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  大力榴莲 2023-12-20 20:14

  面条多少，辣度，咸淡，配菜多少，都可以备注，可以个性化定制。这点很合我心，因为我就是，事多。
  饭点大量上客，一碗面配两颗蒜才是标标准准的淮安人！老板忙起来的时候也是风风火火，绝不拖泥带水。
  酸辣海带丝有点辣。

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  蜜桃味的牛油果 2024-03-31 12:56

  淮安本地人都推荐这家面馆，去试了一下，面是淮安特有的碱面，还挺好吃的，浇头是爆炒的，作为外地人可能觉得有点油，但是口味真的是不错，环境也是家门口老式面馆的那种，烟火气很浓，位置不少，人也很多，生意很好，价格公道，性价比比较高。表面，盖浇面都很好吃。

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  凉小拌 2024-02-16 10:13

  每次来大淮安必吃的面，很喜欢这个长鱼面，两个人点了长鱼加腰花加面，量很多，两个人吃的饱饱的，位置也很好找，就在绿地这边，可惜等下就要出发回昆山了，希望昆山啥时候也能开这个面馆，这样我就能天天吃到长鱼面了

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  Socker 2023-12-04 19:15

  在我心里淮安代表性的面有长鱼叉烧和拆骨这三碗 这家中午饭点就餐人很多 所以我就直接选择了这家。。。
  
  拆骨面
  淮安杠子面配上带筋的拆骨肉浇头 印象中出了淮安吃不到 浇头都是现炒 胡椒味浓 这点不一定很多人能接受 而且有洋葱 吃完气味有点大的。。。
  
  对我来说面条和浇头都差了点意思 不过还是一碗中上水准的面条。。。

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  姝瑶_6548 2024-04-01 13:56

  大厅空间很大，中午去顾客不少，楼上也有位置可以坐，上菜很快，一碗面十几块以上一🥣，价格适中吧！
  
  个人尝过拆骨面，配菜浇头不少，汤的味道不错，但是面没有嚼劲儿，不是我喜欢的那种，个人觉得不会回购

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  番友_91891 2021-04-06 19:57

  一起来洪泽蒋坝玩8⃣️图上的是古镇旁边民宿，特别有感觉
  清明节的时候人也不是特别多
  PS：（蒋坝真的是个很有意思的地方）

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  一个小圈圈呀 2021-04-04 20:30

  淮安 | 逛古镇 | 走老街南门小街
  河下古镇
  整个城市完全都没被商业化的样子

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  喔o_5286 2024-06-06 21:48

  淮安丰登路最有夏天的感觉啦“你每天路上停下来在拍什么呀”
  “呐～在拍夏天呀”
  
  真的很爱路边的瓜果车
  📍丰登路/西大街/上海西路（又是一年，年年最爱丰登路

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  淮安 · 丰登路
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  没错橙子呀 2021-10-31 02:04

  【22】淮安早餐毛家鸡蛋饼、王氏豆浆店❤️终于吃上了毛家鸡蛋饼 😍再南门小街北头西侧。
  很棒，小时候传统的味道。面糊糊➕🥚和一些配菜是4元。🈶️油条、脆饼、火腿肠、里脊可以加。
  我最爱两个鸡蛋🥚一个火腿的了。酱料是灵魂，咸度适中，不同于其他家，值得一吃！
  去吃了几次都要排队😞
  旁边王氏豆浆店的煎饼/千张卷油条也非常奈斯，任意搭配，一根两根都可以，雪菜是灵魂。钟爱千张卷一根油条，3元，非常🉑️。就是他们家豆浆加糖比不加糖贵5毛 健康生活还是选择无糖豆浆啊，本味也蛮好喝的

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  Kivi妈妈 2024-05-06 11:57

  淮安游玩｜白马湖向日葵花海氛围照这里算是离市区很舒适很户外的一个地方！
  园区很大，里面有小火车可以观光浏览
  逛半天不是问题，属于大的生态区，景区内及周边商业很少！
  拍照打卡好地方，特别好拍，到处都是成片花海🌼
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  📍 环境
  是个户外郊游散步好地方，去吸氧放松心情！
  🏠地理位置：淮安市洪泽区和金湖县交界处白马湖环湖大道草泽河桥北侧
  🅿交通指南：自驾停车方便，有很大的停车场；②公交淮安南站乘坐6路至底站。
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  📍 游玩小tips:
  这个时间点去，很多花都已经谢掉了！所以哈，你懂得！
  ✔油菜花，已经接近尾声了，可以感受到花开盛时的场景，还是很不错的；
  ✔小葵农场，走进田间地头，沉浸式体验农场生活，不同季节种植不同的农作物；
  ✔星空营地，帐篷露营区，可以住宿，还可以在这边烧烤、举办各种活动；
  ✔芝樱花、紫藤等可以欣赏，成片花海，很适合情侣；
  ✔餐饮点，午后时光咖啡厅、玫瑰园餐厅、百斯特餐饮点；
  ✔其它沿途也会看到很多小景观，走路散步也是个不错的选择。

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  淮安 · 三岛奇遇记
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  小的小的我要去巡山哟 2021-12-06 15:56

  淮安真棒！第5座“世界美食之都”实锤了！继成都、顺德、澳门、扬州后，上个月，淮安也跻身第五座中国美食之都啦！小伙伴们，速跟随小安率先“云览”淮安的高光时刻吧～
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  文楼蟹黄汤包
  推荐指数：
  号称“天下第一鲜”的文楼汤包太嗲了！它家的“蟹黄汤包”，皮薄如纸、汤如泉涌、蟹黄鲜美️。吃的时候，先用嘴咬开一个口子，汤汁立显，然后挑开皮，实实在在的蟹嗦上一口，幸福的感觉油然而生～️
  【店铺信息】
  地址：淮安市淮安区北门大街835号
  价格：人均127元
  交通：乘坐65路、69路、8路、游9路等
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  平桥豆腐
  推荐指数：
  被称为“天下第一菜”的平桥豆腐是本地特色菜的抗鼎之作，它用鲫鱼脑和鸡汤调味，素菜荤作，味道滑嫩鲜美，乾隆皇帝吃了都说好！
  店铺推荐：老淮安·淮安菜、平桥饭店、芳芳私房菜、老渝城长鱼面馆
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  盱眙小龙虾
  推荐指数：
  这里的小龙虾🦞，一般生长在盱眙的洪泽湖、八仙湖、天泉湖等淡水水塘中，环境优越，天生有一副好“皮囊”体色红亮、肉质肥厚～无论是蒜蓉味、十三香、冰镇……记得全部拿下！吃过的人都一整个爱了！️
  店铺推荐：盱眙虾怪、红胖胖龙虾工坊、江湖虾客·蒜泥狠金湖龙虾、孙家龙虾
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  朱桥甲鱼羹
  推荐指数：
  此菜专选野生甲鱼，配以水发干贝丝等辅料，精心烹制而成，“醇、鲜、肥、美”是朱桥甲鱼羹公认的特色！细嫩的肉质与鲜美的羹汤，每一口都是极大的满足！
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  红烧狮子头
  推荐指数：
  淮安菜讲究的刀工🔪与火候🔥在狮子头身上一览无遗！七分瘦配上三分肥，再经过精妙绝伦的刀法细切粗斩，方能让成型的狮子头有着米粒般的口感，鲜甜的酱汁渗入肉与肉之间的缝隙里，一入口就技惊四座。😁
  店铺推荐：狮子府、古文楼·淮扬菜、狮子楼、咱家小院、芳芳私房菜
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  软兜长鱼
  推荐指数：
  江淮地区的长鱼，有着其他地方不能媲美的鲜美肉质，入口细腻嫩滑。经过炒制后的软兜，脊背乌光烁亮，吃起来口感清鲜爽口🍴，鲜味浓郁！
  店铺推荐：淮扬府、老淮城长鱼面、狮王府、杨辉饭店
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  杠子面
  推荐指数：
  这可是淮安的招牌，无论是它的面条、汤汁还是浇头，都是精心而制！劲道十足的面条全靠擀面师傅，超高水准的技术活让面条薄如纸，韧如绸～外加30多种浇头可随意搭配！
  店铺推荐：楚州杠[话题]#面馆、沈家杠子面馆、风云面馆、九妹杠子面馆
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  _7001 2021-03-12 18:25

  蒋坝洪泽大堤｜淮安周边短途游｜假装在看海从古镇出发打开导航🧭顺着蒋坝湖滨公园方向一路走到了洪泽大堤！冬天风很大要带帽子，注意保暖防晒哦😯
  附近还有一家也很有名气的民宿——云沧海民宿，具体怎么样我没有体验过😂接着就是拍照📷时间啦！

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  Felix_1751 2023-07-28 09:49

  淮安一处自带灯会的宝藏免费景点｜淮安拍照“水韵江苏·有你会更美”
  在淮安千年古镇河下旁边有个超适合夏日晚间散步的宝藏公园，萧湖公园古时候就是淮安的名胜风景之地，可惜湖中建筑多已毁坏或消失，近年已恢复了韩侯钓鱼台、漂母祠、古枚里亭、御诗碑，石经楼阁等等建筑。尤其是湖中主阁超级适合建筑摄影爱好者采风。
  夏日来临，萧湖公园周末晚上都会有灯会夜市，灯会有许多灯光设置，主要有航天和迷雾森林主题，种类繁多，超级适合溜娃，晚上湖面上超级凉爽，还可以浅浅的看个湖上日落。
  除此之外每周五，周六晚上7点还有音乐喷泉表演。
  淮安萧湖景区
  建议可以自驾来停到南入口的停车场，不用来太早，6点多到就行。

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  淮安 · 萧湖公园
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  一只懒咩咩 2023-09-13 08:09

  淮安博物馆，一整个棺椁在展厅中心啊🌚

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  花痴小姐Kira 2021-05-19 13:53

  旅行分享，洪泽湖-阳光撕开天空的口子🌟亮点特色：
  中国四大淡水湖之一的洪泽湖，名气虽然不及另外三大湖响亮，但景色却是不输分毫。
  去时接近傍晚，雨过天晴，厚实的云层绵密的密布在天空之上，低低的压着水平面翻滚。骤然天空透出一丝光亮，即将西沉的太阳撕开云层，明艳的光束撒向湖面。顿时湖面波光粼粼，清透净亮，颇有一种拨开云雾见青天的通彻感。
  沿湖闲庭漫步，赏斜阳照水，心情豁然开朗，不禁也多了几分愉悦之情。阳光中微微透出一丝淡淡的紫，与蓝色的湖面两相辉映，气氛都多了一些浪漫。
  ⏳游玩时间：
  推荐在落日时分前往，景色最美，时间充裕的话可以等待夕阳景色
  💰人均消费：
  湖提沿岸漫步不收费
  周围的古堰景区需要购票，票价：68元/成人
  停车费：4元/小时
  🕙营业时间：
  全天开放
  🚉交通攻略：
  周围公共交通较少，建议自驾或打的

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  宝公子 2022-02-09 15:47

  淮安旅行攻略｜最地道的三天两晚｜必吃美食🚙适合短途自驾游 周边游
  🎆三天两晚玩转淮安
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  🏞️名称:淮安
  ✅新晋世界美食之都｜拥有7000多年文明史的老城
  🚝交通:飞机、高铁、大巴都能到淮安。
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  ☑️【必打卡】
  1⃣️淮安白马湖
  💰门票:78元，包括船票
  ⏰游玩时长:半天
  📍从李庄码头出发，乘坐20分钟的快艇抵达三座小岛组成的白马湖。
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  🐱肥猫岛
  中国版猫岛，镇岛之宝是只绿色的大猫咪，这里生活着近百只猫咪，每一只在上岛时都会注射疫苗，可以放心撸。
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  🐭豚鼠岛
  走过50米长的浮桥就到达豚鼠岛，主角当然是豚鼠，也有其他小动物，可以喂食互动。
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  🦄白马岛
  地标物是一只18米高的白马，天气好的时候可以放风筝，搭个小帐篷能露营。
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  2⃣️西游乐园
  ⏰游玩时长:一天
  📍地址:淮安经济技术开发区西游大道6号
  🐵中国人自己的首个主题公园，里面的场景和项目全和西游记有关，请参考我分享详细攻略。
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  3⃣️河下古镇
  💰费用:免费
  千年古镇，有别于水乡古镇的婉约，多了一份古朴大气。
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  4⃣️清晏园
  苏北地区最具代表性的古典园林，有“江淮第一园”之称。过于低调，游客不多。
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  5⃣️国师塔
  16年原址重建的，淮安的地标性建筑。
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  6⃣️花街
  国师塔旁边就是花街
  璞园糖水是淮安糖水届的鼻祖，味道好吃不贵。
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  7⃣️丰登路
  淮安最真实的人间烟火，不到三千米的街道，随便一问都是二十多年的老店
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  ✅【当地人推荐的必吃美食】
  🔴文楼汤包
  老字号，由淮安古镇文楼而得名，包大皮薄而不破，入口肥厚鲜美，爽滑不腻。
  📍地址：翔宇大道河下古镇里面石板街花巷67号
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  🟢老淮城长鱼面
  深得每一位淮阳人的心。软兜长鱼面是招牌，店内的特色腰花面、蟹黄小笼包也值得试试。
  📍地址：南门大街60-9号楚州宾馆旁
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  🟠老淮安・淮安菜
  值得你专程来一趟的店
  必点:
  平桥豆腐:本地特色
  蒲菜肉圆:也是点了不后悔系列之一
  📍地址：淮城镇东门大街278号
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  🟣芳芳私房菜
  藏在居民楼里，一座独栋小洋房私房菜餐厅。
  必点:软兜长鱼
  📍地址：上海路与清河路交叉口清河工商局隔壁
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  🔵盱眙虾怪
  盱眙是国内当之无愧的小龙虾大户，盱眙虾怪则是出了名的扛把子。
  龙虾的个头大、黄多、肉质鲜嫩，最爱蒜泥小龙虾。
  📍地址：盱眙县东湖东路8号阳光巴黎南门对面
  .

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  林小满 2022-08-04 08:30

  淮安|河下古镇💚河下古镇是淮安最具代表性的景点之一
  古镇修旧如旧，还保留着当地原始居民的小镇生活
  没有千篇一律的商业开发
  
  💚河下古镇保留着古朴的石板路
  古镇经济因运河儿而兴
  古镇的繁华见证了不同时期人文的印记
  
  💚河下古镇无门票 免费游览
  坐市区有轨电车可直达

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  淮安 · 淮安市
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  南风知意_8519 2022-10-23 00:54

  秋天的清晏园直接美爆啦！星期天去逛了一下清晏园，下午的光影真的很绝呀！园子里很多赏秋的人，有时间可以去走走啦！

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  time_1037 2021-08-03 10:25

  清晏园是淮安的宝藏景点图片由"白小白"拍摄
  
  夜游苏州沧浪亭，看了沉浸式实景园林版昆曲《浮生六记》，不禁撇撇嘴，噫，这不就是淮安的清晏园嘛！搭配上昆曲搞个台湾导演加持一下，就成噱头了？
  其实《浮生六记》古文版我是看过的，文中的芸娘既不如牡丹亭里的杜丽娘，也比不上西厢记的丫鬟红娘，性格软弱短命看着真令人着急。
  出彩的是园林，而且百搭。
  苏州园林配昆曲，扬州画舫配评弹，到淮安嘛，当然是清晏园，沭阳小调、淮剧就拿不出手了，京剧通天教主王瑶卿家乡，又出了麒派创始人周信芳，还有活红娘宋长荣，当然首推《红娘》了！
  看到有人微信推送清晏园的照片，真想对作者说：识货，有眼光！

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  烽火_8499 2021-12-11 15:24

  淮安景会寺

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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境🌈清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福🙈的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光💡与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  🏠店名:新——發地早茶
  📍地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  🕰营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  🀄️【狮子头面】
  狮子🦁头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条🍝送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  🀄️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼🐠片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  🀄️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  🀄️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨🦴汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  🀄️【肉包】
  大肉包精选猪🐷前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁🤤。
  🀄️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  🀄️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  🀄️【烧饼】
  把现做的烧饼🥠放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤🔥，口感吃起来更好。

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  vicki大风吹啊吹 2024-05-29 19:51

  被严重低估的乐园👍淮安应该大力宣传西游乐园
  我觉得比迪士尼还好玩！！！
  
  😛晚上的烟花水秀、无人机表演给我看呆了
  太精彩啦！
  
  120以下孩子可玩的项目的确不多
  买夜场票四点后去就可以
  那个时候也不怎么热晒了
  体感会舒服些

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  是奶彤 2023-05-08 23:49

  淮安·里运河文化长廊 感受运河魅力🏁：里运河文化长廊
  💰：门票免费
  💸：坐船50/人，网上购买可能便宜五元哦
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  【国师塔】国师塔为九层八面楼阁式佛塔，总高度为62米，它的建成不仅提升了慈云禅寺的整体形象和地位，也是清江浦历史文化风貌区的瞭望台。
  【清江闸】始建于明朝初年，是漕粮所必经之咽喉要道，每当运粮季节，万艘漕船和12万漕军帆樯衔尾，有“南北襟喉”之称。
  【水渡口】乾隆三十九年，早已借淮河入海的黄河突然发了脾气，在老坝口处撕开200丈宽的大口子。
  【花街】是清浦江的一条著名古街，不长的街道可以感受风土人情和时代变迁。
  【大运河国家文化公园】大运河国家文化公园包括京杭大运河、隋唐大运河、浙东运河3个部分及其10个河段，淮安段里运河。
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  建议徬晚去，晚上开灯后氛围感超强，在河边走走，很多小摊位可以逛吃吹吹晚风。
  运河三千里，最忆清江浦。
  “因运而兴，因运而盛”淮安值得。

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  淮安 · 里运河文化长廊
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  喔o_5286 2024-03-22 20:00

  洪泽湖蒋坝/渔人湾，淮安自己的洱海去过洱海，也去过海岛
  洪泽湖蒋坝确实挺不错（好天气的话）
  📌图片调了色哦（ 调色只是为了好看不是为了骗人去
  但是渔人湾那边真的有洱海的感觉
  就这样，赶在暴雨前一天，在湖边晒太阳～

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  淮安 · 蒋坝古镇风景区
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  乐子人小馨 2024-01-16 10:35

  淮安｜一个被低估的美食之都如果你喜欢小众旅行，就去淮安看看吧
  
  【市区】
  ·可以去里运河御码头边走走，在古色古香的花街来上一杯咖啡☕，感受水上之都的魅力
  ·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面，长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号，要早点去排队。取鳝背最柔软的部分，配上杂菜和秘制酱料大火爆炒，炒出​Q弹和丝滑并存的口感，浇在手擀劲道的杠子面上🍜
  ·大学城美食街多而广，乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠，乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅，金鹰后街的唐记臭干，淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串，都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
  ·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆，去探索中国人自己的乐园
  ·过年的时候别忘了去文庙看看，那里有浓郁的年味，汇集了全城的小吃，带你回到童年🎈
  
  试问岭南应不好，却道，此心安处是吾乡。

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  淮安 · 淮安东站
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  小茗_1413 2024-04-30 15:41

  淮安本地土著的市井烟火气！✈️✈️✈️五一到淮安，来感受一下老淮安的生活氛围。
  🎦🎦🎦南门小街是我觉得淮安很有生活气息的地方！
  到处都透露着老淮安人的烟火气！ 🌿 🌿 🌿
  这其实是一条生活小街
  卖小吃的，卖菜的，卖水果，卖鲜花，卖生活用品的…
  包粽子的老奶奶，做油端子的阿姨…
  
  还有开了二三十年的#唐记臭干#和很有破旧感和烟火气的#南门巷重庆小面#，非常有岁月的沉淀。
  建议下午17:30-20:00下傍晚的时候来，
  最能感受这氛围！
  每一个场景都非常出片，爱拍照📷打卡的姐妹们，
  赶快冲冲冲！🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻🙋🏻🙌🏻

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  淮安 · 南门小街
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  记忆的定格师 2023-08-22 09:32

  淮安—清晏园清晏园位于江苏省淮安市清江浦区人民南路之西侧，环城路之北侧，为国家AAA级旅游景区，是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林，全国文保单位，国家水利风景区，有"江淮第一园"之称。是苏北地区最有代表性的古典园林。她揉北方的开阔与南方的玲珑于一处，使游人于玩乐中得到美的享受。
  清晏园由以下几个部分组成:
  1、仿古建筑:主要有淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩，以及蔷薇园与曲廊、水榭、船楼和谦豫斋等。
  2、坐落在西北的关帝庙。
  3、坐落在西南的叶园(今为叶挺纪念堂)。
  4、坐落在荷池北的荷芳书院。
  5、假山、曲桥类景点。

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  淮安 · 清晏园
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  番友_97760 2024-06-04 16:13

  我的天呐！！淮安人！你们嘴可真严啊‍️⭐️全部都在方圆1公里的地方！！周边也有景区！
  
  1️⃣糯米三角糕
  边缘是焦香焦香的脆壳儿，内陷软糯香甜，刚出锅的烫嘴是最好吃的！😍
  
  2️⃣葛记臭干
  臭干的种类特别齐全，老远就闻到臭干的臭味儿，越臭才越香！淀粉肠也很好吃！
  
  3️⃣福建米糕🍚
  这个老奶奶卖了几十年了！她家的米非常不一般，老奶奶是福建人做的挺正宗的，咬开里面还有绵密的气孔，松软又筋道！
  
  4️⃣5️⃣
  两家连在一起的路边小店，辣汤和豆腐脑的结合应该很多人都没有吃过吧！这种小吃叫不上名字，但真的是当地人会选择去吃的地方。
  
  6️⃣前面两家店往前走一点
  
  7️⃣楚州宾馆对面
  🫓只能用赞不绝口来形容，开了快30年了，一锅22个，错过一锅就要等15分钟，里面的油酥绵绵的，混合着油香葱香，美味至极，油是菜籽油。
  
  8️⃣王红小吃
  她家的藕夹是我这辈子吃过最好吃的！！！真的！！和巴掌一样大的藕夹！酱料自己熬制的！鸡爪一吮就脱骨，绝😺
  
  9️⃣施二馄饨
  还有施大馄饨，这家店要早点去，7点多估计就吃不到了哦～
  
  🔟古井包子
  从来没见过比手还大的包子，关键一个只要1块八！！这个物价放在哪都是绝杀。
  
  淮安区好吃的太多了！！！

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  度妹是印度妹 2021-01-18 17:17

  踏上淮安的土地，就是历史与自然的回归淮安历史悠久，秦时置县，已有2200多年的历史，是著名的“青莲岗文化”发源地，商周时期还是徐文化的中心地域。
  明清时期淮安即为水运交通咽喉，大运河、淮河纵横交汇，是漕运枢纽、盐运要冲，曾与杭州、苏州、扬州并称运河沿线的“四大都市”。
  🔸 镇淮楼
  🔸 中国漕运博物馆
  🔸 河下古镇
  🔸📍苏北灌溉总渠
  🌟 河下古镇里很有特色的美食是茶馓(sǎn)，是淮扬菜中的一道名点，质地酥脆香美。还要推荐古镇特有的白臭豆腐，水果萝卜超好吃！！
  🌟 见识了苏北灌溉总渠才知道水上立交是多么厉害👍亚洲最大的水上立交，两河交汇的立交桥第一次见！神奇！

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  开元酒店 2021-12-22 20:21

  1月出游｜新晋美食之都‼️淮安美食攻略联合国教科文组织官宣：淮安成功入选“世界美食之都”
  淮安，成为继成都、顺德、澳门、扬州后，中国第5个让联合国都流口水🤤的城市
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  “早上蟹黄汤包，中午软兜长鱼，晚上再来个蒲菜肉圆汤，夜宵嗦一盆盱眙小龙虾，小地方也有小地方的快活👍”
  速速拿上健胃消食片🆘，巨过瘾的淮扬菜，集美们🎀都给我去冲鸭！
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  ✅文楼汤包
  1⃣️ #文楼[话题]# 👉🏻百年老店，古色古香，文楼汤包是招牌，平桥豆腐也超赞，人均💰87
  2⃣️#翠和园大酒店[话题]# 👉🏻主营正宗淮扬菜，环境超好，人均💰96
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  ✅软兜长鱼
  1⃣️#芳芳私房菜[话题]# 👉🏻一鱼两吃，长鱼鲜滑软嫩，鱼骨炸得酥脆，人均💰95
  2⃣️#老淮城长鱼面[话题]# 👉🏻招牌就是长鱼面，长鱼炒出来的浇头，搭配一盏龙井和一碗阳春面/杆子面，超🈶️仪式感，人均💰50
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  ✅盱眙小龙虾
  1⃣️#盱眙虾怪[话题]# 👉🏻小龙虾🦞天花板，虾太新鲜了🥰，十三香和蒜香口味都力推，人均💰151
  2⃣️#孙家龙虾[话题]# 👉🏻蒜泥十三香蛋黄椒盐口味都有，配合扎啤🍺，就，也太好吃了吧！人均💰125
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  ✅住宿种草
  #淮安开元名都大酒店[话题]# 👉🏻邻湖而建，湖景风光旖旎，大堂气派➕房间很大很舒适➕服务超体贴➕还有特色亲子房，性价比绝绝子‼️
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  🖍游玩Tips：
  1月的淮安徘徊在-2～10℃之间，集美们在室外要做好保温工作哦～记得随身带一个保温杯☕️
  由于位处南北交界，划重点！淮安是🈶️集中供暖der，超爽有木有🏄‍♀️
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  高铁🚄江浙沪3小时可以到淮安东站，打车🚖20分钟就可以达到zui热闹的淮安市区啦，除了逛吃逛吃，河下古镇、淮安衙署、吴承恩故居都很值得一游哦！
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  这里是开元酒店
  关注我，陪你一起欣赏和感受这个美丽世界。
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