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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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Jacky张_4854
2022-07-13 22:45
香港购物逛街 k11 musea超古典氛围 探店
尖沙咀k11是我在香港最喜欢的购物中心🤭,虽然大学离得十里八远的😅但是还是会经常光顾这里🚶
【设计感】可以康康我拍的照片感受一下[doge]无论是外观还是内景我都很喜欢,整个k11就像一个海边的艺术博物馆🏯或歌剧院,内部以深棕色为主很古典,中庭(图2)我感觉是一片星际银河,整个中庭空间又被一颗雕塑树环绕,镶嵌进墙壁,最后汇聚到天花板,很浪漫;除了与商场相得益彰的绿色植物🌳之外呢,1F的MUSE Edition也好有感觉 (这个是卖街头潮服奢品的)格纹天花板➕贝壳🐚装饰地板➕灯塔形灯具等等;k11楼顶还有一个花园,这里没有商业,可以远眺维港,有贼多拍照打卡的小哥哥小姐姐 。所以我感觉k11 musea真是一个商业、艺术和自然共存的地方,不容易找到三者的分界线。
【品牌】B2: 美食、超市 🔜 B1: 化妆品 🔜 G:国际奢侈品,如Givenchy、YSL、巴黎世家、古驰、卡地亚、香奈儿、LOEWE等…中庭是Artisan Lounge茶吧🔜 1F: 男士品牌,如Calvin Klein 、Tony Burch、TUMI等,还有意餐厅和日餐厅 🔜2F: 女士时装,包括Charles & Keith、MO&Co、sandro等,还有一些美容化妆品 🔜3F: 艺术街区,还有运动潮牌和玩具店,香港少有的喜茶🍵也在这一楼层~这一层的目标群体主要是年轻人👱♀️,比如我每次去都会直接上来3楼瞧瞧 🔜4F: 记得没错的话这一层应该是主卖科技产品,还有就是一个K11 Art House戏院 🔜5-6F: 我逛的比较少😅,有珠宝➕酒庄,日式餐厅IE Sushi and Teppanyaki 🔜7F: 这里就是心心念念的Bohemian Garden楼顶花园,已经介绍过了~ 个人感觉,1、3、7楼的品牌或体验感最好
【环境】环境就莫得说啦!出来就是维港和星光大道🌟,占据了尖沙咀最好的转角地;k11本身也是海浪的形状🌊,配上家族设计语言绿茵墙,和周围很搭,这一点赞一个👍
【总的来说】品牌和购物环境这块真是做得不错,特别是内部装修;那些大牌奢品也挺好的,买是不可能买滴,真是栓Q…😅🤭反正几乎挑不出毛病吧,要是实在要说一个那就是儿童商品或服务不足,如果能搞一个“艺术+教育”区更好。希望有机会能再去逛逛
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香港去哪儿
2021-11-02 19:15
香港staycation体验|人均不到$600去度假
staycation简直是我的唯一解药 😂和姐妹约好逃离都市的两天一夜旅行,对比很久选定了这家——愉景湾酒店。事实证明选的太对了!!这里更新下,低价定酒店和薅羊毛教程看我最新笔记!(你们都问 😂)找那个定staycation的教程。
【体验】
我们下午4点从中环码头乘船出发,4点30左右到达酒店check in。我订的是180度海景房,一进房间就是三面巨大的望海落地窗。躺在床上,感觉整个人被大海包围,一切烦恼都抛之脑后💆🏻。
..
房间内有步入式大浴缸。我们抵达的时间刚刚好,太阳即将落山,可以边泡澡边看日落,沉浸式体验拉满。
酒店有自助早餐和晚餐,冷盘和热餐都可以选。巧克力蛋糕和pancake很好吃!吃完饭记得去附近的网红三角教堂⛪️打卡拍照,散散步也很惬意。而且酒店是有泳池的,大家记得带上美美的泳衣🤭
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【酒店信息】 🏖房型:
180度全海景豪华客房
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💳预定:
Trip app🔍愉景湾酒店
..
🧩周边:
愉景广场(购物中心,晚上散步可以逛逛)
D’Deck(海边露天美食区,可以边看海边吃饭)
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🚢交通:
轮渡:中环3号码头往返愉景湾码头
另外愉景湾是没有私家车的,岛上的交通以巴士和电动三轮车为主。
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新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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油辣辣辣子
2020-08-16 14:01
香港美食|隐藏在铜锣湾街道的吉列炸牛扒之SteakBar🤤适合挚爱牛肉的肉食者们🥩
去过日本旅游的人,一定都知道吉列炸牛扒,我第一次吃炸牛扒是在京都吃的“京都勝牛”,这可是京都的网红炸牛扒,不止外地人会来打卡,很多日本本地居民也经常前往就餐,天呐真的至今都难忘那个味道😍我还记得当晚下着倾盆大雨的八点钟,门外还排着长龙,我们还是等了40分钟才吃到的!当你吃到那一口炸牛扒的时候,真的觉得身体被雨水打湿了40分钟的时间值得了🤤
好了言归正传,所以当我知道香港开了家日式的吉列炸牛扒的时候,真的奋不顾身(有些夸张了hhh)跑去吃🤩毕竟在京都吃的味道真的让我难以忘怀,而深圳我还未发现有做炸牛扒的餐厅,所以心里真的很期待来着。
这是我跑的第二趟😱因为第一趟去的时候我是按照某众点评给的路线去的,结果!上面标注的中环店搬了!🙃那天的我心情真的“心如死灰”🙂
然而,我并没放弃昨天又跑去找铜锣湾店,我真的是个很执着的食肉狂魔😋
环境🏠:店面不算很大,大概总共能坐20多个人,挺多二人座的,装修也跟日本炸牛扒店的结构差不多,比较简约式的日本风格,干净舒适。
食物🍽:
(每份都是定食,除了肉肉以外,有配一小碗蔬菜沙拉,一小碗豆腐,一碗撒满了紫菜碎和芝麻粒的日本米饭)
🥩吉列炸牛扒 💰188HKD
外面一层是已经炸过的酥脆状态,中间是生的,每块肉都切的比较厚,有个小火炉(一开始上来的时候放了块小黄油)可以按照你想要的成熟度来烧肉,我就是将外面烧熟了里面比较生这样吃,沾上烧汁炒鸡嫩且口感好🤤
🥩顶级板腱牛扒 💰215HKD
这个板腱牛扒是每日限量的,卖完就没有了,真的巨厚!我真的拍不出来多厚,叫了七成熟,但中间还是蛮生的,所以如果不太喜欢吃生肉的宝宝建议你们九成熟好了🤓因为觉得还是蛮生的我就跟服务员要多了一块小黄油用小火炉再烧多一下hhh🤣配上烧汁也是很好吃的👍🏻想要原汁原味还有海盐可以沾着吃~就是有筋的地方有点难切哈😛
PS:一定记得点瓶朝日生啤阿!简直好喝的不行!一口肉一口酒,简直不能再幸福了🤤
💰人均:180~200rmb左右
⭐️重点是服务员长的帅还服务态度很好!香港吃饭很少能遇到态度这么好的服务员👍🏻
地址📍:铜锣湾登龙街36-48号登辉大厦地下B铺(铜锣湾地铁站B出口出来最近,建议大家去到香港申请一日流量套餐,百度地图导航过去比较好找)
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小蛋壳_3766
2023-06-06 18:33
香港三天两夜旅游攻略
看港星😍吃港茶🍵体验港式生活~
安排疯狂购物车🛒🛒🛒
宝子们,完满了😯😯😯
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雪雪打怪兽
2023-04-21 11:51
香港维港凯悦尚萃酒店是挺好拍
这次生日闺蜜行选了这家酒店
虽然在港岛但楼下就是地铁站
拐角海景起床就可以看见
吃吃喝喝逛逛的几天后面分享一下穿搭
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爱摄影的拉菲
2023-02-13 10:18
香港|太平山顶“小众”机位分享
第三站当然是要来“太平山顶”一览香港全景
⚠️
1⃣️在中环缆车总站🚠坐缆车上山
我买的是往返➕观景台的票🎫
也可以不用买观景台的票
2⃣️上山后徒步1公里到“卢吉道”
视野也很棒(推荐指数五星)
3⃣️上山后下车左手边有个“狮子亭”
也可以去溜达一圈
4⃣️下车对面有个商圈
里面吃的喝的都有 🍺🍜
PS:山上风真的很大 注意保暖
📍香港太平山顶
📷SONY A7M4
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周政会
2022-03-12 11:54
255元购入Stussy骰子的快乐
今年的stussy的骰子🎲还挺好看的
国内stussy xcx上要499元,我滴个乖乖
还是🇺🇸海淘感受潮牌的块落吧~🤗
-
1⃣️stussy.com(注意是🇺🇸)
2⃣️筛选Tee😜
3⃣️填写快递信息!🌟注意是填写*转运公司*的,我用的是“跟斗运”,转运公司有实操手册,跟着操作
4⃣️运费:不满200刀需6刀运费
5⃣️支付:一般国内信用卡都能用
6⃣️转运国内:包裹到了转运仓库,联系转运公司转运至国内
-
stussy会不定时补货,热门款全靠手术,不过海淘还是挺香的~
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神龙小虾
2023-02-17 01:30
香港手办玩具探店!超全
13年第一次来香港就喜欢每年寒暑假来香港买玩具手办
最近终于能来香港了 马上过来扫货
总结了一下这些年超全的我个人推荐的玩具手办店
(图二是我的战利品 真的很爽 狂买海贼王pop pop玩家真的舒服 价格也很美丽)
🚩旺角
旺角有三个地方值得推荐
1.現時點 inspoint plaza(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
📍中国香港特别行政区九龍旺角彌敦道530号
(油麻地地铁站出来步行3分钟)
两层的玩具商铺 有各种手办 玩具 乐高 漫画 游戏 等等 可以找到很多现在最新的也可以找到古早的玩具 价格也很不错 幸运的话可以找到比内地便宜很多的玩具 比较推荐
2.信和中心(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
📍 中國香港特別行政區九龍旺角彌敦道582-592號
整整四层都是卖玩具 手办 游戏的店铺 大大小小的都有 可以留够时间慢慢看 一户一户的比价格 总能找到适合价格的 手办 游戏(不过还是要留点心眼 这里有商户卖的东西是假货 19年在这里就买到假货 买乐高人仔也买到假货 )
3兆万中心(⭐️⭐️⭐️)
📍中国香港特别行政区九龍旺角西洋菜南街
就在信和中心后面一条街 三楼都是玩具 以前很爱来这里的 superman这次来发现装修了 感觉卖的东西也变少了 这里的店也变少了 玩具交易所卖的感觉也变少了 可以去信和中心的时候顺便来看看 一般推荐
🚩 筲箕灣
Toy zone 玩具地带(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
(筲箕灣地铁站A2出口走10分钟到天悦筲箕灣广场 2F)
超级大(听说有10000呎)超级推荐!跟一个博物馆一样!而且欢迎拍照 有各种各样的ip各种各样的玩具 各种年代的 我本人在里面逛了整整两个小时 就算不买东西 看看都很壮观 我和对象讲的最多的一句话就是woc 太大了太牛了 玩玩具买手办的一定要去一次!最后在里面淘到了pop和几个很古早的玩具 真的很推荐 来香港有时间的话一定要去逛!
🚩湾仔
湾仔太原街(⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
地铁到湾仔站出地铁导航太原街步行5分钟
在中环旁边湾仔的太原街 街道两旁都是玩具店 有两家玩具店很棒 卖的东西很全 很值得花时间淘 可以在港岛玩的时候花1个小时来这边逛逛 可能会有新收获 我就在这里用800的价格意外收到了蕾玖 比起现在闲鱼的高追香多了 !
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碰鲸鱼posy
2022-08-30 12:25
在港喝了三年 我最爱的一些 bars
🍹Quinary
中环热门酒吧打卡地,酒的造型设计都很好看,像一个甜品,适合女生喝容易入口,质量有保证,周末人多可能要排队 推荐Early Grey Carviar Martini
🍹Penicillin
装修很特别像是实验室 酒吧以“环保”为创作理念,用的是环保的食材制作,酒精度不高适合happyhour和朋友小酌聊天或者约会,地方不大环境较暗不推荐很多人一起去😶🌫️
🍹Shady Acres
个人很喜欢的酒吧 没有Fancy的装修但很有Chill Vibe,店员友善,食物超好吃,仿佛来了之后整个人会放松下来,气氛像回到快乐老家一样
🍹Argo
四季酒店里的亚洲前五十酒吧,去年刚开业,装修像个华丽鸟笼 精致且富有创意 窗外可以看到维港海景,服务很好工作人员会记住个人喜好,cocktail 围绕咖啡、蜜糖、苹果等6个主题,推荐Urban Keeper
🍹COA
位置在歌赋街附近,主打墨西哥风格调酒,是会让人记住的特别的味道,推荐coconut milk much,可能是加了柑橘的味道不甜腻有种清爽的感觉,曾经被评为Top 1 Asia’s 50 Best Bars
🍹The Old Man
超帅的Bartender🤭,在鸭巴甸街的小巷里,以“老人与海”为主题,有创意大胆造型的酒,朋克和funky的playlist很爱🔥 周末去人多,可以点了酒之后去旁边的小公园喝 推荐FISHERMAN,酷到心巴里
🍹The Wise King
隐藏在黑暗小巷里的怀旧复古风格的bar 人不会很多,近期更新了“抗疫”酒单很可爱,突然兴起想喝一杯又担心排队的话,这里是很好的备选
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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兔子的尾_801
2022-05-23 21:15
香港探店 | 粥粉面爱好者的强烈推荐
·························
盛记粥面 (佐敦)
📍地址:佐敦白加士街11号地舖
🚇交通:佐敦地铁站C2出口
·························
粥粉面的店铺在香港街头比比皆是,而我作为粥粉面的深度爱好者,想吃的时候,第一念头必然是盛记粥面。
这么小的店铺仔,在openrice有162个like,可见受欢迎程度。
🍜招牌云吞面
面爽口弹牙,云吞皮薄馅靓。他家的云吞面,相比其他专门吃云吞面的店家,一点没有输。👍
🐷猪润粥
这家的生滚粥有很多选项,我点了猪润粥。好大一碗粥,粥熬得绵绸,猪润厚切又大块,最重要是,我觉得一点都不腥。😙
🐟炸鲮鱼球
最喜欢吃鲮鱼球了,老板没有偷工减料,一口咬下去满满都是鱼肉,香口弹牙的很。😆
🐂牛筋腩捞面
想不到他的牛筋腩做的也很不错,牛腩入味,牛筋软烂,加上爽口碱水面,搭配一绝~😋
有时候越是清淡简单的食物,越看得出一家店铺的水平。
像是粥粉面,成本不高,口味不多,但若你食材不新鲜,做法不用心,第一口就可以定高下。
做人也是如此啊~(老人家叹息)😮💨😮💨
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Chloemmm
2022-11-16 01:23
太古广场|偶遇陈冠希的越南餐厅
藏在太古广场里的一家正宗越南餐厅 几年前一度火爆中环街角的越南河粉店,开到了商场里依旧是高度还原了原本的街边风格,装修及餐具都非常接地气👋
🤤炸春卷配特制的酱料非常好吃(必点)
🥗青木瓜沙拉 可以看到开放厨房现场制作出来
🍜点了很多人点的Bun thai 带一点辣 另外点了一个清淡的河粉 里面有很多料 都不错
👍最推荐Pork skewer 停不下来的好吃
🍮最后越式提拉米苏(个人感觉有点甜)还有一个椰子雪糕 椰子味很浓 可以点😋
前段时间陈冠希也来这里吃了 不知道还能不能再偶遇😍
Cô Thành (金鐘)
金鐘金鐘道88號太古廣場1樓123號舖
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枝乌朱
2022-11-21 19:32
浅吃一口|隐藏在庙街的封神煲仔饭
港式大排档yyds🤤🤤🤤
必点——煲仔饭(牛肉/排骨/腊肠➕窝蛋搭配都很好吃,肉质超级嫩):⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
脆皮炸大肠:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(外酥里嫩谁懂!)
啫啫牛蛙煲:⭐️⭐️⭐️⭐️(牛蛙肉质超嫩,就是量有点儿少,四个人不够吃哈哈哈)
蚝饼🦪:⭐️⭐️⭐️⭐️(含蚝量150%,因为是油炸的所以有点腻,搭配他的酱料很鲜)
椒盐九肚鱼:⭐️⭐️⭐️(这种🐟太juicy,不是很对我的胃口,我喜欢偏紧实一点的口感)
💰:人均130+(丰俭由人哈,我们四个是因为一天没咋吃东西猪瘾犯了所以点了很多)
📍:Google map🔍“兴记菜馆”,按着导航走就到啦!(ps:一定要认准图中这家店哦,我们就差点被其他店家揽客拉走了😅😅😅)
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VV子_4359
2023-02-01 15:12
市井味香港|old school旅游纪念品就来这~
通关了来香港旅行去哪体验市井气息?
这里推荐『旺角的女人街』市井味超浓厚
在这能体验纸醉金迷的香港的另一面~
不仅有很多美食小店
还很多小商品摊贩,可以淘到一些平价的奇特小物件以及衣物
这里有很多文化衫和冰箱贴
对于我这种旅行收集癖来说太友好啦!👍
如果旅游来香港,来这里当一名“老套”的游客吧!
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根本美丽joe
2023-02-21 17:35
香港中环blue bottle,斜对面就是怀旧蘭芳園
中环怀旧石板街
打卡听闻已久blue bottle
刚坐下惊喜发现,斜对面正是蘭芳園
.
对于怀旧的巨蟹座
脚踏石板街,眼望绿色铁皮小铺蘭芳園
手捧新牌子咖啡
怀旧与新潮的碰撞是中环这里独有
.
作为非资深咖啡客,口感也是好喝
不苦涩,没有焦,提神
.
无论出品、环境、中环周边景色
都值得散步打卡一试
而且中环与上环真的不止名牌、景点这么简单
还有很多故事
.
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小卡Caya
2021-12-28 16:55
终于明白这家店为什么一天到晚都在排队了
每次经过旺角女人街
这家店一直在排队
今天路过女人街决定去试试
等了三四桌就排到啦
环境很干净 服务也很棒
·
🍲店名:十三姨(通菜街) (旺角)
📍位置:
旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下C号舖
💰人均:50-120
🈺️营业时间:12:00-23:00
⚠️下午五点到六点休息
·
🍱老板娘鹅肝煎蛋饭 💰120
三个大鹅肝还有爆浆煎蛋🍳配上汤面专用酱拌在一起真的太太太好吃了🥺鹅肝好嫩滑,还有肉酱拌在一起吃绝了🤤
·
🍳黯然鸡翼烧饭 💰54
鸡肉和叉烧拌饭,还有日式酱和溏心蛋,拌在一起味道很足,稍微有一丢丢咸,但是可以接受,还是很好吃的~
·
🫕十三么 💰70
名字很有趣,“十三”系列的米粉,十三么里面有手撕鸡,鸡叉烧,溏心蛋和粉丝➕米粉,也是招牌哦
·
🧈西多鸡翼 💰34
四个小鸡翅,黄油蜂蜜,甜甜的很好吃
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看到菜单上小吃还有爆浆芝士炼奶炸年糕感觉也蛮好吃的,下次去想去尝试一下
·
🍹黑牛 💰22
店里的饮品都超好喝超好看,名字也很特别。
黑牛是朱古力雪糕➕可乐
白牛是香草雪糕➕雪碧
金牛是芒果雪糕➕忌廉
·
跟餐配的饮品也很好喝,推荐乌龙冰茶和蜂蜜苹果茶🍯
餐前小吃有虾片🦐超好吃!
跨年仪式感餐厅
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小星在小坡
2023-01-03 22:24
香港探店|打卡香港必吃中环九记牛腩
香港中环老字号九记牛腩
香港旅游必吃榜
香港最出名的牛腩店
经常有明星光顾
首创清汤牛腩闻名全港
好吃
用料足
鲜咸
口味浓郁
-
清湯牛腩伊麵
咖哩牛腩伊麵
清湯牛腩河粉
-
📍九记牛腩
Ground Floor, 21 Gough St, Central, Hong Kong
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LiLi妹儿
2023-02-25 19:52
HK·暴走周末·尖沙咀街道太好拍啦!
暴走的周末就是为了拍到喜欢的照片
偶然发现一个路口拍照还不错
天文臺道(P1)
弥敦道和旺角都很出片 很有感觉
下次一定要多多打卡啦
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孙燕姿stefanie
2023-03-22 15:26
叮叮车:百德新街站,上车 前往 湾仔、中环
1、路线图:图1、图2
2、全部站点,注意顺序:
🔴铜锣湾总站✅
🔴边宁顿街
🔴百德新街✅
🔴坚拿道西
🔴杜老志道
🔴巴路士街
🔴柯布连道✅
🔴汕头街
🔴机利臣街
🔴军器厂街
🔴金钟港铁站✅
🔴红棉道
🔴银行街
🔴毕打街✅
🔴砵典乍街
🔴机利文街
🔴文华里
🔴上环西港城总站✅
🔴港澳码头
🔴干诺道西
🔴修打兰街
🔴东边街
🔴西边街
🔴水街
🔴屈地街
🔴石塘咀总站
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爱吃菠萝的菲菲
2023-05-05 14:47
特种兵暴走香港之五折住超值酒店!
五一黄金期来香港幸亏提前了两周订房
我的原则就是房间要至少20平
离地铁站步行5分钟内以及价格不要太离谱
💰省钱秘籍:‼️订房前先去美团app抢5折券,3月开始连发3个月!攻略在最后3张图里~用了券真的香啊
很开心这两晚的住宿体验都超出预期~
而且出乎意料地服务态度都很nice哟👍👍👍
图1⃣️~7⃣️是都会海逸酒店(红磡地铁站)非常适合从西九龙高铁站来往香港的游客,过去2站地铁,去尖沙咀就1站!隔壁就是大名鼎鼎的演唱会圣地“红馆”!幸运的话可以“白嫖”演唱会哟(开玩笑😝)如果客人不多有机会能升级到海景房,我们这间能看到一个小角落维港
图8⃣️~1⃣️2⃣️是悦来酒店(大窝口地铁站)这边是荃湾啦,有附近行程的可以住~一家超可爱的🐼主题酒店,英文就叫Panda Hotel,外墙刷着巨幅熊猫壁画,在对面天桥就看到啦!酒店大堂还有各种熊猫公仔可以买哦~重点来了!这个酒店的1-3楼是个商场,有吃有喝有卖东西的,一站式满足大家的出游需求!买了就直接送回房间呀哈哈哈😆
图1⃣️3⃣️~1⃣️5⃣️是领券攻略!👭姐妹们快冲鸭~
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小同学_7970
2024-06-18 21:58
叮叮车你坐了嘛?感受香港街头风情!
只要3hkd!!能感受复古街头气息!!
每一辆叮叮车车身涂鸦都不一样!加菲猫的也太太太可爱了吧!!
大家注意区分东线E 西线W
西线:
铜锣湾48W百德新街—中环70W(巨大的LV)
东线:
中环27E—铜锣湾53E 百德新街
铜锣湾的百德新街 就在松本清附近 很好找!!
铜锣湾附近可以逛逛sogo 希慎广场 时代广场 巨大的优衣库 还有最大的sasa 可以看我之前笔记
美食推荐:bakehouse蛋挞 吃茶三千 春水堂
中环附近可以逛逛中环街市(里面有很多好吃的好玩的) 还可以在皇后大道好好逛逛拍拍 也可以去太平山顶!!坐缆车🚡或者中环半山扶梯上去
坐车攻略:
后门上车,前门下车,下车的时候记得付💰
建议坐2层!!风景更好看!!
八达通 现金 zfb均可以
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