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知总老娘遛娃记
2021-05-07 01:46
韶关美食︱10家经典老字号,没吃过就白来了
假期在韶关呆了几天,走了好多家老字号食店,大部分都开了几十年了,保存着一个时代的味道。
打卡这些街边的老店,记得自己曾经到访过。
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👉冯婆婆手工小吃推车
📍地址:仁爱路和下后街交界(某点评无此信息)
⏰营业时间:下午2点多出摊
💡推荐理由:婆婆糖不甩是我魂牵梦绕的味道!老人家80多,我总会担心她还能不能出来摆摊,来打卡当天下着大雨,运气很好,婆婆风雨无阻出摊了!
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👉王记汤粉面
⏰营业时间:只做早餐,午市卖完就关门
💡推荐理由:非常丰盛,牛筋丸很爽口,猪杂猪红新鲜好吃
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👉白鹿面食
⏰营业时间:部分店铺只做早餐,午市卖完就关门
💡推荐理由:帮衬多年的街坊店,卤味都做得好好吃,猪大肠干净爽口,记得让阿姨加榨菜和葱,配汤可以免费加。
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👉北江小食店(无图)
📍地址:东堤横路27号
🍳推荐菜:各种粉面,牛筋丸,酱油辣椒圈
⏰营业时间:24小时
💡推荐理由:老牌食店,到青石街吃宵夜吃早餐是看老韶关人理所当然的事情了,北江算是做得最早的,这几年也比较火,很多老味道都保持的不错。
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👉北园小食店
⏰营业时间:24小时
💡推荐理由:北园比北江晚点开业,两家店就在隔壁,有看韶关人告诉我,北园的老板常在店里盯,做得会好一点(未经核实)。不过对我来说,北江、北园、利源居这些青石街翘楚都代表了韶关味道。
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👉华丽食店(无图)
📍地址:浈江中路126号
🍳推荐菜:炸酱面,酸笋
⏰营业时间:18:30-03:00
💡推荐理由:这家店不放上来绝对被骂!😂不过这次实在没时间打卡,所以没有拍到图,凑合看文字吧。
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👉万家乐
⏰营业时间:07:00-18:00
💡推荐理由:开了超过30年,创始的老阿婆已经不在了,由她的后人在打理,芝麻糊裹蒸粽承载了这个城市绵长的记忆。
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👉姐妹粥档
⏰营业时间:通宵营业
💡推荐理由:经典宵夜早餐档,炒菜只有晚上有,云吞优秀
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👉小小东江
⏰营业时间:部分通宵营业
💡推荐理由:每次回来必吃,吃完必口渴,吃的是回忆。我知道有人不喜欢他家,不要扛,扛就是你对!
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👉正宗裹蒸粽
⏰营业时间:6:00-19:00
💡推荐理由:营业多年的专门店。这家隔壁的“阿姨糖水”也卖裹蒸粽,但芝麻糊和传统糖水更好吃。
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韶关
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以下榜单推荐
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东方红_3896
2021-11-11 00:00
因为在附近的酒店入住,所以找来到这家农庄里吃饭。
环境:
大排档形式,有前厅和后厅,前厅比较通风,现在的季节坐前厅比较舒服。
服务:
老板跟老板娘亲自服务,比较亲切热情。
最重要的是出品很好吃,材料新鲜,农家有机材料。推荐冬菇蒸鸡、炒油麦菜、酿豆腐。
广东酒店
由 Agoda 提供
韶关 · 百香果农庄
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sayinghello
2022-09-08 23:01
传说中的「炸面肠」,粉皮算是薄,炸面应该是新鲜的,虽然过炉后口感小软。搭配真蒜蓉,爱吃的会停不了口,这个是与广州肠粉其中一个不同的地方。
「牛肉肠」涂上自家秘制酱汁,确实是增味不少的,用的是牛肉碎,这里又减回少少分。
一场来到,老字号当然还是值得试试的。
韶关 · 林福发同发肠粉店
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傻豆_1555
2021-12-09 00:00
从简陋的小平房,吃到现在的高楼,几十年过去了,依然还是钟爱三和的扣肉
「芋头扣肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
猪皮炸的松软,看着肥但入口却并不太油的五花肉,入口即化,浓浓的南乳味,欲罢不能,口感偏甜,我的大爱,以前有芸豆的,可惜现在只有一了
「白切鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️
韶关的鸡一向不错,肉质紧实,走不走地不知道,鸡肉绝对是广州不常能吃到的
「酸笋炒大肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
韶关的酸笋特别酸,入口脆爽,配着生炒的大肠,想起都流口水
三和的各种炖汤都不错,特别爱土茯苓煲龟,其他菜式也可以,基本没有踩雷了
韶关 · 三和饭店(大学路店)
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我要我的小生活
2021-12-08 00:00
第一次来韶关,第一顿吃的就是地道的韶关菜。之所以说地道,是因为基本每道菜都会加酸笋哩滋的味道真的好特别,一端上来没过多久就吃完了,真的必点!脆肠比我想象中要更辣一点,炸泥鳅特别香!螺肉也不错,不过我感觉酸笋下得有点太多了,以至于有点覆盖了原料本身的味道~
韶关 · 水上码头(船家特色小吃)
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玥享生活
2022-08-12 16:10
「冷水猪肚」份量比较大,还不错
「砂锅鱼头」不腥,味道不错
「酸笋炒牛肉」笋很经典,嫩滑
「无花果猪肺汤(小份)」汤很甜,出品不错
菜品偏辣,很多菜都有辣椒,青菜也有。对小朋友有点不友好。
店主服务很好,热情,怕我们点太多,吃不完。
总体86分吧,没有想象中的那么艳。
韶关 · 龙姐私房菜
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zylala
2020-11-20 00:00
去南雄玩,找了很久选了这家。
和其他人说的一样,说是二楼客满只能在一楼吃(但吃饭全程未见一人上下楼)
点了牛杂煲和炒牛肚,是胖胖的老板做的。对于爱吃辣的人来说还是好辣,但是味道还不错,很下饭,性价比还可以。
韶关 · 郭记全牛宴
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huihuibaobei
2022-05-20 00:48
韶关美食|33年老字号宵夜档本地人都爱吃
这家店的人气真的超级旺🔥来吃的都是韶关本地人,档口好小,每次来都要排队等位,而且不断的有人来打包,老板的锅就没停过,可想而知有多火爆了,不仅人气火爆,分量跟价格依旧良心
菜品推荐🍻🍻🍻
酸笋炒大肠:他们家的招牌必点,猪大肠清理得特别干净 超级爽口弹牙,回头率超高,我一个不爱吃内脏的女生都能接受 可想而知有多绝了🤤
酸笋炒石螺:石螺很新鲜很干净,真的不要太好吃,每次都来必点
通菜炒米粉:有菜有肉够火候,炒粉搭配通菜真是绝绝子,很爽口,爱吃辣的小伙伴记得叫老板娘加辣椒哦🌶️
炸鸡翼尖:下酒菜必点,香香辣辣好酥脆,分量也挺多的,夏天搭配啤酒超爽🍻
温馨提示:来到第一时间点菜,别管有没有位置,上菜的时候老板娘会安排桌子,只能坐路边就像路边摊似得,环境不太好,老板很忙可能有时态度欠佳,介意慎重……
但咱们就是来吃味道和体验人间烟火气的嘛,感觉还是能够接受的
💰人均:50➕ 丰俭由人
🥣店名:彬彬宵夜
📍地址:武江区新华南路30号
🅿️停车:沿路边车位停 本地人电动车或步行
⏱营业时间:21:00-2:00 具体老板看心情
韶关 · 彬兵宵夜档
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宵夜张
2022-07-29 16:27
韶关探店| 南雄特色小吃大集合,一家店搞定
来南雄那么远想着来都来了,一定要带点什么好吃的!发现了这家老字号,一次性能买齐【吴姐小吃】以前是摆地摊的,后面吴姐搞了个店铺来卖!老板娘很有亲和力。
坐标在城新路步行街里面,十字口的位置,按照导航去找。就在导航的邓氏凉皮旁边。
吴姐小吃——有铜勺饼,饺哩糍,芋头球,花生饼!
特别推荐芋头球意外好吃呀!外酥里软,香浓芋泥口感。
必买肯定是饺哩糍!而且好划算,一大盒十块钱。满满一盒。应该是一块钱五个吧,不记得单价
其他小吃都是一元两元的价格。
买了一堆带走。
韶关
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爱吃怕胖的妞
2022-01-11 21:21
丹霞山爬完下来已天黑,在山底村庄被招揽进店。没想到味道不错。土鸡老板建议冬菇蒸,鮮香入味,好大一盘。酿豆腐也好吃,广东的豆腐介于老嫩之间。山顶螺老板说大的是养殖的,小的是野生的,但小的不好吃,肉太少。还是中午吃的大的好吃。那里盛吃三角鲂,类似扁鱼,但一蒸很鲜美,没有任何腥味,大条鱼全吃光。
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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大南瓜_2853
2021-11-27 00:00
尋源来南雄珠玑巷,顺路来梅岭很出名的鹅王,沿路不下十多间吃鹅的酒楼,梅华是最出名的老字号,店里也挂了不少电视台的照片和奖牌,果断进店!
叫了半只鹅,结果辣到阿妈都吾认得,吃到一半已经顶吾顺,不过鹅既肉质的確不错,焖得很嫩,不过不适合不吃辣的广东人!
韶关 · 红梅老肖鹅王
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OOON_9020
2022-10-23 14:03
韶关特色美食
好浓烈的螺蛳粉味…
酸笋田螺田鸡煲 酸笋很脆嫩 超好吃
田鸡没去皮 爱吃的人很惊喜哈哈
不过田鸡脚也很粗暴… 有点吓人
不吃田鸡的小伙伴吃田螺 田螺很大颗 他说很好吃
酱爆鱿鱼不错 够味 但略油腻
蒸猪肠粉… 就是一盘肠粉皮…
本潮汕人吃不下…
总体来说很不错
菜分量大 感人 价格不贵
人超多,6 点前到都只能坐外面了
有蚊子 哈哈
韶关 · 东枫美食
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Leo_4881
2021-05-04 00:00
味道刚好,价格实惠,适合聚餐请客,冬天来味道更佳。
「红烧乳鸽」不愧是招牌,鸽子外焦里嫩,肉质紧实,肉汁被锁在里面,一口下去慢慢溢出,配合清香的鸽肉味,棒。价格也比较划算,30元一只。
「温补猪肚鸽煲」意外而惊喜,色泽乳白,味道香浓,浓郁的高汤冬天来能喝3碗爱了爱了。
停车🅿️2小时免费,交通也比较便利,总体比较满意,荷叶蒸乳鸽比较坑,本来没啥肉🥩蒸出来也没鸽子味。
韶关 · 黄金鸽
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乐活打工人
2021-12-04 00:00
南雄探店-鹅岭鹅王农家菜
来到南雄帽子峰看银杏,到附近探寻美食,发现一路上都是卖“鹅王”这个特色菜~前来探店~~
环境:
门前有停车场,大厅摆了好多张桌,全都是大桌。
去的时候不是饭点,人不多,上菜速度还可以。
菜品:
「梅岭鹅王」
咸香浓郁,鹅肉紧实,应该是焖煮的,还有淡淡的酒味,非常够味够火候,菜汁捞饭超正!真是又辣又过瘾~双手推荐~
「南雄酿豆腐」
很特别的酿豆腐,小馒头大小,豆腐泡里面包着芋泥、香菇、虾米,蘸点酱汁吃,味道OK。
「酸竹笋猪肠」
猪肠很Q弹,酸笋酸辣爽脆,超开胃,杠杠的下饭菜!
韶关 · 梅岭鹅王农家菜(南雄店)
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匿名用户_9911
2022-06-04 15:20
这里应该是丹霞山风景区评价最靠前的餐馆了,疫情期间所以很萧条,但是老板很热情,做生意也很灵活,菜分量足,走地鸡真材实料,连炒青菜都很脆,吃得出农家菜的锅气。是本分踏实做生意的,应该支持鼓励一下
韶关 · 鸿运楼(仁化店)
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Huqi_8093
2022-06-05 09:09
「凌记烧排」还算是韶关不错的一家烧烤店,路过的话可以去吃一吃
「烧排骨」属于到店必点了,调味很不错,烤的刚刚好
「炒米粉」一般般,盐有点多
「烤豆角」不错!烤熟了!还很嫩
「烧五花」还可以
环境:
店有点小,晚上九点半去到要等一会位,🈶️茶水自助
韶关 · 凌记烧排
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泡芙小姐_879
2022-04-21 16:32
深藏不露的十年老店夜宵的正确打开方式
深藏不露的十年老店😋夜宵的正确打开方式韶关宵夜
🎈在韶关武江区说起夜宵大排档,我头个想起的就是已经开有第2️⃣分店的超可以美食大排档‼️
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🎈据说这家店在这里已经开了十年啦🎉口碑敲赞,有时候碰上节假日还要排队🌝
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🎈今晚刚好和朋友去唱k,就在他家附近,回来想吃夜宵,直接过去😎
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🎈别看他家店面装修普通,其实拿手菜可是不少呢!
就拿这道铁板香芋来说吧,看起来像是普通无奇的一道菜,但是一吃入口,就能尝出不一般😋
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💛香芋的糯香,加上下面有一层娇脆的煎蛋🍳口感丰富,扑鼻的蛋香加上芋头香,每次😍我都是吃到光盘呢🌝
💛特别是他家的猪肚虾一定不要错过,因为用的都是新鲜的虾,虾肉Q弹,有嚼劲的猪肚下面还有一层很送饭的粉丝,我都能吃多两碗饭好吗🤣
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🎈作为地道广东人,可是无鸡不欢呀‼️五指毛桃焗鸡这道菜,简直是吃货的挚爱,每块鸡肉都是软嫩多汁,吃起来特别爽口,感觉鸡肉焗得特别入味,朋友都连夸好吃呢‼️
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🏠店名:超可以美食
📍地址:韶关市武江区沐阳东路12号卓越雅苑
⏰时间:下午4点半到2点
韶关 · 超可以美食(第二分店)
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YiBao_8046
2022-07-27 23:23
「野山椒蒸竹肠」实至名归的第一名,拜托都冲它好吗?分量也太多了,太好吃了!!目前在韶关做吃的一道菜!
「铁板牛肉」第二名,肉质还是比较嫩的,牛肉有点腌制过头,但是还是非常入味的。
「姜葱炒花甲」花甲炒的很好吃!没有沙子就是有一点点小其他都非常好,非常的有火气。
通心菜:蒜蓉炒通心菜还是非常考验的火候掌握的,还可以的这道。
环境:
就是普通的菜馆子有两家店这么大,晚上吃饭人也没有特别多还是比较舒服的,但是没有空调。
服务:
老板人挺好的,然后点菜什么的也蛮细心那些阿姨上菜阿姨人也不错,问什么都会帮忙回答。
韶关 · 卢记老字号炖品美食
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東_4533
2022-02-13 17:37
环境:
总体环境还是可以的,位置还是比较显眼的,大家到了这附近一眼看就能认出来,这条队伍排的最长的就是猪红汤肠粉店。
服务:
需要吃什么菜单都贴在墙上,可以直接跟老板说,吃了22年,做拉肠粉的还是以前两位女老板!
口味:
味道还是和上次回家时候吃的一样的,这家猪红汤肠粉,不愧是韶关精品老店!大家快来试试味道吧
韶关
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刘孟达
2022-03-18 10:04
老牌子的一家粥店,朋友带过来,说从小就出。8点多里外全都是坐满的,除了环境麻麻,口味出餐真的很不错。
里面桌子不多,我们是上二楼的包间,有空调,桌布什么的比较旧,不是特别干净咯。
老虎粥一定要点,里面的猪杂煮的刚刚好,很嫩。
酸笋炒大肠,绝绝子。真好吃,大肠没有味道,酸笋味道很大,够酸够脆。
还有一道蒸陈村粉也很好吃,粉是韧韧的。
韶关 · 叶记老虎粥
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恋恋小汤圆
2021-10-14 19:17
韶关美食合集
1、丽尚坊,出品有西餐也有中餐,选择的种类比较广,惠民北路…
2、百盛新疆特产餐厅 南郊 ,主推:烤羊排、新疆菜、大盘鸡等等,有房
3、嘉晟鲜食馆 教育路 主推:粤式私房菜,有房
4、雄记潮汕牛肉火锅,五里亭良村美食街,新鲜现切牛肉,跟我在潮汕吃的味道差不多。沙茶酱也正宗。
5、绿园庭 寿司 青石街,有房
7、东芝味,步行街,有房
8、德源酸汤鱼,无骨,好吃,汤底不加味精不加酱油,酸汤鱼yyds,酸笋茄子很下饭,没房。青石街
9、东江园休闲山庄,五里亭,有房有唱K ,分量一般,人均100。
11、七号驿站,西餐
12、美极鲜,西河桥头,鸭五件,有房
13、食惠鲜,园前西路,东西很好吃,沙姜猪手,白灼牛展,酸辣猪心顶,但房间小,环境一般。
14、百鲜羊肉火锅,总店在棕榈湾附近,分店在东联水产,冬天必去的,汤底很清甜,羊肉处理得很好,不骚。
15、家福楼,朝阳美食城里面,粤菜,出品都不错,有房,特别推荐猪腩煲。
16、早餐推荐:杭州小龙包,青石街美澳楼下,韶关最好吃的小笼包和饺子,没有之一;肠粉和猪红,群立街;四喜云吞,五里亭综合市场,加笋是点睛,超好吃;津市牛肉粉,重口味但吃了还想吃;炒米粉和猪红汤,东河育红巷附近;味极,炸鱼皮,捞面。
17、小吃,卷卷烧饼,面筋超好吃,解放路新桥底下;建行总行靠河边下午4点推玻璃箱,炸糯米鸡,炸番薯等等;青石街路口,红豆糕,萝卜糕,粽;4中居民楼串串,炸野菜豆腐片,酱汁好绝;阿莲乐昌牛杂,随便点都好吃;阿婆热寿司,桥头排骨,都在韶关堕落街。
18、烧腊店,步行街的冬菇街巷子里面,烧肉和叉烧都是主打招牌;味珍,逢周六早上10点开卖的金香鸡爪;芙蓉市场的温州板鸭,板鸭是招牌,基本都不踩雷。
19、糖水店,兰姨甜品,椰汁渣渣;四兴,属于韶关人的糖水铺。
20、宵夜档,卢记老字号炖品美食店在群立街,酸笋田鸡煲,跟东枫美食不一样的口感;第三间大排档,西河体育中心;民族烤羊,幸福家园;孔老三东北烧烤,五中路口;老友聚东北烧烤,升平路;东枫美食,酸笋田螺煲(双拼更美味)。
21、3号渔村,广州9号渔村的大厨加盟,避风塘炒蟹一流,海鲜从广州新鲜运到,椒盐虾,水煮海鲜必点。
韶关
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chrisBuBu
2022-08-07 16:46
周末去韶关玩,找到这家,据说是当地人都会帮衬的老字号,可以吃到韶关当地特色菜
环境:
在桥底边的店,没什么环境可言,比苍蝇好点,地面都起胶胶黏黏的感觉在老饕餮心中这都不算啥
服务:
点了几个招牌的,首选就是「鸭五件」没传说中好吃,肉有些焖得干干的,88一锅,吃一半打包一半,送啤酒还是可以的只有鸭中翅,鸭翅尖,鸭爪,和一个鸭头。我问老板鸭五件是哪五件?老板悠悠地说道:一对翅膀,一对爪,一个头不就五件了吗?我瞬间无语……「酸笋田螺煲」酸笋好吃,田螺不入味「上汤桑芽叶」没味,可能忘了放盐……
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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通红的日子
2021-10-18 00:00
这是一家藏在市中心的“农庄”,由老旧的车间改装而成,主打农家菜。
环境:
一个大坪,一层楼,呈L型,大约10来间包间,包间被冠以各种树名: 桂花树、大榕树、苹果树、发财树……我们在摇钱树包间用餐。室外还有四、五张小桌。整体环境算干净吧。
服务:
他家是老板亲自来招呼客人,其他服务员都比较热情。
🍲菜品
「生地熟地汤」¥38
很大一碗,份量足,味道中规中矩吧。
「清蒸鲩鱼」¥48
今晚最亮眼的一道菜,是我们来到与老板沟通后,老板亲自去市场买回来的。食材新鲜。
「五花肉焖莲藕」¥38
味道不错,小火焖出来的莲藕粘粘糯糯的。只是莲藕尾段较多,中间段少了点。
「铁板鲍汁豆腐」¥28
据说是他家自制的鸡蛋豆腐,确实好吃。
「香葱花饼」¥15
两边稍稍煎黄,油不重。这个味道好,推荐。
🅿️停车
有一个大操坪,可以停十几台车。
韶关 · 大榕树美食(峰前路店)
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孤独星球_1584
2021-04-19 23:33
韶关 | 老饕推荐的当地老字号餐厅
📸 关键词:
❤️ 30年老字号
❤️ 本地老饕推荐
❤️ 韶关特色
❤️ 便宜好吃
⭐⭐⭐ 正在找韶关特色美食?⭐⭐⭐
不敢说这家美极鲜是最佳选择,但一定是不容错过的一家!就连当地老饕都表示惊讶我们这群吃货是如何得知这家餐厅的,亲测后确实值得推荐,一家能GET到韶关当地特色的餐厅。🐻🐻🐻
❤️ 鸭五件 是要试试的,火候非常足,带有少许焦香的香气,酱香味十足,而且肉质偏向紧实,越吃越香。我们点了小份,份量很足,最喜欢里面的鸭翅!其次,马蹄作为配菜也很亮眼,爽脆、清甜。
❤️ 酸笋炒大肠 和螺蛳粉的灵魂酸笋是同一系列,所以爱吃螺蛳粉的你一定也喜欢这道菜。大肠口感特别爽脆,不会出现过韧的口感,WOK气很足!独特的大肠骚味适中,确实很“广东”,师傅水平可以!
❤️ 五柳炸蛋,颠覆了荷包蛋加酱油的印象,原来酸甜口的五柳炸蛋那么好吃,甚是开胃,口味新颖!
📸服务:
稍微有点跟不上,不知道是不是老字号都这样。另外,上菜速度有点慢,要最好心理准备。💔💔💔
❗❗❗ 周末要记得提前打电话定位置 ❗❗❗
(就算4人用餐都可以预留的)
韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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kk的wingwing
2022-10-31 00:09
来韶关旅游 看到攻略推荐这家的鸭五件 饭点过来也没有排队 旁边有个停车场 停车还算方便
「鸭五件」就是鸭翅鸭爪鸭头 主要是鸭翅比较多 味道很浓郁 干干的很香 分量也挺多的 没吃完打包回酒店继续啃啦
「酸笋炒大肠」大肠挺干净的 味道还不错
「香蒜撈河粉」蒜香味很浓
总体还不错 不过上菜速度好慢 一样菜好几份一起出的
广东酒店
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韶关 · 美极鲜美味店(武江北路店)
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白女士_3029
2022-09-10 20:00
环境OK,属于常规馆子,没什么特别。中午人少被安排在了包厢。
「农家豆腐煲」豆腐泡里包着芋头和肉,很瓷实,味道不错
「蛋炒面」竟然有点好吃!可能是我饿了……
「酸笋焖鹅」还不错,够辣
图片有差异,跟实际还是有点区别,两人花了120。仅供各位参考
韶关 · 私厨丹霞饭庄(丹霞山店)
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坤记不卖叉烧
2022-07-29 19:45
芙蓉粥城,记得是跟步行街的韶关本土知名餐饮老店·本岛粥城,是一脉相承的吧。
以前去得比较多的,是他们市区的步行街店,而且也是以茶点为主,但这一次跟朋友来到芙蓉粥城,则改为吃饭,然后才有了这份意外惊喜。
1⃣️ 烧鹅,刚端上来时,以为是一碟普通的烧鸭,然后,一口下去,,无论是皮还是肉,都被惊艳到了,无论是肉的卤香、还是皮的香脆,综合口感超美丽。
然后,一份例牌三两下就没了,然后又赶紧加多了一个。
这里需要提醒下的是:有风湿或尿酸高的朋友,可要注意下,因为,鹅肉的嘌呤是超高的,要适量食用。(尽管我自己管不住嘴,但,我还是要提醒下其他人)。。
2⃣️ ⭕❌⭕❌切鸡??具体菜名忘记了,但印象超深刻的是他们淋在表面的那个金蒜??超香!!而鸡的品质好像还行,鸡有鸡味,而且还略略有点甜,虽然火候稍过了点,但还是喜欢。
3⃣️ 猪大肠(具体菜名也是忘记了),好评!这份非常,有部分是靠近菊花的那段最厚也最有肉的部位(市场貌似也是这段卖🉐最贵)。
第一个印象,是肥肠被处理的很干净,而且,异味也处理得彻底。足够的火候,足够的入味,然后又再额外翻炒调味,兼顾了口感和味道。
4⃣️ 其他的,中规中矩,但有时候,有几道自己喜欢的菜,其他的,貌似也不重要了。
5⃣️ 如果还有吐槽的地方,应该是他们环境吧,比较旧,毕竟也开了好多年,,,不过,有机会再过去他们在保利广场新开的店试试,期待会有更好的体验。
韶关 · 芙蓉粥城(工业中路店)
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好好吃饭郑稀饭
2021-05-04 00:00
猪红汤
肠粉是真的薄,内个灵魂料汁太棒了猪红汤相当有料,胡椒辛辣太爽了就是没有油条了…而且排队排了半小时…不过确实很好吃还很便宜
韶关
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dolllee
2022-01-30 16:44
差不多吃了二十年的粥店,
王者一般的存在。
就在步行街头一间很小的粥铺,
从以前相当于“苍蝇小店”到现在的简单拾掇,
变得比较整洁亮堂,猪心腚粥还是那个味道,
粥水绵密香滑,拌上一勺白胡椒粉香葱粒,
粥热辣鲜甜,粉肠和猪心腚处理得很干净,
咬一口清爽弹牙。还是十几二十年前吃到的味道。
韶关 · 姐妹粥档(步行街店)
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鸡翅菌
2022-07-14 11:17
小康生活是沙洲尾唯二的早茶选择,每天都非常多人过来喝茶,点心出品也很不错的~
服务:
人手有点欠缺,如果坐的远的话比较难叫到人
「大白兔椰汁糕」QQ弹弹的,味道不错~一份3个小兔子🐰
「酱汁蒸凤爪」凤爪个头挺大,一份的分量也有6个左右
「鲜虾香脆红米肠」香脆外加夹在里面的虾仁,好吃好吃😋
「原味虾饺皇」皮的厚度适中,里面有两个完整的虾仁,满意~
「功夫参汤虾饺」这个比原味虾饺还贵,而且不打折扣,吃起来没什么特别的,可以选择点原味虾饺
折扣完人均30多,吃的心满意足的离开,会不断回头的早茶店
韶关 · 小康生活粤菜茶点(碧水花城店)
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茉莉_806
2022-03-10 09:12
韶关—本土特色美食攻略
位置基本都是在百年东街附近2公里内,步行或者扫部小电动都可以的
1⃣带有韶关字样的奶茶在风采楼打卡(推荐豆花奶茶,口感嫩滑香甜)
2⃣当地老字号天添田糖水店,种类多得你看不过来(图3)价格比较实惠💰5-18,在风度广场对面,推荐🌟椰汁桃胶西米,芝麻糊
3⃣在百年东街门口附近,名字叫9ye coffee
,美图上有团购价,消费前去上去看看,推荐椰啡👍
4⃣白鹿云吞面,在百年东街临街,很好找,也是一家老字号,味道杠杠的,推荐🌟瑶柱牛腩面,他们的面都是手工面,有嚼劲,而且份量足。
5⃣老太婆长沙臭豆腐,在影度电影院旁边小巷里,这里臭豆腐味道最正宗,而且够臭,酱汁比较特别,小份6块,大份10块
6⃣东枫美食—酸笋田螺煲,小煲38元,1-2人吃,可以搭配肠粉💰10元一份,营业时间11:00-14:00、17:00-1:00,这个地方离百年东街有2.6公里,建议骑车去,15分钟到。
都是博主去试过的,味道可以的,推荐有需要的老铁们
韶关
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