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  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
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  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

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  ElleW芷芸 2023-02-26 15:06

  香港美食探店｜粤菜天花板一位难求的大班楼🥢是本地的朋友家庭推荐的，先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份，上网查了一下貌似还真有这回事，就默默期待上了～夫妻俩各显神通，大概是谁的谁是这家餐厅的熟客，最后顺利给搞到了位置。
  
  🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼（目前小红书定位好像还是旧址），听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方，环境不好，但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右，也没有很大，环境精致温馨，桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了，但菜价没有涨，老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧，继续做情怀了～
  
  🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实，所以我把菜单给附上了（现场有多点一个菜），提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃，算是很精品的粤菜吧～但不强调距离感的高大上，现场也都是家庭、朋友的氛围，可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的，都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员，是真得很用心的高端餐饮服务，很接地气不会假惺惺的。
  
  🥢我们4个人，自己带的红酒，连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300，总数就6000冒个头。虽然不便宜，算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数，整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验，都会想要跟心中重要的朋友分享；如果有机会和家人好友再来，会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹，否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
  
  🥢🥄很少写餐饮，觉得是这一趟去香港最好的一餐（当然也最烧钱了），还是记录一下吧。

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  一念弘举 2023-03-14 12:28

  在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
  
  提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
  
  主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
  「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
  「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
  「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
  
  总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
  
  临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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  Cinnie小甜欣 2023-01-16 18:38

  香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼🏠店名：大班楼
  📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
  ⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
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  大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
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  短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
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  当晚的中菜套餐菜品如下：
  ▫️荔甫鸭盒
  ▫️炭火厚切叉烧
  ▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
  ▫️一口汤
  ▫️鸡油花雕蒸蟹
  ▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
  ▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
  ▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
  ▫️蟹肉樱花虾糯米饭
  ▫️甜品三味
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  每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
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  💡美味：4.8｜5
  💡服务：4.8｜5
  💡环境：4.8｜5
  💡整体：4.8 ｜5
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  白先生_1577 2023-03-14 14:17

  常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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  淋着大雨吃饭才 2023-03-13 00:31

  大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
  点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
  
  子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
  
  鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
  
  鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
  
  剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
  
  梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
  梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
  
  几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
  
  最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
  
  感谢招待

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  JanlyJudy 2023-03-11 23:05

  香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
  
  它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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  搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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  服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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  午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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  扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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  脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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  鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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  【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。

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  阿舒今天吃饱了 2023-03-03 15:37

  去年被关在家里的某一天，相册忽然出现三年前的今日图片，是花雕鸡油大红花陈村粉，当时暗自发誓一定要再吃到，果然念念不忘，终究回响。
  
  这次吃到了很多之前没吃过的菜，比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭，吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到，这就是鑊气的威力。吃完细想，大班楼的菜，为什么如此让人牵记，因为细节。太阳蛋的焦边，陈村粉的颜色，鱼嘴咸柠檬的酸度，叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位，看上去并不算猎奇的菜肴，大班楼却始终用一种极致的态度去对待，这就是拿下best 50第一名的实力。

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  我是NicleWong 2023-02-03 22:14

  香港｜天星小轮搭乘攻略来啦，入选50必打卡！阔别三年 📈原本2.6升到了3.2
  但我仍认为 这是观看📷维港两岸最佳方式
  个人更加喜欢在五点多的时候登船🚢
  傍晚🌆夕阳西下可真太美
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  🚢上环-尖沙咀 🎫2.6/趟
  ⏰7:20-23:00
  
  🚢尖沙咀-湾仔 🎫3.2/趟
  ⏰6:30-23:30
  
  📝个人推荐尖沙咀-湾仔这趟
  两岸繁华映入眼前 东方之珠名不虚传
  尖沙咀码头附近是海港城、钟楼、星光大道等
  连着一起打卡 可方便了👣
  轮渡每隔8-12分钟一趟，一趟3-5分钟
  入口处有自动售票机 可现金购买
  如果有八达通就更为方便了 直接嘟卡就能进
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  爱吃肉的嗜甜美 2023-02-22 18:06

  香港通关旺角旅客折扣购物的保姆级攻略️️等了足足三年！香港终于通关啦～
  赶紧收拾好心情来一场说走就走的旅行🧳
  我这次订的是有玩有吃的旺角🇭🇰
  顺便把我的疯狂shopping攻略分享给你们！
  各种购物折扣活动我都给你们收集好了～
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  来到旺角的第一件事☝🏻
  就是先到恒隆旗下商场领取访港旅客特别赏
  访港旅客只要出示有效证件🪪
  就可以🆓免费Get恒隆电子优惠Quan哦
  价值💰港币$200恒隆电子优惠券‼️
  📍换领地点：旺角雅兰中心/铜锣湾Fashion Walk 宾客服务台
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  领到U惠就可以开启我们的购物之旅啦
  首先打卡的就是雅兰中心💕
  这里不仅有各种国际钟表珠宝品牌
  和多间时尚服饰运动用品店、化妆品店和药妆店
  推荐几家我去了的商户购物小Tips‼️
  莎莎单次消费🈵️ 💰HK$600并成功上传单据到恒隆商场a·p·p
  ✅就可以Get获💰HK$100的电子消费Quan哦
  💎周生生正价镶嵌珠宝、18K金首饰享9️⃣3️⃣折U惠和足金饰品工费8️⃣折优惠
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  👋🏻除了雅兰中心，还可以多走两步
  到旁边的家乐坊和荷李活商业中心
  这里汇聚了各种运动餐饮商铺、著名服饰、腕表、珠宝品牌和多间眼镜及美容用品专卖店🛍️
  最重要是两家商场大部分商戶都可以使用访港特别赏哦
  购物完还可以去吃个下午茶休息一下
  现在每家店铺都会有折扣
  👣很适合大家过来采购采购～
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  🚇交通：旺角雅兰中心及荷李活商业中心位于港铁旺角站E1出口
  旺角家乐坊则邻近港铁油麻地站A2出口

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  Dameinvm 2022-11-19 21:16

  香港美食|油麻地这沙爹牛肉煲仔饭香滴！📍：旺角花園街1號
  🍲：煲仔荣记
  🚇：港铁油麻地站A2
  ⌚️：22:00关门
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  「猪颈肉汤粉番茄🍅口味」78💰hkd
  猪颈肉给的绝多。。。番茄汤超级香浓！是那种酸酸甜甜的！番茄熬出来的味道！粉丝是那种细粉丝！每一根都裹满了汤汁！香昏！
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  「猪颈肉汤面🍜沙爹」78💰hkd
  沙爹味超级足！！！然后我们点的是出前一丁！面是煮的便软的口感！但不会nong！就是软软的更加入味！每一口感觉就是沙爹猪颈肉+面的三重口感！超级绝！！！（猪颈肉仍然非常多！）
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  「辣味三宝煲仔饭」88💰hkd
  绝了绝了绝了！！！是那种锅巴饭啊啊啊啊啊谁懂啊！米饭粒粒分明焦香焦香的！像锅巴！腊肠好香！我觉得要加点酱油！会更香！
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  🇹🇭👸🏿P话🌹：好好吃！我们三个一直辣评不断！但店面真的太小了。我和我朋友全程背着包吃饭。。。五羊说我俩像下一秒就准备离开。而且那里的服务员小姐姐态度巨好。而且巨帅。爱的我。恨不得留下来洗碗。嗯嗯。然后 不能带饮料进去喝🥤 （不然会罚款）只能现金。

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  珮怡啊s 2023-02-09 12:46

  香港购物最强薅羊毛| 150+大牌优惠1折起️📍香港东汇城Citygate Outlets
  🛍️香港最大名店奥特莱斯
  交通方便，东涌站C出口直走就能到
  汇聚150+国际著名时尚大牌
  商场各层还有全世界各国各地的美食
  在这里逛一天都不会觉得无聊
  ‼️里面各种品牌都在打折优惠！
  ‼️‼️3折！2折！1折都有！‼️‼️
  🤩比起海港城、旺角朗豪坊等购物圣地，这里更适合专攻名牌产品的姐妹们
  😎当然啦，这里是奥莱，介意的姐妹可以绕行
  🔹-
  逛了最爱的Coach，分开男女两个门店，全场3-6折不等
  最近还有折上折9折优惠！
  免费附赠专属的印牌服务（约30-60min制作时间）
  目前注册成为TAIKOO+会员，还能领取200HKD电子购物礼券
  💰精打细算下来，店铺折扣+九折+商场优惠券，5000HKD左右的托特包到手才2000HKD左右！
  💕流程（图8-10）：
  1️⃣下载TAIKOO+的APP，注册成为会员，注意要+86的号码才可以哦
  2️⃣凭借港澳通行证/护照，前往东荟城2楼服务中心即可无门槛领取
  3️⃣一共两张满1000减100的优惠券，可以同时使用
  4️⃣目前看优惠券活动日期是到4.13，姐妹们抓紧时间哦
  🔹-
  其他商场实用优惠券（图13-17）
  1️⃣关注新地商场会员计划公众号，注册成为THE POINT会员
  2️⃣覆盖20个新地商场的优惠券，大家可以任意选择一间
  3️⃣消费门槛的种类都会明确表明，根据自己需求和游玩路线选择（只能选择其中一家哦）
  🛍️🛍️姐妹们！！买买买的时间到了~赶紧冲呀！！

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  JININGYANG 2023-03-06 19:52

  Carhartt｜香港太好逛了香港的卡哈特款式好多哦，看到了心心念念的紫色，但是加绒的咱实在不爱穿，卡其绿也行！btw店里的小姐姐是我遇到第一个国语好一点的，香港真的大部分人都不太会讲国语…
  
  旅行就是要轻轻松松的，带去的衣服一件没穿，卫衣一套，里面每天换个T就行了！
  
  📍：铜锣湾白沙道13号

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  小鲨溺水了 2021-10-08 11:18

  香港｜复古茶楼“成为港式丽人的一天”没想到香港竟然还有那么复古的茶楼，装修设计非常独秀，已有87年历史了！怀旧老店了👍👍点餐还是用传统的纸笔方法，点餐纸都非常有历史感，旧旧的🤭🤭
  
  跟姐妹两个人点了4样点心，送上来的时候感觉分量挺小，还以为吃不饱 清盘后其实刚刚好！饮茶嘛！吃饱点心不是重点，品茶才是！😊😊
  
  鲜栗火鸭批🌟🌟🌟
  外面的酥皮非常松脆！但是里面的料就跟叉烧包一样，喜欢吃的姐妹可以试试
  
  鲜牛肉烧卖🌟🌟🌟
  刚开始还以为是烧卖里面夹杂着牛肉，没想到一整个送上来就是两颗牛肉球 ，但是牛肉也非常嫩啦！爽口易嚼
  
  鲜虾荷叶饭🌟🌟
  觉得吃不饱的姐妹们可以叫一个来填饱肚子，但是个人感觉一般般，饭太硬了，不太松软而且非常干！
  
  杏片奶黄酥🌟🌟🌟🌟
  这个真的很好吃！喜欢吃奶黄的姐妹们可以冲！！！外皮酥脆，甜而不腻 吃完那么多咸点，最后来的甜点，调调味！
  
  在香港来说算是比较特别的茶楼了！想喝茶的姐妹们不妨一试
  
  人均💸：$200（丰俭由人）需要加1服务费
  营业时间🕒：7:00am-11:00pm
  地点🚇：中环D2出口（步行3分钟）中环士丹利街24号地下至3楼
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  好想到处去的一 2023-02-03 18:36

  香港摄影｜走过弥敦道跟着阳光走到太子道西和弥敦道附近，随手拍几张，浓浓的年代感看着就很喜欢，这应该也是香港吸引人的地方之一吧。

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  西米_3691 2022-08-24 22:11

  HK好去处‖香港历史博物馆无预约和缴费 今日10点进入香港历史博物馆☀
  因为今天是工作日 展馆人并不多 可以细细欣赏
  馆内主要展示了hk的风土人情以及香港回归之前的历史🍂
  观完后会对hk文化和历史有更为深入了解📖
  是一个非常值得一观的好地方❤️✨

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  _2177 2022-12-21 23:29

  铜锣湾平价美食合集（一）1⃣️Secret chefs
  这家主要是吃烤牛肉的，一份相当于一个套餐，里面包含一盘牛肉一碗米饭一个溏心蛋。每份都会有一个小烤炉，需要自己烤肉。我去吃了两次，每次都觉得牛肉很嫩很新鲜没有异味，蘸酱的味道我也特别喜欢，肉的分量也超足。
  ⚠️这家只能pay cash，大家一定要记得带现金
  ✅地址：522 Jaffe Rd, Causeway Bay
  💰人均：200hkd(如果我没记错…）
  2⃣️姚姚酸菜鱼
  这家不仅有酸菜鱼，还有番茄鱼水煮鱼和很多特色川菜。可以选两个菜拼盘。本无辣不欢人看到有水煮鱼就速速冲了，果然没让我失望，第一口真的被香晕了。水煮鱼的配菜是宽粉和豆芽菜，都很入味，喜欢吃辣的姐妹速速冲。番茄鱼蕃茄味特别浓（我觉得有点酸了哈哈），里面有细粉，也还不错。
  ✅地址：希慎广场13层
  💰人均：200hkd
  3⃣️Banchan&cook
  （这家实在太多人推荐了..）我们点了一份烤牛肉蛋包饭和一份五花肉泡菜蛋包饭，都好好吃 我本来不咋爱吃香港的猪肉，但这里的猪五花我觉得好香！蛋包饭的话感觉盲点也不会踩雷。更让我惊艳的是烤棉花糖，口感真的绝妙，喜欢吃甜的这个必点！！
  ⚠️这家我强烈建议大家在Googlemap提前预约 我有一次和我walk-in，被告知要拍一个多小时的队.😴
  ✅地址：铜锣湾时代广场9层
  💰人均：200
  3⃣️铜锣湾UCC
  我只能说 第一次吃UCC有被惊艳到。我和朋友盲点了一份牛肝酱鹅肝饭和一份咖喱海鲜饭。鹅肝饭菌菇的味道特别浓，介意的就不要点了，鹅肝煎的很香，切开的时候还有油冒出来，再拌到米饭上，我真的太爱。咖喱海鲜饭里的咖喱是我在香港吃过最好吃的咖喱，太下饭了！那个甜品的话，就是华夫饼配奶油和水果，中规中矩吧。
  ✅地址：銅鑼灣軒尼軒道489號铜锣湾廣場一期2层
  💰人均：210HKD
  4⃣️Pizza maru
  这家 芝士脑袋一定要冲一下了 我们点的那个整张Pizza饼中间都夹满了芝士，切的时候拉丝都拉不断，趁热吃真的超幸福。大家直接看菜单点图片里有芝士的就行。这家的炸鸡也超酥脆鸡肉超嫩，我们点的是一个蒜香炸鸡，蒜味很浓很香还有一点点甜。
  ✅地址：希慎广场13层
  5⃣️Hesheeat
  这家我主要强推那个strawberry的舒芙蕾，就是pancake上面有一层奶油，还有焦糖和草莓，甜度刚刚好。抹茶那个很一般，没什么甜味。

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  陳綿綿 2022-09-17 13:05

  香港膠片寫真｜維多利亞港真的好多經典機位！雖然香港很濕熱，但早晨九點半的維多利亞港藍得連空氣都給人涼絲絲的感覺。
  .
  客妹說想要去一些很香港的地方拍一組，於是我們就從天星碼頭附近拍到了中環碼頭，天星碼頭建築、維多利亞港的風景、復古的鐘樓，還有來來往往的巴士站都是香港的風格，搭天星小輪前往對岸只需要幾塊錢，中環碼頭附近的摩天輪🎡和海傍又是幾個經典打卡位。九點半的陽光也剛好，滿滿36張膠片每一張都很喜歡，先發一組岸上的💕
  .
  感謝我可愛的客妹 ：落水小猫
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  拍攝：Olympus U2+ Kodak UltraMax 400
  
  出鏡：落水小猫
  拍攝路線：尖沙咀站L6出口附近——天星小輪搭至中環
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  牛妹噢耶 2023-02-21 18:53

  來香港必來吃的小吃店｜人均20又來打卡一家網紅店啦！工作日晚上過來也是挺多人排隊的，一開始挺不理解的有這麼好吃？以為是像廣州上下九那些街頭吃到不要的炸串。
  不知道點什麼所以直接點了招牌的三串（💰40），原來都是冷的，精華在於芥末醬吧！紅肉腸，魷魚，腸都還可以，味道挺特別的，第一次吃這種冷串。果然🈶️排長隊的理由，過來玩的朋友記得來嘗嘗。
  店名：肥姐小食店
  位置：登打士街55號地下4A號舖（旺角鴻達樓）

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  大可鸭 2022-09-16 13:26

  ｜香港必去的宝藏景点💖 九龙公园—周末游玩看火烈鸟的好去处
  九龙公园（英语：Kowloon Park）位于香港九龙尖沙咀柯士甸道22号，占地13.3公顷，由康乐及文化事务署管理，是九龙区第三大的公园（仅次于摩士公园及荔枝角公园）。九龙公园的前身是威菲路军营，军营土地于1968年移交予市政局发展为文娱康乐用途，并于1970年开辟原来地址为公园。公园曾在1987年4月由前英皇御准香港赛马会耗资达3亿港元的资助下进行重新兴建工程，新增了室内游泳池、运动场和儿童历奇乐园等设施，工程在1989年2月1日完成。而公园内的军营营房则被改建成博物馆，并在2009年12月18日被评为一级历史建筑。
  🚉交通∶
  港铁屯马线柯士甸F口，步行约7分钟到达
  港铁荃湾线尖沙咀A1口，步行约5分钟到达
  🔆营业时间：
  06:45—18:45（日落时分去更好看哦~）
  💰费用：
  免费浏览

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  立志要享樂的小 2023-01-13 17:17

  在地人話你知！銅鑼灣必去地方🧡南華會
  環境好大好舒服🎳
  有好多球道所以就算假日都唔使等好耐
  仲可以打哥爾夫球或者桌球㗎！
  📍加路連山道88號
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  🧡Blendin Restaurant
  銅鑼灣海景餐廳🫧
  Lunch set平均$1xx-2xx!
  食物唔錯 個景超級靚！
  性價比幾高！預訂餐廳記得備注坐室外～
  📍 19/F, 31 Sugar St
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  🧡Ikigai hk
  全港最愛嘅yoga studio!!😝
  主張無鏡房間嘅studio
  想我哋用心去感受每一個動作
  唔想我哋成日淨係掛住望鏡!!
  啲導師好專業！Faris, Agnes, Arvind🥺🤍
  除翻開只係$140一堂😜
  📍 Floor 21, Art Piece Building
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  🧡GYOJASANG
  必試韓國餐廳！🇰🇷
  醬油蟹 生牛肉石鍋飯 韓式炒粉絲 豬手 蛋卷
  全部都好好食😍
  Lunch set$1xx左右
  好抵食 環境好舒服
  最啱約埋朋友慢慢傾慢慢食
  📍 加寧街3號
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  🧡馬祖台灣養生湯麵館
  超鍾意佢個蟲草花藥膳湯底！
  配埋紅棗成個湯好甜好好味😆
  價錢70幾蚊左右真係好抵食🥰
  📍 登龍街18號
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  🧡Mashallah Beauty
  成日都去做減肥療程 食肥咗急救好有效！
  最鍾意做一叮溶脂 ONDA機
  鍾意佢哋小店模式但又會入星級儀器！
  又有單次收費
  做增肌減脂機$580/次 V面槍$1280/次超抵！
  不hea做 不hard sell🥹
  📍謝斐道500號維安商業大廈10B
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  🧡Mother Pearl
  主打健康養生嘅珍珠奶茶！
  次次去做減肥療程經過都一定會買！🤣
  佢係用植物奶、天然代糖
  飲上嚟冇咩罪疚感😙
  鍾意食煙韌嘢食嘅你一定要去試吓🤓
  📍 Shop D, 2 Cannon St
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  🧡Collarwhite
  懶人美白倉！
  會feel到白咗少少🤩
  雖然每一次做完效果唔會keep好耐
  但未做過美白倉嘅人都可以試吓呀！
  感覺都幾神奇的🙃
  不sell的
  📍19th, Aura on Pennington
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  ✊🏻介紹住咁多先！
  有其他地方想我推介嘅就留言話我知啦！😘
  有咩想知多啲都可以留言問啦🥸
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  餐廳多數都係open rice就可以預約
  瑜伽或者美容院嗰啲去ins搜尋個名都搵到🧡

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  Firoree 2022-10-20 17:13

  香港探店｜复古小众书店Kubrick不要太好逛藏匿在油麻地的kubrick也太好逛啦！感觉可以在里面呆一整天～kubrick是於2001年在香港百老汇电影中心毗邻开业，名字借用电影大师斯坦尼 •库布里克(Stanley Kubrick)，集书店📚、影院🎞、唱片店📀、咖啡厅☕️于一体，空间很大，书籍分类也比较清晰，有看到很多电影相关的书籍，以及一些不常见的独立出版社杂志、艺术书籍等等，好适合在里面淘宝嘿嘿，书店与和百老汇、唱片区都是互通的～氛围很安静，很棒！
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  📍门店地址：油麻地众坊3号骏发花园H2地舖🚇油麻地站C口
  🕙营业时间：11:30-22:00

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  IanCc 2023-06-19 08:47

  我好像不小心订到了豪华鸭景房入住前完全没想到这边能看见大黄鸭，更没想到碰上last day巡游，更更没想到它直接游到窗边了！
  这鸭子怎么可以这么可爱啊

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  阿浩白给日记 2023-03-16 13:53

  林俊杰演唱会！中环海滨回深圳路线方案！最近刚好要去看JJ演唱会，搜遍全网的攻略讲的都不够细
  结合能搜到的攻略加本人自己的理解，得出以下方案！
  
  先说重点❗❗❗
  去到演唱会场地最好先问问工作人员有没有指定坐大巴或者打车的地点！因为人多正常应该会有疏导！
  
  以下内容均为个人暂时收集而来，不保证你参考的时候一定是对的！！
  
  ===👇方案如下👇===
  
  👉坐大巴🚌：
  
  大巴点就2个（看图2），一个是地铁会展站（巴士总站），一个是湾仔轩尼诗道（途径站）
  
  如图1，海滨活动空间距离相近的有2个地铁站
  
  🥒推荐去金钟站，从金钟站坐1站地铁到会展站B2出口（图3），就能看到巴士站点
  
  或者从金钟站坐1站到湾仔站A4出口往左走（图4），也能看到巴士站点
  
  票价：50~60左右，可在公众号在线购票（全日通巴士）
  
  频次：20分钟左右一班车
  
  -----------------
  
  👉打车🚕：
  
  打车建议拼车！香港夺路小红的价格很贵的！😞
  
  打车点很多，用谷歌地图📍搜中环海滨附近的就行，最近的看图5（香港有些地方没法路边拦车）
  
  打车到落马洲大概是40公里左右。车费预估在350港币左右！看图6，图7
  （可以自己在地图上搜路线预估里程，然后在自己去网上找个香港的士价格计算器摸个底，避免被骗 ）
  
  ❗注意
  打车的话要准备好零钱，香港的士好像如果找不开500或1000港币可以不找零的！😭
  
  -----------------
  
  👉坐地铁🚇
  
  这个应该很少会用到，如果晚上9点半之前可以赶到金钟站，应该还能赶上最后一班地铁去落马洲的。
  
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  个人建议：
  网上拼车可以先做暂定方案，毕竟人多不一定在网上找的小同伴能拼车成功 ，最好到的士站附近在找人看看有没有拼的，这样不用耽误大家时间🥒
  坐大巴的可以提前网上买好票，到站点了直接验票上车，省去人工买票时间

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  香港這裡留学公 2022-09-24 22:33

  50元也能吃米其林！公寓周边美食大揭秘相信在大部分人的印象，米其林=一流星级餐厅=贵！ 但你知道吗？米其林不仅有米其林星级餐厅，还有「必比登美食推介餐厅」。必比登=平价+美味！
  公寓周边就暗藏多家必比登推介餐厅，百元内无压力！🤭
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  麦文记面家
  📍地址：佐敦白加士街51号
  🚶‍♀️公寓距离：步行6-10分钟
  💰人均：50HKD-100HKD
  🌟必点美食：云吞面
  🤤COCO说两句：麦文记是70年老字号餐厅，是云吞面创立者的侄子开设的餐厅。云吞面采用传统广东做法，竹升面弹牙，云吞扎实，汤底鲜甜，在这里除了体验一把子老广的味道，广东的住户友友们更能一解乡愁！
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  有緣小敍
  📍地址：佐敦文苑街36号地铺
  🚶‍♀️公寓距离：步行10分钟左右
  💰人均：50HKD-100HKD
  🌟必点美食：Biang Biang面、肉夹馍、辣妹面、大盘鸡
  🤤COCO说两句：有緣小敍是西安人主理的面食餐厅，供应纯纯西安地道面食，来上一碗口感柔韧又劲道的手扯Biangbiang面，搭配一个肉夹馍，一人食也能食到肚皮圆滚滚～
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  十八座狗仔粉
  📍地址：佐敦宁波街27A地铺
  🚶‍♀️公寓距离：步行3-6分钟
  💰人均：50HKD以下
  🌟必点美食：狗仔粉、鱼蛋等
  🤤COCO说两句：狗仔粉绝对是很多香港人的童年回忆。以粘米制成的面条，形状与狗的尾巴相似，
  俗称“狗仔粉”（此狗仔非彼狗仔，广东话“狗仔”=“小狗”），搭配咸鲜的汤头带上脆口的猪油渣以及菜脯，一软一脆的丰富口感，刺激的风味，特别适合胃口低迷时来上一碗，振奋心情～
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  方太糕品铺
  📍地址：老店已结业，新店位于庙街198号（将于10月20日重新开业）
  🚶‍♀️公寓距离：步行4-6分钟
  💰人均：50HKD以下
  🌟必点美食：芝麻卷等
  🤤COCO说两句：茶余饭后总想来点甜甜的糕点？
  那绝不能错过方太糕品铺，这家传统糕点铺是街坊们的爱店，每次路过都是大排长龙。浓郁Q弹的芝麻卷是他们家的招牌，颜色一看就是很正宗。COCO最爱的就是他们家的桂花莲子糕，一口下去，仿佛吃了一颗桂花树，香气十足。还有绿茶糕、马豆糕、马蹄糕、千层糕、红枣糕等等，20元3块，便宜大碗～

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  Zao_1274 2023-01-19 16:30

  香港夜景｜从高处欣赏极致内透刚拍城市风光时，大师告诉我最好看的夜景是内透，不过少有见到，直到来到香港才真正明白什么叫内透，夜幕下密集的高层写字楼展现出壮观的内透景象，从高处俯瞰实在太过于震撼👍
  
  这里推荐三个适合看夜景的观景台
  
  山顶广场凌霄阁：最方便 下车即到 需要付费😭
  
  卢吉道观景台：山顶广场向西15分钟左右 免费且视野开阔 路面较窄而且有野猪出没
  
  天际100观景台：位于西九龙文化区 交通最方便 360度观看香港景色 且不时有活动 需要付费
  
  tips：当季夜景最佳时间为18：00-18：45

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  要不等iPhone吧 2022-12-25 17:56

  被小红书推爆的两草真的值得吗⁉️🥣：两草
  🚇：旺角站/旺角东 白布街16号地舖
  
  来旺角走过路过 这个性价比我觉得值得吃一吃！
  
  🌟 滑蛋叉烧饭 38$hkd
  看着小小一碗 份量很足
  🌟 香煎脆边蛋肉饼饭 40$hkd
  同上 上面是滑蛋这个是煎蛋 蛋黄是流心儿的！
  🌟 咖央多士 22$hkd
  四小块但是很好吃！里面的夹心是椰香的！
  
  米饭很多 没味儿的话可以配酱油 别到多会咸着😂总的来说他家性价比很高！人均50左右 可以来但没必要特地来 就是那种吃了觉得还不错没吃着也不会觉得可惜hhh
  饭类 尤其是滑蛋叉烧饭我感觉都差不多 香港基本都大差不差的…比较推荐咖央多士👍🏻这个吃的时候倒是眼前一亮 看着不起眼没想到还挺好吃😋 可以选择少饭走葱走油走色！这个好人性化啊🫶🏻btw出示学生卡关注ig会送听饮料！

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  闪闪Woo 2022-08-24 00:27

  铜锣湾美食，都是心头好成为铜锣湾居民后，开始探索周边的美食，下面推荐几家亲试美味，且吃过不止一次的店铺！
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  图2⃣️ Steak Bar
  它家的招牌就是吉列牛扒！我们点的定食，188港币/份，两人同行还有优惠！定食有一份吉列牛扒，份量不算大，但肉质不错，有小炉子煎黄油，还配送蔬菜沙拉和米饭。
  📍铜锣湾登龙街36-48号登辉大厦地下b号铺。
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  图3⃣️ 灯笼卤味
  台式风格的卤味店，菜品也以卤味和台湾小吃为主。卤菜可以荤素自选，个人觉得口味偏轻，想吃卤味的朋友可以试试。点了芋圆甜品，但感觉性价比不高。
  
  📍铜锣湾登龙街39号地下。
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  图4⃣️ 捌壹壹
  以川菜为主的馆子，鸡煲、烤鱼、冷锅鱼全都有，吃辣者的天堂。点了烤鱼➕宽粉，份量够两个女生吃了，味道也不错，比较接近内地。⚠️想加汤的话建议直接加水，不然到后面会越来越咸。😢这里的冰粉卖相不错，味道中规中矩。
  📍铜锣湾兰芳道13号地铺。
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  图5⃣️拾味刀削面
  我是北方面食爱好者，在铜锣湾找一家性价比不错的刀削面着实不容易。😂这家的刀削面挺有嚼劲的，肉也大块，只是个人感觉酱的份量偏少，如果味道再浓郁些会更好。
  📍铜锣湾渣甸街44号地铺。
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  图6⃣️伤心酸辣粉
  香港有名的酸辣粉连锁，个人觉得能吃辣的朋友起码要点中辣以上吧！🤭这家胜在楼层高，风景还不错。酸辣粉味道合格，虽不及重庆的惊艳，但在香港解馋也够了。
  📍铜锣湾记利佐治街1号金百利广场5楼R3室。
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  图7⃣️曼谷食堂
  个人觉得是性价比非常高的铜锣湾泰餐。一个午市套餐在68-90港币左右。我点的猪颈肉➕南乳鸡翼➕煎蛋饭，份量不少，味道也不错！朋友点的炒河粉，发挥比较稳定。另外，他家的泰式奶茶很好喝！
  📍铜锣湾兰芳道23号地铺。
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  图8⃣️翠苑甜品专家
  在铜锣湾算是非常非常平价的糖水店了！一碗糖水才十几二十块，而且料超足！实在太良心了！我点的红豆莲子百合芋丸，红豆沙非常浓郁，还加了陈皮，料多到最后我都觉得有点顶。😂
  📍铜锣湾波斯富街83A号地铺。

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