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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
·
搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
·
服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
·
午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
·
扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
·
鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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1970-01-01 08:00
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
*
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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好想到处去的一
2021-07-28 08:39
香港摄影|上环寻觅
在上环纵横交错的几条内街小巷里走走停停,已经可以找到很多老香港的味道,这里聚集了很多批发海味干货的商行,那些铁皮招牌已经是很少见了,想拍港风大片可以考虑一下这里喔😊
香港拍照|香港街拍|扫街|香港小众|生活碎片|记录我的城市|城市风景|香港的士|随手拍|生活点滴|摄影日常|富士相机|香港旅游
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咳咳小克
2023-02-01 11:59
香港购物攻略 | 通关必逛!购物天堂回来啦
时隔三年,香港终終终于通关了😭
姐妹们可以准备好通行证来大湾区逛吃逛吃了
当然,最吸引人的还是超大折扣力度!
最近香港各大购物商场折扣活动很多
给大家整理了精华版购物攻略,省时省力快快🐴住!
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1️⃣尖沙咀
我来香港大部分时间都是在尖沙咀附近,因为好逛的商场太多了,海港城是来港购物必打卡地之一。有最全的奢侈品店,特别集中,还有DFS免税店,K11,SOGO,每年5月和11月都有周年庆活动,折扣力度特别大!
紧临维港,风景非常棒,星光大道,九龙公园,香港文化公园,香港历史博物馆,好玩又好逛,3天都逛不完😂
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2️⃣铜锣湾
喜欢逛中古店的姐妹一定要来这里,还有一家很大的BM非常好逛哦,还有时代广场,希慎广场,崇光百货,特别是喜欢日系,潮牌,快时尚的一定要来一次这里!希慎广场里还有全港最大的苹果店
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3️⃣旺角
价格很亲民,很适合学生党来逛逛,有很多小店,各种潮牌店,还有很多平价小吃可以探一探,逛吃一天没问题!
4️⃣中环
IFC有超多国际一线品牌,商场顶层露天花园景色绝美,商场有机场快线。太古广场也是很出名的奢侈品购物地
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可以规划好路线,每个区域集中来逛,省时省力。给大家总结的购物攻略很适合3-7天短期旅行,约上姐妹一起来快乐购物吧~
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一枚淑女钦
2023-03-24 14:53
榕树湾码头
时刻表:见图1
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一口吃掉de当
2023-01-29 14:05
香港小巷烟火气
这一篇记录下后面两天的逛吃日记和整体感受
🚶当日出行路线:
p7: 【Gontran Cherrier】K11musea 名不虚传👍
出发旺角;
p3: 【朗豪坊】it,运动装备,十一层以上小店都很好逛,比海港城更适合年轻人;
p1: 【奇趣饼家】旺角花园街135,搜到下面还有一家 糯米糍,春节期间没营业;导航在这里的途中路过天桥,在上面拍铺子很有港风,接着去吃p4找地铁口途中路过王家卫电影里的
p2:【金鱼街】通菜街,超多当地人围在摊子前买鱼;
p4: 【佳佳甜品】注意带现金;点了招牌芝麻糊,绿豆沙,还有个什么西米露,芝麻糊很顺滑,绿豆沙和我江浙这边感觉做法口感都挺不一样的,总的来说值得尝试;
旺角逛到这里就有点累,我们回酒店放东西,晚上出发去【中环ifc】逛逛,接着走去
p5: 【摩天轮】 包厢💰160,大概15分钟;
p6:【天星小轮】🚢做轮船回尖沙咀,看看夜景,一整套逛下来很适合打卡~
❤️额外推荐:
p8: 【美丽华广场】在海港城那一排一直走,里面有西太后 gu 复古的日式玩具店 等;
p9: 【香港旧高级法院】也是去坐车的路上路过的,宏伟漂亮;
没有特意设定路线,停留多日的话我觉得可以这样轻松点,不一定要去每个打卡🌟我个人的方式是比如打算去朗豪坊,朗豪坊又在旺角,那我就搜索旺角美食/逛街等,这样的话一整圈就都可以逛逛了,会有很多意外收获~
最后补充一下关于🇭🇰很多uu们讨论的游玩感受,工作人员服务态度之类的,我举几个例子:
1.出租车🚕: 前几年来香港的时候,打的去机场,正好在吃雪糕,司机师傅主动的说没关系呀你吃吧没事的,还欢迎我们下次再来;这次下飞机打车去酒店,师傅把我们的行李箱放到副驾驶(为了遮挡工牌)手一直放在档位手指戳前面的机器搞小动作,机场到尖沙咀300左右,师傅收了我们600元,刺客🤯还把我们扔在路边下车可能怕我们和酒店人员寻求帮助;
2.餐厅服务态度:之前在茶餐厅要打包,服务员喊得很大声嫌弃,把我们弄的很尴尬😭;今年用一张1000付钱(做好了被白眼的准备)结果店员还跟我说好几次不好意思只有很散的20元了给我找了一叠;
3.奢侈品sa:chanel海港城店sa比较冷漠;半岛sa热情非常多感觉包也多点追求服务感的可以冲半岛~
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KKristinbaby
2023-02-15 00:57
香港|潮牌鼻祖Stussy
回来香港当然是来铜锣湾逛Stussy啦
这家店真的太受潮流人士喜歡了😍
牌子滿全的!!款式都好多
性價比真系超級高 T恤都不是很贵🦴
可以来这里打卡拍照 换上stussy做最
chill的自己🫁太讚咯!!
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小鱼丸_2383
2023-02-21 10:04
屯门-旺角乘车最新攻略
1️⃣深圳湾口岸过关后乘坐B3X到屯门市中心下车,下车后往左手边上天桥直走,找到52X去旺角的巴士站台,直接到下面候车就行啦(屯门市中心-旺角街市,票价15.8HKD)
⚠️这里需要注意的是这躺巴士到旺角街市有43个站,应该需要1个多小时,27公里几乎每个站台都停,当然 不赶时间的可以乘坐这趟车哦,中途可以看到很多风景~
2️⃣如果赶时间的姐妹,可以在屯门市中心下车后,导航到屯门大会堂,在这个站乘坐63X到旺角豉油街下车(屯门大会堂-旺角豉油街,票价15.8HKD),这趟车相对52X可以节省一大半的时间哦~
3️⃣旺角有很多鞋子的专卖店,买鞋的话建议可以去看看,如果需要逛品牌彩妆可以导航到朗豪坊哦~
🚨提醒一下:在旺角吃东西,一定要多备点现金,很多店铺和街边小吃都只收现金和八达通,进店之前最好先问一下是否可以刷微信或支付宝~
最后总结一下:
1.在屯门想要乘坐便宜的交通工具到旺角,就可以选择上面的两躺巴士52X或者63X~
2.吃东西要注意备现金,现金,现金~
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团几和CC的周末
2023-02-14 11:06
都去M+看展吧!西九龙
保姆级攻略如下:
【交通】
1⃣️ 任何一条港铁线到“九龙站”C/D出口步行10min左右到达,其中要穿过整个商场千万不要怀疑🤣跟着路牌通往“西九文化区”走就肯定能到!(图2)
*如果坐高铁来,下了火车直接步行可达!
2⃣️ 看完不想走回地铁站也可以在“香港故宫”门口搭公交,有直接到尖沙咀(海港城)的巴士(图3)从M+穿过草坪就能到香菇故宫步行5min
.
【门票🎫】
1⃣️线上预订:“KL客路旅行”小 CX💰🇨🇳104
*从👸号进去,直接在小cx搜不到
2⃣️现场买票:一楼大厅售票处即可,人不多随到随买,💰🇭🇰120,可刷八达通等
3⃣️草间弥生特展需要单独购票,209(含其它展区,就是不用再买普通票了)
.
【展讯】
G层(公共区域)
1⃣️草间弥生《南瓜》
2⃣️香港:此地彼方
3⃣️流动影像中心:M+藏品中250件单频录像作品
2层(众多好展聚集地)
1⃣️特展“草间弥生:一九四五年至今”
2⃣️希克展厅“M+希可藏品:从大革命到全球化”聚焦当代中国艺术举足轻重的四十年
🌟🌟🌟🌟🌟五星推荐好看!!!
3⃣️南站厅“个体·源流·表现”从亚洲视角出发,梳理国际舞台中迥异的创作视野。不少日本设计档案也很值得一看
4⃣️东展厅“物件·空间·互动”
.
【其它】
1⃣️在G层和B1也可以进入“M+剧院”,1-3月排片已出(图13、14)
2⃣️G层有“M+本店”,目前草间弥生特展周边巨好看!我买了环保袋和袜子太喜欢啦!
3⃣️户外B2可以买饮料、小食、海边有桌椅可以休息
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Hell_2329
2023-12-12 21:19
香港迪士尼|旺季必看,减少排队时间!
近期来港迪的一定要看这篇攻略,节省排队时间,轻松快乐游玩!
1️⃣️注意事项
✔️提前下载好香港迪士尼app,并注册登陆,可以看排队和表演时间
✔️开门前半小时到,趁着人少刷项目、排人偶见面
✔️吃饭一定要错峰,午饭:11点半之前,2点之后,晚饭:6点之前,8点之后(晚去的话,热门餐品可能会售罄)
2️⃣游玩顺序
明确优先级,人偶排队时间很长,和项目、演出要有取舍
上午:项目/人偶见面 (二选一)
下午:演出/人偶见面+拍照
晚上:项目+演出
期间随时刷新每个项目的排队时间,看着人少了就赶紧冲!
3️⃣娱乐项目
亲身体验人流量高峰期是下午,上午、晚上和饭点期间项目排队的人相对较少
👉魔雪奇缘园区
魔雪奇幻之旅(最好玩,一入园就冲,60分钟以上不要排,等)
雪岭滑雪橇(60分钟以上不要排,等)
👉灰熊山谷
极速矿车(11点开始,30分钟以上不要排,等)
👉迷离庄园
迷离大宅(30分钟以上不要排,等)🩷
👉探险世界
深林漂流之旅(20分钟以上不要排,等)
👉小小世界
小小世界(5分钟以上不要排)
👉幻想世界
米奇幻想曲(4D电影,抽空来玩就可以)🩷
旋转木马(19点左右停止运营,20分钟以上不要排)🩷
疯帽子转转杯(拍照好看但有点晕,30分钟以上不要排)️
小飞象旋转世界(20分钟以上不要排)
小熊维尼历险之旅(30分钟以上不要排)
👉反斗奇兵大本营
冲天遥控车(刺激类,30分钟以上不要排)
玩具兵团跳跳伞(跳楼机,️30分钟以上不要排)
转转弹弓狗(20分钟以上不要排)
👉明日世界
蚁侠与黄蜂女(漫威移动打圈游戏,10分钟以上不要排)
太空飞蝶(20分钟以上不要排)
铁甲飞行(4d版与钢铁侠游香港,30分以上不要排)️
星战极速穿梭(星空顶过山车,30分钟以上不要排)
4️⃣推荐演出
狮子王庆典:演出是粤语+英语,语言不通的不推荐
魔法书房:一定要提前半小时排队,临近时间去就满场进不去了
森林小天地:看安娜、艾莎、雪宝
米奇与好友圣诞舞会
圣诞树亮灯
烟花秀:要提前占位置,找台阶或路沿,站在上面看得很清晰
5️⃣人偶见面
达菲与好友冬日花园:下午5点前,系统上排队时间不准,上面是45分钟,实际要排2小时
梦想花园:达菲和他的朋友们(室外,可围观),12点开始,6点结束(排队2小时)
小镇影院:玲娜贝儿上下班
美国小镇大街:米奇系列人物
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早回舟
2023-08-11 10:03
香港city walk直接复制这条路线!
📝总结语放在前面
想感受老香港,最好步行;
时间有限,就选一条核心路线走透,辗转景点打卡式旅行反倒适合时间富人;
点评上没有的店更有可能是地道好味。
📝路线
中环-上环-西营盘-港大-坚尼地城
没错!就是港岛线一路!
坐港铁也就15分钟的路程,腿儿着过去,逛逛玩玩,能走一个小时,最重要的是这一趟的街景值得步行!
📝具体咋走
记住以下几个点位,只要有导航,连点成线,不走冤枉路
📍出发:中环地铁站C口
📍第一个点位:Petite Petite
中环走到这里,基本就是走到上环了。导航会带你爬很多陡坡,还会经过一个陡坡上的菜市场
众所周知,菜市场是感受一个城市最高效的方式。
点位这家是卖帆布袋的(算是)网红店,价格很美丽,我和朋友一人买了一个,每个仅需99港币。
上环街边多是独立设计店、bistro、咖啡店,年轻人筑起一座座涂鸦墙,陡坡多,遇到一位老爷爷和他的拐棍坐在年轻人来来往往的网红店门口擦汗,不知道他家住在海拔多少米的一楼……
📍第二个点位:西营盘地铁站
越接近西营盘,房子就越破。跟上环不一样,西营盘的街边多是一些诊所、药店。网红气息褪去,欢迎来到香港的B面。
📍第三个点位:%Arabica坚尼地城
这家咖啡店就在坚尼地城著名的打卡路牌旁边。西营盘走过来会路过香港大学地铁站,香港大学到坚尼地城的一段路有非常多小餐厅,又是有别于上环、西营盘的一种业态组合。
坚尼地城海边确实很漂亮,但拍照点位有限,想看看海去一趟也不亏。
-
回程可以直接坐地铁,坚尼地城是首发站。我们选择在附近吃个饭再走,结果意外发现了不错的店!
📍兴华港式小食(p12.13)
在士美菲路,很不起眼,卖鱼蛋、鸡蛋仔这些港式小吃,鱼蛋超级不错,10港币6颗
📍南龙冰室
在坚尼地城地铁站对面。店面很大,只收现金,SKU很丰富,方方面面都比我们吃的尖沙咀的某网红冰室强一百倍……
菠萝油、西多士超级好评!!消费也不高,我们还点了一份猪扒咖喱蛋包饭、一杯咖啡、两杯柠茶,总共165港币。
一条路,三种业态组合,平路陡坡大海三种地理景观,纵深感、折叠度也很好拍照,人更是没那么多。建议下午四五点出发,日落时到达坚尼地城,天黑返程吃晚饭~
#香港citywalk#坚尼地城
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iHayden
2023-01-17 10:26
香港-航拍IFC
香港 IFC
国际金融中心二期(International Finance
Centre,简称IFC2或国金二期)是目前香港第二
高的摩天大楼,世界排名35;楼高415米,地面
以上共有90层,占地200万平方 ,2003年落
成。
by dji mini3 pro/ r6
raw by:Zao
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香港密探零零发
2022-09-28 09:48
香港山顶缆车|媲美小瑞士的风景
香港山顶缆车🚠重新开放~发哥打算带朋友好好体验一下山间的靓景🤩让我和她都好好的放松一下心情和眼睛👀
.
全程约7分钟的山顶缆车缓缓爬坡,整个车厢几乎45度倾斜着攀升🤓路旁的树木🌲和高楼大厦仿佛往后倒退🔙你会感觉到自己好像躺下来了一样,别有一番的舒适滋味~
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缆车快到山顶的时候⛰️那是极佳的角度俯瞰维多利亚港的景象。无论是白天还是黑夜🌌缆车之旅都格外的迷人!
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🚠最佳拍照时间和秘诀
和朋友出来玩怎么能不帮她拍美美的照片呢📷发哥认为一定要避开午餐时间🥣经理说下午两点左右人流量就会减少,如果想和山顶缆车合照就一定要有点耐心哦!
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🚠山顶缆车收费
💰成人52HKD来回,37HKD单程
⌚️营业时间:7:00am-00:00
💳付费方式:现金或八达通支付
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今天发哥和朋友又度过了美好的一天🌞不知道下次要带朋友去哪里呢
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Sleepya
2020-02-23 13:00
香港·如此高颜值的cafe 我可以在这待一天
《宅在家只好写笔记系列》
在家闷了好几周 很想念不用戴口罩而且能如常活动的日子🙈为了远离人群 本来想去郊外走走 但最近貌似大家都这么想 所以去远足 郊外的人比在商场的人好多 所以友人和我选了比较不热门的愉景湾Discovery Bay
愉景湾位于大屿山 是海岸地区 能从中环坐船进去 也能从东涌或欣澳地铁站坐巴士进去 我们选了去东涌 在香港这么多年都没有去过 很多人会选择到愉景湾getaway 来个小度假 而且听说是个外国人比本地人多的地方 心里有点激动
很快就到了 才发现愉景湾一点都不小 真的不像是香港 比我想象中大很多呢!里面不由政府管理 貌似是私人发展商管理的 也有邮局 消防局 学校 地方密度很低 到处都是狗狗 歪果仁 就像去了外国一样(也很像度假区和sims city)🤭
听说那里美食很多 餐厅都很棒 但我却有点失望了 那里的中央广场也有点像普通的屋村商场~没什么特别😞就都是海边 晚上来应该气氛挺好的
于是我们决定到处走走 从一边走到另一边 才发现怪不得里头有路巴士 因为用走的 真的得费点时间哈哈哈哈 就当作是松松筋骨了!终于走到了愉景北广场 原来这边跟码头那边又有点不一样 更悠闲 更度假 这边还有酒店 和白色教堂!
最后我们到了这家实现在网上找好的茶室歇息 在北广场那边 一路走过去刚好也就渴了 来一杯茶刚刚好
那里有很多不同的茶 点之前可以先尝尝 我们最后选了coconut oolong 泡出来是白色的 有椰子味之余还有淡淡的茶香 很特别👍
我们还点了carrot cake和两草莓和桂花味儿的绿豆糕 桂花味的可好吃了!花、茶和蛋糕🥰
📍HanMade Teahouse Cakes Flowers (愉景灣)
愉景灣湖畔路82號愉景北廣場地下G10號舖
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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向翰尚
2023-01-28 23:40
旅行指北|2023最新香港最新通关指南
自从😷放开之后 香港🇭🇰也可以走自由行了 但很多小伙伴都还不太清楚怎么从大陆过去 需要准备什么东西 … 咱们这一篇看完就是让大家都玩的明明白白
🪪行前准备:
🌟港澳通行证及香港签注
记得提前预约办理 推荐办一年两次 一般7天能收到
🌟港币
很多美食小店/购买八达通车票暂时不支持手机支付 提前换一些港币以备不时之需
🚗交通:
我是广州自驾深圳福田口岸 可以导航深圳福田时代广场 停车费一天35💰封顶 离福田口岸步行600m 但得早点去 不然会没位置 福田口岸10分钟丝滑过关 过关后可以从落马洲站做港铁到达市区 ➡️再次划重点 建议在落马洲游客中心购买游客一日游港铁套票 65 hkb一日内可以无限次乘坐地铁及公交 从落马洲往返市区就已经值回票价(90hkd)简直比办一张八达通还值
🥢吃吃吃:本次就去了三家店 简单看看红黑榜
🔴旺角丽华冰室👍🏻
朋友家就住在旺角附近 听他说是那种很多local会去的茶餐厅 价格也很平 菜均价30-50hkd 菠萝油12hkd 特别好吃 而且一定要趁热吃 简直就是吃了还想吃的程度
🔴K11 GC牛角包👍🏻
虽然广州的K11也有这家店 但有一些hk限量的款 比如青提牛角包就贼好吃 里面的奶油奶酪夹心甜而不腻 45hkd 也是那种下次还会再买好几个的程度
⚫️两草👎
四年前去香港的时候吃过的网红店 去了之后发现应该是重新装修了 而且味道大肆不如从前 分量少性价比不高 简单的煎蛋+肉饼+酱油+饭 45hkd 春节期间还加收了10%服务费 一定是再也不会去的程度
我从广州开车到福田口岸1.5h左右 感觉之后可以经常安排一日游的行程 香港还是挺值得慢慢闲逛的 期待下次再去~(*¯︶¯*)
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卡卡的旅拍日记
2023-03-04 22:23
我相信没有人能拒绝香港维多利亚港的夜景️
360度的无敌海景
摩登的高楼大厦
从充满故事感的日落
到神秘而又迷人的夜景
仿佛诉说着小说另一篇章的开始
坐在怀旧的天星小轮上
吹着浪漫的海风
感受着这份独特的东方之珠的美
.
💡切记一定一定要去码头的2楼
因为那里不仅是很多港剧的拍摄地
而且有很多位置可以坐下来
方便大家一起欣赏这片美景
而且每天还有免费的灯光秀
仿佛在宣告
属于维港另一面的美开始了
.
📍整理了保姆级攻略如下,大家可直接抄作业
.
📍导航
千万别导航维多利亚港口,不然你会去到铜锣湾的港口,全是货船。
真正的地址是在尖沙咀的,具体看下面交通
.
🚄交通
✅地铁
尖沙咀地铁站下就可以,J出口,出地铁就是
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✅公共巴士
1,1A,8,8A,8P,9,这些线路都可以。坐到尖沙咀码头下车就可以
.
✅天星小轮路线
中环-尖沙咀,中环-红磡,湾仔-尖沙咀,红磡-湾仔
均价3RMB/趟,真的是性价比的天花板
.
📍日落时间
6点-6点半
建议这段时间可以在8号码头拍拍照,这里就是经典港剧的打卡地“分手码头”,而且角度最好,不仅可以看到摩天轮,还可以拍到整个维港和天星小轮。
.
📍灯光秀表演
每晚8点,40栋大楼在充满节奏感的音乐下,闪耀着迷人的色彩和灯光。而这个也是全球最大型的灯光音乐汇演。
.
📍最佳夜景拍摄地
尖沙咀海滨2楼,钟楼和文化中心的旁边
大家都非常安静的坐在这里欣赏夜景
广播还会播着很多经典的香港音乐
氛围感爆棚
.
❗️去香港必须提前准备的东西❗️
1⃣️港澳通行证和身份证
2⃣️电源转换器(英国标准的三孔)
3⃣️八达通交通卡(不同提前激活,你出关后去到八达通服务台激活就可以,免费,也没人排队)
4⃣️流量卡(TB买,2日4G流量就够了)
5⃣️港币(如果没有,可以在出关的时候换)
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allyproject
2023-02-04 22:49
突然发现尖沙咀崇光百货结业Final Sale
今天就很无意中发现崇光百货尖沙咀店三月份要结业了 所以现在基本上有很多清仓级别的sale
跑去看了看 因为这个sogo店面很小 所以是折扣力度整体比较大但是品牌选择略少
打折会一直持续到3月12 然后日后这个sogo就没有惹
我们没有仔细逛但是官网有列special sale的商品如果需要看可以去官网➡️然后看尖沙咀店结业的那个页面➡️再查看详情 就会出来一个电子版打折目录😂
坐mtr去的话在尖沙咀/尖东 L1或K出口上来就是 离海港城和K11距离都很近
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张昱涛
2023-02-09 17:07
香港天星小轮乘坐攻略️有啥问题直接问
1⃣️在哪乘坐图上的(天星小轮⛴️)❓
✅参考图4➕图5
🔴尖沙咀天星码头(找到那个钟塔)就在附近
🚇尖沙咀站L6出口
🔴中环码头(找到摩天轮)就在对面
🚇中环A出口/香港站A2出口
🔴湾仔码头(找到金紫荆广场)就在旁边
🚇会展A2出口
2⃣️航线怎么选择❓
✅参考图4
🔴尖沙咀天星码头=中环码头(航程5-8分钟)
⏰运营时间⏰07:20-23:00
🔴尖沙咀天星码头=湾仔码头(航程10分钟)
⏰运营时间⏰06:30-23:30
3⃣️单程多少❓
✅参考图2,4月份以后就要调价了
4⃣️注意事项📋
✅天星小轮分为上下层(如图678),价也不同
建议坐上层,最前船头,或者最后船尾,视野好
✅付💰方式🔴八达通/🔴码头找到图3这个机子,自助买票只收10/20HK纸💵会找零
5⃣️每个码头附近有什么可以逛的❓
🔴尖沙咀码头⛴️
尖沙咀钟楼/观景平台/星光大道/艺术馆/太空馆…
🔴中环码头⛴️
摩天轮/太平山
🔴湾仔码头⛴️
金紫荆广场/湾仔站A3出口叮叮车
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狮子卷卷
2021-03-23 14:17
天际100观景台️|站在云端看香港
在香港第一高楼 环球贸易广场的100楼有着一个360度观景台 :天际100,可以让你站在云端高处饱览九龙和港岛的景色🏙
香港过去的这个周日,天气说变冷就变得冷嗖嗖的,但这天刚好是多年好同学的生日天,陪她一起上去天际100看看香港景色。
📍地址:柯士甸道西1号环球贸易广场100楼
🕒开放时间:每日11:30–20:30(最后入场时间20:00)
🎫门票:看到官网上订票有9折优惠,成人178hkd,小童/长者115hkd,亦可现场售票处买票
🎂生日优惠:另外香港居民在生日月份里,寿星本人及带一位朋友一起前往就可以获得生日优惠,生日本人可以获赠免费门票,同行朋友(最多三位)的门票也可以有折扣,原价的成人票只要99hkd就可以,所以趁着这个优惠和好朋友去非常划算🙌🏼想享受生日优惠的记得带上香港身份证在售票处出示,就能获得优惠🎈
🚇前往:可以坐地铁至九龙站或柯士甸站,按写着“天际100”的出口出,在上去前会先进入楼下的圆方商场,在商场里同样跟着标识走就能到达上去观景台的电梯位
🛗坐上电梯就冲上云霄火速登顶啦,全程大概只用了几十秒⏱电梯出来后是一个地上有微缩模型的玻璃走廊,走廊的尽头就是观望台了,可以环着一圈慢慢走拍照片,我们是下午5点左右上来的,拍完日景的照片还可以等到日落华灯初上,顺带连着维港夜景一起看了🌃✨
这个周末的打卡游完美完成✅
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知行_3075
2023-02-19 08:44
香港这间酒店不会再去…
对阔别已久的香港还挺期待,早早订了酒店。由于主要活动范围在尖沙咀,加上预算考虑,就选了喜来登。本来对酒店的期待就是安全、卫生、交通方便、配套设施及服务OK,想着老牌五星酒店基本都可以满足吧,结果入住体验还是高开低走了。
办理checkin和行李寄存的体验都还行,服务态度友好。于是我还拍了几张房间照片准备在社交平台安利一下(之前没怎么搜到这家的测评,想着可以补充一些)。
结果打开房间马桶盖发现了💩,大晚上十二点多我真的有点脑壳疼,脑补了一出之前网上曝光过的酒店卫生问题。(十点办理入住玩了俩小时手机没检查房间卫生的就是我)还好近视看的不是特别清晰😭
打服务中心电话反馈了问题,酒店表示可以立刻派人打扫。我表示自己一个人住,如果清洁人员是男士不太方便。酒店说只有男士,于是我要求换了房间。
进了新的房间就发现房间有点味道,又一直听到嘟嘟嘟的声音,找了一下发现是电话没挂好…(经评论提醒发现床单很皱,应该没换,凑巧都拍了照可还行)不过时间很晚了也不想再折腾。只是不禁好奇这些房间都经历了啥,打扫到底仔不仔细……我是不是跟喜来登八字不合啊🥹一个人真的有点慌的……
(某评上周末价格3k+真的有点夸张,我订的时候没有这么贵。)
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大嘻小哈麻麻
2019-04-12 17:41
香港必买·上海么凤话梅王 话梅中的爱马仕 幺凤 不胖零食
传说中话梅中的爱马仕,没有香精味,吃着也觉得很干净,特别适合有孕吐难受的孕妇和想减肥解馋的宝宝
我是属于嘴巴停不下来的人,但是又很怕胖,外面市面上的话梅其实真的很脏。香港这家看很多人推荐,说是不感香精和添加剂,比较干净的果脯。价格较贵,至于为什么叫上海么凤…这个貌似和上海没有任何关系😂
个人最爱话梅王、乌梅条、原粒话梅肉、加应子,黄桃干、甘草柠檬
🌟话梅王(每两80港币):咸咸的,口感比较饱满。我老公的最爱,嘴馋的时候含一颗在嘴里很解馋
🌟乌梅条(每两10港币):很喜欢,不会像市面上那些很硬,咸咸甜甜,嚼着不胖嘴巴还不会寂寞
🌟加应子(每两10港币):个头很大,水份很足,不会很软,脆脆的,偶尔吃一颗可以,吃多了会觉得偏甜
🌟黄桃干(每两10港币):很香的黄桃味,蛮好吃的,但是个人觉得有那么一点点偏甜
🌟清甜话梅(每两30港币):酸酸咸咸的,相比话梅王外面多了一层粉,口感更有层次,嘴里没有味的时候含一颗特别舒服
🌟甘草柠檬(每两10港币):喜欢甘草味的应该会很喜欢,淡淡的甘草味,柠檬不会太酸也不会太甜
🌟乌梅(每磅72港币):酸酸甜甜,还有个不知道怎么描述的味道
🌟情人梅(每磅72港币):甜甜的,很普通的情人梅的味道
🌟咸杨梅(每磅60港币):咸咸的,正常的杨梅味,对于特别喜欢杨梅的我来说没有特别惊艳
🌟原粒话梅肉(每两30港币):去核的话梅,算厚实。甜味中带着咸咸酸酸的口感,嫩嫩的,很好吃
🌟咸话梅肉(每两30港币):很咸,有点沙沙的口感,相对更喜欢原粒话梅肉
🌟八珍杨梅(每磅60港币):口感比较扎实,外面裹了一圈白糖,酸酸甜甜
每个人的口味不同,可以各种都买一点来尝一下,看看那些是最适合自己的✌️
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E小姐姐
2023-02-11 20:26
旺角街边日式小餐馆|鳗鱼石锅茶泡饭
街边的小餐馆
偶然发现!石锅系列都很不错!
热腾腾,喜欢听端上来吱吱吱的声音
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鳗鱼石锅茶渍饭💰105
对鳗鱼饭无比热爱,配了茶汤
可以自己倒,控制量
比起完全的汤泡饭,更喜欢半湿润的感觉
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石烧手打乌冬➕酱油猪手💰108
汤底有五种可以选
黑松露or豚骨or咖喱or地狱辣or黑蒜豚骨
猪手真的超级大份,性价比高
但酱汁偏咸,感觉应该放进乌冬里面
乌冬韧劲儿足😋
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照烧鸡扒💰35
便宜大份好吃!必点🔥
例如炸物或者蛋包饭系列也很棒
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🚇旺角E2
💰人均100-150
离朗豪坊很近,吃完还能去满记吃个甜品
杏仁茶汤圆绝‼️黑芝麻yyds‼️
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