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  JanlyJudy 2023-03-11 23:05

  香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
  
  它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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  搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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  服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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  午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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  扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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  脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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  鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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  【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。

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  白先生_1577 2023-03-14 14:17

  常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
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  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

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  阿舒今天吃饱了 2023-03-03 15:37

  去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
  
  这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。

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  一念弘举 2023-03-14 12:28

  在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
  
  提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
  
  主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
  「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
  「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
  「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
  
  总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
  
  临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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  2 1970-01-01 08:00

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  淋着大雨吃饭才 2023-03-13 00:31

  大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
  点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
  
  子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
  
  鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
  
  鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
  
  剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
  
  梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
  梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
  
  几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
  
  最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
  
  感谢招待

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  ElleW芷芸 2023-02-26 15:06

  香港美食探店｜粤菜天花板一位难求的大班楼🥢是本地的朋友家庭推荐的，先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份，上网查了一下貌似还真有这回事，就默默期待上了～夫妻俩各显神通，大概是谁的谁是这家餐厅的熟客，最后顺利给搞到了位置。
  
  🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼（目前小红书定位好像还是旧址），听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方，环境不好，但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右，也没有很大，环境精致温馨，桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了，但菜价没有涨，老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧，继续做情怀了～
  
  🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实，所以我把菜单给附上了（现场有多点一个菜），提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃，算是很精品的粤菜吧～但不强调距离感的高大上，现场也都是家庭、朋友的氛围，可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的，都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员，是真得很用心的高端餐饮服务，很接地气不会假惺惺的。
  
  🥢我们4个人，自己带的红酒，连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300，总数就6000冒个头。虽然不便宜，算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数，整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验，都会想要跟心中重要的朋友分享；如果有机会和家人好友再来，会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹，否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
  
  🥢🥄很少写餐饮，觉得是这一趟去香港最好的一餐（当然也最烧钱了），还是记录一下吧。

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  Cinnie小甜欣 2023-01-16 18:38

  香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼🏠店名：大班楼
  📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
  ⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
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  大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
  *
  短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
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  当晚的中菜套餐菜品如下：
  ▫️荔甫鸭盒
  ▫️炭火厚切叉烧
  ▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
  ▫️一口汤
  ▫️鸡油花雕蒸蟹
  ▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
  ▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
  ▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
  ▫️蟹肉樱花虾糯米饭
  ▫️甜品三味
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  每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
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  💡美味：4.8｜5
  💡服务：4.8｜5
  💡环境：4.8｜5
  💡整体：4.8 ｜5
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  筋乐乐 2019-04-28 15:30

  香港酒店｜躺床上就坐拥整个海港美景香港威菲路21号酒店，拍照太美了！楼层越高，景色越美。但是酒店一般都是根据你订酒店的时间为你安排楼层，前台的服务态度很一般，酒店里面可以烹饪，你可以自己在外面购买食材回酒店做饭。酒店楼下很方便，什么都有，很地道的香港美食。
  📍酒店地址：威菲路道21号（地铁天后站A2出口步行10分钟路程，用地图导航过去很好找）
  我是在携程上面订的，订之前可以去多个app对比一下价格，例如：去哪儿，马蜂窝，Booking。哪家最便宜就在哪家订。
  你订到香港的机票也最好订时间早一些的，到了香港后入住酒店才有足够的时间拍照呀。 😍拍照还蛮考验身材，所以平时锻炼不能停啊！哈哈哈哈。祝大家玩得开心，拍得开心，拍出美美的大片。

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  新界酒店

  由 Agoda 提供

  

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  由 Agoda 提供

  

  香港酒店

  由 Agoda 提供

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  尼采很忙 2022-09-25 21:23

  香港旅游｜维多利亚港旅游攻略地址：尖沙咀地铁站J出口就是了
  维多利亚港栏杆的扶手上有著名影星的手印和介绍，俗称星光大道
  傍晚去四五点左右可以吹吹海风，看看夕阳余晖，晚上可以看夜景
  海上有各种各样的船和游艇，对于我这种没咋看过海的人来说着实新鲜
  海港旁边都是休闲娱乐的人
  海港是一个很长的路，可以悠闲的走走，拍拍照
  对岸是知名建筑中银大厦，贝聿铭设计的

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  o的记事本 2022-11-15 13:06

  探店全港最好吃提拉米苏！传闻Page148的提拉米苏是全港最佳
  居然偶遇了这家店！赶紧去吃！
  太好吃了！绵绵软软浓郁的奶油包裹着朗姆酒味的蛋糕胚🤤🤤
  离polyu很近！边上还有几家咖啡店等下次去～
  
  📍店名：Page Common
  🧩地址：尖沙咀柯士甸道148号 Page 148地铺
  💭营业时间：08:30-17:00（周一～周四）、07:30-18:00（周五～周日）
  💰提拉米苏 $52

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  琨琨Queen 2023-02-28 10:52

  蔡澜推荐的香港粥店昨晚半夜航班到hk，早上起来用这碗猪肝粥治愈熬夜的胃，甚好！
  生记在中环的这家店就在九记牛腩旁，听说是一个老板开的。品质是一样的，真材实料是香港各种大小餐厅的共识，虽然一碗普通的粥要 30几块，但是你能吃到店家满满的诚意。我习惯吃完
  猪肝之后再加份皮蛋，能享受到皮蛋瘦肉粥的味道。一碗粥吃到两种口味。
  ps：这家店只收现金。

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  番友_97944 2023-02-06 20:55

  香港海事博物馆｜中环码头｜免费领小纪念品📍 中西区中环民光街11号(香港民光街中环8号码头)
  🚇中环
  🚢中环8号码头
  ⌚️Mon-Fri 9.30AM-5.30PM, Sat&Sun 10AM-7PM
  💰门票$30，儿童老人学生半价
  
  香港海事博物馆⛓️展示了南中国沿岸的航运历史及香港从中所扮演的角色，于2005年9月8日于赤柱赤柱广场美利楼开放，于2013年2月26日迁移至中环8号码头的工程完成后，再度开放
  
  博物馆挺大，有ABC三层🛡️，慢慢逛能逛2，3个小时
  
  A层：海洋科学🧲与技术，介绍了航海、电讯等海事科技的发展，以及香港及其他地区的海洋保育及海洋学
  有一个模拟驾驶舱、但是貌似关闭了。可以站在外面感受一下。很酷
  
  B层：香港港口故事，展示19世纪中期起，香港维多利亚港⚓️如何发展成为现代港口的故事。有海事遗产和水下考古产品。一个来自广东博物馆的“南海1⃣️号”打捞纪录片非常好看，旁边就是打捞出来的文物
  
  C层：介绍中国超过2000年海事遗产的悠久历史⚱️和发展历程，它涵盖了中式船舶工程，一口通商制度，东西方的全球贸易，华南海盗以及19、20世纪通商口岸出入的发展
  
  扫描墙上的二维码，完成问卷调研，可以免费领一个小礼物🎁
  
  👍非常值得打卡，满满知识点，内容翔实。工作人员友好🧑‍🤝‍🧑，最后还让在本子上写了改进建议
  
  🌷用心发掘不一样的香港生活💐关注➕点赞👍收藏📨带你解锁🔓更多吃喝玩乐项目

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  Xxling 2021-12-02 12:23

  香港港島香格里拉全白法式新裝修絕了踏入1️⃣2️⃣月，又到了我家boss的生日🎂
  作為💯好老婆😂肯定要安排一場完美的staycation
  這次選了港島的香格里拉大酒店
  屹立30年的五星級酒店，選它准沒錯
  入住了全新面貌登場的豪華閣海景房🌊
  新裝潢果然配我胃口，關鍵是照片超級喜歡❤️🧡💛
  🏨關於酒店
  座落於中區的太古廣場上蓋，交通便利，距離港鐵金鐘站僅5分鐘路程。酒店樓高56層，坐擁迷人維港海景和太平山頂山景。設施一應俱全，健身房，游泳池，圖書館等。酒店中庭那幅高達16層樓的巨型絲綢畫「大好河山」絕對是香格里拉設計中的亮點。
  🛌關於房間
  全新的豪華閣海景房由著名的法藉室內設計師匠心打造，低調奢華風格為設計基礎，既保留原有貴氣，亦加入不少時尚元素。房間以白色和灰色作主調🤍給人乾淨舒適的感覺。落地窗實在太好拍，配上全白的裝潢很唯美。安坐沙發高空俯瞰180度維港璀璨景致不要太愜意啊～另外我特別喜歡房間內繪有中國山脈風景的間隔門，中式山水畫配上房間的現代設計風格，絲毫沒有違和感，反而達成畫龍點睛的效果。
  🍽關於餐廳
  酒店共有八間餐廳。中式，西式，日式，法式⋯應有盡有。當中更包括了兩家米其林餐廳。這趟旅程唯一的美中不足，就是56樓的豪華閣正在裝修，所以下午茶就移步至7樓的商務中心～雖說沒有居高臨下的海景相伴，但星級服務加上精緻的美食，心情一樣是無敵好🌷
  🎊關於聖誕活動
  由於聖誕月份入住，大堂已感受到濃烈的節日氣氛🎄酒店亦為賓客帶來窩心暖意的聖誕市集，當中可挑選合適的節日禮品🎁現場更有香氣四溢的即烤栗子🌰亦可品嚐熱騰騰的朱古力及暖心的熱葡萄酒🍷此外酒店也有舉辦親子活動，悉心安排與聖誕老人會面🎅🏻相信小朋友一定喜歡這個環節，但記得要提前預約哦‼️
  💰關於價格
  房價人均1500＋，視乎房型而定。而我這次選的包含早餐，酒店Business Centre享用雙人下午茶及黃昏雞尾酒🥂平日或淡季入住會划算不少，建議上官網查詢staycation優惠詳情🔍
  💬總結
  房間的視野和設施都很nice，性價比很高☑️五星級服務真的讓人驚喜，每位員工都有主動式服務意識，細節感滿分。做到真正的賓至如歸，確實難得。當然，新裝修的風格真的是長在我的審美上，每個角落都是大片～而且酒店很多細節還在調整，未來表現值得期待✨

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  小佳啵唧 2022-01-13 11:20

  香港探店｜终于喝到了正宗鹿角巷‼️颜值抗打鹿角巷也是红极一时的大网红奶茶了🔥
  终于在香港喝到了正宗的😍
  他们家颜值还是很不戳滴👌
  点了白霜提拉米苏脆奶🥤小确幸奶茶和小鹿出抹🍵
  他们家的黑糖珍珠做的还不错很好吃
  建议大家点微糖or无糖甜度就差不多OK
  在尖沙咀和旺角都有分店
  〰️〰️〰️
  📌店名：鹿角巷
  📍地址：1⃣️尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F舖
  2⃣️旺角西洋菜南街2J-2Q号新江大楼地下3号舖
  🈺️：12:00-22:00
  
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  皮皮琳 2023-02-27 10:17

  香港旺角平价美食“两草”朋友说来旺角要来吃这家“两草”极限推荐
  平价美食 值得吃一吃（张智霖夫妇推荐）
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  🥣：两草
  📍：旺角东/旺角站 白布街16号地铺
  （旺角东B口出会比较近）
  -
  🌟滑蛋叉烧饭：小小一碗料很足
  🌟香煎脆边蛋肉饼饭：煎蛋是半生熟看起来好吸引，肉饼鲜嫩多汁很香，底下的饭加入猪油后香喷喷的～
  🌟咖央多士：这个很好吃！！四小块，里面夹心是椰香
  🌟蛋炒猪肠粉：炒的焦焦的，吃起来很香
  🌟胡辣汤小笼包：汤有点淡，小笼包个人感觉一般般
  🌟猪油渣温泉蛋捞饭：猪油渣很香，不会很腻～
  -
  总对来说香港的物价贵，这家还不错，性价比很高值得试一试，可以来但没必要特意找，毕竟排队也很多人🤣想去建议11:30就去排队，我们4个人，一共235$hkd平均一个人52RMB～

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  我是NicleWong 2023-02-03 22:14

  香港｜天星小轮搭乘攻略来啦，入选50必打卡！阔别三年 📈原本2.6升到了3.2
  但我仍认为 这是观看📷维港两岸最佳方式
  个人更加喜欢在五点多的时候登船🚢
  傍晚🌆夕阳西下可真太美
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  🚢上环-尖沙咀 🎫2.6/趟
  ⏰7:20-23:00
  
  🚢尖沙咀-湾仔 🎫3.2/趟
  ⏰6:30-23:30
  
  📝个人推荐尖沙咀-湾仔这趟
  两岸繁华映入眼前 东方之珠名不虚传
  尖沙咀码头附近是海港城、钟楼、星光大道等
  连着一起打卡 可方便了👣
  轮渡每隔8-12分钟一趟，一趟3-5分钟
  入口处有自动售票机 可现金购买
  如果有八达通就更为方便了 直接嘟卡就能进
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  Edward_4551 2022-08-29 00:37

  Sundays 旺角CD店在旺角帮找Eason的CD，竟然能在一家CD店偶遇小型签售会
  
  时间有限，只去了最近的三家唱片店，慢慢补充
  🔴CD Warehouse, 弥敦道750-758, 始创中心商场-1/F
  🔴节拍唱片, 通菜街53号
  🔴Win Win shop, 通菜街49号

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  石原小邱葵 2023-02-15 16:14

  旺角附近小吃大推荐📌金华冰厅
  📍地址：香港旺角太子弼街47号
  听说是陈奕迅最爱的地道茶餐厅
  🍍菠萝油：上面一层很酥脆，下面很亘揪，整体味道很香酥，口感有层次
  🍞西多士：本邱葵吃这个得奖西多士有那么一neinei 油腻，我更爱菠萝油，姐妹们都点尝尝吧好吃
  🥤鸳鸯红豆冰：好喝！红豆也很大粒
  🥤港式奶茶：真的很香醇，正宗很港式
  
  📌棋子烧鹅
  📍地址：香港旺角旺角道38号
  我看很多姐妹们都点这家外卖，就想也不远走去吃吃看，个人感觉味道一般……吧，不知道是不是点餐手法出了问题，我的评价：这家一般
  🦢烧鹅白切鸡拼：烧鹅还不戳，白切鸡就……Em……
  🍞牛油多士：早上去的，吃不下太多，就点的多士还有可可，如图所示就能看出真的很一般
  
  📌敏华冰厅
  📍 地址：香港旺角太子道西193號新世紀廣場MTR層M39號鋪
  这家力推品真的很好吃，就是服务态度很有个性
  🥚黯然销魂饭：里面的叉烧我好喜欢，煎蛋火候也是我最爱，长粒米配上滑蛋真的好好7，姐妹们必点！一定要点！
  🍜粉还有鸡翅别点，不好7，尤其鸡翅！
  🥤鸳鸯：也是口感纯香，各个冰厅都差不多
  
  📌佳佳甜品
  📍地址：佐敦宁波街29号地舖
  溜达无意间碰到很多人排队，好奇看了一眼，门口好多明星打卡照，感觉肯定很好吃，但因为堂食人实在太多，只能打包带走（打包真的很快）
  🍚白果薏米腐竹：不知道吃啥让点餐小哥哥推荐的，第一次吃带腐竹的甜品，以为会很奇怪，但跟想象的口感味道完全不一样，就真的还挺好吃的！
  
  📌吃茶三千
  📍地址：Mong Kok, 香港，MOKO旺角
  📍地址：香港尖沙咀梳士巴利道18號
  这家店就在我们酒店下面的新世纪商场里，随手点都好喝，姐妹们按照自己口味儿来就行
  
  📌奇趣烧鹅大王
  📍外卖：烧鹅腿，和什么脆骨脆皮猪拼叉烧，都挺好吃的！去吃去吃，这两个不雷，直接吃
  
  📌雪糕车
  📍随时随地
  这个小车车只要看见，一定要去买它的软雪糕，巨巨巨好吃，和平时吃的任何雪糕味道都不太一样，我真的好爱，可惜当时来姨妈，只吃到两小口，真的好想多吃一点吖😮‍💨

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  凍奶茶走冰唔該 2022-06-19 15:55

  寻味老香港的味道—中环陆羽茶室香港必去的怀旧经典茶室—80多年老字号的【陆羽茶室】
  是香港一间超级经典的旧茶色吃怀旧巧手点心，亦是不少名人富豪的饭堂，感觉很贵所以令到很多人望而止步，他的距离感源自于太多的神话，殿堂名人雅士的聚脚之地，进千万的拍卖价的张大千亲笔国画，配上好茶好点心，再贵也必去尝试一次的茶室。
  ——————————————————————————————
  茶室一共三层，地下一层最有Feel，最漂亮的一层，也充满了神秘感。高高的楼顶，吊着风扇，墙上装饰着古色古香的装饰，采用岭南茶室风格，整个氛围和室内设计很有韵味。如果穿着旗袍来卡座位的话真的是绝配，像周慕云邂逅苏丽珍一样。很多富豪都会在这里有一张（长台），（长台）的意思是长期Book了位置。不是熟客一般守卫都会指你上楼。
  二层和三层的楼顶相比一层会矮许多，整体风格也都是古色古香，二层和三层没有卡位，但是多了一些包厢。二层用屏风，三层是真厢房，这里相对比较安静和更加隐私。
  ——————————————————————————————
  陆羽美食点心：忠于传统，把一些家常大众的东西做到最纯粹，尤其一些因为现在在追求即食的时代，陆羽还保留了很多要花很多功夫恶啃南搞的还是坚持在做，保留了很多已失传或快失传的香港传统风味，也许再过段时间，真的有钱也吃不回这种味道了。
  ——————————————————————————————
  筍尖鮮蝦餃（晶莹剔透，鲜虾鲜甜Q弹）$58
  蟹肉棉花雞 $84
  脯魚蝦燒賣 $58
  釀猎潤燒賣 $65
  香煎窝貼蝦/8件 $300
  紫薑咕嚕肉（是用鲜姜一起炒，不是平常餐厅吃的用菠萝炒的） $230
  甜品：
  层酥雞蛋撻 $58
  西米焗布甸 $60
  黑芝麻奶卷 $58
  茶位/38一位
  出品都是在水准，价位偏贵，但是冲着名号和招牌也应该去尝试。
  📍中环士丹利街24号地下至3楼
  （港铁中环站D2出口，步行约3分钟）
  电话：25235464
  🏷️粤菜/点心/中菜馆/酒楼/怀旧老店
  💰200-400

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  米高香港摄影 2023-02-10 13:05

  香港通关打卡Vol. 𝟎𝟏｜天星小轮 叮叮车三年不见，份外想念😛最近很多后台留言问香港打卡攻略的，来了来了它来了。第一期优选比较具代表性的叮叮车、金鱼街、天星小轮、富豪雪糕车。
  
  1⃣️香港电车-叮叮车
  📍来往香港岛的坚尼地城-筲箕湾
  📝因电车喇叭声是“叮叮叮叮”而得名叮叮车，于1904年投入服务，是香港历史最悠久、也是最便宜的公共交通工具之一。车费3港币不设找零，记得提前准备现金或八达通（听说马上可以用支付宝扫码乘车）。
  （照片摄于“鲗鱼涌”怪兽大厦外侧，亦是变形金刚的取景地）
  
  2⃣️金鱼街
  📍通菜街（近旺角地铁）
  📝因街上多商贩售卖金鱼，所以俗称金鱼街。有超过40家售卖观赏鱼和水族用品的专卖店，店门口摆放一排排透明塑料袋装袋金鱼，袋上用马克笔书写价格。
  
  3⃣️天星小轮
  📍中环/湾仔来往尖沙咀
  📝 香港历史最悠久的渡海小轮，1898年开始就在维多利亚港两岸提供渡海服务了。更被国家地理杂志列为“人生50个必到“景点之一，非常适合旅游打卡，体验它的历史与沧桑。船票5港币左右，可现金/八达通购票。
  
  4⃣️富豪雪糕车
  📍常见停泊地点
  尖沙咀钟楼、中环天星码头、西贡码头、赤柱大街、旺角朗豪坊…
  📝红白蓝配色的车厢，贯穿在童年以及tvb剧中。由于1978年香港政府停止发放流动小贩牌照，因此富豪雪糕车有且仅有14辆。因雪糕车的流动属性，大部分车不会固定在同一地点营业，因此每一次遇见都代表着不确定性，而传说遇上雪糕车就代表着遇上好运。你在香港遇见过雪糕车吗？
  🍦 常见四种口味
  香滑软雪糕、果仁甜筒、莲花杯、珍宝橙冰。
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  还想看什么主题，欢迎留言，下一期安排上

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  LWen_1013 2022-08-19 17:22

  在香港大学读书是一种什么样的体验？🏫永远迷路的校园
  港大校园其实不算大，依山而建，从头走到尾大概十几分钟就能走完，但地形比较复杂，大多时候都要通过电梯来上下山。还记得我开学的第一个月还在各种迷路，找不到教学楼、找不到食堂、找不到出口……
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  🍱港大美食
  学校的食堂不算特别多，推荐一些自己觉得好吃的～Su算是里面比较平价的一家，烧味饭、口水鸡、日式拉面都蛮不错！美心食堂的铁板牛肉饭好吃！东南亚餐厅的早餐都很实惠，还有比较出名的海南鸡、鲜虾喇沙面！香江冰室的黯然销魂饭！太古堂的米线yyds！
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  🏸娱乐设施
  港大娱乐设施很齐全，健身房、泳池、羽毛球馆、篮球场、舞蹈室等等都有，但大部分都不在校园里面，需要步行或者坐车过去。在校学生都是可以免费使用的，在学校官网上提前预约就行。
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  📖图书馆
  学校有很多个图书馆，主图、智华馆、音图、教图、医图、牙医图、法图。我最喜欢的是主图三楼的学习桌，每个人一个小隔间，书桌很宽敞，每桌一盏台灯，很有学习氛围～智华也是很多人喜欢去的地方，里面有超大落地窗、懒人沙发，限制比较少，能和旁边的人轻声谈论～音图可以看到海景，座位比较少，需要提前预约～
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  👫港大学生
  港大非常国际化，上课或者走在校园路上都能看到来自不同国家的同学，课堂上大家都是用英语交流。不会讲粤语的同学完全不用担心，就算是香港本地同学，也会努力用普通话或者用英语和你沟通。在这里我认识了一群志同道合的朋友，真的都很可爱很友好，大家会时不时约着出去玩，快考试的时候互相监督，一起在图书馆卷卷卷！一句话概括就是，他们学得来的同时还很玩得来～
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  🇭🇰港大周边玩
  一定要体验晚上去西环海边散步、去坚尼地城看日落、打卡西环泳棚、爬一次太平山、去长洲岛吃大鱼蛋和糯米糍、欣赏M+的展品、逛香港故宫博物馆、去维多利亚港看海景……
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  最后和大家分享一句我很喜欢的话，之前高考的时候贴在书桌激励自己的：“半山腰总是最拥挤，我们要在山顶见⛰️。”

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  嘻嘻是小天才 2022-10-11 22:15

  Plog|维多利亚港夜景+打卡天星小轮最近HK的夜晚真的很很舒适！
  
  🎡维港夜景真的蛮不错的（不过真的有外滩即视感哈哈哈）有风的夜晚非常适合散步/跑步，而且这跑步的人好多！
  
  📍因为离码头比较近，顺带体验了一下天星小轮，视野很不错～
  💰从尖沙咀码头坐到中环是3.2港币，貌似几分钟就有一班，很划算！

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  黄太Joan 2023-11-08 09:54

  跟着公交去旅行｜3港币的快乐！看遍整个港岛！这些年前后去了香港100多次了
  很喜欢的是去港岛坐上叮叮车来一次慢悠悠的巴士之旅
  叮叮车是港岛独有的！伴随叮叮的铃声穿梭在香港的街头
  花三港币就能从东到西
  坐在二层的前排
  看着窗外的街景
  来往的叮叮车
  还有街上的人群
  说不出的浪漫感觉
  如果你们来香港旅行
  一定要坐一次！
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  🎫车票：3港币，后门上车，下车时在前门刷八达通或者投币（成人3港币，小孩1.5港币）
  🗺️路线：
  叮叮车分为东行和西行两个方向，向西最远到坚尼地城，向东最远岛朝筲箕湾，中间有一段往南到“跑马地”；叮叮车上面的车牌写的就是终点站
  ❗️叮叮车有蓝、紫、橘、深绿、浅绿、红6条线路
  蓝色：坚尼地城(西边）️⬅️➡️跑马地(东边)
  紫色:  坚尼地城(西边)⬅️➡️筲箕湾(东边)
  橘色：石塘咀(西边)⬅️➡️铜锣湾(东边)
  深绿：石塘咀(西边)⬅️➡️北角(东边)
  浅绿：上环(西边)⬅️➡️筲箕湾(东边)
  红色：跑马地(西边)⬅️➡️筲箕湾(东边)
  ·
  💁‍♀️我个人很喜欢的一条线路是坚尼地城——筲箕湾，会经过很多地标建筑：
  怪兽大厦👉北角👉铜锣湾👉轩尼诗道👉湾仔👉金钟👉中环IFC👉上环👉西营盘👉坚尼地城海边看日落
  ·
  如果实在不知道去哪里，可以下载【叮叮】app，车站也有线路图，随便坐上闲逛也是不错的选择！

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  懒癌少女要改变 2023-02-22 15:05

  华嫂冰室真的太港了！建议无脑冲！🍜鸡翼猪扒番茄通粉番茄味很浓！猪扒超大两块！不爱吃肉的两个女生很难吃完😢
  （他家主食其实很多选择！还有很多套餐选择！你们能吃得动的话可以点！）
  🧋瓶装冻奶茶绝了！唤醒了港式奶茶的味觉！没吃完我们就决定再打包两瓶
  （因为点单的时候显示限量的！然后服务员提醒我们要两小时内喝完不然容易变质！但我们还是带回大陆喝了哈哈哈！还是很好喝！）
  ☕️鸳鸯咖啡也很浓！
  （点的热的所以是这个可爱的杯子，如果是冻鸳鸯应该是透明杯哈！）
  🍔比起招牌猪扒包我更喜欢鲜菠萝油包！更纯粹好吃！而且通心粉里的猪扒肉真的太多了😢一下子全是猪扒太顶了！当然喜肉的话当我没说嘻嘻
  （对了猪扒包好吃就是有点难拿，边吃边掉屑！出门前记得看脸上身上有没有小零食哦 ）
  
  吃的时候发现身边除了游客其实很多本地人，很纯正的港式食堂👍🏻价格实惠服务态度也很好哦👍
  
  时间：早8点到晚上20点或21点具体看门店
  地点：搜大众点评导航即可（图上有截图）

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  港式黑糖珍珠奶 2022-09-25 00:31

  香港打卡 ｜澳洲牛奶公司 不吹不踩实评我觉得不吹不黑不踩角度来说一下😊😊😊个人真的不太喜欢把他家吹捧上天的分享…😂😂😂（之前有一家就是信了一些安利贴去的，很差劲，下期说哈…避免大家踩雷）[doge][doge][doge]
  
  我是以前刚来香港读硕就听说这家，然后听说服务态度最差没有之一的港小店。之前也经过，每次都看见巨多人排队…就劝退了我本来抱着想试试心态的我。不过又一次在周六日见识了排队长龙，很好奇，想去试试吧…也许这就是“人从众”心理吧哈哈哈
  
  大家可以看菜单：我选了52块港币的套餐，有：
  -牛油🧈方饱：牛油包是不错 ，超出我预期😘比一般店里吃过的都好吃一些（个人赶脚）
  -火腿煎双担：味道还可以，并没有说十分惊艳的啦
  -叉烧汤意面：叉烧➕意面，汤还可以…不难吃，有一丢丢咸咸的或者说鲜鲜的？可能是因为加了叉烧吧😛
  
  然后，还加点了《驰名必点：香润甜品——蛋白燉鲜奶》 ，盛的满满一小碗仔，一勺🥄捞上来满满都是蛋白，挺满足的嘻嘻。味道确实是好吃的，感觉也是用心配过的味道，不会是一般的茶餐厅或者街头小店那种，味道随意吃起来无好吃感。
  
  [doge][doge][doge]餐厅服务：整体就是求快，一坐下就点，然后不出三分钟（？就很快），一个一个就上来了，超级快，为了增加换台率吧，毕竟小店经营、薄利多销吧…所以就算服务态度不好，也有可能的，谁让人家不卖服务、也排队长龙呢😂。我感觉在香港有些店吃东西真训练人的心态，讲真久而久之我都不在乎那些黑脸或者态度汹汹的店员了哈哈哈哈。社恐的话可以三思😢😢😢
  
  当然，家人们，咱就是说青菜萝卜各有所爱，可能口味感受每个人会有所不同～我的审味不能代表所有和全部喔;-)
  
  总之，不吹不捧实话实说《好吃有余、惊艳未满》，我觉得我还会回头客的吧…毕竟便宜，口味还算地道的🤭🤭🤭🤭

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  CL_6306 2022-01-09 16:42

  香港歧视｜生活一年多第一次遇到歧视居然是这家号称香港第一提拉米苏的店：Page148
  
  我们排队进门，在收银台用普通话讨论点什么。正准备点单，就看到收银员突然左右看，然后对我们说：“在这里吃需要排队，他们（指门口排队的人）都在排队，你们需要出去排队。”
  我一整个大震惊，直接说：“我们就是排队进来的。”
  收银员才敷衍地说对不起。
  WTF？？？？？
  别人进来怎么没事，偏偏我们进来说叫我们要出去排队？？而且在我们很震惊地看着她的时候，居然只有一句很敷衍的对不起，没有任何解释！！！！！
  她在叫我们出去排队的时候，让我感觉像是：我们这里需要排队，你们看起来就像是素质低下，不知道要排队，直接进门的人。
  体验一整个超差！！！！！天地良心，为了不给大陆丢脸，为了摆脱部分local对部分大陆人的刻板印象，每次出门我都极其有礼貌有素质。现在居然因为说普通话（因为我们前面都是local,都是排队走进来就点餐，take away的人也是直接走进来，就点餐，没有被提示）被叫出去排队？？？？？

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  Shmimy_1984 2022-11-08 22:12

  Pizza maru | 全港最好吃的📌Pizza maru
  📍旺角朗豪坊4楼3号铺
  📍铜锣湾希慎广场13楼02号铺
  💰人均：250hkd
  
  1️⃣薯角炭烧鸡肉芝加哥🍕 $213
  拉丝程度就是芝士瀑布❗❗披萨边里面都裹满了芝士🧀，披萨蘸着旁边的糖霜和杏仁很绝
  
  2️⃣渔夫番茄烩海鲜🥘 $208
  🍅番茄汤底非常浓郁，海鲜有青口贝，带子，大虾🦐和鱿鱼，青口贝有一点腥，最好吃的是旁边的烤薄饼😁 用汤底泡软了酸酸甜甜。
  
  3️⃣蒜香甜辣秘制炸鸡 $118/6 counts
  中上水平不算惊艳，做披萨的店对炸鸡要求没有很高😊
  
  4️⃣手工泡菜芝士波 $118/6 counts
  太好吃了太好吃了太好吃了……
  
  5️⃣泡菜海湾特色薄饼🍕 $163/regular
  个人感觉比芝加哥更好吃⚠️⚠️虽然芝士少了一些，但是toppings更丰富，披萨底也更软一些✔️
  
  6️⃣南瓜忌廉软壳蟹烩饭 $176
  蘑菇🍄南瓜🎃洋葱软壳蟹🦀核桃放在一起，听起来就没有不好吃的道理

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