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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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1970-01-01 08:00
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
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💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
·
【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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小鱼丸_2383
2023-02-21 10:04
屯门-旺角乘车最新攻略
1️⃣深圳湾口岸过关后乘坐B3X到屯门市中心下车,下车后往左手边上天桥直走,找到52X去旺角的巴士站台,直接到下面候车就行啦(屯门市中心-旺角街市,票价15.8HKD)
⚠️这里需要注意的是这躺巴士到旺角街市有43个站,应该需要1个多小时,27公里几乎每个站台都停,当然 不赶时间的可以乘坐这趟车哦,中途可以看到很多风景~
2️⃣如果赶时间的姐妹,可以在屯门市中心下车后,导航到屯门大会堂,在这个站乘坐63X到旺角豉油街下车(屯门大会堂-旺角豉油街,票价15.8HKD),这趟车相对52X可以节省一大半的时间哦~
3️⃣旺角有很多鞋子的专卖店,买鞋的话建议可以去看看,如果需要逛品牌彩妆可以导航到朗豪坊哦~
🚨提醒一下:在旺角吃东西,一定要多备点现金,很多店铺和街边小吃都只收现金和八达通,进店之前最好先问一下是否可以刷微信或支付宝~
最后总结一下:
1.在屯门想要乘坐便宜的交通工具到旺角,就可以选择上面的两躺巴士52X或者63X~
2.吃东西要注意备现金,现金,现金~
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allanccc
2023-03-13 11:47
Eason演唱会抢不到票,Eason吃过的茶档总能吃上吧
正好要和老朋友见面,约着来这里顺便打个卡。位置离港铁天后站不远,很市井的茶档。铁皮餐车,绿色折叠桌,塑料椅无不体现着老香港的烟火气。要注意不够四个人一般都是要拼桌的。
点了一碗煎蛋餐肉出前一丁,一块多士,一杯冻奶茶。出前一丁配餐肉就如同炸鱼配薯条、赤霞珠配菲力,是最经典的搭配。多士很脆,在炼乳下还涂了一层浓郁的花生酱,配上一口的茶味浓郁冻奶茶,就是简简单单的美味。
来之前有事还耽搁了一小会儿,就让朋友先坐下等我,小馆子追求翻台率我是明白的,因此到了之后还怀着歉意和老板解释了一番,没想到老板一点没生气,还和我们笑盈盈地说等我们好久啦,这点点个赞。
推荐。
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爱旅行的乔妹
2023-12-12 19:05
人生建议:香港迪士尼这样玩尊嘟很省钱!
📆时间:12月7日
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🎫门票:💰460/人
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🚗交通(全程花费92💰)
👉🏻去程 莲塘口岸过关
9:30巴士站等车,9:40搭上🚌(20分一班)
🚌B7巴士-粉岭地铁站(15mins 💰9.17)
🚇地铁:粉岭-红磡-南昌-欣澳-迪士尼(1h20mins 💰28.26)
⚠️B7巴士只支持某宝,不支持某信,提前在“出行”开好卡,用时比较方便
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𝙏𝙞𝙥𝙨:这个走法很省💰,但很费时间,全程用了2个小时,靠近罗湖这边建议地铁,靠近深圳湾(深圳湾口岸离迪士尼是最近的)可以直接滴滴打车过去,才一百来块
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👉🏻返程 罗湖口岸过关
9:25搭上地铁(人爆炸多,深圳早高峰的程度!)
🚇地铁:迪士尼-欣澳-南昌-红磡-罗湖(1h20mins 💰54.28)
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🏰入园:提前下好“迪士尼乐园”的app,可以查看🗺️排队情况,预约贝儿 冰雪奇缘森林小天地,建议10点到,10点半进园冲魔雪奇缘,11点抢贝儿预约卡!
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🥪食物:💰80,我带的🉑供参考👉🏻卤味、小鸡腿、小肉肠、橙子、面包、三明治(整得像去野餐😂)
港迪很好的一点就是可以自带食物!不然里面的餐厅确实比较贵了~
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𝙏𝙞𝙥𝙨:不过这个也看自己,想舒服一点就可以买个二合一餐券再带点饱腹的例如面包,但是那些餐券很多套餐都得补差价
官方有一些规定不能带的,例如冷藏 需加热的 泡面 有味道的…我个人感受检查没有说很严hhh看我带的东西就知道了🥹
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💧水:带个矿泉水瓶,每个洗手间门口都有装饮用水的🚰,任饮,找不到的时候可以app上的🗺️找洗手间位置~
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🛜关于流量:虽然迪士尼🈶wifi,但最近园区人尊嘟好多,而且在路上也需要用到,我在🍑买的流量卡,💰6.99(现在电话卡都得实名 一定要提前实名!)
‼️后来才发现还有10元的流量包,比较推荐那种,不用换卡会更方便一些
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✔️必打卡项目:
❶魔雪奇缘世界
❷灰熊山矿车
❸迷离庄园
❹星战极速穿梭
❺太空飞碟🛸
❻疯帽子旋转杯
❼森林河流之旅
❌避雷项目:
❶雪岭滑雪橇
❷冲天遥控车
❸转转弹弓🐶
⭕无功无过项目:
❶灰姑娘旋转木马
❷小飞象旋转世界
❸小小世界
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刚从港迪回来,大家有要问的评论区滴滴🤭
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妮可的小世界
2023-01-01 21:58
九龙公园|打卡三星堆&火烈鸟
📍九龙公园(尖沙咀站A1出口)
🆓不需门票
1⃣️香港文化探知馆
真的是一个很小众的展览馆。就在九龙公园里面(鸟湖前面)
最近听说有「金沙之光——古蜀文明」的展出,才终于前去打卡😁 😁
🌟最吸引我的是 有汉代三星堆出土的「铜人头像」‼️真的有被古人精湛的工艺和神秘的祭祀礼仪震撼到👍
不过展品不多,多是关于祭祀的青铜 石器 玉器等,但介绍很详细,可以学到很多……
2⃣️鸟湖——火烈鸟🦩
鸟湖有好多只火烈鸟🦩只能隔着栏杆远远地拍……
但我感觉太多了,最后有点眼花缭乱的哈哈哈😂😂(密集恐惧症……)
3⃣️逛公园
最后可以在公园里面走走逛逛,很安静的一个公园,科普很多品种的树🌲
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是茜茜没错
2022-11-20 19:40
旺角&油麻地|是谁在香港吃到了烤苕皮!
油麻地A2口出来可以顺便买个嘉多娜超火的法式布甸包🍮 然后直奔🚏登打士街🚏就够了!一路小食店都是挨着的 以下的六家全都在那里
不过尽量不要周末去 人真的好多😭
1⃣️禧哥小食🍡
烤苕皮 💰15
烤苕皮小小的贴了一张纸 不仔细看真的看不到哈哈 里面有酸豆角 酱料很好吃!真的可以冲!
2⃣️龙津美食🍢
鱼蛋 烧麦 💰11
一般般 没啥新鲜的 泡沫碗真的离谱 会掉渣渣
3⃣️威威小食🌮
炸油糍 💰15
外面脆脆的 里面是萝卜丝 有一点像炸素丸子?
挺大一个的 感觉挤一点酱在上面会更好吃!
4⃣️肥姐小食店🦑
大皇牌(鸡肾+大生肠+墨鱼)💰38
墨鱼最好吃 脆脆的 这个卤味是凉凉的 主要靠酱汁的味道 个人感觉一般 大肠没什么香味 有点失望
5⃣️Foodie泰式煎饼🥞
芋泥流沙奶黄煎饼 💰42
真的很可以!料很足!芋泥非常顺滑! 不过奶黄感觉有一点点蛋腥味?(朋友说没有吃出来) 适合两个人一起吃 不然吃多了会腻
6⃣️椰汁大王
本来觉得一个椰汁肯定平平无奇 结果真的高出预期 超级好喝!去的话一定要打卡!
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DD要跳好黑怕
2023-02-26 20:37
香港路牌搜罗丨在百德新街的爱侣
香港极具特色的路牌 「彌敦道」「百德新街」「軒尼詩道」
夜晚獨自掃街,跟著地圖一條條街道漫步。途徑了一些荒蕪人煙的暗角,有些後怕,但指樂趣自在其中
可惜沒有去到「荷李活道」「麥當勞道」以及最最最喜歡的「歌舞詩街」 下次繼續啦
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一杯二郭头
2022-11-15 09:01
1933年开业的传统老牌茶餐厅就在中环
收藏陆羽茶室很久了,是开业将近90年的老牌茶餐厅。开在繁华的中环。
有早茶点心(菜单在最后一张图)和炒菜
🥧点心类:
@鲜牛肉烧卖:和传统烧麦有点区别,上来还以为是四喜丸子。。牛肉团子配腐竹,牛肉里面应该是加了陈皮,有橘子的香气。有朋友不喜欢这种搭配,我这个橘子脑袋还是很喜欢这个奇特的味道的。
蟹肉棉花鸡:没啥蟹肉味,但整体味道还不错
笋尖鲜虾饺:皮太厚,味道一般
柱侯蒸排骨:正常排骨点心的味道,不出色也不难吃。
咸水菘酥饺(最喜欢):最惊喜的一道。一开始以为是传统的炸咸水角,但上来发现外壳是像桃酥的,内馅是咸的,咸甜永动机谁懂啊!好吃到又加一份!
🍲炒菜类:
干炒牛河:好吃好吃,很香,牛肉很多!
蒜蓉豆苗:忘记拍照了,但是味道不错!多吃菜菜身体健康!记得吃蔬菜!
🍮甜品:
酥皮蛋挞:很小很小,一份三个,还不错,内馅偏甜
杏片奶黄酥:外皮很酥很酥!内馅是没有流动性的奶黄馅,还不错。
蜜桃雪酥盒:被名字吸引了,外面是一样的酥皮,内馅是奶黄馅加桃子酱,桃子不多,味道不是很突出。
店内环境很复古,分楼上楼下,最好是提前打电话订个位子。
店员大叔态度很好,也很耐心的用普通话帮我们讲有什么菜。菜单是半个月一换的,之前收藏这家是相中了葱油叉烧酥,这次因为换菜单了就没有吃到。
这家店总体来说都不错,可以开将近90年也是有他的道理在的,虽然是传统茶餐厅,但可以看出有在菜品上用心做创新搭配。大部分的都很好吃!下次还是会去的,很期待尝到其他的菜单。
地址:中環士丹利街24-26號
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Gnanazi
2023-12-11 12:42
终于在香港迪士尼拍到人生照片!附攻略!
心心念的港迪冰雪奇缘主题园区kai放啦!!
敲梦幻的阿伦黛尔小镇,💯还原电影场景!
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🎫关于门票
我们选的是KLOOK平台,操作简单又划算!
当日预定马上可以使用,记得提前截图二维🐎入园!下次定还能积分抵💰~
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VV子_4359
2023-02-01 15:12
市井味香港|old school旅游纪念品就来这~
通关了来香港旅行去哪体验市井气息?
这里推荐『旺角的女人街』市井味超浓厚
在这能体验纸醉金迷的香港的另一面~
不仅有很多美食小店
还很多小商品摊贩,可以淘到一些平价的奇特小物件以及衣物
这里有很多文化衫和冰箱贴
对于我这种旅行收集癖来说太友好啦!👍
如果旅游来香港,来这里当一名“老套”的游客吧!
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孙牛皮皮
2022-03-26 19:00
香港购物不能错过的轻奢潮牌买手店集合商圈
📍坐标:铜锣湾Fashion Walk
🚊交通:港铁铜锣湾站E出口
铜锣湾Fashion Walk最近开挂了!今年引进了15家人气新店,包括全港首间CHANEL Beauty Studio、日本潮牌名物店STUDIOUS香港区旗舰店、全港唯一一家Vivienne Westwood时装店及café兼备概念店…等,还有多家潮牌买手店D-Mop、HER、I.T、JUICE、SHINE等,高级餐厅也不少!联乘人气插画家PEEP推出的以Fashion Walk时尚节奏为主题的插画也超吸睛!
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👏🏻着重推荐我打卡的店
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🔖 kapok铜锣湾店
📍地址:铜锣湾Fashion Walk京士顿街2-4号
提到特色选物买手店,kapok绝对值得拥有姓名!这里的货品都是店主在国外挑选回来的,从服饰鞋包到香水香熏、护肤产品、家居摆件…产品种类非常多样!铜锣湾店是kapok在香港的第四家分店,也是开业以来最大的一家旗舰店。以身心健康、可持续发展和户外运动为三大支柱主题。
新店总共有两层,店内设计满满的INS风,空间感非常强!外墙是白色纹理感的石膏,加上四周的大型玻璃设计,超级好拍感觉马上会成为下一个网红打卡点了!
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🔖牧羊少年咖啡馆
📍地址:铜锣湾记利佐治街11-19号Fashion Walk G17号铺
香港第一家以旅游为主题的咖啡店,以灰色为设计主调,环境非常温馨舒适。除了咖啡饮品以外,食物的选择也很丰富,有早午餐/沙律/薄饼/主菜/小食/甜品等。点了两杯饮品和草莓窝夫,卖相和口感都是一绝!我们是工作日下午去的,基本不用等位,服务人员态度也都很好。
这家店有三个很特别的元素,“旅游X漂书X未来的信” ,满满的情怀感真的太爱了!
✨旅游:店内上层有书架专门摆放旅游书籍,可以免费借阅。
✨漂书:牧羊少年会以代金券和你交换闲置的书籍。你也可以以10港币的低价带走别人的漂书,真的太棒了!
✨未来的信:店内提供明信片代寄服务,可以在未来五年内指定日子帮你寄出,本地或海外都可以哦。
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🔖LeLabo香水实验室
📍 铜锣湾记利佐治街11-19号Fashion Walk G11A号铺
非常特别的小众定制香水品牌,详情可以翻我之前的笔记哈哈
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👏🏻Fashion Walk集好吃好逛于一身,非常值得一去!它涵盖三条街道,是香港少有的室内室外购物商圈,体验感真的不要太好!姐妹们可以冲了!
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我素小懒懒
2023-11-26 21:42
大学生保姆级攻略 珠海️香港️珠海
懒羊羊看中国———第一站香港🇭🇰
我是珠海-海关-旺角-尖沙咀-中環-西九龙-珠海
直接上攻略
1️⃣️提早一天在公主号买票:【港珠澳大桥穿梭巴士】我是当天去当天回 单程票58r一张 可以一次性买好来回的票(实测在口岸漫游信号不好)
2️⃣早上7:00出发 (其实不用这么早口岸八点准时开门过关)算好时间自行斟酌打车or顺风车就好啦
我是第一批过关所以很快 口岸旅游团队很多
早上开去香港的车一般都是双层巴士🚌想看风景的宝宝们可以选择上层前两排 车上座位旁边有USB接口充电滴
3️⃣ 下车之后其实随大流走或者看指示标就可以了😌不用当心迷路 有很多直达旅游热点的巴士🚌 可以看看广告牌🪧 价格39–45港币不等❗️可以支付宝乘车!去支付宝把地址换成中国香港🇭🇰然后点击出行 领当地的乘车卡就可以了
4️⃣我坐的是A21巴士🚌 39.4港币 去了旺角【在旺角中心站下车】不懂粤语的宝宝车上会有普通话到站播报
5️⃣下车刚好10:00 大多数店都没开门 晚点又很多人 真是一个尴尬的时间点 逛了一圈就买了一个芝士麻薯(好吃😋) 香港首家小雪也是在旺角
6️⃣ 香港的每个地铁站都可以租八达通 去客服中心租借(不建议去7-11租借因为很多店都没有了)一张200r 其中50r是押金(不能用)剩下150是可以用的 有一些店还是不支持支付宝的 所以换港币还是很有必要的❗️(我换了400 剩余124)每家7-11都可以充值八达通 !50的倍数起充 100 150 200这样
8️⃣旺角走了一圈 决定转战尖沙咀 找不到去地铁站的路的话,留意一下路牌上的路标 一个红色圈圈⭕️加一个类似“米”字 就是地铁的标志 实在不行 平谷手机打开自带的地图导航 安卓手机下载Google map 导航
地铁站的🟪紫色闸门是可以用支付宝刷码进站 另外一个颜色只能八达通
‼️图三是整个香港的地铁图 (别的博主那拿的 指路水印) 注意⚠️看好方向不要坐反了
9️⃣往尖沙咀是坐往中環方向,很多打卡点都在尖沙咀 香奶奶大项链 (导航星光大道在过马路的时候抬头就能看到)Dior圣诞树(k11购物中心)星光大道(这个最近在翻新不建议去而且超多人)…… 建议宝宝们自行导航
啊啊啊啊写不完了移步下一篇!!
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陈绿蒂
2019-06-15 12:26
️保姆级实用香港攻略逛香港网红打卡点
🌷🌻🌷🌻🌷
香港🇭🇰说大不大说小不小
高铁🚄的开通去香港🇭🇰实在是太方便la
分分钟去吃个下午茶☕️ 逛几个网红打卡地 再剁手买买买
吃喝玩乐一条龙服务
特别给大家整理了这篇保姆级实用的香港攻略‼️
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️准备篇
1.户籍所在地公安局办理港澳通行证和签注
2.购买八达通/一日通
TB或是关口店铺都可以yo
3.购买一日游电话卡或ZFB开通境外上网
4.推荐香港地铁通和google地图🗺
比较起来是最准确的app~
5.记得要去所在地银行或香港的ATM机换取现金💵
虽然现在电子支付很方便
但有些商家可能会只收现金yo
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️通关篇
1.高铁🚄到达西九龙从B4月台下车
2.B2入境处办理出境手续
3.返程时B3离境层办理出入境手续
到达香港后可以步行🚶🏻♀️到柯士甸站/九龙站yo
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️网红打卡地推荐
1.彩虹邨🌈
除了名气大以外
这里的地铁很方便
双层车库上的就是网红照的拍摄🎬地la
交通:观塘线上彩虹🌈下车 C3或C4出站步行三四分钟
🌷🌻🌷🌻🌷
2.中环(嘉咸街的涂鸦墙)
如果让我推荐最有港味的地方
我首选一定是中环la😛
不管是路过的叮叮车还是露天双层巴士🚃
都会给你一种置身港片的感觉
除了街景外还值得一提的就是嘉咸街的涂鸦墙
出站后还会路过些利街
可以看到半山扶梯yo
交通:地铁到中环 D2出口步行十分钟
🌷🌻🌷🌻🌷
3.西环码头⚓️
距离中环只有四站
旧旧的码头 淡淡的海味 徐徐的海风
残留的集装箱和涂鸦墙
随手拍都能拍出美照yo
交通:港岛线终点坚尼地城 A/C出站口
🌷🌻🌷🌻🌷
4.西环泳棚
沿途可以尽情感受绿树🌳丛生和海湾🏝的魅力
最佳拍照点也会有人排队拍照📷
每个人都能拍出最具特色的网红照yo
交通:距离西环码头1.8公里
🌷🌻🌷🌻🌷
⭐️吃吃吃和买买买💰
1.尖沙咀:
海港城(吃喝玩乐一条龙)👍
DFS免税店(很多套装号称亚洲最低价⬇️yo)
圆方广场(奢侈品货最全)
2.铜锣湾:
希慎广场
SOGO
时代广场
很多高阶潮牌只在铜锣湾有店yo
3.旺角:
朗豪坊(美妆💄护肤品)
专门为了购物的话可以考虑4.6.12三个打折月yo
好奇的宝宝可以看一下我之前的文yo~
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北极熊_7210
2023-10-10 21:48
香港三个人两天一夜花费一千出头
给大家看看这次香港直观的详细消费
出发前:
1️⃣️买流量35.8元
2️⃣车票3个人过来360元
3️⃣订一晚酒店280元。
4️⃣车费:12.8+3+3+12.8+10.3+4.8=46.7
46.7×3×汇率0.93=130.3元
5️⃣中环摩天轮3个人53元(港币是20一位,有差不多18分钟坐三圈)
6️⃣买四桶泡面➕水32.8元(到达之后去酒店直接当午餐吃了,外面太晒了,人又多)
7️⃣晚饭大概5点吃大家乐55+38+33=126港币。126×汇率0.93=117元。
8️⃣第二天吃麦当劳早餐30元(就买了两份)
9️⃣午餐原价210港币➖200香港有礼现金券🟰9.5元。真的好贵,就两个饭,一个蒸点就没了,还好饭三个人分了也够吃。服务费10%!加水也不理!而且茶位费最便宜的了,也要17港币一位!
🔟车票回程391。(港币140一位)
合计:35.8+360+280+130.3+53+32.8+117+30+9.5=1048.5元
三个人花费一千,我带的家里人去的🤣也没特意要省着点花。就是,对吃的没太追求。去那边纯花了车票了。
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土豆圆滚_8767
2023-02-11 20:29
香港吃饭记录|尖沙咀旺记冰室滑蛋饭
旺记冰室
港铁尖沙咀/尖东L5出口步行约2分钟
香港有多家分店,我一般都去尖沙咀那家,店稍小,有时需要等位
每次去完海洋公园快饿晕的时候就来吃了,每次都光盘哈哈哈哈🤭
👍完整菜单在p3,人均60-120丰俭由人
👍滑蛋叉烧虾仁双拼饭好吃
😊奶油猪仔包一般,热乎的时候吃挺香的,凉了口感大打折扣
👍特别推荐热姜乐,其实就是热可乐里面加姜,个人感觉口感还蛮惊喜的🤭
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Shmimy_1984
2022-11-08 22:12
Pizza maru | 全港最好吃的
📌Pizza maru
📍旺角朗豪坊4楼3号铺
📍铜锣湾希慎广场13楼02号铺
💰人均:250hkd
1️⃣薯角炭烧鸡肉芝加哥🍕 $213
拉丝程度就是芝士瀑布❗❗披萨边里面都裹满了芝士🧀,披萨蘸着旁边的糖霜和杏仁很绝
2️⃣渔夫番茄烩海鲜🥘 $208
🍅番茄汤底非常浓郁,海鲜有青口贝,带子,大虾🦐和鱿鱼,青口贝有一点腥,最好吃的是旁边的烤薄饼😁 用汤底泡软了酸酸甜甜。
3️⃣蒜香甜辣秘制炸鸡 $118/6 counts
中上水平不算惊艳,做披萨的店对炸鸡要求没有很高😊
4️⃣手工泡菜芝士波 $118/6 counts
太好吃了太好吃了太好吃了……
5️⃣泡菜海湾特色薄饼🍕 $163/regular
个人感觉比芝加哥更好吃⚠️⚠️虽然芝士少了一些,但是toppings更丰富,披萨底也更软一些✔️
6️⃣南瓜忌廉软壳蟹烩饭 $176
蘑菇🍄南瓜🎃洋葱软壳蟹🦀核桃放在一起,听起来就没有不好吃的道理
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luna_558
2023-02-17 21:32
尖沙咀蘭芳园茶餐厅 找不到位置看这里
来香港必打卡的蘭芳园 大众点评上的位置完全不对
找不到位置的姐妹看这篇:
首先要先找到国际中心看图2⃣️
蘭芳园所在商场的入口就在国际中心周大福门口这个红绿灯斑马线的对面 商场的门头看图3⃣️
从这里坐直梯下去负一层 看到对直有家in watch 走到这家店然后右转➡️就可以看到蘭芳园了
不知道这么描述能不能帮你们找到这家店😂
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上房先生
2019-01-07 21:01
🤩香港逛街👯♀️买衣服去哪里?
‼️香港是世界著名成衣出口地,大量时装充盈市场,👩🦰👨🦰👨🦳👵🏼无论男女老幼,高矮胖瘦,都能挑选到合适的服装。所以去香港务必为行李箱👜🧳腾出多点空间。
🌈海港城 📍广东道(尖沙咀地铁站)
海港城💯是全港最大的购物商场,由海运大厦、海洋中心、酒店商家、港威大厦和海洋廊所组成,并有人行天桥连接新港中心及附近商场,😘著名的连卡佛百货、玩具反斗城亦在此设分店。
🌈柏丽购物大道
弥敦道上长达200公尺的购物大道,🤩是令许多女性流连忘返的Shopping精华地段,中等价位的品牌云集,😘一般上班族都可以豪气选购,部分商店的营业时间甚至延长至午夜之后,可以想见这里受欢迎的情况,❣️爱买一族可绝不能错过了!
🌈名店城
名店城座落在太空馆及香港洲际酒店之间,是香港🎊首座大型地下购物中心,60多家商 店以时装、精品、礼品为主,入口采波浪形玻璃天幕,现代感十足。📍梳士巴利道(尖沙咀地铁站)
旺角及油麻地:香港潮流集中地
‼️旺角和‼️油麻地是香港人流极旺盛的地区,巷道里保留了香港热力十足的生活情态,👉🏻庙街、女人街的夜市愈夜愈精采,金鱼街、雀鸟花园与花墟总有熙来攘往的购买人潮。
🌈旺角中心(最流行的日系青少女服饰)、先达广场、潮流特区、Chic之堡等新兴购物热点,🤩商场内尽是最受年青人欢迎的光盘、漫画书、海报、杂志、首办模型,无不洋溢着青春气息。近年流行的韩国时装,亦大量出现在旺角一带的商场。
🌈尖沙咀 📍漆咸道89-105号 (尖沙咀地铁站)
尖沙咀的百利商场或金巴利道。在其中,你可得见本地创意设计,准确捕捉潮流脉搏。🥇摩登又时尚的服饰及配件,有许多是大胆前卫、独一无二的款式,如果不喜欢和别人「撞衫」,就来这儿寻宝吧!
🌈利时商场是另一个寻找前卫衣饰的宝地,每间店只有3、4坪大的空间,却展示着老板眼光独到的选货功力,🎉号称「香港小万年」!如果你喜爱有型有款的设计概念,不妨来这里寻找充满创意的搭配款式。📍商场入口在尖沙咀横巷嘉兰围,地点颇为隐蔽。
🌈加连威老道
这条连接尖沙咀东部和弥敦道的小街,两旁布满时尚少女服饰店和出口店,偶尔还可以遇上名牌货尾或样品。👯♀️邻近的莎莎、彩虹等化妆品专卖店,🚗是一个适合大肆采购的地方😍
有了这个攻略,买衣服绝对不会空手而归‼️
九龙半岛酒店
由 Agoda 提供
九龙城区酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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Shmimy_1984
2022-11-17 14:45
K11殿堂级可颂 | Gontran cherrier
终于拔草了躺在收藏夹里一年的神之可颂~
📌Gontran Cheerier
📍K11 Musea B205号铺 (尖东J出口)
1️⃣蔓越莓奶油蛋白霜牛角包 $30
是几种口味里甜度最高的,牛角包是原味的,只不过上面加了蔓越莓cream,一点点甜腻。
2️⃣士多啤梨牛角包 $36
我喜欢!大颗的草莓🍓中和了牛角包的油腻,酸酸甜甜的口感,水果很新鲜😁
3️⃣芝士火腿牛角包 $44
四个口味里我最钟意的❗本人不喜欢咸口的面包,但是这个👆🏻味道太惊喜了,芝士铺满了牛角包体,里面夹了好几层火腿🥓,刚出炉咸香咸香的,一定要趁热吃⚠️
4️⃣香印青提牛角包 $45
这个味道是网上最火的,不过没有想象的好吃,🍇很大颗但是不够甜,和可颂的适配度没有草莓高😊
💡P9是工作日晚上7点左右排队的盛况,之前周末路过人甚至更多,可堂食但人均低消1️⃣0️⃣0️⃣➕
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五月伊娃
2023-02-28 17:25
HK看海/巴士一路驶到西环泳棚,被惊艳住了
香港四天三夜的最后一站就是西环泳棚
实际上离我们住的酒店非常近
就在坚尼地城附近~
-
但是我们当天上午去湾仔逛街
逛完就搜索巴士路线前往西环泳棚啦
全程不堵车35分钟
我觉得在香港坐巴士比地铁更加方便舒适
巴士站点特别多,车次也多
工作日基本都有位置坐
一路还能看城市景观
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路线攻略
可以直接在你所处位置导航到西环泳棚
地铁和巴士都可以到
但是巴士有路线直达目的地
一路坐过去,一点也不会累!
有971路和1路可以坐
在<明愛賽馬會宿舍>下车
一路上山的海景很美很安静
我们不小心坐到了终点站
沿海走了7分钟回目的地
这个天气满满散步也非常舒服
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全程导航非常精准
可以一路走到桥处
最佳拍摄位置是桥的右上方
有树作前景
更有秘境的感觉
-
温馨提示
别乱丢垃圾哦~
拍照要注意安全
不要一直霸占摄影最佳位置,互相体谅噢~
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西营盘杜姐
2022-03-27 10:00
香港周末好去处|铜锣湾潮品区淘货攻略
没错,香港确实是购物天堂
铜锣湾Fashion Walk是我和姐妹们周末最爱去区,没有拥挤的人群,氛围轻松又年轻。有很多潮牌店,运动品牌店,国外小众品牌集合店,以及很多卖小物件儿的地方。不仅好逛,还好吃好喝,有很多氛围感很棒的露天餐厅,别致设计咖啡店等等。
.
Fashion Walk四类分区:时尚,彩妆,吃喝,生活方式。品牌有三叶草, APC, D-MOP, DURAS, IRO, IT, kapok, ONITSUKA TIGER, Y3 等等,整个街区都很年轻化,逛起来轻松愉悦毫无压力。
.
可以打卡的三家咖啡店也总结在图中啦,不仅好喝还好吃。其中 Base8是一家集咖啡,理发和美甲于一体的综合店铺,楼下喝咖啡,楼上理发美甲,好不惬意。
.
我这次着重推荐两个好逛的潮品店:
1️⃣ WANDERS*
An urban outdoor and lifestyle goods select shop based Hong Kong. Since 2014.
这是一家很酷的日系潮牌店,偏户外风格,军绿系的裤子,复古日系牛仔,还有周边户外配件以及潮款鞋子,都太酷了。最喜欢他们家的发带!颜色清新又很酷,而且是不紧不松的针织,很有慵懒感和高级感。
饰品也都有戒指,手镯,手链项链等。品类很全,慢慢逛能发现好多时髦玩意儿
地址:铜锣湾Fashion Walk加宁街13-15号地下B舖
2️⃣ kapok
潮人喜爱的品牌集合店,占两层楼,一楼家居品和生活方式品类,二楼衣服鞋子墨镜包包品类。
一共多达190个世界各地的小众品牌,让你一次逛个够!!!
适合年轻男女。衣服风格也涵盖甚广,休闲类,日系,夏威夷度假风,以及都市休闲风,运动装等等。还惊喜发现我最爱的🦊品牌MAISON KITSUNE, 基本款的卫衣和T恤必须拿下。
另外还有common projects的经典款式的鞋子,AESTHER EKME小众设计包包,潮牌墨镜,以及很多新鲜设计的小物件儿等等。也很适合挑礼物送朋友!
地址:铜锣湾Fashion Walk京士顿街2-4号地下及一楼A铺
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