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  不愿透露_2755 2020-11-30 00:00

  |Ming Fa Fishball 明發家最爱鮑魚面|
  料多量足面劲道🏽好像在当地人心中也是小有名气的样子。很喜欢面里面足足的料带来丰富的口感。面条也是筋道的，非常好吃。价格也便宜六新币人均一碗面。感觉物价瞬间可以接受了

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  新加坡 · 明发鱼丸
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  露西雅 2023-03-23 10:36

  号称新加坡的华人街，饭店基本都吃简餐小吃的地方，适合不讲究随便吃吃。东西感觉比较普通，中华料理的精髓肯定是吃不到的，只能吃个相似吧！晚上亮灯后比较热闹，街道两边的各种颜色造型的房子比较有特色，有南洋风。

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  新加坡 · Chinatown
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  鸡米花爱吃鸡 2021-07-28 00:00

  鳗鱼饭真的绝绝子！
  我愿称之为吃过最好吃的鳗鱼饭
  外焦里嫩 看着厨师现开现串现烤 味道果然很鲜
  吃多了稍微有点腻
  相比之下和牛就有点普通了
  
  地方挺好找 在市中心附近 出地铁站走15mins
  就是太多人排队 徒步完去的
  等了一个多小时 累累🥱
  好在吃的很惊艳
  据本地人说 是当地最好吃的鳗鱼饭
  人均200+RMB

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  新加坡 · 鳗满
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  狮城探员林林君 2022-08-22 22:42

  老巴刹的下午吃什么顺路在Raffles附近于是便去Lau Pa Sat看看可以吃什么午餐 这是我第一次去那里哈哈哈！24小时营业的老巴刹虽然是越夜越热闹，冷清的下午时间（周末）还是吃到了一些不错的食物（毕竟没有踩雷我就很满意了😂）话说12点钟时还响了钟声好有历史韵味（来当半日游客了哈哈哈🤭）
  
  🔎Butter & Cream 推荐：Double Choc Muffin
  ✏️有新鲜出炉的Muffin、巴斯克蛋糕、日式芝士蛋糕和蛋挞，买5送1、买8送2，价位在$2.60-2.90左右
  ✏️它的Muffin不会很甜！（光是没有太甜的东西我就爱了哈哈）原以为Chedder Cheese咸口会是我zui喜爱的口味，但对我来说Cheese的味道似乎还不够浓但吃起来还不错 我的头号反而是Double Choc Muffin，推荐大家入这个！！😍 npy说 berries muffin也很好吃，其他口味我觉得ok吧不会特别推荐
  ✏️蛋挞属于塔体偏软+奶味重点，塔皮属于咸的，咸蛋口味的我好像没吃出太大差别😅
  ✏️Muffin回去再烘烤一下才吃表面会有点脆口感更好哦！👍
  
  🔎星记茶餐厅
  ✏️吃了港式咖喱牛肉滑蛋饭（7块多左右），这咖喱味道很特别有惊艳到我！👍
  ✏️还有许多特色的港式料理下次还会想去尝试😊
  
  🔎Cream & Cone🍦
  ✏️吃完午餐后进了冷气的门店吃了Gelato
  ✏️Matcha+Deep Dark Chocolate 个别的味道都没很强烈不过口感很滑顺还不错～
  
  ✏️划重点 Lau Pa Sat使用Kopitiam Card能够折扣10%噢！😛
  
  下次想体验Lau Pa Sat的夜晚 有没有人推荐Lau Pa Sat晚餐可以吃什么呢？
  
  Lau Pa Sat
  18 Raffles Quay, Singapore 048582
  Mrt: Raffles Place MRT/ Downtown Mrt 步行几分钟可到

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  新加坡 · 老巴刹美食中心
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  eileen唐糖 2023-02-21 22:02

  新加坡当地老字号—松发肉骨茶
  
  「招牌肉骨茶」胡椒味儿特别浓郁，龙骨上的肉文火煨制，几乎脱骨，偏瘦软烂、入味。大蒜很好的去除肉腥味道，蘸酱油吃，味道更加鲜美，无限续汤
  「油条」吸满汤汁，很满足
  「酸柑水」酸酸甜甜，解暑解腻

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  新加坡 · Chinatown
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  饭桶不胖 2023-04-28 17:44

  这个逼格真的是很容易进入，世界第一位米其林小贩。不过说真的，就是内地和国际交流不够深入，不然鸡蛋灌饼，淄博烧烤妥妥米其林了。了凡油鸡饭+面，饭比较碎，鸡肉不错，酱汁一般，面劲道不错，总体推面。卤水豆腐+鸡蛋，不想说什么，吃吧，毕竟这是最便宜的米其林了，还想怎样

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  叫我花栗鼠 2023-02-11 20:32

  米其林推荐的小笼包！新加坡食阁藏龙卧虎😋😋😋在Chinatown 的食阁里就有一间获得过米其林推荐的小笼包🤩
  🍲🥟个人觉得是新加坡最好吃的小笼包🙋‍♂️👍🏻
  常常都是大排长龙，但其实排起来也很快。是我打卡无数次的店
  
  😋口味是有点偏甜的那种，皮薄汤多，皮也很筋道🙋🏻‍♀️店里有姜丝、醋和辣椒醋，可以自取
  除了小笼包还有蒸饺炸酱面炒手什么的，味道都不错，但是最推荐的还是小笼包🥇
  
  🏆店名：中华拉面小笼包
  📍地址：牛车水 Chinatown complex food center #02[话题]#-135 050335
  💰7新 10粒 这个价钱在新加坡真的hin划算
  🕐 中午11:30-15:00 17:00-8:30周一周二不开门，不要跑空咯🙇🏻‍♀️

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  金宝狮王 2022-04-22 00:00

  据说是小坡冒菜的天花板，真这样我可能会伤心的，味道呢咋说，勉强及格吧。
  「浪子鲶鱼」出入口经验，鱼肉嫩嫩的，而且鱼肉巨多！吃多了感觉油糊住了嗓子。
  「粉蒸肉」好踩雷啊，感觉我没吃过好吃的粉蒸肉，伤心
  「辣子鸡」辣子鸡特别不正宗，这鸡肉是隔夜的吧。炸过头了！

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  盖盖儿Peggy 2023-03-05 10:33

  一周都是吃的南洋菜系，中国胃终于觉醒了！重庆人盖章认证的川菜馆，体验后感觉超过部分在中国的川菜馆子！
  
  环境：
  卫生间比较脏，减分项…
  
  「思味冒菜」鱼片、午餐肉都值得点赞！
  「三色牛肉」看着图片很炫，但味道感觉平平，牛肉分量足且嫩，但是辣度还是比较弱。
  「夫妻肺片」和回锅肉，非常地道了，感觉他们家厨子一定是个地道四川人…

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  番友_2291 2022-07-23 22:16

  新加坡｜思味冒菜在牛车水的一家超好吃四川菜，他家有冒菜和炒菜两种，盲点都不会错的店，食物分量又很足，价格还便宜，喜欢川菜的宝宝的们可以冲冲冲🥰唯一的缺点是排队久上菜有点慢，因为他家的菜真的很好吃，所以外卖和排队的人很多，不过美食都是值得等待的😜
  营业时间：11:30-14:40 / 17:00-22:00
  
  三色牛肉：葱油、蒜末、辣椒油三种口味做成，我感觉搅一搅更香，三种融合，不会太辣，重点是一点也不会太咸。👍
  
  筵系馋嘴蛙：干锅的煮法，牛蛙有弹性，里面还有土豆、莲藕、黑木耳，分量超大。
  
  情湘花菜：感觉有点像水煮花菜，但是配上下面的料汁吃起来又有不同的感觉，还是好吃😋
  
  预定电话：6223 1170
  地址：33 Mosque ST，Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  陈吨吨新加坡日 2022-08-26 20:46

  新加坡食阁测评——麦士威食阁测评系列第二弹——麦士威熟食中心走起
  🔴邮编是069184，maxwell地铁口
  
  🔴天天海南鸡饭
  五星👍
  大名鼎鼎的天天海南鸡饭，实至名归 口味清淡但是完全不会寡淡，鸡肉超级滑嫩，自带鲜香，再加一点薄酱油调味恰到好处，连配菜黄瓜都好吃！吃完又打包了一份
  
  🔴五香贯肠
  三星半
  本来以为是五香味的贯肠，到店发现五香和贯肠是两个东西😂五香就是炸肉糜肠，贯肠类似于香肠，旦糕就是鸡蛋。这家店也是蛮有名的，有很多人推荐，但可能是我吃不惯吧，并没有吃出特别之处。听说这个源于福建，福建的小伙伴可以试试是不是家乡味 by the way店家阿伯很热情
  
  🔴老娘惹
  四星
  点的是最基础的叻沙，汤底和上一期宏记的差不多，奶香很足，但这家浇头要比宏记好，没有海腥味。属于不会出错的选择，不知道吃什么的时候可以选这个。
  
  🔴炒粿条炒虾面蚝煎菜头粿
  3.75星
  这个店名我愿称之为“报菜名风格”😂
  菜头粿我也是第一次尝试，吃起来就像略微带点焦味的甜酱油炒凉粉。我不太吃得惯，觉得太甜了，但朋友尝了一口觉得超好吃，一下吃掉我半份🤭所以3.75星算是我俩的综合评分，再次感慨口味这东西真是因人而异啊。

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  新加坡 · 麦士威食物中心
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  新加坡小严Joy 2023-01-15 10:59

  藏在牛车水中心的佛牙寺也太热闹了吧☀️位于新加坡超级热闹的牛车水中心地区，【佛牙寺】是2002年由法照大和尚创立，寺院的历史并不久远。
  
  但是前来拜访的人却从来都是络绎不绝~我觉得大家都是心存善意🌞的人吧~
  
  💫也是因为这个，每次来到这里，我都会觉得很亲切，很安心，即使身处闹市，我依旧觉得很平静~
  
  🔶之所以得名为佛牙寺，是因为寺内供奉有一件稀世珍宝——释迦牟尼佛牙舍利。
  
  里面的装修设计也是金碧辉煌的✨，很符合寺院的设计
  
  🌸处于闹市中，却能心情平静，这大概是它一开始设立的意义吧~好像更能锻炼人！我觉得真的很不错！！
  ~

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  新加坡 · 新加坡佛牙寺龙华院
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  哄哄_683 2020-09-16 00:00

  好吃的小笼包环境：位于牛车水Chinatown complex ， 环境有点有点大，这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
  「小笼包」$6.50 共10颗小颗的，一笼5粒装。 现包， 现蒸， 现吃。 皮薄馅厚， 汤汁好， 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
  「炸酱面」$4🍜QQ 的， 不会太咸， 肉碎和炸酱混搭着吃不错
  「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆， 还有米糊， 里面的肉结实， 蘸着酸辣椒酱吃好开胃， 再搭配点姜丝很棒
  整体来说， 这家店都是现准备， 现煮， 新鲜味道好

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  天马行空的沃琪 2023-05-02 21:02

  十点半开门既排队
  
  环境：
  商场半地下，位置方便，在商城内排队
  
  服务：
  比较好
  「招牌肉骨茶」汤可以续添，味道非常好
  「卤大肠」这个比较推荐，大肠非常入味
  「芥蓝」非常特色的一道菜
  总的来说，肉骨茶还是这家比较不错

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  新加坡 · Chinatown
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  吉吉国王的小宇 2022-05-19 00:00

  炸酱面很好吃！很正宗！本来以为炸酱面是很咸的，结果一点都不咸，很好！
  海鲜面的话没有炸酱面好吃！
  糖醋肉很不错，份量很大，两个人吃，吃到最后都吃不下了。糖醋肉的source是自己浇上去的，热乎乎的，甜甜的，很不错！
  就是就餐的空间很小，希望可以improve。

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  天空里的_3810 2023-03-25 10:41

  牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心（food court）😍😍😍，位于牛车水大厦二楼，注意不是珍珠坊哦！当地人喜欢光顾的地方，每家都需要排队。。。
  图1：【佳记美食】猪肠粉，芋头糕，肉粽咸蛋粽子，米粉等
  图2：【多记】只卖猪肠粉芋头糕，他们家的酱料口味更重，也更辣一些，老板会问加不加辣
  图3：【好香居熟食】店如其名，卖的全是素食哦，蛋白质维生素热量都有，挺健康
  图4：【昌记美食】专卖米粉炒面和粥，米粉非常香，配合淡淡的咸粥很不错
  图5：【肥爷爷】云吞面，可以加叉烧饺子等
  图6：【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店，又是大长龙😭😭😭，他们家咖啡很受欢迎
  图7：【负一楼湿巴刹】菜市场，海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有，物美价廉，喜欢逛菜市场的不要错过
  
  地址：牛车水大厦二楼熟食中心，Chinatown Complex，335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
  切记：这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊（People‘s Park Complex）

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  休闲摇摇 2023-04-05 19:39

  新加坡美食｜除了老巴刹哪里还有擂茶饭第一次吃擂茶，🆘 这可不就是减脂餐：糙米、核桃、素菜，不泡茶单吃就很香，超级健康，非常值得一试❗️所以，新加坡还有好吃的擂茶推荐吗？
  小助手 ChatGPT 说 “擂茶的独特口感和健康功效使其在中国传统美食中具有独特地位”，很惭愧，我出了国门才了解到这样的客家吃法🙇🏻‍♀️
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  热知识：
  🖍️ 老巴刹（Old Pasar，或称Old Market）
  在马来西亚、新加坡和印尼等地，通常指传统的市场。这些市场主要出售新鲜的食材，如蔬菜、水果、肉类和海鲜等。老巴刹与现代超市和购物中心不同，它们往往是由小商贩经营，贩卖各种本地特色食品和杂货。老巴刹是当地居民购买生活用品的主要场所，也是游客体验当地风情的好去处。
  🖍️新加坡的老巴刹（Old Pasar或Old Market）
  是指新加坡的传统市场。这些市场主要出售新鲜的食材，如蔬菜、水果、肉类和海鲜等。与现代超市不同，这些市场往往由小商贩经营，贩卖各种本地特色食品和杂货。
  新加坡的一些著名老巴刹包括：
  1⃣️ 鱼尾石巴刹（Tekka Market）：位于小印度区，这个市场以新鲜的海鲜、肉类和蔬菜而著名。此外，这里还有许多小商贩出售各种印度食品和杂货。
  2⃣️ 金文泰巴刹和熟食中心（Ghim Moh Market and Food Centre）：这个市场位于金文泰地区，提供丰富的新加坡美食，包括传统的中式、马来式和印度式熟食。
  3⃣️ 东海岸路巴刹和熟食中心（East Coast Road Market and Food Centre）：这个市场位于新加坡东部，除了新鲜的食材外，还有众多小贩摊位提供各类新加坡美食。
  🖍️ Food Folks
  新加坡老巴刹的现代化概念，结合了传统市场和现代餐饮。
  🖍️ Satay Street
  著名的户外美食街，以丰富的沙爹美食而闻名。沙爹是一种由小串烤肉制成的美食，通常搭配特制的花生酱酱汁食用。在 Satay Street，游客和当地人可以品尝到各种口味的沙爹，如鸡肉、羊肉和牛肉，以及各种新鲜的亚洲美食。这个热闹的美食街是新加坡的一个重要文化地标。

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  玛丽世界万花筒 2023-04-23 07:23

  一周的时间依然感觉不够用！
  想来思去还是要去一下当地有名的，海南鸡饭，哈哈哈
  大排档夜市的既视感，非常南方的特点！
  由于旅游还没正式起来 整天人流不大 虽然也要排一小儿会儿队！
  「海南鸡饭」经典美食 海南鸡饭 白花花 外皮油光光 虽然感觉清淡 但吃上去还是很入味的呢！
  可以一份份购买 也可以单点鸡来吃！
  最后加上一杯当地会甘甜爽口的甘蔗汁，炎炎夏日不要太爽哟……

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  灯光下的阳光 2022-11-10 00:00

  珍珠坊大厦标志性地伫立在有着被称为新加坡🇸🇬唐人街的“牛车水”。
  整体建筑🏠显得高耸而扁平，绿色系很显眼。
  横向的每层玻璃窗🪟如同一条条隔离线，将大厦“划出”条纹。
  大厦里众多商铺，售卖各种商品，还有钱币兑换的。
  节假日时的购物者很多，略显拥挤。

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  新加坡 · 珍珠坊
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  小饭儿_2812 2022-10-31 00:00

  这是一家怀旧风格饮料店，在牛车水。楼上楼下都有位置，楼下在店外街道上，楼上是单独一层。
  喝的主打肯定是新加坡式的咖啡了，但偏要试试其他饮料。点了柠檬酸酶，酸爽。下次来了试试kopi和teh.
  忍不住翻了翻书架上的漫画，很怀旧！

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  stayup_5169 2023-03-26 19:22

  美食清单里面的必打卡之一，路边小店，七点过去的时候已经拍很长队了。好在上菜速度挺快翻台还算比较快的
  「肉骨茶」以为就是普通排骨汤，结果是胡椒味的哦 出乎意料的好喝！排骨份量也很足 基本上都是脱骨的，蘸辣酱好吃。加汤速度超快 见不得你碗里空晚上回来还想着那碗汤，所以第二天又去打卡了
  「虾饼」「卤大肠」「油条」好吃
  「凤爪腐竹」「芥蓝」一般
  「自制五香卷」「砂锅猪腰肉」一般

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  JOOOLIA 2023-03-15 23:48

  来新加坡当然得吃肉骨茶啦！克拉码头附近就有走来路上就看到老多人坐在里面了。也应该是新加坡比较有性价比的食物了换算一下人民币真的物价都很高
  
  「肉骨茶」点的是大份的 4块排骨 比小份多两块钱 这个必点的我就不多说了 桌子有介绍写的先喝汤再吃肉 更特别的吃法是沾油条 是真的很不错hhh 非常可以 强烈推荐！
  
  我们点的比较多 汤类的服务员都会随时来加汤 鱼感觉一般般还是吃肉骨茶吧 每一份大概都是8.8新币可以改大份的就10块多 「五香肉卷」「海鲜饼」都差不多的味道 选一个就可了 卤菜特别适合下米饭可以看着来！

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  探索美食为生活 2021-12-08 21:11

  新加坡南洋特色咖啡店 五十年代位于Chinatown Complex 的五十年代，身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐，真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有，烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷，第一次拿到是全生的，退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
  
  五十年代
  Chinatown Complex Food Center #02#-048

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  自由插画师siri 2021-10-10 00:00

  排队排的很长，算是当地比较有特色的小吃了，可以理解为我们国内的炒河粉，但是比炒河粉又丰富点味道，还是值得的，价格也很实在，打包回来吃的，口感依旧没差，「欧南园炒粿条」「粿条面」「炒粿条」有好几样做法

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  新加坡 · 欧南园炒粿条面
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  YB_8994 2020-12-01 09:44

  新加坡来推不用排队且食物不错的档口来到Hong Lim Food Centre除了吃出名要排很长的炒粿条 咖喱面 肉脞面 云吞面外 还有什么可以吃且不用等这么久的？
  推荐可以试一试 算是新晋档口的咖喱鸡配煎饼 和算是实力派的鱼圆面咯🤪
  推荐：
  1. Midas Chicken Curry #02-07
  咖喱鸡🔥-$5.5
  印度煎饼 + 葱油饼-$1.2
  Monday-Friday 8am-5pm & Saturday 8am-3pm; Closed on Sunday
  
  2. Ah Fatt Fishball Noodle #02-10
  鱼饼香菇肉脞面-$5.5
  西刀鱼饼🔥-$1.5
  Daily 7am-9pm
  
  📌 Hong Lim Market & Food Centre 芳林巴刹与熟食中心 (Hong Lim Complex Market & Food Centre)
  📌531A Upper across Street , Hong Lim Market & Food Centre, Singapore 051531
  📌nearest mrt: Chinatown mrt Exit E/G/F出往chinatownpoint/Hong lim market 去3-5mins到

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  Fion胃胃 2023-03-24 18:38

  好吃的。肉骨茶的汤可以续，胡椒味道浓，很喜欢。汤底跟猪肝汤一样的，都可以续。卤制品能吃出明显甜味，但是是好吃的。腐竹虎皮凤爪吃多了微微有一点泥，凤爪吃完了，腐竹剩下了。青菜很嫩。还点了炸油条，炸的很脆，沾酱油被好吃。

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  新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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  疑似少年好儿郎 2023-05-01 13:13

  看上了这件米其林一星餐厅，就组团过来了，还上了大众必吃榜
  
  环境如图，算不上多好，就是一般快餐店的环境。
  服务还不错，有推荐，上菜也快（自己端）。
  
  味道还是很好的，值得一试，特别是油鸡饭的鸡肉，很嫩一点也不柴，好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了，再热一点就更好了。

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  动感光波biu 2022-07-24 00:00

  路过几次就想去 比起其他sg的糖水店这家人少很多不用排 点了杨枝甘露和芝麻糊+汤圆 中规中矩但是也是能解乡愁的好食处了
  杨枝甘露水果偏少 如果能加料就好了
  最后打包了一份凉茶 没什么特别 不推荐

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  新加坡 · 恭和馆
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  freshtime 2021-06-30 00:00

  味道超好，难怪排长队中午过来，这家店人比天天海南鸡饭还要多，都是本地居民。
  「鸭叉饭」超好吃，鸭皮脆脆的，叉烧也很入味。加了一点辣椒酱，十分提味。价格4.5新，性价比可以。
  店员大叔服务态度很好，点餐速度也很快。吃饭就在食阁内自己找桌子，挺方便的。

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  新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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