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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
·
搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
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服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
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午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
·
扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
*
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1970-01-01 08:00
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1970-01-01 08:00
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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他乡寓
2022-09-06 18:12
香港尖沙咀必逛,购物攻略️
🇭🇰【尖沙咀】❗️
如果在全香港选一个地方购物的话,则非九龙半岛的尖沙咀莫属。今天来为大家简单介绍一下尖沙咀购物攻略 😍
1️⃣海港城
📍地址:香港九龙尖沙咀广东道 3-27号 (天星小轮码头旁边)
🚌交通方式:港铁尖沙咀站 A1出口,沿海防道步行大约10分钟
🌟特色:"海港城"其实真的是一座城!里面应有尽有!买大牌包包建议去海洋中心,Hermes、Lv、Gucci、Bvlgari、Chanel应有尽有。买珠宝钟表建议去海运大厦,卡地亚、劳力土、江诗丹顿、肖邦、爱彼
2️⃣ 柏丽购物大道
📍位置:香港九龙尖沙咀弥敦道(九龙公园东)
🚌交通方式:港铁尖沙咀站A出口,往佐敦方向走,很漂亮的街道就是啦
🌟特色: 柏丽购物大道被誉为香港的"香榭丽舍大街〞,大道上有许多专卖店。商品类型有时装,鞋类,皮具,化妆美容产品,影音制品等等,品牌也有超级多!比如:GEOX,Esprit ,Theme ,U2, Bossini,Cozzi, Mastina, Ufizz,Satchi等,此外还有一些特色小店,要是想体验一把逛街的乐趣,这里也是不错的选择哦。并且大道环境优美,不失为散步的一大选择 😊
3️⃣DFS环球免税店
📍位置:香港九龙尖沙咀广东道28号力宝太阳广场
🚌交通方式:港铁尖沙咀站E出口
🌟特色:尖沙咀的这家DFS有三层,一楼是中高端大牌护肤品和彩妆柜台,二楼是中高端品牌的服装墨镜和包包,三楼是中高端的手表和首饰等。DFS每个月都会有不同的折扣活动,建议去之前可以先在DFS的官网上查看一下当月活动,方便扫货哟🤭
4️⃣The One
📍位置:香港九龙尖沙咀弥敦道100号
🚌交通方式:地铁荃湾线尖沙咀站B2出口
🌟 The One是充满少女心的商场,整个大厦一共有足足29层,有很多入驻的日韩系女装品牌,比如Stylenanda、Emoda、Murua等等。
商场三层有网红点心店,每俩个月会更换一次主题呢,商场中庭经常会有少女心爆棚的展览,16层的天台也可以上去打卡拍照哦!
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是腾妹儿呀
2023-03-05 22:36
香港尖沙咀~
尖沙咀真滴随便拍都吼吼看!
😍趁毕业前要多逛!!
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小佳啵唧
2022-01-13 11:20
香港探店|终于喝到了正宗鹿角巷‼️颜值抗打
鹿角巷也是红极一时的大网红奶茶了🔥
终于在香港喝到了正宗的😍
他们家颜值还是很不戳滴👌
点了白霜提拉米苏脆奶🥤小确幸奶茶和小鹿出抹🍵
他们家的黑糖珍珠做的还不错很好吃
建议大家点微糖or无糖甜度就差不多OK
在尖沙咀和旺角都有分店
〰️〰️〰️
📌店名:鹿角巷
📍地址:1⃣️尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F舖
2⃣️旺角西洋菜南街2J-2Q号新江大楼地下3号舖
🈺️:12:00-22:00
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VickkkkkyLee
2023-03-06 19:54
Brunch合集1⃣️|必吃榜|收藏這篇就夠啦
以上哪一家你更想吃!
1⃣️Little Cove Espresso 图二三四
超人气的海边brunch把简单的食材组合得超级有吸引力,是喜欢健康的小伙伴的第一选择!推荐Red dragon smoothie bowl,smashed avocado on sourdough rye,slow cooked lamb.
-
📍 西環堅尼地城新海旁3-5號五福大廈地下3號舖
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2⃣️Elephant Grounds 图五六七
也是健康主打的brunch和超级chill的店铺氛围,可以在店里坐到天荒地老推荐。acai yogurt bowl ,egg Benedict,corned beef hash(这几个真的巨好吃但是只有周末有)
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方便大家去的分店
📍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea7樓705號舖
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3⃣️Fineprint 图八九十
这家我个人是很喜欢的。他们家sourdough建议大家不要切,直接上手拿着吃会更加方便(真的很重要哈哈哈)ricotta cheese和half&half是招牌,必点!btw ricitta一次性吃太多的确会腻
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最大一家分店
📍西環南里8-12號地下
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4⃣️Mendel‘s delicatessen 图11,12
巨好吃的bagel真的试过一次无法回头,超级香脆的贝果和各种调味刚刚好的内陷搭配简直满分,推荐smoked salmon的那个bagel!
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📍 西環吉席街66號地下
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小赖同学
2023-02-21 20:14
香港旺角美食攻略|跟着明星逛吃打卡
香港一天美食打卡Mark!😍香港美食真的太太太多太好吃啦!我多希望我可以有两个胃!去看演唱会顺便跟着小红书一起打卡了旺角的美食。有推荐的,有避坑的!准备来港的,建议点赞收藏,绝对用得上!😘总体最推荐p2 ,p3两家。
📍华星冰室
余文乐杨千嬅常去的美食茶餐厅,推荐:黑松露炒蛋吐司!黑松露芝士吐司!这两样真的是我的最爱!每次去香港必吃!周一到周五,下午两点后可用大众点评套餐。单点也不贵。我们去的时候刚好有位,不需排队,人均65港币。
📍蘭苑禧馆
听说是古巨基岳父开的糖水店!吃完华星后我们特地留了肚子,过来吃这家!当饭后甜点真的绝绝子!开心果糊和开心果糕!必尝!强烈安利!看起来颜色很怪!但真的很好吃!去到时候刚好有位,无需排位。人均30港币
📍北海道牛乳蛋糕
一个泡芙真的太太太大了啊!我有被腻到!慎点,不是很推荐。但是如果爱吃甜的!很适合!建议吃这个之前不要吃太饱。不提供堂食,需打包带走。
人均20港币。
📍绝章
路过看起来觉得很好吃的样子,就点了一份。但实际味道跟大陆的没差。等待时间有点久。不提供堂食,但店的侧边有个长桌,很多人在长桌站着吃。相比别的不提供堂食的店会更方便食用。尤其我们当时提着一大袋东西,不方便边走边吃。
一份38港币,人均19港币。
📍明华饼家和肥姐小食店
排队人太多了,弃了。吃过的朋友评论区告诉我好不好吃[doge]
📍太子地铁口附近
看完演唱会,凌晨1点多了,来太子地铁口搭回皇岗口岸的巴士,顺便吃的宵夜。当时没太多选择,这个店还在开着,刚好还有一个位置,就选了它。海鲜沙叻面和芝士猪颈肉公仔面,都好好味!推荐!老板娘态度很友好。人均66港币
📍大家乐
这家在海港城的负1楼,在维多利亚逛累了😭又赶时间去红磡看演唱会,朋友提议吃这家。味道还行,烧鸭很香,香港烧腊真的基本不会出错。海南鸡配上椰香味米饭!🍚很关键!味道很赞😍
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小鹿Vicky_2888
2023-04-15 16:55
就在旺角!香港高性价比酒店推荐
每次去香港我几乎☝️选富荟,住了几个分店都感觉干净舒适不踩雷
主要是性价比高,每个分店的地理位置还很好
▫️酒店周边
这次入住的是富荟旺角酒店📍距离旺角地铁站步行大概7分钟
旺角地铁站就位于弥敦道🚉步行到弥敦道也是非常方便
很适合我们这种半夜出去觅食以及购物的人了
酒店距离奥运地铁站步行10分钟
从奥运地铁站乘东涌线转迪士尼线,到达迪士尼站约半小时
酒店楼下就有711便利店和M记🍟马路对面有惠康和百佳超市
无论是买一些生活日用品🛒还是零食饮料都很便利
▫️服务体验
酒店前台工作人员办理入住和退房都十分有效率
我提出想要高层安静的房间也尽量满足了
偶尔遇到🧹清洁的阿姨们也会主动打招呼
前台旁有行李间🧳可供住客寄存行李
电梯需要刷卡按楼层,比较晚回酒店还需要刷卡进入大堂,安全感满满
▫️房间细节
房间虽小,基础设备却很齐全,还提供空气净化器
淋浴间和马桶区域分开两边🚿洗手池也放在外面,做到了干湿分离
房间内还有小冰箱和保险柜
两个20寸的行李箱也能打开
在香港这个价位的酒店来说空间还是不错了
▫️设施配套
酒店2楼除了可以享用早餐🍞还配备了健身器材、电脑💻洗衣机等
美中不足的是酒店提供的早餐种类极少,只有简单的面包咖啡☕️茶包
如果实在不够吃可以和我一样到旁边的M记享用早餐
⚠️Tips
- 酒店距离旺角地铁站步行约7min,距离奥运地铁站步行约10min(去迪士尼约半小时)
- 记得带上适合香港使用的转换插
- 酒店一次性用品以及拖鞋、风筒房间都有提供
- 我近两次入住没有收押金
- 住客可寄存行李
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Yumi_2114
2021-11-04 15:18
香港local茶餐廳
·美都茶餐厅
開業逾五十年的舊式餐室,多年餐牌选择都不变,加上舊式的格局 tvb港片拍攝地,有沒有很眼熟.
價格比普通的餐室貴,吃的是一種回憶吧,口味見仁見智,沒我預期的高
地點:油麻地庙街63号地下
·旺記冰室
給我打卡他家的叉燒滑蛋飯好嗎!真的太好吃了!目前吃过最好吃的滑蛋叉烧在此
地址:旺记冰室 (九龙中心大厦) (尖沙咀)
尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦地舖
·我杯茶
他家最出名凍奶茶,沒錯我是衝著奶茶來的🥤,奶比例很好,一入口好香濃,是我的奶茶No.1,奶茶愛好者要去試下啦!
其次推薦沙爹鮮牛蛋治,也是他家招牌,沙爹甜甜辣辣,牛肉肉質鮮嫩
地址:我杯茶 (湾仔)
湾仔春园街6号永兴楼地下
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yiiran
2023-03-01 17:20
2.26/香港迪士尼 无滤镜实况图
不管几岁 都爱迪士尼
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小太阳timing
2022-10-07 20:00
香港太子喝茶&甜品推荐|同学小聚推荐
🥰放假和master同学小聚了一下,选了太子这个离我们几个居中的位置,那么久没见果断选择喝茶🍵
📍海港酒家(旺角维景店)
🔎太子荔枝角道22号旺角维京酒店2楼(进酒店上电梯2楼)
🚇太子站C2出口
🈺️业时间:7:00~20:00
⚠️感觉3~4人叫号没有其他人数叫那么快😭
💰均价16.8~21.8hkd一点心,还有甜品优惠(我们一人喊了一个甜品)
😍推荐鲜竹卷和桂花糕!目前来港去了四家茶楼,这两样这家是真的😋!
📍海记核桃坊甜品(直接🔎)
💰基本在20~30➕一款,有我心心念念的芋圆😭
⚠️美中不足:好吃是好吃,但是强制每人都得点,menu是没这样写的,其实如果提前告知也是OK的,但是点好了说强制没点的必须点多多少少有点不舒服~
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蓝山小蛮腰
2023-05-04 00:27
香港一日游攻略
五一真的人太多了,除了平顶山,其他都去了,平顶山真的不排了,下次人少再去吧。
广东人真心评价,还是澳门好玩好看。😢😢
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Mekovo
2023-11-28 00:23
香港迪士尼一日攻略
✔️👉🏻进门后记得绑APP预约琳娜比尔等候卡(11:00)
1️⃣今天开园10:30-8:30 第二级别
10:00会让你先进去美国小镇大街 (可以和米奇拍照)
然后十点半正式入园 首冲魔雪世界
2️⃣迪士尼魔雪奇缘世界(魔雪奇幻之旅
超级推荐❤️很好看!超级美!允许拍照录像
有一段轻微刺激 会有一点水花溅起来 很凉爽
3️⃣雪岭滑雪橇
超级推荐❤️轻微刺激!好玩!很快就结束了
结束以后预约了森林小天地 就在雪橇隔壁
4️⃣小小世界
全球各民族场景都有 可以歇脚用 类似游船
5️⃣迪士尼魔法书房表演 12:30 超级推荐
超级推荐❤️很精彩!值得一看!每个迪士尼公主都出现了
6️⃣小熊维尼历险记 (还行 挺有趣的 不刺激
7️⃣米奇幻想曲(还行 唐老鸭很可爱 有水会溅起一点
8️⃣狮子王庆典 2:30
超级推荐❤️有喷火 有群舞 有杂技 丁满很可爱!
坐入口对面比较好 会面对狮子王
9️⃣魔雪奇缘森林小天地 3:10-3:25(需预约)
真人安娜艾莎和观众互动 很神奇很不错!
但是如果是玩偶可能效果会更好
✅看完了以后坐小火车绕了一圈 没啥意思 还很晒
也不能站着 只能坐着 全部人面向右边
🔟迷离大宅(还行 古古怪怪可可爱爱 摇摇晃晃
1️⃣1️⃣灰熊山矿车
强烈推荐❤️比较刺激 强烈推荐!!!!好玩!
1️⃣2️⃣奇妙庆典 圣诞高飞 5:20
超级推荐❤️还下雪呢 超赞!!!
一定要看!!!属于圣诞节特别活动
1️⃣3️⃣铁甲奇行飞行
坐晕了 晕车别坐 戴着3D眼镜原地晃来晃去 想吐
而且钢铁侠话唠都像蜘蛛侠一样...
唯一值得欣赏的就是里面是用香港本地景色 很酷
1️⃣4️⃣黄蜂女
没啥意思 就是射击游戏 原地停太久了
1️⃣5️⃣星战极速穿梭
刺激上刺激 但是感觉不怎么好玩 就咻咻咻然后没了 我自己坐的第一排 风好大... 体感上 灰熊矿车更好玩
1️⃣6️⃣森林河流之旅
没啥意思 开太快了 可以歇脚用
东迪开的很慢而且河流很长 河岸的东西感觉多多了
1️⃣7️⃣冲天遥控车+玩具奇兵跳降落伞
遥控车像海盗船 还不错
降落伞像微型跳楼机 挺好玩的!!
1️⃣8️⃣光影之旅烟花表演 20:30
超级无敌特别推荐❤️
二十分钟 有喷泉 有光影变幻 有音乐 有喷泉
还有烟花!真的超精彩!!比东迪好看太多了!
❤️最后买了星黛露和玲娜贝儿 满意回家~
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N_3787
2023-01-14 15:37
香港酒店|銅鑼灣迷你酒店
一句話來形容,一言難盡的住宿體驗
- 價錢:我是在 Agoda網站上面預訂,兩個晚上大概
560HKD,在cwb地段確實是一個很平價的價錢
- 地理與位置與交通:酒店是在利園對面,最近的地鐵站
是銅鑼灣希慎廣場F出口,大概5-10分鐘就可以到達酒
店,去Sogo或者其他地方都方便~酒店樓下亦有幾間咖啡店,隔壁的 Drink Up我覺得還不錯
-住宿體驗:一言難盡.
入住的兩個晚上我完全睡不着啊救命,本來平價酒店都
已經不能有什麼太大的要求,但是隔音真是有點差,隔壁
住客咳嗽或者拉窗簾的聲音,我也完全聽到,無語😓
再來就是他們的冷氣機聲音真的很大而且不會停的,第二晚我要直接把冷氣關掉才可以靜一點入睡
床板真的硬 這個可能也是我個人感覺問題啦 滾了一個晚上都不能熟睡
還有洗手盆是在床頭,可能港澳文化有點不同,我是覺得
有點奇怪啦~就是在圖中我藍色行李箱的旁邊呢
平價酒店沒有提供牙刷和拖鞋這個事前我是知道的,自
己準備ok也環保♻️
-服務: 前台工作人員都很友善幫忙解答問題,服務還是可以的
總體來說因為是硬件的問題,我才會說這個住宿體驗是
一言難盡,睡不了覺真的很慘啊😭
題外話:
前台工作人員跟我說去勝香園是從中環站走過去比較
近,但事實還是上環站啊,去的時候我是從上環站就上
去,5-10分鐘左右就已經找到了,但回程我要過海所以想直接去中環坐荃灣綫,但走了大概15分鐘才到地
鐵站,那時還下雨真的很狼狽….
退房時,我再諮詢他們從銅鑼灣到港珠澳香港口岸坐巴
士大概要多久~我說了太概5點出發,他們說 45 分鐘左右就可以到達,最後我坐了一個半小時的巴士才到,有夠累
的.
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Chauncey_5619
2022-05-07 22:07
打卡|軒尼詩道 他給我買了個單元
“轩尼诗道16号,他在那边买了个单元给我”。
晚上扫街到轩尼诗道,想起桂纶镁的电影结尾的一个情节。轩尼诗道还在那,只是16号没有给我的单元,只是也没有人在那里等待,曲终人就散,人走茶已凉。
那看看香港夜景也不错……
—————
🚇地铁 金钟站 出来走几分钟就到。
🚎叮叮车到分域街下车,可直达。
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一颗粿
2023-02-20 19:15
刚从香港回来,有什么可以问哦~
去了崇光sogo、置地广场,可能是优惠活动快结束了,款式比较少,并没有买到合适的东西
在ifc买了golden gouse,款式不算多,我跟家属一人买了一双基本款
朗豪坊还是蛮值得逛逛,在it买了帽子衣服什么的
因为身体原因,没有去吃大喜屋自助餐放题,香港的自助餐还是很推荐的,品类很多,而且价格很实惠~
住在旺角附近的九龙维景,离朗豪坊大概900m,距离还是有点远,下次一定要住近点,逛累了可以马上回酒店休息,这个酒店一个小时有一班车,10分钟送到朗豪坊
交通:深圳坐高铁到西九龙高铁站,出来坐2个站地铁就到尖沙咀,非常便捷
在香港全程坐地铁使用微信小程序(搭车码),很方便,不用充值八达通使用
结账:建议能用微信or支付宝最好,汇率划算,而且有一些优惠券什么的
现金兑换一点就可以,备一张银行卡以备不时之需
下载用得到的app:
✅无忧行:移动卡购买流量
✅地铁通:换乘地铁
✅openrice:推荐餐厅,营业时间
✅地图:我用的是苹果地图,或者高德地图都可以
✅大众点评:去商场、景点、餐厅可以参考
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香港這裡留学公
2022-09-24 22:33
50元也能吃米其林!公寓周边美食大揭秘
相信在大部分人的印象,米其林=一流星级餐厅=贵! 但你知道吗?米其林不仅有米其林星级餐厅,还有「必比登美食推介餐厅」。必比登=平价+美味!
公寓周边就暗藏多家必比登推介餐厅,百元内无压力!🤭
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麦文记面家
📍地址:佐敦白加士街51号
🚶♀️公寓距离:步行6-10分钟
💰人均:50HKD-100HKD
🌟必点美食:云吞面
🤤COCO说两句:麦文记是70年老字号餐厅,是云吞面创立者的侄子开设的餐厅。云吞面采用传统广东做法,竹升面弹牙,云吞扎实,汤底鲜甜,在这里除了体验一把子老广的味道,广东的住户友友们更能一解乡愁!
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有緣小敍
📍地址:佐敦文苑街36号地铺
🚶♀️公寓距离:步行10分钟左右
💰人均:50HKD-100HKD
🌟必点美食:Biang Biang面、肉夹馍、辣妹面、大盘鸡
🤤COCO说两句:有緣小敍是西安人主理的面食餐厅,供应纯纯西安地道面食,来上一碗口感柔韧又劲道的手扯Biangbiang面,搭配一个肉夹馍,一人食也能食到肚皮圆滚滚~
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十八座狗仔粉
📍地址:佐敦宁波街27A地铺
🚶♀️公寓距离:步行3-6分钟
💰人均:50HKD以下
🌟必点美食:狗仔粉、鱼蛋等
🤤COCO说两句:狗仔粉绝对是很多香港人的童年回忆。以粘米制成的面条,形状与狗的尾巴相似,
俗称“狗仔粉”(此狗仔非彼狗仔,广东话“狗仔”=“小狗”),搭配咸鲜的汤头带上脆口的猪油渣以及菜脯,一软一脆的丰富口感,刺激的风味,特别适合胃口低迷时来上一碗,振奋心情~
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方太糕品铺
📍地址:老店已结业,新店位于庙街198号(将于10月20日重新开业)
🚶♀️公寓距离:步行4-6分钟
💰人均:50HKD以下
🌟必点美食:芝麻卷等
🤤COCO说两句:茶余饭后总想来点甜甜的糕点?
那绝不能错过方太糕品铺,这家传统糕点铺是街坊们的爱店,每次路过都是大排长龙。浓郁Q弹的芝麻卷是他们家的招牌,颜色一看就是很正宗。COCO最爱的就是他们家的桂花莲子糕,一口下去,仿佛吃了一颗桂花树,香气十足。还有绿茶糕、马豆糕、马蹄糕、千层糕、红枣糕等等,20元3块,便宜大碗~
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志明哥哥
2023-03-03 17:50
香港一蘭拉麵| 純真攻略
很多朋友问我这个,前前后后也吃过很多次了,那就给大家说说感受。
第一条,不要报太高期望,就是一家传统拉面馆。
地点:油尖旺区尖沙咀棉登径8号(实际去到就能看得到一个大招牌,排队的人群也会提醒你在哪)
排队:只要看到大门口有人排队,40 分钟起步的等待时间(大门口排完队,到里面点单,再排队等上座吃面*参考图 4)
吃什么:A.豚骨汤拉面一碗 (98 港元*参考图 7)B.精选配料组合(68 港元*参考图 8)C.加面(21 港元*参考图 9)这个是我个人比较推荐的组合,一次满足所有愿望,但是一个人吃很饱,可以选择叫两碗标准面,加一个面和一份精选配料组合。
有额外推荐:
🌟白饭:一兰的汤底比较浓,配饭会有一种不一样的感觉,喜欢米饭的朋友绝对要尝尝。
🌟啤酒:喜欢喝酒的朋友不要错过,很赞。
PS:喜欢是一种个人喜好,想吃就吃,想去就去,不用理别人评价如何这般,祝大家吃得开心。
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番友_12629
2023-03-23 17:33
香港南丫岛|这片无人沙滩给我一个人承包了
位于南丫岛的深湾沙滩
是香港唯一不时有绿海龟上岸产卵的地点
也是南中国海为数不多的绿海龟产卵地之一
在每年6至10月绿海龟繁殖季节限制游人进入
所以
现在游人非常少
我一个人承包了整片沙滩🏖️
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叫你别驼背呀
2023-02-27 23:08
人均500+的老牌茶室到底值不值
朋友在香港转机,让我推荐老牌早茶店,最后选了陆羽茶室。
📍地点:中環士丹利街24-26號
🥣杏仁白肥汤:杏仁味道很明显,另外我发现里面应该有陈皮或者橘皮类的东西~口感是第一次体验到的,只喝汤还挺不错的;
🍳滑蛋牛肉:牛肉和蛋都很嫩,但是整体偏咸不太可;
🍤(名字忘记了):内容是香煎虾饼。
还点了个炒青菜,两个人花了1200。晚餐还是太贵了,下次去试试7:00-15:00的早茶点心吧
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LetoKing
2023-02-16 05:29
香港探店|来自世界各地的复古怀旧玩具
🏠:迷宫惜物店 [atone]560641[/atone] Maze_迷宮惜物店
📍:香港尖沙咀弥敦道100号The One6楼60号铺
🕒:周一至周日12:00-21:00(尖沙咀店)
(另外还有昂坪店是周一至周日10:00-18:00)
📞:6846 8388
IG🆔:vintage_maze
🔺这家中古店铺真的好大🤩又好逛又好拍 有衣服也有玩具物件🛒一件件小东西看下来不知不觉可以过去半个小时!🕰️📽️🪙📿
🔺带ccd相机拍照真的完全出片📸️附加复古怀旧老物件的相片内容真的会有一种梦核的感觉💭
🔺The One6楼这个楼层的小店都好好逛 逛完这家还可以去隔壁几家慢慢看 好多原创设计师的文创和小物🔮另外楼下还有几家小店 也是又靓又有个性~🎨
🔺现在店内全场都有折扣 喜欢淘宝的很值得来看看!!好多复古的玩具都没见过 甚至是我爸爸妈妈那个年代的物件了📺
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要不等iPhone吧
2022-10-07 10:53
美食|小红书没骗人‼️滑蛋无敌了‼️
🍴:旺记冰室 (尖沙咀)
🚇:尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦
今天终于去吃了被疯狂安利的旺记冰室,滑蛋饭做的确实好吃😍来就是吃招牌吧
🌟日本滑蛋叉烧虾仁双拼饭 64$
很大一盘,一人顶饱,套餐里包含丝袜奶茶/忌廉即磨咖啡。⚠️要冻饮的话 点餐的时候别忘说 不然一律默认热饮;椰汁/奶茶红豆冰是下午三点后开始供应。
滑蛋做的真八错!😍豉油是他家秘制的 偏甜口。滑蛋饭都是一样的,叉烧虾仁或者双拼就看自己爱吃哪个啦。虾仁个头儿挺大的很Q,叉烧就普普通通正常吧。
这家被安利烂了,工作日一两点来人也不少,稍微等位得,没有服务费,人均60-70。菜品选择不多点招牌滑蛋饭就可
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