相关内容

• 

  知痴食 2021-10-07 00:00

  一片小海滩，大自然风光不错，海滩很干净，自带装备过来这边日光浴或游泳还是Ok的。旁边有家辉记，往左侧直走上山的方向有可爱的小黄人（看图11）
  天气好的时候来到这边漫无目的，不赶着时间，完完全全放松一下还是不错的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  发抖的小_5497 2021-04-16 00:00

  南丫岛最美的沙滩️洪圣爷湾泳滩是南丫岛上有名的泳滩，这里水清沙幼，我也是因此慕名而来的。路程的话，上岸后向右走，沿家乐径步行30分钟。
  
  整个海滩并不大，但设施齐全，有商店，冲脚的地方等等。虽然不算大，但给一路走来的我们带来了无限的惬意。坐在礁石上或在海滩上踩踩水，心情一下轻松起来，刚刚一路的劳累顿时消失的无影无踪。
  
  很推荐的一处景点，也适合打卡拍照！南丫岛之行，未完待续...

  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lordwilliamkan 2021-03-23 00:00

  洪圣爷泳滩南丫岛的一个主要泳滩，地方虽不大，但来南丫岛的人都会到这里来。
  
  沙滩上有很多小孩在玩耍，也有人在晒太阳，反而游泳的人没有很多。
  
  沙滩旁边有几间小食店，许多人从码头走到沙滩这里，也差不多时间休息一下了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  偶是打卡王 2022-12-14 00:00

  海浪拍打沙滩上留下痕迹从榕树湾码头走过来大概20分钟。一个小小的沙滩，可以晒太阳，听海浪声。
  老外会躺着晒太阳。小孩子会在海边玩耍。
  岩石上拍照不错。
  沙滩边上有餐饮小吃。有更衣室和卫生间。🏖🏝
  目前淡季海边没有救生员。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  太极宗师 2021-11-10 00:00

  香港的南丫岛真的别有洞天，在拥挤的香港能有一片地方可以悠哉悠哉，实属不易。
  如果你们爱看TVB的话，会发现南丫岛的很多地方似成相识，好比我拍的那两张带围栏的桥，虽然栏杆翻新了，但真的很像《陀枪师姐》里的画面。
  最后趁着夕阳臭美几张剪影。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  16

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  迪迪吃饭日记 2022-05-02 00:00

  好美！！！！！
  蓝天白云沙滩🏖️和大海，清新的空气，温暖的阳光，虽然晒黑了，但是依旧开心！淡季来的，人不多，零散有些人在沙滩边玩儿，踩沙子，晒日光浴，捞贝壳🐚，游泳🏊，大家都很悠闲的样子。旁边有休息中心可以洗澡。建筑配色也是绝美，莫兰迪粉➕蓝天，美得不像话。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  聪_9886 2022-07-21 00:00

  沙滩不是很大，但是总体不错，沙也很细，更衣室，冲澡是免费的，关键是厕所更衣室很干净的

  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  带着大评app 2023-01-23 01:38

  很惬意的地方，但是过来的话一定得有个晴朗的好天气。

  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  蝴蝶宝宝畅游大海 2023-02-17 10:04

  人生是由无数个今天组成的，无论昨天发生多么糟糕的事，都不应该影响今天的心情。只有放下那些无谓的负担，我们才能一路潇洒前行。对心怀期待的人来说，每一天都是崭新的一天。Hello Friday 早安吉祥！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小王子Wong 2020-11-21 00:00

  沙滩，大海，日光浴，捡贝壳，游泳。游玩个大半天都没问题，还有配套的盥洗室可以用。盥洗室附近的自动售卖机里的饮料竟然比711还要便宜！饿了附近有当地人开的餐厅，食面食饭都可以，附近小吃店里的鱼蛋也超级便宜➕好吃。如果想食海鲜，可以在南丫岛入口点的大排档吃。沙滩很好找，到了南丫岛开个步行导航就行。

  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  cholecy 2022-06-21 00:00

  陽光與海灘從榕樹灣碼頭出發，邊吃邊走經過榕樹灣大街，來到洪聖爺泳灘，就可以盡情享受陽光與海灘！曬著太陽，踏著沙灘，泡著海水，看著比堅尼，簡直就是度假的感覺！重點，香港公共設施齊備，只需帶件泳衣跟換洗的衣服就可以安心暢遊！去香港這裡是個不錯的選擇！

  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Bo斯猫 2022-05-30 00:00

  逃离石屎森林，蓝天白云，是休憩放松的好地方

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  hkfoodson 2021-10-02 00:00

  水清沙幼
  不錯的地方
  就算不玩水
  來看看書也不錯
  很放鬆

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  2 1970-01-01 08:00

  22

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  Gina_7769 2022-05-23 00:00

  海滩挺宽阔的，算是榕树湾的终点🏁
  用挺多香港当地人在这儿游泳玩耍，毕竟南丫岛是香港人的周末度假圣地嘛。
  作为游客，走到这里可以原路返回了，除非你打算花两小时走山路，翻山越岭到索罟湾

  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  MagicPatrick 2021-10-02 00:00

  位於南丫島沙灘，水清沙幼，游水一流。

  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃饭睡觉拍 2021-10-07 00:00

  很安静小众的沙滩，看到不一样的香港，人很少，朋友组队游泳露营的好地方，水也超级清，南丫岛的一风景之一，觉得超级棒，挺多外国人在这边游泳嗮太阳的。洗浴的地方是个小粉红的房子，很有特色，这里的人都很友好，从此对打卡岛屿种草了哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  食堂懒阿姨 2021-10-09 00:00

  沙滩还算干净吧，沙粒还是有点大，小朋友玩的挺开心的，水质还算可以，吹着海风，心情大好。

  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  驴儿响叮当 2021-07-13 00:00

  南丫岛上必去的海湾，细沙软软，好想在里面打滚 …哈哈哈哈 整个海湾不算大，很精致，很干净。几块大礁石，很多人在上面拍照，现在真的出来玩越来越不爱拍照了。眼睛才是最好的照相机。漫步在沙滩上，偶尔在海边踢踢水就已经开心的像个孩子啦

  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  mi_7779 2021-08-03 00:00

  水清沙细的沙滩，如果不晒，挺舒服的。
  沙滩门口有餐厅有卖水泡的小店，就一间，独市生意。
  一入沙滩就有两颗大树可以遮太阳，挺好风，可以在树下休息野餐。
  去的时候其实都4点多了还是很晒，人比较少，只可以在安全范围内玩水，有救生员。
  沙滩旁有厕所和淋浴，免费的，淋浴间外面就有凳子坐，整体安排的很好。
  最后影相这个位置系最好风的，就在淋浴间对出，吹着海风，望着大海的日子就是写意

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Nanccci 2021-11-29 00:00

  最近工作不算順心.
  身為職場的「老油條」那裡有容易呢.
  基本上很少吐槽公司的事情， 因為人成熟了....
  因為「如果個人不修正自己的人生， 再說更多也沒有用」
  今天1128約了朋友在小島散散心， 聽聽海浪聲， 見到那些快樂的小孩在戲水， 自然也羨慕起來...無憂無慮的時間好似好遠了....
  不管怎麼樣， 都是要調節心態.

  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  果果_8126 2022-01-10 00:00

  来香港很多次了，唯一这个小岛海滩让我很怀念，之前去香港都是去迪士尼，海洋公园之类的，这次选择了南丫岛的海滩，海水很干净，这个洪圣爷湾泳滩算南丫岛上比较有名气的海滩了，人特别少，坐在沙滩上，吹着海风静静的坐着，不着急的话，静静的在岛上待一天感觉特别美好！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  早睡早起_9573 2022-12-16 16:22

  我觉得张智霖袁咏仪最爱的两草好好吃【香港平价美食No.23】
  
  两草是香港美食里风比较大的一家啦
  去之前也半信半疑
  不过吃了之后觉得还是不错的！
  值得来一次👍
  
  ☀️ 滑蛋叉烧饭 💰38
  说实话滑蛋叉烧饭的确不如旺记（之前吃过）
  不过我们比较得看性价比
  两草的滑蛋饭价格只有旺记的一半左右
  所以综合价格来看它还是非常🉑️的
  滑蛋hin好吃😋 叉烧肉比较碎
  我喜欢搅拌起来一口闷！
  
  ☀️ 招牌炸鸡翼 💰25
  都说了是招牌啦
  还不得赶紧尝尝！！
  这个我觉得真的非常好吃👍🏻
  鸡翅很肥呢 外皮很香脆
  里面鸡肉很嫩很鲜美
  家人们去了必点它🍗
  
  ☀️ 胡椒肉骨汤米 💰45
  胡椒肉骨茶好像是🇸🇬坡坡美食
  偏福建人口味
  汤底没有药材 只用大量胡椒、蒜头出味
  然后是一点点酱油调味道
  大冬天真的非常需要它啦～
  热气腾腾的肉骨汤端上来
  肉眼可见的大排骨！！
  
  ☀️ 店名｛两草｝
  是店主Jonathan的手写字体
  店内装修非常港
  还有经典粤语歌播放
  从学生党的角度我觉得值得打卡哦✅
  人均：💰50
  📍旺角站E2口（位置不好找哈哈）
  
  🌷早睡早起（读研版）
  主页还有更多好吃好玩的❤️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  295 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  Cllingtracey 2020-10-21 12:53

  香港有名美食小吃！！让你不踩雷！肥姐小吃、肠粉、椰汁大王、KOI都在一条街吃起来特别方便！
  1️⃣：🐙肥姐小吃
  已经是游客每次必去打卡的小吃，性价比很高，口感不错，食材也很新鲜，秘制的酱料让人赞不绝口！完全不踩雷
  地址：旺角登打士街55号4A铺
  2️⃣:🍲桂林夜市肠粉
  就在肥姐小吃附近，服务态度超级好！猪肠很出名但是我没有点不过肠粉也真的非常好吃，分量也很多 两个人吃完全够 配的酱料吃起来一点也不腻！去了肥姐可以顺便去去这家
  地址:旺角登打士街55号
  3️⃣:🥤椰汁大王
  也是之前看小红书推荐然后来打卡，椰汁味挺浓郁，可以看出完全是真实材料，但是味道说不上惊艳也说不上难喝
  地址：旺角登打士街
  4️⃣:🥤KOI奶茶
  其实哪里都有只是想喝奶茶路过的时候去买也可以就在椰汁大王附近
  地址：旺角登打士街55号
  5️⃣：🍜百味捞面
  我觉得味道一般不适合我的口味想吃的也可以买来试试
  地址：西洋菜街2A对面
  6️⃣:🍮团子专卖店
  找了好久特意去打卡，价格的确便宜，奶茶白玉冻，团子好吃，奶茶冻没有很特别，可以不用特意去吃
  地址：香港旺角洗衣街57-59号8号地铺（金鸡广场旁边）
  7️⃣：🍲贵香园
  这家店很多本地人都爱去，吃过最特别的米线，
  🍜面可以选米线或者红薯粉，辣度也可以选择，配料也很便宜可以根据自己喜欢吃的选择，关键是她们家的分量好大，吃的真的非常撑！强烈推荐！！！
  地址：旺角西洋菜街216号
  8️⃣：🥛澳洲牛奶公司
  很多人排队，只收港币，双皮奶奶味浓点，其他的吃起来真的太普通了，并没有觉得很好吃，完全没必要排队去，踩雷！
  地址：佐敦白加士街47-49号(佐敦站C2出口)
  9️⃣：🍦富豪冰激凌
  去逛街的时候会看到有人开车看到的时候可以买来试试，口感不错，几块钱港币
  🔟：🍵翠华餐厅
  非常正宗港式茶餐厅了，味道正宗，价格也不贵，吃早餐一定不能错过的港式餐厅！！！
  地址:油尖旺区弥敦道99-101号
  1️⃣1️⃣：🥞am.pm
  光闻着味道就能把你吸引过来的舒芙蕾松饼，搭配冰激凌，口感蓬松入口即化，味道真的不要太好，喜欢舒芙蕾的一定要去！！
  地址:油尖旺区油麻地弥敦道560号誉发广场B铺
  1️⃣2️⃣：🍡长洲糯米糍
  🥭这满满的芒果料怎么能让人不爱，芒果非常甜，冰冰凉凉的感觉！糯米皮薄但是又十分糯，买几个吃完全不过分！价格又非常实惠！18HKD！还有很多种口味！
  地址：旺角洗衣街金鸡广场百佳超市旁

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  42
  评论 取消

  查看全部
• 

  当时我就叫了 2023-01-15 16:11

  香港中环摩天轮注意事项～昨天和朋友第一次坐摩天轮，说说经历：
  摩天轮价格很便宜，20港币一个人～而且上面的风景也巨美！！超级无敌海景！
  
  ⚠️但是，从排队到坐上摩天轮下来，一共花了一个多小时。包厢的速度会快一点，160港币，如果是几个人一起的话会比较划算！很多人买了20块钱票的人在排队。
  上摩天轮的队伍挺长的，而且很慢，我跟我朋友站着等了半个多小时才坐上去。
  
  此外，摩天轮转转停停，加上会给你转3圈😂😂，时间会花的比较多，而且基本上转一圈就得到满足了，第二圈我本来以为要出去了结果又转了一圈😭😭。
  
  内地的摩天轮转的速度很慢很慢，一个厢的人出来就马上安排其他人进去，中途摩天轮也不会停，因为转的很慢，所以不用担心怕上不去。另外转一圈就感觉差不多了😂😂😂。
  
  中环的摩天轮真的超好看～但是改进一下的话就好了 ，行程比较紧迫的友友们不建议坐摩天轮哦！！

  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  44
  评论 取消

  查看全部
• 

  张肉串 2022-09-05 20:50

  泰式奶茶｜“泻药天花板”在香港也能get啦能在香港感受到最正宗的泰国风味原来是这样的体验🤔
  他家的奶茶的斑斓珍珠，都是绿色的
  超软糯Q弹💥推荐一定要少糖，不然会太甜
  ·
  他家特色玫瑰花茶🈶️通便和其他保健功效，解决便秘的同时还能享受美味很难说不是一件美事💯
  ·
  强烈推荐他家的【泰国斑斓珍珠特浓红茶鲜奶】
  甜度适中茶味很香醇，Q弹软糯的珍珠很多，每一口都是满满的满足感🔥
  
  🏠ChaTraMue (旺角)
  📍旺角西洋菜南街2J-2Q号地舖

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  香港吃喝玩樂s 2023-02-08 11:40

  性价比之选——香港自由行酒店推荐是不是在为香港旅行订什么酒店而苦恼呢？快来看看下面5个性价比高的酒店吧！
  1. 香港城景国际酒店 (The Cityview Hotel)
  地址：油麻地窩打老道23號
  价位：$500起
  The Cityview香港饭店毗邻弥敦道热闹商圈，附近商家与餐馆众多，便利性十足；徒步15分钟以内距离可到达油麻地戏院、女人街、庙街夜市、天后庙等地；步行约2分钟即是港铁油麻地站，造访其它著名景点轻松便利。
  2. 旭逸酒店(旺角) Hotel Ease Mong Kok
  地址：旺角砵兰街60号
  价位：$500起
  旭逸酒店就位在最热闹的油麻地中心地段，著名餐厅与甜品店玲琅满目；港铁油麻地站约步行3分钟，A21机场巴士总站约5分钟，百老汇电影中心、奥海城购物中心、女人街、天后庙与庙街夜市约15分钟步行距离。
  3. 百利酒店 Burlington Hotel
  地址：湾仔轩尼诗道55号
  价位：$500起
  位于湾仔热闹地段的Burlington Hotel有便捷的地理位置，酒店周围环绕着许多港式餐厅、咖啡馆、便利商店等，饭店出口不远处即是港铁湾仔站，并与铜锣湾站只相隔一站距离；香港艺术中心 、香港会议展览中心、海港中心、湾仔电脑城与太古广场皆步行10分钟以内距离，而拥有绝美风景的维多利亚港大约步行15分钟。
  4. 瑞生尖沙咀酒店 attitude on Granville
  地址：尖沙咀加连威老道29A号
  价位：$400起
  瑞生尖沙咀酒店坐落在尖沙咀市中心且邻近地铁站，步行3分钟内即可到达尖沙咀站，地理位置相当优越，附近有许多餐厅、甜品店、咖啡厅、药局、各大美妆与便利商店，生活机能极为便利，著名的大型购物中心-美丽华广场、The ONE、K11与长廊购物中心皆在300公尺以内；天星码头与星光大道大约步行10分钟内可到达。
  5. 客舍 Hotel Hart
  地址：尖沙咀赫德道4号
  价位：$400起
  客舍酒店就位于著名的K11购物中心旁，约步行约5分钟即可到达二个地铁站-尖沙咀站与尖东站，附近餐馆多便利性高；步行10～15分钟可到天星码头、星光大道、The ONE、中港城、海港城等购物中心，地理位置绝佳。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部
• 

  nick_5526 2023-02-20 17:12

  香港拍照｜誤闖哈爾的移動城堡去香港🇭🇰PMQ元创方观展误闯🧬
  哈尔的移动城堡和LOEWE联名壁画
  超陡的山城坡道、斑驳的沥青印记
  ☀️阳光直射街道，真的不要太好拍‼️
  
  📷
  近景｜
  在壁画的正对面取景（P9）
  坐台阶或者与壁画互动🫶🏼
  远景｜
  站在人行道的对角（p10）
  能将两幅壁画尽收眼里👀
  人物呈现生动、松弛的状态
  可抓拍上坡、过人行道🚸
  
  ⚠️小伙伴们拍照一直要注意安全
  顶上往下的车辆还是比较多
  注意观望，安全第一☝️
  
  🚇中环地铁站，详细地址在（P10）
  超推荐附近的fineprint（P11）人间美味😋

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  21
  评论 取消

  查看全部
• 

  徐三石LayXu 2023-02-21 23:54

  这份攻略，去香港一定用得上 作为一个曾经频繁往返香港的人，对这座城市还挺熟悉的。只是口罩三年发生了不少变化，这次待了整整10天，把逛街购物的地方通通走了一遍🚶🏻‍♂️
  
  🇭🇰除了常规购物地尖沙咀（海港城/K11）、九龙（圆方）、中环（IFC/置地）、金钟（太古）、铜锣湾（时代/希慎/Sogo/FashionWalk）之外，还探访了几大Outlet和折扣店。
  
  1️⃣东涌东荟城：经过扩建之后可以说又新又大，品牌也多了很多。常规品牌基本能找到，还有一些洗护品牌和吃喝的店铺，如果时间有限只能去一个奥莱，那我推荐这里。
  
  2️⃣鸭脷洲海怡工贸：以前来这边都会顺道去一下Prada，现在P家搬走之后就只剩这一栋可逛了，不过现在通地铁之后能节省不少交通时间。以前的品牌除了IT其他基本都在，而且也多了不少新品牌。喜欢稍小众品牌的，可以在连卡佛和Joyce里面慢慢淘。
  
  3️⃣佛罗伦萨：新家算是欧洲连锁的outlet，香港的算是新开第一次去。实地探访后发现比想象中小很多，主要靠Prada和Balenciaga撑着，因为其他品牌东荟城或者海怡都有。
  
  4️⃣香港尚列的折扣店和IT在黄竹坑的折扣仓这次没去，因为都是快闪，不是每天都有的，有兴趣的可以提前查好时间和折扣品牌。
  
  🛍️总体来说，刚通关的香港在折扣力度上不如从前。如果是大牌新品能享受差不多9折多点的汇率折扣，其他的全靠运气去淘。如果还有任何疑问，可以评论交流，尽量回复。希望大家都购物运爆棚，能超低折扣买到自己喜欢的单品！
  
  tips：另外想推荐香港新晋热门区域西九龙，真的非常值得一去！像香港故宫、M+博物馆都聚集在此。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
  ·
  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
  ·
  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
  ·
  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
  ·
  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
  ·
  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
  ·
  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
  ·
  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
  ·
  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
  ·
  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
  ·
  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  15

  香港
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  9
  评论 取消

  查看全部