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橄榄小七到处吃
05-29 17:08
以为扬州够美味了,直到我来淮安吃了两天
周末逃离魔都计划第31站
江苏·淮安
上海出发🚅3h
襟吴带楚客多游,壮丽东南第一州👍
满树嫩晴夏雨骤,行人六月过淮时🍒
淮安古城citywalk 攻略已经准备好了,大小姐请过目💅
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🚶精华版citywalk路线
Day1:淮安府署——周恩来纪念馆——河下古镇
Day2:楚秀园——里运河&花街——古淮河文化生态景区——淮安站回家
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👇淮扬菜起源地之一
📍淮安府署:
✅鑫悦杠面馆:只有淮安又肥又长的鳝鱼,才能被称为长鱼🐟长鱼腰花面开启一天的美好生活!长鱼鲜,腰花嫩,一口气把汤喝光!5:30开门,晚来🈚
✅老淮安·淮安菜(90r):地道的淮扬菜!鳝鱼长长的脊肉叫做软兜😮他家的长鱼软兜入口即化,咸鲜适口;金黄的平桥豆腐勾芡到位,口感细腻;铁板菜饭的锅巴焦香🌈
📍河下古镇:
✅岳家茶馓(📡san,第三声):像大麻花,却和北方的感觉不一样!新出锅的热乎乎香脆脆,芝麻油飘香~还可以打包回家,人均19💰
✅文楼·淮扬菜:河下古镇玩累了歇歇脚吃饭的好去处,环境古色古香~蟹黄汤包个大皮薄、有弹性;水晶肴肉和白水鱼十分清淡
📍淮安花街:
✅璞园糖水:椰奶小方&椰奶手工芋圆,吃出真材实料的味道,很灵🌸除了甜品好吃,鸡爪也很绝❓❕微微辣的软糯,但是人有点多⚠
📍古运河文化景区
✅淮扬菜博物馆:一边吃还有服务员在旁边做介绍😍除了介绍到的这几种传统菜肴,他们家的朱桥甲鱼裙边软糯,胶质饱满,就是量有点少;蒸饺里的汤汁鲜甜、饱满;河虾两吃肉很紧致,盐水和蒜泥各有风味
✅蒲园:香蒲的嫩茎就蒲🌱菜,这里供应每天新摘的~在这里get了蒲菜肉团的好吃,几经捶打的肉丸与蒲菜结合, 鲜香到原地🛫
✅孙家龙虾:都来淮安了怎么能不吃龙虾,十三香龙虾太惊艳❗一口下去满满优质蛋白质,浓郁入味,回味无穷~款式和口味都很满意,不用专门跑到盱眙了
淮安 · 淮安东站
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江碧鸟逾白胖胖
04-22 19:22
反向旅游|世界美食之都淮安
世界美食之都·淮安欢迎你!
📍下个假期,来周总理的故乡吃吃东西旅旅游吧~
✨路线1:详情参考p3p4
💰淮安站→周恩来纪念馆→淮安府署→镇淮楼→萧湖→千年古镇河下
🎉周恩来纪念馆:免门票需预约,游览(主馆→陈列馆→铜像广场→西厅观鱼→海棠路
瞻仰周总理,好好念书
🎉淮安府署:门票45学生半价,国内仅存两座府署之一,来体验下古代府衙的生活
🎉镇淮楼:登楼5r,不上楼免费,为古代钟鼓楼
🎉萧湖:免门票曾是私家园林,来看日落,也会有灯会和音乐喷泉但不是每天都有
🎉千年古镇河下:主要景点(沈坤状元府、古戏台、程公桥等),有吃有玩可以来看看哦
✨路线2:详情参考p3p5
💰淮安站→淮安市博物馆→清晏园→里运河文化长廊→花街
🎉淮安市博物馆:免门票,博物馆共四层,旅游必备打卡点来了解淮安历史
🎉清晏园:免门票(江淮第1园
景点:进来雨轩、蔷薇园、紫藤花馆、清晏舫、关帝庙、叶园
🎉里运河文化长廊:免门票,有游船可乘,晚上夜景好看(清江浦楼、国师塔
🎉花街:里运河附近,打卡网红店:粮店、璞园糖水(因为有小伙伴说不很好吃所以大家谨慎购买就好了
✨美食之都:详细请参考p7p6
💰好吃的:p6
🍡面食:老淮城长鱼面、老淮面馆、风云面馆、马五面馆
🍡小吃:章福元、四川麻辣鹅、唐记臭干、油端子
🍡龙虾:孙家龙虾、阿美龙虾、益松龙虾
🍡饭馆:老淮安·淮安菜、芳芳私房菜
💰好吃街:详情参考p7哦
🍡乐园街:老徐烤肉
🍡南门小街:上海生煎
🍡开元路:唐记臭干
🍡丰登路:红枣坊
🍡大学城美食街:蒜蓉虾滑
🎉🎉好多美食街好吃的,大家可以看看淮安文旅的gzh,里面有美食地图还是挺有用的,可以看到很多店铺的位置和信息
🥰🥰🥰五一来淮安,淮安很好吃!
淮安 · 淮安东站
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小龟的
2023-09-12 21:11
我们本地奶茶店真的很不错,特别喜欢百香果双重奏,也就喝了五六七八次吧
淮安
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Long_6802
07-09 10:22
淮扬菜🎍是中国传统四大菜系之一
以本味本色为上乘,以妙契众口为追求
讲究刀功精细,菜品精致,滋味醇和
善用火候🔥国宴清汤狮子头🦁龙井白袍虾仁🍤
淮安笔杆软兜🐍扬州老鹅煨鲜鲍 🦢
江都老式熏鱼🐟镇江古法肴肉🥓等众多特色菜…
以景以菜带中原食客体验江南之味🍽️
淮安
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孤独星球杂志
2021-11-11 21:25
中国新晋“世界美食之都”,没人想到会是它
联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中,中国淮安当选“世界美食之都”。
1⃣️软兜长鱼
淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”,刺少肉厚,鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒,保证绵软口感。出锅后,乌亮的黄鳝根根饱满,蒜香浓郁,令人回味无穷。
💰 约120元/份
2⃣️文楼汤包
文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃,其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动,先用筷子将汤包轻轻提起,用嘴咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间在口中迸发,再插入吸管从容吮吸鲜汤,最后细细品尝饱满的馅料。
💰 约30元/人
3⃣️淮安茶馓
和好的面团搓成细圆长条盘好,下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃,亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口,用开水泡过的茶馓则更易消化。
💰 约10元/包
4⃣️盱眙龙虾
在盱眙,大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味,到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
💰 约60元/人
5⃣️平桥豆腐
平桥豆腐用料考究,要选以盐卤点浆的细嫩豆腐,配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料,再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
💰 约30元/人
6⃣️钦工肉圆
为康熙年间所创,曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉,反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口,嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家,是制作肉圆的名家之一。如今,每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
💰 约60元/人
7⃣️开洋蒲菜
开洋即干虾仁,主要辅料。蒲菜,俗称“水芽”,是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜,味美甘甜,十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜,甚至有“无蒲不成宴”的说法。
💰 约36元/人
8⃣️红烧狮子头
七分瘦肉,三分肥肉,先炸后煮,让酱汁充分浸润,再搭配青菜一同享用。
💰 约60元/人
9⃣️小鱼锅贴
现捕小鱼,湖水烧煮,沿着锅边贴一圈玉米小饼,翻滚的浓汤浸润到小饼里,小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
💰 约40元/人
🔟大煮干丝
大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等,佐料随季节变化,春有海鲜,夏有鳝丝,秋有蟹黄,冬有野蔬。
💰 约38元/人
1⃣️1⃣️捆蹄
干的猪小肠衣为主料,咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
💰 约20元/根
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小碗宽面来打牙
01-03 21:20
从路边摊到小店面,无论什么形式都是人间烟火味,听老板娘说他们在这条街上30多年了,她是第二代,上一代是她公公开的。
中午他们要自己做面条和馄饨皮,早上供应早餐,晚上供应晚饭。
「二合一馄饨」10元,小份就有很多很多个馄饨,女生小份不能再多了,馅儿特别足,肉泥很鲜美,荠菜肉的也好吃,鲜肉的也好吃,所以点二合一是最佳选择。
打车花了32,一碗馄饨10元,良心商家,给我冲哈哈哈哈哈哈
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萍果_7722
07-13 10:16
☔️淮安的第一次早餐🍯听着出租车司机🚗推荐,这边好几家面馆软兜长鱼面🍜不错。再次幸运于我们住的曙光酒店,边上走一会的开元路🛤上就是百年老店孙家面馆🏯。两个人一份招牌长鱼面一份三鲜面,荤素搭配营养全面,味道还可以,还是怀念宝应长鱼面的美味
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小的小的我要去巡山哟
2021-12-06 15:56
淮安真棒!第5座“世界美食之都”实锤了!
继成都、顺德、澳门、扬州后,上个月,淮安也跻身第五座中国美食之都啦!小伙伴们,速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧~
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文楼蟹黄汤包
推荐指数:
号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了!它家的“蟹黄汤包”,皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候,先用嘴咬开一个口子,汤汁立显,然后挑开皮,实实在在的蟹嗦上一口,幸福的感觉油然而生~️
【店铺信息】
地址:淮安市淮安区北门大街835号
价格:人均127元
交通:乘坐65路、69路、8路、游9路等
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平桥豆腐
推荐指数:
被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作,它用鲫鱼脑和鸡汤调味,素菜荤作,味道滑嫩鲜美,乾隆皇帝吃了都说好!
店铺推荐:老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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盱眙小龙虾
推荐指数:
这里的小龙虾🦞,一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中,环境优越,天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚~无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下!吃过的人都一整个爱了!️
店铺推荐:盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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朱桥甲鱼羹
推荐指数:
此菜专选野生甲鱼,配以水发干贝丝等辅料,精心烹制而成,“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色!细嫩的肉质与鲜美的羹汤,每一口都是极大的满足!
·
红烧狮子头
推荐指数:
淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗!七分瘦配上三分肥,再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩,方能让成型的狮子头有着米粒般的口感,鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里,一入口就技惊四座。😁
店铺推荐:狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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软兜长鱼
推荐指数:
江淮地区的长鱼,有着其他地方不能媲美的鲜美肉质,入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜,脊背乌光烁亮,吃起来口感清鲜爽口🍴,鲜味浓郁!
店铺推荐:淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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杠子面
推荐指数:
这可是淮安的招牌,无论是它的面条、汤汁还是浇头,都是精心而制!劲道十足的面条全靠擀面师傅,超高水准的技术活让面条薄如纸,韧如绸~外加30多种浇头可随意搭配!
店铺推荐:楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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淮安
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小韩韩韩韩hh
03-29 10:41
先说明,个人北方口味儿,要了肉丝面觉得有点甜,浇头蔬菜品类很多,略微油大,整体量很大,性价比挺高,来之前看推荐说面条是碱水面很有劲儿,我也没太吃得出来多大的劲儿,可能和板面不是一个品类没有可比性吧,整体还是推荐没吃过的来试试的。
淮安
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LNA_5842
2023-12-05 14:59
一种熟悉的味道 像霸王茶姬~支持淮安的本土品牌!好喝便宜店里的卫生很好 收银小哥哥服务也很好 ヾ(≧∇≦*)真的爱了(//∇//)外地的朋友来淮安一定要尝尝哈哈哈哈哈✧٩(ˊωˋ*)و✧本地的也来୧(^▽^)୨
淮安
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皮卡丘和哆拉A梦
07-07 21:45
第一次朋友下午两点才开门的甜品店
花街头上 门头很醒目
我们吃完面两点05到店 店里就剩下两个双人桌
让我哭的不可思议 太火爆了
点了店里的招牌菜 「璞园卤鸡爪」一份四个 上菜很快 鸡爪很嫩 直接脱骨 微微带点辣味 微微有点咸 「椰奶手工芋圆」口味还可以 就是没有想象的那么好 芒果是我的最爱「椰奶小方」甜甜的 椰香味很重 连着吃会有点腻
真没想到没一会就座无虚席 不太喜欢的感觉就是排队的人会一直盯着你 不太舒服 吃的也没那么自在了
没想到真的好多人来吃 我们绝对是被花街这条最短的街骗来吃的🤦🏼♀️
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淮安
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小肖肖_4821
06-06 13:29
吃遍美食之都,淮安小吃街干饭攻略
1️⃣驸马巷🌟🌟🌟🌟🌟
位于周恩来故居旁边,两边门店都是本地人开的小店,也都是本地美食,有梅花糕、冰粉、油赞子、茶馓、炸串豆干等。茶撒大概1.5元一个,个人认为这里的小吃在淮安各大小吃街中是最有性价比的,味道也是极好
特别推荐“阿伦炸串”,焦香酥嫩,甜度适中,是在淮安吃饭的炸串天花板了,价格也非常亲民,强推!
2️⃣河下古镇🌟🌟🌟🌟
古镇街道两边小吃店铺还是蛮多的,有本地特色长鱼面馆、豆腐脑、茶撒等, 由于吃饱喝足且下午去的,没有在河下古镇品尝美食,但比较了一下价格,比驸马巷略贵,故暂且给四颗星吧
3️⃣淮安大学城美食街🌟🌟🌟
美食街蛮长的,各种类小吃也是应有尽有,但是味道一般,价格也不像其他大学城美食街一样便宜,反而比正常的市场价格还要高出一些,不推荐👎
入口处有一家卖粥的,西瓜汁好像5元一杯,千万不要买,纯纯的科技狠活,一点🍉没有,全是香精味道。美食街有很多卖小龙虾的,100元6斤的样子,可以尝尝
网上很火的许记臭干也在这,建议来个小份即可,味道还可以,但个人感觉偏甜,吃多了有点腻。
4️⃣淮安大学城美食街入口街道对面及淮安信息学院北门🌟🌟🌟🌟
大学城美食街入口街道对面有很多饭店,个人认为比美食街里的便宜。距离大学城500米左右的淮安信息学院北门晚上很多地摊小吃,这里的才是正常价格,吃小吃可以来这边。
5️⃣南门小街🌟🌟🌟🌟🌟
位于清晏园附近,吃适合早餐,早上九点左右到的已经有一些店铺歇业了,这边是碳水的天堂,各种面食,火烧、肉蛋堡、碱面烧饼以及网上很火的米糕、小米锅巴、牛肉包等,一定要早点去
吃了小米锅巴,现炸的非常香,推荐。
6️⃣西大街、东大街🌟🌟🌟
有些年代的两条街了,白天没啥人,感觉很萧条,吃的不多,就网上推荐的几家,蜜雪冰城倒是挺多的😂。西大街有佬头臭干,东大街有三梅小肉串、老奶奶红糖粥。三梅小肉串中午吃的,没啥人,味道感觉很一般。不建议专门跑到这两个地方吃饭。
7️⃣洪泽饭店🌟🌟🌟🌟🌟
苍蝇馆子,美食在民间啊,淮安市博物馆附近,红烧杂鱼、爆炒肥肠、酒酿玉米三个菜才90多,且量大味美,本地的非本地的菜品都有,强烈推荐。
吃完饭附近就可以乘坐快3去高铁站了。
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淮安 · 淮安东站
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yan研食
2021-05-22 17:36
低调的淮安,藏不住的美味
周总理的故乡
淮扬菜的发源地
🃏饭前掼蛋赛一赛
🌱蒲草也能做成菜
🐟活鱼锅贴人人爱
🐍软兜长鱼第一菜
🏺小壶喝酒比喝茶快
萝卜当做水果卖
盱眙龙虾大盆卖
包子包水皮不坏
🚄江苏淮安,了解一下
吃菜要去楚州(河下镇淮楼附近)
🚆小火车性价比高,全程2块
吃面最好选路边,哪家排队去哪家
🍜杠子面的吃法多,汤的,炒的,拌的
浇头应有尽有,长鱼为首,还有拆骨、回锅
搭配时令蔬菜,猛火快炒,展现1+1>2的美味
📍孙家
20的长鱼肚皮
性价比高过软兜
🈺几乎全天营业
自助豆浆和小菜
吃一个稳定输出
📍顾芳拆骨面
🐷清淡版本拆骨肉
酱油凉拌不油腻
适合夏天
📍丁三
路边烟火气,记得错峰来
围观炒制过程,保准你一身汗
👩老板娘点单上面,老板一碗碗炒
自制酱油,猛火快炒的镬气
最后一碗骨头汤搭配,爽
📍珍珍
猪蹄,常见
馄饨,常见
面条,常见
结合起来,特别了
像是内陆版馄饨面
🐖手动脱骨的猪蹄
沾上自调酱料,美
🌯早餐的选择更是丰富
辣汤、蒸饺、水晶包
牛羊肉汤配饼子
📍祝记
薄皮,脆衣,肉散而汁多
个小,蘸醋,解腻又开胃
🐂不同于上海的咖喱牛肉煎包
炸得透,配牛肉汤、豆浆都好
📍丁老
🍲传统小吃数辣汤
海带粉丝加面筋
加辣加醋来点睛
干湿搭配味道佳
📍杨记牛肉汤
点评上面找不见
记住八二路杨记
清汤喝完免费续
🍕再来一份芝麻饼
可泡可嚼随便你
🏘家常菜馆,量大实惠
犄角旮旯,感受当地
📍大伟
一条巷子,都是他
随便点菜,没雷点
🐠招牌瓦块鱼,鲜嫩香
百叶水芹,脆爽甜
📍田二
等老板开饭,第一次
菜老板安排,不少见
🉑曾五星大厨,展细节
特色招牌菜,有惊喜
要吃上软兜,得预定
📍锦顺
就为一个菜,甘等三刻钟
🐤特色小草鸡,整整一锅端
酱香微辣味,捞饭一只鼎
📍天妃宫
中餐加座,吃出chef's table
🐢朱桥甲鱼羹,一碗都是裙边肉
蒲菜烧肉圆,蒲菜原来这滋味
点菜上瓷砖,show出解题感觉来
小吃
📍孙老爹糖藕
小小的门面,老两口的店
传统老手艺,吃出历史来
莲藕选得好,糯米蒸得糯
🌸淋桂花糖浆,脆糯甜不腻
📍孙记龙虾
🍤来到盱眙附近,怎能不吃龙虾
个大,身材匀称,干净,入味
📍红糖粥
东大街的这头,老奶奶一直都在
🍯红糖粥,银耳红枣羹,甜心暖胃
淮安
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谢谢_7760
06-02 13:16
嗯那个蛋黄的是新鲜现做的我觉得味道是最新鲜最好的另外十三箱和那个蒜泥。的我觉得普普通通就跟正常的都一样,然后价位虽然偏高,但是龙虾确实是比较大的,所以整体我觉得性价比还可以,但是下次去我肯定都只点现做的,不点他已经做好了
淮安
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uiroewofa
05-02 17:15
到淮安出差办事特意到这里吃饭,老淮安的淮扬菜,口味还是比较正宗的。
「家常炒长鱼」味道极好,没有一点骨头,吃起来不腻不腻,而且咸淡刚刚,蒜头也很香甜,量还不少,比较正宗,
「淮安头道菜」这道菜没有拍照忘记了,口味还不错,就是一堆大杂烩,皮肚比较多,感觉下面条不错的浇头。
「特色小脚卷」脆脆香香的。真的很好吃的发面馒头,趁热吃香甜可口,软糯糯,而且面的劲道比较有咬劲,不起眼的东西给吃出刮目相看
「招牌捞粉丝」粉丝香菜末伴的出奇的好吃,我一个不吃粉丝的人却吃了两大碗,真的强烈建议下次要吃这道菜真的好香。
「红烧肉」肉质鲜嫩。五花肉,肉质比较甜,还是不错的。就是颜色总感觉怪怪的
「平桥豆腐羹」这个照片也忘记拍了,真的味道一流,豆腐一块一块的居然不碎,好奇怪,而且味道也很鲜美舒适。
「煎锅菜饭」这个量大,有锅巴的感觉,咸淡正好,就是油多不能多吃,里面还有点腊肠,味道真不错,吃不下,太多了。
「果盘」这个是大众点评送的,看我这里是v7就直接送了,还有一瓶辣酱
口味不错哈,服务也可以,饭菜量大,十分精致,外地的朋友可以去尝尝。还有歌舞,应该是扬州话唱的。
淮安
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虹桥舅舅
05-31 11:58
旅游说白了,其实就是换了个地方去喝酒,然而菜品却决定了这顿小酒从开始碰杯,到吹牛闲聊的整个过程以及回味时的那份喜悦。人们常言及滋味,在我看来,滋意味着温度,味则代表着味道。中餐与西餐的差别就在于,家里人做好菜后总是会对你说趁热吃,所以也可以将滋味理解成要趁热吃,毕竟软兜长鱼若不趁热吃就容易有腥味,小脚卷不趁热吃就无法感受到那外脆里嫩,平桥豆腐不趁热吃就体会不到烫嘴热心的感觉,蒲菜肉圆不趁热吃也难以感受到蒲菜的甜鲜以及肉圆的 Q 弹。第一站来到了淮安,我始终觉得在中国的几大菜系中淮扬菜应居首位,要不然国宴也不会主要推崇淮扬菜了,而最后的惊喜是在路边的小店里竟然买到了一瓶 18 年的白酒。
淮安
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灯笼椒蒸米粉
06-27 20:04
长鱼面太太太鲜了,这是我吃过的最好吃的长鱼面,他家真的宝藏店铺,外地打卡的游客不要错过了~
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阿雅_142
2023-05-02 23:49
淮安美食合集|极限48小时我都淮安吃了啥⁉️
1️⃣章福元 📍很多连锁店
图上都🉑️ 没有很辣 每样都入味,爽口开胃,闭眼冲‼️
2️⃣酒酿米饼 📍驸马巷入口 4r左右
外表脆脆的,里面糯叽叽,带一丝丝甜味,刚出锅的好吃
3️⃣油端子 📍丰登路 2r
我们这边叫萝卜馅饼 可以一试
4️⃣茶馓 📍丰登路 9r
逛驸马巷的时候忘吃了😌 脆脆的,刚吃锅的好吃~
5️⃣鲍家小吃 📍驸马巷
谭家小吃人太多了,刚好鲍家小吃有个位置
肉酱米线10r 可能是这个味道吃到过,没感觉特别惊艳,但是是好吃的,米线弹牙~
赤豆汤3r➕银耳汤3r,凉凉的很清爽
我不吃红豆,但是爱喝🫘红豆汤 hahaha
6️⃣风云面馆 📍 珠海路店
来淮安怎么能不尝尝淮安的浇头面呢~
7️⃣璞园糖水 📍花街
椰奶手工芋圆,不会腻 味道中规中矩吧
卤鸡爪很不戳👍,入味软烂,但是有一丢丢辣🌶️
不建议长时间排队,我比较喜欢慢慢吃聊聊天拍照放空的感觉,人多就会在你旁边等位,环境也比较吵闹。
8️⃣🦞怡淮太湖龙虾📍 前进路店
看完里运河夜景,来顿小龙虾夜宵,美滋滋~
9️⃣馬伍旺饮料厂 📍华信mall店
📝招牌 雪顶观音
这个奶油🧁我太喜欢了,不是很甜,我一直大口大口
但是我不喜欢铁观音茶底(朋友喜欢喝才点的🤫)
小程序注册有优惠券
🔟四川麻辣鹅📍淮海东路菜场门口右边直走
鹅是四分之一起点,我加了素鸡和黄瓜🥒一共49r,
拌完很大一份,能吃两顿~辣可以少放,我放了一勺,觉得刚好,老板说他一般三勺辣😣辣椒很香,拌完👏
1️⃣️1️⃣️回民面店📍利苑路
主要想尝尝杂烩面 就臭干附近找了一家 15r
环境就像家附近的小脏店 卫生需改进
面里鱼圆好吃,有点像油豆腐。
1️⃣️2️⃣唐士功臭干📍上海路
唐记臭干没开业,本来都想吃的,没办法对比
老板人很好,还一起聊他在青岛和东北学习的事情
(因为我是青岛去的东北人 hahaha这不是巧了)
臭干很好吃,跟臭豆腐有区别,外表有点脆,酱料酸酸甜甜的,配少许辣油(不能放多,一点点我就觉得辣了)
1️⃣️3️⃣老淮安•淮安菜📍淮阴区店
整体口味偏清淡,平常喜欢吃咸口辣口的可能吃不惯(比如我🥺)但是我觉得适合喜欢吃鲜香口味的人~
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Yami丫咪
2023-07-17 22:50
二刷淮安|打卡当地美食合集‼️
还没想好江浙沪周边旅游去哪里的,一定要来淮安看看 美食好吃不贵,店也开得集中,吃吃逛逛一圈还在清江浦区!楚秀园、文庙、里运河、清晏园都在这里,超级适合边走边吃‼️
🌟老淮面馆:我心目中的TOP1!一定要打卡的本地面馆!招牌是长鱼面,售价💰38元/碗。份量很实,长鱼肉新鲜料足,搭配大蒜、洋葱、小葱、青椒、红椒、木耳等小料,炒过后爆香油润,以此做浇头,整碗面条都鲜香四溢,有滋有味😋小菜碟也不赖,吃上去爽脆可口!整体环境干净,上菜速度快,为了这个味道我愿意再来淮安一趟!
🌟吉田三上:烘焙店,面包陈列非常整齐!种类很丰富,我们选的苹果酥和菓子红豆都是新鲜出炉的,又甜又软😯相比之下蛋糕和饮品就很一般了。最出名的2小时赏味期蛋挞中规中矩。店上方的反射镜可以清楚看到食材和桌面,卫生条件一目了然。价格正常偏贵❗️
🌟章福元:当地有名的卤货店,鸭翅中无敌好吃🔥甜辣口深得我心!建议配一杯饮品一起🥤。记得早点去买,晚了菜都卖完了。价格实惠,适合当宵夜!
🌟四川麻辣鹅:“四川”麻辣鹅是淮安的特色小吃!几乎打开地图,附近总能找到一家 也属于凉拌菜,种类不少,比章福元更便宜,我们这袋才花了💰13元。味道没章福元那么重,浸在汤汁里吃绝了!
🌟南门小街:本地生活气息比较重的一条小街。街不长,走起来有些拥挤。小吃很多,买了一份脆皮五花肉(💰35元),入口微甜,肥肉都是硬硬的很有嚼劲,搭配生菜爽爽脆脆!还有淮安随处可见的冰酒酿,💰3元拿下!
🌟二凉拌:沿路找的一家小店,炸串看着很新鲜,没想到味道让人惊喜!火候刚刚好,淋上诱人的酱料,嫩滑多汁,这样一盘才💰19元!
🌟浦大饭团:老式饭团一直是我的心头爱😘店铺门面不大,只做饭团,门口却排着队。甜咸饭团都是💰5元/个,除了鸡柳,其他加料都是💰2元以内。米粒颗颗分明,油条碎脆脆的,个头超大!
🌟淮安宴:来淮安得吃一趟淮扬菜~人均💰100不到,服务特别周到,2人食点3个菜就🉑️。推荐平桥豆腐和软兜长鱼,这两个菜好吃到见底!
🌟璞园糖水:网红甜品店,布置很文艺。最喜欢他家的卤鸡爪!糯糯的甜甜辣辣,在甜品店里吃有种诡异的反叛感😊冰淇淋和提拉米苏口感绵密,整体价格稍贵~
⚡️东北翠花香:唯一一家踩雷的店铺,菜大多是甜口,吃几口就会腻。招牌锅包肉我们一人吃了两三片就觉得太油了。不推荐🙅
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布朗尼_5836
2023-09-26 20:05
新品味道较为清新,茉莉香味,还送了个香片,很不错。
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吾先生来了
2021-07-24 22:34
淮安攻略』吐血整理️美食景点
淮安,可以算是小众的旅行地了,小城不大,但极具前往性,在淮安三天就这么吃吧~在美食中穿插了游玩景点,吃吃喝喝玩玩不耽误
👉👉正餐、宵夜店
1⃣️老淮安.淮安菜
淮安本地人也常去,软兜、蒲菜肉圆、平桥豆腐、淮安头道菜都可以试一下;
(在周恩来纪念馆、故居附近,可以安排在一起)
2⃣️孙家龙虾(一店)
好大好大一家店,清水煮虾吹爆呀,超级超级好吃!!蒜香也不错,软兜也好吃,炒花蛤不推荐哈;
3⃣️新疆天山羊肉串
孙家龙虾店附近,超级好吃的羊肉串,便宜到想哭,不红真是没道理❗
4⃣️怡淮太湖龙虾飨府
2、3、4三家是在一条街上,算是龙虾一条街,冰镇龙虾如果不喜欢有点偏甜口的一定不要点,几乎没咋吃,蒜香和十三香还是很推荐的,他家的装修和装盘都是很奢华那种,拍照很好看,淮扬的焖饼推荐大家试试,不是饼丝,是饼片儿~
5⃣️文楼淮扬菜
在河下古镇里面,楼是网红楼了,蟹黄汤包必点,点贵的!!大头菜茶撒是特色也是很好吃的~
👉👉小馄饨、面馆等小吃店
1⃣️施二馄饨店
好实惠好好吃,鲜肉馄饨、荠菜馄饨,去的时候没有荠菜啦,只点了肉馄饨,皮薄肉鲜,一口圈粉;
2⃣️古井汤包馆
在施二馄饨店对面,去吃馄饨的时候发现在排队,买了四个口味试了一下,青菜香菇最好吃!!
(1⃣️、2⃣️距离镇怀楼、淮安府署、河下古镇、中国漕运博物馆很近,这几个景点很近,可安排一条线,这两个店在西长街,烟火气十足)
3⃣️孙家面馆
在淮安一定要试试长鱼面,实在去不了的还可以外卖或跑腿哈,喜欢吃面的一定别错过,好吃~早餐宵夜都可以~
4⃣️李记豆腐脑
在河下古镇,文楼附近,甜口咸口两种,点了咸口很好吃~~记得试试,一碗也不撑
5⃣️谭记小吃
面呀、铁板烧呀,就在驸马巷,淮安府署旁边,游玩路上抽空吃两口,别多吃,好吃的太多了
收藏了本地人也爱没来得及去的馆子,一起分享给你们~
1⃣️顾芳拆骨面馆2⃣️丁三面馆3⃣️珍珍猪蹄面馆4⃣️祝记牛肉包5⃣️丁老饭店6⃣️大伟家常菜7⃣️田二饭店8⃣️锦顺饭店9⃣️天妃宫酒家
纪念馆、博物馆类尽量安排白天,有营业时间,河下古镇晚上很安静很值得感受,晚上溜达也不热~淮安美食太多太多了,早餐到宵夜全安排也吃不够哈,量力而行,少食多吃不同的店,记得关注我呀,带你们一起吃喝玩乐~
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sicksnow
02-13 14:36
这十块钱一碗的馄饨,咱就是说量是不是也太大了
就一种荠菜的一种鲜肉的,当然也可以二合一,胡椒味道很重,很讨我心。整个一个好吃不贵经济实惠,盛赞。
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燕妮_9401
04-23 18:37
难得中了个,还是喜欢的面条子,真的很不错啊!店里环境非常棒,服务也很奈斯!长鱼面一碗份量很足,面条很劲道,料也很足,吃着很过瘾!可能我口味比较淡,有一丢丢偏咸!店里还有免费的小菜提供!整个体验感很棒!
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悸动女孩
06-10 12:00
环境很差,坐的位置没有擦过,桌子黏巴巴的,还有上一个顾客留下来的食物残渣,服务态度相当差,感觉自己像皇帝,眼里没活儿,30元一个的蟹黄汤包难以下咽,且蟹黄几乎没有,相当难吃,赶紧跑吧。毛豆子炖鸡,全是鸡骨头,豆子很没熟一样,这个鸡相当腥。米饭点的两人份,看服务员心情给量,缺乏统一管理,不知道在什么,很多人无所事事。可乐不喊不上,说11:30开始做饭,比我们晚来的早就吃上了,是歧视我们外地人吗淮安文楼?30块的汤包给你卖出优越感了啊
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劢劢_8586
05-08 13:56
大强面馆很有名,许多网红美食博主来打卡,在温州花园旁边,只做早餐,有次九点多钟来,已经没有东西吃了。清明节正好有亲戚来点名要吃大强面馆。所以早早的先去拿了号但是等他们从酒店赶来时还是排了一个多小时队。平时的人没有那么多。价钱还是很实惠的。我们点了三个八十的脊背软兜,两个三十五的长鱼,两个拆骨面,一共348元。
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水合氢离子
07-05 01:28
分量大 好吃 性价比高 好评!很满意
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开心龙宝
04-18 13:05
淮安南门小街|碳水爱好者的天堂‼️
淮安南门小吃街,真的一条老街全是碳水面食👍
而且还各不相同!价格也是非常感人了😛
我从7:30干到9:00哈哈哈😁
(出差过来的,行程紧,只能早上来55)
但是我去太早了,我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕,还有好多都没开门,大家尽量还是10点过后去可能就都开门了
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睿毅璀璨的小戴
05-12 20:45
48一份的小酥肉 不错哦(就是炸冷冻的速食鸡柳 呸~)
下次不来了 其实龙虾的味道也就一般,慎来!
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cute瑜
06-09 19:05
下河古镇为了看蒋府夜游,来她家解决了晚餐,老字号就不要太苛求服务,菜品有保障就可以了。
爆炒长鱼:88一份,在家常菜里,比软兜长鱼158便宜近一半,但分量也不小,味道一样好,基本没有配菜垫底,长鱼软糯,超级下饭。
吃完专门问了服务员这两菜的区别,告知软兜只取鳝鱼的背肌肉,这块肉厚且嫩;而爆炒鳝鱼用的是整条鳝鱼,所以食材上软兜更精,所以价格更贵。但对于我来说,这两完全没区别,反而爆炒长鱼口感更丰富,性价比更高,估计本地人吃的也很多吧,更家常吧。
韭菜螺狮:慎点,这个季节韭菜老,螺狮柴,没吃完。
茄子油条:很奇葩的做法,全是油,虽然好吃,但容易腻。
蟹黄汤包:不要点,贵且不好吃!
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llbjsjh
05-29 21:08
口味非常好,服务态度也很热情,以后会常来,
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Sandy_2985
04-22 22:24
哈哈,终于来淮安旅游了~
早晨打车来尝尝这家馄饨,这家店真的是周围居民会来的店,有一家三口,也有老人带着孙子孙女来的。馄饨的价格真的便宜,每天都是现包的。馅料很大,点的都是小份,满满的一碗~饭量小的根本吃不完~我们点的「荠菜馄饨」,里面荠菜很鲜,酱油汤也不咸,「鲜肉馄饨」,满满的肉馅,肉馅也很嫩~太满足了~
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