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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
·
搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
·
服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
·
午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
·
扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
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鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
*
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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1970-01-01 08:00
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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1970-01-01 08:00
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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屠肉包子
2021-09-19 15:31
香港美食探店|平价又美味的街头小吃
📍十八座狗仔粉 (佐敦店)
地址:佐敦白加士街120号
营业时间:24小时营业
人均:40rmb左右
很多明星都来吃过的店,随意点了几样都没有踩雷。
驰名狗仔粉🌟🌟🌟🌟🌟
很好吃,虽然叫粉但是吃起来很像软糯的面,汤汁浓郁。
❗️一定要加猪油渣进去,脆脆的和粉一起吃很加分。
招牌火鸭翅🌟🌟🌟🌟🌟
超级浓稠,跟粥一样糊糊的一碗,里面有蛋花、木耳丝、卤的鸭肉丝,有种胡辣汤的感觉。
火鸭下脾🌟🌟🌟🌟
本没打算点这个,在老板强烈推荐下加了一份。
其实就是一个熏烤过的鸭腿浇了一勺火鸭翅的汤汁。分量挺多,肉的软烂程度合适。
鱼蓉烧麦🌟🌟🌟🌟
和传统的糯米烧麦不一样,口感像鱼丸,比较软糯,里面还有酱油汁。
鲜味鱼皮饺🌟🌟🌟
也是软糯的口感,加的辣酱是甜辣口味,有点咸。
(店里还有辣椒可以自行添加,尝了一下后劲十足,嗜辣星人可以尝试。)
‼️‼️一定不要在大热天去佐敦这家店,只能坐室外吃或者带走。
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小鹿Vicky_2888
2023-02-21 16:27
走进香港中环里的文艺新地标PMQ元创方
香港似乎有一种魔力🪄无论来过多少次
都能发现之前从未遇见的一面
时隔三年重返香港🇭🇰发现这里俨然变成了一座艺术之城
漫步街头,总是随处可见大大小小的文创中心,艺术展馆……
位于香港心脏中环地带📍就有这样一处文艺新地标
▫️
「PMQ 元创方」(Police Married Quarters,简称PMQ)
前身是中央书院(皇仁书院)和前荷李活道已婚警察宿舍🏠
远远看去,文艺的白色外墙里一个挨着一个的小隔间,仿佛是学生时代的宿舍楼
如今,这里是文青游客的打卡地📸
聚集了众多设计师开的店👩🎨
有艺术设计、原创作坊、家具杂货🛋️餐厅☕️咖啡店等等
沿着复古港味气息十足的走廊向前探索
每进入一个店,里面都藏着意想不到的惊喜
部分店铺的装修风格独特,很适合拍照打卡📷
仔细留意🔍这里的楼梯也都有艺术家进行绘画涂鸦
在两栋楼之间的空地上,经常会举办一些主题市集或展览🖼️
可惜我来到的这天是工作日没有遇上
▫️
📍地址:香港岛中环鸭巴甸街35号
🚗交通:香港中环站D2出口步行10分钟,或上环站E2出口步行6分钟
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他乡寓
2022-09-06 18:12
香港尖沙咀必逛,购物攻略️
🇭🇰【尖沙咀】❗️
如果在全香港选一个地方购物的话,则非九龙半岛的尖沙咀莫属。今天来为大家简单介绍一下尖沙咀购物攻略 😍
1️⃣海港城
📍地址:香港九龙尖沙咀广东道 3-27号 (天星小轮码头旁边)
🚌交通方式:港铁尖沙咀站 A1出口,沿海防道步行大约10分钟
🌟特色:"海港城"其实真的是一座城!里面应有尽有!买大牌包包建议去海洋中心,Hermes、Lv、Gucci、Bvlgari、Chanel应有尽有。买珠宝钟表建议去海运大厦,卡地亚、劳力土、江诗丹顿、肖邦、爱彼
2️⃣ 柏丽购物大道
📍位置:香港九龙尖沙咀弥敦道(九龙公园东)
🚌交通方式:港铁尖沙咀站A出口,往佐敦方向走,很漂亮的街道就是啦
🌟特色: 柏丽购物大道被誉为香港的"香榭丽舍大街〞,大道上有许多专卖店。商品类型有时装,鞋类,皮具,化妆美容产品,影音制品等等,品牌也有超级多!比如:GEOX,Esprit ,Theme ,U2, Bossini,Cozzi, Mastina, Ufizz,Satchi等,此外还有一些特色小店,要是想体验一把逛街的乐趣,这里也是不错的选择哦。并且大道环境优美,不失为散步的一大选择 😊
3️⃣DFS环球免税店
📍位置:香港九龙尖沙咀广东道28号力宝太阳广场
🚌交通方式:港铁尖沙咀站E出口
🌟特色:尖沙咀的这家DFS有三层,一楼是中高端大牌护肤品和彩妆柜台,二楼是中高端品牌的服装墨镜和包包,三楼是中高端的手表和首饰等。DFS每个月都会有不同的折扣活动,建议去之前可以先在DFS的官网上查看一下当月活动,方便扫货哟🤭
4️⃣The One
📍位置:香港九龙尖沙咀弥敦道100号
🚌交通方式:地铁荃湾线尖沙咀站B2出口
🌟 The One是充满少女心的商场,整个大厦一共有足足29层,有很多入驻的日韩系女装品牌,比如Stylenanda、Emoda、Murua等等。
商场三层有网红点心店,每俩个月会更换一次主题呢,商场中庭经常会有少女心爆棚的展览,16层的天台也可以上去打卡拍照哦!
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醒醒就不困
2023-02-24 21:28
香港杜莎夫人蜡像馆,蔡徐坤
趁着阿坤发EP,我也来发发这组两个月前的照片。爱豆发歌,我发图。
为了看阿坤的蜡像,专门又去了趟香港。这也是我第二次去蜡像馆,又拍了很多很多照片。之后有空发和其他蜡像的合照。
这个蜡像的侧面和背面都比正面要更像阿坤。
这个造型竟然已经是4年前的了,我也已经是5年的ikun了。
希望阿坤能幸福快乐,被纯粹的爱意包围!也希望阿坤能用各种方式多多记录不同时期的美丽!
衣服👔:Aritzia
靴子👢:Stuart 5050 city
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米高香港摄影
2022-01-25 18:12
⁰⁴/₁₀₁「关于香港的101個鏡頭」
📍通菜街(近旺角地铁🚇)
📝 因街上多商贩售卖金鱼,所以俗称金鱼街。有超过40家售卖观赏鱼和水族用品的专卖店,店门口摆放一排排透明塑料袋装袋金鱼,袋上用马克笔书写价格。
-
🎞每周2更,欢迎关注🎞
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Uni_429
2022-03-13 18:58
Weekend Brunch | 露天西餐茶座|District 8
🐻寵物友善
💰人均港幣$200
📍District 8
香港尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方演薈廣場(頂樓)R009號舖
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KKKKK_6853
2023-02-20 17:11
终于在香港喝上了Blue Bottle
距离上一次来香港已经是4年前了
近期通关一有时间就跑过来
🔹这次来得Blue Bottle的湾仔店,处于半坡上的独栋三层楼,大面积的落地窗,视野非常开阔,一楼还有户外座位,看着来取匆匆的香港白领,更加衬托出度假散心的闲暇
📍 兰士街15号海华苑3座地下至2楼
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是麦子吖
2017-05-07 18:20
吐血整理6000字超详细香港旅游攻略
|准备篇|化妆品|免税店|药品|景点|✨
宝宝们~我回来啦💃🏼
之前那篇因为字数限制修改不了啦🤦🏻♀️
于是我赶紧整理出一个图片版💁🏻♀️
敲详细~耐心滑到最后一张噢✌🏻️
图片版的方便保存和调看🤡
需要原图的来叮叮我叭😘
香港旅游攻略
香港购物攻略
香港扫货攻略
旅游攻略
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爱拍照的辰同学
2022-11-30 15:02
|值得N刷的烤肉放题!
吃完这家应该不会再吃别家的烤肉了!
晚上吃什么!吃烤肉!!!六点左右去人很少~
七点多人就多了起来~
肉的品质很好 所以吃的很饱肠胃也没有什么负担
📍牛角Buffet
旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓209-213號舖
超级超级超级超级好吃!
我们吃的是level 3 (399/位)性价比最高的一个选项~
照片拍不出它的美味!
大家一定一定要去试试!
餐厅环境也是非常不错的!很安全的就餐距离~
以下回本必点!
1⃣️ 薄燒澳洲和牛赤身-燒肉
爆汁的口感!很嫩很嫩很嫩!
三个口味:原味、盐味、烧汁
能吃多少盘点多少盘!
2⃣️ 壺漬美國SRF安格斯和牛牛肋條
脂肪含量比较高,但很好很好吃!
3⃣️ 牛舌
也是很嫩很嫩!
5⃣️关于炸物
炸虎蝦是最好吃的,其他的一般般~
留着肚子吃肉吧!
然后其他的就看自己想吃什么就点什么就好啦~
下单方式:扫码点餐
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关于自助小料台
1⃣️紫菜包饭很好吃!
2⃣️ 北海道牛乳冰激淋一定要吃!奶香味超足~
(其他口味的就冰感多一点)
3⃣️华夫饼🧇,烤三十秒!抹上冰激淋!
4⃣️铜锣烧 好吃好吃!
5⃣️沙拉 选牛油果沙拉!配菜比较可口
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小Z的旅游笔记
2023-05-13 15:17
香港迪士尼一日游攻略!看这篇就够了!
🎫门票:某团或者某程或者别的渠道都可以,对比价格选便宜的就行!(周末会比工作日贵一点)
❗️尊享卡:可买可不买,港迪人不多
🕙营业时间:10:00-21:00
📱App:下载香港迪士尼乐园App,可以查看各个项目排队时间和表演时间
绑定门票后还可以预约玲娜贝儿和达菲小屋还有公主女王的见面
🎒必备:身份证、港澳通行证、一些零食(食物真的贵)、水杯(洗手间外面都有直饮水可以接,园里一瓶矿泉水30!)、小电扇、充电宝、舒服的运动鞋
🎆烟花:20:30,持续30分钟,别站太近,站远点才能拍到城堡和烟花全景
🥣饮食:可以买二合一或三合一餐券,同门票一样多渠道比价!
🧳行李寄存:入口右手边,不要走过了!!!一件行李140港币(不退),不是按人头算,按行李件数算
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Lily超厉害
2022-09-24 12:17
香港|星光大道的日与夜
两岸鳞次栉比的摩天大楼,维港上穿梭不绝的船只,构成了香港最有辨识度的城市景观。而位于尖沙咀海滨的星光大道,则是观赏这一美景的绝佳位置。
香港星光大道以香港电影为主题,大道上披着电影底片的金像奖女神像,朝着天空高举一颗明珠。此外,除了高2米的李小龙铜像,还有梅艳芳以及我的童年-麦兜的铜像屹立在此。
而在步道上的木栏杆上,有超过100个名人巨星的掌印和签名,包括梁朝伟、刘德华、杨千嬅等等。你总能在此找到几位自己小时候的偶像。
白天时,壮丽的山海与香港岛上的摩天大楼互相映衬;而到了夜晚,舞台则让位给了五光十色的城市灯海。记得每晚8:00的“幻彩咏香江”,香港夜色将变得更璀璨无比。
🎫门票:免费
🕐开放时间:24小时
📌地址:香港尖沙咀星光大道
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我上网就是来发
2023-04-09 16:09
香港过关回深圳到底会不会被税啊
上周清明在香港购物完回深圳,在地铁上想起来过关会被税…然后就各种查小红书的攻略,说是包装盒全部都要扔掉,小票也是。连忙把所有买的东西拆出来直接穿身上或者放行李箱里😭😭过关的时候没有被查但是跟做贼一样
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自律小张
2021-10-26 23:58
坚尼地城|那就一起吹海风 看场日落
超级ins风的小众打卡点,浪漫香港,浪漫日落,浪漫海景,真的一切都好浪漫!想把记忆定格在这一刻!🌄
📍坚尼地城地铁站c出口,然后导航西环泳棚,可以坐公交,入口藏在树丛中!一个楼梯下到海边(楼梯很窄)
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壁虎漫步_1118
2023-01-07 19:36
铜锣湾stussy在打折!!
基本上都是七折或者八折!T恤卫衣基本上都打折。
最近汇率比较低,入手蛮合适的!
而且实体店里款式比官网全,虽然现在码数不全了,但是可以去看看。
买了如图这条裤子,相当于人民币1699*0.7*0.88=1046.58左右!还买了一件长袖T恤,人民币和不到四百块。
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DylanZ
2021-06-15 15:00
港岛香格里拉的日与夜
港岛香格里拉算是香港老牌的五星级酒店了,装修华丽,陈设精致古朴典雅。虽然不及瑰丽那么现代奢华,也不如丽思卡尔顿坐拥无敌景致。但整体居住感觉还是非常舒适。去的那天正好是我生日,酒店不仅帮忙布置了房间还送了香槟和蛋糕,服务也是十分到位。😙
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由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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维尼托托
2023-10-28 17:32
第一次去香港迪士尼,来看攻略!
🌳一、下载香港迪士尼APP,用来:
1、买票;2、预约入园;3、预约与贝儿见面;4、查看地图、项目排队时间;5、查看演出时间;6、查看洗手间及接水处位置。
🌳二、入园准备
1、证件:身份证/港澳通行证/护照,电子门票。
2、服装服饰:建议先买好发箍、坐肩宝贝等等~穿好走路的鞋子~
3、食物:
(1)一定要带水杯!
(2)带独立包装的食物,建议淀粉类、咸/甜味的食物都准备一些。
4、药品:天气热的话建议带一些中暑药(藿香正气胶囊等)
5、雨伞/太阳伞、墨镜、充电宝(提前给充电宝充好电)、签名本+签名笔。
🌳三、入园
1、预约:入园前一定要至少提前一个小时在APP上预约!
2、入园时间:建议提前半小时抵达。
3、凭电子票二维码入园。
🌳四、路线及项目推荐
1、不走回头路路线:森林河流之旅-灰熊山谷-迷离大宅-反斗奇兵大本营-幻想世界-小小世界-明日世界。
2、因为都推荐以上路线,所以大家入园之后大家第一时间就会冲向森林河流之旅、灰熊山谷、迷离大宅,这三个地方迅速地就排起了长队,等待时间到了45分钟。建议:
(1)要么入园之后第一时间冲灰熊山谷,排在前面,这样傍晚还能考虑二刷;(2)要么先去人少的反斗、幻想世界,或者按照推荐路线反着游玩。
3、傍晚的时候,可以多刷几个项目,这时候大部分人都已经走不动了,或者在等烟火了。
4、推荐项目:灰熊山极速矿车、迷离大宅、玩具兵团跳跳伞、疯帽子旋转杯、米奇幻想曲、星战急速穿梭、钢铁奇侠飞行之旅。
🌳五、预约与贝儿见面:港迪每天开放与贝儿见面的通道:需要在App上预约!
预约平台:香港迪士尼乐园APP。
预约时间:入园后打开APP,点击“+”,点击“领取预约等候卡”,查看预约时间,一般在入园时间半小时内。
位置:每天见面的位置不一样,要看清楚自己预约的具体位置。
🌳六、达菲与好友游玩屋
1.不需要预约、直接排队等候,排队的时间一般都比较长(30分钟以上)。
2.目前每天是2位宝贝随机营业,不一定能见到你最想见到的宝贝,可以去门口看当天上班的是哪两位宝贝。
🌳七、其他
1、尊享卡:
港迪的尊享卡都只能在购买当天使用,建议在入园后看情况考虑是否购买、购买哪种尊享卡。
2、选择入园日期前一定要查天气,有时候会因为天气很多项目暂停开放,或者没有烟火秀。
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球球_2653
2023-03-17 03:13
香港不踩雷酒店推荐
铜锣湾的华丽酒店 真的不会踩雷 离时代广场很近 而且价格很实惠 房间算是比较大比较干净的
前一天在尖沙咀定的季节酒店 其实就是尖沙咀巷子里面的旅店 (重庆大夏附近)很旧 而且蟑螂壁虎无处不在 进去房间一个转身的地方都没有😭😭😭 对比起来 华丽酒店真的很推荐!
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陈陈陈c_6441
2022-12-01 17:14
好喜欢夜晚的香港
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生气小小酥
2023-11-05 12:22
香港一日游(无购物版)
注:在香港不过夜 一定要早点出发
从深圳福田口岸过关至少花费30分钟
回程:一定要在21点30之前赶上东铁线(末班车)
错过只能打出租车到落马洲(22点30之前)
再次错过 只能走罗湖出关(00:00之前)
再次……就在香港留宿吧
路线:落马洲-香港中文大学-旺角-麻油地-尖沙咀-中环-铜锣湾-落马洲
香港小吃11点左右开门,去的早可以先去大学里逛逛,大学站下车就到了香港中文大学,登记名字就可以进去,校园巴士🚌不要钱可以直接坐
(旺角到麻油地 🚶走路)
旺角、麻油地街头比较复古风,可以在这里拍照📷 通达食店 、十八狗仔粉 真真真不好吃 。路边店挂着甘蔗汁牌子的小吃店,大胆去吃,不会踩雷,味道可以,吊打上面☝️
尖沙咀 :先去星光大道再去香港艺术中心最后上码头坐天星小轮到中环 (这个路线不会来回走)
中环 :坐摩天轮🎡 18.5块(美团购买)坐三圈 不要傻乎乎排长队买票 再去排队上摩天轮
铜锣湾: 从中环码头下来上天桥走到毕节街
乘坐叮叮车到铜锣湾
最后时间充裕可以坐地铁回尖沙咀看夜景 不够就直接坐回落马洲/罗湖
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爱摄影的拉菲
2023-02-13 10:18
香港|太平山顶“小众”机位分享
第三站当然是要来“太平山顶”一览香港全景
⚠️
1⃣️在中环缆车总站🚠坐缆车上山
我买的是往返➕观景台的票🎫
也可以不用买观景台的票
2⃣️上山后徒步1公里到“卢吉道”
视野也很棒(推荐指数五星)
3⃣️上山后下车左手边有个“狮子亭”
也可以去溜达一圈
4⃣️下车对面有个商圈
里面吃的喝的都有 🍺🍜
PS:山上风真的很大 注意保暖
📍香港太平山顶
📷SONY A7M4
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