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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
·
【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
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💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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momomo_6780
2023-08-02 19:21
港迪门票在哪买
综合这几天大家的建议,最后在支付宝的飞猪小程序上买了三人票,平均一张是622,这个套票里面还含三份爆米花。还有一张老人票到KLOOK买,92元,二合一去美团买,149.5一张。8月6号就要去玩啦😊😊
我也联系了一些闲鱼卖二手票,或者有些人飞猪被骗,想卖票回本的人,综合下来,本人认为保险性不高,票还是自己买,在自己手里安稳,大家可以各取所需,这条攻略只适合准备特定高峰日期,去港迪玩的姐妹参考,祝大家都玩的愉快。😯😯😯
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老莫儿
2021-11-18 22:33
香港探店|传闻中全港最好吃的提拉米苏
|Page Common
|尖沙咀柯士甸道148号Page148地铺
|周一至周四: 830-1730;周五至周日: 730-1830
🍮【招牌提拉米苏】不负盛名,有点好吃。咖啡味浓郁,中和了甜腻的味道,入口即化,绵绵软软。
🥑【牛油果牛角包】牛角包烘烤的酥酥脆脆,牛油果口感绵密,搭配少少几片无花果捎带着点清甜,配着橄榄油和黑胡椒再加点柠檬调味,嗯!
🤭 悄悄说:吃到后面有点化了的提拉米苏抹在可颂上面,wow,绝了。
🥛【冻鲜奶咖啡】外行咖啡爱好者觉得真的还不错👍,热朱古力就一般般,没有特别浓郁口味偏淡。
Tips:
💜临近关门时间有可能就不接单啦;
💛无花果可能是限量制作,有天2点多去就已经没有无花果系列供应了。探店要趁早,不要睡懒觉~
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天天都要去游泳
2023-02-25 22:28
香港|南丫岛上面朝大海的真正隐世餐厅
香港的海岛,好像去一千次也不会腻,每次都能找到不一样的感觉。沿着海边走走,爬爬山,对着海吃个brunch,每次都有外出旅游的心情。
这家是在南丫岛模达湾的餐厅,模达湾是一个隐世僻静又依山傍水的小村落,人口三四十人,村内就只有一家餐厅和一家士多,今天去的这家就是模达湾唯一的餐厅[The Bay]。
【环境】
走进餐厅就直接被对着海的露台吸引,这应该也是香港离海最近的餐厅吧,下去就是海滩,仿佛东南亚度假。花花的餐厅桌布更加有度假的气氛。
【食物】
点了一个cheese burger,一个辣椒虾,一个非洲鸡还有一个青口意粉。
辣椒虾的辣椒汁还挺香挺辣的,可以搭配餐包
非洲鸡能吃出来不一样的香料味,上面一层感觉有花生酱
青口意粉没有什么特别,能吃出来是冰鲜青口,但是味道都不错。
【交通】
我们是从中环码头坐船到了索罟湾,(因为直达模达湾的船只能去香港仔坐)然后沿着海边走了半小时到达模达湾,餐厅就在海边。
到达方式可选:
1. 直接从香港仔坐船去模达湾
2. 从中环码头坐船到索罟湾然后步行半小时到模达湾
3. 从中环码头坐船到榕树湾然后步行1-1.5小时到模达湾(爬山爱好者可选)
【结束语】
南丫岛上很多有趣的地方,吃完饭可以走走逛逛,之前写的南丫岛香草园,这次吃完饭从模达湾走过去又去了一次,喝了一壶香茅斑斓茶,环境真的很解压。
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ChlooeTAM
2022-10-29 14:21
香港|就用南丫岛的海印证夏日的结束吧
作为一名超级讨厌湿热的南方人
夏日曾经是我最讨厌的日子😞😞
每当夏日来临
我就会盼望这个漫长的夏日快点结束
·
但大概从三年前开始
我开始发现到夏日的可爱
开始逐渐觉得夏日也没有那么让人难耐
可能是因为我特别喜欢大海🌊🌊
而夏日与大海是永远的最佳搭配
可能是因为我喜欢流汗的感觉
每次大汗淋漓后就特别舒畅
可能是因为冰淇淋西瓜冰啤酒🍺🍉🍦
让那些转瞬即逝的清凉成为了小确幸
·
现在的夏日☀️☀️☀️
我总爱去拿着相机去各个海岛
或者涂上厚厚的防晒霜去行山
或者找个被阳光普照的咖啡厅
偶尔还是会有炽热难耐的日子
但是每当夏日结束
感知到的只有幸福
·
今年依旧可爱的夏天要结束了
就以南丫的大海为印证
也期待接下来短暂的秋日暖阳🍂🍂
·
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鸿摄_7001
2023-03-03 17:35
在香港拍摄多年,这三个街景机位一定要去
香港最有特色的交通工具就是叮叮车了,如果来香港肯定要拍几张叮叮车的街景照片。香港不同的地方有不同的叮叮车街景,但是我们去香港旅游时间有限不可能雨露均沾,面面俱到,所以给大家推荐了几个最具代表性且最容易拍到叮叮车的几个机位。
1⃣️ 北角,这里简直是叮叮车的老窝。这一片晓区域里可以拍到3-4个经典角度的叮叮车(图1-4)而且这里很容易可以拍到与叮叮车同框的合影。特别是春秧街 这里车特别慢 当地百姓无视叮叮车 在车前面走来走去。
2⃣️怪兽大楼 这里主要是太古站下车可以看到图5-6这栋密集的楼当作叮叮车的背景 而且拍好后就可以去怪兽大楼拍一下 性价比高 一箭双雕
3⃣️干诺道 这条路高楼大厦很多颜色和前面几个不一样 这个很丰富
记得带上长焦哟
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是郑郑呐
2022-08-20 12:36
来港第10天|玫瑰堂&爱这里的理由…
☀️一晃来香港十天啦 今天是个大晴天
必须出来City Walk!真的在慢慢爱上这座城❤️
喜欢怀旧复古的街道 各种霓虹色彩斑斓的牌子
充满艺术气息的涂鸦 世界各国的文化和美食~
好喜欢在这个城市里到处漫步 看看形形色色的人🏃♀️
- 今天打卡了心仪已久的天主教玫瑰堂🌹淡粉色建筑搭配植被和蓝天 真的非常Ins风哟~ 中午时间过来教堂空无一人 自己一个人坐了好久 喜欢这种片刻的宁静…
- 自己超级爱做饭 做了虾仁炒黄瓜丁
奶油培根蘑菇意面 好吃好吃!!
- 东海堂的芝士麻薯和奶油包都安利安利😘
- 去了泰国超市阿布泰 买了好多心仪的零食 甜的咸的搭配上哈哈哈 本养生girl还买了好多祛湿气足贴🤲🏻
- 逛了深水埗的西九龙中心 是个比较陈旧的商场 但餐饮很丰富 各种便宜的小店~
- 路边的各种烧腊每次都好吸引我 打算有空搞来77🐽
-这两天都有乖乖恢复健身 我爱帕姐和春晓!🏃♀️
- 苍兰诀好好看 我昨天熬夜看到了两点 早上六点又醒了继续看哈哈哈🤲🏻 期待更新!
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YH潮牌優选
2022-10-03 22:27
stussy是什么牌子怎么读?什么档次?斯都西
stussy是一个美国的潮牌,中文名叫做斯图西,这是一个美国的网红头部品牌,在美国的知名度比较高,非常受年轻人的欢迎。
stussy是一个来自美国的潮流品牌,中文名翻译为斯图西,有些地方将其读作思达西。stussy的产品线非常丰富,有T恤、卫衣、外套、帽子等等,服装设计风格是比较偏街头嘻哈风格的,比较潮流,因此深受年轻人的喜爱,在美国是一个知名度比较高的品牌。
stussy创立于1980年,最开始只是在海边上销售冲浪服饰的店子,后来stussy将自己设计的涂鸦印在了冲浪板上,这种风格受到了许多人的喜爱,后来开始逐渐往服装方面发展,随后越做越大。stussy涂鸦的名字也基本上成为了stussy的logo,形成了一种独特的街头风格,时至今日,stussy一直都是站在时尚前沿的品牌。
stussy是什么档次
stussy的档次是比较高的,和Superme的档次类似,同时stussy的价格也是比较昂贵的,价格在500元到千元不等,不过因为stussy的服装非常时尚,因此穿出去的效果是非常好的。
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szeyou
2023-02-09 20:25
来香港,这个位置一定要来打卡!!
🇭🇰 旺角花园街
第一次路过这里会觉得很惊讶,居然有这么多人摆摊位,感受到本地的烟火气,想要的东西这里几乎都有,能够很便宜划算的买到,零食,玩具,甚至一些小家具杂货,印象深刻的是一小捆5港币的澳门产猪肉铺,非常好吃!
📷p1:旺角花园街天桥
📷p2:旺角花园街天桥另一面
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蜜桃茶小姐
2023-02-18 21:24
️香港 | 答應我 請安排一整天在西九文化區
·West Kowloon·
10:00 香港故宮文化博物館
13:00 M+視覺文化博物館
17:00 西九龍海濱長廊 海旁日落
19:00 約定極光 夜光森林
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「M+視覺文化博物館」
⚪️⚫️ 草間彌生特展:一九四五年至今
是看過最大型最豐富的一次草間彌生的展
從早期到現在 可以看出明顯的風格轉變
也有道出作品背後的創作靈感
不單單是波點 南瓜 信息量很大 很值得
“ 我創作藝術是為了治愈全人類。”
🔲 M+博物館
含六個展廳 不同主題
也是值得細細參觀
包括M+大樓本身的設計
🎫門票:成人HKD240
(包括草間彌生特展和M+全部展廳)
🕙 開放時間:禮拜二至四及週末 10:00-18:00
(禮拜一閉館) 禮拜五10:00-22:00
預約網址:西九文化區網站/KL客路/飛豬
一樓大廳可現場買票 預約需提早兩日
博物館地下大堂的«南瓜»是免費開放參觀
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📕「香港故宮文化博物館」
這次時間沒來得及安排上 下次
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🌅 西九龍海濱長廊
「多意外在日落大道的你與我握手」
看完展覽 身體和腦袋都需要放空一下
在M+大樓的樓梯上 或者海濱長廊的台階
也有餐廳和咖啡店
吹著海風 看著日落 小狗散步 治愈
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💫 約定極光 夜光森林
2.13 - 3.05 晚上7點至10點
西九龍文化區 藝術公園大草坪(靠近故宮)
不要抱太高的期望 就不會失望
畢竟只是煙霧加激光投影
哪怕不好看 也還有永遠迷人的維港夜景
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Yen_1885
2023-01-30 15:49
香港 | 最有港风本土市井气息的地方
油麻地一带是上世纪90年代各种港产黑帮片的取景地,入夜摊贩聚集,灯火通明,至今依然如此。
其中庙街是香港“越夜越精彩”得代表地之一,许多电影电视剧的故事都以这里为背景,比如《食神》、《庙街故事》、《庙街妈兄弟》、《庙街十二少》等等,从20世纪40年代,这里就是江湖人物和各色闲杂人等的聚集地。
这里的平民美食众多,有各式各样的小吃,传统甜品、煲仔饭、海鲜大排档、各种粥粉面饭、凉茶店、街头小吃,还有平价货夜市、手工艺品、茶具、玉器、服装、廉价电子产品等等。
坐标:油麻地庙街
交通:地铁油麻地站
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Chouyewan
2023-02-17 19:54
香港复古书店kubrick
🔴地址:kubrick书店
🔴详细地址:油麻地众坊3号骏发花园H2地铺
🔴地铁口:油麻地a2 出口(出口就是通达食店!建议去吃个早餐/午餐再过去kubrick书店)
🔴kubrick开店时间:11.30-22:00
早上10点半到通达食店吃完早餐慢慢走过去图书馆Kubrick 途径油麻地水果栏
店在百老汇电影中心旁边,书店有很多关于电影的创作/小众的艺术创作书籍还有周边
店内设有甜品及饮品 可以坐在餐椅上看书
慢慢在这里可以呆上一整天 在通道走过去就是唱片店了 但是唱片店1.30 才开门 今天下午就要回家咯 所以就没等到1.30 下次过来香港一定会再去一趟 并且去百老汇看一场电影
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小园o_8061
2021-05-20 18:58
香港Discovery Bay藏在里的意大利
愉景湾真的太太太好看了叭
就是33度差点没被晒死🥲
出片率超高~
有机会再去!
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筱莲_8363
2023-11-15 09:44
如果只有一天时间玩香港直接复制这条线️
有关香港的印象,是王家卫电影里暖黄的调调,
是粤语歌里唱过的种种,
有关香港的经典太多,但如果你的时间有限,只花一天的时间也能看到不少香港特有的景色。
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🚩一日游路线安排:怪兽大厦-中环-西营盘-坚尼地城-维多利亚港
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🚎交通:
1️⃣怪兽大厦-中环:地铁港岛线【鲗鱼涌站-中环站】
2️⃣中环-西营盘:地铁港岛线【中环站-西营盘站】
3️⃣西营盘-坚尼地城:地铁港岛线【西营盘站-坚尼地城】或叮叮车
4️⃣坚尼地城-维多利亚港:地铁港岛线转荃湾线【坚尼地城线-尖沙咀站】
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✔️各点详解
❶怪兽大厦及附近街道(图3-6)
怪兽大厦应该是香港标志性的一处,这里其实是一座叫做海山楼的民居,里面其实比较杂乱,平常心去看看是ok的。
■海山楼附近的街道拍叮叮车很好看,想要拍叮叮车的朋友可以在这里多留意一些。
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❷中环(图7-9)
中环附近真的很适合走走拍拍,这里有很多零散的打卡点。
■可以拍到钟表的人流的中环街市和【所有目的地】的路牌都在这附近。
■艺穗会和嘉咸街的壁画也都在这附近。
■除了这些打卡点,中环地铁站出来的街道上也可以拍到叮叮车。
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❸西营盘 (图10、11)
这里有很多窄街,有些街道的尽头是教堂,有些是大海,每一处都很好看。
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❹坚尼地城(图1)
这是很火的一个机位,虽然有点曲折,但这个机位拍照真很好看。
📷机位就在坚尼地城地铁C出口旁边的篮球场,透过防护网拍摄。(这个机位适合喜欢拍照的小伙伴)
🚶🏻这里的海边也很漂亮,随意走走很舒服,但可惜的是靠海的那边没有人行道,只能走在对面的路上。
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❺维多利亚港看夜景(图12-14)
夜晚的这里,楼宇的灯光和游船的灯光在海水的倒映下非常梦幻。
如果时间来的及,还可以坐一次天星小轮,尖沙咀对面的中环码头也好看的。
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■其他tips
►住宿:住在尖沙咀地铁站附近更方便一些
►证件:记得提前办理好港澳通行证及签注
►通讯:在香港待的时间短的话建议直接买境外流量套餐就好
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番友_49542
2022-04-04 15:44
香港人必去旺角中心!掃街美食
🇭🇰說起香港人的中學時代
旺角中心是我們高中生必逛的熱點
以前愛打扮零用錢又不是很多的時候
在旺角中心購物是必然的事
除了價格便宜 衣服的品味也是趕得上當季的潮流
(哈 其實現在即使已經工作了幾年的我 還偶爾會在旺角中心找到心頭好 買下來搭配搭配的)
很多年後 旺角中心的很多店舖已經改營為掃街小吃店
真的 這一家ICE PUFF (感覺老闆有點帥 哈哈)
1. 榛子🌰巧克力花生🥜雞蛋仔
💰HKD 26
❤️❤️❤️🌗🌑(3.5分)
由於我喜歡吃裡面有流心的醬的雞蛋仔
實在覺得這個有點乏味
2. 芝士牛柳粒
💰HKD 2X (忘了)
❤️❤️❤️💛💛(3分吧)
這個牛柳粒有的太難咬了
但是味道是很不錯的
邪惡度爆炸 哈哈哈
3. 台灣腸撈麵
❤️❤️❤️❤️🤍
💰HKD2X
撈麵簡直是香港人最愛啊🤤🤤
加上台灣腸的甜甜咸咸
是完美印尼撈麵
4. 朱古力WAFFLES🧇
❤️❤️❤️🌗🤍(3.5分)
💰HKD2X
又吃甜品會不會有點太過份了 哈哈
5. OREO蛋糕鮮牛奶🍪🎂🥛
超級邪惡!!!
❤️❤️❤️❤️❤️
💰HKD26
這個真的好好喝
我點了無糖的這杯飲料
濃厚的OREO蛋糕+上熱熱牛奶
感覺本來的甜度已經足夠了
❤️❤️❤️🌗🤍 (3.5分吧)😂
💰💰💰💰💰💰💰💰💰
整體好像只是花了💰100塊以內
就能吃下那麼多的美食
掃街真是讓人感到幸福啊!
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阿恒Terence
2023-01-25 04:25
香港通关最全攻略 1.24通关过程超详细记录
🇭🇰入境香港需要准备的资料:
港澳通行证or护照/签证+前往第三国的机票(香港转机可免签停留7天,需出示电子/纸质机票预订单,海关会查);
预约通关名额(图3)!搜索【深圳口岸发布】,点赴港预约即可。(港珠澳大桥的金巴/飞机/轮船/动车赴港的不用预约,深圳口岸过关/自驾港珠澳要预约)
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🇭🇰以下是从福州出发到香港过关的全程超详细记录:
高铁:福州-深圳北,深圳北不用出站,可站内换乘(换乘时间5分钟左右)
我买了一个小时后的深圳北-西九龙的高铁,这期间建议上网把香港漫游的流量包买了,比较划算;
深圳北到西九龙也可以不用取票,刷身份证直接进站了,19分钟就到香港了。
接着应该是出大陆关,如果是港澳通行证可以过自动闸机,我是护照加机票就要过人工窗口,要检查目的地机票和签证;
然后进香港关,持护照的要填写一张入境申请表,如图4,并且会再次检查机票和签证。如果用港澳通行证的不需要填,直接过。
最后用大陆身份证刷闸机,出西九龙高铁站。
以上就成功入港啦~
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Yuliiiiii
2020-10-29 17:59
香港本地人从小吃到大的鱼蛋,路过必买!
在香港刚毕业的时候住在这附近,经常来这里吃饭。虽然就是环境很一般的港式茶餐厅,也没什么服务,但是🍢鱼蛋、🍡烧卖确实味道很棒。之前经常有朋友来香港找我玩,要吃地道的港式小吃,我都会带他们来吃这家,大家也都一致认为很好吃!
💯💯💯招牌鱼蛋
🔸最推荐的就是🍢鱼蛋!有🌶辣的和不辣的,个人觉得辣鱼蛋更好吃,带有一点微甜的咖喱味!主要是他家的鱼蛋非常有质感,不像其他店里,一吃就是面粉做的,通达鱼蛋就是Q弹,紧实,料很足,并且很便宜,10块钱一串5粒!有时候去买鱼蛋还要排队。
💯💯💯猪肠粉
🔸除此之外也很推荐肠粉。之前闺蜜从美国来香港找我玩,美国也有很多港式餐厅嘛,但她说是第一次见到这样的肠粉。哈哈,其实就是香港很常见的“猪肠粉”,也吃过很多其他店的肠粉,有的不够热,甚至会粘在一起。通达食店的猪肠粉就超级顺滑,加上他们秘制的甜酱麻酱豉油芝麻拌一下,👏好吃并且非常有特色!
💯💯💯比网红店还好吃的车仔面
🔸车仔面也很棒!个人觉得他家的车仔面比各种网红车仔面都还要好吃,刚发现这家店的时候,一度因为肠胃不好吃饭没胃口吃不下饭,就会来这里点车仔面。食材可以自由选择搭配,每一样都料很足,货真价实的感觉,然后再选自己喜欢的酱汁,比如说咖喱、沙爹、牛腩、清汤等等。真的是随便选不踩雷。
💯💯💯鲜虾云吞
🔸鲜虾云吞也很推荐!香港每家茶餐厅都有🍤🥟鲜虾云吞,有些店一吃就知道是冷冻的,但是通达食店的云吞可以吃出来是新鲜现包的,每一颗都饱满多汁,皮薄馅大!
👍👍👍
还有🍲碗仔翅、🥩炸猪扒、🍜油渣面、🍡烧卖、🥪三明治、🍙饭团等等等都是正宗便宜又好吃,跟餐的饮品,🥛豆浆、🍹奶茶、☕️鸳鸯等等等随便点都好喝!基本上每次路过都想买点东西吃,虽然环境一般,但是每次带朋友去,大家也都被味道折服了!很多local说这家店是他们从小吃到大的!总之非常推荐!
👇🏻👇🏻👇🏻
📍通达食店:油麻地碧街48号地舖,油麻地地铁站A2出口一出来右手边就是
🕙营业时间:7:00 - 21:00
💰人均消费:50港币
❤️香港美食🧡香港探店
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KLOOK旅行
2023-03-27 19:54
五星性价比酒店⭐️香港维港凯悦尚萃1.2k+/晚
追求住宿质量的宝们不要错过路路今天推荐的这家酒店啦!无论是出行、价格还是环境,香港维港凯悦尚萃酒店都轻松拿捏👉🏻只要💰1256+/晚还能get到价值HK$100的香港消费quan🎫吃喝玩乐又能省一笔🏃赶紧冲起来!!
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🏨香港维港凯悦尚萃酒店
📍香港东区北角邨里一号
🚇北角地铁站-A1口
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🌊关于酒店
▪️酒店位于北角毗邻维多利亚港,坐拥维港绝美海景🌊出行超方便,楼下就是北角地铁站🚇去铜锣湾仅3站距离~
▪️楼下就是北角汇商场🛍️便利店、超市、咖啡厅、火锅、茶餐厅应有尽有!就算是临海也不会偏僻~
▪️顶楼的无边泳池是必打卡点呀📷面朝大海尽享维港海景🌃夜晚的灯光真的太米米啦!!除此之外酒店还设有露天酒吧🍹、健身房🏃等项目🉑️体验
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🌊关于住宿
▪️酒店设有600多间客房,基础面积达24平方米⬆️在寸土寸金的香港能花合适的价格住大面积海景酒店真的非常难得呀!
▪️超大窗户让整个客房空间显得非常透亮宽敞☀️睁眼就能看到海景的感觉真的太棒啦!!
▪️客房装修主打现代简约feel~硬件很新,卫生也保持的非常好~
▪️房间设施设备齐全,胶囊咖啡机、Marshell音响、浴缸和浴盐都能尽情享用!!
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🛏️双床房
3⃣️🈷️ 💰1478+/晚
4⃣️🈷️ 💰1256+/晚
5⃣️🈷️ 💰1256+/晚
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🛏️海景大床房
3⃣️🈷️ 💰1754+/晚
4⃣️🈷️ 💰1533+/晚
5⃣️🈷️ 💰1533+/晚
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小鲨溺水了
2021-10-08 11:18
香港|复古茶楼“成为港式丽人的一天”
没想到香港竟然还有那么复古的茶楼,装修设计非常独秀,已有87年历史了!怀旧老店了👍👍点餐还是用传统的纸笔方法,点餐纸都非常有历史感,旧旧的🤭🤭
跟姐妹两个人点了4样点心,送上来的时候感觉分量挺小,还以为吃不饱 清盘后其实刚刚好!饮茶嘛!吃饱点心不是重点,品茶才是!😊😊
鲜栗火鸭批🌟🌟🌟
外面的酥皮非常松脆!但是里面的料就跟叉烧包一样,喜欢吃的姐妹可以试试
鲜牛肉烧卖🌟🌟🌟
刚开始还以为是烧卖里面夹杂着牛肉,没想到一整个送上来就是两颗牛肉球 ,但是牛肉也非常嫩啦!爽口易嚼
鲜虾荷叶饭🌟🌟
觉得吃不饱的姐妹们可以叫一个来填饱肚子,但是个人感觉一般般,饭太硬了,不太松软而且非常干!
杏片奶黄酥🌟🌟🌟🌟
这个真的很好吃!喜欢吃奶黄的姐妹们可以冲!!!外皮酥脆,甜而不腻 吃完那么多咸点,最后来的甜点,调调味!
在香港来说算是比较特别的茶楼了!想喝茶的姐妹们不妨一试
人均💸:$200(丰俭由人)需要加1服务费
营业时间🕒:7:00am-11:00pm
地点🚇:中环D2出口(步行3分钟)中环士丹利街24号地下至3楼
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Coconutchips
2023-01-10 16:45
寻味尖沙咀|韓式炸醬麵和糖醋肉是絕配!
最近重刷新西游记,每次看到他们吃炸酱面配糖醋肉就觉得好馋!这家店可以吃到同款哦!
中午可以点午市套餐,一份面和一小份糖醋肉(图4),份量很大!
📍 尖沙咀寶勒巷6-8號, Winfield Commercial Building, 1樓
在google map上搜韩珍或者bong楼都可以,他们是在一起的,因为是在1楼所以要从地面坐电梯或者走楼梯上一层喔~
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悲伤赛百味
2022-11-14 17:38
兴记菜馆|吃煲仔饭拍港风照(附参数
🔅店名:兴记菜馆
📍地址:油麻地庙街12, 14, 15, 17, 19号地舖
🚇地铁:油麻地C出口步行两分钟
⌚️营业时间:12:00-23:00
💰人均:80hkd-200hkd(丰俭由人)
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以下为光顾两次点的菜品评测🍱⬇️
1⃣️煲仔饭类:
煲仔饭是他们家的招牌 但是还是想说一下 个人觉得这家的煲仔饭比较一般
首先是酱汁 酱汁就是煲仔饭的灵魂 但是兴记的酱汁就是酱油放在每桌桌上 自己定量加入饭里 缺少了一些特色和香味加多了还觉得咸
其次 之前吃的觉得好吃的煲仔饭都是较为油润且锅巴很香 但是兴记的有点干巴并且锅巴吃起来是有点烧焦味的
排骨滑鸡煲仔饭🌟🌟🌟(60+hkd貌似)
中规中矩
白鳝煲仔饭🌟🌟🌟🌟💫(82hkd)
我觉得这个一定要吃 我很喜欢 第一次吃白鳝的煲仔饭 白鳝肉质很肥美 带皮很Q弹
羊腩煲仔饭🌟🌟🌟🌟(82hkd)
不错 分量比较多 羊肉挺入味儿的
2⃣️煎/炸类
蠔饼🌟🌟🌟(90hkd)
点的小份分量就蛮多的 因为是炸的 会比较油 搭配辣酱还是蛮好吃的
椒盐九肚鱼🌟🌟🌟💫(80hkd)
这个必点 鱼肉好嫩好嫩好嫩 感觉入口即化 滑溜溜的 味道也好‼️
3⃣️炒通菜🌟🌟🌟💫(65hkd)
份量蛮大的
我们点过虾酱炒通菜和蒜蓉炒通菜
推荐蒜蓉‼️有家里那味儿了 虾酱也还可以 就是闻起来臭臭的 吃起来香香的
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总的来说 因为住在这附近 不知道吃什么 偶尔也会想来光顾一下 很有香港市井气
📷ps:在门口排了一张有点港的照片 搭配我新学的复古DV机调色(醒图卡梅尔滤镜50%➕特效柔光50%)
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