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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
·
【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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1970-01-01 08:00
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来，名不虚传！菜品就不多说了！
新搬的地方环境很不错，桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+（含服务费），服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置，是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表，值得再来～
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店｜粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的，先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份，上网查了一下貌似还真有这回事，就默默期待上了～夫妻俩各显神通，大概是谁的谁是这家餐厅的熟客，最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼（目前小红书定位好像还是旧址），听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方，环境不好，但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右，也没有很大，环境精致温馨，桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了，但菜价没有涨，老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧，继续做情怀了～
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实，所以我把菜单给附上了（现场有多点一个菜），提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃，算是很精品的粤菜吧～但不强调距离感的高大上，现场也都是家庭、朋友的氛围，可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的，都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员，是真得很用心的高端餐饮服务，很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人，自己带的红酒，连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300，总数就6000冒个头。虽然不便宜，算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数，整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验，都会想要跟心中重要的朋友分享；如果有机会和家人好友再来，会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹，否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮，觉得是这一趟去香港最好的一餐（当然也最烧钱了），还是记录一下吧。
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名：大班楼
📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
*
当晚的中菜套餐菜品如下：
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
*
💡美味：4.8｜5
💡服务：4.8｜5
💡环境：4.8｜5
💡整体：4.8 ｜5
*
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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花花Blmchen
2023-10-12 22:14
香港迪士尼一天游玩攻略（刷项目篇）
10月12一天的行程，广州南坐高铁去的西九龙。迪士尼玩一天，当晚回广州南。周四是工作日又是国庆后，太爽了，人少，全部项目几乎全都刷完。游玩时间见图片攻略。新鲜热乎出炉，哈哈。记得一定下载港迪app随时查看各个项目的排队时间和表演的时间，表演时间每天好像都不太一样，所以当天要一直关注港迪app.
必玩项目：灰熊山谷，星战极速穿梭，魔法书屋，铁甲奇侠，万圣节恶人舞动迪士尼。
有空可以玩玩：米奇狂想曲（4D电影，小朋友喜欢）；迷离庄园（坐小圆盘车参观，视觉效果也很好）
小小世界（全是布偶的游船参观，梦幻）；旋转木马白天和晚上都要排队久；
不推荐：小熊维尼，场景太小儿科了；蚁人黄蜂，就是射击游戏；
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南京大王
2023-01-25 11:20
香港美食2⃣️朋友第一次来香港 想吃点老字号
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🙋🏻Hi！我是大王
So我们来香港的第一家餐厅选择了【蘭芳園】
正好有一家分店离我们住的九龙酒店不远，
就在重庆大厦旁的Heath地下，
⚠️这家店不可手机支fu！🉑️现金or八达通
-
来香港茶餐厅那必须要来杯tvb同款丝袜奶茶🥤
朋友第一次来香港旅游所以点了tvb常出现的餐蛋面，说这样才有仪式感👍🏻
我点的是沙嗲牛肉系列，还点了一份西多士，真的好好次比我做的好吃！不甜！香！可以自己加蜂蜜～
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说一个好玩的事，点西多士 服务员会给你配一瓶蜂蜜自己添加，当时可能太饿了，以为蜂蜜瓶🐝是辣油瓶，就直接往面条里倒，结果面条有点甜😅难怪后桌有一个小姐姐在看着我
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💙最后又加了一份奶油猪仔包，想说一句粤语：
nēi yáng ye hóu hóu séi～～～
（特意学的，不知道我说的是否标准）
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🏠 兰芳园 (尖沙咀店)
📍 尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库HeathS09号铺（近尖沙咀地铁站 ）
⏰ 时间：10:30-18:00
💰 人均：50
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RenieRenie
2023-02-25 01:08
【美食日记探店】拉面
-尖沙咀地铁站：N1出口-
第四次去吃：
一人食·一兰拉面🍜
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就是这样一瞬间过去三年
步伐走出去看见的风景
步伐走出去吃到的食物
填充满记忆里
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一只狐狸_5643
2023-02-24 16:50
香港旅游购物攻略带你玩转旺角购物天堂
在旺角，无论你是想买鞋子买护肤品买保健品买金还是买什么，带上我的购物攻略，无压力直接开买！
👌有什么想问的直接问，其他的直接看图！
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🚇地铁：旺角地铁站E1/2出口
🚶出行：招商永隆银行（即E2口）出来直走
⏰时间：基本都是12:00左右才开门
❌千万不要一大早过来旺角！你会发现95%的店都还没开门的
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1⃣️运动鞋/衣服👀
⚠️地铁E2出来直走第二个红绿灯路口，各大运动鞋品牌的大店都汇集在这里：新百伦、阿迪、耐克、彪马、匡威、FILA等等
大店的款式会比较多，很多新款鞋子都会有，而且码数都是齐全的
⚠️花园街：全是大大小小的鞋店，什么品牌都有，有很多专门卖断码鞋的店，有些款式也不错，重点是便宜！
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2⃣️买药买保健品👀
⚠️地铁E2出来第一个红绿灯左转，走出去会看到很多药店，大小店都在这个位置了
⚠️南华药房、北京同仁堂、龙丰、联泰各种中西大药房
✅一般小的药房会便宜很多
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3⃣️护肤品日用品👀
⚠️地铁E2出来右转一直走就可以看到sasa、万宁、龙丰、卓越各种店
⚠️屈臣氏在地铁E1出口，有一家很大的
✅面膜、彩妆、洗面奶、洗发水、沐浴露等等各种护肤品日用品这里都有
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4⃣️电子产品👀
⚠️西洋菜街：地铁出来右转一直走过两个红绿灯，就会看到挺多电子产品的店了
⚠️以百老汇为首，还有SmarTone很多，卖相机的卖手机的卖游戏机的等等
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5⃣️小吃
⚠️通菜街和西洋菜街的转角处
⚠️肥姐的大生肠墨鱼、威威小食的炸大肠豆腐、百味的凉面等等都可以试试
✅很多小吃店都是只收现金的哦
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6⃣️买金买饰品
⚠️弥敦道：地铁E1出口，金店全在马路两边
⚠️周大福、周生生、六福珠宝、金至尊、老凤祥、英皇珠宝等等
✅一定要去看看！不买就是亏了！
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7⃣️其他店铺
🪀征服世界：玩具店，里面好多日本玩具文具
🛀LUSH浴球：这里好多手工香氛沐浴球，还有礼盒装，可以买来当手信
🧳通菜街：有很多饰品，包包，玩具，行李箱，什么乱七八糟的东西都有，有点像杂货店的感觉。香港很多这种街市，大家出来摆摊的！
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👍最后，㊗️大家旅途愉快，买得开心！
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豌豆荚_3576
2023-02-26 21:10
香港海洋公园游客体验感拉满
前几天去了香港海洋公园，总体来说设施偏旧，但游客体验感真的超好
1⃣️购买门票后进香港海洋公园小程序绑定门票，每人可以约三个项目的海洋快证（快速通道）
但是人不多都不用排队，只有摩天轮用上了🤭
2⃣️门票一定要定 喜迎旅客礼遇套票 ！！！👍真的n划算，真的觉得有点受到喜迎旅客的待遇p10
3⃣️0⃣️的电子代金劵是满三十就能用！！因为周边其实一般，所以我就去随便拿了一些零食，减完30之后只用付几块钱🤭🤭🤭
套票还可以兑换每月精选套餐，价值90+！！！只有指定餐厅，可以用好像每一个区域都有一个餐厅可以兑换，的真的挺不错的，不是那种剩饭残羹是真的大家会花钱买的那种p7😍😍
3⃣️喜迎旅客套票里还有额外一次海洋快证（快速通道）！！等于是有四次快速通道的机会😍套票里的海洋快证一定要留着！！留着！！留到闭园所有人都排队坐缆车🚡要排两个小时队的时候，那种穿过人群直奔缆车的感觉真的好极了！！ 最最最值的海洋快证
ps：坐落海边的公园真的太米了，景色超好
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jjewwenne
2023-02-14 14:23
香港探店｜藏在旺角的街头美食
旺角真是市井气息浓厚的平民美食天堂！每次去都是胃到用时方恨小🤣
1. 通达食店（图2）
📍旺角花园街172号地下
🌟4
七拐八拐才能找到的路边小摊，很有美食店的氛围。招牌是油渣面，猪大油做的，是我前二十年从未尝试过的味道。吃下去第一口觉得新奇，第二口觉得好吃，第三口开始就吃不下去了，朋友说这叫“边际效益递减”hhh。
斋肠不知道大家试没试过，就是肠粉的皮不加馅，淋上花生酱、甜豉油、辣酱、芝麻等等，我觉得比肠粉好吃。朋友说其实斋肠才是肠粉的原始形态，但是因为不加内馅卖不上价格，所以一开始引进内地时都是选牛肉/大虾肠粉等等。anyways如果要体验最地道的香港小吃，我觉得这个值得一试！
辣鱼蛋很辣！
2. 十八座狗仔粉（图3）
📍旺角通菜街139号地下B舖
🌟3.5
上榜米其林的驰名狗仔粉，就不多说了，全港多家分店。也是猪油渣做的，油脂味重，朋友怕我吃不惯就多点了一份金丝火鸭鱼肉汤，清淡很多，我反而更爱这个哈哈哈，连汤都喝了。一句话总结：人均50的米三，你值得拥有！
3. 康年餐厅（图4）
📍太子通菜街143-145号地下
🌟4.5
这个我必须强推！是我自己发掘吃了多年并持续安利给身边朋友的菠萝油啊！（星星只给到菠萝油，其他饮食就是普通茶餐厅）🧈
因为推的比较多的菠萝油其实是附近的其他家，我也慕名去试过，但觉得没有超过康年，然后带朋友来过一次之后她也得出同样结论。
在店内点了现吃的话，菠萝包会帮你现烤一下，上来是热的，壳很酥很甜，每个包中间会夹两片黄油！黄油上来是冰的，像我喜欢吃它冻得硬硬的跟面包的温热酥软形成对比的那种样子，就要趁黄油融化前快速吃完；如果你喜欢黄油软化后浸到面包里的感觉，就可以等一等再吃。当然最可能的是刚开始吃还是冻的，吃到一半就融化掉了😍所以可以一次体验两种口感。
餐厅外面有专门卖面包的柜台，路过也可以不进店拎两个菠萝包带走，但是没有黄油且没加热肯定就不如堂食好吃啦～当然有条件可以买回去自己加热抹黄油，就可以在家享用美味啦！😋
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红烧鱼e
2023-04-24 21:21
再也不在香港住酒店了
避雷香港维港凯悦尚萃酒店
P1 我以为的海景房
P2 我住的“海景房” 层低5楼…房间光线超级差
整个房间就20平左右，里面的布置跟快捷差不多
一晚上2700 纯纯大冤种
北角地铁站附近，离哪里都远，出门不方便
不知道小红书的好评哪里来的🤣
P4 二楼的泳池还行，但是也很小，和想象的完全不一样😅
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胖妹在香港
2019-03-05 21:50
香港铜锣湾 – 购物攻略
🔴1． SOGO崇光百货
🚇（地铁站D出口）
日资百货公司，名牌包护肤品彩妆运动品牌应有尽有。
🌟Tips: 彩妆品来说，除非遇上崇光感谢周年庆，个人觉得去希慎广场的DFS会比较合算，因为DFS有「亚洲最低价格保证」，可以货比三家再决定。
* 每年有两次的崇光感谢周年庆，通常在5月和11月举行，可以抢购限量套装、各种打折优惠，如果挤进去，还有命挤出来的话。
🔴2．希慎广场
🚇（地铁站F出口）
跟SOGO相比，希慎广场走年轻路线，比较多年轻人用的品牌，例如GAP, Holister, Vans, converse等，还有6楼的小i.t.以售卖年轻日系时装为主。
🌟P.S 大I.T.在希慎道一号，距离希慎广场五分钟路程
🔷（1）、T广场美妆世界：T Galleria by DFS
是正品的免税店，大量的彩妆护肤品牌，上面有提及过DFS会有「亚洲最低价格保证」，每月都会更新不同的优惠。
🌟Tips：记得关注DFS的微信公众号，不定期有优惠卷换，例如有减$100的折扣，或上换领小赠品，但是！ ！ ！通常都是先到先得，微信领卷后还要去前台换实体卷，本人就试过微信领到电子优惠卷，去到想换的时候，柜姐说换光了T_T
🔷（2）、诚品书店📖 (8-10/F)
文青必到打卡点，各种各样的书籍、五花八门的文具、怀旧的黑胶碟等，完全可以在这里待一天！！还有天仁茗茶和其他台湾本土的伴手礼！
🔴3. 时代广场
🚇（地铁站A出口）
地下一楼是City Supper 超市，服装方面有ZARA，玛莎，除了连卡佛Lane Crawford 及各大名牌外，其实时代广场16楼/18楼经常有名牌的特卖场，能找到低至一折大牌的衣服，有时候是运动品的特卖场，去时代广场记得上去寻宝呀！
🔴4. 利舞台广场（时代广场旁边）
🚇（地铁站A出口）
全港最大的优衣库旗舰店所在之处，货品最新最全，各种联名款都能在这里找到！还有Cotton On、Aland、无印良品等日韩品牌。无印良品里还有一个muji cafe，下午茶时候去还有小套餐，逛累了可以喝个咖啡吃个蛋糕休息一哈！利舞台楼上还有海底捞、岩盐、乐天皇朝（小笼包超出名）等不同风味的饭店！
利舞台旁边有一家SASA Supreme，各国的彩妆品、护肤品、保健品等都很齐全，另外旁边还有一系列的运动品牌专卖店，NIKE、ADIDAS、FILA、ONITSUKA TIGER等。
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echoo_2759
2023-02-16 21:21
K11 MUSEA香港通关后最值得逛的地方
时隔3年终于通关了！
身边很多小伙伴已经陆陆续续开始他们的探索香港之旅，这次echoo在这里分享一个通关后最值得逛的地方香港 K11 MUSEA，艺术馆般的购物中心。已经是文化零售新地标了。
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K11 MUSEA位于尖沙咀维光文化汇 ，远看K11 MUSEA仿佛一座极具特色魅力的艺术馆。走入K11 MUSEA ，一下就被浪漫至极的展陈吸引，有了缪斯的灵魂。
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这座人文购物艺术馆也非常值得你打卡拍照哦，分享两个必拍打卡点。
1） 中庭的 Opera Theatre
中庭上方是层层递进的螺旋形流线
还有数百盏灯饰和巨大Gold Ball相互搭配
组成了这个幻境搬的空间，有种宇宙飞船的感觉~
2）艺术装置《⽆题：⼤建筑；装饰球》
中庭就可以看到，是作家菲利达·巴洛艺通过扮演探险家的角色
在密密麻麻的高耸圆柱组成的雕塑中探索自己的路
.
从一楼到7楼慢慢走还能发现更多打卡点
3楼的Graffiti涂鸦墙，活力满满年轻力量，潮人们必打卡。还有6楼的《无题》展览。来自加藤泉的艺术创作，感受人性之旅。还有去现代艺术博物馆内欣赏展品的魅力。
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无意间发现K11 ARTUS内的《寻古问今》展览，由K11 Craft & Guild Foundation策划及统筹，通过研究教育大众及与匠人合作活化工艺，做到真正可特续的工艺保护及发展。
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K11 MUSEA也特意推出了很多福利活动来欢迎大家，只要凭有效的非中国香港护照或旅行证件到地下礼宾部就有机会获得2200港元的电子现金礼券。赶快拉上小姐妹来购物，还有更多满赠优惠等着你哦。
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也可以和好友到商场外面的海边散散步，一线海景尽收眼底。 星光大道翻新后已经重新展示为香港新地标 - 维港文化汇，可以打卡拍照，一路上美景不要错过咯
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交通便利tips
1）深圳湾口岸乘坐班车直达K11 MUSEA
2）乘坐K11 MUSEA环岛中港通跨境专线
3）也可以坐地铁尖沙咀J2出口一出来就到了
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土豆圆滚_8767
2023-02-11 20:29
香港吃饭记录｜尖沙咀旺记冰室滑蛋饭
旺记冰室
港铁尖沙咀/尖东L5出口步行约2分钟
香港有多家分店，我一般都去尖沙咀那家，店稍小，有时需要等位
每次去完海洋公园快饿晕的时候就来吃了，每次都光盘哈哈哈哈🤭
👍完整菜单在p3，人均60-120丰俭由人
👍滑蛋叉烧虾仁双拼饭好吃
😊奶油猪仔包一般，热乎的时候吃挺香的，凉了口感大打折扣
👍特别推荐热姜乐，其实就是热可乐里面加姜，个人感觉口感还蛮惊喜的🤭
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tutu圆
2023-02-28 12:49
香港中环小众景点也太好逛啦
三年没有来HK 感觉好多风景都有点陌生又熟悉～
在中环暴走一天，手机里大概留下了八百张照片，实在太好拍了！
·大馆🏫真的很值得去转一下！它曾经是一间警署，还保留着维多利亚时期的建筑特色，现在已经成为了一个极具特色的文化旅游区，许多当年的标记和装置都保留了下来，曾经肃穆的铁窗与如今熙攘的餐厅、来往的游客融合在一起，别有一番趣味～
·距离大馆步行20多分钟的地方有一条叫做“麦当劳道”的道路，小姐妹是麦当劳的狂热粉丝，所以就陪她一起去打卡啦～沿着石板台阶走出去，整个路程基本都是上坡，真的有点累😭但庆幸的是路途中有很多有意思的小风景，在疲惫中探索着未知的乐趣，也许就是旅行的魅力吧！
OOTD｜🧊
衬衫/裙子：Herlian
腰包：Chanel
鞋子：Nike
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吃不饱的美少女
2019-05-28 17:07
香港美食 | 旺角开了30多年的老饼铺，5元1个红豆烧饼Q糯又香口！
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🇭🇰 在旺角花园街开了30多年的老饼铺，tvb之前也有介绍过！
🌟 30多年坚持手工制作各式点心，里面摆满了很多小时候常吃的传统点心🥧 蛋散、牛耳仔、鲍鱼酥、椰挞、核桃酥、皮蛋酥、香蕉糕等等等……
🌟「奇趣饼家」连续几年都被评为米其林推荐必吃小食，真系要俾佢爆趣呀！👍👍
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◼️ 听说香港人过年时都爱来这里置办年货零食。那天来到看见街坊们都是很熟路地走到面前说这个要几个那个要几个，没等店家说多少钱就已经数好把零钱递上了。
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🔻 红豆烧饼 🔻
👉 招牌红豆烧饼，1个5hkd，5个20hkd。后边一边做前面一边卖，所以拿到手还温热的。
👉 烧饼是糯米做的，软糯又香甜，还不粘牙，表面撒上白芝麻吃起来特别的香。里面的红豆蓉磨得很细腻了，绵甜绵甜的，而且也不油！很好吃！
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🔻 香蕉糕 🔻
这里的香蕉糕好大一根啊哈哈哈哈哈！软乎乎的也好吃，就是偏甜了一些！
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好喜欢这里的叔叔阿姨，都很nice！我在一旁拍照📷阿叔还笑哈哈地在背后比yeah✌️人情味浓浓的老饼铺！来香港一定要试试看！
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🔻 奇趣饼家🔻
◼️ 地址：旺角花园街135号地下
◼️ 营业时间：8:00-20:00
◼️ 港铁：旺角B2出口
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andSierra
2023-02-21 11:58
艺术香港行｜一定要去的M+博物馆
如果说香港故宫博物馆是香港的历史
M+展示的则是香港当代视觉艺术
两座博物馆对望，记录着香港的过去、现在和未来
💋M+｜香港的此时此刻：一定要去的理由
💙
No. 1 到博物馆当然是为了看展
📷 香港：此地彼方（👉P4 - P5）
展览从“此地、身份认同、地方、彼方”4个章节展开，透过视觉艺术以探讨香港的独特性，讲述香港的城市空间故事。
🎵 「变形蜗居」让我们印象深刻，由金属结构制成、通过变动家具组合成26种空间形式的“港居”家庭空间，密集、逼仄、金属形态让人感觉冰冷甚至孤独，但可塑的居住空间和创意，侧面反映出的也是真实的香港人和生活状态。（👉P4）
📷 物件•空间 •互动（👉P6 - P7）
从香港视角出发，展现许多有哲理或者趣味的物件。
📷 希克藏品：从大革命到全球化（👉P8 - P9）
中国当代艺术四十年作品选，追述了中国艺术的发展脉络。
📷 草间弥生：一九四五年至今
在伦敦已看过许多她的展览，这次将时间留给了其他展。
💙
No.2 不小心看到zuì美的日落
滨海长廊和天台花园，将维港的天际线尽收眼底，看完展出来，邂逅“落日jīn沙”。春天的草坪也很适合野餐。（👉 P2）
💙
No.3 流动的时间和建筑
纵横交错的陶瓦，在意大利弗洛伦萨用天然矿物制作而成，让M+呈现迷人的暗绿色，营造强烈的几何空间美感及视觉震撼。
💙
No.4 没有边界的设计
亚洲1st视觉文化博物馆，有8000+藏品，现阶段展出约1500多件，23%是本地艺术家作品，60%来自大陆及其它区域，其余来自欧美。多元文化碰撞，也不妨通过这些艺术家视角，看到世界以外的世界。
💙
No.5大受震撼的 Kvadrat Acoustics
Kvadrat Acoustics被植入在戏院的天花和墙面，美好的声乐体验，几乎存在在每一个参展环节，用眼睛看，用耳朵听，用心感受，某种程度M+都做到了。
📍香港九龙西九文化区博物馆道38号
🎫 HKD120（不含特别展览）
⏰
周一（闭馆）
周二 - 周四（11:00-18:00）
周五（开放延长至22:00）
周末及节假日（10:00-18:00）
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团几和CC的周末
2023-02-12 13:43
铜锣湾叮叮车3元到坚尼地城海边喝咖啡️
终于去到传说中的香港小镰仓啦😂保姆级攻略如下：
交通：
1⃣️铜锣湾百德新街公交站乘叮叮车🚎车站就在sogo旁边，一定看到是“西行”路线。
2⃣️叮叮车最终目的地会写在车尾和中间，一定看清楚是到“坚尼地城”的再上车！
3⃣️中途不报站，就一直坐在底站就行了不用怕坐错
4⃣️成人3块，儿童1.5，不找零可刷八达通
5⃣️回程直接去坐地铁🚇就好啦！海边步行到地铁站步行6min（图5）十分钟就回到铜锣湾了
.
拍照
1⃣️最佳打卡点肯定是这家海边街角的%Arabica店啦，远远的就能看到门口和店内不少拍照的人
2⃣️举着%咖啡杯也成为游客照必选模式吧哈哈，至于喝什么真的没所谓。他们家的西班牙拿铁还行，我每次都点这个🤣
3⃣️尽量选下午5-6点过来，日落时分好看（虽然昨天是阴天🌥️🤦🏻♀️
⚠️海边是没有人行道的！最好不要过去比较危险
📍 堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號舖
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小猪小猴旅行团
2023-01-30 17:57
楼上书店：霓虹灯上的香港文化传奇
因香港地价昂贵，很多独立书店选择在二楼开店，被称作“二楼书店”；后来二楼都租不起，更往高处开辟，因此改称“楼上书店”。
其中，当属🔴西洋菜南街的楼上书店最为密集。
—————————————————————
🔴序言书室 | 香港人文空间翘楚
🔴地址：西洋菜南街68号7楼
营业时间：13：00-23：00
序言书室由3位香港中文大学哲学系毕业生创办，时常举办讲座沙龙，成为香港时下最重要的人文空间之一。
书以文学社科类为主，设有香港研究专栏，很多香港本土作家的作品都可以在这找到，如刘以鬯、亦舒等。
❤️店内亦设有咖啡座与水吧，店面虽小却五脏俱全
🔴田园书屋 | 最老牌的二楼书店
🔴地址：西洋菜南街56号2楼
营业时间：10：30-20：00
田园书屋于于1976年创办，是西洋菜街最资深的二楼书店。
书多而全，太空宇航、宠物养护[doge]的书都可以找到。但选书良莠不齐，既有严肃著作，也不乏八卦戏说。
🔴新亚书店 | 专卖旧书的书店
🔴地址：西洋菜南街5号好望角大厦1606室
营业时间：12：00-20：00
一家专营旧书、二手书的书店，颇有古风。推门进去后，老太稳坐吃汤圆，看到我们蹲下认真翻找，才给打开了吱吱作响的电风扇 。
旧书不加分门别类，堆堆叠叠，需要耐心寻找，才能淘到宝贝。淘了三本书，仅需港币21元 。书店还举办文学大奖赛，更设有拍卖部。
🔴乐文书店 | 台版书大集合
🔴地址：西洋菜南街62号三楼
营业时间：11：00-21：30
乐文书店是最早引入台版书的香港书店，店主常年往返香港、台湾两地，被称为“香港文化的纤夫”。
香港恢复通关，快去楼上书店寻宝吧！
——————————
About US:
小猴和小猪是一对双胞胎，毕业于美国常青藤/中国爬山虎的文学系
关注我们，用人文的眼光丈量世界
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女侠已退休
2023-11-09 09:42
香港！！！你不宣传这些地方你糊涂啊！！
在🇭🇰不花钱就能拥有这么多神图！！
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1⃣️比太平山更符合我心目中港岛的宝马山
2⃣️旺角金鱼街 路过咔了一张～
3⃣️香港公园湖边的餐厅 🇭🇰公园本身就很值得逛
4⃣️麦兜猪猪手印（图4/5
5⃣️海港城 非常值得花一天时间逛的 楼上有免费日落观景台 有免费书店 有海景拉面（图6/7
6⃣️从上环走到中环的这一段路 路上的每处都是风景（8/9
7⃣️中环街市 里面有很多内地逛不到的店
8⃣️铜锣湾公园⛲️非常有意思 还有水上餐厅 附近有一家人均120的海景酒吧
9⃣️所有目的地不多说了✔️
🔟坐叮叮车路过的风景
1⃣️1⃣️轩尼诗道
1⃣️2⃣️炮台山公园 在hk最喜欢的公园 非常漂亮！！
1⃣️3⃣️坚尼地城 打卡的地方不多 但还是愿意去的地方 因为附近是西环泳棚（图16/17
1⃣️4⃣️免费海景书店
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佳恩Jiaen
2023-02-18 01:39
香港 终于来蘭桂坊啦
来拍个照留念吧～ 坐拥在高楼大厦繁华中环区 一个可以站在马路边喝酒的“移动酒吧”好是热闹哇
原来在短视频里看过 今天来感受一下这个在香港聚集着年轻潮男潮女和歪果仁的地方吧（还有帅气阿Sir）
会有搭讪 就是各国语言我也听不懂 😅 （看来一定要学好一门外语）
来香港一定要来这个地方看看 没去过香港酒吧 我称这里为香港夜生活的开始👌
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Emily是米粒呀
2023-01-24 17:27
探店｜一口萬年的韓式Pizza
閨蜜生日大家下班後隨便去朗豪坊逛了逛看見這家店就進去了，吃完看了一下小🍠，居然還是家網紅餐廳！它絕對值得啊！吃過後無數次經過那，每次都好多人在排隊，它真的很值得！！！
🍕點了薯角烤雞芝加哥和韓國燒肉芝加哥
圖中拍照的是燒肉的，但我們都一致覺得薯角烤雞的更好吃！兩個裏面都有芝士，很厚很濃會拉絲，Pizza上蘸著糖霜和杏仁意外地好吃，多吃兩塊也不會膩😍。
🔶炸雞和魷魚圈
炸雞也很🉑️，分量很足，魷魚圈就有點一般，沒有什麼味道。
五個人點了兩個Pizza，一份炸雞和魷魚圈還有飲料，吃到最後還剩下一塊Pizza真的很飽。
🔷店名：Pizza Maru
📍旺角：朗豪坊4樓
📍銅鑼灣：希慎廣場13樓
📍荃灣：荃新天地1期UG樓28及30號舖
📍元朗：元龍街9號形點一期一樓
💰人均200HKD，人越多就越便宜～我們五個人吃了一千多一點
⚠️裡面的服務員都是外國人，所以需要英文點單～
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1.27分割線⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1.27又去吃啦，建議大家晚飯6.10分之前去walk in，超過6.10後排隊就會很久了。裡面的飲品可以不用點，試了它家四款飲品都踩雷了，不是很好喝⋯⋯
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热爱摄影的崔斯
2023-01-27 14:50
答应我 来香港了一定要来这里打卡
三年了 三年前坚尼地城的%@Arabicacoffee 都还没装修好
知道香港开关了 年后马上就去了
感觉一切好像都没变 又好像都变了 这次坐在了 店里喝咖啡 感叹西环的风景还是那么美
地铁：东铁线坐到金钟站 换线坚尼地城 西环@Arabicacoffee
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yiiran
2023-03-01 17:20
2.26/香港迪士尼 无滤镜实况图
不管几岁 都爱迪士尼
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