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知总老娘遛娃记
2021-05-07 01:46
韶关美食︱10家经典老字号,没吃过就白来了
假期在韶关呆了几天,走了好多家老字号食店,大部分都开了几十年了,保存着一个时代的味道。
打卡这些街边的老店,记得自己曾经到访过。
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👉冯婆婆手工小吃推车
📍地址:仁爱路和下后街交界(某点评无此信息)
⏰营业时间:下午2点多出摊
💡推荐理由:婆婆糖不甩是我魂牵梦绕的味道!老人家80多,我总会担心她还能不能出来摆摊,来打卡当天下着大雨,运气很好,婆婆风雨无阻出摊了!
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👉王记汤粉面
⏰营业时间:只做早餐,午市卖完就关门
💡推荐理由:非常丰盛,牛筋丸很爽口,猪杂猪红新鲜好吃
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👉白鹿面食
⏰营业时间:部分店铺只做早餐,午市卖完就关门
💡推荐理由:帮衬多年的街坊店,卤味都做得好好吃,猪大肠干净爽口,记得让阿姨加榨菜和葱,配汤可以免费加。
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👉北江小食店(无图)
📍地址:东堤横路27号
🍳推荐菜:各种粉面,牛筋丸,酱油辣椒圈
⏰营业时间:24小时
💡推荐理由:老牌食店,到青石街吃宵夜吃早餐是看老韶关人理所当然的事情了,北江算是做得最早的,这几年也比较火,很多老味道都保持的不错。
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👉北园小食店
⏰营业时间:24小时
💡推荐理由:北园比北江晚点开业,两家店就在隔壁,有看韶关人告诉我,北园的老板常在店里盯,做得会好一点(未经核实)。不过对我来说,北江、北园、利源居这些青石街翘楚都代表了韶关味道。
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👉华丽食店(无图)
📍地址:浈江中路126号
🍳推荐菜:炸酱面,酸笋
⏰营业时间:18:30-03:00
💡推荐理由:这家店不放上来绝对被骂!😂不过这次实在没时间打卡,所以没有拍到图,凑合看文字吧。
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👉万家乐
⏰营业时间:07:00-18:00
💡推荐理由:开了超过30年,创始的老阿婆已经不在了,由她的后人在打理,芝麻糊裹蒸粽承载了这个城市绵长的记忆。
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👉姐妹粥档
⏰营业时间:通宵营业
💡推荐理由:经典宵夜早餐档,炒菜只有晚上有,云吞优秀
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👉小小东江
⏰营业时间:部分通宵营业
💡推荐理由:每次回来必吃,吃完必口渴,吃的是回忆。我知道有人不喜欢他家,不要扛,扛就是你对!
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👉正宗裹蒸粽
⏰营业时间:6:00-19:00
💡推荐理由:营业多年的专门店。这家隔壁的“阿姨糖水”也卖裹蒸粽,但芝麻糊和传统糖水更好吃。
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韶关
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好吃懒做_5431
2022-08-15 10:27
只拍了「烧排骨」!不愧是招牌!真的好吃!而且这个排骨质量也很好,一人两串吃完意犹未尽
「草菇」草菇也好好吃哦,我觉得比一般的蘑菇更Q,会有汁
「烤鸡翅」鸡翅按道理是个很普通的菜,但是入口还是感觉烤的火候刚刚好,外面有一点点焦脆,里面的肉很多汁水
还有一个菜是小墨鱼(好像是),第一次吃到这么小的,好吃
还点了点别的,都不踩雷,炒河粉比炒米粉好吃
韶关 · 凌记烧排
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qchan
2022-10-26 16:27
到翁源玩,中午到了就来这家恒胜品味试试,环境还不错,感觉是这边比较大的餐厅了,楼下可以停车,感觉中午吃饭人很少;点了土猪肉汤、釀豆腐、上汤桑叶、白辣椒炒土猪肉、莲藕焖花肉和蒸肉丸子;肉丸子不推荐,粉太多;连藕焖花肉和汤都不错,其他不推荐!
韶关 · 恒胜一品客家味
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你的胖小黄
2022-08-18 12:51
经常去吃的一家老字号,每次去到都好多人啊!!
味道好,性价比高,很不错
·
酸笋炒大肠:去了必点!要是还能再辣一点就好了!
手抓羊排:很重的羊肉味,很香!!
藕带拌木耳:端上来都惊呆了,分量足,味道好
紫苏炒螺:必点必点!螺很新鲜!
椒盐鸭下巴:香!
野山椒蒸生肠:酸辣好吃!!
手撕鳝鱼:我个人不太喜欢,但我老公很喜欢吃
姜葱炒花甲:好吃!!我们这餐点了三份花甲!!
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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kimo_9532
2020-10-12 00:00
南雄酿豆腐味道不错,里面有香芋 葱,虾米,这款酿豆腐算是在南雄吃过最正宗的,名副其实,值得赞。莲子排骨里的鸡汤(貌似)很好喝,排骨略少,这道菜小贵。餐前小吃凤爪15很好吃,牛肉也可以不踩雷。国庆在南雄吃到一家正常好餐厅~新装修了,环境不错。来之前前台见我们要进去吃不知道为什么似乎略有迟疑?服务员挺多的,态度也好。两大一小三个菜一个小吃了两百价钱,不知道是不是涨价了,还可以接受。后来想想前台迟疑可能因为…貌似店家在试业期,没有菜单,只有手写的照片,但是挡不住很多包厢有人在吃。大厅就我们一桌在吃,所以几个服务员在服务…哈哈有机会下次再来吃。
韶关 · 南雄大酒家
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MINNIE_8757
2021-11-20 00:00
➡️位置⬅️:位于南雄市青云西路107号(重庆鸡公煲陈家烤鱼)
🎈菜式:孜然味的清江鱼:鱼肉够鲜嫩.来到南雄旅游路过(青云店陈家烤鱼)尝试当地的地道辣味.微辣还是有点辣.🎈
☘️环境☘️:店内装修独特风格还算不错
服务态度蛮热情的!
韶关 · 重庆鸡公煲陈家烤鱼(青云西路店)
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餐易私塾徐校长
2022-05-09 19:38
客家菜吃过很多次,整体来说还可以,这家店第一次来,感觉还行!
服务比环境出彩,比菜品出彩。
里外说还是值得推荐的一家店。
韶关 · 恒胜一品客家味
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鲸鱼小姐爱吃橙
2020-11-08 00:00
环境:
环境还是不错的,虽然简陋,但是比较宽敞,坐着也比较舒服。
服务:
还不错,不算热情,但是也不冷漠。
我们点的是198的3-5人餐,但是根本吃不完,最后打包了好多带回家。份量非常足。
口味的话,个人还挺喜欢的🤤也是第一次尝试冬瓜火锅,好吃!而且不辣的火锅对不吃辣的我来说,也太可了吧。
韶关 · 东道煮食府
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Berryyang
2022-10-05 20:32
环境:
老大难,环境真的撇,夏天巨热哈哈哈哈
菜品来说任何有酸笋的菜都可以直接冲,酸爽美味!韶关特色
「酸笋炒大肠」「酸笋田螺煲」这个汤汁捞饭绝绝子,非常够味~
鸭五件虽然是招牌,但是我觉得一般啦~
他们家上菜非常非常非常慢,大家最好一次点够且提前订位置…..
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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嘉儿_479
2022-02-16 22:29
朋友选的一家餐厅,现点现蒸的,卖相看着不错,总体味道也还行,算是味道蛮不错的一家店了。
就是美中不足,红色肠粉外皮有些水蒸气倒流的水有点烂,没嚼劲了。还有就是萝卜糕有一块吃出一粒蛮大的石头,服务员给退了。
总体还行吧。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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瑞秋_8254
2022-11-12 10:11
好吃好玩好韶关!田螺煲好吃,酸笋跟广西的稍稍有点不同,很传统的客家/粤式口味;捞粉吃得停不下来,跟在广州深圳吃的也不一样,口感偏爽滑,吃着不油腻!我们两个女生,鸭五件很出彩,里面还有马蹄,最后没吃完,打包第二天路上啃,美滋滋
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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鱼鱼鱼_s
2022-09-30 15:15
第一次来韶关,早上一大早跑来喝早茶,我们大概8、9个人,因为人太多,很多地方坐不下,换了几次桌子,好像服务员都非常的不耐烦,不过菜都还不错,抚平了我略不爽的心情,没有什么特别惊艳的东西,都中规中矩,也不会踩雷
韶关 · 风采茶楼(武江店)
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dpuser_3677
2021-12-17 00:00
✨不错的团餐
跟团三天2夜游,感觉最好的一餐
上月报团韶关玩,下午游览完帽子峰,已经是5点多了。晚饭居然要车程将近两小时。
到达就餐点,进入大厅,环境不错。一团四台坐下,菜很快上齐。
「葱油鸡」,豆角茄子苦瓜,红烧鲩鱼,蒸水蛋,炒大白菜,莲藕,炒酸菜,炒酸豆角
还有一个汤。
葱油鸡和红烧鲩鱼不错的。鱼块好味肉嫩。
莲藕的这种做法第一吃,也好吃。
其它就客家特色,小小偏咸。
店内装修挺有特色。
韶关 · 滃江人家(东联店)
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小熊猫_1231
2022-08-01 01:52
环境:
普通店面,也还算干净,这在小城里算好的了。
服务:
服务还好,上菜超快,锅气十足。
在江边的一家小店,位置很好。生意很火爆,就几张桌子,老板娘人不错,给我们推荐了不少菜。菜出品也好,很好吃,而且菜的份量十足。黄焖鱼做的超赞,没有土腥味,而且鱼肉嫩滑,第一次吃到这么好吃的黄焖鱼。
韶关 · 罗曼园
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荔枝_4992
2022-06-14 21:55
左思右想,还是犹豫着进来了这家店。没什么客人,但是看评价还行,再犹豫再三,点了份芒果双皮奶。
价格不够,种类也很多,但是量真的不多,然后非常迅速的就给我端上来了,味道不是甜的,是细腻的,吃完觉得芒果有点涩。老板服务很好
韶关 · 天添甜甜品
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匿名用户_9911
2022-10-27 22:07
来这家店喝个早茶,店里人气还是很旺的,来晚了还得排号。店里环境还不错,地方很大。菜式都还算不错,凤爪很入味,斋肠很香,炒面锅气很行,生煎包馅料也比较足。总的来说这家店菜品不算难吃,性价比也还可以,住附近的可以来试试。
韶关 · 小康生活粤菜茶点(碧水花城店)
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大南瓜_2853
2021-11-27 00:00
尋源来南雄珠玑巷,顺路来梅岭很出名的鹅王,沿路不下十多间吃鹅的酒楼,梅华是最出名的老字号,店里也挂了不少电视台的照片和奖牌,果断进店!
叫了半只鹅,结果辣到阿妈都吾认得,吃到一半已经顶吾顺,不过鹅既肉质的確不错,焖得很嫩,不过不适合不吃辣的广东人!
韶关 · 红梅老肖鹅王
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tzzzw
2022-10-10 09:46
饱餐的一顿👏
丹霞山下来,想吃个农家菜,就在离景区不远的地方,出景区右转开两三分钟就到了。
老板说是自家养的🐔这个冬菇闷🐔确实很嫩和鲜美
豆腐非常好吃,整体都很下饭,适合爬完山填饱肚子,鸭汤也不错,三四人喝都足够
韶关 · 百香果农庄
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隔壁老王_5159
04-12 17:22
我与广东的北部的一个叫做韶关的城市还是有渊源的,这次从海南岛回北京,想路过过来转悠转悠,中午吃的比较凑活,晚上高低也要找一家当地有名的饭馆,在大众点评上看见一家本地人推荐的餐厅按着导航步行五分钟,下午五点要开始排队啦,口味不错,店里的狗子一直看我,想让我赐给它骨头!
南雄
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Maggie_8441
2021-03-30 00:00
在南雄的郭记全牛宴,在三秀花苑那边,河边店铺,繁荣市场附近,位置好找,附近停车不太方便,店铺面积宽敞,进入店铺就能闻到浓浓的牛杂味,热情的商家会招呼安顿好顾客,然后推荐菜品,最爱吃他家的牛杂煲,味道绝了,牛肉丸子那叫一个Q弹,推荐一下
韶关 · 郭记全牛宴
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茜茜jessica
2022-08-06 18:39
这家店真的yyds~
位置很好找 天桥下面 后面还有停车场🅿️
一不小心就点多了 吃不完打包带走不浪费
鸭五件干香咸甜 吃完舔手指 很下酒!
野山椒牛肉酸酸辣辣 很下饭
炸蛋口味我个人不喜欢 hin酸hin甜~
老板还送一碟生蚝 很鲜甜🦪~原汁原味
中午去的 基本满座 上菜也快
✍️真实评价:大家来韶关可来一试 肯定不后悔
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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潔噠噠
2020-11-04 00:00
在本地非常红的一家早餐店 老板经营这家店其实已经很久 而因为物廉价美深受当地人喜爱 近年加上自媒体的宣传下知名度更高 本来就一直排队的队伍中多了一堆慕名饕客 排队队伍更长了…
我十点多慢悠悠过来 前方排队大概十几二十人跑不掉 老少均有
1元的豆浆 2元的粥 2.5元的猪红汤 味道还相当不错 吃完还不乏从新排队打包者
好吃又便宜 没办法不被追捧的呀
韶关 · 电信局新华北路宿舍生活小区
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旅行的肉包
2021-11-22 00:00
下高速吃午饭刚好路过这里,午饭时间很少人,安排在房间。饭店是庭院结构小桥流水,夏天就更加舒服。三个人点三个菜分量足几乎吃完。
「乡村鱼」有点辣,今天刚冷天食得过瘾,酱汁捞饭。「腊味拼盘」南雄腊味出名真系要吃,这盘菜光盘。炒乡下白菜其实就是菜心,好菜味。还赠送水果~橘子,我们打包在路上吃。
韶关 · 雄州人家
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啊拉锁_64
2021-11-21 00:00
我心中的粤北第一烧烤
环境:
开着共享自行车过来的在一条小巷里,开小车可能比较难停车。我也是看了两个软件的推荐才来的。
服务:
没什么服务,门口有一个大冰箱想吃什么自己拿。
「烧排骨」自从湛江的兴宇烧烤不做之后我就再也没吃过好吃的烧排骨了。看到某红色软件推荐这里的烧排骨不错,所以特地过来。真的太赞了,两个人一晚可能吃了有九根还是10根排骨,老板选材很不错。
「草菇」必点,烧开之后里面有水很鲜甜。
随便点吧,反正不会踩雷。
韶关 · 凌记烧排
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kathyand
2022-02-23 11:00
去珠玑巷途中经过,地方好大,叫了半份「梅岭鹅王」辣辣的味道很好,鹅肉够软够入味,我本来不喜欢吃焖鹅的也觉得很好吃,除了鹅肉以外还有鹅杂和鹅血,都很新鲜。
「酸笋大肠」份量好足,大肠比酸笋还多,大肠处理干净没异味,就是比较韧费点牙。
总体菜量大,味道好,服务态度也好,很满意。
韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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不咕吃吃
2021-10-17 23:24
韶关大排档探店|鸭五件,猪肚鸡一家店点完
韶关多年的老字号,晚上才开。店里有两层不大,一共大概坐8桌,门口还可以坐1桌(门口有点大风)。周末最好提早定位不然饭点要排位,位置不多。(预定了好过没预定,老字号给号很随意,服务态度一般)
❤️猪肚鸡煲:点的小煲够4个人吃,汤味胡椒味浓郁,猪肚也煲烂了,送一碟生菜。必点,时价148💰。
❤️鸭五件:有鸭五件和鸭五件煲区别一个是干一个是湿,干的比较多人点。入味好吃也是必点!50💰
❤️蚝油酸笋大肠:也是必点,爱大肠的点它没错了,能嚼烂。
❤️麻辣豆腐:必点,超级送饭,18块,不会辣。
❤️麻辣牛展:一般般,没有说很好吃,就是凉拌牛肉。
人均:70💰
位置在中山公园附近,和朋友去吃饭不知道吃啥在市区附近就来这里吧!不踩雷!
韶关 · 食惠鲜煲世界(西堤南路店)
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ni的小乔
2021-09-20 00:00
韶关椰子鸡|海南风
初到韶关 在朋友的带领下品尝了-浩园好吃
有点像自建房的构造 诺大的庭院布满鲜花
布局宽敞 上有雅座 应该是有三四层吧
每一层都很用心 恍惚在海南!!
「原味椰子鸡」忘记点的是什么口味的椰子鸡了
汤汁清甜爽口 肉质鲜美 可以自行添加 牛肉 虾滑 牛百叶等
「腊味煲仔饭」据说是必点招牌 但是太撑了 只吃了一小口 喜欢腊肉的可以尝试 挺香的
「凉拌皮蛋」很开胃的小菜 很可
「椰汁」挺正的 但是喝多了有点怕 适当
有个椰子冻 有点像布丁 绝绝子 好看又好吃
浩园整体菜系偏甜 喜欢吃甜的可以安排上
环境还是很不错的 海南风
韶关 · 武江大道中
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娜娜_8265
2022-09-05 16:01
这次来泡温泉,中午专门过来曲江的李福记饮茶,这里停车方便,点心品种多样,广式点心很合心意,座位也很多,可以饮茶食饭多种选样,出品也是很不错的,份量可以,性价比高,来韶关游玩,来这家饮茶也是不错的选择。
韶关 · 李福记酒家(曲江店)
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匿名用户_9911
2021-11-23 00:00
料足味美好肠粉
想随便找点粥喝,导航到了步行街的姐妹粥档,在蜜雪冰城的隔壁,饭点人超多,座无虚席,有很多本地人过来吃。
服务:人太多了都很忙,点餐员只有一个,买单后拿号牌等叫号取餐,几乎是半自助的谈不上什么服务,全靠食客自觉对号取餐。
「皮蛋瘦肉粥」和自家做的料一样多,在外面很少能吃到这么足料的粥,很好吃。
「猪肉肠粉」区别于汕头潮州普宁肠粉,粉皮带韧性的,软润好吃,同样料超多,生菜是切碎的,超喜欢。
价位不算低,但是一份肠粉或者一碗粥就能吃饱,而且新鲜又清淡,值得一去。
韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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天天要喝美年达
2022-02-16 19:37
离酒店2-3km的样子
点了💰156的三人餐
分量超级足
一大锅鱼汤,很鲜甜
一大条鱼,青菜炒的好好吃贼香
豆腐也可以,但是好像有一股猪肠的味道,就是一点点骚味那样吧
这一桌可以吃4-5人了,2个人吃真的要撑死,总的来说口味都
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 狂人农庄
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梁师奶
2022-05-06 09:05
「万家乐小小饮食店」老字号小店打卡
假期去步行街逛逛,
搜索到附近推荐美食,果断前往!
麻雀虽小五脏俱全的小店,
糖水,牛杂,萝卜豆腐海带浮皮鱼蛋……
强推裹蒸粽,糯米很绵,
内馅五花肉很香,糯糯入口,好吃😋
除了牛杂,
各种小吃都是三四元起步,
性价比很高,值得推荐!
韶关 · 万家乐小小饮食店
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