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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店｜粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的，先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份，上网查了一下貌似还真有这回事，就默默期待上了～夫妻俩各显神通，大概是谁的谁是这家餐厅的熟客，最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼（目前小红书定位好像还是旧址），听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方，环境不好，但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右，也没有很大，环境精致温馨，桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了，但菜价没有涨，老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧，继续做情怀了～
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实，所以我把菜单给附上了（现场有多点一个菜），提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃，算是很精品的粤菜吧～但不强调距离感的高大上，现场也都是家庭、朋友的氛围，可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的，都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员，是真得很用心的高端餐饮服务，很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人，自己带的红酒，连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300，总数就6000冒个头。虽然不便宜，算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数，整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验，都会想要跟心中重要的朋友分享；如果有机会和家人好友再来，会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹，否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮，觉得是这一趟去香港最好的一餐（当然也最烧钱了），还是记录一下吧。
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名：大班楼
📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
*
当晚的中菜套餐菜品如下：
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
*
💡美味：4.8｜5
💡服务：4.8｜5
💡环境：4.8｜5
💡整体：4.8 ｜5
*
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来，名不虚传！菜品就不多说了！
新搬的地方环境很不错，桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+（含服务费），服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置，是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表，值得再来～
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1970-01-01 08:00
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油辣辣辣子
2020-08-16 14:01
香港美食|隐藏在铜锣湾街道的吉列炸牛扒之SteakBar🤤适合挚爱牛肉的肉食者们🥩
去过日本旅游的人，一定都知道吉列炸牛扒，我第一次吃炸牛扒是在京都吃的“京都勝牛”，这可是京都的网红炸牛扒，不止外地人会来打卡，很多日本本地居民也经常前往就餐，天呐真的至今都难忘那个味道😍我还记得当晚下着倾盆大雨的八点钟，门外还排着长龙，我们还是等了40分钟才吃到的！当你吃到那一口炸牛扒的时候，真的觉得身体被雨水打湿了40分钟的时间值得了🤤
好了言归正传，所以当我知道香港开了家日式的吉列炸牛扒的时候，真的奋不顾身（有些夸张了hhh）跑去吃🤩毕竟在京都吃的味道真的让我难以忘怀，而深圳我还未发现有做炸牛扒的餐厅，所以心里真的很期待来着。
这是我跑的第二趟😱因为第一趟去的时候我是按照某众点评给的路线去的，结果！上面标注的中环店搬了！🙃那天的我心情真的“心如死灰”🙂
然而，我并没放弃昨天又跑去找铜锣湾店，我真的是个很执着的食肉狂魔😋
环境🏠：店面不算很大，大概总共能坐20多个人，挺多二人座的，装修也跟日本炸牛扒店的结构差不多，比较简约式的日本风格，干净舒适。
食物🍽：
（每份都是定食，除了肉肉以外，有配一小碗蔬菜沙拉，一小碗豆腐，一碗撒满了紫菜碎和芝麻粒的日本米饭）
🥩吉列炸牛扒 💰188HKD
外面一层是已经炸过的酥脆状态，中间是生的，每块肉都切的比较厚，有个小火炉（一开始上来的时候放了块小黄油）可以按照你想要的成熟度来烧肉，我就是将外面烧熟了里面比较生这样吃，沾上烧汁炒鸡嫩且口感好🤤
🥩顶级板腱牛扒 💰215HKD
这个板腱牛扒是每日限量的，卖完就没有了，真的巨厚！我真的拍不出来多厚，叫了七成熟，但中间还是蛮生的，所以如果不太喜欢吃生肉的宝宝建议你们九成熟好了🤓因为觉得还是蛮生的我就跟服务员要多了一块小黄油用小火炉再烧多一下hhh🤣配上烧汁也是很好吃的👍🏻想要原汁原味还有海盐可以沾着吃～就是有筋的地方有点难切哈😛
PS：一定记得点瓶朝日生啤阿！简直好喝的不行！一口肉一口酒，简直不能再幸福了🤤
💰人均：180～200rmb左右
⭐️重点是服务员长的帅还服务态度很好！香港吃饭很少能遇到态度这么好的服务员👍🏻
地址📍：铜锣湾登龙街36-48号登辉大厦地下B铺（铜锣湾地铁站B出口出来最近，建议大家去到香港申请一日流量套餐，百度地图导航过去比较好找）
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悲伤赛百味
2022-10-23 21:59
麦文记｜价格平味道也平的米其林
🔅店名：麦文记面家
📍地址：佐敦白加士街51号
🚇地铁：佐敦C2出口步行2分钟
⌚️营业时间：12:00-00:00
💰人均：40-80hkd
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菜品🍱：
首创全虾云吞🌟🌟🌟🌟💫（44hkd）
皮薄馅多 据说用的泰国虎虾 虾肉比较大只 并且内馅是能看到一整只的虾肉 吃起来还是比较Q弹入味
上汤水饺🌟🌟🌟🌟（40hkd）
内陷料很丰富 不同于传统的饺子皮 更像是云吞皮 秉承皮薄的做法 吃起来还是比较饱满的 但是仅限于丰富 并没有让我感觉一口惊艳
柱侯牛腩🌟🌟（82hkd）
汤汁是比较浓稠的 虽然牛腩炖的很软烂 但是如果不配上米饭 吃起来特别咸（店内没有米饭）80块钱可以在庙街的潮汕菜小店吃到分量更充足更好吃的牛腩了
🏡店内环境：
周六晚上七点半去的 店内人挺多的 但是没有满座 不需要排队 相比于小店来说还算干净
💰支付方式：
现金✔️线上支付✔️八达通✖️
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虽然这家店是米其林 但是可能不是我会再来吃的店了 本人还是挺喜欢广东清淡饮食的 但是这家就算是招牌的云吞 也没有让我感觉很惊艳 有点失望
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helloitsariel
2019-09-23 19:52
🇭🇰香港离岛海景·云浮牧场☁️|小清新治愈的景点～还可以看牛牛🐂塔门岛
.
到香港上学一个月啦～最近去了一个超治愈的景点，美到不敢相信！不光有360度无死角海景🌊，还有超级清新的草原～
.
🌟地址：香港塔门岛
🌟交通：🚇东铁线（大学站）—步行十分钟到马料水码头⛵️—上船 28港币单程（1.5h船程）—塔门码头下船
下了船之后往左走就能看到上山⛰️的小径
🌟时间：这个地方其实很小，不拍照的话两个小时就能走完全程。拍照的话预留三四个小时时间游玩～
.
🔅刚来到看到这个景的时候觉得好像穿越到了新西兰or澳洲or台湾的那种草原牧场，牛牛🐂走来走去，阳光超好，草木茂盛，总之就是超级舒服！☀️
有很多local会带上折叠凳和帐篷⛺️在草坪上露营，吹着海风晒着太阳，超级惬意的。
下面是我觉得很适合拍照的区域：
1⃣️牛群草坪
2⃣️上山顶的梯子（可以俯瞰整个view）
3⃣️叠石后边的草坪
4⃣️码头⛵️黄昏的时候超美
.
⚠️注意事项
🔹景区的垃圾桶比较少，大家带吃的话要带好垃圾袋放包包，不可以🚫随便扔垃圾哦！不文明的行为会影响我们的国民形象的！
🔹山上的牛很多，也很大坨牛💩，如果吃东西会引来牛群抢食，建议大家在码头吃完再上去。
🔹不要招惹牛，保护好自身安全。
相机是sony，不用调色也很美！！我舍友拍的照嘻嘻！
香港旅游攻略
香港打卡地
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BetterCandice
2021-10-18 12:36
香港周末｜比坚尼地城更出片的西环泳棚
🇭🇰西环半日游
写在最前面｜西环泳棚和坚尼地城都是晴天去最适合的，海是蓝绿色的更好出片。
🤿西环泳棚适合下午3-5点，太阳顶头的时候拍照，hin有东南亚海岛的感觉。
🛥坚尼地城更适合傍晚5-7点，太阳要落山的时候，夕阳余晖撒在海水上，更容易拍出温柔的氛围美女感。
📍想先去西环泳棚的可以公交坐到坚尼地城巴士总站然后步行10min前往，跟着地图上坡走，走到一个破破烂烂可以下绿色楼梯的地方，不要怀疑，那就是西环泳棚的楼梯！
楼梯比较脏，蚊虫很多，台阶也比较窄，建议不要高跟鞋和很不方便的鞋子，下楼上楼会无敌困难而且容易跌倒！
有三个景观位可以拍拍，分别是图2正对着栈道，图3二层平台，图4三层平台。比较推荐1.2景观位拍照，因为第三个景观位下午拍照比较背光，海水拍出来颜色很暗，图片上已经调过色才会显得蓝一些😅
📍西环泳棚拍完后可以步行前往坚尼地城，15分钟可以到达，因为是下坡路所以也比较轻松。
不得不说由于坚尼地城比西环泳棚🔥太多，人和车真的太太太太多，想找到一个空缺的拍照位置很难，总是会把其他拍照的mm收入框里。
不过落日余晖和海水，再加上阵阵海风吹起的发丝，真的会把人陈衬得无比温柔和平静。
总体来说，作为i大海i热带er，西环泳棚比起坚尼地城更出片，尤其是远景非常好看，听着海水拍打岸边的声音心旷神怡，绝对不亏的必打卡地！
一般想拍出空旷感的坚尼地城可能只有工作日的白天才行，%旁边很火的岔路口人和车真的多多多，照片拍的很杂乱，公路上拍照的话要站在路边边，旁边会有很多车子开过，会比较危险😞
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楊小婷耶
2023-02-07 00:37
¹¹/香港旺角｜分享一家超爱的葡挞小众甜品店
🍴餐厅：北海道牛乳蛋糕
📍地址：旺角豉油街60号鸿都大厦3座地铺
💰人均：¥20+
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评价：本人超超超爱没有之一，牛乳芝士浓郁超滑。每次来都会外卖满满一盒回家。无论哪款挞用料都是诚意满满，甚至觉得比要排大长龙的bakehouse还好吃。
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每次必买：
1/ 葡挞
中间蛋浆很浓郁，皮也是超酥脆的。买完一定要在街边先吃一个❗️
-
2/酸乳酪芝士挞
一个挞同时结合了酸乳酪、忌廉芝士、芝士粉，中间酸乳酪一口咬下去还是流心的。这个即使买回家吃也仍然好吃，但预留吃一个就好了，吃多容易腻。
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3/鲜忌廉吉士泡芙
鲜忌廉不会甜还很滑，中间还夹有吉士和牛乳，是牛油酥皮，吃一个超满足的！
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这三款都是我的挚爱，另外其他挞也很好吃，毕竟它家的用料很用心。真心推荐的一家甜品小店。
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小叶同学_7664
2023-03-07 19:48
我的香港一日游行程安排
💕第一次去香港，早上9点到晚上九点，主要走的游客打卡路线。我的行程安排如下，供参考:
📷路线:落马洲——尖沙咀到星光大道天星码头——坐天星小轮到中环码头——去摩天轮转了三圈——下来坐叮叮车到铜锣湾——附近扫街走到湾仔——坐叮叮车到坚尼地城——走到西环泳棚看日落——坐公交大巴车到旺角逛了——地铁回福田口岸
📷具体介绍一下我的行程，很顺也不赶时间的休闲游。时间为大致，没有细记。交通加一午餐大概花200hdk。
➡1️⃣福田口岸（9:00）
我从福田口岸（选适合自己的离自己近的）大概25分钟通关到达港铁落马洲站，前往沙尖咀地铁站。大概42hdk。
➡2️⃣星光大道（10:30）
沙尖咀地铁口出来，步行前往星光大道，维多利亚港拍照。来香港必打卡的地方。
➡3️⃣天星小轮（11:30）
继续步行前往天星码头，坐天星小轮刷八达通4.2hdk。大概10分钟就到达中环码头。
➡4️⃣摩天轮（12:00）🎡
从中环码头步行5分钟到达摩天轮。20hdk能坐3圈，超值。拍照也很出片，强烈推荐😍
➡5️⃣铜锣湾湾厦（2:00）
步行至中环地铁口，坐叮叮车3hdk前往铜锣湾。上车选择二层首尾好拍照。在附近吃完中饭，一路扫街至湾厦。
➡6️⃣坚尼地城（4:30）
在湾厦附近坐叮叮车前往坚尼地城。%咖啡店和路牌，海边拍照很出片。
➡7️⃣西环泳棚（5:30）
继续步行前往西环泳棚，大概走路十五分钟。超喜欢这里，虽然人很多，但是海景日落绝美，还有延伸出去的栈道拍照很有氛围感😍
➡8️⃣旺角（19:30）
看完日落，搭公交巴士大概11hdk（路边就有站牌）前往旺角。逛了金鱼街和花园街。这里的烟火气适合扫街拍照。
➡9⃣福田口岸（21:00）
旺角搭地铁回落马洲。9:00到达福田口岸。
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1970-01-01 08:00
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少吃点_7940
2023-03-08 17:07
香港｜一日游旅行攻略
我们是傍晚到达香港，酒店放个行李就去吃饭了
张智霖夫妇推荐的【两草】平价且好吃 （p12）
点了香煎脆边蛋肉饼饭 滑蛋叉烧饭 蛋炒猪肠粉，都很好吃不踩雷！
然后就去【维多利亚港】欣赏夜景啦~ 一边散步一边吹风 好浪漫
第二天我还陪朋友去体验了跑步 有超级多人在跑步的！
夜宵去吃了【华记小食 】推荐鱼蛋和牛百叶串 味道很不错！（p13）
第二天中饭吃【旺记冰室】猪肝通心粉不推荐...猪肝很生很腥个人不爱
配的饮料还不错 热饮免费 冷饮+2元（p14）
下午我们就直奔【春娇与志明】取景点拍照啦 毕竟是我朋友心心念念的事（打卡攻略看上一篇📕）
另外真诚给大家推荐一家酒店【香港富荟旺角酒店】房间新 干净 位置好 离旺角地铁站近 但是房间小了点 能接受这点的强推！毕竟价格也不贵
总之，是一趟很完美的旅行～
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歪歪YY_1677
2021-12-10 17:42
胶片的阳光，总是那么的温柔｜香港️
阳光如你一般的温柔。
🧚♀️：Sharkxx_
香港｜香港写真｜香港街拍｜港风摄影｜胶片写真
香港旅游攻略
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瞬间收藏家
2023-02-26 22:55
记录下HK一天32000步的心得
姐们来香港拉练咯，玩一天歇两天，太累了但是很充实 路线是旺角-油麻地-尖沙咀-天星小轮-太平山
1⃣尖沙咀就一路逛了k11和维多利亚港，k11感觉很装杯哈哈哈哈（1楼以上装修的很艺术，但没啥逛的，-1就是正常的美食加大牌店了），适合打卡拍照的。
2⃣去的时候好多店和小吃都只收现金或八达通，我们是去附近银行取了现金。网上搜西九龙高铁站出来可以换现金，但是要注意那些店都是人民币现金换港币现金的，所以可以的话还是先换好再去吧，我们当时好不容易找到一家店，结果又要取钱，很麻烦😭
3⃣数据漫游真的很奇怪，我去澳门的时候买网上的流量包都能用，但是那一天试了好多个都不行，同行的人买了也没用，我们只能在出高铁站的旅游局买了38块的电话卡，记得要选立即使用！（我们发现名字填错了想选稍后使用，那张卡就激活不了了，只能重买😞）
4⃣太平山的票在携程买大概能比现场便宜50左右，但是当天是买不到线上的票的！！（当时下单太快发现是第二天的，白白损失208块...）
5⃣太平山缆车上下都坐右边可以看到夜景，去之前看到帖子说上去右边，下去左边，发现下山并不能看到，不知道是不是和车头朝向有关😢
6⃣太平山顶好像9点就关门了，到的时候晚上8点10几分，山顶商场几乎所有店都关门了。我们是从中环码头走到太平山缆车售票处的，中间好像绕路了，走了差不多半个小时，大家去的话一定要预留好时间😢
7⃣试了下高德和百度导航都差不多，一般的地铁、大巴士都没啥问题，但是如果有坐小巴的路线一定要慎重选择😭我们当天来回晚上特别赶了，路线里需要下地铁坐小巴，结果找了那个巴士站所有站牌都没看到那个线路，建议大家还是多选择地铁
anyway香港街道好好看，下次想把港迪也玩了😍
五月天快开内地场吧，不开我只能4月去中环门口听了😭
还有让我买到antifragile专吧😭逛了信和几家全都没有团专，好崩溃...开心的是bss开专是荣的卡😍其他分别是🐶和🍊，都齐咯耶耶耶
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油麻地辣子鸡
2020-09-24 17:44
香港日落 | 漫步坚尼地城新海旁+西环泳棚
香港最近又是乌云压城阴雨连天，所以我绝不放过每一个晴天。周末去港岛沿海溜一圈，悠闲自在不过如此。
个人认为港岛西部是最能代表HK modern style的小资地段。复古叮叮车🚌，现代摩天大楼，沿海咖啡馆，随处饮酒遛狗的歪果仁👱🏻。有滋有味的资本都市生活。🍸
这次打卡了一直没去的 西环泳棚，却也意外发现 坚尼地城新海旁更值得一观，适合闲散周末的漫步拍照📸。又多了一个绝佳落日观赏地！(其他地方可以看我之前的笔记🤭)
🚇：港铁坚尼地城站C口出，走5分钟即可到达 坚尼地城新海旁，还可以打卡网红咖啡馆 %Arabica(坚尼地城店)。(沿海地段是真的妙，但味道麻麻地吧😅)
🚶🏻：要去 西环泳棚的话还需要走大概20分钟的路，或者坐1路巴士or打的直达。就是半山腰的一个小入口，楼梯走下去就看到啦。😂建议可以晚点去看落日，否则就是排队等拍照📸打卡…
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一小块叉烧肉
2022-05-31 18:07
香港美食｜真的还不错的米其林小店奇趣饼家
奇趣饼家也是超级出名的米其林点心点心店了
几乎人人都要买红豆饼
红豆饼是糯米皮软软的 然后很香很奶很甜的
真的蛮好吃
而且看起来这些饼都放在那里早就做好了
打包给我发现很烫很烫
估计卖的很快
除此之外我就还买了个摩啰酥
是椰子陷的
就是本地特色点心
我是觉得不需要专门去买
但是总有机会去旺角
东铁线旺角东站出口 天桥下面就是它
招牌超级大！门口那条街摆了一条水果摊
水果都很新鲜很便宜
/
店名：奇趣饼家 (旺角)
地址：旺角花园街135号地下 （旺角东、旺角站附近）
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1970-01-01 08:00
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卡欧L_7032
2023-01-25 20:32
HK旺角｜购物️MOKO好逛的平价复古杂货铺
无意间发现了这家niko and•••❗️很喜欢里面的风格，有衣服，包包，家居用品，以及日常饰品等等💕
是日本时尚品牌，所以整体风格偏日系，简约舒适。
👉店名：Niko and
🚇：东铁线：旺角东地铁站D出口
📍：MOKO新世纪广场L2楼层
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Yuesyuesyy
2021-05-21 14:11
香港｜HK最好吃的三家宝藏面包店
分享个碳水大爆炸💥三间值得尝试的面包店：
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1.Gontran Cherrier🤤
传说法国巴黎最好吃的牛角包，一共六种口味浓浓的牛油味，内层松软，不是太甜，早餐微波炉叮一下配牛奶，简单的幸福感～偶尔它家会排起小长队，尽量避免吃饭时间。结账还算快～
👍🏻推荐：原味和抹茶味牛角包、杏仁牛角包、芝士火腿牛角包👍🏻、原味司康。其它的一般
📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside
K11 Musea B2层B205-B207號舖
•
2.Bake House🤤
这家几乎所有的面包都很好吃，但最出名的还是蛋挞，相比广式的牛油蛋挞，我更喜欢葡挞，这家蛋挞风格是软糯的，喜欢甜食的可以尝试。如果去中环这家建议星期天去，星期天的中环没有上班人群，餐厅会少很多人。买完后可以慢慢体验山上和山下的动静结合。附近有很多有特色的小店
👍🏻推荐：蛋挞，司康，牛角包，甜甜圈
📍香港湾仔大王东街14號
📍香港中環士丹頓街5號嘉彩閣地舖
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3.Urban Bakery🤤
相比前面两家，这家是牛角界的元祖，UB会结合当下人们的饮食习惯和地方特色做一个有“料”的牛角包店。比如蛋黄流沙和香港特色菠萝油。最近它家还新推出了牛角蛋挞，路过的话可以试一试
👍🏻推荐：蛋黄流沙可颂、菠萝牛、杏仁可颂，可以根据自己的口味选择，甜的咸的都有🤤
📍香港岛中环皇后大道中15號置地广场322号舖
📍铜锣湾轩尼诗道500號希慎广场B2层Jasons‧Food&Living内
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西营盘杜姐
2022-06-09 18:36
香港周末好去处｜买手店太好逛了有快闪
不要再说香港没啥逛的了！
这不，又拉着 Janet_llj 去铜锣湾逛街了
本来是要去买手店给朋友挑礼物
结果意外看到一直戴的小众品牌项链的快闪柜位！
激动的给自己又买了两条哈哈
不得不说18K金项链戴上 bling bling很显气质
.
我自己的是经典款的锁，刻了C（我英文名Crystal
新入的这条黑色方牌，寓意“做自己生命中的女主角”
简直为我而设！立刻入手！
.
这家买手店Kapok，是我走出中环来铜锣湾逛街的最大动力了。品牌种类丰富，有衣服/鞋子/包包/家居/香薰/蜡烛/眼镜/书/饰品/小物件儿等等等等！
都是小众品牌，而且还有Alexachung钟小姐
也有当红小众家居摆设，
十分适合送朋友做礼物！
周末可以和姐妹在这里耗半天！
.
🔻Kapok地址：铜锣湾京士顿街2-4号
🔻KKlue快闪限期：到6.20
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luna_558
2023-02-17 21:32
尖沙咀蘭芳园茶餐厅 找不到位置看这里
来香港必打卡的蘭芳园 大众点评上的位置完全不对
找不到位置的姐妹看这篇：
首先要先找到国际中心看图2⃣️
蘭芳园所在商场的入口就在国际中心周大福门口这个红绿灯斑马线的对面 商场的门头看图3⃣️
从这里坐直梯下去负一层 看到对直有家in watch 走到这家店然后右转➡️就可以看到蘭芳园了
不知道这么描述能不能帮你们找到这家店😂
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fzfzfzfzfz
2020-07-25 13:03
在香港｜来这里拍出在日本的感觉！
✉️说在前面｜香港除了天星小轮🚢和港岛的叮叮车🚃，还有一种宝藏交通工具，那就是在新界元朗到屯门之间的🚊轻轨啦。这些不同的轻轨路线都非常适合拍照，分分钟让你的照片好像置身日本，今天就推荐下元朗到屯门一日游！拍摄器材Sony a7r2，镜头Sony 70-200GM，航拍Dji Mavic Pro，后期Lightroom和Vsco。
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图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️｜天水围循环线705 天水围
坐地铁西铁线到天水围站下车就可以换乘705循环线了，这条路线是我最喜欢的宝藏路线之一。建议坐上车慢慢逛，如果喜欢可以在每一站下来看看，记得上下车要拍八达通哦。这四张照片都是用长焦镜头拍摄的，比较容易出压缩感，而且可以提供很好的安全距离，拍摄时在不同位置都有安全岛或者安全通道。图一的站立位置就是可以让行人来往的，也是最容易出图的位置，我拍摄时也是站在安全通道处，绝不是轨道内！这一切都是靠长焦镜头，所以拍出来非常有在日本的感觉！
图5⃣️6⃣️ ｜元朗大马路 青山公路-元朗段
作为青山公路的一小段，很多人喜欢叫这里元朗大马路，坐地铁到元朗站步行至此即可。作为元朗区最繁忙的主街，街道两边是各种商店，中间的马路部分则很有趣，有轻轨轨道、马路，还连接了很多行人通道。如果你想拍整个街道，建议在图五角度最前面的行人天桥上找到中间的位置，想好时间，建议在下午快日落时或者晚上用长曝光拍摄。
图7⃣️8⃣️ ｜屯门黄金海岸酒店
继续地铁到屯门站，出站后步行或打车都可以到这个酒店。这里推荐航拍，很容易拍出酒店的建筑美，周围的沙滩和一些小岛也很适合航拍。
图9⃣️｜黄金海岸酒店旁边的堤岸
拍之前觉得这个地方很有感觉，就让朋友躺在上面航拍了一张，有些脏脏的，如果想拍记得带替换的衣服。
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😊喜欢就请收藏点赞，顺便来个关注，之后会分享更多摄影作品😊
「原创作品，请勿盗用。」
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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阿婧在香港
2023-01-26 00:39
来香港购物，请记得来这里！
东荟城的蔻驰折扣低到让我每次都没法空手而归，每次分享给好姐妹们，也是不要钱一样的买。开心～有需要的姐妹，可以和我说！
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