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  川妹妈咪 06-10 10:39

  分不清有何区别，点了60的，一份炒的，一份浇头，味道没有想象中的那么重，浇头不要一股脑倒进汤面里，可以先吃点，在加，别把碟子底部的油也倒进去，悠着放，吃面不吃蒜味道少一半，酸才是精华。发号码牌，一个号带多少人都没关系这是不太合理的，一个灶头煮面，一个抄鱼，两个人搭配起来也不算慢，趁热吃味道更胜一筹。

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  静临叮铃铃 05-23 12:33

  2024 in 淮安🏃🏻‍♀️
  一家老店。早上不到9点来的，取号排队了大概30-40分钟。本地人来吃的也很多。
  
  点了牛肉「长鱼面」
  每一份都是现炒，炒的时间很快的
  浇头和面是分开上的，
  面是硬面口感，长鱼也新鲜软嫩，胡椒味很提鲜
  是好吃的。淮安两日游吃到的长鱼都挺好吃。

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  文章章 05-31 14:43

  来淮安找发小玩，发小带去的一家店。周六早上7点半到的，排了一个小时才吃上。排队的人说他们家天天都这样，太火了
  等吃上的时候忽然就觉得一切都值了，超级好吃，一点黄鳝的腥味都没有。他们是老板自己亲自一份份炒的，就算同行的两个人点了一摸一样的，老板也是分开炒。推荐！

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  美食大冒险 05-23 11:24

  🌿环境:
  
  🛎️服务:
  唯一的服务就是叫号
  街边老店的苍蝇馆子环境自然🤦‍🤦‍🤦‍
  朋友一行起早特地过来尝尝这个特色的长鱼面生意不错我们到时店门口已经有好几个人站着等了旁边一个猪爪面生意也不错听说一天两百多个猪蹄👍👍，长鱼面个人感觉不好吃印象就是咸 烫一碗白水面配一盘炒好的长鱼，但是老板精神可以再多的顾客也是一份一份先炒长鱼也是很新鲜，可能就是当地的口味吧

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  徐老拉 03-25 16:17

  为了不排队，六点一刻到的店，老板还没到，取了1号。去隔壁先吃了一碗。
  选了「长鱼拆骨面」。「拆骨」就是大骨头旁边拆下来的肉，不够新鲜，味道一般。还是直接选长鱼吧。
  江苏人民虽然散装，对长鱼的热爱却是很统一。长鱼去骨，长条，宽度也够。猛火爆炒入味，咸淡合适。红椒，青蒜，木耳都很清新。虽然浇头是分开的，但白汤没什么滋味，还是得拌匀了好。
  说说面条，比起隔壁更韧一点。口感跟镇江的小刀有点像，没那么粗。
  七点不到吃完。回头一看，外面排到6号，已经站了几队人马。好饭不怕早。

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  劢劢_8586 05-08 13:56

  大强面馆很有名，许多网红美食博主来打卡，在温州花园旁边，只做早餐，有次九点多钟来，已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜，两个三十五的长鱼，两个拆骨面，一共348元。

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  岳麓吃货 05-22 09:07

  本地人推荐的特色长鱼面馆，排队的人很多。
  🌿环境：
  环境很糟糕，但是想着苍蝇馆差就差点，正常
  
  结果长鱼面让我大跌眼镜，除了长鱼是现炒这个优势外，其他谈不上任何好吃，面条一点不筋道，又硬又难吃。和手擀面不是一个档次，方便面都不如。
  价格要50一碗，真心不值。我们本地20元的面至少都是手擀面。

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  Shuo号 04-22 08:17

  距离淮安市区十多公里，建议下了火车直接来吃，近不少。
  
  下了7.30的火车打车过来的，十多分钟就到，领了号，前年只有4个人。发现旁边就是猪蹄面。
  
  本地人基本都是吃的长鱼面，没有点脊背的。脊背一长条，不是切段的，很过瘾。都是当天现杀的。大锅煮面，小锅炒码。
  
  红椒，蒜头，洋葱爆香，下鱼，加各种调料、油，炒个10秒不到，离火再炒几秒，出锅。上菜很快。
  
  鱼基本是胡椒和酱油味盖着，猪油很香。
  
  面的底汤加了盐/味精调味，是有韧劲的。

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  白茶_5514 04-01 16:54

  一大早起来c从酒店打车去的大强面馆，就为了打卡淮安的长鱼面听说很好吃，到了之后要取号排队等了十五分钟左右就到我了，点了个特色的长鱼腰花面45块这个价格个人觉得还好啊店内地方不是很大就四五个桌子。面是自己做的面很劲道然后现场炒的浇头量很多。单独尝了一下长鱼（也就是黄鳝）很嫩，倒在汤面里的味道不错，胡椒味很重为了压土腥味腰花很嫩口感很不错。吃完下来暖洋洋的。有机会再来体验一次

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  大牛小麒 02-23 19:23

  淮安土著美食地图（清江浦篇）早餐推荐🍽
  杠子面：其实我一个淮安土著真的很少吃长鱼面，我最常吃就是拆骨面、腰花面、回锅面。推荐风云面馆（一定吃珠海路店多）马五面馆（酱香更浓郁，缺点配菜略少）严家面馆（最近的新宠）孙洋家萝卜汤手擀面（萝卜汤底清淡吃法）大强面馆（大家都推荐，我也没排上队😂）大明炒面，喜欢吃辣的朋友一定在点单时跟老板说加辣，好吃程度立马上升 汪三双刀
  其他种类面：御码头街阿依莎（牛尾牛肉鸡丝面）盛家土菜馆（鱼圆杂烩牛肉面）宋二老鸡汤面馆（面条口感一般）珍珍猪蹄面 马记牛羊肉汤面（牛眼面）奎元面馆 阿巧重庆小面（不能吃辣谨慎）南京大碗面 来滋味 千碗羊肉面 上海路生烫牛肉面 黑鱼面 周大林牛肉面
  
  其他种类早餐：淮扬府（鱼汤馄饨蒸饺）清江浦茶社（蒸饺）海妹稀饭村（鸡蛋饼等）东大街牛肉煎包（超过7点吃不到）老方家牛肉包 时记徐州卷饼 浦大饭团 小眼镜饭团 毛家鸡蛋饼 老侯鸡蛋饼 西大街鸡蛋灌饼 陈记辣汤（豆腐卷）等等
  正餐：淮安宴那些很多人推荐，我就不推荐了。推荐几个性价比高的，瑛子小馆、碰碰杯（不喜油腻者🙅🏻‍♀️）李文文的味道（强推）鱼头当家 大伟家常菜 田二饭店 八钱（简餐）上和 欢喜酒楼 味之绝 高档点的缘餐厅 淮扬菜品鉴堂
  
  咖啡甜品：格妈（性价比高口味清淡好吃）甜沐汐（麻薯布丁）青蜂（价格略高好吃）柴窑（最近新宠芝士皇冠）matataa 拉环
  烧烤小吃：俄罗斯烤羊腿（他家阳春面很绝）化工新村大盘鸡 阿姐全羊 锦州小串 西大街老字号八宝粥和旁边的烤肉串 三梅小肉串 贾记臭干 老奶奶红糖粥 老尹烤五花肉 老徐老头方方各类烤肉筋 闻香居（最近发现的茂华的砂锅粉丝）胡记麻辣鸭（甜辣口）富春花园西门进去流动摊点麻辣鹅 丰登路椒麻鸡 华信艾炒酸奶 大一中卷饼 前进路徐州烧烤 卜记麻辣烫 香得来麻辣烫 笙哥牛肉串（干煸龙虾，各种烧烤我太爱了）
  
  龙虾，阿美龙虾，乡土风情园也可以去，也是老店，他家也是可以顺丰的。前进路，孙家龙虾在那边。笙哥牛肉串的干煸很好吃

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  Y_1159 05-07 22:11

  钟书阁拍照姿势满满科技感头一次见到这么“赛博朋克”的图书馆！真是太出片了😯随便一摆都好看，虽然是室内，但还是晴天光线会更好（有玻璃窗）我去的时候赶上了阴雨天😞淮安真是个宝藏地方呀🥤

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  淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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  狐叔嘻游记 2021-03-18 16:43

  淮安河下古镇|夜访猴哥故里哈喽，哈喽，我是旅游hin佛系的旅游博主—狐叔啊🤪
  💓狐叔短暂告别阴雨绵绵，让人惆怅的江南。打着高铁来到四百五十公里之外，位于苏北平原腹地的名城—淮安😉。这里阳光灿烂，空气清新，花也比俺们那里慢一茬，还在玉兰花与红叶李斗艳。可是我总共只有三个小时的自由活动时间，吃完淮扬名菜平桥豆腐和软兜长鱼后，搭上现代感十足的电车，径直赶赴千年古镇—河下，探访繁华的残渣，与猴哥故里的梦幻夜景😄。不过讲真，苏北人民的夜生活到八点基本已结束了，古镇街上只剩没几个人在游荡，我仿佛闯入了上世纪七八十年代的城镇，沐浴着暖暖的街灯下，跟拍一只觅食的白猫，在闻思禅寺听了好一会铃声😜
  💓明清鼎盛之时，河下镇有一百多条街巷，一百多座园林，数不清的牌坊，寺庙道观，现在基本已不见踪迹了。但夜晚到访，有妥妥地时光倒流上世纪七八十年代的感觉。然后敲重点（对于吃货），淮安也太好吃了，杠子面，汤包，平桥豆腐，与长鱼（黄鳝）的多种名菜，都价格nice又好吃😘
  📸📸主要看点：
  1⃣估衣街
  估衣街，顾名思义是卖估衣服的地方。夜晚各种灯笼亮起后，一条街都是红彤彤的，特别好拍✌
  2⃣魁星阁
  夜晚亮灯后太好拍了。最佳拍摄点在竹巷街，我的首图就在那里拍的🙃
  3⃣吴承恩故居
  坐落于打铜巷12号。由故居、生平陈列厅、玄奘纪念堂、美猴王世家艺术馆、六小龄童工作室五个部分共同组成🙃
  4⃣大运河和御码头
  康乾二帝南巡，皆由此登岸，再进入淮安城🙃
  5⃣文楼
  老街最出名的百年小吃店🙃
  6⃣花巷—湖嘴大街
  连接古镇南入口与北入口的主通道🙃
  🚙🚙出行贴士：
  ✅自驾🚘，直接定位“河下古镇”。
  ✅公交🚌，墙裂建议坐着电车🚎去打卡，只要两块钱，但从现代化交通工具进入古老街巷的感觉。特别穿越😎
  
  🕙开放时间：
  全天，白天与夜晚有不同的风景
  💰门票价格：
  无需门票
  🍔用餐：
  选择一，首选文楼，汤包很出名，晚上八点还在营业的😉
  选择二，万达广场附近有一家“老淮安”参观，有很多淮扬菜，价格也亲民😉
  ‼️注意事项：
  ❗️小姐姐最好结伴出行，因为晚上古街没几个人

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  花痴小姐Kira 2021-05-19 13:53

  旅行分享，洪泽湖-阳光撕开天空的口子🌟亮点特色：
  中国四大淡水湖之一的洪泽湖，名气虽然不及另外三大湖响亮，但景色却是不输分毫。
  去时接近傍晚，雨过天晴，厚实的云层绵密的密布在天空之上，低低的压着水平面翻滚。骤然天空透出一丝光亮，即将西沉的太阳撕开云层，明艳的光束撒向湖面。顿时湖面波光粼粼，清透净亮，颇有一种拨开云雾见青天的通彻感。
  沿湖闲庭漫步，赏斜阳照水，心情豁然开朗，不禁也多了几分愉悦之情。阳光中微微透出一丝淡淡的紫，与蓝色的湖面两相辉映，气氛都多了一些浪漫。
  ⏳游玩时间：
  推荐在落日时分前往，景色最美，时间充裕的话可以等待夕阳景色
  💰人均消费：
  湖提沿岸漫步不收费
  周围的古堰景区需要购票，票价：68元/成人
  停车费：4元/小时
  🕙营业时间：
  全天开放
  🚉交通攻略：
  周围公共交通较少，建议自驾或打的

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  爱溜达的米小倔 2023-10-09 18:02

  国庆反向旅行选了泰州和淮安，但在新闻上看到淮安是新晋旅行目的地时，心颤了一下。到达后果然是人也更多。
  历史上的淮安是京杭大运河上漕运盐粮的必经之地，曾与扬州、苏州、杭州并称为运河沿线上的四大都市，在漫长岁月的流转中，2200年的建城史，让淮安的城市风物充满了与众不同的韵味，淮安因运而兴、因运而盛，有中国运河之都的美誉。
  
  💡最近有活动，可以免费游览三个地方！
  关注公众号【文旅淮安】👉文旅惠民👉选 文旅惠民卡👉消费券免费领👉注册填信息登录👉在“我的”里就可以看到啦，到景点刷二维码就可以进入啦（注意，淮安府署要先去游客中心换票），到今年年底应该都可以用的。
  
  ⛩打卡景点：
  1、河下古镇
  下高铁第一站就先直奔河下古镇，离淮安东站比较近。行李可以寄存在游客中心。是由一条主街向两侧延申形成的古镇，假期游客挺多，钻进小巷人就相对少些了。据说古镇形于春秋末期，距今已有约2500年历史。北边有一些简单的商业，南边基本是当地居民在这里生活，非常有烟火气息!据说是苏北地区最长的一条古街道，是当年盐商们运盐出去回来的压舱石，从全国各地收集而来的石板铺就而成的。
  
  2、沈坤状元府
  是河下古镇内的一处收费景点，用惠民卡可免费。一进门可以了解沈状元的生平，看完不免唏嘘。也不禁让人思考人活这一生到底是为什么，到底该怎样活...状元府由老宅和寓园两部分组成，整体好大好大，一步一景，移步一景。
  
  3、淮安府署
  淮安府署距离河下古镇大概2-3公里，可以顺着萧湖公园溜达过去，风景也是很好的。是现存的古代府级官衙建筑，大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。站在那里确实挺壮观。据说衙内有房屋50余幢、600余间，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等。里面一个比较恐怖的是刑具展，各种用刑工具，惩罚人的方式，胆小者慎入。
  
  4、里运河文化长廊
  入夜了，就来到里河文化长廊溜达。清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道，四水穿城，华灯初上，也是拍摄城市夜景最美的时机。这真是来淮安必打卡的一条街道，有好多小吃，甜品铺、茶馆、咖啡店...边上一条短短的花街，现在也是很多人逛。
  国师塔：远处看去就很壮观，可以站在里河的围边上拍照
  慈云禅寺：列两淮八大丛林之首，以国师道场著称。

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  南京月亮女士 2022-07-02 15:04

  江苏新开的方特太好玩了！再现圆明园！附攻略淮安方特开园了！比预想中好玩好拍很多！竟然复刻了圆明园、香港街、老上海！非常壮观，说实话真的被震撼到了！
  
  是江苏首家红色主题🚩大型高科技公园，60万㎡，40项主题游玩项目。从早到晚真的可以玩一整天不停歇！晚上还有烟花秀！🎆
  
  🍃白天建议游玩室内项目&玩水项目。
  ✔️圆明园：一定要拍拍洁白的建筑，再进去看看大型剧场表演。
  ✔️致远致远：外观是一搜大军舰，沉浸式轨道漂流真滴太爽了！
  ✔️飞翔：大型悬挂式球幕影院，能体验到凌空飞翔的逼真感受，全程祖国美景！
  ✔️铁道游击：沉浸式体验红色之旅，zhan神附体，非常刺激！
  ✔️还有鹰击长空、神枪手、空中赛车🏎️…等等刺激、亲子游玩的项目~
  
  🍃晚上再去香港街➕老上海逛逛，街上都是穿民国服饰的演员们，满满民国风情，非常沉浸式体验！
  
  🍃园内就餐很方便，最重要的价格很合理，有茶餐厅、中餐、糖水铺、咖啡店…
  
  🍃门票🎫：原价280 活动140 提前在方特app上操作，还可以掌握园内地图线路🗺️。

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  番友_97760 04-16 19:54

  来淮安旅游，淮安本地人带你吃面条！来淮安除了吃风云面馆、丁三面馆！这些面馆也一定要去吃！！
  1️⃣靓汤瓦罐面🌟🌟🌟🌟
  上过淮海晚报的面馆，开了13年了，特别鲜美，选择性也很多，除了面还有饭，是大学城学子的回忆。
  2️⃣毛京京牛肉汤面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  15块钱超多牛肉，他家的咸菜也很好吃，面条很筋道，量也很多，非常好吃的牛肉面馆。
  3️⃣宋二老鸡汤面🌟🌟🌟🌟🌟
  非常非常非常非常非常好吃，没的话说，浓浓的鱼汤打底，鱼丸也非常有特色，他家面不多，可以加面。
  4️⃣兰州拉面（大学城店）🌟🌟🌟
  我觉得这家店兰州拉面口味是非常好吃的。
  5️⃣特色黑鱼面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  他家需要排队，9点多就没啥了，口味非常好，浇头的锅气是我吃的所有面条里面最足的。
  6️⃣淮城面馆🌟🌟🌟
  中规中矩，没有不好吃的，属于无脑冲。
  7️⃣周家面馆🌟🌟🌟🌟🌟
  在东大街的巷子里面，我个人最喜欢的一家店，一定要吃他家的叉烧面，甜滋滋油润润，面条也偏少，可以加面。
  8️⃣全家福馄饨🌟🌟🌟
  他家的牛肉包子其实比面条更加好吃😋
  9️⃣大强面馆🌟🌟🌟🌟
  去吃他家的长鱼面，每次都排很多人，但没办法，确实好吃。
  🔟同盛羊肉烩面🌟🌟🌟🌟🌟
  很鲜，很好吃，味道比较重，他家还有炒菜什么的，晚饭也可以去吃
  🔟1️⃣马三牛羊肉汤🌟🌟
  也是一家很好吃的牛肉面馆，还有羊肉面，但比不上毛京京，想吃牛肉面还是去毛京京
  🔟2️⃣孙洋家萝卜汤手擀面🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  压轴！重头戏！！！软糯的猪蹄配上萝卜汤面，很有特色的味道

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  梓立_1730 2021-03-21 21:56

  淮安｜摩天轮下的樱花花还没全部开好😂😂预计本周日（27/28号）基本就全开了 需要拍樱花建议起单车🚴‍♀️出行，开车的话，不方便🅿️今天人已经很多了，这周末估计更多 但是拍照还是好看的。仰拍📷还是很OK的，🉑️打卡

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  茉莉花的_6165 2023-08-02 17:58

  淮安慈云寺

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  一个小圈圈呀 2021-04-04 20:30

  淮安 | 逛古镇 | 走老街南门小街
  河下古镇
  整个城市完全都没被商业化的样子

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  番友_97760 04-17 23:04

  淮安正餐吃什么！1️⃣手拉手🌟🌟🌟🌟🌟
  口水鸡招牌，红烧肉zui好吃，还推荐炒时蔬，小炒牛肉条，他家每道菜都盲点不踩雷，环境很棒。
  2️⃣ J·K HOUSE 杰克家融合创意西餐🌟🌟🌟🌟🌟
  环境很好，有户外空间，鱼zui好吃😋牛排量很大，如果要去一家西餐厅选这家没错了。
  3️⃣东来顺🌟🌟🌟🌟🌟
  羊肉串必点！他家的小料非常有特色的，炸酱面不是非常推荐，一顿吃下来清清爽爽没有负担。
  4️⃣囧泰🌟🌟🌟🌟
  一家泰国料理，在淮安泰国料理做的算很好的了。他家菜基本上我都吃过。推荐猪打抛✅鸡肉串✅（巨多汁）猪颈肉✅泰式凿荷包蛋✅ 咖喱饭我不是很推荐。
  5️⃣卜家麻辣烫🌟🌟🌟🌟
  个人认为淮安最好吃的麻辣烫！他家的汤底就是和其他店不一样，白白净净但很鲜！泡面要点！包菜要点！油条要点！！
  6️⃣熊吞🌟🌟🌟
  一家算得上不错的便饭，价格不贵，菜品丰富。最喜欢鸡肉饭和五花肉，五花肉油唧唧的拌饭很香，小菜免费续。
  7️⃣泊岸空间🌟🌟🌟
  卤肉饭是招牌。他家可以喝咖啡也可以吃饭，在御码头。吃完可以在里运河散散步，所以环境是非常非常非常棒的，薄饼很好吃😋，炸物还推荐芝士薯条。
  8️⃣谭记小吃🌟🌟🌟
  去谭记只吃炸串，炸里脊炸干子。面条等不好吃。
  9️⃣小李炒饭🌟🌟
  个人不爱吃炒饭盖浇饭，但只吃他家。
  🔟周大厨辣椒炒肉🌟🌟
  他家炒肉确实很下饭，其他的就很一般了，擂皮蛋粘粘乎乎的，拌饭很好吃。
  🔟1️⃣浦楼面馆🌟🌟
  面条好吃，炒菜也很出色。清炒鱼片✅ 牛肉✅虾饺和广式虾饺不太一样，很好吃✅丝瓜蒸饺✅羊肉小火锅

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  loopy然然妈遛娃 04-05 14:31

  30元的淮安动物园你还要什么自行车？淮安动物园
  🎫门票价格:30元/人，1.4米以下儿童免费
  节假日售票时间:8:00-17:00
  🚪动物园有东门(健康路)、南门(淮海路)两个入口，东门人更少
  🦭有两场表演，一场海狮（时间比较随机，要碰运气）和一场萌宠( 小狗、猴子骑车、山羊，可爱有趣）⏰时间:上午10:30、下午 14:40、16:30
  🚗交通:导航🧭直达淮安动物园
  🅿️停车费:自驾4元（停车场很小，节假日人多的时候要停在对面小区10元）
  
  🚏园区大约5千平，足够逛。
  大型的动物包括大象、大棕熊、狮子、老虎 、金钱豹、长颈鹿、河马、犀牛、斑马、梅花鹿、鸵鸟、梅花鹿、羊驼、小矮马，有猴子、五六种网红猴，还有秃鹫、丹顶鹤、孔雀、羊驼、松鼠，等等等等…动物种类多，足够小朋友认识动物接触大自然!
  
  ‼️两三岁的娃娃最好带着推车，不然走累了抱着累的是大人
  ‼️一定记得提前准备胡萝卜🥕和一根细长竹竿，你和娃娃会成为所有小朋友羡慕的对象
  ‼️自己备一点小零食和水!没有餐厅，超市品种也很少
  ‼️门口有两栖动物馆，需要另外花20块，我们没去，觉得蛇鳄鱼啊啥的没啥意思
  ‼️大熊猫租期到了回成都了，没看到

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  淮安 · 淮安动物园
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  上海有个号 2021-11-28 11:45

  千年运河之都、淮扬菜源头！即将高铁直达随着连镇高铁开通进入倒计时📅上海出发2-3h就能直达淮安！赶紧收藏、分享这篇干货攻略📝高铁一通，淮安就到！
  『千年运河之都，一城古迹半城湖』
  淮安因运河🚢而起、因运河而兴，明清时期，江南地区的货物源源不断运送至淮安-清江浦，再更换车马继续北上，因而淮安有了“舍舟登陆、南船北马”的美名。
  南来北往的人群、天南海北的食材，得以在这里碰撞关联。于是，这座“不南不北”的城市，书写了灿烂的漕运历史，养出了中国最会吃的一群人，还催生了赫赫有名的淮扬菜！
  📍里运河文化长廊，一部运河史！
  “红灯十里帆樯满，风送前舟奏乐声”，一条「里运河文化长廊」，把清江浦（运河的一部分）的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现！
  玲珑飞檐的「国师塔」🗼雕梁画栋的「清江浦楼」、博物馆扎堆的「中洲岛」，还有闻香停船的「御码头美食街」……乘船🚢夜游清江浦，如同划进了历史的长河，运河之都繁华如昨！
  📍洪泽湖，中国第四大淡水湖！
  在市区，淮河穿城而过；在城外，烟波浩渺的「洪泽湖」（流经淮安、宿迁）包揽了生动的景致！
  秋冬季节打卡洪泽湖，黄红青相间的秋叶🍂织锦斑斓，宛如走进一幅浓墨重彩的油画！
  附近有“水上的清明上河图”-「水釜城」、和都江堰并称“堰中双雄”的「洪泽湖大堤」、道教名山-「老子山」……青山绿水🏞与人文古迹交相映衬！
  📍总督漕运部院，主管全国漕运！
  「总督漕运部院」是历史上主管全国漕运的唯一机构，门口两座从波斯国运来的白矾石狮子，敦实而威武！
  📍淮安府署，国内仅存的两座署府之一！
  「淮安府署」与「镇淮楼」、「总督漕运部院」首尾相接，构成了淮安城历史核心区和古城中轴线，气势恢宏！
  📍淸晏园，江淮第一园！
  市区的「清晏园」是中国运河史上唯一保留下来的官宦园林，四季花繁木盛、秀丽典雅！
  📍河下古镇，进士之乡！
  与南方古镇的婉约比起来，拥有2500多年历史的「河下古镇」更古朴大气。这条1500多米长的石板街上，先后走出了上百位进士、举人！
  漫步古镇，在岳家茶馓打包一份特色茶馓，去王兴懋酱园买一瓶原酱油，再尝尝淮扬菜之一-钦工肉圆，河下之旅也是美食之旅！
  📍吴承恩故居，《西游记》诞生地！
  在打铜巷尾端，有一座古朴雅致的吴承恩故居，四大名著之一的《西游记》就是在此创作！

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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  Felix_1751 2023-07-06 17:19

  淮安首刹，重建后的景会寺很出片｜淮安拍照📷：景会寺
  
  开车的时候路过景会寺立交桥，心想那景会寺是什么样的呢，现在的景会寺是重建的，整体的建筑规格非常大，而且没啥人，拍照相当出片。
  
  景会寺原名洪福寺，始建于北宋乾德元年（963年），由高僧玉海在钵池山发心兴建。原址在淮安钵池山之阳，背淮面湖，境最清旷。元明之时，香火鼎盛，后毁于兵灾。明代正统三年（1438年）重建，英宗皇帝钦赐寺名景会禅寺。

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  淮安 · 景会寺
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  SheRlock夏洛 2021-09-21 22:06

  里运河&国师塔刚从营地出来抬头就看见这么好看的景色 在这里开店太快乐了！

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  淮安黑米 2021-03-24 22:11

  【淮安映像】这是你想要的樱花园吗？叮咚！樱花园的🌸开了，来打卡吧！

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  杜杜女大_9012 2021-05-14 20:31

  淮安旅游｜漫步灯火阑珊中的里运河长廊淮安旅游不可错过的打卡地标❗️
  这里可以感叹古人的智慧与力量。
  感受淮安人的安逸与阳光的生活状态。
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  淮安里运河文化长廊是国家4⃣️A级旅游景区
  📍位于淮安市区古运河段清江浦大闸口历史文化风貌区，含里运河中洲岛以及清江闸以东的航道及两岸区域。
  景区是以运河文化特征、浓烈地方文化气息、生态园林综合性景区。
  🚢景区也有游船游览，闸口—和下古镇，单程约一小时到达河下御码头。
  💰价格：260 活动价119
  沿途可见景点：清江大闸、中洲岛、清江浦楼、石舫船、龙亭、济安水龙局、越秀桥、清隆桥、八亭桥（乾元桥）、榷关、湖心寺桥、河下御码头等。
  🌟游船可根据喜好选择，两岸的灯火还是值得体验的。
  绚烂的灯火，安逸的河水，夏日漫步河边也是很好的休闲解压方式。随处可见的广场舞大妈、自备音响的K歌组、红歌民间合唱团、自弹自唱的吉他歌手。
  公园分为沿河两侧，岸边还有很多纪念古人的祠堂。例如：陈潘二公祠、吴公祠…等我更推荐有高塔的一侧，路线更长一些。
  白天和夜晚却各有一番味道，但我更喜欢夜晚的里运河～

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  城市轻旅行 2021-03-05 18:30

  一起吸大猫‼️淮安巨猫岛·超好拍的治愈小岛听说很多小红薯都开始计划春游咯
  本官最近种草了一个神仙小岛—淮安巨猫岛
  本猫控表示 可真是太梦幻啦😍
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  这里是淮安永远的春天 🍀
  这只绿猫实在是太好出片了 建议穿浅色系的衣服出行比较上相 📸️
  空气真的是太太太好了 后悔没有带点零食在湖边野餐了 非常适合带着家人一起出行啦🧺
  强烈推荐给淮安周边的朋友们假期去逛逛～
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  游玩攻略📖
  📍坐标：淮安 白马湖旅游风景区
  🈺营业时间：周二到周日（周一闭岛）
  🎫票价：节假日88 工作日80（某团是80 70）
  🛥登岛坐船需要15分钟（门票包括来回的船票）
  🉑️玩景点：1.登岛码头 2.十二星座 3.猫秋千 4.绿巨猫 5.观景台 6.许愿池 7.肥猫雪屋 8.祈福猫 9.猫呼噜 10.猫月光
  🕐建议游玩时间：半天（因为地方很大 能玩很长时间 还有就是拍照的时候会排队）因为我到的时间略晚 在岛上时间比较匆忙 来登岛已经三点了 只玩了两个小时左右 着急忙慌才赶上最后一班船返程😂
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  本期翻牌的是 “永远在减肥的小周 、海屿庭 民宿 ”，欢迎关注本官 带你走南闯北发现新鲜事儿～

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  暖暖熙熙 2023-10-09 18:34

  淮安|走进沈坤状元府了解他跌宕起伏的一生!走进沈坤状元府了解这位抗倭状元从“状元及第”到“瘐死狱中”跌宕起伏的一生！
  📍沈坤状元府位于江苏省淮安市淮安区河下古镇
  🕓时间：8:30-17:30
  💴门票：成人票40元 优待票票20元
  ✨从吴承恩故居出来不远就是沈坤的状元府。科举制度从开始到明朝历经一千多年，沈坤是淮安历史上的第一位状元。沈坤也是著名的抗倭英雄，与《西游记》作者吴承恩更是同窗好友，结拜兄弟。沈坤父母墓志铭也是吴承恩篆刻，吴承恩儿子和沈坤女儿还定了娃娃亲，可惜吴承恩儿子早天，可见这二人关系匪浅。吴承恩称他俩是“肺腑交”“贯友通家”。
  ❤️‍🔥沈坤虽然是文状元但是却是抗倭英雄，人称“武状元”。明嘉靖二十年（1541），沈坤中进士一甲第一名，钦赐状元及第，官任南京国子监祭酒。因母亲去世，沈坤回到家乡淮安守孝，见到家乡百姓苦于倭寇入侵，于是散尽大半家产，招募千余人，亲自操练，最终将倭寇一举击溃，斩杀八百余人。据记载，嘉靖三十八年（1559）5月24日，沈坤结合几方人马，终将流窜的倭寇全部消灭。如今在淮安顺河乡，有个“埋倭堆”就是沈坤当年大胜倭寇的地方。可惜好景不长，沈坤因遭奸人诬陷入狱，最后怨死狱中，享年不过五十岁。
  🏠主要分为以下六个部分：由状元楼、老宅区、习武区、向学区、园林区和纪念区组成。老宅尽显江南民居青砖黛瓦、雅素明净特色园林曲径通幽，江南美景！

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  淮安 · 沈坤状元府-游客中心
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  番友_68337 2023-07-31 17:00

  提名好逛的街｜里运河文化长廊之花街提名最具有生活美学特色的好逛街
  📍粮店：推荐猪油拌饭，烤鳗鱼，蒲菜馄饨，烤鸡脚
  筋！！猪油拌饭很香！！烤鳗鱼是新鲜鳗鱼切的很厚实，酱汁是甜口的！！酸汤绿豆圆，烤鸡肉，烤猪颈肉都不推荐入绿豆圆真吃不明白是啥！！猪颈肉很硬
  也不入味！！
  📍璞园糖水：推荐卤鸡爪，椰奶手工芋圆!！鸡爪软烂一嗦就脱骨，个人非常喜欢！！杨梅妃子饮
  📍运河文化长廊：花街走到头右拐就是里运河长廊，夜晚的微风吹的人

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  淮安 · 里运河文化长廊
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