一楼也没有几桌，服务比较热情「蒜泥龙虾」虾有点空，是不是还不到季节，口味偏重了一点，不过虾的个头还可以！有时间在去试试其它口味吧

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  CandyMQD 2024-05-01 14:21

  高铁淮安东站下车就直接过来了，按照导航也比较好找
  酒香肉肥而不腻，晶莹剔透，确实比北方的红烧肉好吃，又不像东坡肉那么甜，就是山药如果去皮就更好了，哈哈哈哈哈哈😜
  软兜长鱼真是不太一样，又肥又宽，也不腥，用饼裹着葱丝一起吃，但是肉食动物还是直接吃肉更痛快🤭拔丝糯米红枣趁热吃，软糯不沾牙；麻团，核桃挞不甜还香，红豆羹沙沙糯糯，还有藕和枣，不甜，好喝！感觉就是甜品真是不踩雷，每款都好吃！
  还会再来！

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  sicksnow 2024-02-13 14:36

  这十块钱一碗的馄饨，咱就是说量是不是也太大了
  
  就一种荠菜的一种鲜肉的，当然也可以二合一，胡椒味道很重，很讨我心。整个一个好吃不贵经济实惠，盛赞。

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  每天都想_2322 2023-10-05 15:32

  淮安美食｜食在淮安看这篇就对啦！食在淮安太幸福了，好吃量大便宜！记录自己旅游吃的几家店，给大家参考～
  
  1️⃣️ 超级超级推荐的小菜馆‼️
  📍益松龙虾 — 【干煸龙虾】很香很麻，太上头啦！
  📍尧掌柜长鱼面 — 【红烧+清汤长鱼面】汤底是鲜美的鱼汤，红烧浇头更独特。
  📍龙虎斗 - 夫妻俩开在学校对面的小摊，买了4个【龙虎斗】和4个肉松小饼才13块。龙虎斗烧饼是咸甜口，又香又酥，层次丰富，凉的热的都好吃！
  📍金辉面馆 — 店面小破，甚至没有菜单，口味却是意外的好。虽然都是【长鱼面】，但和尧掌柜口味不同，长鱼浇头新鲜且香，量也很大。
  
  2️⃣ 芳芳私房菜
  生意特别好，到店等了半个小时才吃上…服务员态度很好，会帮忙催菜。推荐【鲍鱼肉沫焗蒲菜】味道鲜美，蒲菜很特别；【石墨芋粉卷】外脆里糯，内陷是豆角，口味清新；【丝瓜茶馓】丝瓜品质一般，汤汁鲜美，馓子浸入汤汁后很好吃。不推荐【蟹黄豆面】很一般，蟹黄味很淡，豆面是豆做的粉丝。
  
  3️⃣ 南涟淮安地方菜
  推荐【爆香涟水小公鸡】鸡肉香嫩，偏咸辣；【大白菜油渣烧豆腐】作为素菜是不错的选择。【果仁糖醋里脊】糖醋汁调味很好，只是里脊炸得不够酥脆。好评送了【南瓜小丸子】，吃起来倒是像酒酿丸子。
  
  4️⃣ 天下粮仓
  早饭来吃天下粮仓，最推荐【荠菜蒸饺】荠菜味浓郁，其次是【马菜包子】马齿苋做的发面包子，皮吸收了卤汁，油润润的。【鸡丝辣汤】就是普通的胡辣汤，【青菜粥】味道也很一般。
  
  5️⃣ 老复兴
  一家百年老店。推荐【螺蛳】蒋坝特色；【木耳炒山药】意外的好吃，炒的很入味。【湖虾卷饼】是小河虾，鲜但油。【菜饭锅巴】也是有点油，比较费牙口，不太推荐了。
  
  6️⃣ 杉树林野菜馆
  在铁山寺附近，很惊艳的一家❤️。特别推荐【炒地皮菜】第一次吃，口感脆滑；【十三香小龙虾】龙虾肉很紧致q弹，口味偏甜。【酸汤鱼圆】和【木耳炒山药】也很推荐，全部吃光光！
  
  7️⃣ 甜点饮品
  📍酥淮印象 — 店内有试吃，口味很好的甜品店。
  📍居水一茶 — 淮安本土茶，【季漫安澜】清爽好喝。
  📍全家福糯叽叽 — 在花街，10r口感丰富的糯叽叽。
  
  8️⃣ 河下古镇
  📍文楼汤包 — 价格不便宜，但我觉得值得。蟹黄汤包汤汁和普通的不一样，汁多鲜美。
  📍龙虾锅贴 — 不推荐

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  虹桥舅舅 2024-05-31 11:58

  旅游说白了，其实就是换了个地方去喝酒，然而菜品却决定了这顿小酒从开始碰杯，到吹牛闲聊的整个过程以及回味时的那份喜悦。人们常言及滋味，在我看来，滋意味着温度，味则代表着味道。中餐与西餐的差别就在于，家里人做好菜后总是会对你说趁热吃，所以也可以将滋味理解成要趁热吃，毕竟软兜长鱼若不趁热吃就容易有腥味，小脚卷不趁热吃就无法感受到那外脆里嫩，平桥豆腐不趁热吃就体会不到烫嘴热心的感觉，蒲菜肉圆不趁热吃也难以感受到蒲菜的甜鲜以及肉圆的 Q 弹。第一站来到了淮安，我始终觉得在中国的几大菜系中淮扬菜应居首位，要不然国宴也不会主要推崇淮扬菜了，而最后的惊喜是在路边的小店里竟然买到了一瓶 18 年的白酒。

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  Socker 2023-12-04 19:15

  在我心里淮安代表性的面有长鱼叉烧和拆骨这三碗 这家中午饭点就餐人很多 所以我就直接选择了这家。。。
  
  拆骨面
  淮安杠子面配上带筋的拆骨肉浇头 印象中出了淮安吃不到 浇头都是现炒 胡椒味浓 这点不一定很多人能接受 而且有洋葱 吃完气味有点大的。。。
  
  对我来说面条和浇头都差了点意思 不过还是一碗中上水准的面条。。。

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  开元酒店 2021-12-22 20:21

  1月出游｜新晋美食之都‼️淮安美食攻略联合国教科文组织官宣：淮安成功入选“世界美食之都”
  淮安，成为继成都、顺德、澳门、扬州后，中国第5个让联合国都流口水🤤的城市
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  “早上蟹黄汤包，中午软兜长鱼，晚上再来个蒲菜肉圆汤，夜宵嗦一盆盱眙小龙虾，小地方也有小地方的快活👍”
  速速拿上健胃消食片🆘，巨过瘾的淮扬菜，集美们🎀都给我去冲鸭！
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  ✅文楼汤包
  1⃣️ #文楼[话题]# 👉🏻百年老店，古色古香，文楼汤包是招牌，平桥豆腐也超赞，人均💰87
  2⃣️#翠和园大酒店[话题]# 👉🏻主营正宗淮扬菜，环境超好，人均💰96
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  ✅软兜长鱼
  1⃣️#芳芳私房菜[话题]# 👉🏻一鱼两吃，长鱼鲜滑软嫩，鱼骨炸得酥脆，人均💰95
  2⃣️#老淮城长鱼面[话题]# 👉🏻招牌就是长鱼面，长鱼炒出来的浇头，搭配一盏龙井和一碗阳春面/杆子面，超🈶️仪式感，人均💰50
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  ✅盱眙小龙虾
  1⃣️#盱眙虾怪[话题]# 👉🏻小龙虾🦞天花板，虾太新鲜了🥰，十三香和蒜香口味都力推，人均💰151
  2⃣️#孙家龙虾[话题]# 👉🏻蒜泥十三香蛋黄椒盐口味都有，配合扎啤🍺，就，也太好吃了吧！人均💰125
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  ✅住宿种草
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  1月的淮安徘徊在-2～10℃之间，集美们在室外要做好保温工作哦～记得随身带一个保温杯☕️
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  zUZ_9418 2024-05-05 20:19

  在淮安的最后一晚来吃了大名鼎鼎的孙家龙虾，下雨的晚上依然爆满，有一说一，单点的确实要比套餐的品质要好，毕竟一分价钱一分货嘛～下次有机会一定要去盱眙当地尝尝地道的。

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  自在_655 2024-05-26 18:39

  早上起来洗漱完毕烧开水泡好茶喝了几个就出酒店吃早餐了，昨天就在大众点评上搜到离酒店不远有这家孙家面馆，就打算今天早餐到店里尝一尝孙家面馆的特色长鱼面，10点钟进店已过了饭点食客不多，点了一碗的长鱼加腰花面，坐下一会儿服务员就把面端上桌了，趁热攉转吃一口面面条有点硬，鳝鱼肉质还较细嫩但猪腰炒得有点老膻味没全压住，汤汁味型单一鲜味再浓一点会更好，一碗50元稍显贵了点性价比不高……

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  MmYy_7111 2024-06-20 14:48

  🌿环境:
  哇这个吃了二十年了马上，一碗粉丝，两根铁板烧，再弄根臭干子，加一碗赤豆汤，那时候基本上每星期都要去，环境还算可以，卫生状况的也还行，其实再去真的就都是回忆啊。
  🤦‍🤦‍🤦‍想想刚去吃的，时候自己是个孩子，现在再带自己的孩子去。怀念
  🛎️服务:
  可以的呀，毕竟很多去的都是老客熟客，当然也有游客外地人，不过还是很热情的呀[比心]一定要继续做下去。等我抱孙子还去吃[狗头][狗头]

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  xUY_4648 2024-04-11 18:26

  逛河下古镇看见这家百年老店，因为已经沿街吃了不少小吃，只能精选，《软篼长鱼》，《平桥豆腐》都很好吃，汤包尤其鲜美，只可惜吸干了汤后，包皮里没有一点馅儿，扁扁地还满面褶皱，品相有点悲惨。

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  叁丫头 2024-06-05 14:29

  附近几家都没什么生意
  唯独这家一家独大👍👍👍
  淮安的朋友说当地面条子一样要吃一下[狗头][狗头][狗头]果然名不虚传🙏🙏🙏
  有全家福面，不过价格有点偏贵
  浇头有鳝鱼，牛肉，回锅肉，脆骨，腰花，也可以任意组合，推荐鳝鱼腰花，鳝鱼处理的特别干净，腰花一点也不腥气，不吃内脏的都觉得处理的很干净，面条是偏硬的很有嚼劲，像极了妈妈的手擀面[耶][耶][耶]
  不过中午去最少等30分钟起步可以一边剥大蒜一边等

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  llbjsjh 2024-05-29 21:08

  口味非常好，服务态度也很热情，以后会常来，

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  亞平寧教父 2024-07-03 15:23

  不太好找，要先进一个小巷子再进一个小院子，第一次来容易当做民居而错过去。只有蟹黄汤包一个主菜，饮料有红糖赤豆汤，桂花酸梅汤，还有一个秘制鸡爪的小吃，这就是全部菜单。汤包有23,30,40,50四种，大小都是一样的，区别只是里面的蟹肉和蟹黄多少。点了20和30的，区别在于20的蟹黄需要寻找😂，30的已经有肉眼可见的蟹黄了。味道没有想象中好，就是一般水准的蟹黄汤包，也可能是点的便宜的，鲜味也没达到惊艳的地步。红豆汤有桂花味，冰冰凉的挺好喝。路过可以来，专程来不至于。

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  一一风荷_3325 2024-06-28 20:43

  跟着必吃榜来的，感觉一个只做蟹黄汤包的店能上必吃榜，一定是有什么过人之处！但是走到门口的时候我惊呆了，完全不像饭店，周五的下午一个人都没有，我在门口徘徊了两分钟还有点不敢进😅
  不过老板还挺热情的，等我鼓足勇气进去了之后招呼我坐下，汤包上来后让我赶紧吃～要先破洞，再吸溜，蟹粉还挺多的，但是可能期望有点高，我觉得还行吧，不至于专门跑一趟

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  桔子皮干煸咸蛋 2023-09-27 21:11

  口味:
  超级超级赞
  包装也好看!冲冲冲冲冲!来淮安必喝的奶茶!

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