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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
·
【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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老王子_245
2023-01-18 19:41
🇭🇰真正美好的事物都是免费的
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让我再吃一口
2023-02-25 22:09
香港真的太好玩啦
这几天在香港拍的风景 从小就看tvb一直都很想来玩
呆了几天并没有感觉到香港人像小红书上说的那样排挤大陆的人,说普通话完全没人会翻白眼😭还碰到了很好的姐姐和阿叔帮忙拍照!
我是抱着纯玩的心态来的,购物是顺带,结果过来看了一下购物真的不划算,到现在就忘带了洗面奶消费了22买了一个😂
不舍得走555
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huierbabe
2019-02-27 11:56
香港拍照📷之 杂七杂八的地点&美食打卡攻略📝 (含滤镜and穿搭分享👗)
香港真是个美好的地方 每次去香港都能把手机相册刷新一番😉😉
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▫️艺穗会艺穗会
小小的一个转角也能拍出不一样的感觉☺️人物动起来效果更佳 附近就是那个网红涂鸦墙 不过我没去😆😆朋友帮我趁着绿灯的间隙拍了几张🚦有点危险噢这里不建议!!⚠️❌
🚇中环站D1出口出来跟着导航走 有一个斜坡(图三)一直上一直上到头就是艺穗会啦😎
▫️中环天星码头&摩天轮中环天星码头
去了艺穗会之后我是直接导航走去了中环码头 不远步行大概十分钟😉
每次去香港都会去码头和摩天轮转一圈 以前很苦恼怎么样把人和摩天轮拍进一个镜头里 可以在摩天轮售票处的绿坪摆拍(图五)或者在摩天轮的侧面用人像模式(图六)效果超棒👍👍
码头有轮渡可以坐回尖沙咀🚢轮渡分两层 我更喜欢坐上面一层 看风景和拍照片都很棒
▪️富豪雪糕车富豪雪糕流动车
一定不能错过的奶油雪糕!!🍦真的很好吃我每次去都会吃几根😍😍可能是我自己偏爱这个味道吧
在中环摩天轮旁边就有一部车车🚐旺角那边也很多 我感觉很多地方都有🧐还会有叮叮当当的音乐 听到就是它了😁 😁
▪️丸·茶手作丸·茶手作(佐敦店)
看过有人推荐就去试了一下 结果!大雷区😭我点的是乌龙奶茶加紫薯珍珠 我点的不对还是怎么样 奶茶真的一点味道也没有 简直像在喝水😢我们喝了一口就丢掉了🙂不推荐不推荐
▪️华星冰室华星冰室(湾仔店)
网传能遇到我eason的地方😁 很多地方有分店 我们去的是湾仔这家 排队一下子就进去了🤣🤣由于很多东西限时段供应 我们就点了个常餐和一些小吃 我只觉得炸鸡翅和奶茶还不错别的都麻麻地
▪️十八座狗仔粉十八座狗仔粉
据说是香港很地道的小吃了 粉的形状像狗仔尾巴 外糯里弹 还会加上店里自制的菜脯 桌子上还有辣和不辣的菜脯可以自己加👍可能是工作日的问题 我们去到好多位置 并没有人山人海😁
点了一份狗仔粉和一份细杂烩 对于我个人口味而言一般般无功无过吧👀👀没有到会吸引我要去吃第二次
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香港的夜景会比白天港味更足☺️随意在路牌和在斑马线上拍照都很ok 不过在马路上一定要是绿灯亮之后噢一定要注意安全!!⚠️⚠️
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拍照设备📱iphone xs max后置
后期滤镜🎨VSCO C1 or V8
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穿搭分享👗
「暖棕色波点透视上衣
杏色钉珠纱裙
杏色单鞋
杏色马鞍包
卡其色西装外套」
香港给我的感觉会偏暖色多一些 这种偏棕温柔系穿搭很适合后期用vsco加港风滤镜🕶
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没有名字_2640
2023-02-21 22:34
香港两日游的一点分享
两天行程⬇️
Day1⃣️
🚄高铁至西九龙站,过关,地铁至中环(港铁可刷码进站,微信搜“搭车码”或支付宝搜“香港地铁”)
🍜早餐兰芳园(仅支持现金)
🎡步行至中环码头搭摩天轮(12点才开) 转3圈 💰20/人
🚢搭天星小轮至尖沙咀(仅支持现金)💰3
🍜华嫂冰室(人多,但好吃)
🚶步行至星光大道,港边吹风不要太惬意
🍦偶遇富豪雪糕,奶味好吃,坚果的不可
🚶步行至维港看夕阳和夜景
🚢搭天星小轮回中环
🍜九记牛腩咖喱味好吃!强推(仅支持现金)
🍸兰桂坊感受夜生活,The Iron Faries出品不错
🚇地铁至旺角,入住酒店
Day2⃣️
🚶旺角街头连走6个钟,从商场逛到菜场,从小食店逛到五金店……
🍜金华冰室和两草都好吃
🛍️购物
🚄回关口,返程
——
⚠️注意
记得换现金!两人两天至少400。最好在关口就换,汇率比较好,但是要自备纸钞,不支持手机支付。
不要侥幸手机支付,很多小店都不支持微信支付宝信用卡,除非有八达通或者香港的支付宝……
——
💡一点感想
发现柯士甸站的音译很有趣,英文原来是Austin哈哈哈哈
在香港遇到的人都很好,问路都很热心解答,茶餐厅的阿姨阿叔们都很好很亲切
好天气的维港真的超舒服,蓝天白云,暖阳微风,波光粼粼金灿灿,从白天到夜晚,我可以在那发一整天呆
香港真好,很快会再来!😘
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红萝卜小姐姐
2022-11-27 11:12
香港中央图书馆 海景图书馆
8楼有绝佳海景位👍
香港图书馆的氛围好好,既有专属儿童的玩具图书馆(二楼),也有自习室,视听图书馆(多台电脑、CD机)等
观察了一下来图书馆的人,各个年龄段的都有,看书、学习、看剧各有所需👍一楼有个咖啡厅可以解决吃饭问题👍
想要借书的话,要到1楼办理图书证,要带身份证、水电等账单证明是住址是自己的住址;一次可以借8本书,每次借2周,可以在任何一个图书馆还书,也可以打电话、线上、任意图书馆续借😛
昨天呆了一天,感觉很好!!
在广州我也经常泡馆,相比于我大广州的图书馆,我为什么说香港的图书馆氛围好,因为广州图书馆的座位几乎都被学习的人占坐了,而且绝大多数都是在应付各种考试考证😂这个氛围就很卷😂😂😂
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RAINIE_1584
2023-03-24 09:23
香港酒店|维港凯悦尚萃酒店|五星|无边泳池
香港维港凯悅尚萃酒店位於港岛東北角的一个五星级酒店, 这里可以看到维多利亚港醉人的美景, 来这里人我感觉大家都是冲着这个美景来的..
酒店有客房或者套房,有海景房和半海景房,价格不一样,这个可以按照你们自己的需求来选择。
酒店有两间餐厅,里面提供各種正宗菜式。酒店的Cruise空中餐厅和酒吧, 可以享受美味佳餚及維多利亞港的美景。酒店外面也有很多好吃的, 不选择在酒店吃的话走去外面逛逛也能找到很多好吃的,很方便..
酒店的The Farmhouse咖啡厅設有室內及室外座位和两间私人宴会房,提供「農場直送」国际自助午餐及晚餐,很健康~ 酒店的The Farmhouse Deli餅店有提供各式美味輕食, 入住这个酒店的宝宝可以自行选择。
对了,酒店环境很干净很舒服,就是房间有点小,但睡的很舒服,喜欢的宝宝可以来感受一下,希望我的分享会对你有点点帮助, 拜~
地址:
中文版:北角邨裏一號,東區,香港
英文版:1 North Point Estate Ln, North Point
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Coconutchips
2023-01-10 16:45
寻味尖沙咀|韓式炸醬麵和糖醋肉是絕配!
最近重刷新西游记,每次看到他们吃炸酱面配糖醋肉就觉得好馋!这家店可以吃到同款哦!
中午可以点午市套餐,一份面和一小份糖醋肉(图4),份量很大!
📍 尖沙咀寶勒巷6-8號, Winfield Commercial Building, 1樓
在google map上搜韩珍或者bong楼都可以,他们是在一起的,因为是在1楼所以要从地面坐电梯或者走楼梯上一层喔~
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Sarah些哇
2023-02-18 13:19
紅豆烘培新品麻糬波波
📍西洋菜南街146號(旺角中心對面)
上海街佐敦寶靈街都有分店
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高高HK
2022-09-25 22:23
香港探店|年度最爱的西班牙餐厅
位于Rosewood 5/F【Bayfare Social】西班牙餐厅成功晋升为我心中的年度最佳👍
大概是因为我对Churros和海鲜饭无尽的爱,以及太难等到的室外露台风景。吹着初秋的晚风,坐在这静静数着船,大概是一个周末里最美妙的傍晚!室内的氛围感更浓,开放式厨房莫名勾起了更多食欲。除了难约,这家店真的没缺点,价格也十分亲民友好!
爱秋日的晚风,爱秋天的大海🍠
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好吧_1027
2023-02-19 20:04
在世界最快乐的地方看烟花|香港迪士尼
回老家啦!
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来的比较晚
没能预约上和喜欢的明星合照
花车游街有两场
我们看的是下午五点半的
是米奇和他的朋友们
真的很可爱
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不过玩的都是高空项目
下来一趟直接腿软了本人
带小朋友的可以去看剧场
遗憾没有看到最爱的噗噗
下次一定要去!!
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烟花秀还不错
刚开始的时候确实像小打小闹哈哈
到后面的《remember me》直接泪目了
最最后那一瞬间的烟花特别美
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卡卡的旅拍日记
2023-03-04 22:23
我相信没有人能拒绝香港维多利亚港的夜景️
360度的无敌海景
摩登的高楼大厦
从充满故事感的日落
到神秘而又迷人的夜景
仿佛诉说着小说另一篇章的开始
坐在怀旧的天星小轮上
吹着浪漫的海风
感受着这份独特的东方之珠的美
.
💡切记一定一定要去码头的2楼
因为那里不仅是很多港剧的拍摄地
而且有很多位置可以坐下来
方便大家一起欣赏这片美景
而且每天还有免费的灯光秀
仿佛在宣告
属于维港另一面的美开始了
.
📍整理了保姆级攻略如下,大家可直接抄作业
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📍导航
千万别导航维多利亚港口,不然你会去到铜锣湾的港口,全是货船。
真正的地址是在尖沙咀的,具体看下面交通
.
🚄交通
✅地铁
尖沙咀地铁站下就可以,J出口,出地铁就是
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✅公共巴士
1,1A,8,8A,8P,9,这些线路都可以。坐到尖沙咀码头下车就可以
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✅天星小轮路线
中环-尖沙咀,中环-红磡,湾仔-尖沙咀,红磡-湾仔
均价3RMB/趟,真的是性价比的天花板
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📍日落时间
6点-6点半
建议这段时间可以在8号码头拍拍照,这里就是经典港剧的打卡地“分手码头”,而且角度最好,不仅可以看到摩天轮,还可以拍到整个维港和天星小轮。
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📍灯光秀表演
每晚8点,40栋大楼在充满节奏感的音乐下,闪耀着迷人的色彩和灯光。而这个也是全球最大型的灯光音乐汇演。
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📍最佳夜景拍摄地
尖沙咀海滨2楼,钟楼和文化中心的旁边
大家都非常安静的坐在这里欣赏夜景
广播还会播着很多经典的香港音乐
氛围感爆棚
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❗️去香港必须提前准备的东西❗️
1⃣️港澳通行证和身份证
2⃣️电源转换器(英国标准的三孔)
3⃣️八达通交通卡(不同提前激活,你出关后去到八达通服务台激活就可以,免费,也没人排队)
4⃣️流量卡(TB买,2日4G流量就够了)
5⃣️港币(如果没有,可以在出关的时候换)
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人工智能方狗七
2023-02-04 21:48
来香港不吃bakehouse蛋挞等于白来‼️
终于打卡了这家全香港🔝蛋挞🤤名不虚传
🥧:Bakehouse
📍:铜锣湾/中环/湾仔/尖沙咀/赤柱
🔸铜锣湾启超道16号
🔸中环丹顿街5号嘉彩阁
🔸湾仔大王东街14号
🔸尖沙咀汉口道44号
🔸赤柱大街116号
之前听说这间店经常排队
结果今天周末路过反而不用排 直接walk in买到了
蛋挞确实好吃!💰12HKD一个我觉得还是OK的
除此之外冲颜值买的strawberry vanilla Danish🍓也很不错 很扎实的一个 里面还有卡仕达酱和开心果碎
就是裹了糖浆用手拿着吃有点不方便
来香港玩的朋友们可以不用特意去排队 因为分店很多 逛着逛着路过的话就买几个尝尝
然后傍晚五六点就结束营业了 不要晚上去跑空
图里的饮料是另一家店的‼️
我觉得是香港抹茶饮品天花板
🍵:The Matcha Tokyo
📍:铜锣湾/中环/屯门/荃湾/尖沙咀/数码港
三色分层的那杯【抹茶咖啡鲜奶】是我的必点
另外还有抹茶雪糕 抹茶芭菲都不错
这两家店的中环分店距离挺近的 如果在中环逛的话可以同时打卡~
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Hyun_5501
2022-12-23 23:13
香港风景摄影|港岛冰茶与铜锣湾霓虹
香港街道里弥散柑橘气味
Whisky点燃铜锣湾的霓虹
夜色像一杯慢摇的港岛冰茶
微醺的心情在此时此刻清醒
做一场扑朔迷离的香港梦
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珺珺珺儿
2024-09-16 08:01
人生建议:湾仔citywalk直接复制这条路线!
湾仔 作为香港历史zui悠久的街区之一
像是一本活化的故事馆 慢步在彩色建筑之间
刚好中秋国庆 国风浪漫的花灯灯笼返场啦!!!
这一篇湾仔citywalk攻略 建议直接抄作业
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🚩 𝘾𝙞𝙩𝙮𝙒𝙖𝙡𝙠
湾仔站A1出口—>柯布连道—>循道卫理大厦—>李节街—>日月星街—>洪圣古庙—>春园街—>湾仔邮局—>北帝庙—>蓝屋—>湾仔街市—>利东街—>和昌—>湾仔D出口
▪️地图:值得打卡的详细路线见【p2】‼️
▪️时间:半天,下午citywalk至晚上
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📍柯布连道(p1):彩色大楼,叮叮车会路过
📍轩尼诗道(p11-p12):导航至“循道卫理大厦”,人行天桥上往左边拍马路路标——中区九龙北角,往右边是叮叮车路过三角大楼机位
📍李节街(p6):彩色南洋建筑,开放公园,顺利公司只是招牌布景
📍日月星街(p10):湾仔的后花园,很浪漫的街名,彩色涂鸦墙和很chill的咖啡店
📍春园街(p5/p14):斜坡上去就是湾仔堂长楼梯机位,马路旁是湾仔邮局
📍北帝庙(p16):香港zui大、湾仔历史zui悠久庙宇
📍蓝屋(p7/p9):建于1867年的华佗医院,现在是香港故事馆,10:00-18:00(避开周三和公众假期)晚上亮灯能进到屋内很浪漫;往前走就是湾仔街市
📍利东街(p3/p5):是港乐里的喜帖街,每到中秋国庆(至10.15)都有漫天花灯灯海!【晚上5点】亮灯!超过800个传统中式灯笼,其中有75个是金鱼造型,好piu亮!!
▪️表演:9月17日中秋节20:30-21:30,18米LED舞龙舞狮和鼓乐表演,巡游路线:利东街—>皇后大道东—>庄士敦道—>利东街
📍和昌(p17):很有历史故事,虽已改建但仍保留外部设计
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pp学姐港漂日记
2023-01-24 12:33
香港旅游攻略购物看这一篇够了‼️
香港素来被称为💗购物天堂💗,
香港9️⃣个最值得逛的商场,从奢侈品到各种大牌彩妆,看看你想去逛哪个?
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1️⃣置地广场
汇聚众多的奢侈品品牌,高端生活品质的标杆,网红咖啡厅☕️、免费的艺术展、还有设计师的个人店
📍香港中环皇后大道中15号
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2️⃣海港城
汇聚各个国家的大小牌子,就是一个一站式的购物胜地,里面还有🌇屋顶观景台可以观赏到维多利亚港的景色,商场装潢也是很出片
📍九龙尖沙咀广东道5号
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3️⃣时代广场
商场分布在16个楼层之间,零售店,🍴餐饮和各种休闲娱乐都有,满足生活娱乐的各种需求,连卡佛占据整整1楼和2楼哦~
📍铜锣湾勿地臣街1号
4️⃣圆方购物中心
这家购物中心以中国五行为设计理念,划分出奢侈品、美妆和生活用品、时尚单品、餐饮和娱乐五大区域。 此外,这里的户外酒吧🍺还深受外国友人的喜爱。
📍尖沙咀西九龙柯士甸道西1号
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5️⃣IFCmall
商场里有200➕商户,包括知名的时尚服饰、👗潮流配饰、美容等还有palace ifc戏院、连卡佛、city super等,天台还有酒吧可以小酌,远眺维多利亚港哦
📍中环金融街8号
6️⃣SOGO崇光百货
香港zui大的日式百货公司,里面各种日牌彩妆个护,任君挑选
📍铜锣湾轩尼诗道东角中心
7️⃣K11MUSEA
位于KPF设计的维多利亚码头开发的文化零售中心,提供多种多样的室内环境,与其说是商场,更像是艺术圣地啊,📷拍照打卡必去~
📍尖沙咀梳士巴利道18号
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8️⃣太古广场
是体验香港人吃喝玩乐生活消费模式的宝藏去处。3家五星级饭店以及200多家专卖店,云集了Prada Christian、Dior、Gucci等名牌。
📍香港金钟金钟道88号
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9️⃣朗豪坊
香港年轻人的潮流地,各种潮牌汇集,还有各种联名设计
📍旺角亚皆老街8号
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Evelyn在港探索记
2023-02-06 10:54
香港必打卡!南丫岛|上山下海日落海鲜都齐全
已经来南丫岛很多次,每次感受都不太一样,没来过的小伙伴一定要来探索一下
南丫岛是香港第三大岛屿,由于岛屿位于香港之南,形状像汉字的丫,因此后改名为南丫岛。可以爬山看海、海边烧烤、海鲜、日落都很赞!
🌟吃喝玩乐攻略详情🌟
* 风景:★★★★★
* 难度:★★☆☆☆
* 需时:约 4-6小时
* 路线:中环 — 榕树湾 — 洪圣爷海滩 — hiking 1-2小时— 观景亭 — 卢须成泳滩 — 天后古庙 — 索罟湾 — 中环
🌟 交通(时间表见最后两张图)
- 去程:港铁【中环站A口】出,前往中环【🚢4号码头-榕树湾】方向乘船,半小时左右到南丫岛
- 回程:南丫岛【🚢索罟湾码头】乘船回到中环
🌟 美食
1. 豆腐花:南丫岛上有个叫“建兴亚婆豆腐花”,冷热都是15港币/碗,推荐!
2. 海鲜:我们这次是去“天虹海鲜酒家”,刚好爬完山到达索罟湾,味道还可以,比较宽敞,人均200-300港币,可以免费包回去的船票。
3. 榕树湾有很多吃的,可以在那边解锁一下各类美食
🌟 提示
1. 乘船刷八达通,单程25块
2. 岛上蚊虫较多,请自备驱蚊水等
3. 中午比较晒,做好防晒(帽子🧢、防晒霜🧴、遮阳伞)
4. 岛上很多只接受💰现金,最好带上港币
关注主页,发现更多惊喜:户外|美食|新体验
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visioncui
2023-02-12 13:58
香港|对不起,不小心在尖沙咀打卡全部必吃榜
我能说,我只是每天回酒店路过,看见哪里排队人多,就跟着排队买一份,惊艳其味道后,才知道我不小心打卡了一家必吃😞🤭 🥒然后就越吃越多~各个🈚️踩雷~不吃会后悔
第三代肥仔小食~图2⃣️这个味道很神奇,是冷串,卤生肠、鸡肾、鱿鱼……都是脆脆的,配上黄芥末酱、番茄酱,又脆又冰又霜,内脏🈚️异味,处理的很干净,获得过米其林推荐~
十八街狗仔粉~图3⃣️4⃣️为了他家辣菜脯让我着迷的两个晚上来他家吃夜宵~狗仔粉里面是乌冬面,没吃过的可以尝尝,我觉得火鸭翅粉更好吃,胡椒味略重跑,有木耳、鸡蛋、鸭肉丝,就是一碗大杂烩~陪辣菜脯yyds,鱼蓉烧麦也是必吃必吃
华记小食~图5⃣️6⃣️谢霆锋推荐过~鱼蛋、牛杂、炸串……据说60年代就开始经营了~鱼蛋非常Q,咖喱味正合适~炸串20港币5串任选,豆腐卜、肠、茄子、青椒、………十几种可选
源记茶餐厅~图7⃣️8⃣️,我称他为我在香港的食堂,性价比无敌,从早饭道夜宵都营业~全都是本地人吃,都是满头白发的爷爷奶奶居多~推荐菠萝油、干炒牛河、鲜虾馄饨墨鱼丸面、牛杂面、奶茶比咖啡好喝~
富豪雪糕车~图9⃣️,要凭运气才能吃到的富豪雪糕,我来把幸运告诉大家,海防道九龙公园下边,每天下午都在这,我18年在这个位置吃到,23年也在这个位置,大家可以去邂逅
上海么凤~图🔟 话梅,贵且好吃怎么破,值得买一丢丢尝尝吧
甜蜜蜜甜品专卖店~图1⃣️1⃣️,这个我连续两个晚上,十点多都看着大排长龙,感觉肯定会好吃,但是实在没排上,吃过的小红薯,请描述下味道~哈哈
尖沙咀好多店白天不起眼,晚上9店之后才会大排长队,我是2.6开关第一天来的,游客炒鸡少,所以吃东西基本都在跟着生活在HK的人排队,成功率upupup~记得带现金纸币,这里还是靠小钱钱现金支付为主~
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Mekovo
2023-11-28 00:23
香港迪士尼一日攻略
✔️👉🏻进门后记得绑APP预约琳娜比尔等候卡(11:00)
1️⃣今天开园10:30-8:30 第二级别
10:00会让你先进去美国小镇大街 (可以和米奇拍照)
然后十点半正式入园 首冲魔雪世界
2️⃣迪士尼魔雪奇缘世界(魔雪奇幻之旅
超级推荐❤️很好看!超级美!允许拍照录像
有一段轻微刺激 会有一点水花溅起来 很凉爽
3️⃣雪岭滑雪橇
超级推荐❤️轻微刺激!好玩!很快就结束了
结束以后预约了森林小天地 就在雪橇隔壁
4️⃣小小世界
全球各民族场景都有 可以歇脚用 类似游船
5️⃣迪士尼魔法书房表演 12:30 超级推荐
超级推荐❤️很精彩!值得一看!每个迪士尼公主都出现了
6️⃣小熊维尼历险记 (还行 挺有趣的 不刺激
7️⃣米奇幻想曲(还行 唐老鸭很可爱 有水会溅起一点
8️⃣狮子王庆典 2:30
超级推荐❤️有喷火 有群舞 有杂技 丁满很可爱!
坐入口对面比较好 会面对狮子王
9️⃣魔雪奇缘森林小天地 3:10-3:25(需预约)
真人安娜艾莎和观众互动 很神奇很不错!
但是如果是玩偶可能效果会更好
✅看完了以后坐小火车绕了一圈 没啥意思 还很晒
也不能站着 只能坐着 全部人面向右边
🔟迷离大宅(还行 古古怪怪可可爱爱 摇摇晃晃
1️⃣1️⃣灰熊山矿车
强烈推荐❤️比较刺激 强烈推荐!!!!好玩!
1️⃣2️⃣奇妙庆典 圣诞高飞 5:20
超级推荐❤️还下雪呢 超赞!!!
一定要看!!!属于圣诞节特别活动
1️⃣3️⃣铁甲奇行飞行
坐晕了 晕车别坐 戴着3D眼镜原地晃来晃去 想吐
而且钢铁侠话唠都像蜘蛛侠一样...
唯一值得欣赏的就是里面是用香港本地景色 很酷
1️⃣4️⃣黄蜂女
没啥意思 就是射击游戏 原地停太久了
1️⃣5️⃣星战极速穿梭
刺激上刺激 但是感觉不怎么好玩 就咻咻咻然后没了 我自己坐的第一排 风好大... 体感上 灰熊矿车更好玩
1️⃣6️⃣森林河流之旅
没啥意思 开太快了 可以歇脚用
东迪开的很慢而且河流很长 河岸的东西感觉多多了
1️⃣7️⃣冲天遥控车+玩具奇兵跳降落伞
遥控车像海盗船 还不错
降落伞像微型跳楼机 挺好玩的!!
1️⃣8️⃣光影之旅烟花表演 20:30
超级无敌特别推荐❤️
二十分钟 有喷泉 有光影变幻 有音乐 有喷泉
还有烟花!真的超精彩!!比东迪好看太多了!
❤️最后买了星黛露和玲娜贝儿 满意回家~
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黄太Joan
2023-02-17 17:00
SKYE Bar绝了!铜锣湾一定要来这家海景酒店
香港终于正常通关了!
深圳又能轻松地去香港玩啦,太开心了
以前我和胖森经常去香港采风购物
但带一妞去的次数屈指可数
这次不但答应带她去迪士尼玩,
还带她去铜锣湾体验一番老香港的街景
这次打卡了铜锣湾的柏宁铂尔曼酒店
舒适且设计独特,逛街购物也很方便
还在skybar偶遇了惊艳的维港景色!
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🏨:香港柏宁铂尔曼酒店
📍:铜锣湾地铁站E口步行150米
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众所周知港岛中环寸土寸金
柏宁铂尔曼却有800多间房,且房型多样
这次的海景房,视野绝佳!
边欣赏维港海景与尖沙咀的高楼
边吃酒店特制的甜品蛋糕
电视上直接可以看莱美BODYBALANCE定制化课程🧘♀
跟练完一身轻松,又可以精神满满地继续去shopping啦
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大堂及公区时尚且有设计感
色彩和艺术性散布在每个角落
大堂咖啡厅挂着知名画家的画作
行政酒廊的复古设计让休憩时更加更惬意
连自助餐厅的墙上都有大家熟知的涂鸦画
不愧是铂尔曼,时髦先锋!爱了!
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当然我喜欢😍的还是SKYE Bar
在一览无余的海景中享受美酒美食
记得点一杯特供的星座鸡尾酒🍹
连酒单都是12星座盘,特别喜欢
菜品也很不错,龙虾🦞、牛排口感都超棒
还有特色的串烧,一定要尝尝
傍晚时分落日、船只、港口与楼宇相交织
放工后聚会的各国友人让这里座无虚席
我想这就是香港专属的美好画卷
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一妞睡着后,开启买买买模式🛒
酒店地理位置很方便,
周围有许多shopping mall,都步行可达
推荐一些我觉得比较好逛的地方,大家可以一站式购物
✨Sogo崇光百货
✨时代广场
✨皇室堡
✨希慎广场
✨松本清
✨堂吉柯德
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在柏宁铂尔曼好好休息了一晚
第二天享受一份丰盛的港式自助早餐🧇
整个人都元气满满!
带着一妞精力充沛地去迪士尼乐园
香港还有许多美好的地方也等着我们来着两个小朋友再去探索呀!
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识季App种草机
2023-02-07 20:24
这几个地方购物买大牌超划算!
香港买大牌不香了?来看看 @采桑学姐的笔记本📖 的满级购物攻略吧
哈喽大家好,这里是香港读研的采桑学姐。致力于发现【香港留学一定要干的100件事】,前段时间开关了,好多内地朋友想来香港旅游购物,在这里给大家整理了我在香港购物会选择的一些地方:
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海港城
海港城打折不算多,但是作为香港最大的商场,各一线大牌云集(咱也不能指望爱马仕打折是不),款式尺码都很齐全,专柜服务也到位。海港城购物后发Coupon很大方
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识季Senser
这是我前段时间发现的宝藏app。想给朋友选个菲拉格慕的皮带,但是专柜3950属实有些贵了,热门款奥特莱斯更不可能有货 但是识季senser这个app上发现比专柜价格低了1300+,是海外专柜直达过来,全香港无门槛包邮,上面的每一件商品都经过CCIC质检,品质很nice。Maxmara原价1w+的纯羊毛大衣也直接3k+拿下‼
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佛罗伦萨小镇
Prada很好买‼Tory burch有时候也会有折扣,还有巴黎世家、范思哲和IT。缺点是只有两层,逛的不够尽兴
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新海怡广场(海怡半岛商场)
在这里真的可以逛到爽🥳二十几层楼,几十个品牌Outlets工厂店都在这。连卡佛也很好逛,衣服密度超大,上百个货架真的可以逛一下午,不过断码有些严重,纯看运气。
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东荟城
东荟城好好买!Coach基本是五折,多件折上折阿迪达斯也有不错的折扣,唯一的缺点就是太远了,罗湖和深圳湾过去的朋友们要做好奔波的心理准备🥹不过离机场比较近。
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以上就是我在香港🇭🇰购物经常去的五个地方啦,祝大家都可以用最高的性价比淘到自己喜欢的东西
.
感谢 采桑学姐的笔记本📖 的分享!
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