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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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1970-01-01 08:00
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
·
【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
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搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
·
服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
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扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
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脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
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【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
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大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
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当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
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每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
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💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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小佳啵唧
2023-01-04 15:39
香港旺角美食攻略|每一家都是心头爱!
1⃣️ 十三姨
📍旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下C号舖
我吃过最好吃的鹅肝饭就在他们家!有整整三大块鹅肝🦢超好吃完全不腻!店面不大,排队是真的要排很久!
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2⃣️明华饼家
📍旺角烟厂街1-3D
糯唧唧的烧饼我真的爱惨了❤️5块一个,糯唧唧脑袋一定会爱上!这家开了几十年了,店里还有很多老式糕点,都很不错
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3⃣️ 肥姐小食店
📍旺角登打士街55号地下4A号舖
来旺角必吃的小吃之一,建议点他们家的大皇牌,一次性可以尝到三种:墨鱼肠➕细生肠➕火鸡肾🦃️冷卤水吃起来冰冰凉凉的,吃多少次都不腻!
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4⃣️ 云桂香米线专门店
📍旺角西洋菜街2W号1楼
香港本地人都爱吃的米线点🍜分量超级足!有十几款米线可以选择,味道真的可以!
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5⃣️ BHC
📍旺角登打士街43H号登打士广场1楼
裹满了芝士粉的炸鸡🧀️吃起来巨巨巨过瘾,还有芝士球和奶酪棒,芝士脑袋真的过年了🧨炸鸡分量很大,建议三到四个人来吃
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6⃣️ 两草
📍旺角白布街16号地舖
袁咏仪夫妇最爱的小店!之前在铜锣湾现在搬来旺角了,还是一样便宜好吃!店里的菜随便点都不会踩雷
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7⃣️ 北海道牛乳蛋糕
📍旺角豉油街60号鸿都大厦3座地舖
每次路过这家蛋糕店都走不动道,他们家蛋糕看起来都duangduang的超好吃!还有很多好看的小蛋糕和泡芙,蛋挞也不错👌
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8⃣️ 煲仔荣记
📍旺角花园街1号鸿禧大厦地下K号舖
他们家沙爹拌面真的太过瘾了,每一根面条都裹满了沙爹酱,黏黏糊糊的谁懂啊
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9⃣️ 辛手村
📍旺角黑布街21号地舖
很有内地风味的麻辣香锅,黑松露风味的真的很不戳,免费的冰粉也很香hhh
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1⃣️0⃣️ Pizza Maru
📍旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼3号舖
我在hk吃过zui好吃的披萨🍕料给的巨足芝士也巨多,披萨边边里都塞满了芝士🥰
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小卡Caya
2021-10-17 21:15
烤鱼好吃烤串比烤鱼还好吃‼️香港惊喜之店
最近太馋烤鱼了
在openrice上扒翻了半天好吃的烤鱼店
发现了这家好火的烤鱼店
抱着试一试的心态 再加上想吃烤鱼心切
就去尝试了一下
结果进店就被辣味和香香的烤鱼味铺满了
太香了‼️梦回内地烤鱼店 真的巨香香
菜品从烤鱼覆盖到烤肉覆盖到烤串再到小吃
我们点了烤鱼和烤串 还有包浆豆腐和蒜蓉茄子
每一个都好好吃🥺推荐给大家‼️
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🔥店名:烤鱼工房
📍位置: 中国香港
旺角店:旺角登打士街43H号登打士广场2楼
元朗店:元朗教育路31-34号南天大厦地下 8号铺
💰人均:100-200
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我们点的菜没有踩雷的
下面就说一下推荐的菜品叭
💕毛血旺烤鱼 清江鱼 🌟🌟🌟🌟
先选鱼(清江鱼💰288港币)
有清江鱼鲈鱼江团鱼三种
再选口味
口味有好多 有青椒味香辣豆花酸菜泡椒豆豉的
我们点的毛血旺的 因为里面料多 要加💰30港币
有鸭血金针菇午餐肉等
我们又加了黄喉 黄喉好好吃!
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💕串烧组合(BBQ烤串)🌟🌟🌟🌟🌟
💰158港币
给五颗星是因为真的是烤鱼还要好吃‼️
而且很划算 里面有好多种类的烤串
羊肉串牛肉串鸡肾串牛肚串
滑鸡串鱼豆腐串五花肉串猪颈肉串
每种六串 一共48串
是烧烤的感觉!非常好吃
喜欢重口味的姐妹可以冲了!口味偏咸 可以接受
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💕铁板包浆豆腐 🌟 🌟🌟🌟🌟
💰36港币
五星五星必须五星!
外酥里嫩真的巨巨巨巨好吃!!!!
豆腐皮是酥酥的口感
里面又是爆浆的口感!
绝了!神仙好吃
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💕烤茄子🌟🌟🌟🌟
招牌烤茄子 也很惊艳🍆
喜欢吃蒜蓉茄子的姐妹冲起来!
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💕至尊水果茶🌟🌟🌟🌟 🌟
真的太好看了!量也很大
一整个大满足
就像茶百道的超级水果茶一样
火龙果西瓜苹果蓝莓橙子猕猴桃全整上了!
而且非常好看 不仅好喝还好看!
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位置就在登打士广场2楼,楼上就是BHC炸鸡,楼下还有西洋菜街,全都是吃的美食小吃,旁边还有女人街,都很好逛!吃完溜达溜达,周围一圈还有好多好吃的!
✨
走过路过相逢即是缘,喜欢的友友们留个关注,发现更多香港好吃好玩~比个心💕
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DaninSum
2022-09-09 18:55
尖沙咀,钟楼|
𝗠𝗼𝗿𝗲 𝗵𝘂𝗴𝘀 多啲擁抱
适逢中秋节
文化中心广场最新布置了装置艺术作品
來自本地艺术家罗晓腾的光影艺术装置
「无间拥抱」
🫂以拥抱为基本概念,呼吁人与人之间以应该不设限的给予彼此更多零距离的拥抱
🫂中间的装置更是做成了小兔子的样子,和中秋节match到了
📍尖沙咀钟楼广场,即日起到25号[doge]
🎑中秋快乐,多啲拥抱
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Wfairy
2023-11-27 17:01
圣诞篇攻略丨特种兵香港一日游
要说圣诞氛围还🉐是香港!!
帮大家整理➖条不走回头路!就在图二!按顺序轻松吃喝逛~ 期待住😍香港🇭🇰维港的烟花秀🎆
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陈一亿
2022-11-15 22:05
Plog8|打卡HKPhil中环海滨交响乐
香港留学必去景点了吧✌️一年一度的中环海滨orchestra ,从2012年之后每一年都有的哈~
是🆓的,很推荐大家去打卡❗️(志愿者的话还会有冷餐卷,超多口味可供选择,hin好吃😋)
摩天轮🎡海风🌊交响乐🎷烟花🎆也太浪漫了吧❤️
今年的曲目list——
白辽士《罗马狂欢节》序曲
拉赫曼尼诺夫《巴格尼尼主题狂想曲》
罗西尼《威廉泰尔序曲》:终曲
韦华特《四季》:夏
威尔逊(谢拉特・莎朗嘉改编)〈七十六支长号〉
雷史碧基《罗马之松》
(还有保留曲目《茉莉花》、《Hey Jude》)大型蹦迪现场了吧哈哈哈哈🆗
茉莉花在其他地区听到真的很有归属感了🌟btw我真的每每听到Hey Jude都热泪盈眶,很少见到那么多人一起用手电筒🔦点亮一片星空海的感觉了,文化氛围真的太好了🥹~
一定要早点抢票🎫,只有座位分区,可以坐在靠前的位置哦~洗涤耳朵👂净化心灵首选,大师乐队入股不亏👍
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豌豆荚_3576
2023-02-26 21:10
香港海洋公园游客体验感拉满
前几天去了香港海洋公园,总体来说设施偏旧,但游客体验感真的超好
1⃣️购买门票后进香港海洋公园小程序绑定门票,每人可以约三个项目的海洋快证(快速通道)
但是人不多都不用排队,只有摩天轮用上了🤭
2⃣️门票一定要定 喜迎旅客礼遇套票 !!!👍真的n划算,真的觉得有点受到喜迎旅客的待遇p10
3⃣️0⃣️的电子代金劵是满三十就能用!!因为周边其实一般,所以我就去随便拿了一些零食,减完30之后只用付几块钱🤭🤭🤭
套票还可以兑换每月精选套餐,价值90+!!!只有指定餐厅,可以用好像每一个区域都有一个餐厅可以兑换,的真的挺不错的,不是那种剩饭残羹是真的大家会花钱买的那种p7😍😍
3⃣️喜迎旅客套票里还有额外一次海洋快证(快速通道)!!等于是有四次快速通道的机会😍套票里的海洋快证一定要留着!!留着!!留到闭园所有人都排队坐缆车🚡要排两个小时队的时候,那种穿过人群直奔缆车的感觉真的好极了!! 最最最值的海洋快证
ps:坐落海边的公园真的太米了,景色超好
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番友_64317
2023-11-08 20:56
香港攻略 看这一篇就够了
📷三天推荐行程:
Day1.旺角➡️油麻地➡️尖沙咀➡️维多利亚港
Day2.迪士尼
Day3.
线路1.旺角➡️铜锣湾➡️湾仔➡️中环➡️太平山顶➡️兰桂坊
线路2.铜锣湾➡️坚尼地城➡️香港大学➡️西营盘➡️中环➡️太平山➡️兰桂坊
🏨酒店推荐:
香港整体面积较小,旅游景点也相对集中,建议住在旺角、尖沙咀、铜锣湾附近,地铁去哪儿都相对方便!
香港寸土寸金,酒店大部分房间较小,做好心理准备哦😅
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一口吃掉de当
2023-01-29 14:05
香港小巷烟火气
这一篇记录下后面两天的逛吃日记和整体感受
🚶当日出行路线:
p7: 【Gontran Cherrier】K11musea 名不虚传👍
出发旺角;
p3: 【朗豪坊】it,运动装备,十一层以上小店都很好逛,比海港城更适合年轻人;
p1: 【奇趣饼家】旺角花园街135,搜到下面还有一家 糯米糍,春节期间没营业;导航在这里的途中路过天桥,在上面拍铺子很有港风,接着去吃p4找地铁口途中路过王家卫电影里的
p2:【金鱼街】通菜街,超多当地人围在摊子前买鱼;
p4: 【佳佳甜品】注意带现金;点了招牌芝麻糊,绿豆沙,还有个什么西米露,芝麻糊很顺滑,绿豆沙和我江浙这边感觉做法口感都挺不一样的,总的来说值得尝试;
旺角逛到这里就有点累,我们回酒店放东西,晚上出发去【中环ifc】逛逛,接着走去
p5: 【摩天轮】 包厢💰160,大概15分钟;
p6:【天星小轮】🚢做轮船回尖沙咀,看看夜景,一整套逛下来很适合打卡~
❤️额外推荐:
p8: 【美丽华广场】在海港城那一排一直走,里面有西太后 gu 复古的日式玩具店 等;
p9: 【香港旧高级法院】也是去坐车的路上路过的,宏伟漂亮;
没有特意设定路线,停留多日的话我觉得可以这样轻松点,不一定要去每个打卡🌟我个人的方式是比如打算去朗豪坊,朗豪坊又在旺角,那我就搜索旺角美食/逛街等,这样的话一整圈就都可以逛逛了,会有很多意外收获~
最后补充一下关于🇭🇰很多uu们讨论的游玩感受,工作人员服务态度之类的,我举几个例子:
1.出租车🚕: 前几年来香港的时候,打的去机场,正好在吃雪糕,司机师傅主动的说没关系呀你吃吧没事的,还欢迎我们下次再来;这次下飞机打车去酒店,师傅把我们的行李箱放到副驾驶(为了遮挡工牌)手一直放在档位手指戳前面的机器搞小动作,机场到尖沙咀300左右,师傅收了我们600元,刺客🤯还把我们扔在路边下车可能怕我们和酒店人员寻求帮助;
2.餐厅服务态度:之前在茶餐厅要打包,服务员喊得很大声嫌弃,把我们弄的很尴尬😭;今年用一张1000付钱(做好了被白眼的准备)结果店员还跟我说好几次不好意思只有很散的20元了给我找了一叠;
3.奢侈品sa:chanel海港城店sa比较冷漠;半岛sa热情非常多感觉包也多点追求服务感的可以冲半岛~
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是腾妹儿呀
2023-03-05 22:36
香港尖沙咀~
尖沙咀真滴随便拍都吼吼看!
😍趁毕业前要多逛!!
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落花_归燕
2022-07-23 22:32
香港铜锣湾|一天逛吃玩打卡
周末和朋友去铜锣湾玩 吃吃玩玩逛逛 挺好玩的😝 我们去了很多网红店 有惊喜有失落 但不得不说 铜锣湾真的很好逛 基本上所有店都有 周末想和朋友出来玩是个很好的选择👍
📍利舞臺
Cotton On
一般 价格中上 我是觉得质量不太好 而且款式什么的 都比较偏欧美 所以是有一点失望的 朋友和我说 这家店有点类似于线下🍑店
📍皇室堡
GU
和优衣库很像 休闲简约风 买了套睡衣💰149和一件短上衣70+ 挺喜欢这家的 价格我觉得比优衣库便宜 而且店铺很大 质量也不错👍🏻
Chuu
进去不到五分钟就走出来了 上衣全部都不能试🥲 之前去过杭州和深圳的 香港店价格较内地便宜 但款式远远不及内地多
Pull&Bear
去的时候在打折 价格是ok的 但是和cottonon一样 款式偏欧美(不适合我😞
Skymark
很韓系的一家店 很多款式淘宝都有 但是香港买淘宝不方便 要等很久 而且退换货也非常的麻烦 这家店是可以试穿 的 在旺角铜锣湾元朗都有分店
📍時代廣場
BrandyMelville
店面估计只有上海永康路四分之一大 只有一层且很小😅 但价格比内地便宜 小吊带很多 最后只购入了一定帽子 我是挺喜欢bm的帽型 难得的不压刘海🥹
📍希慎廣場
Hollister
有三层 店铺很大 但款式不适合我 所以溜了一圈就走了 衣服都是有码数的 碎花款和连衣裙很多 经过可以进去看看
📍Don Don Donki
全部都是日本进口 应有尽有 走进去就是一整个眼花缭乱 完全看不过来 朋友和我说 这是donki的特色 我们一人买了一个北海道芝士蛋糕 💰78一个 很好吃!! 非常浓郁绵密 而且一点也不腻👍🏻
📍James Bonbon Bakery
据说每次出炉都要排到马路对面 我们去的时候前面就五六个人 当时只有抹茶/巧克力/伯爵茶 每个口味我都买了两个 比较喜欢伯爵茶 感觉要趁热吃才好吃
我和我朋友都一致认为不值得排那么久 和一般面包店的差不多 如果要排大长队买 个人觉得就大可不必啦
📍A.T.A.S
新加坡菜🇸🇬 自助下单形式 免去了加一 我们点了两碗Laksa喇沙 人均💰98 料很足 椰香味浓郁 里面有虾仁、鱼片鱼蛋、墨鱼、油豆腐 虾很新鲜! 本来还想试一下板面乾和爆浆吐司 留着下次安排啦☺️
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雅馨馨馨
2022-01-08 21:47
香港探店|老字号传统零食店
快过年了,买点瓜子话梅回家吃🤭
不能出去吃晚餐的日子,早早躺在家里看看电影吃吃零食也挺开心的🥒
这家也有六十年历史了,零食有五百多种,有传统怀旧,也有创新的,话梅王最驰名👍
📍么鳳士多
🗺中環皇后大道中174號
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Casanova_8070
2022-10-15 09:33
港硕读研 I am Groot 迪士尼回家!
💫顶着课业压力和朋友一起三人成行去迪士尼办年卡会员啦!只要买好当天的门票🎫,入园之后在右手边游客中心办理!银卡折合人民币690一张!❕划重点❕5次入园,第六次可以获得节假日门票一张!
🔅游玩路线推荐
入园之后先在门口拍照打卡,然后直奔右手边明日世界,星战极速穿梭!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️在全黑的环境里过山车,不过一直往右拐,可能有点晕,体验还是不错的!接下来穿过城堡直奔灰熊矿车!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️速度不是很快,不过会有意想不到的反转,我们排队了10分钟左右,工作日还是很快的!简直多刷!出门直奔玩具兵团跳跳伞!推荐指数⭐️⭐️⭐️速度有点慢,不过还是可以体会到失重的感觉,阉割版的跳楼机,人不多的话推荐体验一下,接着必打卡冲天遥控车!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️家人们,给我狂刷这个,可能是迪士尼最刺激的项目了!类似海盗船,就是时间有点短,其他没毛病!
☀️必备程序App
提前下载香港迪士尼APP,可以看到各种游行活动的时间还有排队预计等待时间,更好的优化出行方案~
不过这次没有看到烟花😭,真的是走不动太累了😊总需要把期待留给下一次!毕竟谁能只去一次呢!
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要不等iPhone吧
2022-10-07 10:53
美食|小红书没骗人‼️滑蛋无敌了‼️
🍴:旺记冰室 (尖沙咀)
🚇:尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦
今天终于去吃了被疯狂安利的旺记冰室,滑蛋饭做的确实好吃😍来就是吃招牌吧
🌟日本滑蛋叉烧虾仁双拼饭 64$
很大一盘,一人顶饱,套餐里包含丝袜奶茶/忌廉即磨咖啡。⚠️要冻饮的话 点餐的时候别忘说 不然一律默认热饮;椰汁/奶茶红豆冰是下午三点后开始供应。
滑蛋做的真八错!😍豉油是他家秘制的 偏甜口。滑蛋饭都是一样的,叉烧虾仁或者双拼就看自己爱吃哪个啦。虾仁个头儿挺大的很Q,叉烧就普普通通正常吧。
这家被安利烂了,工作日一两点来人也不少,稍微等位得,没有服务费,人均60-70。菜品选择不多点招牌滑蛋饭就可
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涂涂子
2023-03-02 21:16
香港|一日游攻略深圳出发来回路线
✌️时隔3年,我们又可以过港啦🥰
过关前准备:
1.港澳通行证🎫(办理/续签-关注“深圳公安”公众号-警官互动-便民互动-警务电子地图,即可查找附近办理地点)
2.兑换港币💰(我是提前在大陆这边的“中国银行”兑换,下载中国银行app,点外币预约好时间,再按时间去兑换)
3.境外网络📶(下载“无忧行”,买8元800M流量包)一天来回足够了
4.带充电宝🔋,拍照手机耗电比较快
🚗交通准备:
1.八达通:
通关后在落马洲地铁站服务台办理一张八达通(首次最低充值200港币)可以后续坐地铁,坐船,坐缆车,太平山顶门票使用
2.也可用乘车码:
支付宝➡️出行➡️切换到香港➡️可以扫码乘车坐地铁
3.下载百度地图可导航香港路线
出行路线(记得在香港用16番地图,巨好用):
福田口岸→旺角→尖沙咀→星光大道→天星码头→中环→太平山顶→旺角→罗湖口岸
❤️❤️Tips:
1、『旺角』主要是去吃吃喝喝,买各种港货,如果后面打算去打卡其他景点,可以回程回程再来买,买完直接拎回家
2、『尖沙咀』可打卡星光大道,有好多明星名人手印。对面可以看到维多利亚港🌊,天气好看到的景色真的是绝绝子!!超级美!拍照也很好看!
3、『天星码头』具有香港风味的天星小轮🚢,船票很便宜,可以体验一下坐船直接到中环
4、『中环』坐完天星小轮到中环码头下,就可以看到摩天轮🎡。还可以感受商业气息,繁华活力的HK。
5、『太平山顶⛰️』一定要到这里打卡!坐着缆车往上可一路看着风景,到山顶上俯瞰整个维港,尤其是夜景,真是大饱眼福!
玩归玩,不要忘记回家的时间哦哈哈🤭
🕒通关时间
福田口岸:6:30-22:30
罗湖口岸:6:30-24:00
皇岗口岸:00:00-24:00
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胖魚在一汀
2023-02-06 13:45
六点就排长队的煲仔饭来香港就要吃大排档
来香港玩我真的劝你来体验一下大排档!这种独特的街头氛围尊的会爱!老式煲仔饭吼吼味!
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今天来打卡🍠上炒鸡火的大排档店铺「兴记菜馆」他们家的煲仔饭吼出名 六点就开始大排长龙!
看了菜单果然名不虚传 煲仔饭的种类得有百来种吧 真是为难我这个选择恐惧!我和朋友点的是腊肠润肠煲仔饭和咖喱牛腩煲仔饭 上来热气腾腾的 慢慢市井烟火气🔥
盛煲仔饭的砂锅充满岁月的痕迹hhh但依旧很给力 底下有大块我爱的锅巴!淋上店里的鲜酱油太美味啦~!
还有蚵仔煎算是店里每桌都会点的菜!小份55没想到有这么多!里面的牡蛎又大又鲜美 蛋炸的金黄酥脆!尊的会爱~
庙街上好几家都是兴记的!但是依旧要大排长龙 可见生意有多么火爆啦 想吃的集美记得早点去 支持各种支付方式
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「兴记煲仔饭」
🚗 九龙油麻地庙街15号
⏰晚上六点到凌晨一点
👧90蚊
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CB_7205
2023-04-04 14:45
香港性价比高的酒店
香港铜锣湾迷你酒店,昨晚入住的,人民币200多,这个价格在香港真的是很便宜了,而且房间的暖光灯很舒服,唯一的缺点就是隔音不太好,没有牙膏牙刷拖鞋,不过过渡一晚也无所谓,但是今天睡到半夜时房间里的床头灯突然亮了起来,真的是好吓人😭😭😭
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兔子的尾_801
2022-05-23 21:15
香港探店 | 粥粉面爱好者的强烈推荐
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盛记粥面 (佐敦)
📍地址:佐敦白加士街11号地舖
🚇交通:佐敦地铁站C2出口
·························
粥粉面的店铺在香港街头比比皆是,而我作为粥粉面的深度爱好者,想吃的时候,第一念头必然是盛记粥面。
这么小的店铺仔,在openrice有162个like,可见受欢迎程度。
🍜招牌云吞面
面爽口弹牙,云吞皮薄馅靓。他家的云吞面,相比其他专门吃云吞面的店家,一点没有输。👍
🐷猪润粥
这家的生滚粥有很多选项,我点了猪润粥。好大一碗粥,粥熬得绵绸,猪润厚切又大块,最重要是,我觉得一点都不腥。😙
🐟炸鲮鱼球
最喜欢吃鲮鱼球了,老板没有偷工减料,一口咬下去满满都是鱼肉,香口弹牙的很。😆
🐂牛筋腩捞面
想不到他的牛筋腩做的也很不错,牛腩入味,牛筋软烂,加上爽口碱水面,搭配一绝~😋
有时候越是清淡简单的食物,越看得出一家店铺的水平。
像是粥粉面,成本不高,口味不多,但若你食材不新鲜,做法不用心,第一口就可以定高下。
做人也是如此啊~(老人家叹息)😮💨😮💨
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青岛第一丧甜少
2023-03-17 00:06
学生党香港旅行住宿速戳
推荐几家超便宜又舒适的香港酒店
咱们学生党主打的就是一个省钱👀
1⃣️ 丽豪酒店🏨 480➕💰(人均200➕)
距离沙田公园和史努比开心世界不到 5分钟车程,可以游玩👀
附近有很多餐厅🍴
可以吃吃吃😋
房间比较宽敞而且很干净整洁😊
还有健身中心和泳池
性价比很高✌️
2⃣️ 香港旭逸酒店🏨 350➕💰(人均100➕)
正好在市区中心😊
靠近地铁站🚉交通很方便
楼下也有很多便利店🏪
虽然房间不大
但是基础设施很齐全
性价比还是很高的👍
3⃣️ 香港旺角帝盛酒店🏨 570➕(人均250➕)
位置靠近购物区逛街购物超方便😊
附近也有很多餐厅美食🍴
🏨工作人员也超有礼貌和耐心~
还有免费的健身中心可以使用❗️
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云端端
2021-10-10 16:42
香港探店|令人无法抗拒的韩式炸鸡
每天都可以在📕刷到,终于抵抗不住诱惑和朋友去吃了BHC炸鸡了!
🏠店名:BHC
📍地址:旺角登打士街43号
🕰营业时间:12:00-21:00
🍽菜品:
🍘BHC Cheese Ball 💰58
看起来平平无奇的芝士球,简直好吃绝了,我觉得比炸鸡都要好吃,注意吃的时候小心被烫到,内馅的芝士并不是马苏里拉,而是另一种咸的芝士,口感很奇妙也很好吃!
🍗Sweet Pick me 💰178
是酸甜口的,经典的韩式炸鸡口味,酱给得很足而且味道非常好!我一般吃炸鸡会避免点酸甜的,太普通了,但是BHC的这个口味绝对值得一试!
🍗BBU-LINKLE 💰178
这个是BHC的招牌口味,撒了芝士调味粉在炸鸡上,几乎是桌桌必点,虽然鸡腿上裹了满满的芝士,但是一点都不会觉得腻,咸咸的芝士和热乎的炸鸡简直绝配,让人一口还没咽下去就想快吃第二口。配的酱料我没太吃出来是酸奶还是奶酪,非常神奇的味道,是好吃的😋
🍜Chef’s special ramen 💰65
据说是特餐,但我也不清楚是不是每天有,就是常规的韩式拉面配上韩式辣烤肥牛,分量很足,味道不拉垮,怕只吃炸鸡会腻的朋友可以点一份试试~
💵人均:130HKD/人 左右
🥳注意这家店不可以自带饮品哦,我们带了咖啡进去就被要求放在冰箱里保存了。中午去的话人会少一些,晚上去可能会排队。分量的话,每份炸鸡(我们点了全鸡腿的)是6个鸡腿,四个女生吃两份炸鸡其实是有点多的,会剩,如果是炸鸡超级爱好者可以放心点~
🥳我个人还是最喜欢吃芝士球,为了它也可以再去一次!
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AL_4752
2023-03-12 20:00
预定香港酒店小攻略看过来
最近打算去香港做了好多功课,
和大家分享一波~
我发现在KL订真的好划算,
我比了一价,
他们上面的房价普遍都是最低的~
给大家推荐几家我感觉性价比高的
🌟旺角维景酒店
¥487~¥960(周末)
酒店离太子地铁站只有一条马路的距离,步行600m就能到旺角站、通菜街、朗豪坊一带。
地理位置极佳,正门对面100m有麦当劳、711、惠康,附近还有超多好吃的!
🌟旺角帝盛酒店
$¥444~¥667(周末)
私藏的宝藏酒店!酒店位于旺角中心地带,距离。旺角地铁站步行10分钟,商场和餐厅都很近。
更赞的是,这家房间都自带超大落地窗,是视野超。好的高空酒店!设施齐全,装修很新~
🌟富荟旺角酒店
$¥407~¥804(周末)
酒店距离。旺角地铁站步行8分钟的距离,环境整洁明亮,麻雀虽小五脏俱全。二楼还有露天餐厅、健身房、自助洗衣房,很适合1人出行的朋友。而且楼下的老字号小吃很多士!推荐住高层,晚上还能看着美美的城市夜景入睡~
🌟旺角希尔顿花园酒店
$ ¥631~¥1002(周末)
600+元在香港能住希尔顿豪华酒店品牌的大床套房!距离·弥敦道和回旺角地铁站步行8分钟
可达,离朗豪坊300m就能到。
而且客房超大!!是同样价位里面超少见的30m起跳的宽敞房型喔~大到能睡下三个人的程度,精致又舒 。
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