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  Friday_4515 2023-04-25 15:57

  坡县必吃美食
  
  肉骨茶作为东南亚地区的特色美食
  在马来 新加坡等国都非常受欢迎
  坡县有非常多的肉骨茶餐馆
  但其中最有名的必定是“松发”这个老字号
  
  ⭐️菜品与口味：
  排骨是必点菜品
  新鲜的肋排配以松发秘制配方炖煮
  其精髓都在汤里面了 汤更是非常鲜美
  其他的小菜有卤肠头 猪肚汤等也都非常好
  
  环境：
  装修现代 但略显拥挤
  平时饭点也都需要排队
  
  服务：
  扫码点餐与国内差不多
  上餐速度较快 服务员热情的
  
  来坡县必定要吃上一顿的餐厅

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  新加坡 · Chinatown
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  小Yuki的餐 2023-04-28 12:30

  ［新加坡］坡坡泰国菜你pick哪一家？老样子，以下仅代表我的个人喜好和口味，排名分先后，不喜勿喷，友好交流。如果能从评论里捞几家没吃过的餐厅种个草，那再好不过了。
  
  🔴 Un Yang Kor Dai：10/10 YYDS! 坡坡泰国菜的标杆，随便点都好吃。已经滚过菜单的我，推荐菜看评论。
  
  🔴 Hue：10/10
  可不是只有噱头的网红创意泰国菜，是实打实的好吃啊！脆皮烤猪肉（Three Little Pigs）的调味有火山排骨那个感觉，又酸又辣一发入魂；黑椒蒜蓉大虾（Garlilicious Prawn）的虎虾超大超新鲜，搭配一份roti prata直接空盘。店里环境很chill，酒单也有惊喜，适合约会🤭
  
  🔴 87 Just Thai：10/10
  邻里泰国菜第一名！ Pasir Panjang店方便停车（隔离小路进去有一个很大的停车场），价格实惠，上菜快，味道好；作为想不起来吃什么吃它肯定没人反对的头号种子选手，它简直无可挑剔。
  
  🔴 Kinnari Thai：9/10
  开在小越南地盘上的泰国菜，可得有两把刷子。每次去吃必点Tom Kha，汤底浓郁，里面的海鲜个大弹牙不糊弄。扣一分是因为Joo Chiat好难停车哦，而且某些小众泰国菜容易踩雷。
  
  🔴 Shrimp Prawn Seafood：9/10
  景点餐厅的性价比之王，招待过无数次国内来的朋友。招牌大虾炒米粉（Steelpot King Prawn Vermicelli）名不虚传，带着锅气的黑椒汁混杂着猪油渣，每次去都是秒空；唯一的缺点是量有点小，但可以单加米粉。扣一分是因为他们家出餐有点慢，饭点的时候要等30分钟以上。
  
  Yhing Thai：8/10
  传说中新加坡最高级的泰国菜，装修精致，服务周到。柚子沙拉（Fresh Pomelo Salad）量大好吃，其他传统必点菜也出品稳定。扣两分是因为价格并不友好，招牌菜没啥记忆点。
  
  Thai Good Food：8/10
  Bencoolen这几家泰国菜我都吃过，请认准最破最旧的这一家绿色招牌，它确实是最便宜最好吃的。斑斓叶炸鸡（Pandan Chicken），Pad Thai和冬阴功都很好吃。扣两分是因为环境实在不行，塑料桌椅板凳显得很廉价，如果去最好选户外的桌子。

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  ach_4984 2024-08-16 11:43

  用简单直白的话，做最真实的评价
  位置：新达城，可以变成边看喷泉
  服务：还行
  菜品：还行吧，孩子说黑松露包子没有鼎泰丰好吃。

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  新加坡
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  丽水的丽丽水的水 2023-03-10 16:04

  新加坡探店 | 米三法餐 Odette
  
  跟朋友一起去排名第一的餐厅吃fine dining。Odette 地点在National Gallery 这样有历史的地方，选址不错，有调性。因为位置有限比较难定，需预付定金，口碑在外，拔高期待。
  
  菜单分成荤食和素食的两种，我们都点了。食材的选择与结合有讲究，但不论荤素，真正惊艳到我的不多。
  
  图片顺序就是上菜顺序。
  开胃菜和餐前蘑菇茶味道不错。
  第一道前菜，鱼子酱用的是浙江永康的，海胆用的是北海道的。相反，素食的第一道牛油果很清新，能吃出森林的味道。第一道素食赢。
  第二道沙巴鱼，鱼肉本身很腥，与甜菜一起吃才能中和腥味，个人对这道菜欣赏不来。素食的第二道是甜菜，摆盘好看，能吃出大地的味道。第二道素食赢。
  第三道温泉蛋，摆盘好看用了干冰，鸡蛋说是在 63.5°C 的水中煮了 50 分钟才有这样的效果，软软糯糯。
  第四道是苏格兰的蓝龙虾，虾肉不是完全煮透的，控制得刚刚好，肉质Q弹，亮点是酱料用了日本清酒为底，实为少见。
  第五道用的是日本最贵的 Kinki 鱼，近畿鱼，酱料是鲜虾煮出来的。如果去北海道，一定要吃这种鱼。这种鱼肉含油脂，但相对银鳕鱼是少的。
  第六道主食是胡椒烤鸽，用的柬埔寨贡布的胡椒，烤法国 Bretagne 的鸽子，要了 5 分熟。JR 主厨很有心地在鸽腿上飞鸽传书。
  
  整体来讲，创新不够，还是 traditional french old school 的东西，就来打个卡吧～

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  新加坡 · Odette
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  段小湃湃_1110 2020-06-17 13:03

  新加坡最强美食攻略｜必吃必吃🍽1、松发肉骨茶：松发肉骨茶是我在新加坡的最爱。既便宜又能享受不错的服务！ 排骨很大只，汤底很浓，重点是他家的汤可以无限次数“续杯”。
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  🍽2、天天海南鸡饭：传说新加坡最好吃的海南鸡饭，标杆网红店，价格平民，得到新加坡美食书的推荐。
  白切鸡不油腻，鸡肉嫩滑。米饭是以鸡油和浸鸡水煮得米饭，配上秘制的辣椒酱。
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  🍽3、黄亚细肉骨茶餐室：据说黄亚细家族是潮州肉骨茶创始人之一，他家的味道更正宗，汤底胡椒味更浓。
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  🍽4、TOAST BOX 土司工坊：两块厚实的吐司烤得微焦且香脆，加上美味的咖椰酱，沾着半熟的鸡蛋入口，再配上一杯香浓的奶茶。叻沙和厚花生酱吐司也值得推荐。
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  🍽5、了凡香港油鸡饭面：号称“全球史上价格最低廉的一星级米其林膳食”，人均消费只需要约5新币。
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  🍽6、辣椒蟹：辣椒蟹是国菜之一，较出名的有：珍宝、无招牌、海鲜共和国。做法有白胡椒、黑胡椒、辣椒、牛油、清蒸。
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  🍽7、亚坤咖椰烤士司：被誉为“国民吐司”，推荐招牌咖椰吐司，酥脆的吐司间夹着一块冰冰凉的黄油和咖椰酱，一口咬下去，有种冰火两重天的满足感。
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  🍽8、鼎泰丰餐厅：一如既往的好吃和好服务，重点推荐的依然是红油抄手、灌汤小笼包和蟹黄小笼包，皮薄汁多味仙。
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  🍽9、福记.福州鱼丸云吞面：招牌鱼丸云吞面，叉烧料十足。配上秘制酸爽小辣椒，味道很棒。
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  🍽10、克拉码头：整条街都是数不甚数的小餐馆，感觉随意找一家小坐，都是情调满满。
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  🍽11、老伴豆花：入口即化，搭配醇正的豆花口味儿，甜而不腻。闷热的天气下，解暑必备。
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  🍽12、薏米水：这是我在坡国最爱喝的饮品，没有固定店铺，随处可见。
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  🍽13、LADY M：主推经典千层蛋糕，据说皮的层数绝对不低于20层，每一层都烤得微焦，口感细腻，奶油很香。
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  🍽14、Candylicious：圣淘沙岛上全亚洲最大的糖果店，据说店内有多达5000种不同种类的糖果。
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  🍽15、面包雪糕：切一块冰淇淋夹在薄饼或面包中间，榴莲口味是首选。
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  🍽16、Co+Nut+ink冰淇淋：鱼尾狮公园附近，冰淇淋的椰子味很浓，缺点：太少
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  🍽17、HOKKAIDO：一家来自北海道冰淇淋，主打哈密瓜口味。
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  🍽18、新加坡司令：新加坡国酒，位于莱佛士酒店的Long Bar，原创配方已失传，这款改良配方的酒，口感清爽，酸酸甜甜，专为女性设计。

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  瑟妃的生活日记 2022-11-17 10:46

  新加坡美食｜小食中心里最好吃的咖喱角推荐这家位于牛车水芳林苑熟食中心好吃的咖喱角～爱吃咖喱角的你不容错过 都是现做现卖的 外皮非常酥脆 一个只需2新元～
  
  他们家一共有三种口味
  1. 鸡肉➕马铃薯➕鸡蛋 Curry Chicken with Potato & Egg
  2. 沙丁鱼 Sardine
  3. 乌达 Otah
  
  🍴店名：东陵酥皮咖喱角 Tanglin Crispy Curry Puff
  📍地址：Hong Lim Market & Food Centre 芳林苑熟食中心 531A Upper Cross Street #02[话题]#-34 Singapore 051531
  🚇地铁：Chinatown Mrt （Exit F）
  🎀营业时间：8am-4pm

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  十五_5339 2020-07-09 00:00

  新加坡最地道的牛车水永祥兴酿豆腐，任何时候排长队。
  
  朋友说特别好吃，看这么多人排队，味道肯定还是可以的！我因为不爱吃豆腐，所以没啥感觉
  
  环境就跟海港城旁边的排挡差不多，但是比海港城的排挡干净，伙计一直很勤快的收拾桌子

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  新加坡 · 永祥兴豆腐
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  根本瘦不了 2022-11-29 17:50

  新加坡唯一3刷的店，藏在居民楼里人均才十几块💰
  ❤️红榜
  1⃣虾酱炸花肉：肥瘦相间，柴而不腻👍，有软骨的地方很有嚼劲，虾酱也鲜香（他家虾酱都很不错 ）
  2⃣滨城虾面：只要5块！里面有烧肉，虾🍤，鱼饼和青菜豆芽🥦，是粉面双料的，一份价钱双重享受✌
  3⃣滨城亚参叻沙：里面的粉又糯又q弹🍜，不是一般那种面面的口感，味道也够浓，酸辣口🌶，开胃👍
  4⃣亚叁咖喱鱼头：咖喱味很足，鱼不腥很入味🐟，本人甚至觉得比在新山那家很火的都好吃！（因为新山那家口味偏淡，我不知道哪家正宗，大家都可以试试）
  5⃣滨城炒粿条：粿条本身比较软，炒的很有锅气，有点像之前在广东吃的很出名的那家炒牛河😂很香就对啦😋
  🔑黄榜
  煎蕊🍧 ：椰浆和椰糖甜甜的🥥，有几颗红豆，不算多，最好吃的是上面有椰浆的冰，其他冰和煎蕊是没味道的😂
  2⃣三酸水：酸柑，酸梅，柠檬，其实不太酸🍋，吃不了酸的还是要绕道哈～
  
  💣黑榜
  马来风光：真的吃过一次终生难忘😅很酸很酸，但是可能比较正宗（有没有小伙伴指点一下正宗的马来风光应该这么酸嘛hh）
  🏡【槟城茶餐厅】721 Clementi West Street 2, #01[话题]#-126, Singapore 120721

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  新加坡 · 南洋槟城茶餐厅
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  new牛new牛 2023-04-26 12:10

  在圣淘沙上玩，上午趁着太阳☀还不是很大，赶紧走完海滩，下午看完凉爽的海洋馆，来这边吃东西喝饮料。里面的环境看着挺旧的，说是有马来西亚的风情，但是一上厕所才发现细节非常干净。商户都不收cash，可以扫码点餐，微信支付宝都可以用，很方便。饮料味道不错，餐食蛮油腻的，还好口感不咸，吃完不怎么口感。性价比不很高，但是旅游景点，感觉还可以啦！

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  新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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  Nick在坡县 2023-01-10 16:13

  ｜竟然在新加坡实现了榴莲自由！🔴又到了榴莲季，真的有太多的选择，榴莲摊上可以说是堆积成山！
  🌿今天在芽笼尝试了一下5块钱的榴莲，没想到小小一个竟有大内容，手气真的好到爆！

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  新加坡
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  落星Z 2022-12-21 00:00

  在牛车水附近，算这里比较有名的咖啡店了，一栋红色老建筑，整体设计装饰都很好很有特色，打卡拍照好地方。位置比较紧凑，咖啡味道也不错，还有条状可以买回家里，别的吃东西无功无过，服务态度不咋的，厕所比较脏。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  独自等待吃喝 2023-04-29 14:49

  亚坤，新加坡必吃榜
  新加坡早餐解锁了一种新吃法，吐司沾着温泉蛋吃，吐司里是厚厚的一层特制咖椰酱和黄油，又脆又香，能量爆棚，很美味，基本上都是当地人来吃，一早需要排队，很有仪式感的吃法。
  再推荐三文鱼吐司，同样陪温泉蛋，别样风味。
  冰镇薏米水、柠檬水非常解暑。

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  新加坡 · 新加坡怡豐城
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  GAGALing_3233 2020-05-20 18:01

  新加坡 牛车水 Chinatown 美食攻略！1⃣️
  林志源肉乾
  新加坡的人气必买美食，尤其是来到了牛车水，当然要去总店搜刮一番啊～由于林志源不像美珍香有在海外开分店，因此来到新加坡，绝对要来购买最道地的肉乾。
  ▶︎ 地址：203 New Bridge Rd, 新加坡 059429
  ▶︎ 营业时间：9:00 – 22:00
  2⃣️
  麦士威熟食中心
  虽然牛车水有很多好吃的小店，但若是行程太紧凑，就来麦士威熟食中心吧～这裡有各种美味又有名的美食，可以将所有好料一次吃尽，满足你的味蕾。可别小看这个熟食中心，像是人气爆棚的天天海南鸡饭要是不早来的话，很快就会售完了唷！
  ▶︎ 地址：1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
  ▶︎ 营业时间：10:00-20:00（每一家店的营业时间皆不同，仅参考用）
  3⃣️
  【 推荐美食：天天海南鸡饭】
  鸡肉有弹性又饱含肉汁，香喷喷的鸡油配上饭在入口时散开，虽然外观普通，但却有出色的好味道！
  ▶︎ 营业时间：11:00 – 16:00 （周一公休）
  4⃣️
  芳林巴刹与熟食中心
  芳林巴刹与熟食中心也是很推荐觅食的地方！而且它离地铁站超近，从E出口穿越唐城坊就可以到达！芳林巴刹与熟食中心分为上下两层，以中式美食、道地的星马菜为主，尤其是人气店家「亚王咖哩鸡米粉面」和「欧南园炒粿条面」绝不能错过！
  ▶︎ 地址：531A Upper Cross Street, 新加坡 051531
  ▶︎ 营业时间：07:00-21:00（每一家店的营业时间皆不同，仅参考用）
  5⃣️
  【 推荐美食：亚王咖哩鸡米粉麵】
  它的咖哩鸡麵算是口味比较重的，汤头浓郁偏辣，裡面的肌肉也非常嫩，还有入口即化的马铃薯、吸饱汤汁的油豆腐，丰富又饱足。
  ▶︎ 营业时间：10:00 – 21:00（平日）8:00 – 21:00（假日）
  6⃣️
  亚坤咖椰吐司
  当地人都推荐的南洋风味传统早餐店，虽然机场有24小时营业的店面，但果然到了总店品嚐更有风味啊！除了人气menu的咖椰吐司套餐必点以外，也可以单买咖椰酱哦！
  喜欢咖椰风味的朋友们可以直接在店内购买罐装的咖椰酱，平常在家拿来涂抹吐司就能在自宅享受美味早餐！
  ▶︎ 地址：18 China Street, #01-01Singapore,049560
  ▶︎ 营业时间：7:30 – 19:00（平日）7:30 – 16:30（周六）8:30 – 15:00（周日）

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  新加坡 · Chinatown
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  Snow酱_7170 2022-01-06 00:00

  本来感觉这家店是游客去的，午餐时间去还蛮多当地人来吃午餐喝咖啡的～
  最近很喜欢咖啡乌，看到榴莲咖啡就点了，这两种东西味道都很有重，反而我觉得味道有点怪怪的，还是正常咖啡乌就好～
  还点了肉骨茶面线，是更马来西亚那种药材肉骨茶，不错不错，喜欢里面的大蒜和香菇，要是肉肉再软烂一些就好啦～
  二楼是一个小博物馆，可以参观看看

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  Olivia老张 2022-11-10 17:24

  牛车水真的太好吃了吧几天不去牛车水就心痒痒 那一块儿太多好吃的了 买到停不下来 下面是我自己常买的店 推荐给大家
  
  P2-P3 锅匠 唐人街上点过他家外卖好多次 这次正好在附近 就去店里打包了
  青椒鸡：很有锅气 拿回家还是热的 好吃 下饭神菜
  稀溜耙：这份菜内容很多 有鸡爪 芋头 粉丝 肥肠 都是软软烂烂的 强推（但冷了会有一点油哦）
  美蛙锅：是我第一次点 今天打折买来试试 味道不错 不是国内那种硕大一只的蛙 个头不大肉很嫩 不会很辣 有青笋之类的配菜
  
  P4 五十年蛋挞 应该很多人都知道啦 这家在珍珠坊一层 牛车水地铁站C出口对面 蛋挞里算不错的 两点多去买已经所剩不多了
  
  P5 包天下的烤红薯 真的很好吃 这家和五十年蛋挞在同一块区域 我每次去都会一起买 除了红薯还有包子啊韭菜盒子啊酱香饼千层饼肉夹馍之类的 我都买过 不推荐肉夹馍 肉块很大饼皮很软 不是我喜欢的酥脆外壳那种
  
  P6 味香园 老牌糖水甜品店 买了杨枝甘露 芋泥白果 腐竹白果 还有芝麻红豆雪花冰（没拍照 现场吃的）都不错 雪花冰真的好吃 芝麻味很浓郁香醇 不是香精味重的那种 之前还买过三色糕 是咸口的 我吃不来 椰汁糕也好吃
  
  最后三张图都是 王大爷烧烤 位置在锅匠附近 超级推荐 是目前我心目中新加坡最好吃的烧烤店 一串肉抵别家两串的分量 豆腐 脑花 羊排 一定要点！外卖我点过好多次了 有机会去店里吃
  今天的推荐就到这里啦 要胖一起胖哦🤭

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  新加坡 · Chinatown
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  薄荷CurryPuff 2022-05-22 00:00

  传承60年的古早老味道，每当逢过年过节的有吃过万里香花生的就知道。。。
  现在人群不多，要了我的花生冰再来一个。双皮奶和姜撞奶。，。
  「双皮奶」奶味浓郁，水牛双皮奶好喝，精美的肴馔，
  「炖鸡蛋」。蛋香味+姜汁味。双重混合碰撞出美味的接确
  「花生绵绵冰」口齿留香、脍炙人口。
  冷热甜蜜，酸甜种类繁多，总有一样会适合你。

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  新加坡 · 味香园甜品
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  Shagila 2022-01-19 00:00

  57层 风巨大 记得要披件外套
  要绑头发
  要绑头发
  我扎高马尾拍照时候头发炸飞了 根本拍不了
  
  美到炸裂 四周可以俯视整个滨海湾
  俯瞰穹顶花园仿佛漫步天堂
  跨年烟花最佳位置 但是很贵很难定
  
  非节假日无抵消，人均300+ 无上限 土豪随便点
  6点以前有happy hour $75新
  周二有happy hour对折
  周三有Lady‘s night 酒水优惠（1-Altitude 全球最高酒吧也一样）
  
  电话预定可以预留一份disert plater
  $36/小份 $48/中份 $68/大份
  图中是中份 2个冰淇淋 2个蛋糕 +水果
  
  5:30-7:30限时两小时 可以看到☀️白天🌄日落🌃星空
  我定的是7:15，可以坐到10:30打烊。
  不能确定位置，边上位置拼人品，我们运气很好，全场最佳的位置，视野非常好，底下就是穹顶花园
  
  实在太好拍了 3个小时 拍拍照 喝点酒 吃点东西就到点了
  
  预定位置可以官网celavi.com
  电话要在非繁忙时段要不然没人接。

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  新加坡 · 濱海灣金沙酒店 东新加坡)
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  adamhan 2022-09-01 00:00

  据说这家韩国炸鸡披萨店是网红店，今天特地来打卡。他家在Bugis+的四楼，店堂装修简约大方，落座后扫码点单付款，然后就等着吃了
  炸鸡翅先上来，炸的很透很香有汁水，配了蘸料和酱菜，很好吃。芝加哥披萨有满满的芝士，拉丝好长，就是太腻了，吃一块就饱了。余下三块打包带回家再接再厉。价格小贵。

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  新加坡 · Pizza Maru
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  小谷在新加坡 2022-11-16 17:56

  新加坡平价米其林，省时省钱的隐藏攻略恭喜你
  发现了凡油鸡饭的隐藏攻略😁
  平价米其林也还有的选
  一样的东西都在牛车水
  一条街之隔价格差一倍
  等餐时间也差很多
  位置如图所示
  
  🔴
  想省时间，去这家⬇️
  
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  在这吃的，但是菜单没拍
  当时感觉还挺奇怪的
  怎么小红书看3、4块，到这6、7块呢
  一个油鸡面约7块，肉类双拼12
  周末中午去的不用排队
  店里有冷气
  
  🔴
  想省钱，去这家⬇️
  
  📍在上面那家马路对面的二楼食阁
  排队的人稍多一点（十几位是正常的）
  价钱便宜一半
  菜单和营业时间放在最后一张图🔴
  周日不营业，别白跑一趟
  
  虽然店名是：了凡油鸡饭
  但鸡和饭我都不咋喜欢😂
  个人偏爱叉烧和面😁
  还有他家的酱料
  像虾酱或XO酱
  有点意思，好恰😁 😁 😁

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  PortiaJX 2023-02-16 11:27

  【新加坡】在旧教堂吃米三主厨的法式家常菜新加坡米其林三星法餐厅Odette主厨Julien Royer，以母亲名字Claudine为第二家餐厅命名。主打法式家常菜，都是主厨从小到大喜欢吃的菜，按流传下来的家族食谱来烹饪。
  
  如果在Odette用餐像是去了五光十色的巴黎，那么在其平替Claudine就像是回了一趟主厨的家乡康塔尔。整体的体验更轻松，完全没有fine dining的正襟危坐严肃感。
  
  ✔️改造近百年历史的旧教堂，保留了铸铁窗格、压花面板和彩色玻璃，体现了复古质感，而蜿蜒横跨整间餐厅的蛇形吊灯、玻璃墙内的干花干草和柔和的粉红粉绿搭配，则增添了艺术气息。
  
  ✔️Bread & Iberico Ham Butter，酸酵母面包配伊比利亚火腿黄油。
  Sourdough褐色面包皮薄脆但不硬，内芯烟韧气孔漂亮，教科书般出品无可挑剔。
  抹一些伊比利亚火腿黄油，烟熏肉香与油脂奶香则让Sourdough仿佛坠入了温柔乡，沉迷其中不可自拔。
  
  ✔️Claudine Onion Soup，一改传统法式洋葱汤的厚重浓郁，走的是澄澈鲜亮路线。
  法国塞尔文甜洋葱中间掏空，酿入松脆的孔泰芝士吐司，炖到柔软，洋葱和吐司依然保留着不错的嚼劲脆感。层层叠叠刨上更多芝士屑，上桌后浇入没有半点杂质的牛肉法式清汤。
  每个步骤都费工费时费力，但更像是炫技，入口就是平平无奇的洋葱牛肉汤，甚至有些寡淡。就好比女生化了几小时的心机伪素颜妆赴约，男生却没看出和平时有什么区别，只好假装称赞“好棒哦”。
  
  ✔️Mozambique Langoustine，甲壳动物(crustacean)为馅的意大利馄饨Ravioli，铺上甜豌豆，莫桑比克海鳌虾去壳后将完整虾肉用黄油煎香，倒入昆布浓汤。
  这一碗堪称鲜到极致就是腥的海底世界。
  
  ✔️Baked Alaska，火焰阿拉斯加。
  点燃威廉姆梨白兰地，幽幽蓝色火焰给榛果蛋白霜饼镀上了焦香和金黄。
  敲开薄脆微烫的外壳，里面是姜汁冻、香梨雪葩和栗子冰淇淋。三种质地的冰甜凉爽，轻盈极了。
  
  📍 39C Harding Road，S249541
  ⌚️周二6-9pm；周三至日11:45am-2pm，6-9pm；周一休息

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  新加坡 · Odette
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  荷包蛋爸爸 2023-04-22 18:46

  到了新加坡才明白米其林餐厅不一定非要高大上，松发在新加坡有很多店，牛车水这家给我的感觉就是在服务上很贴心。中午用餐高峰会根据等位的人数标出等位的时间，而且等的实际时间也基本差不多。中间加汤的老伯很热情，看到汤少了会主动过来加还会和你说有空常来喝汤，很有话剧茶馆里王掌柜的感觉，这种服务恐怕在内地尤其是北方的城市已经几十年不见了吧。

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  新加坡 · Chinatown
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  蛋妞_3515 2023-04-11 10:44

  一直没有尝试过正宗的娘惹菜，说实话也不是挺感兴趣，感觉吃不惯，但这次朋友来去在国家美术馆内的一家娘惹菜餐厅确实超乎了我的预料
  「小金杯」里面夹的萝卜陷，但我确实没吃出来是萝卜，再加点辣椒酱，还不错 🏻
  「Beef Rendang」虽然看上去不再那么好看，但牛肉非常耙🥩
  「Chicken Satay 沙嗲鸡肉串」鸡肉不柴，沾特色沙爹酱
  「马来糕」马来糕口感很绵密、糯，但确实有点太甜了

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  新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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  francy 2021-06-24 17:52

  新加坡大促榴莲季价格口味对比榴莲季又一次来了！
  
  马来西亚榴莲出口受到影响，都销售到新加坡了，据说价格比往年优惠！
  
  闻风而动的坡人民们晚上9点还在排队买榴莲！热情高涨！
  
  马来西亚的榴莲注册品种多达200多种，分别用D1-D200来编号，最出名的十种有：猫山王D197（Musang King/Kunyit）、苏丹王D24（Sultan）、红虾D175（Red Prawn）、绿竹（Green Bamboo）、小金凤（Golden Pheonix）、红肉D101、黑珍珠（Black Pearl）、橙肉D88（Mardi）、葫芦D163（Horlor）、XO。
  
  榴莲摊有多达快二十种，价格也比较实惠，各种口味对比具体看图。我买了三盒，开了三个榴莲： 黑金，猫山王，牛奶。一共130多新币，实在太新鲜太好吃了。值得一提是第一次吃牛奶品种，简直宝宝最爱，偏白，非常软，又很甜香，惊艳。我女儿立刻放弃猫山王，去吃牛奶榴莲，价格实惠值得推荐！

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  新加坡
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  闲闲在新加坡 2020-11-23 17:37

  新加坡印度餐推荐-Zam Zam📍位于甘榜惹南区的一家很🔥的穆斯林餐馆，一直久闻大名，但没机会去尝试，今天赶巧办完事儿，来打个卡，探寻一下。
  🍴Mutton Murtabak
  🍗Chicken Masala
  🥤Ice Teh Tarik
  Mutton Murtabak：Murtabak就是加了馅儿的印度煎饼，我点的是羊肉馅儿的，味道还可以，馅儿稍微有点干，比较起来，我更喜欢原味的煎饼。
  Chicken Masala： Masala就是很多香料混合在一起的一种咖喱料，在用来烹饪不同的肉类；我点了鸡肉masala， 超出意外的好吃，鸡肉很嫩，酱汁也不会说香料很重，很平衡，最后还带点微辣，非常好吃，推荐👍🏻
  印度拉茶：就是正常的拉茶😂提醒：通常拉茶都会很甜，如果不是特别喜欢甜的，记得提前说less sugar....
  甘榜惹南作为新加坡旅游景点区域，主要集中了很多马来，中东区域的穆斯林餐馆，很多都值得去尝尝看
  个人推荐：🌟🌟🌟
  餐馆环境不是很好，但作为网红店，还是值得尝尝

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  新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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  YOYOCHEN_198 2023-02-19 19:11

  ｜出新菜我必去的川味馆子·思味冒菜贼好吃！
  
  🔥思味第1煮
  海纳百川的一盘，好家伙，把我爱吃的都集合在一起了。远看全是花椒，拨开来就是牛百叶，牛舌，猪肚，牛肉之类的，而且底部还垫了面条！绝绝子。
  
  🔥芋儿排骨
  排骨香芋儿糯，辣度适中。很家常但又川味十足的一道菜。
  
  🔥烧椒牛舌
  配酒就吃它，一点异味也没有，不过我点的思味第1煮里面已经有牛舌了，可以选择一样就好。
  
  🔥肥肠ji🐔
  我吃川菜必吃肥肠，这道汤汁浓郁食材也入味，赞。
  
  🔥蛙蛙ji🐔
  牛蛙也是不能放过滴，很很很入味，稍微偏辣一丢丢，但配起饭来非常合适。
  
  🔥红油三文鱼
  这道必吃，肥美又新鲜的三文鱼配红油，我感觉比配芥末更好些！看下鱼的纹路，不怕生食的一定要吃它！
  
  🔥咸蛋黄山yao
  小朋友超爱的，咸香可口，我也爱。
  
  🔥蹄花汤
  老少咸宜，配菜是莲藕玉米，很大份！一定要来一份。
  
  思味真的是很正点的川味了，记得蕞近可以去尝尝新菜哦！
  
  📍思味冒菜
  33 Mosque St, Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  肥西肥西_4310 2023-05-08 00:17

  深夜打卡米其林推荐餐厅，朋友强烈推荐来吃！
  
  点了三种味道的田鸡。
  朋友一直认为麻辣味道最好吃😋
  原味的有些辣不能吃辣的需要可能会觉得太辣辣！
  最好带现金，需要现金结账。
  vx也可以。现金方便些。
  很值得深夜来吃

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  新加坡 · 明辉田鸡粥
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  薇薇公主的寄語 2023-04-08 10:11

  來新加坡一定要吃連美国名厨安东尼•波登(Anthony Bourdain)都讚不絕口的天天海南雞飯！
  
  但是，美好的東西總有個但是
  就是！一定要排隊‼️
  
  無論是雞腿肉或者雞飯的胸肉
  都非常有彈性跟滑嫩
  但我個人還是比較喜歡雞腿肉
  雞腿比雞胸肉更Juicy, 油脂也比較豐富
  
  熱騰騰吸滿雞汁的油飯加上有冰涼的白斬雞
  再搭配辣椒醬、黑醬油和姜蓉
  冷熱交錯，辣、咸、鮮等滋味在嘴裡同時釋放
  味道層次是yyds 的豐富
  
  必點 「天天海南鸡」
  
  飲品可以在對面的飲料攤販點一杯新加坡的國民飲品，檸檬甘蔗汁，幫助消化又解暑

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  兔小妃 2023-04-27 00:18

  当天去的牛车水逛逛，一路从牛车水走到Tanjong Bagar，途中遇到这家南洋老咖啡，本来想进去二楼的咖啡博物馆，再回来找它，博物馆关门了。
  一天没进食，就想说来点一些东西好了。点了一份叻沙宽意粉和荔枝绿茶。
  叻沙宽意粉里面的配料实属没料到啊！菠萝+肉干+叻沙汤头，咸+甜+椰奶香的配搭，很融合，不到不好吃，就是对我来说是新体验，没想到这么一个看上去传统的店家，居然有这么冲击的餐点。
  荔枝绿茶真的好冰好爽，让我在这炎炎夏日解暑，有动力继续走下去。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  贾不正经 2020-01-27 14:32

  水上探索乐园里面可以踏实吃饭的地方。套餐里面包含饮料可以换成热茶。免费无限续杯。这点超级赞。同行的人来大姨妈不能下水。那就坐在这里看包吧。存包费用省了。一天五十的人民币。多少都觉得亏。孩子点的汉堡薯条。惦记玩没怎么吃。我自己点的双人意面 给我撑死。总体来说还可以。

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