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  • 兔子的尾_801 2022-05-23 21:15
    香港探店 | 粥粉面爱好者的强烈推荐·························
    盛记粥面 (佐敦)
    📍地址:佐敦白加士街11号地舖
    🚇交通:佐敦地铁站C2出口
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    粥粉面的店铺在香港街头比比皆是,而我作为粥粉面的深度爱好者,想吃的时候,第一念头必然是盛记粥面。

    这么小的店铺仔,在openrice有162个like,可见受欢迎程度。

    🍜招牌云吞面
    面爽口弹牙,云吞皮薄馅靓。他家的云吞面,相比其他专门吃云吞面的店家,一点没有输。👍

    🐷猪润粥
    这家的生滚粥有很多选项,我点了猪润粥。好大一碗粥,粥熬得绵绸,猪润厚切又大块,最重要是,我觉得一点都不腥。😙

    🐟炸鲮鱼球
    最喜欢吃鲮鱼球了,老板没有偷工减料,一口咬下去满满都是鱼肉,香口弹牙的很。😆

    🐂牛筋腩捞面
    想不到他的牛筋腩做的也很不错,牛腩入味,牛筋软烂,加上爽口碱水面,搭配一绝~😋

    有时候越是清淡简单的食物,越看得出一家店铺的水平。

    像是粥粉面,成本不高,口味不多,但若你食材不新鲜,做法不用心,第一口就可以定高下。

    做人也是如此啊~(老人家叹息)😮‍💨😮‍💨
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