登录 注册
  • doublevan 2023-03-13 23:49
    领队之前在香港生活过一年,跟着他重温并打卡以前的店,华姐是第一家。刚办完checkin,就迫不及待来打卡。果然名不虚传。点了「清汤牛腩」清汤牛腩还有「净牛三宝」牛三宝(牛筋,牛腩和牛肚)。很特别的味道,明明是炖牛腩,偏偏有点烤过的美拉德反应的焦香,不知道是怎么处理的。肯定是腌制过的,因为牛腩的味道会比汤汁更加浓厚。另外,牛筋处理得也很棒,不硬但是很Q弹,牛肚也是一样,火候刚好,难怪晚上10点了还有人排队。最后搭配一份新鲜清甜的萝卜,完美。
    看其他评论说,华姐不在了,挺唏嘘的,希望品质能依旧吧。

    服务:
    服务就…没啥耐心吧,哈哈哈
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈