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  andrewhhjj 2022-10-31 22:11

  腌面就是拌面，梅州的腌面特点就是用大蒜和猪油。大蒜是炒香了以后放的，所以接受度更高。
  三及第汤店里还有详细的解释。这里的猪杂汤要比河源的好吃多了。最主要这里的汤煮出来有那种猪油的香味。河源的就感觉是白水加味精加了点没啥味道的猪杂。
  说明梅州人民还是挺会吃。路过建议试试。

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  梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤（旗舰店）
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  糊糊_3740 2022-09-21 12:09

  是五一的陪爸妈来玩的，爸妈蛮喜欢爬山，一家人就选择来这了，这里风景真的不错，绿化特别好，而且很多娱乐项目，但是我们基本没有玩，更喜欢走走爬爬，下次去的话应该会去体验一下这些项目。整个景区的门票也不算贵，还是值得一去的。

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  梅州 · 大河背景区
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  Marion_9146 2022-01-13 23:17

  「腌面」
  顺心的腌面太好吃了！看着平平无奇，但真的好香好劲道！面的口感让我想起北方的焖面，都是弹弹的，面芯有点干，但面的表面又湿湿的。拌面的猪油是点睛之笔，真的太香太香了！
  「蒸双丸」
  肉丸子很好吃！
  萝卜丸子很特别，是萝卜刨成的很细的丝丝儿混合其他东西团成的，口感很特别，我一个不喜欢吃萝卜的人竟然觉得还不错！
  「酿豆腐」
  酿豆腐一般了。不难吃但也不能说很好吃。建议点其它菜。

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  梅州 · 顺心排档(新中路店)
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  Iren_9797 2022-01-07 09:44

  真的很好吃！！！汤底雪白一点都不腥，后面还点了一份鱼腩粉，超级多鱼腩！！！鱼散粉一定要吃！！我们广东话就会说够很锅气，再加上店里面搭配的蒜蓉辣椒酱简直就是一绝！！在比较狭窄的巷子里面，如果开车过来的话可以停一会儿但是容易堵塞交通喔！

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  梅州 · 蓝羽鱼头煮粉
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  2 1970-01-01 08:00

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  菜菜子_6932 2022-08-01 13:38

  讲道理，环境装修氛围还可以。但是菜品比较单一，选择不多，昨天去打卡菜单单人份意面只有两种可选，饮料甜度和冰块调整只能选择其中一个。但是服务员比较热情很奈斯～

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  梅州 · 意大利面有限社区
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  守望_8167 2022-08-14 17:26

  五星级酒店！
  房间景观：
  房间景观非常棒
  
  餐厅：
  餐厅自助餐种类很多 卫生干净
  
  早餐：
  免费的自助早餐🥣
  
  床：
  睡的很舒服 席梦思床垫
  
  性价比：
  性价比超高 有温泉 私密性好
  
  wifi：
  Wi-Fi 很快 网数超快
  
  停车：
  停车非常方便！

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  广东酒店

  由 Agoda 提供

  梅州 · 广东鹿湖温泉假日酒店
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  joyce菁 2021-12-30 00:00

  梅州老街上一个十字路口很显眼的小店，虽然是做游客生意性价比不算太高，但是糍粑很好吃。一定要当时马上吃，要不然上面的糖化了以后就会变得很油。

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  梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
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  Ding_7290 2021-10-28 00:00

  陈记，在东汇城，念念不忘的牛肉火锅，吊龙，嫩肉，终于吃上了，跟着一群同事过去，停车方便，环境优美，确实，味道还是很新鲜的，美团也有套餐，点个套餐，几个大老爷们不够吃，另外加点，吃这个牛肉火锅嘛，就是干饱，舒服。

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  梅州 · 陈记顺和牛肉火锅(东汇城店)
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  peterwalker 2021-11-02 00:00

  老字号梅州菜尝鲜梅州老字号的酒楼开了几十年，基本上都是当地的。广东食客来这里聚餐聚会比较多，菜也都是广东的传统菜，尤其是梅州菜为主。
  「客家酿豆腐」酿豆腐还是比较特色梅州地区吃的比较多酿菜。
  「煎荞饼」这个是来到梅州必吃选项。煎的外皮酥脆，里面粘软。
  「炖汤」炖汤是传统的保留曲目，每日一汤，养生健康
  「蒸双拼丸子」萝卜丸子也是当地的最有特色的食物，皮非常的弹，糯。里边的白萝卜丝，其实也没有什么萝卜的味道，总之很好吃。

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  梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)
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  kiki_2763 2022-09-15 07:51

  梅州最大的客家景区
  梅州客天下&客天下威尼斯小镇
  中秋节前一天来的人不多
  整个景区基本没什么人
  基本上就我们这家人
  不用拥挤
  空气很好
  很多客家特色的建筑
  景区晚上的灯光也好看
  夜晚的另一个景点-威尼斯小镇也好看
  广东内的景区威尼斯

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  梅州 · 客天下景区
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  胖滢_3935 2022-08-16 08:31

  梅州｜老妈最喜欢的素食店——花开素食🪷
  
  🪷老妈主动提出的去吃素食！我连连答应！（因为回去叫她去喝茶什么的都说懒得去）
  
  🪷11:30开门，我们去到11:35，门口就已经开始排队了，然后楼上已经很多人了‼️大家一定要早点去，真的好好生意（周一去的都一大堆人）
  
  🪷很有禅意的环境，一楼有卖衣服，也是很素净很有禅意的感觉。3楼才是吃素食自助餐的地方
  
  🪷不得不说，这个素食馆真的是老少皆宜！我妈都感叹菜式很多！汉堡包，炸薯条，寿司卷，烤金针菇，芝士地瓜，麻辣烫，麻辣香锅，仙人粄，炒什锦菜，蒸包子，汤汤水水，水果，饮料……真的很全！
  
  🪷说一下我吃过的
  ▫️茄子真的是yyds！感觉不知道是炸过还是烤过的，超级香！很好吃！我现在都在回味
  ▫️炸薯条绝绝子！一定要吃！外面酥酥的，里面绵绵的，真的好好吃！！！！
  ▫️烤金针菇很香，真不错！但是‼️能守就守着吧，因为一端出来就被拿没了我妹等了4,5回才拿回来一串
  ▫️酸甜香芋粒也很不错，酸酸甜甜的
  ▫️荷兰豆木耳百合，脆脆的，很好吃哈哈哈
  
  🌟现场有仙人粄（类似烧仙草），山楂条，花生碎，可以加在一起做成不同的甜品
  
  🪷总体来说用餐非常满意，环境很好，座位很多很宽敞，菜式也很多挺好吃的，我妈一直说还想再吃，但是太撑了拉开窗帘靠窗那里坐着可以拍照，蓝天绿景挺好看的。
  
  💰买票可用mt 35元单人餐，梅州定位搜『小城乐淘』34.8元。学生可提供学生证，28元自助餐。
  
  ————————
  💰人均：35
  🕦营业时间：11:30-13:30/17:30-20:00
  📍地点：梅水路嘉应汇1，2号店铺
  🧭导航：花开素食
  🅿️停车：🉑️
  🌟推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟

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  梅州 · 花开素食
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  pandala 2020-07-16 00:00

  打卡养肺胜地交通：
  朋友带我飞，我农村来的第一次去蕉岭，感觉这里的交通超级顺畅，完全没有生活压力。早上八点半左右跟朋友自驾到这附近溜达溜达，原来跟城中心距离这么近。
  
  推荐理由：
  这边是个养肺的好地方，青山绿水，空气清新，虽然是n星景区，但是感觉人不多，看到几个旅游团而且。周边还有一些坐船穿越的游玩项目。

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  梅州 · 蕉岭县长潭旅游区
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  兰菱王 2021-12-01 00:00

  之前的雁南飞是个独立的景点，现在合并了桥溪古韵联票。
  可以上午去桥溪古韵坐景点的大巴车去游玩。中午就在维龙那里吃饭。
  下午可以开自己的车去越南飞玩。
  我觉得还不错啦，两个地方各有各的特色。又遇到一群很好玩的人，大家在一起唱歌很快乐的。天南飞那里绿油油的一片，是个茶园，拍照拍出来很好看。
  门票再加上餐费价格是有点贵的，但是我觉得午餐还算可以吧，也算是物有所值。

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  梅州 · 雁南飞茶田景区
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  酒色魔方 2025-05-10 19:48

  生肠不错 脆的

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  梅州
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  y的三次_321 2022-08-12 12:24

  交通:
  从梅城打车过去很方便，30元左右就到了。
  小时候爸妈经常带我去的一个小景点，十几年没去过了，现在重新做了新路，长廊，修整了漂亮很多。
  有山有水，空气清新，拾阶而下有小溪流过，很多孩子在水里嘻笑打闹玩水枪，上去上面有个公王庙，香火很旺，一套香烛下来78元。
  爬上去有个小瀑布，跟三十年前一样的流水量

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  梅州 · 泮坑水库
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  Bingo_4865 2022-09-19 18:13

  可能和大多数一样，也是看了网上的推荐，所以才找到了一家老店，来的大多数都是学生
  冰室在老街里面，没有地方停车，可以停在华侨戏院停车场，然后步行过去
  两个人点了一份芒果和话费雪花，但还是话梅雪花比较好吃，小吃拼盘的炸云吞不太好吃！其他都还不错。

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  梅州 · 洪屋雪花冰室
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  李创ALEX 2021-10-15 00:00

  粤东著名的丹霞地貌旅游胜地【五指石风景区～粤东著名的丹霞地貌旅游胜地】
  五指石风景名胜区，位于粤、闽、赣三省交界的广东省平远县城以北57公里的差干镇内，为粤东著名的丹霞地貌旅游胜地。规划面积16.8平方公里。汇聚了“丹霞地貌、森林生态、人文古迹”三大景观，兼具雄、险、奇、秀、幽、古的特色。1992年被国家旅游局确定为“国家级自然序数旅游景观”之一。
  五指石景区内拥有“五奇”（奇石、奇缝、奇树、奇藤、奇洞）、“八景”（剑门、石林寺、聪明泉、混元塔、一线天、仙人床、隆武殿、青云路）和淡静居、蝴蝶谷、生态乐园等胜景60多处。五指石具有丰富的野生动物植物资源，高等植物70科200余属1000多种，野生动物30多种。
  五指石属亚热带季风性气候，春天不冷、夏天不热、秋天不燥、冬天不寒，旅游季节较长，奇山异景，林密泉清，故有“灵秀甲天下，差干小桂林”之美喻。五指石风景区每年都吸引中外游客过来爬山户外打卡！
  tips：梅州市平远县差干镇，开放时间：全年 08:00-17:00，门票价格：90元（含观光车）

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  梅州 · 广东平远五指石省级风景名胜区管理处
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  丸丸chen_7705 2021-05-21 00:00

  ️周末好去处梅州丰顺大宝山温泉度假村周末和家里人周边游，梅州丰顺大宝山温泉旅游度假区绝对是个不错的选择♨️我去体验了一把非常OK！
  「梅州大宝山旅游度假区」
  📍地址：广东省梅州市丰顺县汤坑镇
  🕢时间：日场👉🏻9:00-17:30
  夜场👉🏻9:00-21:00
  💰消费：日场💰98/人
  火龙门票💰238/人『购买火龙门票送日场门票哦！如果有住房的话送温泉和日场门票哦！』
  🅿️停车：🆓
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  🐲火龙表演只有周六晚上才演出哦！关注公众号🉑️查询🔍当天火龙烟花的表演时间～来了千万不能错过这个『千年烧火龙』活动！太壮观了，全家老小都看得目不转睛👀很多游客都是为了这个而来的哦！作为梅州的传统节日习俗，是在元宵佳节到来之际才有的哦！
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  🎆另外一个重头戏就是烟花秀了～绚烂的烟火在空中绽放光芒，默默许下新一年的心愿吧🥰
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  🏞白天的大宝山很美🤩依山傍水，群山环绕，有种『小桥流水人家』的感觉～空气不要太清新，简直是天然氧吧呀🥳小情侣周末来这儿踏踏青也是賊棒哒！
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  🛋我们住在景区内的林海木屋🏡白天有阳光射进来☀️休息时可以尽情享受日光浴落地玻璃窗望出去是一片片郁郁葱葱的森林，整个人都觉得很放松😌超惬意超幸福！晚上回来累了🈶️浴缸🛁可以泡泡澡🛀床和被子都很干净舒适，软软香香的～😉爸爸妈妈住🉐️很满意喔～
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  温馨提示～晚上出去看表演记得多带件外套🧥毕竟在山里，夜里风还是蛮大的呢！穿暖了才能开心游玩🤓

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  梅州 · 丰顺大宝山旅游度假区
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  yoyo呀yoyo 2022-04-30 13:01

  还是读书的时候吃过一点点，味道令人怀念……
  
  环境:
  在梅县江北老街原来人才市场正对着的那条宽阔的巷子里！环境比较简洁，产品分好种类摆放在门口的玻璃橱窗里！
  服务:
  老板介绍价格，推荐可以先试试半斤一份的，觉得好吃可以再买了，我们便点了一份➕一份凉拌青瓜。
  「牛杂」有很多部位，平时少吃的牛皮呀，牛蒡呀，牛筋牛肚……口感都很不错，搭配的蘸料也很妙。
  「青瓜」清新爽口，也很新鲜，还不错。
  可惜离开梅州就没得吃了~

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  梅州 · 金山牛杂
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  用眼感受一切 2022-10-06 08:39

  梅州叶剑英故居旁有一家小饭店：叶家饭店，是在网上查到的，评分很高，我们在返深前特意光顾。名不虚传，叶爷爷（叶帅的侄儿，也85岁高龄）像家人一样，和蔼可亲，和我们聊天。梅州之旅，这餐饭菜真的让我感受到家的味道。推荐来梅州旅游在参观完叶剑英故居后一定要来叶家饭店吃餐饭。
  （希望叶爷爷也记得深圳的我们，祝您身体健康，还是道别时候说的那句话，有缘我们再见。）

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  梅州 · 叶家饭店
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  小幸运_2859 2021-05-16 00:00

  好吃的小店集合环境：
  在人民医院对面，是大排档来的，但是完全不影响菜的质量
  「豆腐煲」
  两人份，25，也有28的分量，豆腐很结实，很大块，里面还有肉丸，豆腐馅很扎实，料很多，沾上辣椒酱，十分可
  「炒粉」
  炒粉很清淡，但是味道很香
  「炒石螺」
  一个字，香，哈哈哈哈，好吃
  「炒花甲」
  花甲的料特别鲜好吃
  好吃不贵，十分🉑️

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  梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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  多年以后_7186 2022-10-19 16:38

  梅州攻略|周末游好去处，本地美食强推荐📷梅州身处闽粤赣三省交界，又作为华侨之乡、客家之都，美食文化对于整个广东省的饮食风格都有着不可忽视的影响
  
  🥡盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、腌粉、广式靓汤都是这座小城顶有力的美食大军。各种各样内馅的粄，简直是让人胃口大开
  
  🎏走在梅州老城，仿佛走进了客家风情画卷，古老的骑楼、斑驳的街道，都见证着沧桑和变迁
  
  1⃣「玖记粉面馆」
  腌面看似简单，实际手工面弹有嚼劲，油润咸香，空口吃都不错，感觉干噎再来碗三及第汤，猪肝嫩滑，粉肠Q弹，瘦肉好吃，清淡又好喝
  
  2⃣「市塘唇萧屋烧卖」
  梅州本地的烧麦是香菇、笋干、菜脯和肉丁，油香四溢，大粒的内馅很有口感。牛肉汤放了酒酿，牛肉滑嫩，酸菜爽脆，搭配烧麦一起食
  
  3⃣「客家大埔小食连发小吃」
  鲜笋粄的外皮，口感是哏啾啾的，脆甜多汁的笋丁搭配肉沫，咸香又好吃，相比笋干粄，笋鲜味更浓郁些，放了木耳丰富口感
  
  4⃣「蓝羽鱼头煮粉」
  鱼骨熬汤，使得汤浓味鲜，细粉干弹弹的口感，鱼腩肉肥厚，蘸上老板自制辣椒，去腥又提味，手工鱼丸也不错，整体偏向清淡
  
  5⃣「源记煲仔饭」
  排骨软嫩入味，鸡胗不腥脆爽，叉烧和腊肠的味道极好，长粒米嚼劲十足，唯一缺点甜酱油加的少，煲仔饭略干，火候大了点，锅巴有点糊

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  梅州
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  清伊_9532 2020-11-21 00:00

  性价比还可吧，味道整体很一般，肯定比不上广州那边的
  「枸杞三及第砂锅粥」里面的肉有点嚼不动
  「客家烧卖」这个还可以，里面是有笋感还是什么
  「白灼菜心」也比不上其他地方吃的
  「菠萝包」里面还有馅料，但在不好吃
  「葡式蛋挞」哎 不喜欢
  店里有打折，和用券差不多

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  广东酒店

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  梅州 · 联邦酒店
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  阿昕今天偷懒了 2021-01-26 16:44

  梅州美食分享——老街地道小吃来梅州一定要去老街走走，可以拍拍复古美照🌸可以感受历史韵味可以吃上地道小吃🍦，满足你对梅州的美好幻想。
  【交通方式】到梅城之后可以打车或者坐公交车或者骑共享电动车都可以到达老街，都是不远的车程，可以根据需要进行选择。梅城到处都有共享电动车停放点，骑共享车也不用担心停放问题。
  【美食安利】
  老街好吃的店特别多，以下安利的几家是我比较喜欢吃的店。
  1⃣、 洪屋雪花冰室。
  🍧坐落在巷子里的一家冰室，生意却出乎意料的好。他们家一碗雪花均价12💰，有很多种类可以选，分量也不少，一碗吃完也挺饱的。
  雪花是冰激凌和碎冰花的结合，上面会根据你的选择铺上一些绿豆沙、红豆沙、水果杂烩等。冰激凌不会特别的甜，冰花又不是淡的，有一点甘蔗味的甜，特别好吃。不过冬夏，有去老街都会想着去吃一顿。
  2⃣、 一家人糍粑(纯手工店)。
  🍡甜食爱好者一定要去尝一尝这家的糍粑，真的超级超级好吃。他们家的糍粑是叔叔把糯米团放缸里用木槌打出来的，韧性特别好，很有嚼劲，不会糊嘴，花生糖碎料也调的很好，不会特别甜，没有那么喜欢甜食的人也不会觉得很腻。一盒10💰可以和小伙伴吃的很过瘾了。最好现买现吃，等糍粑和糖融在一起的时候就比较粘腻口感没那么好了。
  3⃣、 牛奶煮蛋。
  一碗均价4💰 很简单的做法，就是将生鸡蛋打在煮热的牛奶里，煮成一碗牛奶煮蛋，冬天如果去老街会想着喝上一碗热热的牛奶煮蛋，再去品尝其他美味，会觉得特别舒服。

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  梅州
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  ccchenqian 2022-10-01 12:06

  「自助茶水」茶水很浓 茶叶不是特别好
  「橄榄姜片鸭」橄榄的味道很浓
  「半只葱油鸡」葱油挺香的，鸡肉嫩
  「枸杞姜狗肉煲」今天最有特色的菜，枸杞叶解腻入味
  「自助米饭」不管几个人 就是一大碗
  「客家酿豆腐配西红柿」在深圳吃的客家酿豆腐很少搭配西红柿，挺特别
  总体不错，都是本地人。

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  梅州 · 梁记客家菜(华南大道店)
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  哈喽齿踢 2020-10-31 00:00

  推荐这家适合去睡觉的酒店 订这家度假村的地球仓 工作日去400多 注意 只适合去放松睡觉 附近没什么好吃的 就单纯好山好水放松睡觉 早上睡醒拉开窗帘 真的是赞！

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  广东酒店

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  梅州 · 梅州市雁山湖国际花园度假区
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  哈哈洪飞 2022-02-07 17:34

  🚴‍♀️交通：梅州丰顺留隍镇，鹿湖酒店附近，驾车很近
  可以从牌坊开始走路上山，也可以驱车直接到寺庙门口
  原以为一个小镇的寺庙不会太大，很是意外！
  没想到寺庙里的几个宫殿都很大气，偏殿正殿都建的很好，而且很新，应该建成没有多少年
  虽然是正月，但是僧人和游人都不多
  感觉很肃静

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  梅州 · 惠仁圣寺
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  匿名用户_9911 2022-02-05 14:22

  「煎荞饼」
  绝对的招牌菜！应该是梅州最好吃的荞粄了！非常香脆！如果小块一点就更好了因为还是多少有点油腻…
  「菠萝咕咾肉」
  和广式的味道有些许不同，但是裹的粉不厚而且炸得香，绝对推荐尝试！
  「黑蒜汤」
  加了黑豆一起熬制，味道浓郁，黑蒜香气扑鼻。
  👉🏻炒味酵粄也是这家做的最好
  
  服务：
  老板点菜风格十多年不变非常有趣（四⭐️的服务都是给他的）其他服务员不怎么热情…
  环境：
  环境比起江南店要普通很多，就是老式客家饭店…

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  梅州 · 梅城金苑酒家(江北店)
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