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heimen
2023-02-16 23:40
海記合桃坊甜品
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🌟餐廳:海記合桃坊甜品
📍地址:太子西洋菜南街238號地舖
💰價位:~$50
⏰營業時間:星期一至日 14:00 - 00:00
📱電話:2399 7937
「海記合桃坊甜品」係旺角都屹立咗好多年,我同朋友周不時都會去幫襯佢地暖笠笠既糖水~最近佢地係西洋菜南街開左新店,無論環境裝修及燈光都非常企理,而且更加寬敞!今日同朋友仔係附近食完晚飯,一於去食埋甜品滋潤下先返屋企:D
———————————————————
🔹椰皇燉海底椰
大大個椰皇,材料充足,有齊椰子肉,薏米及芋頭粒!甜度適中,都幾養生,健康之選!
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🔹桑寄生蓮子紅棗茶
呢款甜品岩哂女士們,既補血又補暖!紅棗味道夠突出,加埋雞蛋食更滋味:)
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🔹蛋白杏仁糊
呢度既杏仁糊都幾出名架,一於試試先!蛋白都幾滑順而且杏仁味道香醇,唔錯呢~
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🔹木瓜杏仁燉雪耳
好滋潤既甜品~木瓜燉至淋身,食落相當清甜,至於雪耳份量十足,帶點爽脆!
———————————————————
🔹合桃豆腐花
黎到呢度點可以唔食合桃!!我地揀咗合桃豆腐花~合桃由餐廳自家磨製,味道夠哂濃郁,食落仲帶點合桃碎,口感一流!搭配埋香滑既豆腐花,好滿足!!
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😋味道:4/5
🏢環境:4/5
💁🏻♀️服務:4/5
💵價錢:4/5
🤟🏻性價比:4/5
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👅整體小總結
甜品店位於旺角鬧市,地點超方便,裝修夠簡潔,環境又好乾淨,岩哂同朋友仔食完飯,歎返幾款先返屋企:)
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君君_2819
2022-04-26 20:04
香港探店第一集:海记合桃坊
来了香港也有将近7年的时间,之前每每到了周末就跑去深圳胡吃海喝,从未认真在香港探索过美食。香港封关的这两年,“被逼无奈”也在香港的街头巷尾发现了众多美食,第一篇探店笔记就留给我最爱的糖水铺子吧。
海记合桃坊是一家老式的糖水铺子,整体口味不算太甜,仍保留了食材原本的味道和口感,用料很足,特别是他家的紫薯系列,深得我这个紫薯脑袋的欢心,一口下去满嘴充盈着紫薯的香气,口感也是绵密顺滑,里边的芋圆因为我们点的是冰的,所以较平常吃的更加Q弹有嚼劲,夏天来上这么一碗简直不能更加满足!不过这个还是要因人而异,平时如果不爱吃紫薯的人还是要慎点,真的紫薯味道超级重!
来这家点必点的一定是芒果肠粉,我刚开始听到这个名字是非常抗拒的,总感觉芒果和肠粉在一起非常的违和,但进店发现每桌都点了也就鼓足勇气点了一份!果然!!!群众的眼光是雪亮的,太好吃了!椰奶味道的爽滑饼皮裹着大块新鲜的芒果肉,再加上芒果汁淋在表皮,简直绝了,答应我一定要去试试好吗?
关于地址:
太子店:太子西洋菜南街212号地下
土瓜湾有两家店,分别在马头角道33号欣荣花园购物商场地下4号舖 和 美景街73号地舖
观塘店:观塘安秀道20号安泰邨安泰商场街市地下低层14号舖
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奈奈奈奈子
2022-07-15 18:43
香港|老字号糖水铺|沙沙合桃糊超正
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店名:海记合桃坊甜品
🔍地址1:
土瓜湾美景街73号地舖(港铁土瓜湾站A出口步行650米)
🔍地址2:
土瓜湾马头角道33号欣荣花园购物商场地下4号舖(港铁土瓜湾站A出口步行500米)
🔍地址3:
太子西洋菜南街212号地下 (港铁太子站步行C1出口步行400米)
🔍地址4:
观塘安秀道20号安泰邨安泰商场街市地下低层14号舖
💰人均:
港币$30左右
⏰营业时间:
15:00—01:00
🌈推荐:
🥜
沙沙合桃糊超正
超级推荐!香核桃糊糊是自家磨制,味道浓郁,幼滑可口,
上面还铺着核桃碎碎,搭配一起吃味道超正~
💬
小编有话说:
在土瓜湾的老字号糖水铺,主打合桃糊、芋圆小丸子等等甜品,味道真是不错,香滑可口,核桃糊必点!推荐喜欢经典港式甜品的亲们~做为饭后甜品很可!!
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猪圆章
2021-12-12 18:51
香港探店 | 海记合桃坊甜品@太子
📍太子西洋菜南街
💰人均50+HKD
口味 ⭐⭐⭐⭐⭐好评!
一家(我们觉得)非常传统地道的糖水老店!
1.热甜品总体比冰甜品好吃。本店招牌的沙沙合桃糊虽然看上去像一坨屎糊糊,但是喝起来非!常!香!有淡淡的芝麻糊➕核桃的香味,暖烘烘,配合铺在上面的那层核桃渣,绝配。芋圆喳咋也很好吃,芋头软烂,芋圆软、Q、糯,一勺捞起来全是配料,非常丰富。
2.紫薯雪乐冰芋圆豆腐,虽然也好吃,相对来说比较平庸,且芋圆因为放在冰的里口感比较硬,但是紫薯泥非常好吃,口感绵密顺滑,好像加了一点点牛奶,💯。
3.芒果肠粉非常非常好吃!肠粉皮是椰奶冻做的,又脆又香甜又软,里头包着的芒果很甜很滑,头一回吃椰奶皮包着的芒果,印象深刻。
总之非常好吃,值得打卡!!
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小佳啵唧
2021-12-09 16:33
香港探店|这一碗紫薯芋圆冰蹿稀也要吃‼️
终于在香港找到一家有很多紫薯🍠和芋泥口味的糖水店了
就算是大冬天也挡不住我吃冰😍
他们家紫薯芋圆系列真的太赞了👍🏻
我点的是紫薯雪冰芋圆西米露🍨
我本来以为上面是一大块紫薯球,其实是紫薯味的冰激凌🍦
很少吃紫薯味冰激凌感觉还不错👌很惊喜
芋圆是手工制作的软软糯糯🍥糯叽叽星人很爱
〰️〰️〰️
📌店名:海记合桃坊甜品
📍地址:太子西洋菜南街212号地下(观塘和土瓜湾都有分店哦)
💰人均:30HKD
🈺️13:00-00:30
〰️〰️〰️
紫薯芋泥控的宝贝冲这家准没错🐛
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iiiiihuang
2022-08-17 00:41
香港踩雷甜品店-海記合桃坊甜品
实话实说,我觉得我的这份还行哈哈哈。奶香味挺足的,也不会太甜,吃起来鲜奶也很细腻,口感厚实。但是吃多了会腻,我剩下半碗都没有吃完。
但是其他三位就觉得她们的特难吃。先说芒果肠粉吧,外面那层皮是椰汁做的,里面芒果。1号小姐表示芒果不错,但是皮不咋地
再说紫薯西米露?2号小姐还加了凉粉。她表示整碗甜品不是冰的,就中间一部分是冰的,难以下口。
最后便是那个摆盘贼漂亮的(忘记叫什么)。三号小姐表示黑色的巧克力(布丁?)根本没有一点奶味,吃着很淡。然后1号小姐表示抹茶冰激凌也不好吃。
店名:海記合桃坊甜品
地點:旺角西洋菜南街212號
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小太阳timing
2022-10-07 20:00
香港太子喝茶&甜品推荐|同学小聚推荐
🥰放假和master同学小聚了一下,选了太子这个离我们几个居中的位置,那么久没见果断选择喝茶🍵
📍海港酒家(旺角维景店)
🔎太子荔枝角道22号旺角维京酒店2楼(进酒店上电梯2楼)
🚇太子站C2出口
🈺️业时间:7:00~20:00
⚠️感觉3~4人叫号没有其他人数叫那么快😭
💰均价16.8~21.8hkd一点心,还有甜品优惠(我们一人喊了一个甜品)
😍推荐鲜竹卷和桂花糕!目前来港去了四家茶楼,这两样这家是真的😋!
📍海记核桃坊甜品(直接🔎)
💰基本在20~30➕一款,有我心心念念的芋圆😭
⚠️美中不足:好吃是好吃,但是强制每人都得点,menu是没这样写的,其实如果提前告知也是OK的,但是点好了说强制没点的必须点多多少少有点不舒服~
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芝麻也汤团
2023-12-24 16:47
我盛情邀请了小时候的自己
小时候在课本里了解到香港特别行政区,此刻教育完成了闭环,我终于有机会来看看课本里的地方了❤️
去🇭🇰一日游吃行一共花费480港币.
先说说出行之前需要准备的东西🌟
香港🇭🇰地铁一日通🚇:ZFB购买30快RMB,可以一日通地铁🚇随便坐!香港地铁很贵,差不多4块钱一个站,所以一日通非常划算!但是要注意⚠️机场快线和罗湖和落马洲还有几个站不能用!!具体可以在购买之时看看可用范围和不可用的站😼对于city work一天的友友真的很适用🏘️购买之后去相应的地铁站找工作人员兑换就可以使用啦~
流量🤹🏻:出行必然需要地图🗺️的,要使用手机📱,ZFB或VX都可以付款,也是在ZFB搜索🔍:惠出境,购买一日流量一天1.5G,16元,很划算!一定要购买~🙉出境之后有打开漫游,选好运营商户,就直接激活🎈可以使用啦,具体方法购买之后下载无忧行,有具体使用方法指引🧚🏻♀️
港币💰兑换:可以去银行🏦兑换,出入境也有柜台可以办理,汇率要看当时的情况,汇率是时时波动的,这个就要自己关注啦🥰
交通🚄:我是从广州到香港🇭🇰,买的中旅大巴🚌:从广州到香港旺角车费:100RMB💰,上下车地点可根据自己的需要选择.返程我是坐地铁🚇从香港到深圳罗湖过关,再做高铁回广州,一共花费90RMB,但是很麻烦!而且很累🥱,推荐大巴🚌,睡一觉就到啦🤤
食🥘;我在🇭🇰吃了很多出名的小食,鱼蛋,菠萝油,朱古力🍫包,炸大肠,炒牛河,等等…不是什么名贵的餐厅🍴,所以花费都不多.香港的麦当劳🍔与内地的不同,很多品内陆是没有的,吃了很好吃的松饼🥞套餐!很划算!😍
地图🗺️:旺角—油麻地—尖沙咀—维多利亚港湾—坐了天小星轮—天环—坚尼地城—返程!我还有好多地方没去🥹,一天确实玩不完,下次还去~
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啊山在香港
2023-02-27 17:22
香港旺角 | 鸡蛋仔 | 香气十足~
鸡蛋仔关注组大推✓定系沙田潮食正d呢?
这间系得到鸡蛋仔关注组认证嘅得
老猪怕排队 所以开舖前5分钟已经开始排队了
一开舖之后已经有十几个人陆续下单
果然早起的猪有鸡蛋仔吃白😁
《阿华田脆脆鸡蛋仔》
评分:8/10
💰$29(麻糬+$6 麦精雪糕 +$30)为鸡蛋仔超脆 系脆到有声
不过有d比较空心~
加左麻薯 差唔多每粒都有
仲有阿华田脆脆酱
但变相鸡蛋仔底浆少左
鸡蛋仔本人就食唔出阿华田味
雪糕系XTC出品嘅麦精味
口感偏雪芭🈚gelato嘅口感的
同埋因为加雪糕要用杯上
所以食到底嘅鸡蛋仔就会焗到淋左
咁样一个鸡蛋仔要💰65就觉得小贵的
《伯爵茶鸡蛋仔》
评分:8.5/10
💰26(蜂蜜+$6)
本身我好怕伯爵茶加左奶嘅任何制品
今次呢个试完超惊喜
是真的!!伯爵茶味 不会有果种番枧味
见到每粒鸡蛋仔都有茶叶碎🍂
入口清香
蜂蜜系一粒粒爆珠咁 同茶味好夹
虽然这间都不错 真系好脆囗
论囗感脆度略胜一筹
而且伯爵茶蜂蜜有惊喜
不过就无左鸡蛋糕果部分嘅口感
所以我都是比较喜欢同醉香鸡蛋仔多d
总评分:
味道:8.3/10
服务:N/A
环境:N/A
CP值:中
ENCORE: ✓(伯爵茶蜂蜜)
自费⭕/试食
店名:Ice Puff
📍旺角弥敦道688号旺角中心一期1楼F51舖
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_8998
2020-05-24 12:11
香港的5家餐厅,都是意想不到的好吃!
1.华嫂冰室
地址:尖沙咀棉登径地下G7-G8号铺
看小红书攻略都提到这家是余文乐的最爱,去香港必要打卡地。我们大概晚上7点半到的,这家晚上8点就不能再取号排队了,所以想去的朋友一定要早点到!
排队的人很多,感觉基本也都是大陆朋友,但是因为他是拼桌,而且翻桌很快,所以等待时间还好,不算特别久。
【冻奶茶】真的正宗浓郁好喝,但是我当天晚上真的严重失眠,所以如果喝奶茶会失眠的朋友,千万不要晚上去!
【猪扒鸡翼蕃茄通粉】这个是他家招牌,满满的一大碗份量很大,看起来特别有食欲,猪扒真的是肉眼可见的大,整个汤底吃起来酸酸的,浓郁入味。
2. shake shack
地址:中环国际金融中心4楼
大名鼎鼎的网红汉堡,去的这家位于香港ifc商场顶层,我们中午去的时候大概前面排了不到十个人,所以基本没有等,但吃完准备走的时候发现队伍已经排到门外,另外服务员点单是全程英文的。
个人觉得一个汉堡+芝士薯条就能很饱,看起来分量一般,但是芝士分量足,吃多了会有点腻,所以大概很快就觉得饱了,建议加一杯类似lemonade的饮料帮助解腻。
说实话个人觉得性价比一般,毕竟网红店,打过卡就好了。
3.随变烧烤麻辣鸡煲
地址:香港油麻地文汇街2号
每次来港的必去饭店!他家可以涮锅也可以点烧烤,但是来他家必点【麻辣鸡肉煲】,一定要点!建议先点干锅的鸡煲然后吃差不多了再涮火锅,加的菜品配着鸡煲里面的酱汁非常入味。鱼皮、响铃、鸡肠感觉都很棒,墙裂推荐的一个夜宵!
4.澳洲牛奶公司
地址:佐敦白加士街47号
碰巧住的附近就是澳洲牛奶公司,店内没什么环境可言,地方也很挤很局促,但是人还是络绎不绝。
【炒蛋多士】炒蛋很嫩,咸淡适中,不像平时吃开的那种西式炒蛋,粘稠的来带点蛋腥味还没味道。
【蛋白炖鲜奶】可谓是他家的镇店之宝,我觉得口感很像双皮奶,奶香+蛋香,但是不爱吃甜的人可能还是会觉得有点腻。
5.麦文记面家
地址:佐敦白加士街51号凯豪商业中心地下
准备离开前随便在酒店附近找的一家店,看到是蔡澜推荐过的小食店,果断进入。店面真的很小,小到基本必须拼桌或者面朝墙面坐,他家经典的【全虾馄饨】货真价实,特别Q弹,超级爱!另外【猪手】也是他家的特色,猪手非常软烂,不会觉得油腻,分量很足!我们还点了【牛腩捞面】,感觉牛腩真的入口即化,肉质很嫩。没有特别准备要去,但是吃了后感觉超棒,性价比很高,强推!!
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庞圆圆PAN
2020-02-07 15:13
香港🇭🇰
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超大杯奶_2006
2023-02-19 11:03
周末好去处
香港中央图书馆
📍位于铜锣湾
🕑10:00-21:00
图2、3的位子是在8楼
✅Wifi ✅电源
不用任何证件
可以看到海景的图书馆真的可以待一天
在这自习太舒服啦😌
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小羊fxnj
2023-01-17 10:35
hk必去|香港大学如何参观打卡
港大作为香港的大学no.1
感觉是必打卡地之一啦
参观时间差不多半天就可以~午饭和晚饭还可以在学校食堂吃
首先介绍一下港大的布局🏘
港大是依山而建的~建筑沿着一条盘山主干道分布在山上山下🏔从下面的本部大楼爬到上面的梅堂也得有十层楼左右的高度 可能也是由于依山而建,港大和外部没有明确的分割线 相互连通 我去的时候有很多人在爬山锻炼~
🔴游览路线
地铁🚇香港大学站C1出站,出去即是百年校园墙大家都来打卡的红墙logo
红墙右手边的逸夫楼3层是空中花园11层的音乐图书馆可以去看下海景🌊很美哇
之后向东走会经过一个地质博物馆⛈再向左走就是主图书馆📙主图书馆坐直梯下山可以看到美术馆~
🔴山上建筑
山上的建筑主要有梅堂📌仪礼堂🏚等等还有一些教学楼~这些建筑蛮有老建筑特色的 很多电影还会来这里取景⭐可以爬上去看看~也没有很累
🔴tips
港大容易迷路 建筑对照着地图🗺去参观 tou了一张港大官方发的校园地图给大家贴在最后一张嘿嘿🤭
去的时候最好赶在纪念品商店开门的时候可以逛一逛 买一两件纪念品港大的纪念品还蛮出名的 做的很好看哦
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Annie_5594
2023-01-24 19:44
香港,别来无恙~
三年了,终于又来到了这个熟悉城市,车水马龙、霓虹闪烁,但是感觉少了一丝当年的城市气质,也许是我们长大了,见过了太多的繁华~九龙茶餐厅、华嫂冰室、雪糕车的甜筒🍦还是那么美味~😋这次住在尖沙咀的海港城,逛街购物超级方便,免税店、崇光百货、K11都聚集在这里~
维港、星光大道还是我最喜欢去的地方,吹着海风,回味着曾经香港🇭🇰电影的经典,那是我们的青春啊💫
从尖沙咀坐天星小轮到中环,船票只要3港币,可以直接打卡摩天轮🎡,票价20港币/人,也可以直接包车厢160港币,拍照📷观景免打扰哦,香港🇭🇰通关了,速度冲吧💫
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早睡早起_9573
2022-12-20 18:02
澳洲牛奶公司的炒蛋多士真的是绝了️
【香港平价美食No.25】
家人们!
佐敦的澳洲牛奶公司真的是太好吃了😋
🧀 炒蛋多士 💰26
这个真滴好吃!上面的炒蛋很嫩很嫩!
炒蛋是有咸味的
热气腾腾的
可以像卷饼一样吃很不错🤣
🍰 奶油多士 💰16
我爱吃甜品🍮
这个就是甜甜的奶油
流淌在吐司上
爱甜口的可以尝!
🍼 蛋白燉鲜奶 💰33
这个就是澳牛招牌中的招牌啦
类似于双皮奶但更加嫩一些
这一款是带甜味的
小时候的那种甜牛奶味道❤️
🥚 杏汁燉鸡蛋 💰33
这一款味道像露露
没太多甜味
也很好吃
点了这四样感觉颜色搭配好好看哦!
👀 有看见过一些服务态度不好的评价
不过我这次和室友全程说普通话
觉得服务态度没有什么异常~
🌷早睡早起(读研版)
主页还有更多好吃好玩好拍的❤️
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湾仔小超Chao
2022-09-01 19:13
去哪吃 | 靓靓张智霖超爱吃的brunch真好吃
Elephant Grounds🐘
靓靓张智霖超爱去的brunch!
湾仔永丰街8号永丰大厦地舖(从金钟站出来会更方便)
餐厅环境🍞
在金钟地铁站出来的一个拐角处,要爬一点点山⛰️,餐厅装修很美式轻松范,两面是落地窗,可以好好感受周末的阳光☀️
菜品🍴
Avocado Toast🥑
既有牛油果酱还有牛油果本果,配上全麦面包,松软绵密,是好吃的口感而且没有什么负担!温泉蛋刚刚流心,但是一点都没有蛋腥味,好吃😋
Taco🇲🇽
Taco的味道真的是绝了!!虽然是全素的,但一点都没有掩盖它的好味道。里面是很香的芝士和杂菜,配了三种酱,芒果🥭,青辣椒🌶️和红咖喱。芒果酱最绝,现剁的芒果清新爽口,很好地中和了taco的辣味!
原味Pancake🍰
本来以为会很罪恶,但是实际上口感特别轻盈。但是千万不要配着糖浆吃!配奶油非常可🉑️奶油和云☁️一样的foamy!
Americano☕️
咖啡就普普通通啦,没有任何记忆点,不过食brunch怎能不配一杯咖啡呢?
后记
本来以为明星🌟推荐的店多多少少会有点雷在,但是elephant grounds确确实实超出预期,值得在那边泡上一个上午。
人均 💰HKD 200
喜欢的话记得点赞收藏呀!
关注小超,吃一顿好恰的brunch!
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JacyHK
2023-02-08 22:09
香港美食| 荣记粉面-铜锣湾美食推荐
这家是local同学推荐给我的
保证好吃地道
同时这也是
陈奕迅打卡过的荣记粉面~
听说有机会在这里遇到他!
📍地址:铜锣湾糖街15~23号
🚶♀️路线:铜锣湾站E出口步行3分钟
🕙营业时间:11:30-21:30
💰价格:如图三 平均50hkd
💵支付方式:只接受现金
🍜点单:粉面 菜品 辣度自选
加辣需要多➕3元哦
🔥味道:汤底浓郁 菜品入味 分量十足
我点了三送 猪大肠 牛腩 牛肚
猪大肠处理得很干净 没有味道 虽然还有些许油脂 但口感更加丰富了
牛腩牛肚软烂 虽然达不到入口即化 但没牙都能吃
喜欢萝卜的可以加入萝卜 听说也很好吃哦!
💁服务态度:讲普通话是完全ok的 态度也很好~
指不定哪天你就遇到陈奕迅啦~
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Alice嘉
2023-01-11 16:30
香港美食|11终于找到正宗的韩式炸酱面
一直觉得韩国菜口味偏淡,很难有让我觉得出彩或印象深刻的韩食店,但这家真的很推荐哟👍
🍜:韩珍·Bong楼
📍:尖沙咀🚇N2口附近300米(宝勒巷6-8号盈丰商业大厦1楼)
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餐前会有上包含泡菜、黄萝卜的小菜和大麦茶🍵
菜品的分量很大,酱汁超级浓郁但完全不腻
🔸炸酱面:超大一碗,面条有韧性,上面覆盖着猪肉和茄丁熬制的酱汁,吃前充分搅拌下,咸度刚好甚至偏淡口,面吃完了还留有很多酱汁,不会坨掉🙊
🔸糖醋肉:馋这个好久了😭面衣很薄,肉质紧实,配的糖醋汁很好吃!挂在每一块肉上别提有多香了😁 还配有木耳、菠萝、洋葱、红椒等解腻(虽然本肉食动物不会觉得腻哈哈哈哈)
-
能感受到这家店蛮地道的,因为周围全是在说韩语的客人,和服务员交流需要用英文哦。付款方式选择性很多,不用担心。店面是两家店一起的,进门左转以吃烤肉为主,进门右转就是吃炸酱面、糖醋肉之类的。中午去的话有套餐可以选择,我这次吃的就是套餐哦
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换个马甲你们就
2023-03-10 15:54
我心中最好吃的车仔面!!!
来香港必吃!并且吃了好多家最喜欢的还是新记!!
他家最特别的就是咖喱汤底,微辣,超浓郁!来一碗简直不要太幸福!
「萝卜」「五香牛腩」「大肠」这三样必点!萝卜没有筋,牛腩超入味超软烂超香。萝卜牛腩跟车仔面绝配!大肠真的是我吃过的最好吃的卤大肠,完全没有异味,太香!
点了三碗四拼,除了上面三样,分别加了「八爪鱼」「牛筋」「豆泡」都好吃!豆泡超吸汁,牛筋口感太棒。
每次必点「油面」更有嚼劲更好吃!
「奶茶」「鸳鸯」也好喝!自己加糖,很浓郁。
新记yyds,好想每天来一碗!希望你们都来吃!
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专门留学生活的
2022-12-12 23:19
香港旺角的人行天桥仿佛在动漫世界中
📍旺角地铁站B3出口的人行天桥
以为只是个普普通通的天桥
结果手机拿起来咖嚓一声
这不是某个动漫里的世界么?!
花园街: 夜市一条街,水果还蛮便宜
通莱街: 宠物一条街,每家店都有超可爱的小狗狗小猫和小兔子
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饼里有粉
2023-10-26 10:29
一定要去坚尼地城city walk啊啊啊
!超级美的海看了
!slowood线香店逛了
!米其林推荐的卤肉饭吃了
!最后去高先电影院看了《富都青年》
一个人在香港的美好一天5555😭我会想念的
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baixiaofan
2022-07-25 18:08
千面的中環,中環的千面|Central Captures
日常行走在这座城市,用相机记录一些剪影📷
📍拍摄地点
¹|中银大厦北门,花园道1号Garden Road
²|国际金融中心(IFC)与置地广场裙楼的人行天桥
³|皇后大道中与雪廠街交叉口 Ice Hose Street
⁴|恒生银行总行与中环街市的天桥
⁵|遮打花园 Chater Garden
⁶|雪廠街 Ice House Street
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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豆豉鲮鱼小朋友
2023-02-27 13:28
香港拍照|不能错过搭天星小轮看维港
那必然有百年历史的是天星小轮啦!
🚢不仅可以欣赏维港的海景,还能体验香港文化历史,往来中环和尖沙咀也非常方便~
✨天星小轮在2009年就被国家地理列入了“人生50个必到景点之一”,而且尽管有小幅涨价也还是很便宜!(大约换算过来也就两三块!!超划算诶)航程大约十几分钟,对于拍照来说也是很充裕滴~
现场可以买票(可以看p7⃣️)可以用硬币和10/20元的港纸购买单程票,也可以用八达通直接刷卡出去,没有固定班次,间隔很密,像公交一样很方便
我们选的是中环的天星码头上船,去到尖沙咀逛了逛再原路返回🔙
📍🚇前往到中环站A出口出站即可,看到中环🎡的方向一直走天桥就到啦,路上的指示也非常非常清晰!(真的会爱上hk….)
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一口吃掉de当
2023-01-29 14:05
香港小巷烟火气
这一篇记录下后面两天的逛吃日记和整体感受
🚶当日出行路线:
p7: 【Gontran Cherrier】K11musea 名不虚传👍
出发旺角;
p3: 【朗豪坊】it,运动装备,十一层以上小店都很好逛,比海港城更适合年轻人;
p1: 【奇趣饼家】旺角花园街135,搜到下面还有一家 糯米糍,春节期间没营业;导航在这里的途中路过天桥,在上面拍铺子很有港风,接着去吃p4找地铁口途中路过王家卫电影里的
p2:【金鱼街】通菜街,超多当地人围在摊子前买鱼;
p4: 【佳佳甜品】注意带现金;点了招牌芝麻糊,绿豆沙,还有个什么西米露,芝麻糊很顺滑,绿豆沙和我江浙这边感觉做法口感都挺不一样的,总的来说值得尝试;
旺角逛到这里就有点累,我们回酒店放东西,晚上出发去【中环ifc】逛逛,接着走去
p5: 【摩天轮】 包厢💰160,大概15分钟;
p6:【天星小轮】🚢做轮船回尖沙咀,看看夜景,一整套逛下来很适合打卡~
❤️额外推荐:
p8: 【美丽华广场】在海港城那一排一直走,里面有西太后 gu 复古的日式玩具店 等;
p9: 【香港旧高级法院】也是去坐车的路上路过的,宏伟漂亮;
没有特意设定路线,停留多日的话我觉得可以这样轻松点,不一定要去每个打卡🌟我个人的方式是比如打算去朗豪坊,朗豪坊又在旺角,那我就搜索旺角美食/逛街等,这样的话一整圈就都可以逛逛了,会有很多意外收获~
最后补充一下关于🇭🇰很多uu们讨论的游玩感受,工作人员服务态度之类的,我举几个例子:
1.出租车🚕: 前几年来香港的时候,打的去机场,正好在吃雪糕,司机师傅主动的说没关系呀你吃吧没事的,还欢迎我们下次再来;这次下飞机打车去酒店,师傅把我们的行李箱放到副驾驶(为了遮挡工牌)手一直放在档位手指戳前面的机器搞小动作,机场到尖沙咀300左右,师傅收了我们600元,刺客🤯还把我们扔在路边下车可能怕我们和酒店人员寻求帮助;
2.餐厅服务态度:之前在茶餐厅要打包,服务员喊得很大声嫌弃,把我们弄的很尴尬😭;今年用一张1000付钱(做好了被白眼的准备)结果店员还跟我说好几次不好意思只有很散的20元了给我找了一叠;
3.奢侈品sa:chanel海港城店sa比较冷漠;半岛sa热情非常多感觉包也多点追求服务感的可以冲半岛~
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美少女壮_3922
2023-12-15 10:06
香港|一日游攻略行程+美食+交通
✅出发前准备:
1️⃣️身份证、港澳通行证
2️⃣港币:可以提前在各大银行预约兑换,(口岸兑换或者香港兑换也可以但汇率没有那么友好)一日游大概300💰左右,香港大部分消费可以wx 或者zfb
3️⃣手机流量包:可在zfb 或者🍑上搜索“境外上网”选择号码对应的运营商就行
4️⃣充电宝:香港街头很少有充电宝,如果手机耗电建议带上
5️⃣导航:Google 地图/高德地图
6️⃣出行:
📌一日游可以不买八达通,3年没用的需要先去服务站激活一下,也可以下载八达通app,充值150💰,其中50是押金
📌坐港铁可以直接用微信开通香港乘车码,支付宝也可以哦。(刷码乘车记得走紫色通道)
📌叮叮车只能八达通或者现金投币,后门上车,前门下车,下车时刷八达通or投币(不找零钱)
✅行程路线:高铁站➡️旺角➡️油麻地➡️尖沙咀➡️中环➡️铜锣湾➡️高铁站
📍旺角
🚇交通:高铁西九龙--柯士甸地铁站--旺角地铁站
旺角地铁站出来可以看到弥敦道,弥敦道连接旺角-油麻地-尖沙咀-星光大道,可以沿着路一直往下走,很适合拍照
🌇附近景点:女人街,波鞋街,西洋菜街,金鱼街等比较出名的街区
🍔附近美食:十八座狗仔粉、两草、肥姐小食店、椰汁大王
📍油麻地
🚶♀️交通:沿着弥敦道步行到油麻地
打卡TVB取景地油麻地警署
📍尖沙咀
🚇交通:油麻地地铁站--尖沙咀地铁站
🌇附近景点:,重庆大厦、维多利亚港,星光大道明星手印,成功人士打卡点,DFS免税店,K11,香港艺术馆
🍔附近美食:旺记冰室、Bakehouse 、池记、兰芳园
📍中环
🛳️尖沙咀步行到天星码头乘坐天星小轮--中环码头
🌇附近景点:中环摩天轮20💰转3圈、《重庆森林》半山自动扶梯
🍦附近美食:富豪雪糕
📍铜锣湾
🚌中环--坐叮叮车--铜锣湾
坐叮叮车这一段路很有港剧氛围
🌇附近景点:时代广场,SOGO崇光百货,希慎广场
🍔附近美食:义顺牛奶公司、荣记粉面、华嫂冰室
📍回程高铁站
👉铜锣湾地铁站--柯士甸地铁站--高铁
最后吃完东西我们就可以坐地铁去高铁站回程啦
友情提示坐高铁回程至少要提前50分钟,因为提前20分钟就不给进闸门哦~
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武汉市电击治疗
2022-09-04 16:21
避雷旺角这个椰汁大王
门口写了可以微信支付宝支付,上面还有一个微信优惠码,于是我掏出手机扫码
店里这个男的看我扫码,说这个活动结束了
fine,我就说那我要大杯(我寻思着那我就不优惠直接买呗)
结果他不理我,跟后面那个人说,我不做她的生意(指着我说的)
我寻思着要付现金的话你跟我说不就好了?我身上又不是没现金
看到这家店请绕道走吧!!!!
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藤井樹陽Oliver
2022-12-25 17:00
|陈奕迅演唱会 最好的冬至礼物️
🎫原本以为自己无缘正价票,结果官方突然宣布放出了之前预留的座位!冬至早上十点钟起来想试试手气,结果真的抢到了🤭尝试了一次白天买票,晚上看演唱会的体验
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🕺🏻舞台设计特别棒,音乐和剧情搭配得很好,充满故事感,看得我想全都拍下来
🎤Eason的现场真的好稳啊,而且连唱了好多首歌都不带歇的,真的太佩服😌
📜歌单很惊喜,哪怕不是陈奕迅的粉丝都能立马爱上他的感觉哈哈哈哈。冬至那天他唱了 当这地球没有花、黑洞、龙舌兰、异梦、开不了心、任我行、四季、幸福摩天轮、我们万岁……
⚠️encore安可曲是《最佳损友》!!!来的路上还在反复听的歌,没想到晚上直接听真人唱了哈哈哈。但是那天是冬至,我以为他会唱葡萄成熟时哈哈哈哈
🔸总结:超棒的体验,现场很high,哪怕一首歌都不会也能值回票价
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🔆观赏小Tips(感谢小红薯的热心分享):
1️⃣想要拍照的小伙伴,一定要提早到场。第一是因为场馆人少,第二是因为演唱会结束后场馆内烟雾缭绕2️⃣我个人不太建议买应援棒荧光棒之类的,因为演唱会时黑漆漆的一片,它们反而有些闪眼睛哈哈哈
3️⃣演唱会时间大概三个小时,8:30左右开场到11:20左右结束
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📍地点:红磡体育馆(港铁红磡站C3出口走几步就到啦,超级方便)
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张喜欢
2023-02-26 14:57
香港Citywalk·好耐冇见暴走两万步
好耐冇见!
好像变了很多又好像什么也没变
香港有个魔力就是到处走走随便拍拍都好好看
今日份最棒地导&摄影师 @Kameowla
暴走尖沙咀➡️K11 MUSEA➡️中环
在星光大道看看海
在天星码头看看鸽子
在路边吃份热辣鱼蛋
在半山扶梯随便拍拍
在网红店买份葡挞
再赶一趟15分钟的高铁穿梭回福田
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CB_7205
2023-04-04 14:45
香港性价比高的酒店
香港铜锣湾迷你酒店,昨晚入住的,人民币200多,这个价格在香港真的是很便宜了,而且房间的暖光灯很舒服,唯一的缺点就是隔音不太好,没有牙膏牙刷拖鞋,不过过渡一晚也无所谓,但是今天睡到半夜时房间里的床头灯突然亮了起来,真的是好吓人😭😭😭
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Emily是米粒呀
2023-01-24 17:27
探店|一口萬年的韓式Pizza
閨蜜生日大家下班後隨便去朗豪坊逛了逛看見這家店就進去了,吃完看了一下小🍠,居然還是家網紅餐廳!它絕對值得啊!吃過後無數次經過那,每次都好多人在排隊,它真的很值得!!!
🍕點了薯角烤雞芝加哥和韓國燒肉芝加哥
圖中拍照的是燒肉的,但我們都一致覺得薯角烤雞的更好吃!兩個裏面都有芝士,很厚很濃會拉絲,Pizza上蘸著糖霜和杏仁意外地好吃,多吃兩塊也不會膩😍。
🔶炸雞和魷魚圈
炸雞也很🉑️,分量很足,魷魚圈就有點一般,沒有什麼味道。
五個人點了兩個Pizza,一份炸雞和魷魚圈還有飲料,吃到最後還剩下一塊Pizza真的很飽。
🔷店名:Pizza Maru
📍旺角:朗豪坊4樓
📍銅鑼灣:希慎廣場13樓
📍荃灣:荃新天地1期UG樓28及30號舖
📍元朗:元龍街9號形點一期一樓
💰人均200HKD,人越多就越便宜~我們五個人吃了一千多一點
⚠️裡面的服務員都是外國人,所以需要英文點單~
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1.27分割線⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1.27又去吃啦,建議大家晚飯6.10分之前去walk in,超過6.10後排隊就會很久了。裡面的飲品可以不用點,試了它家四款飲品都踩雷了,不是很好喝⋯⋯
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