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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
*
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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
·
搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
·
服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
·
午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
·
扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
·
鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
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【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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XinbaiWu
2020-09-13 19:04
旺角
旺角 位於香港九龍、油尖旺區北部的地區,是香港著名的旅遊和購物區之一。旺角新舊樓宇林立;舊住宅樓宇地鋪多為商店或餐廳。以彌敦道為界,購物中心集中在東面,而西面則以傳統民生活動為主。區內交通發達,有巴士及港鐵(東鐵綫、荃灣綫和觀塘綫)直達,更有專線小巴通宵行駛,假日時彌敦道及西洋菜南街一帶經常水洩不通。
旺角人头攒动,堪称一座以购物闻名的狭窄街道迷宫。占地面积广阔的女人街充斥着出售服饰和小摆设的摊位。花卉市场随处是绿色植物和缤纷花朵,花园街则遍布运动鞋和运动品商店。附近的庙街夜市,古玩、算命和美食摊位令人眼花缭乱。本地街头小吃摊、茶馆和休闲餐馆则吸引了众多饕餮食客。
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Delfine
2021-12-03 11:52
香港|半山扶梯翻拍《重庆森林》
拍与被拍都是认真的
来到半山扶梯
想copy一张《重庆森林》里的照片
来来回回六七趟吧
捏了N多张照片
做自己喜欢的事情
感觉无比开心🌙
🕛时间:电梯关闭前
📷设备:PENTAX K-3
💿地点:半山扶梯
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香港吃喝玩樂s
2023-02-28 12:05
香港米芝莲小吃推荐!
1.公利甘蔗水
在香港上环有一家老字号凉茶店,一定要试试的清香竹蔗水+蔗汁糕!在繁华的上环荷里活道,凉茶铺「公利」经历了70年仍然能䇄立不倒,有赖于严选品质,让街坊们一直照顾生意,竹庶汁真材实料是以青庶榨汁,店主把青蔗先蒸后榨汁,这样做的庶汁性质较温和,不会寒凉而且润肺生津!竹蔗汁的标配是这里特有的蔗汁糕,口感软糯,味道清甜,很有特色,别的地方很难吃得上。
地址:中环苏豪荷李活道60号地下
2.妈咪鸡蛋仔
连续四年获得米芝莲街头小食推荐的”妈咪鸡蛋仔”,是香港不可多得的特色美食之一,外皮非常萃,内里质感绵密,既有浓浓蛋香,又不会过于甜腻,价钱在28-35港币,分量比较大,可以朋友们一起分享,这样就可以尝试多几种口味了,记得一定要趁热吃哦!
尖沙咀店/铜锣湾店/旺角店/佐敦店
3.十八座狗仔粉
连续3年入选米其林街头小食,据说已开了30多年,很多明星都爱去吃,墙上都是店家和明星的合影,狗仔粉其实是很早以前穷人吃的一种便食,后来演变成了街头小吃,狗仔粉的口感,加上店家秘制油渣,拌起来吃很香!
元朗/尖沙咀/佐敦/旺角/深水埗
4.Bakehouse
说到香港不得不说这一家bakehouse的葡挞,这里的蛋挞看起来很特别,外皮烤得很酥脆,挞皮和挞液都有浓浓的焦糖味!而且因为挞皮做得比较高,所以蛋液也特别足,一咬下去嫩嫩滑滑甜甜的超好吃!
地址: 香港湾仔大王东街14号
5.佳佳甜品
连续两年得到国际米其林推荐的佳佳甜品营业了39年,是很港式的港式甜品,而且是周润发也常去他们店喝糖水。据说这家店早前做芝麻糊起家,所以芝麻糊一直以来是招牌产品。
地址: 佐敦寧波街29號地舖
6.泰昌饼家
泰昌饼家已经是60几年的老店了,在香港有好多家连锁,但是中环的这家比较好吃,他们家最出名的是蛋挞,味道非常浓郁的,热乎乎的,奶香浓郁,用的是澳洲的牛奶,蛋皮很稣,最重要的,他们家的蛋挞是卖完了再烤,来香港的朋友强烈推荐大家过来吃!
地址:中环摆花街35号地下
7.咖喱鱼蛋 – 通达食店
在香港咖喱鱼蛋哪里都有,非要推荐一定要吃的没几家,在油麻地有一家咖喱鱼蛋特别的好吃,鱼蛋的酱汁真是无敌好吃咸得来够辣,应该是香港少有好吃的鱼蛋!
地址:油麻地碧街48号地舖
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stan_1356
2023-03-21 10:34
香港旺角帝盛酒店实拍
入住的帝盛酒店 靠着澳海城二期 走过过去10分钟不到 周边有汇丰中心大厦 酒店附近有各种小吃 快餐 酒店火爆 没有大床房给我 双床房的床小的可怜 宽1.2米左右 我1.71个头躺床上 脚有点悬空….. 洗澡水流很大 温度够热 洗漱用品不好用 建议在711买小份洗漱用品自用
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DaninSum
2022-09-23 18:47
太平山顶·这一座城
📍太平山顶·这一座城|sᴜɴsᴇᴛ ᴇᴀᴛs ᴛʜᴇ ᴄɪᴛʏ
⛰️关于太平山,第一次来香港的人一定会爬上这里,为了夜晚的华灯初上,为了维港的夜景
⛰️生活在港大的人,太平山又是港大的后花园,学习累了就可以由港大校园里爬上龙虎山
⛰️呆得久了,太平山的夜景却又变成了平平无奇的存在。有时上山是为了香港唯一的一家奈雪,多年来也没什么新品,去的晚欧包也soldout[doge]。有时上山也只是因为爬起来比较容易,吹着晚风很惬意。
⛰️于是最后,太平山成为了一个窗口。日落前登上山顶,沿着卢吉道走到观景台。站在这里,俯瞰这一座城和维港的两岸
「命运就像大厦,如都市般幻化」
三年了,你是否掛住太平山頂,想念這座城呢?
📷:sony a7r3
🎨:CaptureOne
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怂怂哒
2023-03-19 14:32
香港游|我觉得以后可以这样玩
上一篇分享了24小时营业的donki,sashimi、和牛、水果都好好味,性价比也超级高,但是没办法带回😞😞
阴差阳错订了另一家酒店🏨:意hotel,一百个👍
📍漆咸围10-12号,尖沙咀,香港特别行政区
就离我们前一晚订的page148步行就几分钟,好似200米左右,它是一家酒店式公寓,只在agoda房租,本来接受了香港酒店小而贵,但是当我们打开房门之后,惊呆了,好大,床比page148几乎快大了一倍,还有餐厅、客厅、沙发、衣帽间,简直一个震惊🤯,最惊喜的是电磁炉、锅碗瓢盆刀叉咖啡杯香槟杯啥啥都有,所以,同行的漂亮姐姐,就准备不放过donki的和牛了😋😋,第二天早起就准备了一顿丰富的早餐,yummy,好吃的要晕倒了😝😜🤪
这个酒店系列的还有:殷hotel,在中环,可煮饭;熹hotel,离k11仅100多米,不可煮饭。
因为后面意hotel满房,我们只能换酒店,就去了熹hotel,仅位置可以,房间的大小、整洁程度以及前台的服务态度,都比意hotel差很远,晚上睡觉我的那张床总觉得有东西咬我,我整晚没有盖被子,盖着围巾睡了一晚,不推荐👎
本篇仅代表本次出行个人感受🤓🤓
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阿秋正传
2023-03-02 19:01
夜香港,蘭桂坊
华灯初上,霓虹弥散,香港的夜太出片。
在兰桂坊的街头走一走,随便走进一家Bar,二楼户外露台的风景绝佳,有种在上海武康路的感觉。
📍:Smoke Barrels
📷:兰桂坊不大,机位都在那条街
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米高香港摄影
2023-02-10 13:05
香港通关打卡Vol. 𝟎𝟏|天星小轮 叮叮车
三年不见,份外想念😛最近很多后台留言问香港打卡攻略的,来了来了它来了。第一期优选比较具代表性的叮叮车、金鱼街、天星小轮、富豪雪糕车。
1⃣️香港电车-叮叮车
📍来往香港岛的坚尼地城-筲箕湾
📝因电车喇叭声是“叮叮叮叮”而得名叮叮车,于1904年投入服务,是香港历史最悠久、也是最便宜的公共交通工具之一。车费3港币不设找零,记得提前准备现金或八达通(听说马上可以用支付宝扫码乘车)。
(照片摄于“鲗鱼涌”怪兽大厦外侧,亦是变形金刚的取景地)
2⃣️金鱼街
📍通菜街(近旺角地铁)
📝因街上多商贩售卖金鱼,所以俗称金鱼街。有超过40家售卖观赏鱼和水族用品的专卖店,店门口摆放一排排透明塑料袋装袋金鱼,袋上用马克笔书写价格。
3⃣️天星小轮
📍中环/湾仔来往尖沙咀
📝 香港历史最悠久的渡海小轮,1898年开始就在维多利亚港两岸提供渡海服务了。更被国家地理杂志列为“人生50个必到“景点之一,非常适合旅游打卡,体验它的历史与沧桑。船票5港币左右,可现金/八达通购票。
4⃣️富豪雪糕车
📍常见停泊地点
尖沙咀钟楼、中环天星码头、西贡码头、赤柱大街、旺角朗豪坊…
📝红白蓝配色的车厢,贯穿在童年以及tvb剧中。由于1978年香港政府停止发放流动小贩牌照,因此富豪雪糕车有且仅有14辆。因雪糕车的流动属性,大部分车不会固定在同一地点营业,因此每一次遇见都代表着不确定性,而传说遇上雪糕车就代表着遇上好运。你在香港遇见过雪糕车吗?
🍦 常见四种口味
香滑软雪糕、果仁甜筒、莲花杯、珍宝橙冰。
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还想看什么主题,欢迎留言,下一期安排上
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Laurence_5360
2023-02-24 16:24
不得不说,香港的海真的蓝不是一星半点!
最近天气晴朗,来一次说走就走的出行吧
沿着海边一直走,虽说顶着大中午的烈日,但是看着海边湛蓝的海水还有泛起的浪花,听着海浪,阵阵的海风扑面,也就无所谓晒不晒了~
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森碟_7129
2023-01-15 19:58
红磡附近逛吃
1⃣️香港历史博物馆
香港历史博物馆目前的展览和香港历史有关,介绍了香港居民的由来和组成,他们的文化,还有香港发展的历史。个人觉得还是很有趣的,有很多生活化的场景。最重要的是很多生活化的场景和工具不仅存在于香港,作为内地人也能找到一些童年回忆。不仅有香港特色的茶餐厅场景,还有全国都有共鸣的脸盆和零食等,是个了解香港历史和找寻童年的旅程。
❤️❤️香港历史博物馆每周一,三,五和周末才开,去之前规划好时间。
2⃣️香港科学馆
香港科学馆一楼有关于地球的地壳运动,板块移动以及火灾互动小游戏,一秒梦回高中地理。二楼主要是关于恐龙🦕的模型和科普,三楼有一个关于恐龙的视频以及印章。负一楼关于镜像以及地球环保♻️等知识。
❤️❤️香港科学馆无需预约,在门口扫描二维码现场预约就可以了。
3⃣️玫瑰教堂💒
玫瑰教堂就在香港历史博物馆对面,拍照📷还是很好看的
4⃣️香港理工大学
香港理工大学进去需要登记。如果是港校在读学生,用八校卡登记就可以了。
👍👍这四个地方都非常近,可以一起逛。香港历史博物馆和香港科学馆每个大约花一个小时即可。教堂和理工大学每个花半小时即可。 吃东西的话附近就是红磡,有很多可以选择,如果有学生卡,很多点还可以打折👍👍
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南村宁大叔
2020-07-21 10:48
香港茶餐厅探店 《追龙》《九龙冰室》拍摄场地
这次去香港吃了几家好吃的餐厅。最值得提一下的就是这家美都餐室Mido Café (美都餐室),美都餐厅二楼窗户的位置,吸引了很多像我这样的港产片和TVB铁粉来打卡,因为这里拍过《追龙》《九龙冰室》《庙街妈兄弟》《酒店风云》,美都餐食开业于1950年,至今已经有了69年的历史。从外面看二楼,有独特的彩色玻璃,进去就能看到百叶,吊扇,绿色的木头窗框,彩色玻璃,碎碎的拼花瓷砖,还有硬邦邦的木头靠背桌椅,这些都是满满的回忆,电影电视剧里面经常出现的场景。
因为来的时候肚子太饿,只能点一些正餐来吃。正常来说,这里好吃的肯定是柠檬茶,奶茶,红豆莲子冰,西多士,菠萝油,焗猪扒饭,焗茄汁排骨饭,火腿奄列,餐蛋三文治,干炒牛河,等等
这里标明不能拍照,我就迅速拍了几张,餐牌也拍进去来了,小红薯们可以看看有啥好吃的,下次一坐下来就说:老细,唔该,我要奶茶走奶,菠萝油走油,炒牛河走牛
特别提醒就是,这里是星期三休息,星期三休息,星期三休息,别到了吃闭门羹。
地址:庙街63号地下
付款:只接受现金支付
时间:周三休息,平时0900-2100
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香港密探零零发
2022-09-28 09:48
香港山顶缆车|媲美小瑞士的风景
香港山顶缆车🚠重新开放~发哥打算带朋友好好体验一下山间的靓景🤩让我和她都好好的放松一下心情和眼睛👀
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全程约7分钟的山顶缆车缓缓爬坡,整个车厢几乎45度倾斜着攀升🤓路旁的树木🌲和高楼大厦仿佛往后倒退🔙你会感觉到自己好像躺下来了一样,别有一番的舒适滋味~
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缆车快到山顶的时候⛰️那是极佳的角度俯瞰维多利亚港的景象。无论是白天还是黑夜🌌缆车之旅都格外的迷人!
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🚠最佳拍照时间和秘诀
和朋友出来玩怎么能不帮她拍美美的照片呢📷发哥认为一定要避开午餐时间🥣经理说下午两点左右人流量就会减少,如果想和山顶缆车合照就一定要有点耐心哦!
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🚠山顶缆车收费
💰成人52HKD来回,37HKD单程
⌚️营业时间:7:00am-00:00
💳付费方式:现金或八达通支付
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今天发哥和朋友又度过了美好的一天🌞不知道下次要带朋友去哪里呢
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小耶_6184
2023-12-16 23:38
圣诞季的港迪真的
人也太多了吧!11点入园一天下来勉勉强强玩了6个项目,推荐一下我心里的top2必玩项目🤭
✅灰熊山极速矿车
排队王项目之一,排了大概60分钟,但真的很值得!超级无敌好玩,特别是倒退的那一下,真的想二刷!
✅魔雪奇幻之旅
就在新开的魔雪奇缘园区,当时看到这个项目要排120分钟,我们就直接买了尊享卡花了差不多10分钟就玩上了,这个是坐木船游览,过程真的有惊喜,很丝滑的一个项目,效果也做的特别好,🉑🐛!但不刺激,喜欢刺激项目的建议玩灰熊或者星战极速穿梭~
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奈奈奈奈子
2021-05-17 23:35
香港|本地人推荐必吃榜|十三姨招牌鹅肝饭
十三姨旺角第一总店
💰人均:
港币100左右
🔍地址1:
旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下C号舖(港铁油麻地站A2口步行400米)
🔍地址2:
佐敦白加士街42-50号金宝楼地下6号舖(港铁佐敦站C2口步行150米)
⏰营业时间:
中午12:00-17:00
下午18:00-22:00
🌸特色:餐厅装潢采用木系风格,配上线条简单的中式画作,营造出摩登的中式风格。主打SotoAyam印尼汤面,汤底加入大量材料熬制而成,纯天然不加味精,味道浓郁。
🌈推荐菜色:
🟡招牌小食:西多鸡翼 $36
油炸后涂上蜂蜜,甜甜咸咸很好吃~
🟠招牌拌饭:老板娘鹅肝煎蛋捞饭 $118
店内招牌,必点,四大块香煎鹅肝,块块肥美,满满的蛋白质卡路里,鲜嫩可口,配上XO酱、太阳蛋、葱油搅拌在一起,口口浓郁,非常入味,爱吃鹅肝的集美千万不要错过了~
🟤招牌汤粉:十三飛 $74
安格斯牛肩胛、牛肋条、溏心蛋、粉丝拼米粉,满满的牛肉,料给的很足,牛肉很嫩,份量很大~
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Cllingtracey
2020-10-21 12:53
香港有名美食小吃!!让你不踩雷!
肥姐小吃、肠粉、椰汁大王、KOI都在一条街吃起来特别方便!
1️⃣:🐙肥姐小吃
已经是游客每次必去打卡的小吃,性价比很高,口感不错,食材也很新鲜,秘制的酱料让人赞不绝口!完全不踩雷
地址:旺角登打士街55号4A铺
2️⃣:🍲桂林夜市肠粉
就在肥姐小吃附近,服务态度超级好!猪肠很出名但是我没有点不过肠粉也真的非常好吃,分量也很多 两个人吃完全够 配的酱料吃起来一点也不腻!去了肥姐可以顺便去去这家
地址:旺角登打士街55号
3️⃣:🥤椰汁大王
也是之前看小红书推荐然后来打卡,椰汁味挺浓郁,可以看出完全是真实材料,但是味道说不上惊艳也说不上难喝
地址:旺角登打士街
4️⃣:🥤KOI奶茶
其实哪里都有只是想喝奶茶路过的时候去买也可以就在椰汁大王附近
地址:旺角登打士街55号
5️⃣:🍜百味捞面
我觉得味道一般不适合我的口味想吃的也可以买来试试
地址:西洋菜街2A对面
6️⃣:🍮团子专卖店
找了好久特意去打卡,价格的确便宜,奶茶白玉冻,团子好吃,奶茶冻没有很特别,可以不用特意去吃
地址:香港旺角洗衣街57-59号8号地铺(金鸡广场旁边)
7️⃣:🍲贵香园
这家店很多本地人都爱去,吃过最特别的米线,
🍜面可以选米线或者红薯粉,辣度也可以选择,配料也很便宜可以根据自己喜欢吃的选择,关键是她们家的分量好大,吃的真的非常撑!强烈推荐!!!
地址:旺角西洋菜街216号
8️⃣:🥛澳洲牛奶公司
很多人排队,只收港币,双皮奶奶味浓点,其他的吃起来真的太普通了,并没有觉得很好吃,完全没必要排队去,踩雷!
地址:佐敦白加士街47-49号(佐敦站C2出口)
9️⃣:🍦富豪冰激凌
去逛街的时候会看到有人开车看到的时候可以买来试试,口感不错,几块钱港币
🔟:🍵翠华餐厅
非常正宗港式茶餐厅了,味道正宗,价格也不贵,吃早餐一定不能错过的港式餐厅!!!
地址:油尖旺区弥敦道99-101号
1️⃣1️⃣:🥞am.pm
光闻着味道就能把你吸引过来的舒芙蕾松饼,搭配冰激凌,口感蓬松入口即化,味道真的不要太好,喜欢舒芙蕾的一定要去!!
地址:油尖旺区油麻地弥敦道560号誉发广场B铺
1️⃣2️⃣:🍡长洲糯米糍
🥭这满满的芒果料怎么能让人不爱,芒果非常甜,冰冰凉凉的感觉!糯米皮薄但是又十分糯,买几个吃完全不过分!价格又非常实惠!18HKD!还有很多种口味!
地址:旺角洗衣街金鸡广场百佳超市旁
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PangLiu
2020-07-20 14:01
香港銅鑼灣希慎廣場
銅鑼灣港鐵站F2出口 , 地庫有大量化妝品牌, 地下有Apple 店, 1樓有Line and Friend , 3樓有喜茶,4樓有i.t ,8至10樓有誠品書店,11樓有美食廣場,12至14樓有其他食店,商場消費名店為主,中上級消費,要行整個商場需要2小時左右。
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Jackie爱吃肉
2023-03-14 23:26
来香港吃的第一顿,相当经典!吃了会添好运!
环境:
开在闹市,烟火味浓郁。早茶真是刻入香港人DNA的,就像在TVB里看到的那样人声鼎沸,非常有生活气息。
服务:
翻桌率很高,取号的时候前面排了三十来桌吧,半个小时内就排到了。本来还想去别的地方先吃一顿的,一扫二维码发现快到了,又原路折返,好窘迫哈哈哈哈。用普洱茶给我们洗餐具,好奢侈哦hhh
「杞子桂花糕」有股清甜的味道,淡淡的桂花味,商家很聪明,第一道上的。如果后面上味道会被盖住
「酥皮焗叉烧包」敲美味,第一口就很惊艳,表皮酥脆,夹心是甜甜的肉味!
「鲜虾烧麦皇」在门口就开始学烧麦皇的粤语,说要粤语点餐😄里面的虾Q弹,超大颗
「豉汁蒸凤爪」hong zhao好大一只,爱啦爱啦
「香煎萝白糕」点这盘纯粹是因为想到一个人,但是真的有点咸,没有很美味。不知道在折磨我们自己还是某人……
「古法糯米鸡」涨肚子的东西,荷叶衬得糯米好香
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雅馨馨馨
2022-01-08 21:47
香港探店|老字号传统零食店
快过年了,买点瓜子话梅回家吃🤭
不能出去吃晚餐的日子,早早躺在家里看看电影吃吃零食也挺开心的🥒
这家也有六十年历史了,零食有五百多种,有传统怀旧,也有创新的,话梅王最驰名👍
📍么鳳士多
🗺中環皇后大道中174號
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海上少爷
2022-07-03 21:17
I’m a fan
这几天被香港回归25周年刷屏,想起很久以前第一次去香港,入住的就是文华东方酒店,从此就入了坑并且喜欢上了香港。酒店的服务真的无可挑剔,所以每次去香港,大概率都会选文华。尤其喜欢带着大阳台的套间,城市美景一览无遗。每次去到餐厅或者酒吧,也有很大概率会碰到自己喜欢的明星,曾经关之琳就坐在我边上吃海南鸡饭,绝对值回餐费了!就是这么一个神仙酒店,让我喜欢上了这个城市,并且从此圈粉,而且是铁粉!
新界酒店
由 Agoda 提供
葵青酒店
由 Agoda 提供
香港酒店
由 Agoda 提供
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Dolly香港
2022-09-04 11:00
本地人强推!!来香港不能错过的地道美食
嗨咯大家!今天是带大家逛吃逛喝的Dolly
香港作为国内时尚的聚集地,除了多样的潮流品牌之外,还有独特的港式风味吸引着无数吃货,让大家回味无穷;今天Dolly给大家整理几家本地人都推荐的美食店铺,快来看看有没有你熟悉的店铺叭~
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华星冰室
这是一家名副其实的明星餐厅,里面挂满了华星唱片旗下的歌手艺人照片;在这里还有机会偶遇陈奕迅、谭咏麟等明星歌手
必点推荐:校长多士、叉烧通粉、奶茶
地址:湾仔克街号广生行大厦地下B1
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金凤茶餐厅
这里是美食家蔡澜口中的香港八大早餐之一,以“原装冻奶茶”而闻名;这个冻奶茶区别于其他餐厅加冰块的方式冰镇,他们是将奶茶做好后整桶拿去冰镇后,再供应给食客,因此奶茶的口味非常浓郁
必点推荐:冻奶茶、菠萝包、滑蛋鲜牛肉三明治
地址:湾仔春园街41号春园大厦地下
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金华冰厅
菠萝包是香港著名小吃,要说哪家菠萝包最好吃,毫无疑问就是金华冰厅,小小的店面每天都是爆满。金华冰厅是香港老字号,所以相较于新建的茶餐厅而言装饰会比较普通一点,是比较传统的装修风格,店内墙上也贴了不少明星来这里吃东西对的照片,可见这家也是值得一来的
必点推荐:冰火菠萝油、肉丁炒公仔面
地址:太子弼街47号地下
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强记美食
强记美食是家店面很迷你的夫妻店,看家菜什锦腊味糯米饭是老板最引以为豪的,精选的糯米加上小店特制的烧腊,在配上青葱碎,满满一大碗只要20港币;简直就是平靓正的代表
必点推荐:什锦腊味糯米饭、香煎虾米粉肠
地址:湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下
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