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淋着大雨吃饭才
2023-03-13 00:31
大班楼是家和香港这个城市气质很贴合的餐厅,新和旧不刻意不做作的融合,气质舒展大方。
点菜的时候凭文字判断好恶,如果不是怕剩菜,其实还有几道想试试。
子姜皮蛋很喜欢,姜渍的像梨,甜而松脆,没有辛辣。皮蛋带一点溏心,没有碱味,回味醇厚。和姜同吃,姜的香和皮蛋的香相得益彰。
鸡油花雕蒸花蟹配陈村粉,粉有一定韧度,汤汁微甜,酒香克制,配粉绝妙。花蟹新鲜,肉质弹而甜,沾点汤汁,实在是绝妙的创意。
鱼米粥琵琶虾,虾是配角,只烫到5分熟刚断生,脆甜。鱼米粥鲜滑又有一定厚度。 其实很想送nikka来学厨,每天早晨喝一碗一定很快乐。
剁椒龙趸鱼头。很港式的香辣味型,有很强的辛辣香味实则不怎么辣。 但大型石斑的紧实肉质,近乎胶质的鱼皮下脂肪,和虾肉大云吞皮薄馅脆搭配,是真的绝妙。
梅干菜扣肉煲仔饭我想多说几句
梅干菜应该是打碎了,有梅干菜香气,甜,又吸取了肥肉的油所以香。是这锅饭的“酱”。 五花肉本身分饭时拌碎,肥肉已经不见,融进饭里给了米粒“润”。 看似简单,实则于细微处见真章。
几乎扶墙而出,愉悦的一餐。
最后想说几句服务。 其实服务是件很难的事,做得好的餐厅酒店自有一套流程,似经过科班学习而以优异成绩毕业。 而在此之上的好服务,是恰到好处,不卑不亢。每个服务人员像是餐厅的主人,不是服务,而是招待朋友,松弛而让人舒服。 这点大班楼的服务员做到了。
感谢招待
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1970-01-01 08:00
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匿名用户_9911
2023-02-19 15:27
第一次来,名不虚传!菜品就不多说了!
新搬的地方环境很不错,桌数不多总的大概才15桌吧。
四个人一餐吃下来5800+(含服务费),服务很不错是真的贴心又麻利那种。
听说很难订位置,是朋友们各显神通帮忙订到的。
Fine Dining的代表,值得再来~
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一念弘举
2023-03-14 12:28
在自己最怀念的建筑吃最怀念的中餐厅过生日合适吗?第一次来大班楼的新店,已经搬到了威灵顿大厦,这座包罗了我心中最期待的两家fusion的建筑迎来了又一强者,整体的设计也多了几分情调。
提前配好的菜单是精挑细选过的,有一直期待却没尝试的「头盘卤鱿鱼」,丰富的卤香搭配上花椒的秀丽,层次分明。有「芋泥腌鸭盒」的厚重鲜美油而不腻,香浓气息环绕口腔,随之而来的汤与叉烧都是应有的水准,即便叉烧的口味上比起之前少了几分香甜,但口感与焦香依旧,灵魂还在。
主菜选择的是poohww 给我种草的胡椒泥蟹,比起封面菜鸡油花雕蟹香味更甚,也足够入味,风格上接近新荣记的椒盐富贵虾,但味道从内而外的一致性,让海鲜与调味结合融洽,吃起来麻烦归麻烦,却值得。
「鱼米汤煮虾子象拔蚌」如果不是前几天啃了片大响螺,这道菜还是算亮眼的。米汤的包裹让螺贝类的滋味更圆润,但象拔蚌还是更适合凉拌与黑松露,弹性更好,这灵魂虾籽油如果搭配的是南澳本港响螺片,那吃过真的会终生难忘,加上象拔蚌靠内脏部分有淡淡腥味,这道菜算是喜忧参半。
「剁椒咸肉蒸龙趸头」最为期待的菜品也充满了无奈,入味不太均匀,使得有些肉吸收了汤汁与剁椒回味无穷,而有些肉味寡甚至部分有腥,还是上次大班楼极限的晚餐太亮眼,落差太大。
「梅干菜扣肉煲仔饭」他家梅干菜的发酵味很特别,让我怀疑里面混入了二十年的老陈皮。煲仔饭与锅巴都是精确到理想值的好。xo酱炒菜心也香嫩入味,高素质炒菜的代表。
总的来说大班楼的素质依旧高,但领略了晕气与面子成分的火力全开再对比正常发挥那确实会有小小的悲伤。
临走时跟订座小哥唠家常,新店的厨房空间不如以前,生意又火爆,百花鸡之类技艺繁杂的菜式无奈退场,这道初见时便是我热推的小菜不知道何时会再次品尝,亦或许它更适合一直在记忆里留存,记录过往。
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JanlyJudy
2023-03-11 23:05
香港🇭🇰为何说它是粤菜领域找不到对手的餐厅?
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄。
·
跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方。
·
搬到新址后更像私房菜的形式,装潢低调雅致,葱茏的绿植垂悬于空中,书柜书架上陈列了各种中外菜谱和饮食书籍,像在朋友家做客一样舒适。
·
服务是种老派的好,侍应都不年轻了,不过分热情,报个菜名就走(可能是真的忙),但极会察言观色,客人需求总是能迅速注意到。
·
午市套餐人均880港币起,提前几天在网上点菜的“厨师发办”。包含3道前菜3道主菜1道蔬菜1道主食再加甜品,实在丰富,份量也诚意十足,最后毫不意外吃到扶墙出。虽然安排这顿饭的过程太曲折,但吃到那一口还是感觉,真值得!
·
【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软。
·
【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆,毫无油腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中。
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加。
·
【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】大班楼这道名菜的照片看了不知多少,但真正当一整只蟹上桌时还是有被震撼到。花蟹甘美肉厚,就是对啃螃蟹非常不在行的我来说太挑战了。
·
扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹。
·
【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。
·
脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头。
·
【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。
·
鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华,如果粤菜也评选四大名鸡,这款豉油鸡必须榜上有名。
·
【魚湯白木耳浸瓜絲】跟顺德拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感也萦绕出了别样的层次。
·
【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜。
·
【甜品三味】生磨杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久。
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白先生_1577
2023-03-14 14:17
常年居于亚洲五十佳的大班楼,都是每天从市场精选的新鲜食材,从原址搬到了新的位置,本来想从官网预订位子,显示截止六月底是订完了,幸运的是有朋友提前预定好了位子,于是和朋友一起几个人来吃晚餐,菜单是提前安排好的,山楂梅子脆皮猪尾,皮脆,肉香,油脂丰富,山楂梅子解腻,荔浦鸭盒,蜂巢糊裹着鸭肉馅儿炸出来的,外表酥脆,馅儿料足,炭火厚切叉烧,用的猪颈肉,肉香四溢,口感炒鸡嫩,咸甜味平衡,台式老腐乳闲鱼臭豆腐,臭味没有很重,里面软嫩咸香,豉油王豆豉榄菜煎泥蟹,选了超大只的咸淡水交界处的青蟹,肉质饱满,腌制后,过油,再裹料炒制,豉香味浓郁,肉质鲜甜,剁椒咸肉蒸龙趸鱼头,剁椒味渗透了鱼肉的胶质,无论是单吃还是配米饭都是非常合适,鱼米粥虾子象拔蚌,米粥做的汤去煮的鱼肉和象拔蚌,咸淡口平衡,入口丝滑,鲜味足,象拔蚌爽脆,樟木烟熏黑脚鹅,烟熏味柔和,味道透,油脂丰富有嚼劲,表皮是脆的,全场最佳,梅干菜扣肉煲仔饭,扣肉火候足,入口即化,梅干菜香味浓郁,米的饭焦也刚刚好,最后是甜品三拼:杏仁茶口感醇厚,红糖绿豆糕和炸麻球属于正常水平,作为香港粤菜的大哥,的确有过人之处,不追求花里胡哨虚的东西,只注重菜肴的品质,超过很多餐厅的水准,不愧居于亚洲五十佳,还会再去造访的,
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ElleW芷芸
2023-02-26 15:06
香港美食探店|粤菜天花板一位难求的大班楼
🥢是本地的朋友家庭推荐的,先是听说有一家餐厅网上预订已经排到了23年6月份,上网查了一下貌似还真有这回事,就默默期待上了~夫妻俩各显神通,大概是谁的谁是这家餐厅的熟客,最后顺利给搞到了位置。
🥢目前餐厅位于中环威灵顿街189号3楼(目前小红书定位好像还是旧址),听朋友说原先是在现位置大概3-5分钟的地方,环境不好,但菜品很受欢迎。我大致扫了一眼估计也就15桌左右,也没有很大,环境精致温馨,桌位挺紧凑的。搬过来以后虽然各种成本上来了,但菜价没有涨,老客户们是很开心的。我感觉这家老板估计早就成功上岸了吧,继续做情怀了~
🥢菜品拍出来的图片没什么看头确实,所以我把菜单给附上了(现场有多点一个菜),提前打电话去订的。总之就是很精致很好吃,算是很精品的粤菜吧~但不强调距离感的高大上,现场也都是家庭、朋友的氛围,可能老店沿袭下来的基因吧。服务很好的,都是一些本地的阿叔阿哥那种头发半白的服务员,是真得很用心的高端餐饮服务,很接地气不会假惺惺的。
🥢我们4个人,自己带的红酒,连服务费吃了5800港币。本地人有给服务员塞小费的习惯给了300,总数就6000冒个头。虽然不便宜,算算国内高档一些的餐饮也差不多要这个数,整体还是值得的。美好的地方和食物包括体验,都会想要跟心中重要的朋友分享;如果有机会和家人好友再来,会想要分享给她们。带孩子的话除非说预算完全无压力孩子也不吵闹,否则我觉得还是更适合成人有点仪式感的Fine Dining。
🥢🥄很少写餐饮,觉得是这一趟去香港最好的一餐(当然也最烧钱了),还是记录一下吧。
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1970-01-01 08:00
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阿舒今天吃饱了
2023-03-03 15:37
去年被关在家里的某一天,相册忽然出现三年前的今日图片,是花雕鸡油大红花陈村粉,当时暗自发誓一定要再吃到,果然念念不忘,终究回响。
这次吃到了很多之前没吃过的菜,比如这份追加的叉烧太阳蛋配一口饭,吃到魂灵儿飞到九霄云外。人生第一次被干炒牛陈村粉给烫到,这就是鑊气的威力。吃完细想,大班楼的菜,为什么如此让人牵记,因为细节。太阳蛋的焦边,陈村粉的颜色,鱼嘴咸柠檬的酸度,叉烧饭里每一条叉烧都来自不同的部位,看上去并不算猎奇的菜肴,大班楼却始终用一种极致的态度去对待,这就是拿下best 50第一名的实力。
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牙尖怪
2023-03-12 13:54
香港暂时觉得大班楼在粤菜领域没有对手
它不是一味传统守旧,而是温故而知新,它不以浓鲜制人,而是在百味中探索本味和平衡。用于调味的食材是在做加法,但最后的呈现却是在做减法,味道凝练干净,味型却不单薄
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跟龙景轩跟家全是不一样的派别,但不妨碍这些好餐厅在各自的赛道上卓尔不群。在大班楼见不到燕鲍翅肚等名贵食材,摆盘讲究但不浮夸,一般餐厅最多自制酱汁,而大班楼的油都是自制,成本都在轻易看不到的地方
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【子薑皮蛋】子姜像脆口多汁的梨子切片,姜味辛辣酸甜,皮蛋的碱味是我吃到过最为克制的,蛋黄微微溏心、香浓滑软
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【茘甫鴨盒】蜂巢炸得轻盈酥脆毫无腻感,咬合瞬间金色碎屑如落英缤纷。切丁的鸭肉和香菇被咸香烫口的酱汁包裹,香甜绵密的芋泥早已天衣无缝地融入其中
·
【蟛蜞膏柚皮冬瓜】取小河蟹的蟹膏,海胆一样金灿灿地盖在细腻无渣的柚皮上,柚皮渗出的汤汁裹挟着柔和深邃的咸香,最后味蕾再任由冬瓜的清甜慢慢淹没,这道可谓浓郁与清香的叠加
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【雞油花雕蒸花蟹配陳村粉】扑鼻的花雕酒香混合醇厚的鸡油,汤汁一下有了灵魂,但鲜得又是那么自然,有种天然去雕饰的美感。陈村粉顺溜似绸缎,缠绕上汤汁的鲜甜灵气,简直是从第一口就能俘获人理智(然后一筷接一筷停不下来)的碳水炸弹
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【魚米粥蝦籽象拔蚌】名曰粥却不见米粒,质地在粥与羹的临界点不分彼此,表面泛起润泽的珠光,淋上自己熬制的虾油,把鲜味抬高了一个层次。脆韧的象拔蚌其实是衬托,粥才是这道菜的主角,绵滑中勾勒出一种返璞归真的米香,温暖才下喉头,鱼汤的鲜甜又渐上心头
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【十八味豉油雞】也许真用了十八种香料,酱汁既有豉油鸡标志性的咸甜,更震撼的是那股灵秀隽永的药材香气,绚烂却不猛烈。鸡皮又厚又爽弹,鸡肉嫩滑无比,每一丝肌理都吸尽酱汁之精华
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【魚湯白木耳浸瓜絲】跟拆鱼羹有异曲同工之妙,手拆的鱼肉碎块,工工整整的木耳丝和节瓜丝,慢炖出一股清淡雅致的鲜,汤羹浓顺的胶质与食材脆爽的口感萦绕出别样的层次
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【蟹肉鮮蝦蝦乾蝦醬炒飯】顶配版蛋炒饭,米饭颗颗挺立,质地干干爽爽,虾酱着色不重,调味清淡,意在突出虾蟹本身的鲜甜
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【甜品三味】杏仁茶质地柔顺,表面浮着一层细腻的坚果油,带出润润的奶香。黑芝麻糕交织着淳朴的熟芝麻香气和微妙的奶香,枸杞桂花糕清凉润弹,桂花的清香可以在口腔中回旋很久
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Cinnie小甜欣
2023-01-16 18:38
香港探店|一位难求的米其林中菜馆——大班楼
🏠店名:大班楼
📍地址:中环威灵顿街198号The Wellington3楼
⏰营业时间:12:00-15:00,18:00-23:00
*
大班楼是出了名的超级难订位,能吃到算是“三生有幸”(此处使用夸张的手法🤣)终于在新年伊始把握住了这份幸运,吃到了大名鼎鼎,心心念念的大班楼😝多亏了我亲爱滴[atone]1961951[/atone] 在三个月前订了位,多么来之不易,且吃且珍惜啊🤭
*
短短三小时,大班楼就成功俘获了我的心❤️难怪一位难求,因为她是真的名副其实‼️大班楼将传统中菜做到了极致,服务也是一级棒👍🏻所以在大班楼吃到的不仅是佳肴,更是满满的人情味儿~
*
当晚的中菜套餐菜品如下:
▫️荔甫鸭盒
▫️炭火厚切叉烧
▫️蟛蜞膏柚皮冬瓜
▫️一口汤
▫️鸡油花雕蒸蟹
▫️鱼米粥虾籽琵琶虾
▫️牛四味(牛肋,牛根,牛肚,肥牛)
▫️鱼汤白木耳浸瓜丝
▫️蟹肉樱花虾糯米饭
▫️甜品三味
*
每一道菜都非常好吃,食物很高质,服务很细致~离开的时候侍应小哥哥说欢迎我们经常光临,我们回应说如果能订到位,我们愿意日日光临🤣
*
💡美味:4.8|5
💡服务:4.8|5
💡环境:4.8|5
💡整体:4.8 |5
*
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Capr_438
2022-10-10 06:38
香港中西区·当童话照进现实
“人来人往 勿失勿忘”
石板街的圣诞饰品、永利街的彩色涂鸦、在楼梯街摆摊的算命先生、摩罗上街的古董和猫咪、都爹利街的煤气灯、在荷里活写下的奇洛李维斯回信......
走在中环和上环仿佛成为了画中人。这里的画廊常见到西洋绘画和中国传统书画的结合,一如这里的建筑和每个街角,像是这座城中西结合、贯穿古今的侧写。
- 分享一些打卡点 -
历史遗址 & 纪念馆:
📍大馆 📍孙中山纪念馆
文艺去处:
📍PMQ原创方 📍见山书店
Vintage古着店:
📍Select 18
吃吃喝喝☕️🥐:
📍Odish 📍半路咖啡
宗教场所 & 特殊建筑:
📍文武庙 📍圣约翰主教座堂 📍循道卫理联合教会香港堂 📍 圣保罗堂
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陈柠檬不酸丫
2021-02-10 01:44
香港の周末 西环泳棚看落日
🚇 坚尼地城
香港的冬天大概已经过去了
晚霞温暖 风也醉人
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杏野小豬ccg
2021-11-30 21:56
香港|看見聖誕樹會想許願
我希望…
香港旅游攻略
香港生活
香港打卡
香港西九龙文化区
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随心_1164
2023-04-05 10:05
新手第一次去香港花销400.6002元
🟡花销:共花费人民币:400.6002元
🌿车费:
* 高铁(福田➡️香港西九龙68元)
* 大巴(油麻地➡️深圳湾口岸60元)+因为改过一次签扣了12元
* 大巴(从铜锣湾➡️旺角9.56元)
* 深圳的士(学校➡️福田站+深圳湾➡️学校31.34元)
* 香港的士(50港币/2公里)≈43.816元。现金or八达通(平摊下来每人14.6元)
* 天星小轮(3.6港币≈3.1544元)只能现金
* 车费总计:198.6544元
🌿吃饭:
* 中饭在尖沙咀重庆大厦(兰芳园葱油鸡扒饭62港币≈54.3250元,包括饭和丝袜奶茶)现金or八达通
* 晚饭在铜锣湾(贰號49港币≈42.9348元)可微信
* 吃饭总计:97.2598元
🌿零食:83港币≈ 72.78元 可微信
🌿境外流量:10元/800MB
🌿香港故宫博物馆标准展门票:25港币≈21.9060元(学生价)现金
🟡必带物品:
* 港澳通行证
* 身份证
* 学生证
* 充电宝
🟡注意事项:
* 一定要带个充电宝,手机没电很难受
* 在去的早上买好境外流量
* 穿舒服的鞋子
* 如果不经常去,我觉得不买八达通也是可以的,但是一定要带好现金
🟡香港一日游路线:
深圳福田站➡️香港西九龙➡️香港故宫博物馆➡️尖沙咀附近兰芳园➡️维多利亚港➡️中环➡️铜锣湾➡️贰號➡️旺角➡️油麻地➡️深圳湾口岸
🟡这次去香港的感受:
大部分香港人都还挺好的,问路的时候他们会很亲切的告诉你你该怎么走。感触最深的是,晚上要回深圳的时候,由于我们坐的是【永通直巴,从麻油地到深圳,】但我们不清楚油麻地那个大巴具体的位置在哪,也不知道在地图上该搜什么词,最重要的是我们三的手机两个快没电了,另一个手机是电信的,在支付宝上买不了境外流量,只能连我们热点。于是我们就跑到一个婚纱店问路,婚纱店的小姐姐就很热心的帮我们查油麻地大巴的位置,在小姐姐的帮助下,我们走到了碧街,然后在碧街附近问了面包店的工作人员,在他们的提示下,以及当时正巧有一波人也要坐大巴,我们就一起走到了【油尖旺区上海街】找到了大巴。所以第一次去的小伙伴,如果不太清楚具体位置的,最好稍稍提前一点到坐车的地方。
PS:上次兑换的160港币,还剩60港币噢!
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红萝卜小姐姐
2022-11-27 11:12
香港中央图书馆 海景图书馆
8楼有绝佳海景位👍
香港图书馆的氛围好好,既有专属儿童的玩具图书馆(二楼),也有自习室,视听图书馆(多台电脑、CD机)等
观察了一下来图书馆的人,各个年龄段的都有,看书、学习、看剧各有所需👍一楼有个咖啡厅可以解决吃饭问题👍
想要借书的话,要到1楼办理图书证,要带身份证、水电等账单证明是住址是自己的住址;一次可以借8本书,每次借2周,可以在任何一个图书馆还书,也可以打电话、线上、任意图书馆续借😛
昨天呆了一天,感觉很好!!
在广州我也经常泡馆,相比于我大广州的图书馆,我为什么说香港的图书馆氛围好,因为广州图书馆的座位几乎都被学习的人占坐了,而且绝大多数都是在应付各种考试考证😂这个氛围就很卷😂😂😂
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梨梨梨花坛
2022-06-27 03:01
粤语歌实地打卡(持更不删帖)
📮 图1-《弥敦道》-弥敦道&信和中心-旺角
(但弥敦道长到穿过好多地方)
街邊太多人與車 繁華鬧市人醉夜
害怕下班等很久的車 排隊兼帶雨遮
--------
📮 图2-《山林道》-山林道-尖沙咀
妄想 這裡有天 會由樹 變成路
一醒覺 經已殺出 這條路
--------
📮 图3-《眼红馆》-香港体育馆-红磡
我信你也紅著眼 寂寞便在紅館中一起呼喊
就算再多的嘈雜 我失戀 會喊
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📮 图4-《喜帖街》-利东街-湾仔
(据闻喺喜帖街的原型)
築得起 人應該接受 都有日倒下
其實沒有一種安穩快樂 永遠也不差
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📮 图5-《下一站天后》-铜锣湾地铁站&百德新街-铜锣湾
(其实个地铁播报屏真的只会闪过1秒)
在百德新街的愛侶 面上有種顧昐自豪
在臺上任我唱 未必風光更好
人氣不過肥皂泡
--------
📮 图6-《黄金时代》-黄金广场-铜锣湾
你我永遠不肯定愛不愛誰 約不約定誰
黃金廣場內分手 在時代門外再聚
--------
📮 图7-《小城大事》-娱乐行-中环
(其实无特别去找这个地点,但一出地铁站乍看到,脑海里即刻有歌词,这也算经典歌的意义啦)
娛樂行的人影還在繼續繁榮
我在算著甜言蜜語的壽命
--------
📮 图8-《有谁共鸣》《梦伴》-都爹利街石阶及煤气灯-中环
(这里真是经典MV出镜点 好适合去搞MV cover喔)
// 風也清 晚空中我問句星
夜闌靜 問有誰共鳴
// 煤氣燈不禁影照 街裏一對蚯蚓
照過以兩心相親 一對小情人
--------
📮 图9-《伟业街》-伟业街-观塘
(这首歌可能相对冷门少少,但Hubert真的是个好歌手来安利安利!)
若我等共鳴人還可有誰 就唱一句衝得過捱下去很乾脆
仍然唱著彈著匆匆的走去 只要渴望仍然要去追
*
* 你还有什么印象深刻的被写进歌里的港府地名呢~
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Insash
2020-06-02 17:27
香港购物——潮牌潮鞋哪里买
📍就在花园街,也叫波鞋街
“ 买波鞋当然是去旺角啦!”人们常说的。
这里售卖各种新款旧款的运动鞋, 店铺不下几十家, 价格有高有低, 但是同款式价格不会相差很多, 不同款式还是建议你们要多点耐心多找寻几家店铺。相信我!对比一下不会错
花园街在哪❓❓
地址:🚇旺角地铁站D3⃣️出口、先向身后方向走(注意⚠️不用过马路)然后往右直走,第2个路口往右就是花园街了!当然。路边也有路牌指示“花园街”,非常的好找
以下⬇我去到的一家商场️
name: The Forest
📍广东道和碧街交界,在朗豪坊附近
这是一家商场来的,里面有许多运动品牌Nike ,Puma,adidas ,Air jordon 等
平时去的话也不怕挤,商场外面大大小小的运动鞋店都是非常之多的!鞋控的你们安利走一波啦
➡️商场外貌如图2
对了!商场楼下左边就是Aj专卖店,个人感觉主营衣服多一点~想要买鞋子的话,款式就真的不多。毕竟我问了好几款不是没货就是没有出啦!!
但是可以去到附近买手店看看。就在the forest商场斜对面,走出来后阿迪达斯店对面就是啦,店铺很小的一家,里面有各种你买不到的系列,不仅是aj都特别齐全,椰子,彪马,巴黎世家都有哦~还可以打折
蛮值得走一趟的
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Yen_1885
2023-01-30 15:49
香港 | 最有港风本土市井气息的地方
油麻地一带是上世纪90年代各种港产黑帮片的取景地,入夜摊贩聚集,灯火通明,至今依然如此。
其中庙街是香港“越夜越精彩”得代表地之一,许多电影电视剧的故事都以这里为背景,比如《食神》、《庙街故事》、《庙街妈兄弟》、《庙街十二少》等等,从20世纪40年代,这里就是江湖人物和各色闲杂人等的聚集地。
这里的平民美食众多,有各式各样的小吃,传统甜品、煲仔饭、海鲜大排档、各种粥粉面饭、凉茶店、街头小吃,还有平价货夜市、手工艺品、茶具、玉器、服装、廉价电子产品等等。
坐标:油麻地庙街
交通:地铁油麻地站
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九龍第一猛男
2022-01-24 10:59
理想vs 现实 坚尼地城拔草第一人?
‼️ 写在前面
玩小红书的初衷就是希望将最最值得去的地方分享给大家 同样把最真实的景色用相机呈现出来而不是靠P一手好图博人眼球 当然每个人审美不同 也从无对错之分 我尊重你们 所以也希望不要试图纠正我的看法 我初来香港时 坚尼地城还没有莫名的火 那个时候连小红书都是刚兴起 在港这五年我怎么可能没见过晴天的坚尼地呀 我当然可以把阴天P成跟晴天一样发上去 也可以不用告诉大家在那拍照有多危险 但我觉得我有必要把最真实的分享给别人 不是所有人都可以等一个晴天 不是所有人都可以不顾安全去站在车道拍照 不是所有人都能特意抽出时间去看一个相对不值得的地方 香港日落与黄昏绝不止于坚尼地.. (性价比更高的可参考我之前发的十多篇香港好去处系列 会一直陆续更新..)
不推荐原因简单归结为以下几点:(仅代表个人观点)
⚠️ 安全问题
打卡拍照的公路很窄 经常会有巴士 货车穿过 很容易撞到 而且阿Sir在旁边也提醒很多次在那拍照的人 不要站在马路边拍
📷 构图问题
取景点特别少 基本只有一处两处取景地 比起西贡和东涌的清澈见底海水 坚尼地的海逊色了许多
🤦♀️ 人流问题
基本主要打卡点等待拍照的人数巨多 很难保证你的图片里不会出现其他人
🌧️ 天气问题
就算在日落前赶到了坚尼地城 你也无法预料傍晚是否多云 如果天气不好 拍出来的照片真的大打折扣
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衍_2944
2022-08-10 22:58
香港Kubrick书店,每次去都能待一整天
去香港每次都会去Kubrick书店
就在九龙油麻地的一处街坊里
旁边是一个住宅小区
书店和一个电影院连着
有点像我们这边的社区配套单位
书店有很多休闲读物
看到了文艺青年喜欢的杂志
《字花》《小日子》
当然要买几本带走啦
书店有几排座位区
街坊都喜欢到这里看书
据说经常能碰到明星
因为这里的咖啡非常好喝
出了书店附近就是繁华的都市
当然也有成片破旧的平房
里面是菜市场和果栏
据说是街坊抗争了很久才保留下来
油麻地是香港的缩影
女人街、庙街、窝打老道
一路逛到骏发花园
就是库布里克书店
一杯丝袜奶茶
一客葡式蛋挞
一本书
一个下午就过去了
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Surp_2724
2023-01-31 13:09
香港HK必吃的10家店,平价米其林️下
🇭🇰香港旅游、转机✈️的宝子们,一定不要错过这些美食,从米其林1⭐到3⭐,平价又美味,不要错过啦❗️
[六]妈咪鸡蛋仔 米其林⭐
📍地址 :尖沙咀科学馆道14号地铺/旺角豉油街33号A号铺/佐敦庙街219号
🛎️特色菜:黄金✨鸡蛋仔、粒粒朱古力鸡蛋仔
这家也上榜过2017年米其林,推介的鸡蛋仔走得是猎奇路线,有很多口味和花样,例如🥑牛油果巧克力🍫、有机栗子🌰之类的,非常适合喜欢尝试新鲜口味的小伙伴。
参考人均消费💰:18元
[七]一乐烧鹅-烧鹅 米其林⭐
📍地址 :中环士丹利街34-38号地铺
🛎️特色菜:烧鹅、叉烧
小店墙内满是和明星的合影,门外也一直大排长龙。招牌烧鹅皮脆🍗肉厚,细腻多汁,搭配的梅子酱也酸甜适口,可见功力。
参考人均消费💰:76元
[八]莲香居
📍地址 :上环德辅道西46-50号2-3楼
🛎️特色菜:霸王莲香鸭、马拉糕、猪润烧卖
沉浸在复古🏮港式的氛围里。想要感受传统的饮茶文化,来这里准没错。
参考人均消费💰:86元
[九]新园兴记-烧腊
📍地址 :上环皇后大道中327-329号地铺
🛎️特色菜:乳猪饭、叉烧
这是上环老牌的烧腊店,是街坊们吃了几十年的老招牌,曾11年获米其林,乳猪🐷、烧肉等皮脆肉香,曾俘获了无数人的味蕾。
参考人均消费💰:51
🔴[10]九记牛腩
📍地址:中环歌赋街21号地铺
🛎️特色菜:上汤牛腩、清汤牛腩、咖喱牛腩
正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口、入口即化,同时牛骨的精华也溶于汤中。由它首创的清汤腩更是汤鲜肉嫩,香醇诱人,在九记能看到一年四季大排长龙的景象。
⚠️店内是不可以带入任何其他家的饮料的哦,周围有很多好喝的饮料,如果不小心带进去很可能会被老板说
参考人均消费💰:55元
——————————
🥳关注我,每天更新全球高性价比奢华酒店和专业旅行攻略,让您收获一份惊喜旅程🎉
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kagor_8064
2023-02-24 18:54
香港| City walk 半日中上環尋覓打卡之旅
中上環一帶
充滿著舊時香港的回憶
彎彎曲曲 高低起伏的街道
隨處可見的文化藝術痕跡
都值得一一去感受~
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今日漫遊中上環
走走 吃吃 拍照打卡
感受下屬於這裡的獨特文化~
🗺️路線(由上環出發)
上環 瑞記咖啡 > 文武廟 > 摩羅上街 > 香港醫學博物館 > 永利街 > 鴨巴甸街 (PMQ 元創方)> 勝香園💡可參考最後一張圖
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第一站
瑞記咖啡☕️
60年歷史的港式茶檔
位於上環熟食中心的港式懷舊風味
很多人慕名而來
必點 樽仔奶茶 蔥花蛋牛包 香煎西多士
週末的原因 老闆都忙不過來了
下單 上菜都需要等上一段時間~
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文武廟⛩️
位於荷李活道的文武廟是香港最古老的寺廟
長年香火鼎盛
走進廟內 煙香繚繞
經過不妨進去看看吧~
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摩羅上街🪆
傳說中的尋寶聖地
各種各樣的古董
香港舊電影海報
舊明信片
老海港的照片….
愛懷舊物品之人的好去處~
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香港醫學博物館🏫
百年英式建築法定古蹟
外牆由紅磚砌成
前身是香港細菌學檢驗所
有興趣可以購買門票進去參觀(入場費💰20)
不進去在外面拍拍照也很出片~
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永利街🎞️
歲月神偷經典電影場景拍攝地
一直保留著當時的建築特色
復古綠的門窗
格外安靜的街道
彷彿回到了舊時的香港
這裡是我這條路線中最喜歡的一個景點~
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鴨巴甸街🎨
牆壁悄然換上了新裝
遇上了哈爾的移動城堡
位於PMQ原創方門口對出
路過的人都會停下來拍一張~
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勝香園🍜
每次路過都大排長龍的街邊風味牌檔
以特濃番茄湯底出名
簡陋的環境下依舊高朋滿座
必點番茄系列
可以搭配通粉 面 米粉
牛油檸檬汁蜜糖脆脆也好好吃~
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中上環一帶還有很多值得逛的特色景點
不妨也也去走走發掘一下吧~
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西西日记HK
2023-11-30 10:55
香港特种兵圣诞City walk‼️不走回头路
🇭🇰香港圣诞氛围越来越浓郁~
尖沙咀附近的公园商场都布置好了圣诞树🎄
今天整理一篇👉不走回头路的打卡攻略
跟着攻略走一天时间就足够了‼️
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🚇地铁:尖沙咀E出口
📍路线:K11 Musea-半岛酒店-1881-海港城-西九龙文化区
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✅圣诞打卡点
1⃣K11 Musea:绝美的Dior金色圣诞树和旋转木马🤩,还能看见🇭🇰维港美景,今年的圣诞布置超级好看!如果时间不着急的话,晚上可以过来打卡,那时的圣诞树🎄都开了灯,在维港中照耀的更加漂亮~
2⃣半岛酒店:真的是富贵迷人眼呀‼️半岛酒店的Chanel挂饰不论是白天还是晚上拍出来的都超级好看!!!这可不能错过😯
3⃣1881:永远可以相信1881的审美,今年依旧颜值在线!有种走进古典维多利亚式的温室花园🌸,室内的圣诞树也被花卉围绕,整体感觉很梦幻😯。每个角度的机位拍出来感觉都有不同,怎么拍都超好看!!!
4⃣海港城:今年是以太空🐻小熊为主题,粉粉的超级可爱,有种未来科技感,同时不失甜美可爱😁 ,一定要去打卡一次
5⃣西九龙文化区:真的是美到失语啊!!!海边、夕阳、晚霞、巨大的圣诞树🎄,这些集合在一起,不敢想象有多美,真的得去亲身体验一番😍。另外还有很多活动、市集、水上烟花等可以一起打卡~
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✅尖沙咀美食推荐
1⃣Hashtag B:📍尖沙咀加拿芬道49号
2⃣The Matcha Tokyo:📍K11 Musea B2
3⃣杏甜品:📍尖沙咀加拿分道40-46号香槟大厦
4⃣华嫂冰室:📍尖沙咀棉登径8号地下G7-G8号铺
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要是还有时间的话,可以去🚶星光大道打卡明星手印及李嘉诚同款,或者去天星码头坐天星小轮🚢游维港,也可以去打卡香港艺术馆...快来到🇭🇰香港city walk吧
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梦想看世_1882
2023-11-30 11:16
香港旅游攻略
Day1
1.重庆大厦 →2.星光大道🌟 →3.香港艺术馆→ 4.维多利亚港 →5.海港城 →6.庙街 →7.油麻地警署 →8.老百汇 →9.女人街 →10.西洋菜街 →11.旺角中心 →12.通菜街
Day2
1.天星码头 →2.香港摩天轮🎡 →3.中环市街→ 4.半山自动扶梯 →5.中银大厦 →6.太平山顶缆车🚠 →7.铜锣湾 →8.时代广场 →9.紫荆花广场 →10.香港会展中心🇭🇰 →11.湾仔码头 →12.天星码头 →13.维多利亚港夜景🌃
星光大道🌟和维多利亚港
地址:尖沙咀地铁站J出口就是了
整条星光大道接近一公里,步行大概30分钟。可以打卡沿路的香港明星手印、李嘉诚同款机位
天星码头(领取香港夜食乐一人一百)和天星小轮
尖沙咀天星码头(找到那个钟塔)就在附近
尖沙咀天星码头→中环码头(航程5-8分钟)
运营时间⏰07:20-23:00
天星小轮🚢
分为上下层,价也不同
建议坐上层,最前船头,或者最后船尾,视野好
付款方式:八达通或者自助机买票,自助买票只收10/20HK纸币,会找零。
票价:中环单程节假日6.2港币,平日单程是5.6港币
中环摩天轮🎡
1、票价:20港币人
2、支付方式:可以刷卡、现金、微信、支付宝都可
3、摩天轮转3圈,一共15分钟
美团提前买票不排队
太平山顶缆车🚠
价格:往返88港币,上山单程62港币,下山单程26港币
上山拍照最佳位置靠右边的第一排座位
返程缆车是倒着下去的,坐左边,这样可以看维多利亚港的风景
缆车往返+摩天台94.5/人
太平山顶缆车→铜锣湾
搭叮叮车去铜锣湾🚎
太平山顶缆车站到铜锣湾:搭东行线「33E美利道」站上车(车头写着「铜锣湾」),坐到「53E百德新街」站下车
叮叮车不报站,车头上显示的是目的地,可以下载图二的APP查看具体线路。叮叮车后面上车,前面下车,不论远近一律3HKD
坐在2层的车头或者车尾,视野超级好
中环半自动扶梯
整个扶梯系统长达800米,搭乘全程约20分钟,是全世界最长的扶梯,重庆森林取景地
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o的记事本
2022-11-04 13:56
Eason的广告牌变样啦!
红磡体育馆这边Eason的海报更新了! Thank u all for being here!
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小佳啵唧
2021-09-19 10:24
全香港好吃的滑蛋饭‼️尖沙咀宝藏冰室人均60
被他们家滑蛋饭馋好久了终于来打卡啦
真的好吃又平价❣️
人均60就能吃的很饱👍🏻
.
▪️日本滑蛋牛肉虾仁双拼饭
鸡蛋的软嫩程度拿捏的恰到好处👌软嫩的同时还能吃到蛋液真的爱了😻牛肉和虾仁都特别嫩🍤加上他们家的秘制甜豉油酱🧂一口下去直接封神❣️
〰️〰️〰️
▪️猪扒印尼捞面
这款就没有滑蛋饭那么惊艳了但是味道也还可以😌捞面是甜辣口的🍜辣味不是很重🌶️猪扒分量很实在🥓还搭配了沙拉解腻
〰️〰️〰️
▪️奶油猪
奶油猪里面竟然没有猪⁉️本来以为里面有猪扒什么的🐷但其实就是加了黄油的烤面包,上面淋了炼乳🥞单吃会很甜腻,建议把滑蛋加在上面一起吃味道更好🍳鸡蛋中和了炼乳的甜味
.
点一份主食都可以免费配一杯饮料(冻饮➕2hkd)
饮料整体都偏甜🧊不喜甜的朋友可能会觉得有点齁
.
📌店名:旺记冰室
📍地址:尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦地铺
💰人均:60HKD
🈺️:7:30-22:00
.
他们家可以使用支付宝💰还是很方便的
滑蛋饭绝对值得一吃‼️
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_6132
2022-10-01 20:31
【香港探店】vintage打卡
地点📌:尖沙咀the one商场6楼
店名:vintage maze
店里特别出片,随便拍都很好看!有很多很多独特的小玩意~适合慢慢逛+淘物🔔 衣服没有很多,主要是杂物+首饰
店员小哥哥特别nice,不会主动招呼,但看见你有需要会提供帮助,社恐友好🧑🤝🧑
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陆地上的鱼鱼
2022-10-22 20:42
香港维多利亚港的美丽夜景
360度全景view之下的香港维多利亚港 ,
iPhone14 随意拍摄 …🙂🙂🙂
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AnotherOlivia
2019-07-22 16:26
攻略 | 超详细香港购物地图— 【雪厂街篇】
之前在中环篇中没有详细介绍的雪厂街,实际上大有来头!尤其是太子大厦和历山大厦沿街,全都是全球最顶尖的品牌商铺!
⭐️置地广场侧面有Off-White,Acne studios、No21、Black Rain、IRO都是独立门店,非常适合各路潮牌粉;
⭐️IT、COMME des GAROONS 是地下铺,东西挺多的;
⭐️Suitsupply是荷兰专业做男装的,特别推荐给男士朋友;
⭐️太子大厦的Hermes装修不要太气派,卡地亚也是巨大,旁边还有很多专业的手表品牌,不在雪厂街的另一边还有Chanel、Chloe等等;
⭐️历山大厦楼下有全港最大的一家Tory Burch!
❤️雪厂街不是特别长,大都是以精品为主,与置地广场、IFC、安兰街等一并构成了中环很有特色的富人购物街区。
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番友_97944
2023-01-24 09:20
香港175年历史法定古迹—文武庙|新年必去
文武庙约于清道光二十七年(1847)至清同治元年(1862)期间落成,是香港最早兴建的中式庙宇之一
文武庙由文武庙、列圣宫和公所三幢建筑物组成,其中文武庙主要为供奉文昌及武d,公所为区内华人👔议事及排难解纷的场所,三幢建筑物以两条小巷分隔。文武庙反映了昔日香港华人的社会组织和宗教习俗
2009年12月18日,文武庙被香港古物咨询委员会评定为香港一级历史🛕建筑。2010年11月12日,根据《古物及古迹条例》,文武庙被列为香港法定古迹。文武庙也是香港人新年祈福圣地之一,我们是大年初一去的
🏜️适逢文武庙175周年,文武庙特别与Sanrio合作,Hello Kitty和Dear Daniel分别以文武二d造型站在庭院里,旁边还有KT板,大家可以挑一个拿着拍照
🪙还有“新春喜庆金兔铜钱派发”,现场工作人员会指导如何操作,🆓领取
🔗进门后,先三🙏跨门槛进门后往右拐,敲神钟三下后打鼓三下,意谓与各shen打招呼
🏮接下来请xiang上三炷清xiang(或购买$18的🙏福烟xiang,往每个xiang炉敬xiang一支)
✒️正殿中间有文昌笔和宝刀铜像,可以摸一下。增运添财
🥬门口左手边有登科及第供奉区,$1000/个,128个位置。gong奉学生副本
过年期间,文武庙里挂了很多宫灯(红卡许愿需要在网上提前预约)和塔香,分外好看,南国🛕,别有风情
📍香港荷李活道124-126号
⌚️8am-6pm,初一、十五及诞期则为7am-6pm
🚗导航至四方街,附近可找到咪表或路边停车位置
🚇上环站A2出口
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