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  川妹妈咪 2024-06-10 10:39

  分不清有何区别，点了60的，一份炒的，一份浇头，味道没有想象中的那么重，浇头不要一股脑倒进汤面里，可以先吃点，在加，别把碟子底部的油也倒进去，悠着放，吃面不吃蒜味道少一半，酸才是精华。发号码牌，一个号带多少人都没关系这是不太合理的，一个灶头煮面，一个抄鱼，两个人搭配起来也不算慢，趁热吃味道更胜一筹。

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  文章章 2024-05-31 14:43

  来淮安找发小玩，发小带去的一家店。周六早上7点半到的，排了一个小时才吃上。排队的人说他们家天天都这样，太火了
  等吃上的时候忽然就觉得一切都值了，超级好吃，一点黄鳝的腥味都没有。他们是老板自己亲自一份份炒的，就算同行的两个人点了一摸一样的，老板也是分开炒。推荐！

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  劢劢_8586 2024-05-08 13:56

  大强面馆很有名，许多网红美食博主来打卡，在温州花园旁边，只做早餐，有次九点多钟来，已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜，两个三十五的长鱼，两个拆骨面，一共348元。

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  岳麓吃货 2024-05-22 09:07

  本地人推荐的特色长鱼面馆，排队的人很多。
  🌿环境：
  环境很糟糕，但是想着苍蝇馆差就差点，正常
  
  结果长鱼面让我大跌眼镜，除了长鱼是现炒这个优势外，其他谈不上任何好吃，面条一点不筋道，又硬又难吃。和手擀面不是一个档次，方便面都不如。
  价格要50一碗，真心不值。我们本地20元的面至少都是手擀面。

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  Shuo号 2024-04-22 08:17

  距离淮安市区十多公里，建议下了火车直接来吃，近不少。
  
  下了7.30的火车打车过来的，十多分钟就到，领了号，前年只有4个人。发现旁边就是猪蹄面。
  
  本地人基本都是吃的长鱼面，没有点脊背的。脊背一长条，不是切段的，很过瘾。都是当天现杀的。大锅煮面，小锅炒码。
  
  红椒，蒜头，洋葱爆香，下鱼，加各种调料、油，炒个10秒不到，离火再炒几秒，出锅。上菜很快。
  
  鱼基本是胡椒和酱油味盖着，猪油很香。
  
  面的底汤加了盐/味精调味，是有韧劲的。

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  合欢六月雪 2024-05-26 12:29

  真是好吃，以至于想为了他家再来一次淮安。
  五一假期最后一天8点多过来已经人满为患，即使下着大雨，没地方坐着等位也抵挡不住食客。们拿了号就在外面等着，顺带来了一碗旁边珍珍猪蹄面。大约等了30分钟就有位置了，「长鱼面」是炒的，与面分离，长鱼软烂新鲜呀，自然没得说，甜味、胡椒味、勾芡的口感一拥而上，真是美味。
  就是环境确实不好，油烟机已经带不走特别大的油烟，吃完身上都是味道……

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  美食大冒险 2024-05-23 11:24

  🌿环境:
  
  🛎️服务:
  唯一的服务就是叫号
  街边老店的苍蝇馆子环境自然🤦‍🤦‍🤦‍
  朋友一行起早特地过来尝尝这个特色的长鱼面生意不错我们到时店门口已经有好几个人站着等了旁边一个猪爪面生意也不错听说一天两百多个猪蹄👍👍，长鱼面个人感觉不好吃印象就是咸 烫一碗白水面配一盘炒好的长鱼，但是老板精神可以再多的顾客也是一份一份先炒长鱼也是很新鲜，可能就是当地的口味吧

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  静临叮铃铃 2024-05-23 12:33

  2024 in 淮安🏃🏻‍♀️
  一家老店。早上不到9点来的，取号排队了大概30-40分钟。本地人来吃的也很多。
  
  点了牛肉「长鱼面」
  每一份都是现炒，炒的时间很快的
  浇头和面是分开上的，
  面是硬面口感，长鱼也新鲜软嫩，胡椒味很提鲜
  是好吃的。淮安两日游吃到的长鱼都挺好吃。

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  徐老拉 2024-03-25 16:17

  为了不排队，六点一刻到的店，老板还没到，取了1号。去隔壁先吃了一碗。
  选了「长鱼拆骨面」。「拆骨」就是大骨头旁边拆下来的肉，不够新鲜，味道一般。还是直接选长鱼吧。
  江苏人民虽然散装，对长鱼的热爱却是很统一。长鱼去骨，长条，宽度也够。猛火爆炒入味，咸淡合适。红椒，青蒜，木耳都很清新。虽然浇头是分开的，但白汤没什么滋味，还是得拌匀了好。
  说说面条，比起隔壁更韧一点。口感跟镇江的小刀有点像，没那么粗。
  七点不到吃完。回头一看，外面排到6号，已经站了几队人马。好饭不怕早。

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  花生_430 2023-12-12 21:59

  淮安女大学生千年河下古镇一日游-河下古镇具有2500多年的历史🏞️，已经来了两次啦，看过很多商业化十分严重的古镇，河下古镇之旅让我眼前一亮，古镇内保留了很多老建筑，而且各种小巷子里也都有居民居住。
  
  -🤤美食推推：①蟹黄汤包🦀，可以在文楼周边小店买，味道是一样的，很鲜甜；②咸豆腐脑：我吃的是王家的，我第一次尝试还不错呢；③竹筒🎋粽子：是紫米粽子粘白糖，我也喜欢～；④炸饼：里面有萝卜丝；⑤臭豆腐：中规中矩
  🎁里面还有很多咸菜和可以当特产带回家的小吃
  
  -🌅建议大家每个小巷子都逛逛看看，很有生活气息呢，偶遇旅游团还可以跟着玩🎉

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  淮安 · 河下古镇
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  梓立_1730 2021-03-21 21:56

  淮安｜摩天轮下的樱花花还没全部开好😂😂预计本周日（27/28号）基本就全开了 需要拍樱花建议起单车🚴‍♀️出行，开车的话，不方便🅿️今天人已经很多了，这周末估计更多 但是拍照还是好看的。仰拍📷还是很OK的，🉑️打卡

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  蓝翼_682 2024-07-12 22:57

  淮安西游乐园游玩+通关文牒盖章打卡攻略西游乐园，中国人的主题公园👍无人机表演时，看到这句话特别有感触，西游主题的乐园，真的特别适合遛娃。我们上午10点多入园，一直玩到晚上九点闭园🤳周中去人不多，排队基本上十几分钟，三打白骨精和猴王巡山矿山车到那直接玩，晚上看完烟花秀还二刷了猴王巡山矿山车最后一班，哈哈超幸运！😁
  
  下面来说说带娃游玩➕ 盖章打卡攻略✔️👉🏻
  
  🚗停车场🅿️很大，自驾很nice。
  🌿🔴1、许多项目都有身高限制，工作人员对身高卡的很严格，带娃玩的看看图2再冲。
  🔴2、入园后去图3领通关文牒，盖满章回来还能兑换西游徽章🌹
  🔴3、 带着通关文牒先冲必玩项目，许多章都是在必玩项目出口商店里的，具体位置见图4。
  🔴4、必玩项目游玩路线（也可以倒过来玩）：猴王巡山矿山车（小型过山车）➡猴王出世 （坐车观影）➡大闹天空（伴我飞翔）➡勇闯盘丝洞➡大雷音寺.穿越之旅➡智取芭蕉扇➡三打白骨精（禁忌之旅）➡五庄观（室内演出）➡快乐小猪（玩完三打后平复心情）😂
  建议9点30开园去，还有迎宾秀，游玩项目直接冲。 如果去的晚，打开西游乐园微信小程序，看看等待时间，哪个时间短先玩哪个。
  🔴5、花车巡游下午2点半、晚上7点半，从大雷音寺开始，晚上可以在唐镇等，大概7点50到唐镇，看完花车巡游接着看无人机和烟花秀🎉
  
  通关文牒盖章打卡攻略
  
  🌿入园后先去图1通关文牒大厅领通关文牒，然后就开始打卡盖章了🤳盖章位置见图4，具体地点⬇️
  1️⃣唐镇：图5猴王商店，在文牒大厅斜对面。
  2️⃣花果山：美猴王出世出口商店
  3️⃣ 东胜神洲：大闹天宫出口商店
  4️⃣ 北俱芦洲：山洞餐厅（大雷音寺旁边，佛法无边后面）
  5️⃣ 灵山雷音寺：穿越之旅出口商店（穿越之旅不要顺楼梯向上爬，在图12左边一洞里😂）
  6️⃣ 西牛贺洲：三打白骨精出口商店
  7️⃣ 南瞻部洲：五庄观出口商店
  8️⃣ 高老庄：翠兰秀（在图8披萨王，五庄观图7对面😍）
  ⛳️盖满8个章，就可以回文牒大厅盖总章，领西游徽章了
  边玩边打卡盖章，孩子玩的也不觉得累，特好👍
  
  最后说一下花车巡游，唐僧师徒四人超嗨皮，有水枪的可以互动。巡游小姐姐的同款泡泡枪很好玩🌿

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  Emily_4485 2023-06-26 08:15

  大二学生穷游淮安|2天1夜全包250来一场说走就走的旅行
  尝一尝淮扬菜，感受淮安人的漫生活.
  
  ⚠️住宿
  淮安卢园宾馆80💰
  
  ⚠️淮安两天一夜游攻略🗺️👇🏻👇🏻👇🏻
  Day1🌞
  ✔路线:周恩来故居——>步行街——>淮安府署——>河下古镇
  👉周恩来故居:需要提前预约，很别致的一个地方，里面保存完整，书香气十足，还有其夫人的纪念馆
  👉步行街:里面是那种石板老街，有很多这种，其实还是很有韵味的
  👉淮安府署:学生23r，里面历史痕迹满满，是老淮安让骄傲的一个地方，有府衙，等等很多叹为观止的地方，自己去看更有体会
  👉河下古镇:免费的5a景区，没有什么商业化，可以吃吃1r撒子和3r油端子
  
  DAY2🌞🌞
  ✔路线:清晏园——>慈云禅寺——>文庙——>里运河文化长廊
  👉清晏园:免费，很精致的园林，拍照📸打卡都很出片
  👉慈云禅寺:免费，这里的色彩与光影绝配，在这里穿上古风服饰超级出片，和大橘一起出境，绝对是超赞的体验
  👉文庙:免费，是一个古玩市场，就在里运河文化长廊附近，很有趣，稀奇古怪的小物件很多.
  👉里运河文化长廊:免费，如果你想了解运河文化，这里绝对是很好的一个体验，白天感受两岸人的惬意生活，夜里撑船欣赏夜景，尝尝美食，体验淮安的漫生活
  
  ⚠️美食
  🎈长鱼面:很鲜美的面，加了鳝鱼炒制的浇头，鲜美绝伦，不过价格稍高88r
  🎈小龙虾:盱眙小龙虾很出名，来淮安肯定要打卡
  🎈馓子:淮安特色1r
  🎈淮扬菜:来淮安必吃的美食
  
  淮安人的温文尔雅
  精致的一菜一饭，都会让你动容
  淮安真的值得去一次.

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  淮安
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  Yami丫咪 2023-07-17 22:50

  二刷淮安｜打卡当地美食合集‼️还没想好江浙沪周边旅游去哪里的，一定要来淮安看看 美食好吃不贵，店也开得集中，吃吃逛逛一圈还在清江浦区！楚秀园、文庙、里运河、清晏园都在这里，超级适合边走边吃‼️
  🌟老淮面馆：我心目中的TOP1！一定要打卡的本地面馆！招牌是长鱼面，售价💰38元/碗。份量很实，长鱼肉新鲜料足，搭配大蒜、洋葱、小葱、青椒、红椒、木耳等小料，炒过后爆香油润，以此做浇头，整碗面条都鲜香四溢，有滋有味😋小菜碟也不赖，吃上去爽脆可口！整体环境干净，上菜速度快，为了这个味道我愿意再来淮安一趟！
  🌟吉田三上：烘焙店，面包陈列非常整齐！种类很丰富，我们选的苹果酥和菓子红豆都是新鲜出炉的，又甜又软😯相比之下蛋糕和饮品就很一般了。最出名的2小时赏味期蛋挞中规中矩。店上方的反射镜可以清楚看到食材和桌面，卫生条件一目了然。价格正常偏贵❗️
  🌟章福元：当地有名的卤货店，鸭翅中无敌好吃🔥甜辣口深得我心！建议配一杯饮品一起🥤。记得早点去买，晚了菜都卖完了。价格实惠，适合当宵夜！
  🌟四川麻辣鹅：“四川”麻辣鹅是淮安的特色小吃！几乎打开地图，附近总能找到一家 也属于凉拌菜，种类不少，比章福元更便宜，我们这袋才花了💰13元。味道没章福元那么重，浸在汤汁里吃绝了！
  🌟南门小街：本地生活气息比较重的一条小街。街不长，走起来有些拥挤。小吃很多，买了一份脆皮五花肉（💰35元），入口微甜，肥肉都是硬硬的很有嚼劲，搭配生菜爽爽脆脆！还有淮安随处可见的冰酒酿，💰3元拿下！
  🌟二凉拌：沿路找的一家小店，炸串看着很新鲜，没想到味道让人惊喜！火候刚刚好，淋上诱人的酱料，嫩滑多汁，这样一盘才💰19元！
  🌟浦大饭团：老式饭团一直是我的心头爱😘店铺门面不大，只做饭团，门口却排着队。甜咸饭团都是💰5元/个，除了鸡柳，其他加料都是💰2元以内。米粒颗颗分明，油条碎脆脆的，个头超大！
  🌟淮安宴：来淮安得吃一趟淮扬菜~人均💰100不到，服务特别周到，2人食点3个菜就🉑️。推荐平桥豆腐和软兜长鱼，这两个菜好吃到见底！
  🌟璞园糖水：网红甜品店，布置很文艺。最喜欢他家的卤鸡爪！糯糯的甜甜辣辣，在甜品店里吃有种诡异的反叛感😊冰淇淋和提拉米苏口感绵密，整体价格稍贵~
  ⚡️东北翠花香：唯一一家踩雷的店铺，菜大多是甜口，吃几口就会腻。招牌锅包肉我们一人吃了两三片就觉得太油了。不推荐🙅

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  淮安 · 淮安东站
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  记忆的定格师 2023-08-22 09:32

  淮安—清晏园清晏园位于江苏省淮安市清江浦区人民南路之西侧，环城路之北侧，为国家AAA级旅游景区，是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林，全国文保单位，国家水利风景区，有"江淮第一园"之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。她揉北方的开阔与南方的玲珑于一处，使游人于玩乐中得到美的享受。
  清晏园由以下几个部分组成:
  1、仿古建筑:主要有淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩，以及蔷薇园与曲廊、水榭、船楼和谦豫斋等。
  2、坐落在西北的关帝庙。
  3、坐落在西南的叶园(今为叶挺纪念堂)。
  4、坐落在荷池北的荷芳书院。
  5、假山、曲桥类景点。

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  淮安 · 清晏园
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  飞行器的_7211 2023-10-20 21:51

  淮安｜楚秀园和小时候几乎没有变化，时间在这里停住了，就是记忆中那一架飞机消失了，多希望时光可以静止

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  淮安 · 楚秀园
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  暖暖熙熙 2023-05-22 18:55

  淮安|两天一夜游攻略 情侣 周末 旅游路线淮安两天一夜游，不走回头路 旅游攻略以及路线推荐！“淮安”情侣周末非常值得去的小众城市！
  Day11️⃣镇淮楼2️⃣总督漕运部院3️⃣中国漕运博物馆4️⃣淮安府署5️⃣周恩来同志故居6️⃣勺湖7️⃣萧湖公园
  Day21️⃣河下古镇2️⃣魁星阁3️⃣沈坤状元府4️⃣吴承恩故居5️⃣运河里文化长廊6️⃣清晏园
  
  👩‍❤️‍👨第一天
  1️⃣镇淮楼
  距今🈶一千多年的历史，又称“鼓楼”清乾隆年间，为震慑淮水水患，更名为“镇淮楼”
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票8元（不上楼免费）
  2️⃣总督漕运部院：
  历史曾为主管全国漕运的唯一机构，现只剩下遗址。
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票免费
  3️⃣中国漕运博物馆（如果时间不充足不太推荐😊）
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票50元（网上预约40元 优待票30元）
  4️⃣淮安府署：必去👍门票很值！既有令人惊心动魄的刑具和刑房，还有后花园的非常惊艳园林景观！
  全国仅存的两座府署，是我国现存最大的府署，气势宏伟，是我国所有古代衙署大堂最大的一座。
  🕣开放时间 8:30-17:30
  💴门票50元（网上预约45元 优待票25元）
  5️⃣周恩来同志故居：非常推荐👍
  周总理出生地，12岁以前生活的地方。
  🕘开放时间 周二到周日 9:00-16:30
  💴门票免费
  6️⃣勺湖
  🕗现在闭园状态，去之前可以查查！
  💴门票免费
  7️⃣萧湖公园：灯光秀一定要去看像童话世界👍
  🕘开放时间：全年全天免费开放！
  灯光秀时间：每周周五-周日 19:00-21:00
  💴门票免费

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  淮安
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  郑自由Tsuki 2023-11-17 09:08

  比起乌镇️我更喜欢这个不要门票的千年古镇厌倦了各种千篇一律又商业化严重的古镇，这次来淮安着实给了我一个惊喜！
  
  这座拥有2500多年历史又不用门票的古镇我可太喜欢了～🏮
  
  ☑️高铁直达 ☑️千年历史 ☑️人文气质
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  这里便是淮安的📍「河下古镇」
  🚘 高铁到淮安东站，再打车15分钟或坐有轨电车1号线到河下古镇站即可
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  始于春秋末期，因这里曾出过67名进士，因而也被称作“进士之乡”
  这里目前还没有过多的商业化，依然有很多历史建筑保留，有不少人居住生活～
  比起乌镇的摩肩接踵，我更偏爱这样的古朴婉约和小众清冷🏯
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  📸 推荐打卡：
  ▪️博里农民画院
  ▪️古文楼
  ▪️花巷水龙局
  ▪️程公桥
  ▪️古戏台
  ▪️估衣街
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  到了晚上，这里明灯千盏🏮 又变得烟火气十足！可以尝尝特色的蟹黄汤包、油馓、豆腐脑、长鱼面…
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  🗺️ 宝藏淮安，周边可打卡：
  吴承恩故居，沈坤状元府，萧湖公园，淮安府署…

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  淮安 · 河下古镇
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  烽火_8499 2021-12-28 11:24

  冬季的森林公园

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  淮安 · 淮安市
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  跟着毛毛去旅行 2023-10-05 12:25

  被低估的宝藏旅游城市：淮安️附亲子游攻略国庆假期带毛毛来淮安玩啦，淮安真的是一个被严重低估的宝藏旅游城市，厚重的文化底蕴、好玩的西游乐园、童话般的肥猫岛，太适合亲子游啦！三天两晚亲子游保姆级攻略奉上！
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  Day1️⃣️淮安市区citywalk（淮安市博物馆-清晏园-大运河文化广场-花街-里运河文化长廊）
  Day2️⃣龙宫大白鲸极地海洋世界-西游乐园
  Day3️⃣三岛奇遇记
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  🔹淮安citywalk🔹
  ✔️淮安市博物馆：了解一座城，从博物馆开始。到了淮安市博物馆，从一件件馆藏中感受淮安的历史与文化。特别幸运的是遇上圆明园兽首的特展，牛首、虎首、猴首、猪首、马首，精雕细琢、栩栩如生，现场还有圆明园复原的影片，讲述了这座精妙绝伦的园林式如何被摧毁、文物如何颠沛流离，只有亲眼看到才更加深刻
  ✔️看完博物馆中的淮安，毛毛就更迫不及待想在淮安逛一逛啦～我们选择了一条充满历史文化气息的citywalk线路：游览衙署园林—清晏园，在大运河广场上散步，在花街感受淮安的烟火气息～
  ✔️里运河文化长廊：夜景超美，运河倒映着宝塔，还可以坐上游船，吹吹河风好惬意～
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  🔹西游乐园🔹
  西游主题的乐园，还原了西游记里面标志建筑，拍照超好看！项目也很多，大人可以玩的美猴王黑暗骑乘、猴王巡山过山车、金鲤跃龙门…小朋友可以玩的转转杯、丛林穿梭、快乐小猪、天马行空……奇幻大巡游必看，灯光花车超快乐～晚上的水舞烟花秀和无人机表演很精彩，西游的故事把我和毛毛看的都热泪盈眶了
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  🔹龙宫大白鲸极地海洋世界🔹
  有上千种鱼类、小企鹅、北极狐，还有白鲸、美人鱼、水下芭蕾的表演～
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  🔹三岛奇遇记🔹
  从李庄码头坐船上岛，依次游览肥猫岛🐱—豚鼠岛🐭—白马岛🐎
  肥猫岛上生活着上百只小猫咪，在这边撸猫太治愈啦～超大的绿色肥猫，仿佛进入童话世界～
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  🔹必吃淮扬菜🔹
  软兜长鱼、平桥豆腐、白袍虾仁、钦工肉圆、开洋浦菜

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  淮安
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  面面_2527 2024-07-15 12:13

  Live图直出 | 江浙沪王炸级游乐园三周岁啦！🎉谁没来过淮安西游乐园‼️
  昨天我还见到了汪东城演的美猴王🐒
  帅翻，爽翻在这——
  全球only one的西游记大冒险乐园🎡
  一脚踏进去，全是西游记里的元素👀
  不仅有超嗨的游乐设施，还有炫酷的现代科技
  加上那让人热血沸腾的演出
  简直是要把花果山、高老庄、雷音寺这些经典场景给玩出花来啦！
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  乐园里藏着42个秘密游戏关卡
  每个都让人尖叫连连！😱
  你问有啥好玩的？
  来来来，听好了：
  花车巡游，跟真人版西游记角色合影，嗨翻天的歌舞，无人机编队表演，还有那灯光秀和烟花秀，视觉盛宴嘛！🎆🎆
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  最近可是西游乐园的三岁生日大趴体！🎂
  什么值得玩？
  1.给小朋友们：三打白骨精、大闹天宫这些项目，爱到不行！👶
  2.大人情侣们：去佛法无边、真假美猴王这些刺激项目，保证让你们手牵手尖叫着冲过去！👫
  3.暑期花车巡游时间：15:00-15:30  19:30-20:00。
  4.园区内所有游玩设施地点和演出表演时间可以在淮安西游乐园小程序上实时查看，可提前做攻略。
  5.晚上千架无人机点亮夜晚的篇章，还有大型烟花秀重头戏！
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  整个暑假都等着你呢！快带上你的小伙伴，冲鸭！🏃‍♀️

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  time_1037 2021-08-03 10:25

  清晏园是淮安的宝藏景点图片由"白小白"拍摄
  
  夜游苏州沧浪亭，看了沉浸式实景园林版昆曲《浮生六记》，不禁撇撇嘴，噫，这不就是淮安的清晏园嘛！搭配上昆曲搞个台湾导演加持一下，就成噱头了？
  其实《浮生六记》古文版我是看过的，文中的芸娘既不如牡丹亭里的杜丽娘，也比不上西厢记的丫鬟红娘，性格软弱短命看着真令人着急。
  出彩的是园林，而且百搭。
  苏州园林配昆曲，扬州画舫配评弹，到淮安嘛，当然是清晏园，沭阳小调、淮剧就拿不出手了，京剧通天教主王瑶卿家乡，又出了麒派创始人周信芳，还有活红娘宋长荣，当然首推《红娘》了！
  看到有人微信推送清晏园的照片，真想对作者说：识货，有眼光！

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  南风知意_8519 2022-10-23 00:54

  秋天的清晏园直接美爆啦！星期天去逛了一下清晏园，下午的光影真的很绝呀！园子里很多赏秋的人，有时间可以去走走啦！

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  糖豆子酱 2024-04-23 21:28

  淮安勺湖公园5：30闭园的一个小众景点
  雨过天晴，夕阳西下，累了就坐在湖边吹吹风吧

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  淮安 · 勺湖园
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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  开府仪同三司 2023-07-30 23:32

  淮安博物馆，特色明显的博物馆本来还有很多的博物馆章还在路上发，但是今天逛的淮安市博物馆太有特色了，我要先发出来吐槽一下。
  由于今天淮安相当的热而且风很大，当你一身汗进到淮安市博后反而会起一身鸡皮疙瘩。
  博物馆一楼多媒体展厅门开着，里面一片漆黑，哦呦好吓人，上去的路在两边哦。
  二楼就是最近的特展，铜镜特展。很不巧，前一天刚刚结束了，但是章还在太好了。小姐姐态度很好，让我盖很多遍盖出一份好的。
  三楼就是博物馆的重头戏，战国墓。我是第一次见到博物馆中间还原了一座战国墓的形制，也不知道这是把原来的墓挪进来了么？哈哈，博物馆只有一个人，氛围确实很奇怪。在一进门的位置摆放着镇馆之宝，战国木雕鼓车，我本来还在想，这东西是怎么保存下来这么好的，原来是墓中原物还原成原来的样子，也不错。
  四楼是大运河相关历史，算上淮安不知道已经去了几个大运河沿线的城市了。
  总的来说还是不错的一个博物馆，听说下一个特展会是保利的兽首展，在这个不上不下的时间来，有点尴尬，下个月还想来次😊

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  城市轻旅行 2021-03-05 18:30

  一起吸大猫‼️淮安巨猫岛·超好拍的治愈小岛听说很多小红薯都开始计划春游咯
  本官最近种草了一个神仙小岛—淮安巨猫岛
  本猫控表示 可真是太梦幻啦😍
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  这里是淮安永远的春天 🍀
  这只绿猫实在是太好出片了 建议穿浅色系的衣服出行比较上相 📸️
  空气真的是太太太好了 后悔没有带点零食在湖边野餐了 非常适合带着家人一起出行啦🧺
  强烈推荐给淮安周边的朋友们假期去逛逛～
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  游玩攻略📖
  📍坐标：淮安 白马湖旅游风景区
  🈺营业时间：周二到周日（周一闭岛）
  🎫票价：节假日88 工作日80（某团是80 70）
  🛥登岛坐船需要15分钟（门票包括来回的船票）
  🉑️玩景点：1.登岛码头 2.十二星座 3.猫秋千 4.绿巨猫 5.观景台 6.许愿池 7.肥猫雪屋 8.祈福猫 9.猫呼噜 10.猫月光
  🕐建议游玩时间：半天（因为地方很大 能玩很长时间 还有就是拍照的时候会排队）因为我到的时间略晚 在岛上时间比较匆忙 来登岛已经三点了 只玩了两个小时左右 着急忙慌才赶上最后一班船返程😂
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  本期翻牌的是 “永远在减肥的小周 、海屿庭 民宿 ”，欢迎关注本官 带你走南闯北发现新鲜事儿～

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  淮安 · 淮安市
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  枫_7239 2024-01-22 21:28

  淮安爬楼｜清江浦楼运河三千里，醉美是淮安。

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  淮安 · 清江浦楼
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  奥特曼炒蜗牛 2023-05-18 16:25

  我在淮安站在祖国南北分界线上@淮安的古淮河边，这里是古黄河侵淮入海道。站在南北分界线上，蓝色是北红色是南。当地人饮食习惯也是南北结合，中午吃米饭，晚饭吃面食。

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  淮安 · 南北方分界标志园
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  去冰三分_3093 2023-10-17 16:23

  淮安景会寺素斋很奈斯🙋🏻‍♀️经常走淮安东站立交的小伙伴肯定对景会寺这个名字很耳熟，但是景会寺里面具体什么样子可能都没有特地去看过，挑了个风和日丽的傍晚来到景会寺体验了一下素斋
  
  🌀美食＆景点档案
  📍景会寺
  🕑开放时间：8：00-17：00
  🆓🅿：停车免费
  ✔️消费：进出免费，手串价格不一，十八籽28💰（女）38💰（男）
  🍛素食馆
  📍景会寺右手边，很大的招牌往里走即可
  🕑开放时间：中午＆晚上均开放，特殊节日早餐开放（P4）
  💰人均消费：30-60💰
  💯综合评分：8⭐/10⭐
  
  景会寺景点方面说两个点
  🔴1、地方偏僻素净，不喧嚣吵闹，难得的一片清静之地，地方不算恢宏，但是别有一番风味，拍照也很出片
  🔴2、里面的十八籽手串hin便宜，女款也就是我们正常买的那款才28💰，喜欢的可以冲
  
  💁🏻‍♂️素食馆推荐
  🔴1、素面：菌汤罗汉面15💰
  手擀面很筋道，配上至鲜的笋，豆皮，菌菇，豆角，浇于上，真的很上头
  🔴2、四喜烤麸 12💰
  吸🈵汤汁，一口爆浆的感觉，木耳花生做陪，清清爽爽冰冰凉凉的，很开胃的凉菜
  🔴3、波罗波若密 39💰
  素食版菠萝咕咾肉，用杏鲍菇代替🥩，薄薄一层面粉，酥酥脆脆，酸甜可口，不过还是希望他🍍可以多放一些
  🔴4、景会全家福 30💰
  集合了常见的“鲜”物，小火🔥慢煮，慢慢煮出食材的鲜美，加到面里去吃很爽口，器皿很🈶氛围感
  …
  （点的四款没有踩雷哦，所以大家可以闭眼冲，吃个简餐还是很推荐的）
  
  💁🏻‍♂️服务＆环境
  餐厅环境干净整洁，处处装饰别有巧思，服务员温柔耐心有礼貌，很舒服的用餐体验😌
  
  🙋🏻‍♀️总结一下
  非常🈶意义的一次出行，景会寺和素斋也没有让人失望，在周末时分来这里看看秋日风景，看看落日，交相辉映也是极美！素斋的呈现很亮眼，值得特地跑一趟的哦

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  淮安 · 景会寺
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