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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
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💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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Hina_3478
2023-02-14 11:34
香港一日游之旺角旅游攻略!超实用
🔥如果打算只在香港玩一天,我推荐去九龙半岛上的旺角玩~✨
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🏄上午可以在点心店吃早餐,然后逛朗豪坊体验一下通天电梯,或者去花墟街逛逛,欣赏鲜花的美丽,接着去波鞋街挑一双喜欢的球鞋,下午买个糯米糍边走边吃,去西洋菜街、金鱼街和女人街逛逛,逛累了去附近的茶餐厅点一杯冻柠茶歇脚,晚上美美吃一顿,在街头观看街头表演,感受旺角的人土人情。🌷
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✅ 逛街 :
1️⃣ 女人街:露天集市,早年主要卖女性用品,后来观光客越来越多,渐渐的男性用品、儿童用品、厨房用品等等越来越多,还有各类衣服、包包、小饰品,十分好逛。
2️⃣ 西洋菜街:电子产品主要销售地,还有很多年轻潮牌和sasa、万宁之类的店铺。
3️⃣ 波鞋街:运动品牌很齐,甚至还能找到绝版鞋,而且波鞋街的鞋子常年都在打折扣,优惠力度还是挺大的。
4️⃣️ 金鱼街:最大的特色就是路边挂满了用透明袋子装着的金鱼,很适合拍照片。
5️⃣ 花墟道:香港最大的鲜花零售地。
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✅ 商场:
1️⃣ 朗豪坊:最大的特色是拥有一部通天电梯(从2楼到7楼),年轻潮牌数量众多,价格相对划算。
2️⃣ 新世纪广场:旺角地区的人气广场,平时活动还是挺多的。
3️⃣ 旺角中心:有很多平价服饰,类似于tb货,胜在便宜。
4️⃣ 信和中心:动漫迷的天下,这里影片、碟片很齐全,可以来逛逛。
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✅ 美食:
1️⃣ 申子居酒屋
精致美味的日式居酒屋,盲点都好吃~人均:200+
推荐菜品:极上盐烧牛舌芯、日式鸡腿花虾、吉列三层芝士千层豚肉
地址:黑布街74-76号艺兴大厦地下1号铺
2️⃣ 十三姨
算网红餐厅了,鹅肝饭很火可以试一下~人均90+
地址:通菜街1M-1T号华发大厦地下C号铺
3️⃣ 龙岛美食店
老字号甜品店,巧克力蛋糕值得一试,还可以顺道买点手信带回去。
地址:亚皆老街2号B2层B206室
4️⃣ 长州糯米糍专门店
网红糯米糍,是真的好吃!强烈推荐芒果和榴莲味,人均20+
地址:旺角道30号
5️⃣ 大瀛喜日本料理
日式放题餐厅,品质不错,性价比高~人均230+
地址:弥敦道655号5楼
6️⃣ 点点心点心专门店
前面推荐的都可以不吃,这个必须吃!好吃实惠~人均60+
推荐菜品:酱香蒸凤爪、蟹子烧麦皇、烧汁酿茄子
地址:通菜街106号地下
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安卡斯
2023-03-09 18:10
绝了‼️香港时代广场也太好拍了
来香港工作 排的非常满
路过时代广场 街区实在太好看了
没忍住😍同事十分钟随便帮我拍了几张 也太出片了
香港时代广场怎么拍?
给大家罗列了几个拍摄点‼️
-
拍摄点1⃣️:香港的巴士和Taxi很港很独特 刚好 从Apple Store店往时代广场走下坡后的第一个🚥红绿灯 巴士和Taxi会停下里 很好拍(记得过红绿灯更好拍)(如图1、图9
拍摄点2⃣️:时代广场门口正对的红绿灯路口 从时代广场方向往对面拍 背景的楼非常有层次 让朋友边走边抓拍 或者前虚后实(如图2、图5
拍摄点3⃣️:时代广场左边往里走 第一个十字路口 随便一靠就出片 也可以绿灯的时候让路人走 拍长曝光(图3、图6
-
📷:富士xt30二代
原片直出 摄影小姐姐[atone]1363919[/atone] 随手拍的也太牛了!
Ootd
🕶️:Mcqueen
🧥:Fear of God
👖:CALVINLUO x ZARA
真‼️香港也太好拍了!🥹同事十分钟随便帮我拍的 我们拍的很急 你们可以拍更靓!靓仔靓女都快拍起来!!
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什么彬
2023-02-01 17:14
这家香港酒店真是宝藏!
▪️这次来香港转机发现了这个宝藏酒店
主要是设施非常新!2
名字:香港明怡美憬阁精选酒店
携程标5星
📍 香港湾仔区谢斐道239号
▪️酒店去年刚刚开业,从大堂到房间全部都很新!
房间也够用,如果住过香港其他酒店的朋友应该深有体会
整体装修风格是暖木色,给人很暖的感觉,主要是晚上很安静,遮光效果也非常不错!
🛏️我对睡眠要求很高,住了一晚很舒服😌
我之前考雅思住的酒店一晚1.5k 比大陆200的还要差….简直惨不忍睹…..
这个酒店应该是同价位比较好的了!
▪️携程飞🐷都可以定,
临近出行日期的时候也不会很高!
最近想去香港的朋友可以种草一下
打车也很方便,直接搜索AKI hotel 就可以,楼下还有咖啡厅,华嫂冰室!!!
▪️最主要是服务员态度很好
(对比那些对大陆人不友好的)
没带充电器给我了一个,想打车,大堂经理亲自下楼带我打车🚗,还告诉我预计费用👍🏼防止吃亏
📣这家真是良心推荐,预算一晚在500-1k的朋友可以试试
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地理位置:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务态度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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Bingo啊
2023-10-28 21:27
要听劝‼️香港超全游玩攻略,看这篇就够了!
经常有朋友问我香港去哪玩,今天我就从户外、艺术文化、citywalk、日落篇这4个维度给大家推荐9个好玩的地方。
🌊户外篇
1.赤柱(香港后花园,像国外海滨小镇)
🚌交通: 西九龙高铁站二下车直接在柯士甸站做
973直接到赤柱村,回来往市区也有很多巴士。
2.西湾(港版夏威夷,海水特别清沙滩🏖️细腻)
🚌交通: 西贡亲民街乘 NR29小巴到西湾亭或直接坐
船到西湾沙滩,回程记得早点18调前。
🎨艺术篇
3.大馆(香港活化石,历史悠久中西文化碰撞)
🚌交通: 🚄直达西九龙高铁站,进入柯士甸地铁屯马线往屯门方向1个站在南昌站下,换乘东涌线香港方向3个
站在香港站下c出口。
4.香港故宫文化博物馆(目前正在特别展出三星堆文物真迹,超值)
🚌交通:港铁-[柯土甸]站 D1/D2出口,可乘坐免费穿梭巴士,20分钟一趟车,10分钟车程可到达。
开馆时间: 周一、三、四、日10:00-18:00,周五周六 10:00-20:00,每周二休馆。
🚶City walk 篇
5.维多利亚港(美!国际大都市该有的样子)
🚌交通:尖沙咀站步行五分钟到星光大道,也可以到海港城拍照机位更好,见图11-12
6.彩色涂鸦街(舒服,感受香港当地人文市井气息)
🚌交通:西营盘地铁站b3出口
🌄城市落日篇
7.落日飞车、叮叮车🚎(感受地道的港风文化风景线)
8.太平山顶(震撼,特别是华灯初上的时候)
🚌交通:中环摩天轮下坐缆车、巴士、打的都可以
9.坚尼地城(看一场日落🌄,绝美纯视觉享受)
🚌交通:坚尼地城地铁站C出口步行但篮球场,机位见图15
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静静Eleanor
2023-02-16 18:08
香港澳门现场船票攻略|又名误船怎么办
(附最新时间表p4和现场价格p5)
去香港澳门之前查了很多攻略,所以提前在KLOOK上预定了喷射飞航的船票(官网也可),注意网上都只能预购(至少提前两天)但相比现场价格更优惠(p6)app可以领优惠券。
计划的很好,可是……挡不住记错时间误了船!买的10:30的船票,记成了12:30……😞
⚠️注意:
【不要迟到!!!】
【过了开船时间的船票是不能退换的!】
万幸现场还可以购票,但是排队的人非常多!
所以第一次来旅游的宝宝们最好提前一小时到,而且“乘客须开航前30分入闸登船”,实际船票上写的“乘客必须在开航前15分钟到达闸口”
🚇交通:地铁
香港出发都是上环港澳码头,地铁上环站D口出,出来向右走,看到一个公共停车场,直接上三楼就可以看到入闸口,可以凭船票/扫二维码(网络购票凭证)最多提前一小时进入。
🎫购票/🍽餐饮
售票厅也在三楼,会先看到喷射飞航的窗口,再往里走是金光飞航。二楼有一些餐饮店,商店,屈臣氏等。
【买票可以现金/信用卡支付!不能八达通!】
我看小红书上前几天的帖子说不能现金,可以八达通支付,但是今天工作人员说不能用八达通,可以现金,我们就现金购票了。除此之外,买东西和用餐都是可以支付宝微信的(买票不行!)
网上预定时想买 16号上环-外港的船票,但显示售罄,于是买了到氹仔码头。
但到现场发现是可以买到当日票的,不管是到外港还是到氹仔,普通位$160豪华位$335都有,最后买了3:30pm到外港的普通位!
🚢入闸
入闸后有入境检查,对旅客来说就是查港澳通行证,没有出示小白条,工作人员电脑上都能看到有效逗留期。
进入后凭船票到闸口找工作人员安排座位(随机分配),越早去分到的位置可能更好。船票上会被贴一张小贴纸,想和朋友坐一起的话,把票一起给工作人员就好~我们排队时没什么人,直接分配了二楼前排靠窗的位置。
本来看到网上说超大行李(超过24寸20kg)需要付费托运,但是我们去的时候完全不需要,也没有安检,28寸箱子直接提上船,有专门的行李区域。
今日体验大概就是这样🥲差点以为今天去不了澳门了,查了其他几种交通方式,如金巴,但港珠澳大桥实在太远,还是坐船方便一些!
到了澳门以后,访澳旅客也可以用港澳通行证走自助闸机通关哦!
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旅行研究员
2023-10-24 16:19
深圳第一次去香港保姆级攻略
第一次到香港要怎么去,提前准备什么,到港指南、游玩路线、注意事项都给大家整理好了,很难找到这么全了,大家记得收好噢~
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是腾妹儿呀
2023-03-05 22:36
香港尖沙咀~
尖沙咀真滴随便拍都吼吼看!
😍趁毕业前要多逛!!
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快樂小鬼呀
2021-12-11 16:43
HK美食你可以永远相信老店‼️平靓正绝了
对比起一些装修好看的餐厅🍴
我更喜欢街边本地老店🤩吃的是一种情怀
不得不说 港式小吃永远是yyds🍡
〰️
油麻地的老zi号美食真的巨多🥳
而这家小店是我之前每次来🇭🇰都会必吃的
如今在这边生活 更是经常来😬
·
🔸咖喱鱼蛋 烧麦和混酱肠粉
🔹粢饭
🔸碗仔翅
🔹怀旧脆油渣面
·
每款小食都是本地的特色 基本每桌必点💯
遇上饭点 人很多 好在排队并不用等很久🙌🏻
很多是街坊邻居 老熟客👨👩👦👦
说说笑笑 聊日常 就有种以前看TVB的感觉📺
〰️
📌点名:通达食店
📍地址:油麻地碧街48号地铺
🚇地铁:油麻地A2出口
🈺️时间:07:00-21:00
〰️
每份都很足料✌🏻性价比杠杠的
这么多年 一直做到平靓正 真的敲棒😎
等通关了 大家可以来试试看正宗本地小吃😍
〰️
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傅傅饱饱呀
2022-12-22 18:11
华嫂|余文乐推荐的冰室超火炒鸡推荐
心心念念了好久 一直想去吃华嫂!
而且是余文乐最爱的冰室 运气好还能偶遇哦🤪
这家店全港有4家分店 我去的是元朗的初创店
听说这家的味道是最正宗的👍
他们家营业时间是8-17点 週日不營業‼️
-
週六中午過去 是需要排队拿号的
排队的时候就可以看菜单 点好自己想吃的
開車過來的朋友可以免費停車 有一大片空地
-
🍜关于菜品:
-🌟招牌波蘿包$21
菠萝包是必点的 菠萝包的皮烤的非常的酥脆
中间夹了一个流黄荷包蛋一片番茄一片黄油
一口下去太滿足 愛了愛了
-🌟秘制雞翼通粉$53
汤底巨浓郁的一款,鸡翅很嫩很入味
食材粉面可以自由转换 自选自己喜欢的配料
秘制鸡翅是必选 是我吃过最好吃的 超香✌️
-🌟 皮蛋芫荽米線$52
香菜愛好者必點 汤真的太好喝了
下次去我就要點這個湯底 太出色!
味道好且平价 真的推荐推荐!通关过后都过来香港吃
-
🥢店名:華嫂冰室(觀塘 尖沙咀 灣仔有分店)
📍地址:天水圍蝦尾新村121號地舖
💰人均:$50-80
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爱吃萝卜_984
2019-09-17 12:30
香港精致小零食曲奇四重奏必买口味
我是曲奇四重奏家铁杆粉丝,是每年过年必买年货之一~它家除了饼干比较出名的还有蝴蝶酥~比起Jenny Bakery 容易腻味的酥油口感黄油曲奇,曲奇四重奏吃起来的质地和口感要高级不少😬建议逛街遇到就买来尝尝吧~
😛 蝴蝶酥 推荐指数:🌟🌟🌟
它家蝴蝶酥有一种淡淡黄油香,不是厚重牛油味那种。外圈有一层白糖,不是一碰就碎的蝴蝶酥哦,有一定的硬度和一点酥脆感。吃进嘴里很香,不
甜腻。我个人还蛮喜欢的,但说不上是最爱。
👍咸蛋黄曲奇饼干 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
这个是我超级喜欢的一个口味!香醇酥松的黄油曲奇加上一点咸蛋黄的咸鲜,口感层次超丰富~这款算是比较浓重口味的酥酥曲奇,当做美式咖啡的下午茶点心再合适不过了☕️
😘 夏威夷果仁曲奇 推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
加入美国夏威夷果仁,是松脆型口感,完全不甜腻,让我敞开一次吃一包都行。红茶加夏威夷果仁曲奇,这个搭配我也很喜欢😍
😁川椒榛子曲奇 推荐指数:🌟🌟🌟🌟
非常特别的一款曲奇饼干,我只在曲奇四重奏吃过 。相比传统的黄油饼干,在里面加入新鲜研磨的川椒,辣甜的口感非常高级的说!朱古力曲奇焕发了全新魅力~
相比这几款,咖啡核桃、蓝莓曲奇、牛油杏仁片都比较普通啦~😝
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Cllingtracey
2020-10-21 12:53
香港有名美食小吃!!让你不踩雷!
肥姐小吃、肠粉、椰汁大王、KOI都在一条街吃起来特别方便!
1️⃣:🐙肥姐小吃
已经是游客每次必去打卡的小吃,性价比很高,口感不错,食材也很新鲜,秘制的酱料让人赞不绝口!完全不踩雷
地址:旺角登打士街55号4A铺
2️⃣:🍲桂林夜市肠粉
就在肥姐小吃附近,服务态度超级好!猪肠很出名但是我没有点不过肠粉也真的非常好吃,分量也很多 两个人吃完全够 配的酱料吃起来一点也不腻!去了肥姐可以顺便去去这家
地址:旺角登打士街55号
3️⃣:🥤椰汁大王
也是之前看小红书推荐然后来打卡,椰汁味挺浓郁,可以看出完全是真实材料,但是味道说不上惊艳也说不上难喝
地址:旺角登打士街
4️⃣:🥤KOI奶茶
其实哪里都有只是想喝奶茶路过的时候去买也可以就在椰汁大王附近
地址:旺角登打士街55号
5️⃣:🍜百味捞面
我觉得味道一般不适合我的口味想吃的也可以买来试试
地址:西洋菜街2A对面
6️⃣:🍮团子专卖店
找了好久特意去打卡,价格的确便宜,奶茶白玉冻,团子好吃,奶茶冻没有很特别,可以不用特意去吃
地址:香港旺角洗衣街57-59号8号地铺(金鸡广场旁边)
7️⃣:🍲贵香园
这家店很多本地人都爱去,吃过最特别的米线,
🍜面可以选米线或者红薯粉,辣度也可以选择,配料也很便宜可以根据自己喜欢吃的选择,关键是她们家的分量好大,吃的真的非常撑!强烈推荐!!!
地址:旺角西洋菜街216号
8️⃣:🥛澳洲牛奶公司
很多人排队,只收港币,双皮奶奶味浓点,其他的吃起来真的太普通了,并没有觉得很好吃,完全没必要排队去,踩雷!
地址:佐敦白加士街47-49号(佐敦站C2出口)
9️⃣:🍦富豪冰激凌
去逛街的时候会看到有人开车看到的时候可以买来试试,口感不错,几块钱港币
🔟:🍵翠华餐厅
非常正宗港式茶餐厅了,味道正宗,价格也不贵,吃早餐一定不能错过的港式餐厅!!!
地址:油尖旺区弥敦道99-101号
1️⃣1️⃣:🥞am.pm
光闻着味道就能把你吸引过来的舒芙蕾松饼,搭配冰激凌,口感蓬松入口即化,味道真的不要太好,喜欢舒芙蕾的一定要去!!
地址:油尖旺区油麻地弥敦道560号誉发广场B铺
1️⃣2️⃣:🍡长洲糯米糍
🥭这满满的芒果料怎么能让人不爱,芒果非常甜,冰冰凉凉的感觉!糯米皮薄但是又十分糯,买几个吃完全不过分!价格又非常实惠!18HKD!还有很多种口味!
地址:旺角洗衣街金鸡广场百佳超市旁
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米高香港摄影
2022-11-19 23:46
香港Chanel圣诞装饰 |永远相信半岛酒店!!
你可以永远相信半岛酒店!!
延续与Chanel合作,今年依旧没有让人失望!
📅即日起已亮灯
📍尖沙咀半岛酒店
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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吾快二
2023-03-08 14:11
每次来大坑都要去吃炳记茶档,天后地铁站出来步行跟着导航过来,周末人很多排队需要等待一些时间,这里有陈奕迅签名的字,冇食過就等於冇來過大坑,现在这里只收现金,打算过来吃的人记得备好零用钱,不知道吃什么随便点都好吃,好吃不贵
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红烧鱼e
2023-04-24 21:21
再也不在香港住酒店了
避雷香港维港凯悦尚萃酒店
P1 我以为的海景房
P2 我住的“海景房” 层低5楼…房间光线超级差
整个房间就20平左右,里面的布置跟快捷差不多
一晚上2700 纯纯大冤种
北角地铁站附近,离哪里都远,出门不方便
不知道小红书的好评哪里来的🤣
P4 二楼的泳池还行,但是也很小,和想象的完全不一样😅
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小璎_8361
2023-01-11 20:26
南丫岛 香港宝藏离岛赶一场海边日落
来香港一定不能错过的宝藏离岛——南丫岛⛰️
一个很唯美悠闲的小岛 不准大家还没来的宝藏好去处
如果大家对香港的刻板印象还是只有买买买那就错了
香港其实也有很多地方可以看美景,体验本土淳朴的风土人情,那就是香港大大小小的离岛
之前介绍了坪洲,长洲两个离岛,相信大家对于南丫岛也不陌生~
南丫岛有一家很有趣的衣服店,叫做南丫牌,里面的服装很有恶趣味,在香港其他地方是买不到的本土特色,特别适合买去做纪念/伴手礼
除此之外,我也很喜欢南丫岛的海景餐厅🍴和沙滩🏖️
这次的短暂旅程没有时间去体验海景餐厅,但是起码在南丫岛的沙滩追赶了一次日落🌄
吃了一定要尝试的豆腐花
已经觉得很简单满足🤍
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珺珺珺儿
2023-12-06 18:24
香港总要来西九龙海边看一场圣诞日落吧!
圣诞十二月的香港 真的是氛围感拉满
但不能错过的 是这棵20米的海边圣诞树
从日落 晚霞 到星光市集亮灯 美到无法形容
·
白天在草坪上野餐 听着音乐livehouse 逛逛市集
傍晚在海滨露台上看一场浪漫日落 吹着海风
轮船缓缓地在被晚霞映红的海平面上驶过
待到圣诞树亮起了点点灯光 太好看了!
·
📍 西九龙文化海滨长廊
🚩 找到海边圣诞树的路线指引:【具体地图可见p2】
港铁九龙站E3出口 —> 进入ELEMENTS圆方商场 —> 按商场指引牌上的【西九龙文化区】方向走 —> 看到通去室外天桥的门 —> 过完天桥下电梯后走小路通过工地 —> 直走看到M+和草坪 —> 直走穿过草坪就是圣诞树了
·
1️⃣ 草坪音乐会和市集:
▪️海滨草坪上是可以野餐的,可搭帐篷和带宠物,也会有音乐livehouse直到晚上
▪️圣诞市集:沿着海滨长廊会有一些小摊位,巨型的圣诞帽、彩旗和灯饰,很可爱
·
2️⃣ 海滨圣诞树
2023.11.24-2024.1.1,亮灯时间是每晚17:00,下午逛完市集记得来看海边日落和圣诞树亮灯,
▪️一楼圣诞小镇:周一至周五17:00-23:00(周末11:00就开始了),而12.24/12.25/12.31会延长到凌晨1:00才结束,多人的时候需要排队分批入场哦
▪️二楼露台机位:具体路线地图在【评论】里,在圣诞树后面的楼梯上二楼,是可以同时拍到圣诞树、海面、轮船和对岸高楼的景色
·
3️⃣ 冬日维港烟花
一共有八场,在海滨长廊附近的海面上,具体时间是12.9-10/12.16-17/12.23-26,每晚20:00绽放,每场10分钟
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一小块叉烧肉
2022-05-31 18:07
香港美食|真的还不错的米其林小店奇趣饼家
奇趣饼家也是超级出名的米其林点心点心店了
几乎人人都要买红豆饼
红豆饼是糯米皮软软的 然后很香很奶很甜的
真的蛮好吃
而且看起来这些饼都放在那里早就做好了
打包给我发现很烫很烫
估计卖的很快
除此之外我就还买了个摩啰酥
是椰子陷的
就是本地特色点心
我是觉得不需要专门去买
但是总有机会去旺角
东铁线旺角东站出口 天桥下面就是它
招牌超级大!门口那条街摆了一条水果摊
水果都很新鲜很便宜
/
店名:奇趣饼家 (旺角)
地址:旺角花园街135号地下 (旺角东、旺角站附近)
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yangongoing
2021-08-03 23:17
香港探店|我在香港吃到的最好吃菠萝油
喜欢菠萝油的大家千万千万不要错过这家茶餐厅!
📍地址:旺角通菜街143-145号 康年餐厅
这家茶餐厅是我的香港本地老师推荐的。个人觉得他们家的菠萝油是我在香港这些年吃到过最好吃的😊
面包上的“菠萝”又脆又香,整个包特别软和,配上冰镇的奶香浓郁的黄油,再来一杯港式热奶茶走甜。我真的超爱💛
最好早上去,那个时候新鲜出炉的菠萝包简直不枉人间走一遭。相信我,这个菠萝油绝对不会让你后悔。而且才12文一个。
真 • 又平又好食
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福了泥了
2022-11-25 19:01
终于吃到了殿堂级可颂Gontran cherrier
为什么我现在才吃到这么好吃的可颂呜呜呜去年一年的时间感觉都虚度了😭😭😭相见恨晚!!
‼️❤️🔥我要大声说出它的名字:Gontran Cherrier‼️🫵面包脑袋给我无脑冲😡🫵
不愧是传说中的殿堂级可颂🥐据说是巴黎直接开来🇭🇰的店铺 任何时候去都要大排长龙👍我是周六五点多去到 大概排了二十分钟才买单 排队的时候还在嘀咕“我倒是要看看什么可颂这么好吃这么多人排队”😤买完单迫不及待尝了一下青提那款 入口的一瞬间我恨不得再去排一次多买几个
‼️它真的值得啊朋友们🥲🥹奶香麦香一起涌入口腔和鼻腔 烤的恰到好处的酥皮动动嘴唇都能掉一地 cream不会甜腻 玫瑰青提也很新鲜饱满 虽然他要我45块 我也愿意给它了😭😭😭
🔴还试了杏仁可颂 这款是有类似菠萝包内馅的凤梨馅料?我也不太确定 对比青提和原味可颂会相对腻一些些 没有那么爽口 建议搭配红茶当作下午茶真的一绝😘😍😍😍
每一个可颂都是新鲜出炉 拿到手还是热的 排队期间也会有姐姐推着车售卖刚烤好的 所以没有买到想吃的也不用担心 会补货还要各种法式面包 司康都有售卖(我有拍一些图片大家可以参考一下)
☑️支持所有支付方式 面包单价在20-50 排队需要10-20min 非常建议大家一次性多买几个 真的很好吃 虽然它也真的很贵呜呜🥹
📍Gontran cherrier,K11 musea b2 下电梯右转就看到啦
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奋奋不吃香菜
2023-12-25 12:09
香港两天一夜人均500citywalk攻略
香港两天一夜攻略|人均500💰citywalk路线
在12月初去了一次香港🇭🇰每天暴走近2w步
安排了两天比较relax的citywalk拍照打卡路线
感兴趣的可以🐎住这份攻略!!
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day1️⃣️
深圳-旺角-油麻地-尖沙咀
✔️旺角的街道很出片,可以在那边走走逛逛
✔️油麻地警署可以去打卡,顺便在那边吃个午餐:十三姨🍜
✔️尖沙咀那边可以一次性打卡:k11圣诞树、半岛酒店的Chanel圣诞装饰✨、星光大道、海港城,慢慢逛到晚上,还可以坐天星小轮🚢到对面再坐个摩天轮🎡结束🔚
✔️星光大道那附近有个咖啡店:cuppingroom☕️很出片,晚霞的时候也很美🌄
day2️⃣
中环-坚尼地城
✔️打卡街头感十足的brunch店和涂鸦墙
✔️坐地铁去坚尼地城,拍照打卡也很出片📸️
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❣️我们之所以花费少是因为这次主要过去打卡拍照,吃饭我们都是随便应付的~
❣️我们住宿定在了铜锣湾,人均185💰还算比较实惠的,环境也没有网上差评说的那么让人担心😅(🏨香港君俪酒店)
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⚠️酒店基本都要500港bi押金,提前问好酒店有没有转换插头🔌
⚠️交通基本都是地铁🚇很方便!非必要情况不要打车!!!
⚠️备好充电宝!711便利店可以借用,要200押金可以随时退,但充电很慢(我借用了一个半小时12💰)
⚠️可以提前在过关口岸买好流量卡,我买的2天流量卡40rmb(感觉买贵了)
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