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  • IRIS_939 2023-03-01 20:36
    开心!3月第一餐吃大班楼今天香港终于可以摘口罩了,是自由的感觉呀!3月第一餐吃大班楼也太幸福了!因为太太太难定位置了,真的期待已久😍新店在上环the Wellington 3楼(和vea 永在同一栋)

    菜单很有仪式感,每一道菜都拍啦!
    👏第一道先上了荔浦鸭盒,我好喜欢吃(早茶点心每次都爱点这种但是很难有做的好吃的)酥脆外皮咬下去芋头融合着鸭肉还有芹菜碎,非常好吃!
    第二道厚切叉烧,其实已经算很不错,非要对比的话还是龙景轩的蜜汁和嫩度会更胜一筹(心里的蜜汁叉烧天花板)
    第三道螃蜞膏柚皮冬瓜,味道蛮不错的但没吃出啥记忆点
    第四道是最经典的花雕蟹配陈村粉!这道是妹妹最爱!大班楼经典,不吃=没来!不过花雕味真的挺重的,吃完有点醉人
    👏第五道十八味豉油鸡,真的有被惊艳到,真的是我近期吃过最好吃的豉油鸡了!不管是味道还是嫩度,不接受反驳,单点也一定要吃!
    第六道酸辣牛四味,上菜平平无奇,味道还不错的!牛肉牛肚牛筋都在底下,吃到这里我已经超级撑了
    第七道鱼汤白木耳浸瓜丝,很鲜美但我实在喝不下了
    👏第八道烟熏马友银鱼窝饭,太香了太好吃了!能吃到每一颗饭粒都包裹着鱼肉,撑下去一碗
    最后到甜品,冻类的都不太喜欢,不过杏仁茶很好喝喔!

    ⬇️关于预约:
    今天看了下官网2023年6月底前全订满了,真的好夸张!我是去年10月底预定的,订完就把它忘了,这样吃到就是惊喜,就像我今天一样😍😍

    📍威灵顿街198号the wellington3楼
    💰午餐人均1000hkd
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