相关内容

• 

  胖滢_3935 2022-08-16 08:31

  梅州｜老妈最喜欢的素食店——花开素食?
  
  ?老妈主动提出的去吃素食！我连连答应！（因为回去叫她去喝茶什么的都说懒得去）
  
  ?11:30开门，我们去到11:35，门口就已经开始排队了，然后楼上已经很多人了‼️大家一定要早点去，真的好好生意（周一去的都一大堆人）
  
  ?很有禅意的环境，一楼有卖衣服，也是很素净很有禅意的感觉。3楼才是吃素食自助餐的地方
  
  ?不得不说，这个素食馆真的是老少皆宜！我妈都感叹菜式很多！汉堡包，炸薯条，寿司卷，烤金针菇，芝士地瓜，麻辣烫，麻辣香锅，仙人粄，炒什锦菜，蒸包子，汤汤水水，水果，饮料……真的很全！
  
  ?说一下我吃过的
  ▫️茄子真的是yyds！感觉不知道是炸过还是烤过的，超级香！很好吃！我现在都在回味
  ▫️炸薯条绝绝子！一定要吃！外面酥酥的，里面绵绵的，真的好好吃！！！！
  ▫️烤金针菇很香，真不错！但是‼️能守就守着吧，因为一端出来就被拿没了我妹等了4,5回才拿回来一串
  ▫️酸甜香芋粒也很不错，酸酸甜甜的
  ▫️荷兰豆木耳百合，脆脆的，很好吃哈哈哈
  
  ?现场有仙人粄（类似烧仙草），山楂条，花生碎，可以加在一起做成不同的甜品
  
  ?总体来说用餐非常满意，环境很好，座位很多很宽敞，菜式也很多挺好吃的，我妈一直说还想再吃，但是太撑了拉开窗帘靠窗那里坐着可以拍照，蓝天绿景挺好看的。
  
  ?买票可用mt 35元单人餐，梅州定位搜『小城乐淘』34.8元。学生可提供学生证，28元自助餐。
  
  ————————
  ?人均：35
  ?营业时间：11:30-13:30/17:30-20:00
  ?地点：梅水路嘉应汇1，2号店铺
  ?导航：花开素食
  ?️停车：?️
  ?推荐指数：?????

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 花开素食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  桃之妖妖_4750 2022-08-07 22:56

  一楼重新装修后第一次去，环境比以前看起来高档了一些，感觉也舒服了不少。菜品还可以，餐包比别家的好吃一些，节瓜汤很清甜，排骨底下垫的是苦瓜，很有新意，值得推荐的是新品姜汁蛋糕，很特别，口感和味道都不错，喜欢这家餐厅是6.8折的哦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  广东酒店

  由 Agoda 提供

  梅州 · 联邦酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Hi走走走 2022-02-10 19:20

  梅州小吃不踩雷‼️‼️
  ✨✨年初三和老温游走江北老街，逛吃逛吃～
  穿了几条街就来到了超熟悉的油罗街??
  老板一股劲满腔热血的在捶打着糍粑，果断上前买了一份，1⃣5⃣块一整盒，还能接受，口感还算可以，记得小时候家里做的糍粑巨大，带拉丝那种，太美味了～

  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  甜筒姐姐 2022-10-01 16:12

  「芒果雪花」清爽的芒果冰～
  「红豆绿豆花生雪花」偏腻～花生很脆香,一个冰带着花生脆和奥利奥 挺神奇的味道～ 适合下午茶吃～
  「一颗柠檬」好一般的饮品～不好喝～
  「芝士金沙流心丸」这个名还行～
  「炸薯条」脆香好吃～蘸酱吃还不错～

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 洪屋雪花冰室
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  园n_7006 2022-11-03 11:26

  十月国庆终于和三五好友去大埔百侯认真游了一圈，古镇特色建筑很多，旅游体验不错，关键感慨这个地方人杰地灵，从明清时期一直牛到现在。古代的不说，在近现代一个山区小镇，就有将军、省部级干部一百多人，确实不一般。我们总结了原因，不知道说对了没：
  1、联姻贵戚。百侯人才起迹于杨之徐，他娶了大埔茶阳父子进士家的女儿，朝堂上有人提携，后代努力勤奋，百侯的翰林、进士多半出自杨之徐家。在他的族人、亲戚带领下，百侯人开启了进阶之路。
  2、宗族助力。百侯重视教人育才，各姓宗族都举办有私塾，宗族每年从祖田基金中拿出资金资助宗族中的优秀子弟参加各级科考，让读书人无后顾之忧争取出身晋仕的机会。
  3、勤奋上进。百侯人具有客家人聪明勤劳，吃苦耐劳的特点，百侯人比其他地方人更加精明、更加努力，善于把握机会，加上十几代百侯人才人脉的传承，最终成就了百侯古镇之传奇。

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 百侯名镇旅游区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  仙人掌_3753 2022-03-06 18:33

  环境：
  环境一般般 就是街边小店 吃的就是氛围
  
  「煎萝卜粄」不愧是推荐第一名的菜 非常好吃 很有特色 有萝卜丝 味道比较有嚼劲
  「姜油鸡」鸡一般般 不算特别好
  猪红汤 也是一般般 不算特别好
  最出名的豆腐脑和花甲粉肠汤没吃饭 略显遗憾
  但总体而言 味道还是可以的 性价比很高 下次来梅州可能会再来
  
  服务：
  老板娘非常热情 免了我们外带食材的加工费

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Jesuisgourmand 2022-12-11 01:21

  个人真心建议去吃。
  鸡唔算大只，但真系好新鲜好入味，，现点现整，除了等得耐d，基本无缺点。
  话说我第一次吃呢种吃法，系先吃完鸡，然后再上鸡杂粉，将煮好嘅鸡杂粉倒入吃鸡剩下嘅鸡汁里面，即粉有鸡嘅鲜味。我比较重口味，就觉得唔够咸。
  仲可以加老板娘叫佢快递喔原来。

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  maggiemaiqi 2021-10-12 00:00

  这家店好吃到，我们在梅州呆了三天，去了三趟（其中一趟关了门），吃了两顿~
  看到菜单的一瞬间惊呆了，居然还有这么低的物价，闭着眼睛盲点都才几十块！
  「玉米烙」最后一趟才吃到的玉米烙，果然要趁新鲜才好吃！店里很多食物都会浇上炼奶，非常合我们的口味~
  「炸芋泥」4颗巨大的芋泥球一点都不甜，扎扎实实的全是芋泥，吃不完打包走，放到晚上还是很好吃~
  「炸小饺」跟炸云吞有点像，一口咬下去嘎嘣脆
  「炸萝卜粄」不功不过的炸萝卜糕，还有当地朋友推荐的炸味酵粄，要看个人口味啦
  「龟苓膏」龟苓膏太好吃了，非常正宗，连续两天都在吃，加了炼奶以后不会很苦，感觉吃下去以后所有炸物的热气都消除了~
  「绿豆沙」都是退壳的绿豆，有一丢丢的甜~
  「法兰西多士」7块钱一大份的法兰西多士，中间还夹了花生酱，店里几乎每桌都点一份，还要什么自行车？
  「五柳炸蛋」充满童年回忆的五柳炸蛋，分量不小呢，五柳酱一点醋精味都没有，忍不住想来一大碗白饭~
  唯一的问题是店里人手不足，桌子有时候需要自己收拾，而且上菜可能有点慢~但跟性价比比起来，这一点小瑕疵完全可以忽略~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 非常小食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  糖糖Lydia 2022-09-13 16:34

  广东还隐藏着这样的宝藏旅游地
  ——松口古镇
  位于梅州松口镇，从落地开始就仿佛时光倒流。
  两边的老街骑楼虽有些老旧，但保存完好，无不充斥着浓郁的充满南阳风情
  河边的吊机停留在了松口最繁华的水运时代，当地居民依然悠哉悠哉在生活在这里。食物保留着朴实无华的特性，价格却没有因为时代的变更飞涨。
  
  松口过去曾是很大的水运交通聚集地，下南洋的第一站也就是从这里开始的。
  入口处的“中国移民纪念广场”印证着客家人的5次迁徙和小南洋背井离乡的故事。有兴趣可以去旁边“火船码头”看看，下南洋的第一站，同时也是广东十大海上丝绸之路的起点。
  有趣的是松江大酒店正对着火船码头，都能想象过去从码头出发，到衣锦还乡入住当然最大酒店的场景。
  一边是家乡一边是未知。
  
  过来这边有一大段的乡道。路况还好，就是比较窄。还有一些沿河穿桥的路段，有些乡村探险的感觉。
  唯一要多注意的是这边的住宿条件不是太好。对住宿有要求的小伙伴尽量住市区。
  吃喝的配套还是比较齐全，农贸市场附近更多一些。推荐入口处的奶茶店，全镇空调最大的地方。
  小长假可以过来转转，节奏很慢。适合在老街发呆。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  

  广东酒店

  由 Agoda 提供

  梅州 · 松口古镇
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2022-02-07 19:43

  首先是真得很不错！整体感觉非常值得往更优质方面打造，做成兴宁一个名片！
  去玩的时候是阴天，很多景色远观也不是那么明朗，如果山上植被再茂盛些，花草再丰富些，部分杂草丛生的管理优化下，一定会更棒哦
  推荐项目：
  云顶吊桥
  我超爱这种项目，惊险感受同时带来明亮开阔的视野，远山近水风景尽收眼底，清晰矇眬重重叠叠！
  
  过了那个透明吊桥的那个滑滑梯要吐槽下?
  1 : 一个是安全问题，扶手在下滑的时候容易顶手！非常容易受伤?️！因为人在下滑过快的时候会下意识抓紧扶手，但固定扶手的位置焊接太靠近游玩人员下滑的扶手，容易顶到手指?！！希望重视下！
  2 : 二是下滑到缓冲位置时，下意识往下看时，看到一大堆新陈的人类米田共！那种感觉真是想当场恶心?呕吐?！麻烦重视下这种管理！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 兴宁熙和湾客乡文化旅游产业园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  海顿_2395 2022-01-31 12:23

  店开在老城区的小巷子里，不太好停车，我们来得比较早，路边很多街铺都没开门，有空位的话可以把车停铺位门口，留好电话；
  腊味饭、烧鹅饭、白切鸡饭等价格都在14-19元，炖汤7-10元，分量很足，满满的铺满整碗，油汁透过肉沁到饭里，单吃米饭都很香；薄切的腊肠配上当地的梅菜淋上油汁，咸度刚刚好；汤都是现炖的，很浓厚；正宗的广式腊味

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 钟记炖品腊味饭(大园巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  买买买_6721 2021-11-16 00:00

  便宜好吃的素食馆依然强烈推荐的素食
  35一位真的很划算
  
  服务:
  完美，打扫卫生很及时
  
  环境:
  干净卫生
  「麻辣香锅」不会很辣，有各种菜类
  「炖汤」炖汤既然喝出肉汤的感觉，一盅就回本了
  「香煎松源豆腐」豆腐真的很香
  「手包卷」现包的，口感不错
  炒米粉和各种凉拌菜都不错，强烈推荐

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 花开素食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  yaodaidongli 2021-12-02 00:00

  骑楼街规模很大，纵横交错好几条街，沿着主街从北往南逛，会碰到这间专门卖汤圆的小店。来来往往的食客，总会有三三两两的人进来点上一碗糖水。
  店里有很大的一锅煮好的汤圆，所以马上就有的吃。老板还在一旁慢慢地继续包着汤圆。这家的汤圆并不是圆滚滚的，更像是手指，分为芝麻和花生两种，而汤是红糖水煮的，喝起来甜丝丝的。汤圆不大，可以一口一个，每一口都是甜蜜。挺有特色的小店。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 老字号(林)汤圆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  banada_4934 2022-07-24 12:09

  梅州美食合集6家店推荐.
  近期朋友周末想去梅州玩?
  问我有什么好吃的店推荐?
  那来整理出一篇笔记分享给大家
  于是我翻起了尘封已久的相册
  .
  ?亲测那么多家店
  ✅这6家店是我觉得不错，推荐你们：
  .
  1️⃣「饶记大埔手工面(东山大道店)」
  ?梅江区东山大道88-3号
  ?15 ?07:00-23:30
  ?梅州怎么能错过腌面，面是手工面很劲道，拌了猪油非常香！推荐菠菜腌面！还可以搭配瘦肉枸杞叶
  .
  2️⃣「阿丘鱼头煮粉手工鲩丸」
  ?梅江区陂塘路11-7(梅松路东厢市场农业银行嘉大南校门)
  ?29 ?11:00-13:30|17:00-00:30
  ?开了近10年，都是本地人来，除鱼头煮粉，人多可点鱼头汤+鱼肉炒粉，汤奶白色，超鲜甜！一点都不腥好好喝，炒粉是炒咸鱼肉，超香的！油而不腻
  .
  3️⃣「三妹老屋新鲜焗盐鸡」
  ?梅江区五洲路5号
  ?61 ?11:00-02:30
  ?快10年老店，80一只鸡两个人吃刚好，鲜嫩多汁，香到骨头都入味带着咸香，吃完碗里的鸡汁，可加10元鸡胗粉进去，超多鸡胗，米粉吸了鸡汤超棒
  .
  4️⃣「非常小食」
  ?梅江区仲元西路84号
  ?15 ?09:30-22:00
  ?快20年的老店，店内环境看出历史感，菜单东西非常多！超便宜！物价回到小时候，不是所有东西都好吃~
  推荐：绿豆沙、炸芋泥、玉米烙、西多士
  .
  5️⃣「金山牛杂」
  ?梅江区道前街9号
  ?33 ?09:00-23:00
  ?10几年老店，用红粬腌制过再风干，适合配酒喝，单吃没什么味，沾辣椒醋瞬间好吃了，停不下来~ 有2家，里面那家才是正宗的
  .
  6️⃣「老字号（林）汤圆」
  ?梅江区中山路119号
  ?7 ?15:00-22:00
  ?30多年老店，手搓汤圆，有芝麻是没包的，没芝麻中间包着花生粒的，用红糖煮的糖水，吃的是一份古早味
  .
  .
  ❌避雷
  .
  ?「洪屋雪花冰室」
  专门过去，真是非常一般，很失望
  .
  ?「鲜奶煮蛋」
  就是普通的油条牛奶，牛奶寡淡没奶味，却很甜

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  宝儿_258 2021-02-12 00:00

  我是奔着云海去的，然而只有雾?️
  交通：我们是自驾的，山路十八弯，要慢慢开，售票处那感觉有点冷，爬上山之后就开始热了，建议穿件薄外套，山上没有洗手间，只有售票处和牌坊那有
  游玩路线：基本上只有一条路，但差不多到顶的时候就会有到观景台和桂花树的指示牌，走两边都可以到顶的。建议天黑的情况，直接走观景台那边，因为桂花树那边树木比较多，台阶滑，我一不小心就滑倒了
  tips：
  1、一定要带好干粮和水，体力不好的可以带点糖，山不高，但山路长，台阶多，累
  2、路上遇到好风景在注意安全的情况下，要先拍下，不然等下就无了，就像我们，刚上去的时候蓝天白云，心想一定能看到云海了，谁越爬越上的时候，雾气就大了，到顶的时候啥也没看到只有白茫茫一团雾

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 铜鼓峰生态旅游度假区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Niki_9723 2022-07-30 23:04

  龙归寨瀑布粤东第一瀑布。丰水期去玩简直不要太凉爽，靠近静静地聆听水声，不断地有水汽向你扑面而来，那一刹那真的可以忘掉所有烦恼，达到放松自己的效果！地点就在梅州，交通现在都挺便利的，这个地方除了看瀑布感受瀑布还有其他的一些项目！我们是错峰出行，加上戴口罩的原因，人很少！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 龙归寨瀑布旅游风景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  多年以后_7186 2022-10-19 16:38

  梅州攻略|周末游好去处，本地美食强推荐?梅州身处闽粤赣三省交界，又作为华侨之乡、客家之都，美食文化对于整个广东省的饮食风格都有着不可忽视的影响
  
  ?盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、腌粉、广式靓汤都是这座小城顶有力的美食大军。各种各样内馅的粄，简直是让人胃口大开
  
  ?走在梅州老城，仿佛走进了客家风情画卷，古老的骑楼、斑驳的街道，都见证着沧桑和变迁
  
  1⃣「玖记粉面馆」
  腌面看似简单，实际手工面弹有嚼劲，油润咸香，空口吃都不错，感觉干噎再来碗三及第汤，猪肝嫩滑，粉肠Q弹，瘦肉好吃，清淡又好喝
  
  2⃣「市塘唇萧屋烧卖」
  梅州本地的烧麦是香菇、笋干、菜脯和肉丁，油香四溢，大粒的内馅很有口感。牛肉汤放了酒酿，牛肉滑嫩，酸菜爽脆，搭配烧麦一起食
  
  3⃣「客家大埔小食连发小吃」
  鲜笋粄的外皮，口感是哏啾啾的，脆甜多汁的笋丁搭配肉沫，咸香又好吃，相比笋干粄，笋鲜味更浓郁些，放了木耳丰富口感
  
  4⃣「蓝羽鱼头煮粉」
  鱼骨熬汤，使得汤浓味鲜，细粉干弹弹的口感，鱼腩肉肥厚，蘸上老板自制辣椒，去腥又提味，手工鱼丸也不错，整体偏向清淡
  
  5⃣「源记煲仔饭」
  排骨软嫩入味，鸡胗不腥脆爽，叉烧和腊肠的味道极好，长粒米嚼劲十足，唯一缺点甜酱油加的少，煲仔饭略干，火候大了点，锅巴有点糊

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  却犹_7462 2024-10-04 17:11

  环境在苍蝇馆子里算很好的了，服务态度也很好，每一个菜都是有功夫的，黄玉参恰到好处

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小仙女叶梦梦 2020-12-16 00:00

  免费景区国家4A风景区神光山交通:
  我是客家人，自驾车从城里到神光山也就10分钟左右，很方便！
  就在火车站?附近，距离火车站?开车大概10分钟左右
  
  特色体验:
  4A景区，免门票，景区很大，里面有神光寺，祖师殿，石古大王，财神殿等寺庙
  
  还有特色建筑兴宁地表宁字型电视塔
  
  有几条路线可以上山，山上风景秀美，空气新鲜，观看日落?超美，山上风比较大，秋冬注意保暖！
  夜景也很美！
  山下还有体育公园可以打羽毛球，网球?，篮球?，还有健身休闲器材
  
  有水池，种有睡莲
  
  春天去看梅花园看梅花，桃花，拍照都很美！
  
  推荐理由:
  
  非常适合一家人出游，重点免门票，环境还很干净，景区内山下还有免费wifi，是出游休闲好出去来兴宁必到的景区
  tips:
  爬山可以自带一些水，景区也有水买，冰淇淋，豆腐花，凉粉。水稍微贵一点

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 广东神光山国家森林公园
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  迷途的火柴 2022-11-08 07:47

  山长水远，不开车无法到达的一个偏远景点，门票10元，停车免费。
  作为梅州被保存得最好，广东最大的客家围龙屋，花萼楼成为了大鱼海棠的取景灵感，动画里也让你想象起这些历史土楼曾经美艳过的岁月时光，但现在只剩下了残旧和破败

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 花萼楼
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  柠檬茶_6530 2022-11-29 18:00

  美丽的客天下梅州客天下美丽的山水，深厚的文化底蕴以及少数民族风情。这次来旅游看到了天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖景区的美好景色。吃、住、行、游、购、娱都有，很不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 客天下景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  安妮可 2022-06-22 22:48

  ?店名：汉兴炖品
  ?人均：80元
  ?地址：江南新中苑美苑路
  
  环境：一家客家人的老店，有厢房，不过都比较小的厢房，可以提前预定房间
  
  ?整体评价：作为一个老客家人，这家店算是很地道的美食店啦，全部菜品都好吃，店家对做美食算是认真地对待，几乎出品都好吃，有小份的也有大份的，个人选择，她家的竹筒饭是特色，推荐的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 汉兴燉品邨
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  rucidkk 2022-11-06 10:03

  一开始是被大叔的奋力捶打米团表演而吸引，然后渐渐被黄色米团的清香吸引，下单了刚捶好热乎乎的黄粄和糯米糍，结果大为惊艳！
  
  「糍粑黄粄」黄粄是用禾米手工捶打出来的，每天大叔会在上午十一点和下午三点左右出炉一锅，刚出炉热乎乎的老板最近捏成团团，平时都是要自己买回家煮来吃。黄粄跟我家的小米粿有点像，口感是脆软的（？难以描述），有点灰水粽的灰水味，粘红糖水或者可以炒着吃，手工的口感比较丰富，确实很好吃我又买了一块真空装的送人。
  「招牌糍粑」跟普通糍粑的区别就是他家手工的糯米团口感很丰富，还有米粒的颗粒感，吃起来很过瘾，不过要趁热吃，凉了会有点硬，黄粄则很神奇放半天口感还是一样的。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  dpuser_300 2022-10-25 22:58

  去梅州游玩时在叶剑英故居吃的美食，饭店就在叶剑英故居的旁边，环境一般般，吃客比较多，不过菜真好吃，盐蒸客家鸡是原汁原味的鸡香，开锅肉丸头一次吃，味道好极了，煎蒸山坑鱼很有特色，青菜和豆腐也都可口，韭菜炒味酵粄可以做主食，整体性价比不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 叶家饭店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  狐狸小姐_5125 2022-11-14 11:51

  虽然是素食但是口味一点都不差。
  酸甜苦辣都有，门口还有芝士地瓜和汉堡。只是我没看到。
  开始在吃各种酸辣菜。后来就开始吃爆米花啥的了。
  强烈安利卷饼，一口一个，特别好吃。
  38一个人价格还算划算。只是人多，孩子太闹了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 花开素食
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  黃同學吖 2022-08-08 19:31

  学生时代的味道｜金山牛杂
  
  一定要认准“牛头”招牌这一家 才是最正宗的
  在门口坐了十分钟不到 陆续好几波来打包的
  我觉得味道跟十几年前来吃还是差不多的 牛血皮依然是我心中的yyds
  区别于传统汤煮牛杂 这个是干拌的 再配上酸辣酱 超绝 我自己一个人就可以吃一盘再来一瓶豆奶 瞬间拉回到读书时的回忆
  
  外地人可能吃不太习惯哈 但作为梅城特色老字号 还是可以来尝尝的哦

  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 金山牛杂
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  啵啵翠 2022-09-15 15:53

  来梅州，一定要吃的五道客家菜！存起来~梅州，作为“世界客都”，地道的客家美食可谓是琳琅满目！来到梅州，一定不能错过的客家美食有哪些呢？客家菜讲究鲜香、清正、原色、本味和养生，“重剑无锋，大巧不工”，用朴实无华的食材，做出鲜香可口的美食。
  推荐菜式：
  盐焗鸡：
  说到盐焗鸡，不单单是梅州美食，更是客家美食的名片，把光鸡涂抹料酒，腹中塞上葱姜静置，用纸包好，放入炒制好的砂锅盐堆里焗制1小时左右，味道咸香，口感鲜嫩。
  腌面：
  腌面，是梅州最普及的一道早餐，也是异乡客家人的乡愁，一碗简单的猪油拌面，配上一碗三及第汤（由猪肝、猪颈瘦肉、猪粉肠组成），三及第汤寓意科举及第，体现客家人尊儒重教、立身功名的传统和美好愿望。
  酿豆腐：
  客家人对酿菜有着情有独钟的热爱，“无菜不能酿，无酿不成席”，将豆腐对半切，中间挖空，塞入搅拌好的肉末，就是客家酿豆腐了，香嫩爽滑，十分美味。
  梅菜扣肉：
  把新鲜的五花肉切成厚薄适中，烹饪时肉质充分吸收梅菜的清甜，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。梅菜扣肉与盐焗鸡、酿豆腐，被称为客家三件宝。
  客家娘酒鸡：
  娘酒在梅州客家人的生活中有着独特的地位，更是一道美味的食材，采用农家烧法烹饪的娘酒鸡，鸡肉充分吸收了汤汁，客家娘酒不仅能去除原料中腥味、杂味，还可以增香、改善口味，有着丰富的营养价值。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  门门_7256 2022-09-24 12:48

  那附近有2家鸡汤，不要走错了，挂满锦旗的这家才是正宗的，我们直接叫了2-3人套餐，有三道菜，再加了个主食炒粉。事实上，三道菜加白米饭就好了，因为菜比较咸，放的盐比较重，主食配米饭好过配炒米粉。
  鸡汤确实很好喝，肌肉也嫩，完全不会煮得柴，人均干三碗，然后鸡杂炒木耳和炒生菜就没啥特别了
  （不喜欢吃太咸的一定要跟店家吃强调一下，少放点盐）

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 双成鸡汤店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  两活勿连 2022-09-11 09:45

  同事找的店，换个口味，发现很赞，记录一下。
  进门看到老乡名人的合影，小意外。店里风格中式偏仿古，环境还可以。
  第一次尝试挑战「毒蝎土鸡汤」，一盅里面有五只，打底配了天麻。蝎子可以直接丢嘴里嚼，和汤的味道都比较清淡，汤喝完发点汗很舒服。
  鳕鱼一份98，份量不多，算这餐的主要槽点了。
  「艾汁蒸蛋」记得菜单上是叫海皇蒸蛋还是什么，刚吃有点懵，问了店员才知道是这种搭配。
  总体而言口味不错，但是店里以炖品为主，吃菜可能经不起点几次就翻完了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 汉兴燉品邨
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  坎爺_8059 2022-12-14 11:27

  曾记猪肉汤??️ 兴宁第三顿? 点了特色生焗雄头(水库鱼头)?? 客家三宝(牛斗猪??? 蛋饺?? 酿豆腐??) 炒鱼膘? 枇杷花炖猪肉汤?? 生焗鱼头锅气十足? 肉质鲜嫩 鱼膘胶质满满 软嫩入味 客家三宝鲜香?️口 不知不觉炫了两碗米饭 服务态度??‍♀️良好 埋单143蚊?

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部