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那个博子 2023-01-01 18:28
曼谷：唐人街那些好吃&报吃（一）曼谷唐人街，是一条名副其实的“外国人”旅游街。
欧美人总能觉的意犹未尽，华人总觉得”食之无味，弃之可惜“。
它带着点混乱，各种新老菜色鱼龙混杂，
实话说，要在这片街市上精准找到一间口味至上的饭店，不是一件容易的事情。
👨🏻‍🍳今天先从一些“小吃”说起，总的来说，所见并非闻名
1⃣️开胃菜“网红烤鱿鱼”Guy Kao Grilled Squid
热度爆棚的一家烤鱿鱼摊位，从4点开始已经不少人慕名而来了。
烤鱿鱼亮点全在泰式酸辣酱汁和大把香菜上，吃的出酱料是老板研究过的，口味层次丰富，值得好评
食材鱿鱼嘴、鱿鱼蛋、整条由于为主，因为网红店，食材新鲜度让人满意。
但是，价格在泰国小吃界应该算不上性价比了，名声大于实质。
✅打卡提示：
5点半左右开始烤，这之前只能点鱿鱼嘴鱿鱼蛋之类
可以6点后去排队，不然要等很旧
泰式辣酱后劲十足，不擅长吃辣的谨慎尝试
2⃣️华人之光：创和兴凉茶
偶然发现的一家凉茶铺，在唐人街集市街里面的一家老店
地图上搜不到，只能去找找看了。
老板会说简单的国语，对各类凉茶的功效很了解，推荐过程也很细心
能保持这份朴实无华，给老板点赞。
✅打卡提示：
乌龙茶适合吃油了解腻
太热就喝点罗汉水、梅水
无糖健康，别当糖水喝
3⃣️无名炸虾饼
炸虾饼100bath5个，Q弹，能吃到明显的虾肉
虾饼是小时候的味道，鲜和甜味为主，当零食吃，很不错
✅打卡提示：
主路两旁的步行街，进去找找就找到了
多吃会有点油腻
4⃣️八号甜蜜 Ba Hao Tian Mi
后来知道是家连锁店，吸引我的是装潢和韩梅梅logo
主要卖各种口味布丁，算是双皮奶吧
产品标准化几乎没亮点。
我们点了两碗，合计256bath，很小一碗，性价比可怜。
🈲不推荐
5⃣️铁板烧/蚵仔煎 Krua Phon Lamai
同样是网红推荐美食
多少人都是被”锅气扑面“的网红图片吸引来的
6点开始营业，特色菜式煎牡蛎，其实就是蚵仔煎
仪式感很强，半成食材放在铁板上，服务员淋上浓厚芡汁，这个过程适合发朋友圈
但是，没什么味道，不怎么新鲜，没什么意思
🈲不推荐
曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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