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  • 那个博子 2023-01-01 18:28
    曼谷:唐人街那些好吃&报吃(一)曼谷唐人街,是一条名副其实的“外国人”旅游街。
    欧美人总能觉的意犹未尽,华人总觉得”食之无味,弃之可惜“。
    它带着点混乱,各种新老菜色鱼龙混杂,
    实话说,要在这片街市上精准找到一间口味至上的饭店,不是一件容易的事情。
    👨🏻‍🍳今天先从一些“小吃”说起,总的来说,所见并非闻名
    1⃣️开胃菜“网红烤鱿鱼”Guy Kao Grilled Squid
    热度爆棚的一家烤鱿鱼摊位,从4点开始已经不少人慕名而来了。
    烤鱿鱼亮点全在泰式酸辣酱汁和大把香菜上,吃的出酱料是老板研究过的,口味层次丰富,值得好评
    食材鱿鱼嘴、鱿鱼蛋、整条由于为主,因为网红店,食材新鲜度让人满意。
    但是,价格在泰国小吃界应该算不上性价比了,名声大于实质。
    ✅打卡提示:
    5点半左右开始烤,这之前只能点鱿鱼嘴鱿鱼蛋之类
    可以6点后去排队,不然要等很旧
    泰式辣酱后劲十足,不擅长吃辣的谨慎尝试
    2⃣️华人之光:创和兴凉茶
    偶然发现的一家凉茶铺,在唐人街集市街里面的一家老店
    地图上搜不到,只能去找找看了。
    老板会说简单的国语,对各类凉茶的功效很了解,推荐过程也很细心
    能保持这份朴实无华,给老板点赞。
    ✅打卡提示:
    乌龙茶适合吃油了解腻
    太热就喝点罗汉水、梅水
    无糖健康,别当糖水喝
    3⃣️无名炸虾饼
    炸虾饼100bath5个,Q弹,能吃到明显的虾肉
    虾饼是小时候的味道,鲜和甜味为主,当零食吃,很不错
    ✅打卡提示:
    主路两旁的步行街,进去找找就找到了
    多吃会有点油腻
    4⃣️八号甜蜜 Ba Hao Tian Mi
    后来知道是家连锁店,吸引我的是装潢和韩梅梅logo
    主要卖各种口味布丁 ,算是双皮奶吧
    产品标准化几乎没亮点。
    我们点了两碗,合计256bath,很小一碗,性价比可怜。
    🈲不推荐
    5⃣️铁板烧/蚵仔煎 Krua Phon Lamai
    同样是网红推荐美食
    多少人都是被”锅气扑面“的网红图片吸引来的
    6点开始营业,特色菜式煎牡蛎,其实就是蚵仔煎
    仪式感很强,半成食材放在铁板上,服务员淋上浓厚芡汁,这个过程适合发朋友圈
    但是,没什么味道,不怎么新鲜,没什么意思
    🈲不推荐
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