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  • 大毛亲妈美食料 2022-12-18 15:34
    曼谷探店|两家牛肉火锅,哪家更好呢?来曼谷之前看网上介绍牛肉火锅的90%都是王春盛,一看营业时间早上7点就开门了。非常适合我这种早上就想吃肉和内脏的人群,于是果断前往。
    传统的泰国炭炉小火锅,一锅牛肉+牛杂200泰铢。东西竟然还不少,整体口味属于清淡的,淡淡的卤水味牛肉软硬适中。可以根据个人喜欢按照部位加料,每碟50元量不大但可以多吃很多部位,也可以选择烫熟或者生上。边上就是卖沙爹猪肉串的摊子,20串100元好像,蘸酱偏甜口一些,有炭火香味。吃了火锅另加了10几盘肉只花了1千泰铢(折合加币只要40元),感觉便宜的不可思议。

    在不远处还有一家牛肉火锅,营业时间和王春盛恰恰相反,下午3点开始营业到晚上。只吃一家是没有对比的,过了几天我又去了这家。火锅300元一份感觉是贵了一点,但是里面的东西要比王春盛的多,不是炭火而是酒精炉。汤口更偏甜一点点,同样是卤水味,牛肉和牛筋部分煮的更软糯一些。菜单全是泰文,要加应该也是可以比划的。去的都是当地人,老板不大会说英文就是最好的证明。店名也完全是泰文。

    要说区别两家还真的不大,都是好吃的,营业时间一家早上7点到下午16点,另一家是下午15点到晚上21点。所以完全可以根据自己的时间安排去,离的也很近。

    王春盛就不用写地址了,Google上直接可以搜到。
    另一家名字叫:นัวนัว หม้อไฟ เนื้อตุ๋น พระรามสี่ (真的是一个字也看不懂)
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