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  • 苏大强_4582 2023-03-21 10:29
    泰国美食指南之曼谷网红路边摊
    昨天订好了下个月去曼谷的机票，n年前去过一次泰国的泼水节后，就被那种狂欢的气氛深深吸引了，于是自那之后，每年都准时打卡一样的积极参与，几大主要城市及海岛的泼水节都分别感受过了，自我分析为何如此喜爱泼水节，应该就是我们中国人平时都比较压抑内敛，很难得有彻底宣泄情绪的机会，而在泰国的泼水节，全世界人民扎堆在一起，放飞自我，无国界的在街头自由混战，真的是好嗨哟……

    图一 图二
    Doy Kuay Teow Reua
    🍜一碗安心暖胃的船面
    来泰国一定要试试船面，这种小吃最早在水上船家贩卖，后来上岸成为经典。以新鲜猪血加混合香料做汤底，淋上鱼丸猪肉浇头，嗦起来咸甜酸辣，相当痛快！
    来吃的大都是本地人，也没有英文菜单，不过没关系，想吃什么料，用手指就好。
    营业时间：8:00 - 18:00
    人均：50泰铢
    图三 图四 图五
    Pe Aor
    🥘超豪华的至尊冬阴功
    也是小小的一间店，客人很多，气氛热闹，冬阴功碟头饭什么都卖。最厉害是一碗超豪华的龙虾冬阴功，整只龙虾气势惊人，搭配青口鱼丸温泉蛋，加上酸爽鲜辣的汤头，这种感觉真的是爽翻了
    营业时间：10:00 - 22:00（周一休息）
    人均：500-1000泰铢
    图六 图七
    Som Tam Jay So
    🥒本地人最爱的青木瓜沙拉
    看店名就知道，是一家主打“Som Tam 青木瓜沙拉”的排挡。
    口味超过20种——咸蛋青木瓜沙拉、腌蟹青木瓜沙拉、米粉虾干青木瓜沙拉，还有最厉害的丛林青木瓜沙拉。
    对了，他家的碳烤鸡翅也很好吃，一定要试。
    营业时间：10:00 - 18:00（周日休息）
    人均：150泰铢
    图八 图九
    Wattana Panich
    🍲祖传卤底的巨锅牛羊肉
    还没见到店面，就闻到飘出的香味，最后看到麻将桌那么大的一锅卤味真的很震撼。几代传承的老卤，炖出来的牛肉牛杂鲜嫩爽脆，浓而不腻，最后连汤都一点舍不得浪费。
    营业时间：10:00 - 20:30
    人均：300泰铢

    以上具体地址可自行google map或者大众点评
    曼谷 · Doy Quay Teow Reua Boat Noodle
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