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  JanlyJudy 2023-03-11 23:05

  香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
  
  它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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  搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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  服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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  午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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  扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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  脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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  鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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  【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。

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  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
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  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

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  阿舒今天吃饱了 2023-03-03 15:37

  去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
  
  这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。

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  淋着大雨吃饭才 2023-03-13 00:31

  大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
  点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
  
  子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
  
  鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
  
  鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
  
  剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
  
  梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
  梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
  
  几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
  
  最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
  
  感谢招待

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  Cinnie小甜欣 2023-01-16 18:38

  香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼🏠店名：大班楼
  📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
  ⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
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  大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
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  短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
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  当晚的中菜套餐菜品如下：
  ▫️荔甫鸭盒
  ▫️炭火厚切叉烧
  ▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
  ▫️一口汤
  ▫️鸡油花雕蒸蟹
  ▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
  ▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
  ▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
  ▫️蟹肉樱花虾糯米饭
  ▫️甜品三味
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  每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
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  💡美味：4.8｜5
  💡服务：4.8｜5
  💡环境：4.8｜5
  💡整体：4.8 ｜5
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  白先生_1577 2023-03-14 14:17

  常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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  匿名用户_9911 2023-02-19 15:27

  第一次来，名不虚传！菜品就不多说了！
  新搬的地方环境很不错，桌数不多总的大概才15桌吧。
  四个人一餐吃下来5800+（含服务费），服务很不错是真的贴心又麻利那种。
  听说很难订位置，是朋友们各显神通帮忙订到的。
  Fine Dining的代表，值得再来～

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  一念弘举 2023-03-14 12:28

  在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
  
  提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
  
  主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
  「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
  「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
  「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
  
  总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
  
  临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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  士多啤梨_4630 2022-08-07 18:32

  🇭🇰｜海港城的海景好绝🌊🌊

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  沣沣儿 2022-06-09 18:12

  香港瑞吉｜强迫症的Staycation旅行如何收纳？每次去Staycation都要会把要用的分装到各个小袋子里
  感谢我的每个sale都给我了很多额外的收纳袋
  最喜欢的就是BV和Diptyque的收纳袋了
  每次收拾的整整齐齐的都会看起来心情舒畅
  
  这次住的是香港瑞吉酒店的Suite 用的套房券 然后就提前锁定免费升级到到了Suite
  订的package offer是“Enlivened Summer at The St. Regis Hong Kong” 包含了很多东西 等完全体验完了再出一篇具体的

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  张昱涛 2023-02-09 17:07

  香港天星小轮乘坐攻略️有啥问题直接问1⃣️在哪乘坐图上的（天星小轮⛴️）❓
  ✅参考图4➕图5
  🔴尖沙咀天星码头（找到那个钟塔）就在附近
  🚇尖沙咀站L6出口
  
  🔴中环码头（找到摩天轮）就在对面
  🚇中环A出口/香港站A2出口
  
  🔴湾仔码头（找到金紫荆广场）就在旁边
  🚇会展A2出口
  
  2⃣️航线怎么选择❓
  ✅参考图4
  🔴尖沙咀天星码头=中环码头（航程5-8分钟）
  ⏰运营时间⏰07:20-23:00
  🔴尖沙咀天星码头=湾仔码头（航程10分钟）
  ⏰运营时间⏰06:30-23:30
  
  3⃣️单程多少❓
  ✅参考图2，4月份以后就要调价了
  
  4⃣️注意事项📋
  ✅天星小轮分为上下层（如图678），价也不同
  建议坐上层，最前船头，或者最后船尾，视野好
  ✅付💰方式🔴八达通/🔴码头找到图3这个机子，自助买票只收10/20HK纸💵会找零
  
  5⃣️每个码头附近有什么可以逛的❓
  🔴尖沙咀码头⛴️
  尖沙咀钟楼/观景平台/星光大道/艺术馆/太空馆…
  🔴中环码头⛴️
  摩天轮/太平山
  🔴湾仔码头⛴️
  金紫荆广场/湾仔站A3出口叮叮车

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  LLLQueena 2019-06-25 21:27

  香港 | 无敌海景无边泳池：香港嘉里酒店👋🏽2017年四月份新开的酒店 【香港嘉里酒店🏨】
  香格里拉旗下的酒店哦 第一次住意想不到的好～～
  价钱：一晚上💰1300港币左右（目前新开幅度不大）
  地段：位于红磡🚇地铁黄埔站步行大概八分钟 🚕从海港城打的💰40块左右❗️
  环境：十分安静 🌊在海傍 晚上散步非常舒服～～
  美食：除了酒店餐厅🍽一楼有个很大的美食汇 👉🏽各种美食供选择 （图四是大食汇门口）🍴房间服务叫餐也不错 大大的龙虾汉堡🍔170港币😋
  设施：健身房器械多 无边游泳池 儿童游玩小乐园
  酒店：房间十分宽敞 👍全景玻璃 在香港酒店来说很不容易了 服务不错 凌晨入住 打电话hold住了房间 免费升级海景房 真是让po主我十分满意 卫生各方面也是很到位 淋浴花洒🚿真是十分猛 总体来说 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星好评呀hhh～～
  特色：🏊无边泳池棒极了 虽然人多 🌤但是景色确实非常不错 一览无余啊 有免费水供住客喝 十分贴心 🍉走廊有很多沙滩椅 躺着来个🌞日光浴 ☺️真是各种enjoy啊～～～
  晚上在酒店一楼随逛💤吹吹海风 大堂吧喝喝鸡尾酒🍸
  ❗️po主在某app预定 全额支付 所以到酒店check in无需交付押金即可办理入住～～
  📍酒店地址：红磡湾红鸾道38号
  免费wifi 酒店提供接机服务 mini吧免费使用 早餐250港币一份
  总体来说酒店闹中取静 性价比甚高 极力推荐👍🏼👍🏼👍🏼

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  旅划算_7798 2023-02-16 09:15

  香港10大必打卡景点|每一个都是不容错过的1️⃣️维多利亚港
  享有“世界三大夜景”的美誉，可乘坐天星小轮或登上天际100欣赏维港两岸美景
  ⏰时间：全天
  📍港铁尖沙咀站出口，再步行15分钟左右
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  2️⃣太平山顶
  太平山海拔554米，亦是港岛的最高峰，在山顶位置可俯瞰维多利亚港
  ⏰时间：全天
  📍港铁金钟站D出口，先搭新巴X15号线至山顶公共运输总站
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  3️⃣油麻地庙街
  是香港最负盛名的夜市，反应着香港的生活情怀和市井生活的模样，也是《新不了情》、《食神》等电影的拍摄地
  ⏰时间：全天
  📍港铁油麻地站C出口，沿文明里步行3分钟
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  4️⃣旺角
  拥挤而嘈杂，栉比鳞次的高楼,穿梭的双层大巴，典型的香港老街区
  📍油尖旺区，太子站B2口/旺角东站
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  5️⃣香港迪士尼
  园内包括七大主题区:幻想世界、明日世界、探险世界等，其中灰熊山谷和迷离庄园为全球独有
  🎟️门票：639港币 / 位
  ⏰时间：10:00-20:30
  📍香港大屿山香港迪士尼乐园度假区
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  6️⃣石澳
  《喜剧之王》的拍摄地，也是Beyond《海阔天空》的MV取景地，是港式小清新的代表
  ⏰时间：全天
  📍港铁筲箕湾站A2出口，再搭9路巴士到石澳站
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  7️⃣中环
  为香港的政治及商业中心，有多家银行、跨国金融机构及外国领事馆!
  📍乘坐港岛线、荃湾线至中环站即可
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  8️⃣铜锣湾
  是香港最热闹、中高档购物饮食最集中的地区，有时代广场等各类型的港式商场、日式百货公司
  ⏰时间：全天
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  9️⃣浅水湾
  号称"天下第一湾"，海湾海水清澈，沙滩绵长广阔，有“东方夏威夷"之美誉。
  ⏰时间：全天开放
  📍南区浅水湾泳滩道16号
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  🔟金紫荆广场
  为纪念香港回归而设，广场对面就是尖沙咀，每月1号都有比较隆重的升旗仪式
  ⏰时间：全天
  📍港铁会展站，再步行7分钟
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  📈4天3晚路线推荐：
  1、 彩虹邨（拍照打卡）→旺角→金鱼街→油麻地→重庆大厦→海港城→庙街夜市
  2、星光大道→尖沙咀→太平山顶→浅水湾→维多利亚港→天星小轮
  3、 香港大学（香港故宫/M+博物馆）→铜锣湾→中环→半山自动扶梯→嘉咸街→昂平360缆车
  4、 迪士尼乐园/香港海洋公园一日游

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  HenryC_9910 2023-01-27 19:37

  香港｜西九龙海滨长廊 海蓝的像迈阿密大年初三打卡了心心念念的西九龙海滨长廊🤩
  
  独特的绿草坪，人们跑步、遛狗、野餐、玩飞盘，一瞬间让我仿佛回到了上海徐汇滨江。阳光肆无忌惮洒在碧蓝的海面上波光粼粼，咸湿的海风轻轻吹着，海对面上环建筑群密密麻麻，我才顿然发现眼前的是独一无二的西九龙海滨长廊。
  
  如果厌倦了华丽的星光大道，不如去西九龙海滨长廊感受一下自然，人文，小资的交融与碰撞🌊🌴☀️
  
  📍香港西九龙海滨长廊
  🚇柯士甸站B2出口步行

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  手可摘棉_6047 2023-02-10 14:33

  香港太平山顶 开往汤屋的世界 🇭🇰
  香港全面通关，
  推荐我去过很喜欢的打卡地给大家，快约上好朋友一起出发吧～
  .太平山顶
  来到香港，一定要去太平山顶，看一次被称为世界三大夜景之一的香港夜景
  站在太平山最高点看这座城市.有种感觉全世界都在你身后～强烈建议‼️一定要选择晴天 不然看景会打折扣🙃
  缆车🚠票建议提前一天买 我买的是🚠缆车来回加凌霄阁428套票 价格是102一人❗️可在携程美团公众号购买 价格比现场优惠还更便捷 扫码过闸 当天营业时间都可以用 订好的票都是不能退的 规划好自己的时间出行‼️现场购票🎫大概会贵几十块一人吧可刷八达通
  建议座位选择右边 会看到沿途的景 我是4点半到达的缆车地点 先到山上喝点东西 就去凌霄阁 这样白天的景和晚上的景都能看到了😀😀 没有买凌霄阁的可以在山顶广场有个机位也可以看到夜景🌃
  🚇关于出行📍
  罗湖口岸和福田口岸过关是东港线🚇坐到金钟站下车换乘一个站到中环站J2出口 就会看到缆车指示牌 过马路右边往上坡的方向走大概8分钟就会看到标志（我图片有发）需要过马路到左边就是缆车🚠入口‼️
  下山也是按照原路返回就是地铁站🚇 去维多利亚港就是坐到尖沙咀站

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  一小块叉烧肉 2022-05-31 18:07

  香港美食｜真的还不错的米其林小店奇趣饼家奇趣饼家也是超级出名的米其林点心点心店了
  几乎人人都要买红豆饼
  红豆饼是糯米皮软软的 然后很香很奶很甜的
  真的蛮好吃
  而且看起来这些饼都放在那里早就做好了
  打包给我发现很烫很烫
  估计卖的很快
  除此之外我就还买了个摩啰酥
  是椰子陷的
  就是本地特色点心
  我是觉得不需要专门去买
  但是总有机会去旺角
  东铁线旺角东站出口 天桥下面就是它
  招牌超级大！门口那条街摆了一条水果摊
  水果都很新鲜很便宜
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  店名：奇趣饼家 (旺角)
  地址：旺角花园街135号地下 （旺角东、旺角站附近）

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  ChlooeTAM 2022-11-12 14:02

  香港｜这个城市最生机盎然的一片天地如果说我最推荐初到香港的朋友到的地方
  那就会是这里—— 西九文化区
  香港最生机盎然的一片天地👍👍
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  上两周我才刚刚又来过这里
  看了一场免费的爵士音乐节和
  Hermes的杂志巡回书报亭的限定活动
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  那天感觉全香港人都聚集在此地了😂😂😂
  草地上的人密密麻麻的一点点空隙都没有
  但是在这汹涌人海中
  感受到了久违的热闹惬意
  每个人都在尽情舒展着积攒已久的热情
  尽管身处在喧闹中
  但是我乐在其中
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  听着现场的爵士音乐
  就让灵魂是随着音乐和海浪随波逐流
  看着人们赤着脚在地上起舞
  落日余晖洒向最美的城市天际线☀️☀️
  隔壁人们正在拿着啤酒干杯🍻🍻
  迎面吹来的风是自由的味道
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  无论你是想看顶级的当代美术展
  或者探究中西古今历史文化
  还是想找一片城市绿洲🏝
  发呆野餐看海，享受惬意🌊🌊
  或者看一场被日落渲染过的橘子海
  这里都会是我最推荐的地方
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  来过这里，你就会不知不觉
  可能更喜欢这个城市了
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  带尾巴的恒星 2021-06-13 12:39

  香港 | bake house: 热度极高的面包店📍位置：湾仔站A3口出Bakehouse
  ✏️昨晚看到朋友发在吃蛋挞，就馋了，今天果断早起来这家拔草！之前也是看到很多人安利，网上也是褒贬不一。本着“自己吃过才知道真假”的心态来试一试！
  周日9：50来的，排队10分钟。
  
  🔆综合出品：7.5
  ✅蛋挞：（推荐）
  外皮微酥，并不是酥的一口掉渣那种，但这种口感配合微焦的外皮，有一种焦糖酥皮的感觉。内层的蛋心非常嫩且很饱满，看得出师傅的火候控制的很好，做到了外焦里嫩。蛋香味非常浓郁！整体味道偏甜，甜食爱好者福音，但对于淡口口味的人来说可能吃上2个后会有点腻
  ✅司康：（推荐）
  外皮微焦微酥，口感很好！内芯很紧实很软，一口下去很满足。味道的话，淡淡的但又无处不在的芝士黄油味混合微微的洋葱香气。如果说淡口人士觉得蛋挞会腻，这款scone堪称完美！
  ✅Apple Danish
  标准的丹麦起酥面包，外圈的酥皮非常的酥脆！属于一咬会掉渣的那种。面层有一层我本以为是核桃的东西，一吃才知道是和面包一起烤的曲奇，一咬就化渣，口感不错。下面是一层苹果酱，微甜。配合酥皮一起咬，很有层次感。这是比较惊喜的一款！
  ✅墨西哥辣香肠乳蛋饼：
  外皮依然是微酥的一层皮，最上层是一层微焦的蛋皮，嫩滑的蛋芯充斥着整个内里。穿插着墨西哥辣香肠和一些香料。辣肠的味道有点抢了本该浓郁的蛋香味。标准的咸辣口爱好者的一款面包。
  ✏️胃小，4款已经胀翻了，下次还想试试松饼和上面有🍓的那个面包...客观的来讲，bake house的出品一定是远超一般水准线的，我只吃了4款，每一款的酥皮都很有考究。而我看说这家不好吃的，大多也是因为排队过久带来的心理落差，说实话，排太久我也不会去了，但是十来分钟可以买到的话，我依然觉得这是个很不错的选择！

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  ZHOUXIWENNN 2022-09-11 13:57

  当然要打卡遍布香港各个角落的敏华冰厅📍敏华冰厅（尖沙咀广东道28号新太阳广场B1楼2号铺）
  ▪️黯然销魂饭：两个女生吃一碗刚刚好🍚叉烧真的绝绝子 又香又嫩 酱汁甜甜的超好吃！里面还有两个流心蛋🍳量真的好足
  ▫️咖吔多士：有盐黄油🧈是真好吃呀！是咸甜的口感 多吃会腻hh
  💰：人均45HKD
  ❣️姐妹说这家茶餐厅hin火hin有名🔥搜了一下确实是遍布hk各个角落！基本上哪里都有！我们去的这家店是在海港城对面DFS的负一楼 正好逛累了就在这边吃饭🥰点了一份主食一份点心 我们两个人分着吃刚刚好～（但遗憾的是 蛋挞和菠萝包都没有了😭

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  湾区小白鲸 2023-01-01 09:11

  香港游记•佐敦探店麦文记~围观澳洲牛奶盛记香港美食真是迷之存在！米其林来到这里居然推荐了很多路边摊，即所谓的苍蝇馆！今天就来佐敦探探传闻中的米其推荐麦文记，顺便围观下澳洲牛奶公司和盛记粥面馆！三家老店同街同历史，即是美食又是回忆！
  🚩Mak Man Kee Noodle Shop(麦文记面家)
  51 Parkes St, Jordan
  60多年历史的米其林推荐老店！队友从小吃到大的馆子，每次回香港必吃云吞面+虾仔面+牛腩面！云吞确实不俗，顺滑鲜嫩！我第一次吃虾仔，居然是炒制，质感硬脆有点怪！
  🚩Australia Dairy Company(澳洲牛奶公司)
  47 Parkes St, Jordan
  50多年历史老店，排队排到怀疑人生，感觉整条街都是来吃他家的，太火了！这家在新界自己养牛产奶，牛奶品质高，燉奶超好吃！这次吃不到，只能望队兴叹！
  🚩Shing Kee Congee Noodle(盛記粥麵)
  11 Parkes St, Jordan
  又是一家老店，队友说这家及第粥很不错，愿意排队的可以试试！
  总结：本来计划三家都吃的，可惜没实力一直排队，只吃到了麦文记，期待下次解锁另外两家！

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  次所武次子 2023-03-02 18:54

  Walking in 西九龙 ｜ HK路线西九文化区的这一段海滨长廊的便利度其实是远不如其他海滨段的，但是依然是全维港日落最佳观景点，从尖沙咀油麻地可以坐296D（图2⃣️）到博物馆道，这个站往前走一点可以直接进到绿地，去故宫博物馆的uu可以再往前坐一个站，现场好像也有小巴来往旺角佐敦和M+。
  地铁的话最近也就只能到九龙站，据说好像过来中间这段路要经过工地不太方便，也可以选择直接九龙站巴士站坐296D或小巴到博物馆道～
  博物馆道下车跟着人流走就能先看到头顶的M+和草间弥生的poster（图4⃣️5⃣️）前面就能有入口进到文化区，会有几部卖吃喝的餐车
  
  建议大家到了图7⃣️可以看到维港的时候往右边👉向上的楼梯走 视角更高一点人少一点（有家Cafe）然后就能有图8⃣️图9⃣️这个view，可以看到下面绿地有多少人..
  其次就是慢慢等待日落的到来（图🔟），平台上有石凳可坐🌅🌆 现在季节大概是五点五十-六点左右，太阳完全落下后慢慢对岸中上环就开灯啦，会不时有游船经过，极具都市感～最后再走回到刚刚下车到站原车回到尖沙咀红磡
  最好时工作日来 周末逼爆🤭 更多细致information可以看官方》[atone]1957153[/atone]

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  小胡和阿范 2021-09-23 21:47

  #旺记冰室#隐藏在尖沙咀中的宝藏冰室各种各样的冰室在香港随处可见，俨然已经成为了香港美食文化的重要组成部分。五花八门的冰室层出不穷。各有各的特色和招牌菜👍👍
  要是让我推荐一家冰室的话，我一定会首推旺记冰室～ 😍
  ✨✨✨
  旺记冰室主打滑蛋饭，餐厅所用的鸡蛋全部都是从日本进口的高品质鸡蛋哦～😊现落单现做，等餐时间大概十多分钟。价格亲民～菜端上来的时候真的有被惊艳到，唾液疯狂分泌😢😢
  ✨✨✨
  虾仁滑蛋饭：55hkd
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  香喷喷的滑蛋配上新鲜饱满的虾仁，口感具有极大的冲击力😍滑蛋周围撒上的酱油是偏甜的日式风味，简直是下饭神器😊😊
  叉烧虾仁滑蛋饭：59hkd
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  在虾仁滑蛋的基础上又加入了咸味叉烧😍😍虾仁和叉烧和滑蛋融在一起，咸甜口味达到了无与伦比的平衡😁 推荐给食肉星人噢！
  ✨✨✨
  冰室环境干净整洁，是现代风格，店铺铺面偏小，可能做座位时会比较拥挤～
  支付的话还暂时不支持支付宝和微信噢～

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  小郑同学_1366 2022-08-19 18:15

  海拔393m的日落這是一場hk最高觀景台360度的日落
  冰飲 日落 大海 就是浪漫代名詞
  (好愛圖五!!）

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  一一_4159 2022-09-21 00:26

  香港的独立书店一览表应该囊括了全港所有独立书店了，大家可以按需打卡
  图二图三分别是旺角西洋菜街两家最有名的书店“田园书屋、序言书室” 的营业时间，供参考。

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  Laurence_5360 2023-02-24 16:24

  不得不说，香港的海真的蓝不是一星半点！最近天气晴朗，来一次说走就走的出行吧
  沿着海边一直走，虽说顶着大中午的烈日，但是看着海边湛蓝的海水还有泛起的浪花，听着海浪，阵阵的海风扑面，也就无所谓晒不晒了～

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  豆豉鲮鱼小朋友 2023-02-27 13:28

  香港拍照｜不能错过搭天星小轮看维港那必然有百年历史的是天星小轮啦！
  🚢不仅可以欣赏维港的海景，还能体验香港文化历史，往来中环和尖沙咀也非常方便～
  
  ✨天星小轮在2009年就被国家地理列入了“人生50个必到景点之一”，而且尽管有小幅涨价也还是很便宜！（大约换算过来也就两三块！！超划算诶）航程大约十几分钟，对于拍照来说也是很充裕滴～
  
  现场可以买票（可以看p7⃣️）可以用硬币和10/20元的港纸购买单程票，也可以用八达通直接刷卡出去，没有固定班次，间隔很密，像公交一样很方便
  我们选的是中环的天星码头上船，去到尖沙咀逛了逛再原路返回🔙
  📍🚇前往到中环站A出口出站即可，看到中环🎡的方向一直走天桥就到啦，路上的指示也非常非常清晰！（真的会爱上hk….）

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  小李今天要去哪 2020-05-23 20:20

  香港探店千万不能错过️南乳猪手和牛腩面🌟这次小李又来到佐敦啦，上次去吃澳洲牛奶公司，就看见这家【麦文记面家】啦！早就听闻这家店是米其林推荐的香港必吃，心心念念了很久，总算吃上啦✌️
  🌟顺便建议大家🉑️【澳牛】➕【麦文记】两家店一起打卡，早上去吃【澳牛】，然后到尖沙咀逛一逛，中午就去吃【麦文记】，简直不要太赞啦呀👍
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  【⚠️小李推荐⚠️】
  1⃣️【南乳猪手汤面】 42HKD/碗
  🐷一碗里面🈶️3⃣️大块猪手，可以算是非常够料啦👌而且猪手非常的香嫩，能很明显的感受到猪手已经把汤汁的精华全部吸收啦！
  🐷汤底带有浓郁的【陈皮和南乳味】，再配上店家手打的超级Q滑的【竹升面】，太好吃啦❤️
  2⃣️【柱侯牛腩面】 38HKD/碗
  🐂牛腩给的份量也很足，而且牛筋非常的软，一定也不会咬不动，牛腩🈶️一种入口即化的感觉。
  🐂个人感觉跟九记牛腩的味道完全是不一样啦，它们家是属于很清淡的口味，九记就感觉稍微有点重口啦🤔
  3⃣️【净云吞】 40HKD/碗
  🥟听说云吞皮非常的薄，里面包裹着2颗大虾🍤，可惜我这次去没有点，下次一定要补回来😫
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  📍店铺名称：麦文记面家
  📍店铺位置：佐敦白加士街51号凯豪商业中心一楼（佐敦地铁站C2出口，步行约8⃣️分钟）
  💰人均：40-70HKD（🉑️微信付款）
  ⌚️营业时间：12:00-0:30

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  Dazzleee 2023-02-25 16:20

  香港好久不见，别来无恙三年通关后的香港游，好天气好心情❤️还有好久不见的朋友，以前在纽约毕业后就没有再约过了，这次终于在香港见面约饭😘开心🥳！
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  去太平山顶看看城景，晚上维港看看夜景，兰桂坊的酒吧夜生活，城市多面，感受生活～

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