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  • 君君_2819 2022-04-26 20:04
    香港探店第一集:海记合桃坊来了香港也有将近7年的时间,之前每每到了周末就跑去深圳胡吃海喝,从未认真在香港探索过美食。香港封关的这两年,“被逼无奈”也在香港的街头巷尾发现了众多美食,第一篇探店笔记就留给我最爱的糖水铺子吧。
    海记合桃坊是一家老式的糖水铺子,整体口味不算太甜,仍保留了食材原本的味道和口感,用料很足,特别是他家的紫薯系列,深得我这个紫薯脑袋的欢心,一口下去满嘴充盈着紫薯的香气,口感也是绵密顺滑,里边的芋圆因为我们点的是冰的,所以较平常吃的更加Q弹有嚼劲,夏天来上这么一碗简直不能更加满足!不过这个还是要因人而异,平时如果不爱吃紫薯的人还是要慎点,真的紫薯味道超级重!
    来这家点必点的一定是芒果肠粉,我刚开始听到这个名字是非常抗拒的,总感觉芒果和肠粉在一起非常的违和,但进店发现每桌都点了也就鼓足勇气点了一份!果然!!!群众的眼光是雪亮的,太好吃了!椰奶味道的爽滑饼皮裹着大块新鲜的芒果肉,再加上芒果汁淋在表皮,简直绝了,答应我一定要去试试好吗?
    关于地址:
    太子店:太子西洋菜南街212号地下
    土瓜湾有两家店,分别在马头角道33号欣荣花园购物商场地下4号舖 和 美景街73号地舖
    观塘店:观塘安秀道20号安泰邨安泰商场街市地下低层14号舖
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