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  一念弘举 2023-03-14 12:28

  在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗？第一次来大班楼的新店，已经搬到了威灵顿大厦，这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者，整体的设计也多了几分情调。
  
  提前配好的菜单是精挑细选过的，有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」，丰富的卤香搭配上花椒的秀丽，层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻，香浓气息环绕口腔，随之而来的汤与叉烧都是应有的水准，即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜，但口感与焦香依旧，灵魂还在。
  
  主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹，比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚，也足够入味，风格上接近新荣记的椒盐富贵虾，但味道从内而外的一致性，让海鲜与调味结合融洽，吃起来麻烦归麻烦，却值得。
  「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺，这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润，但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露，弹性更好，这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片，那吃过真的会终生难忘，加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味，这道菜算是喜忧参半。
  「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈，入味不太均匀，使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷，而有些肉味寡甚至部分有腥，还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼，落差太大。
  「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别，让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味，高素质炒菜的代表。
  
  总的来说大班楼的素质依旧高，但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
  
  临走时跟订座小哥唠家常，新店的厨房空间不如以前，生意又火爆，百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场，这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝，亦或许它更适合一直在记忆里留存，记录过往。

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  匿名用户_9911 2023-02-19 15:27

  第一次来，名不虚传！菜品就不多说了！
  新搬的地方环境很不错，桌数不多总的大概才15桌吧。
  四个人一餐吃下来5800+（含服务费），服务很不错是真的贴心又麻利那种。
  听说很难订位置，是朋友们各显神通帮忙订到的。
  Fine Dining的代表，值得再来～

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  JanlyJudy 2023-03-11 23:05

  香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅？
  
  它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄。
  ·
  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方。
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  搬到新址后更像私房菜的形式，装潢低调雅致，葱茏的绿植垂悬于空中，书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍，像在朋友家做客一样舒适。
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  服务是种老派的好，侍应都不年轻了，不过分热情，报个菜名就走（可能是真的忙），但极会察言观色，客人需求总是能迅速注意到。
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  午市套餐人均880港币起，提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品，实在丰富，份量也诚意十足，最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折，但吃到那一口还是感觉，真值得！
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆，毫无油腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加。
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少，但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚，就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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  扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹。
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。
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  脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。
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  鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华，如果粤菜也评选四大名鸡，这款豉油鸡必须榜上有名。
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
  ·
  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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  【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久。

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  淋着大雨吃饭才 2023-03-13 00:31

  大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅，新和旧不刻意不做作的融合，气质舒展大方。
  点菜的时候凭文字判断好恶，如果不是怕剩菜，其实还有几道想试试。
  
  子姜皮蛋很喜欢，姜渍的像梨，甜而松脆，没有辛辣。皮蛋带一点溏心，没有碱味，回味醇厚。和姜同吃，姜的香和皮蛋的香相得益彰。
  
  鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉，粉有一定韧度，汤汁微甜，酒香克制，配粉绝妙。花蟹新鲜，肉质弹而甜，沾点汤汁，实在是绝妙的创意。
  
  鱼米粥琵琶虾，虾是配角，只烫到5分熟刚断生，脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨，每天早晨喝一碗一定很快乐。
  
  剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型，有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质，近乎胶质的鱼皮下脂肪，和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配，是真的绝妙。
  
  梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
  梅干菜应该是打碎了，有梅干菜香气，甜，又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎，肥肉已经不见，融进饭里给了米粒“润”。 看似简单，实则于细微处见真章。
  
  几乎扶墙而出，愉悦的一餐。
  
  最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事，做得好的餐厅酒店自有一套流程，似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务，是恰到好处，不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人，不是服务，而是招待朋友，松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
  
  感谢招待

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  牙尖怪 2023-03-12 13:54

  香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手它不是一味传统守旧，而是温故而知新，它不以浓鲜制人，而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法，但最后的呈现却是在做减法，味道凝练干净，味型却不单薄
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  跟龙景轩跟家全是不一样的派别，但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材，摆盘讲究但不浮夸，一般餐厅最多自制酱汁，而大班楼的油都是自制，成本都在轻易看不到的地方
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  【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片，姜味辛辣酸甜，皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的，蛋黄微微溏心、香浓滑软
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  【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感，咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹，香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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  【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏，海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上，柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香，最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没，这道可谓浓郁与清香的叠加
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  【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油，汤汁一下有了灵魂，但鲜得又是那么自然，有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎，缠绕上汤汁的鲜甜灵气，简直是从第一口就能俘获人理智（然后一筷接一筷停不下来）的碳水炸弹
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  【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒，质地在粥与羹的临界点不分彼此，表面泛起润泽的珠光，淋上自己熬制的虾油，把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托，粥才是这道菜的主角，绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香，温暖才下喉头，鱼汤的鲜甜又渐上心头
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  【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料，酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜，更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气，绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹，鸡肉嫩滑无比，每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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  【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙，手拆的鱼肉碎块，工工整整的木耳丝和节瓜丝，慢炖出一股清淡雅致的鲜，汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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  【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭，米饭颗颗挺立，质地干干爽爽，虾酱着色不重，调味清淡，意在突出虾蟹本身的鲜甜
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  【甜品三味】杏仁茶质地柔顺，表面浮着一层细腻的坚果油，带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香，枸杞桂花糕清凉润弹，桂花的清香可以在口腔中回旋很久

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  白先生_1577 2023-03-14 14:17

  常年居于亚洲五十佳的大班楼，都是每天从市场精选的新鲜食材，从原址搬到了新的位置，本来想从官网预订位子，显示截止六月底是订完了，幸运的是有朋友提前预定好了位子，于是和朋友一起几个人来吃晚餐，菜单是提前安排好的，山楂梅子脆皮猪尾，皮脆，肉香，油脂丰富，山楂梅子解腻，荔浦鸭盒，蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的，外表酥脆，馅儿料足，炭火厚切叉烧，用的猪颈肉，肉香四溢，口感炒鸡嫩，咸甜味平衡，台式老腐乳闲鱼臭豆腐，臭味没有很重，里面软嫩咸香，豉油王豆豉榄菜煎泥蟹，选了超大只的咸淡水交界处的青蟹，肉质饱满，腌制后，过油，再裹料炒制，豉香味浓郁，肉质鲜甜，剁椒咸肉蒸龙趸鱼头，剁椒味渗透了鱼肉的胶质，无论是单吃还是配米饭都是非常合适，鱼米粥虾子象拔蚌，米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌，咸淡口平衡，入口丝滑，鲜味足，象拔蚌爽脆，樟木烟熏黑脚鹅，烟熏味柔和，味道透，油脂丰富有嚼劲，表皮是脆的，全场最佳，梅干菜扣肉煲仔饭，扣肉火候足，入口即化，梅干菜香味浓郁，米的饭焦也刚刚好，最后是甜品三拼：杏仁茶口感醇厚，红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平，作为香港粤菜的大哥，的确有过人之处，不追求花里胡哨虚的东西，只注重菜肴的品质，超过很多餐厅的水准，不愧居于亚洲五十佳，还会再去造访的，

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  Cinnie小甜欣 2023-01-16 18:38

  香港探店｜一位难求的米其林中菜馆——大班楼🏠店名：大班楼
  📍地址：中环威灵顿街198号The Wellington3楼
  ⏰营业时间：12:00-15:00，18:00-23:00
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  大班楼是出了名的超级难订位，能吃到算是“三生有幸”（此处使用夸张的手法🤣）终于在新年伊始把握住了这份幸运，吃到了大名鼎鼎，心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位，多么来之不易，且吃且珍惜啊🤭
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  短短三小时，大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求，因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致，服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴，更是满满的人情味儿～
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  当晚的中菜套餐菜品如下：
  ▫️荔甫鸭盒
  ▫️炭火厚切叉烧
  ▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
  ▫️一口汤
  ▫️鸡油花雕蒸蟹
  ▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
  ▫️牛四味（牛肋，牛根，牛肚，肥牛）
  ▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
  ▫️蟹肉樱花虾糯米饭
  ▫️甜品三味
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  每一道菜都非常好吃，食物很高质，服务很细致～离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临，我们回应说如果能订到位，我们愿意日日光临🤣
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  💡美味：4.8｜5
  💡服务：4.8｜5
  💡环境：4.8｜5
  💡整体：4.8 ｜5
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  ElleW芷芸 2023-02-26 15:06

  香港美食探店｜粤菜天花板一位难求的大班楼🥢是本地的朋友家庭推荐的，先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份，上网查了一下貌似还真有这回事，就默默期待上了～夫妻俩各显神通，大概是谁的谁是这家餐厅的熟客，最后顺利给搞到了位置。
  
  🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼（目前小红书定位好像还是旧址），听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方，环境不好，但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右，也没有很大，环境精致温馨，桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了，但菜价没有涨，老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧，继续做情怀了～
  
  🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实，所以我把菜单给附上了（现场有多点一个菜），提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃，算是很精品的粤菜吧～但不强调距离感的高大上，现场也都是家庭、朋友的氛围，可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的，都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员，是真得很用心的高端餐饮服务，很接地气不会假惺惺的。
  
  🥢我们4个人，自己带的红酒，连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300，总数就6000冒个头。虽然不便宜，算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数，整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验，都会想要跟心中重要的朋友分享；如果有机会和家人好友再来，会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹，否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
  
  🥢🥄很少写餐饮，觉得是这一趟去香港最好的一餐（当然也最烧钱了），还是记录一下吧。

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  安卓小肥羊 2023-02-22 22:35

  香港美食｜陈奕迅爱吃的九记牛腩真的好吃吗？去三次#香港九记牛腩 都扑空的人，这次赶在通关首周冲去香港打卡各种美食，很火的九记也在口袋名单中！海外的很多美食评鉴网站，九记牛腩也都有上必吃美食榜，这次终于有机会吃到啦～
  来说下体验——
  📍排队情况：我们是周六晚餐时间去的，门口有小排了一下大概20分钟，队伍中的人来自世界各地
  📍点餐和服务：安排你入座后，直接跟服务人员点餐就可以，不需要画单。人少有可能要拼桌用餐⚠️服务态度没有像网传那么火爆，我感觉还可以，不算差
  📍餐点和价格：这次点了咖喱牛筋腩宽面48HKD、上汤牛腩伊面51HKD、冻杏仁霜，份量较小，价格就香港的价格。
  🍜咖喱牛筋腩宽面⭐️⭐️⭐️⭐️
  大块的牛筋和牛腩，真的很爽，牛筋入口黏乎的胶质感，却不腻口，伴随淡淡的咖喱香气，牛腩主要给的是筋皮那块，我个人也是比较喜欢这种，有吃肥肉的感觉但是没有吃肥肉的负担（其实有哈哈哈）宽面和我想像的不一样，碱味比较重，吃不习惯；汤头偏重口味，没有喝太多怕隔天水肿。
  🍜上汤牛腩伊面⭐️
  牛腩偏肥，怕肥的可以点咖喱牛筋腩，上汤挺鲜的，但是吃完之后口渴严重，应该是有加味精，可以少喝点；伊面是比较特殊的口感，绵密又带有韧性，不会烂糊糊的挺好吃，有弹性。
  🥤冻杏仁霜⭐️⭐️⭐️⭐️
  应该就是粉泡的，加了冰块，但是杏仁味好浓好浓，也很解腻，冰块化完了再喝就不会太甜。
  👌总体来看还可以，吃完口渴应该比较多味精，应该算是老香港的味道吧？但是如果排队超过30分钟，可以改天再来吃，没必要特意排队吃；隔壁拼桌的香港本地情侣，他们说偶尔会来吃，伊面是小时候的味道。
  他们还有这些规定需要留意：
  📌不能带外食跟饮料
  📌人到齐才能入座
  📌只能用港币现金，千元大钞不找零
  📌行李跟婴儿车不得入内
  📌每人低消 HK$48
  📍店家资讯《九记牛腩》
  地点:香港中环歌赋街21号
  营业时间：中午12:30-晚上10:30周日及公众假期休息
  查询电话：(852) 28505967
  平均消费50HKD-100HKD

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  李可兒 2023-02-07 19:19

  香港通关一日游攻略必逛景点港铁落马洲站于较早前已重开，现在到罗湖站在2月6日也重开了💕内地的姐妹过来香港旅行，强烈推荐乘坐港铁东铁线！一条线满足于购物吃美食打卡的需求 来香港游玩购物变得更加方便啦！
  
  ✨东铁线过海段的开通成为香港第四条过海铁路线。经罗湖或福田口岸过关后，乘搭东铁线的列车，将可一程过海直达金钟！东铁乘客不需要转车就可到达会展及金钟站，真的方便很多！而且认准紫色闸机，还可以直接用国内的微信、支付宝或银联云闪付直接刷码进站
  
  💕东铁线过海段开通出行速度提高不少，罗湖一程直达金钟只需44分钟，立马拉上闺蜜乘坐东铁线到金钟太古广场购物！这里真的太多好玩好逛的店啦！喜欢的品牌全都可以一站式买到，不用跑来跑去真的太爽！顺便去金钟廊lab concept逛化妆品，逛累了还打卡美食哦! 好吃的好玩的还可以扫货到手软😍太好玩了！逛累了和闺蜜坐下来享用下午茶，逛吃逛吃简直不要太开心～
  
  💕这次探店了选了「Upper House 奕居 —Salisterra」，环境优雅高级，景观也很无敌，逛累了在这里小憩一下真的好舒服！这里的食物都是米其林水准哦，完全符合我对食物的高要求，每一口吃进去都很享受，美食很好的缓解我逛街购物的疲惫位置很方便，在金钟地铁站F出口过去只需5分钟超级适合逛街累了和朋友小坐，舒适惬意提醒打算过来打卡的宝宝提前询问菜单，这家餐厅的菜单是会经常更新哦！✅
  
  🧸最后强烈安利一下「香港GO搭港铁」小程序，在这里旅客可以轻松查询乘车线路、换乘站、票价、首末班车等信息，还有旅游景点、车站商店及惊喜福利哦！

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  吃鱼丸吗 2023-02-24 21:50

  ｜说真的 一周来八次铜锣湾 我都嫌不够！📍嗜仙
  五式牛奶冰
  十几种小料 任你挑选
  这分量足的😍
  甜品脑袋千万别错过！
  
  📍京林屋
  焙茶蛋卷（很清新 不甜腻
  红豆小丸子抹茶（第一口 被苦到了 是很纯的抹茶了
  搭配着红豆一起吃 红豆的甜中和了抹茶的苦 不错子！
  
  📍Cha Cha
  牛奶➕抹茶雪糕双拼👍
  车轮饼点了黑芝麻和番薯口味
  黑芝麻还不错 番薯没什么味道 不太推荐
  我看很多人推荐他们家的抹茶车轮饼
  下次trytry🐛
  
  📍吃茶三千
  来香港必喝的奶茶！
  推荐款盲点都不会出错😊
  
  📍Shake Shack
  招牌经典牛肉堡 依旧是那么juicy
  个人很爱黑松露系列
  
  📍喜茶
  TBH 我觉得 喜茶真的是香港最便宜的奶茶店了🙊
  
  📍街边的糖炒栗子🌰➕烤红薯🍠
  在香港街边见到 太难得了 🥹
  
  📍富豪雪糕车
  对我来说 还蛮难遇到的
  来香港半年多了 才见到了一次
  大家看到了 赶紧买！！
  香滑软雪糕🍦 真的好好吃哦🤤
  
  📍鸡蛋仔（时代广场对面
  
  铜锣湾真的太多好吃的了🥹
  香港是懂得如何抓住我的胃我的💰的
  被狠狠拿捏了

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  是琪不是气 2023-01-27 23:01

  简单粗暴的香港小众美食分享（含踩雷）趁着通关，在过年期间没有做攻略就跑去了香港，结果香港除夕到初五很多种草的餐厅都关门，无奈只能开启了看到啥吃啥的状态，但是也意外的发现了一些没被人发现的小众好店
  1.妈咪鸡蛋仔-朱古力味 🌟🌟🌟🌟
  外表酥脆，内里有朱古力爆浆，我们抢着吃完了
  2.义顺牛奶公司-双皮奶 🌟🌟
  没有什么很特别的味道，奶味也很淡，不知道为什么那么多人推荐
  3.京おでんまさ 🌟🌟
  提前预约了23点就餐，全程日文预约，关东煮很正宗，但是我还是喜欢腌渍生鱼，人均很高
  4.添好运 🌟🌟🌟🌟🌟
  在东京吃了很多次，其实没觉得有多好吃，不过香港本店的味道确实可以，不愧是米其林一星，最喜欢叉烧包
  5.（一家乌克兰菜） 🌟🌟🌟🌟
  除夕夜很多店都关门，就这家还算开着，看着香港大众给的评分还可以就去了，第一次吃乌克兰菜还是满意意思的，大家可以试试看
  6.龙点心 🌟🌟🌟🌟🌟
  也是意外发现的餐厅，去找华星冰室结果关门了，就走进了这家店，小点心很有意思，菊花普洱味道也很不错
  7.九龙冰室 🌟🌟🌟🌟🌟
  其实全香港的冰室味道都不错，这家服务很热情，上菜很快量很大
  8.富豪雪糕 🌟🌟🌟
  味道没有很惊艳，路上看见了就买了一个，价格不贵，一般般
  9.スシロー 🌟🌟🌟🌟🌟
  在日本留学的时候就坚持吃，来香港看到了分店立马进去排队了，人很多，内部设置和日本店一模一样，寿司味道也很可以
  10.キュー 🌟🌟🌟🌟🌟
  在东荟城逛的时候随便找的一家，结果没想到软壳蟹塔可如此好吃，还点了一个海鲜盖饭也超级厚切，除了贵没毛病
  11.十八座狗仔粉 🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  为它贡献两张照片，第一次是在兰桂坊随便买的，没想到出乎意料的好吃，后来在尖沙咀逛街的时候又遇到了，最推荐狗仔粉和鱼蛋！而且真的很便宜
  12.潮兴鱼蛋粉 🌟🌟🌟🌟🌟
  铜锣湾逛街的时候看到的，一进去就看到老爷爷在闷头挤鱼丸，我就知道来对了，鱼丸超级鲜，而且很滑嫩Q弹，一碗也就50块钱不到的港币，可惜忘记拍照了
  13.华星冰室 🌟🌟🌟
  趁着初四营业赶紧去了一趟，但是说实话味道也就那样，甚至比前几天随便walk in的店味道还差一点点，就路过的话可以试试看
  14.bakehouse 🌟🌟🌟🌟
  蛋挞皮是类似kfc的酥皮，蛋液很厚实，很甜，其实我更喜欢kfc
  15.翠苑甜品 🌟🌟🌟🌟
  店面很小，两个老婆婆在店里，点了腐竹薏米，很神奇的味道，推荐

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  是麦子吖 2017-05-07 18:20

  吐血整理6000字超详细香港旅游攻略|准备篇|化妆品|免税店|药品|景点|✨
  宝宝们~我回来啦💃🏼
  之前那篇因为字数限制修改不了啦🤦🏻‍♀️
  于是我赶紧整理出一个图片版💁🏻‍♀️
  敲详细~耐心滑到最后一张噢✌🏻️
  图片版的方便保存和调看🤡
  需要原图的来叮叮我叭😘
  香港旅游攻略
  香港购物攻略
  香港扫货攻略
  旅游攻略

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  红烧鱼e 2023-04-24 21:21

  再也不在香港住酒店了避雷香港维港凯悦尚萃酒店
  P1 我以为的海景房
  P2 我住的“海景房” 层低5楼…房间光线超级差
  整个房间就20平左右，里面的布置跟快捷差不多
  一晚上2700 纯纯大冤种
  北角地铁站附近，离哪里都远，出门不方便
  不知道小红书的好评哪里来的🤣
  
  P4 二楼的泳池还行，但是也很小，和想象的完全不一样😅

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  JessieLi_8829 2023-01-17 17:43

  香港好美吃吃逛逛又一天

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  Jarryup 2023-02-25 07:22

  香港四家风比较大的牛腩（说在前面哈～这个评价完全取决于我自己的喜好）
  
  1、香港九记牛腩
  这家最近有好多博主出来说踩雷 怎么说呢 我觉得作为我吃的第一家来说 我觉得是好吃的 但是也没有惊艳的好吃 点的牛腩伊面（忘记哪里看的说必须吃伊面）坨的很快 要赶紧吃 也想试试咖喱口味就点了净咖喱汁🍛都还可以 跟我一样有好奇心的一定还是去去看 伊面我很喜欢倒是 坨了以后我拿伊面沾咖喱汁吃的 非常好吃 牛腩份量比较少是真的！！！（和后面几家相比）
  
  2、水记牛腩：大多都是本地人在吃
  点的牛腩➕牛脆骨双拼接河粉
  味道就是非常清淡自然 很真实的能吃出非常天然的味道 很新鲜 没有过多的调味剂 重口的桌上有辣椒酱 酱油 牛腩也很喜欢是有机会会再吃的店 意外之喜牛脆骨非常好吃！！！没吃过的一定要试试看！（查了一下牛脆骨是牛的气管软骨）
  
  3、华姐清汤牛腩
  重点！！！我这次最惊喜的店！不愧为得过米其林的店！超级美味！一定要点腩汁萝卜！很甜很甜 甜到像加了糖🧂但是又是天然的鲜甜味！汤也超级好喝！一口下去非常非常舒服！牛腩也非常软烂！这家是这四家里我自己最喜欢的！（题外话：态度也是对我最好的！服务员小哥🧍‍♂️点餐普通话很标准 买单的时候收银的女孩子👧也很温柔 还说谢谢）
  
  4、正九清湯腩
  在旺角买了好多小吃去店里吃 就没有点主食点的净牛腩 要求选瘦的 但是也是肥瘦相间吧算 不过一上来一大碗肉真的份量十足了！底下藏了几块萝卜 味道无功无过 路过饿了可以吃 但是没有必要专门去一趟！（好像不是清汤 我看汤底是卤水的颜色）可我点的明明是清汤净牛腩！可能它上错❌或许也可能它本来就这样！🤔

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  柳宗悦 2019-06-25 19:28

  12HKD吃香港NO.1蛋挞‼️四季酒店总厨面包房香港四季酒店前饼房行政总厨Gregoire Michaud去年在湾仔新开的面包房，马上被本地食客捧为香港最好吃的蛋挞，是必去的网红打卡店❗❗
  可以堂食也可以外带，堂食可以吃brunch，但是队伍实在是太长了❗周一中午1点都在大排长龙，可见人气真的很高。
  招牌蛋挞兼有蛋挞和葡挞的口感，用了酸种面包底，馅料厚实，焦糖香和蛋香浓郁，可以单买一个12HKD，性价比挺高的😍
  为了让客人能买到新鲜面包，店里每个时段都会有不同的面包出炉。因此想吃另外一个招牌产品——牛角包的话，就要在11点前到店，这里的牛角包有“香港最好吃牛角包”的称号❗这次我们就没买到，好遗憾，来吃这家一定要趁早。
  ⚠店员基本用英语、粤语交流，店内不可移动支付，只能用现金或者八达通。
  🍴店名：Bakehouse
  🍴营业时间：周一至周五 8:00-17:00 周六、周日9:00-17:00
  🚏地址：湾仔大王东街14号（湾仔站A3出口，步行可达）

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  葵青酒店

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  香港酒店

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  小蛋壳_3766 2023-06-06 18:33

  香港三天两夜旅游攻略看港星😍吃港茶🍵体验港式生活~
  安排疯狂购物车🛒🛒🛒
  宝子们，完满了😯😯😯

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  Alice_3213 2023-03-13 19:45

  香港购物｜盘点东涌值得细逛的宝藏店铺开关后的东涌明显人多了，今天逛了一下发现对比一年前，折扣少了很多，但还是值得一逛😄
  
  ✅每去必逛1：sandro /Maje/ Claudie Pierlot/这三个姐妹品牌位置也在一起，在东荟城三楼，sandro 和Maje连排，Claudie Pierlot则就在正对面。折下来几面一千几这样，三件会有额外折扣，建议小姐妹组团逛比较划算。
  ✅每去必逛2: PEDDER、 wareho这家经常能捡漏一些美鞋，各个品牌，折扣相当给力了，是连卡佛的大牌折扣鞋子的集合店，低至一折，品牌很多，有BALENCIAGA、MM6. ROMBAUT, JIL SANDER, AlexanderWang、Alexander MQueen、By Far、JACQUEMUS、RODO等等，折完在一千出头的很多，去年还在他家买好几双几百的，超喜欢，但这次没收获，就没细拍了，在东荟城2楼225A 号铺。
  ✅每去必逛3 各种品牌店（如图）如是只是买日常款，这里的折扣相比正价专柜店还是合适很多的，二三线品牌的包包，常年有折扣的牌子，这里买很合适。最后祝大家开心买买买🛍️🛍️🛍️

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  Yumi_2114 2021-11-04 15:18

  香港local茶餐廳·美都茶餐厅
  開業逾五十年的舊式餐室，多年餐牌选择都不变，加上舊式的格局 tvb港片拍攝地，有沒有很眼熟.
  價格比普通的餐室貴，吃的是一種回憶吧，口味見仁見智，沒我預期的高
  地點：油麻地庙街63号地下
  ·旺記冰室
  給我打卡他家的叉燒滑蛋飯好嗎！真的太好吃了！目前吃过最好吃的滑蛋叉烧在此
  地址：旺记冰室 (九龙中心大厦) (尖沙咀)
  尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦地舖
  ·我杯茶
  他家最出名凍奶茶，沒錯我是衝著奶茶來的🥤，奶比例很好，一入口好香濃，是我的奶茶No.1，奶茶愛好者要去試下啦！
  其次推薦沙爹鮮牛蛋治，也是他家招牌，沙爹甜甜辣辣，牛肉肉質鮮嫩
  地址：我杯茶 (湾仔)
  湾仔春园街6号永兴楼地下

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  阿蕉梦游记 2023-01-15 10:23

  ▪️油麻地去這些地方油麻地是位于香港九龙的文化老城区，这里既有港式怀旧风，也能发掘美食天地，我提到的这些地方都非常集中，每个点之间步行都不超过5分钟。推荐这些地方：
  百老汇电影中心
  油麻地警署
  美都餐室
  果栏
  天后庙
  榕树头
  庙街
  .
  🔸百老汇电影中心
  百老汇电影中心位于一个生活小区旁边，电影院连接一间便利店，一间库布里克书店+轻食咖啡，一间碟片店，一间麦当劳。电影院外的柱子上有近期上映的电影海报框，以及电影排期表。非常低调和怀旧。
  .
  听香港导演许鞍华介绍，库布里克这个位置，以前是舒淇开的一家书店，开了几年才关了。电影中心是香港导演们常来的地方，尤其是艺术文化类的电影的首映礼、见面会等会选择在这里举办，比如《色戒》。
  .
  🔸油麻地警署
  很多人会到此打卡吧，因为这几乎是以往香港警匪片必到的取景地。从电影中心走到油麻地警署感觉不到100米，它在一个三岔路口，是一栋殖民地建筑，三层楼，即使外墙是很低调的灰白色，在周围居民楼衬托下，仍然很特别。
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  🔸美都餐室
  美都餐室是一家茶餐厅，离油麻地警署步行三分钟。专门提这家茶餐厅，是因为它也有一点年头了，是50年代开的。而且相较于其它茶餐厅，它二楼的用餐环境真的不错，旧旧的薄荷绿的窗栏，马赛克瓷砖拼接的地板和墙壁，窗外是天后庙和榕树头公园。走进去就有种时空穿梭的怀旧风。
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  🔸油麻地果栏
  油麻地果栏即是油麻地水果批发市场，建于1913年，相当有年代感。若在香港小住又经过这里，可在这里买水果，相对便宜又新鲜。
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  🔸天后庙和庙街
  天后庙就在美都餐室的旁边，门口是个休憩公园，叫榕树头。庙街因天后庙得名。一到晚上，庙街的两旁就摆满了各色食档、小商品摊、老港片里设歌座的唱歌房、海鲜大排档，还有麻j馆。有点像台湾夜市，但更有江湖气息。
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  港铁站：油麻地站C出口。

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  妙龄女祭司 2023-02-06 02:03

  香港 今天在香港艺术馆参加了皇的派对地点：尖沙咀香港艺术馆
  时间：周四休息 工作日10:00–18:00 周末10:00–19:00 不需要门票🎫 一共5层 想全部逛完大概要三四个小时吧 就我个人而言最喜欢三楼和G层
  
  从G层开始 “行行重行行”意指行走在漫长的创作过程中，艺术家在反复思考迷失和怀疑中成长。这一层有很多有趣又震撼的设计，我比较喜欢的是快进入到尾声时，有一个互动的设置，你会选择十道有关人生抉择的问题，选到最后会有一个跟你有同样选择的艺术家专门为你录制了一段话放到大屏幕上。当时录像里的艺术家好像朋友一样透过屏幕问我“你现在过得怎么样？身边有没有好朋友陪着你？”那一刻我鼻子酸了一下，可能这就是艺术的魅力吧 （看完G层是要走出来再重新进馆的 记得给工作人员要一个手环）
  
  二层是关于书法 展览从书法与诗、舞、画、乐之间的关系出发，延续发展经典文化的价值。现场还可以自己用毛笔蘸水写字。
  
  最喜欢的就是三层嘉靖年间的瓷器展 这个展的小册子是3d立体的 翻开每一页就是一个mini版的瓷瓶 我真的有被这一层的瓷器震惊到 而且我发现古代人给物件起名字虽然很长但听起来很厉害的样子……比如“铜胎掐丝珐琅岁寒三友温碗”、“螺钿群仙祝寿及仙鹤挂屏”、“铜胎掐丝珐琅缠枝番莲八吉祥纹碗”
  
  从这个展出来是远销海外的展品 漆器、银器、瓷器、珐琅器、织品、广雕……太精美了 每一件都做的太好看了 不怪那些老外那么喜欢中国生产的物件……泰精美了 用象牙雕刻的人物名片盒和船舫模型、贝壳做的摆件、各种瓷器珐琅做的茶具托碟 我甚至想拍图搜同款…..
  
  “皇的派对”就在这一层 一个长桌上所有的东西都是瓷器做成的 凳子上也有瓷器做的摆件 甚至地板上还有瓷口罩 非常逼真
  
  四层五层分别是书画作品选和汉字展厅 我看的也比较快 大家可以凭自己的喜好来～最后从出口出来工作人员会给你一个胸针 就是香港艺术馆的logo 出来之后还可以看一看维多利亚港的夜景 吹一吹晚风

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  stan_1356 2023-03-21 10:34

  香港旺角帝盛酒店实拍入住的帝盛酒店 靠着澳海城二期 走过过去10分钟不到 周边有汇丰中心大厦 酒店附近有各种小吃 快餐 酒店火爆 没有大床房给我 双床房的床小的可怜 宽1.2米左右 我1.71个头躺床上 脚有点悬空….. 洗澡水流很大 温度够热 洗漱用品不好用 建议在711买小份洗漱用品自用

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  半山清舍 2022-07-26 15:02

  香港国际金融中心（International Finance香港国际金融中心（International Finance Centre，IFC），位于香港岛中环金融街8号，是香港作为世界级金融中心的著名地标，面向维多利亚港。由港铁公司及新鸿基地产、恒基兆业、香港中华煤气及中银香港属下新中地产所组成的IFC Development Limited投资、合作设计而成分为一期和二期，二期于2003年建成。由甲级办公及购物中心组成。总高度415.8米，共88层。总建筑面积43万6千平方米，设计由美国设计师西萨·佩里（César Pelli）及香港设计师严迅奇设计。

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  Leoga 2021-01-13 10:57

  西環泳棚就是好冷好冷好冷

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  油条泡粥 2023-01-16 22:57

  没有买到蝴蝶酥和小熊饼干不要急️今年帝苑酒店的蝴蝶酥和小熊饼干非常火爆，年前没有预定的话已经买不到了。没有买到帝苑酒店蝴蝶酥的可以看看这家店，有多种口味的蝴蝶酥和四味曲奇卖，样式很精美，非常适合过年带回家送人❗️
  店名：曲奇四重奏(Cookies Quartet)
  位置: 沙田新世纪广场一期地下156号(坐UNIQLO优衣库旁边的扶梯往下一层，星巴克旁边)
  PS: 有很多家分店，九龙城，铜锣湾都是有的(建议去之前打电话问一下还有什么可以买，每家店剩下的数量不是很一样)
  价格: 蝴蝶酥礼盒有198，208等，也有小包装68 78左右
  味道: 准备拿回家的，暂时没尝过，不做评价

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  YH潮牌優选 2022-10-03 22:27

  stussy是什么牌子怎么读？什么档次？斯都西stussy是一个美国的潮牌，中文名叫做斯图西，这是一个美国的网红头部品牌，在美国的知名度比较高，非常受年轻人的欢迎。
  stussy是一个来自美国的潮流品牌，中文名翻译为斯图西，有些地方将其读作思达西。stussy的产品线非常丰富，有T恤、卫衣、外套、帽子等等，服装设计风格是比较偏街头嘻哈风格的，比较潮流，因此深受年轻人的喜爱，在美国是一个知名度比较高的品牌。
  stussy创立于1980年，最开始只是在海边上销售冲浪服饰的店子，后来stussy将自己设计的涂鸦印在了冲浪板上，这种风格受到了许多人的喜爱，后来开始逐渐往服装方面发展，随后越做越大。stussy涂鸦的名字也基本上成为了stussy的logo，形成了一种独特的街头风格，时至今日，stussy一直都是站在时尚前沿的品牌。
  
  stussy是什么档次
  stussy的档次是比较高的，和Superme的档次类似，同时stussy的价格也是比较昂贵的，价格在500元到千元不等，不过因为stussy的服装非常时尚，因此穿出去的效果是非常好的。

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  周开心Zoya 2023-02-07 19:17

  购物｜通关后来巨划算的东荟城购物吧️🇭🇰最近全面通关了，友友们想不想来🇭🇰买买买呢？购物必来的地方就是🇭🇰的东荟城，它是全港最大的奥特莱斯，汇率也很优惠哦，绝对不负香港“购物天堂”的美誉！来看看最新的攻略吧～👍
  
  搭港铁到东涌站下车，从C出口出站即可到达东荟城。东荟城1/2楼卖女装/男装，运动服饰比较多，包括adidas、puma、Nike、Mlb、Columbia，3楼主要卖包包和手饰，比如coach、mk、kate spade、施华洛世奇等等，折扣力度也很惊人！
  
  ➡️最新折扣：
  1️⃣Adidas: 在原有折扣的基础上精选货品3件额外65折，2件或以上额外8折，满1400再力减250❗️
  
  2️⃣New Balance：全场货品低至4折，精选鞋款2件再额外7折❗️
  
  3️⃣Nike：全场服饰、鞋款、包袋低至7折，精选货品1件额外8折，2件或以上额外7折，精选鞋款1件再额外8折，还可以叠加2件额外7折的优惠哦，相当于打56折！👍
  
  4️⃣Columbia：全场山系装备包括羽绒服、冲锋衣、登山鞋低至3折，全场1件7折，3件5折，超级划算！🤭
  
  5️⃣Puma：全场在原有折扣基础上4件再额外6折，可以凑凑单～
  
  6️⃣MLB：精选服饰2件85折，3件8折，精选帽子1件7折！我超喜欢它家帽子🧢～
  
  7️⃣UNDER ARMOUR:全场3件85折，5件7折，8件或以上6折！ 😊
  
  8️⃣The North Face：全场服饰低至7折，T裇2件再额外8折！🍠
  
  9️⃣Dickies：全场低至7折！
  
  🔟包包：Coach全场低至3折，有些包包额外再9折，包括麻j包、托特包、钱包！MK和Kate spade都是两件额外85折，3件额外7折！ 😍
  
  🌟地点：港铁东涌站C出口东荟城
  
  🇭🇰通关后快和你的小伙伴一起来东荟城血拼吧！

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