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  beautybabylily 2020-12-01 00:00

  新加坡｜要想吃地道的街头美食就来这里吧
  
  📣Chinatown Complex二楼是新加坡当地知名的熟食铺。
  🔹虽然环境比较嘈杂，类似于大排档，但烟火气浓，品种繁多，分类清晰。
  🔹集中了中国人，印度人，马来人，白种人。听听各色人物不同的语言，品尝一下各地特色小吃，再看看小贩们乐此不彼的招揽生意手法，这里应该是个由食物连接起来的文化杂居聚集地。
  🔺旅行的意义不就是看看不同的人，感受一下当地的民风吗？来这里很合适哦！

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  古城闲者舒蜀黍 2020-12-28 00:00

  米其林必比登推荐的新加坡海鲜烧烤大排档，位于纽顿地铁站附近的食阁。主打「黑胡椒蟹」和「辣椒螃蟹」。
  「黑胡椒蟹」的酱汁浓郁，热气腾腾的黑胡椒酱在食阁的环境里显得别有风味，整个螃蟹都被事先用钳子夹碎，显得更加入味，也更方便吃。
  「虎虾」虎虾也是超级大只，不过因为忙着吃螃蟹，有些放凉了，下次得记得趁热吃。
  总体价格比珍宝等便宜，在食阁中算是不错的。另：若是点了「辣椒螃蟹」记得点黄金馒头蘸酱吃，超级好吃

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  新加坡 · 联合海鲜烧烤
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  Guaiiiii 2019-11-21 17:00

  新加坡圣淘沙三家必打卡餐厅，亲测好吃！圣淘沙特别适合各类出游人群，亲子、情侣、闺蜜…这三家餐厅不仅价位合理，味道绝佳还能满足众口！吃货怪哥亲测！爆炸安利！
  1️⃣✨ 马来西亚美食街
  就像国内的美食广场，市场设计成了七八十年代复古街头小巷的风格，油桶、自行车、路障、方向指示立牌..
  里面的美食多到眼花缭乱，经过亲测，推荐以下几家：
  ✨第一：禤记瓦煲鸡饭
  ✨第二：厨留鲜福建面
  ✨第三：巴生肉骨茶
  ✨第四：沙爹串
  ✨第五：冻奶茶、红豆冰
  📍地址：聖淘沙-名勝世界，海滨坊1层
  💰人均：80
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  2️⃣✨ 天滋林鲜泰餐厅
  爆炸推荐的一家餐厅！ 在名胜世界逸濠酒店ESPA内，泰式口味，主打原生态、健康。
  晚餐套餐有分四道菜和五道菜的，我们选了五道。
  ✨开胃凉菜： 「香草章鱼沙拉」
  鲜切了三片章鱼，肉的口感紧实，绿辣椒酱非常提味。
  ✨热开胃菜：「南泰鲈鱼汤」
  无敌鲜美！！ 汤在鱼上桌以后当场加，即食味道最佳。汤里有香茅、椰奶、高良姜等等，有冬阴功的感觉，但是没有冬阴功的辛辣，更甜而香。
  ✨：鱼：「煎农场鳕鱼」
  吹爆这份鱼！ 除了鳕鱼是主食以外，还有豌豆、杏鲍菇，酱汁是柑橘酱。 每一粒都已入味，吃到嘴里甚至不用多嚼，值得每个人拍手称赞的一道菜。
  ✨肉及海鲜 ：「牧场牛扒」
  七分熟，侧切面可以看出肉颜色明显的分层，火候把握得很好。
  ✨甜品 ：「泰茶提拉米苏」和「茉莉花布丁」
  甜品再次刷新了我味蕾对于布丁的感觉。 小勺舀起来的时候很有附着感，吸着勺背，真正的入口即化，一抿便可下肚，有茉莉花清香，甜却不腻。
  📍圣淘沙名胜世界，ESPA 1层
  💰 S$88/人。
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  3️⃣✨ 福特利Pizzeria比萨意面餐厅
  可以照着我给的菜名点！没有菜名的就给图好了！亲测好吃！
  ✨Crema di Patate al Tartufo 奶油土豆汤+磨碎的黑松露+香葱油
  ✨Insalata Caprese 沙拉
  里面有着鸡蛋蛋白口感的马苏里拉奶酪，西红柿、香草等一些奇奇怪怪的配料，味道清爽。
  ✨甜品必点Tiramisu Moderno 提拉米苏 三种层次的口感。
  意面和披萨的菜单太多忘了名字，看图。
  意面里面有烟熏肉和芝士，能拉丝的那种~
  第一次吃到物料这么清晰可见铺满表层的披萨！ 烟熏大肉，每片包裹丰盛馅料，一口咬下去里面的包裹能从外面溢出，大快朵颐！好不满足~
  📍圣淘沙名胜世界，迈克尔酒店2层
  💰人均：300

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  新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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  薄荷CurryPuff 2022-05-22 00:00

  传承60年的古早老味道，每当逢过年过节的有吃过万里香花生的就知道。。。
  现在人群不多，要了我的花生冰再来一个。双皮奶和姜撞奶。，。
  「双皮奶」奶味浓郁，水牛双皮奶好喝，精美的肴馔，
  「炖鸡蛋」。蛋香味+姜汁味。双重混合碰撞出美味的接确
  「花生绵绵冰」口齿留香、脍炙人口。
  冷热甜蜜，酸甜种类繁多，总有一样会适合你。

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  新加坡 · 味香园甜品
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  Leona_9626 2023-03-03 18:03

  打卡Chinatown生煎包&小笼包✅打卡了最近两家很🔥的店
  1⃣️小上海生煎包
  只点了他家生煎包，去的早没怎么排队，10.40到达，结帐拿牌等待。要60分钟出锅，所以等待的时候，去买了小笼包。
  评价：🌟🌟🌟
  味道就跟别的生煎差不多，没到我需要等待1个小时的地步，下次不会在等1小时去吃了。
  
  2⃣️中国拉面小笼包
  这家排队人也很多，但是速度很快，没有排很久。
  7新币，一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点，但是味道很鲜。
  还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错，水饺面里的水饺个头很大，5粒水饺。
  评价：🌟🌟🌟🌟🌟
  很好吃，非常推荐，下次还会去的。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  疑似少年好儿郎 2023-05-01 13:13

  平时不怎么吃甜品，但是这一家甜品店真的很惊艳。特别是榴莲飘香，称之为第一也不为过。
  点了①榴莲飘香，98分。太好吃后来又补了一份。
  ②浆罗雪花冰，可加榴莲，85分。
  ③杨枝甘露，因为前两款太过惊艳，这个就显得稍微逊色一些75分。
  ④芒果冰沙，同上。↑
  
  环境:
  环境如图。
  
  性价比:
  价格对于新加坡物价来说，不算贵了。

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  新加坡 · 味香园甜品
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  幕幕呆 2022-10-24 13:19

  新加坡｜了凡油鸡本店 不起眼的小店2016年这家坐落在Chinatown 牛车水大厦海鲜市场2楼的foodcourt里的油🐔饭小店获得了世上最经济实惠的米其林一星 这家本店价格便宜味道正宗米其林哦 路边的分店都不行。
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  二楼的food court 超级大 怎么找到他家呢 就是看谁家排队最长 就是好吃的，我们去的时候 老爷爷 老奶奶都在排队 那就错不了了 3.6加币 一份的油🐔饭 一条鸡腿 配上米饭 我只能说 油鸡 太好吃了 滑嫩 入味 是在美国吃不到的 酱汁是甜口的 我家广东队友可太喜欢了
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  烧腊我觉得有点肥 但是队友说肥叉烧超好吃 肥而不腻 瘦肉都很嫩
  叉烧我觉得一般 有点硬 不好嚼
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  建议大家中午来这个food court 可以品尝超多好吃的

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  是天蝎呵 2023-03-01 11:33

  摩天轮下面的美食大排档，60年代的新加坡美食文化：路边摊，东西味道一般般，复古的调调我还是很喜欢的。

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  新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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  松鼠腮腮 2020-12-30 04:03

  新加坡探店｜米其林一星港式点心本来是冲着流沙包去的 但是店家说流沙包下架了😭只能将就点了流沙球 吃起来比较腻 口感像炸汤圆 内馅是奶黄 如果是流沙包的会更好吃 外面的包子皮可以中和奶黄的腻 蛋挞真的是超好吃！一口气吃了两个！小笼包是刚蒸好出炉的 汤汁满满 好好吃 芥末虾球也好吃 个人对肠粉不感冒 没啥感觉 鹅肝不是我喜欢的味道 带子好腻 像肥肉一样 嫩是挺嫩的 可能是因为炸的原因 杨枝甘露我不喜欢 好苦 不是那种回甘的苦 入口就很苦
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  装修是还蛮不错的 服务是真的很一般 叫服务员要叫好久才能过来 感觉像是在装看不到一样 心累😞不过我真的好喜欢这个楼梯啊！如果穿那种文艺范的小裙裙来 一定能够出片 ！个人感觉这个米其林一星一般般 最近吃过的茶点我心中的排名宴庭＞利苑＞Empress
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  🏷️餐厅名: Lei Garden Restaurant (Chijmes)
  🌟推荐指数:🌟🌟🌟
  💰人均价格:$57⁺⁺sgd（约¥285⁺⁺rmb）
  📍地址: 30 Victoria St, #01-24 Chijmes, Singapore 187996
  📞 𝑇𝑒𝑙:+65 6339 3822
  Tips:预约Whatsapp+65 9710 1768

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  新加坡 · 赞美广场
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  芝芝芒芒_6837 2023-03-19 18:46

  新加坡｜圣淘沙海景餐厅Panamericana趁着还没收入岛费 赶紧再进来玩玩哈哈
  晚上朋友pick了这家店吃饭
  在高尔夫俱乐部附近
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  环境很舒服 可以看到海景
  晚上的话 比较有氛围感
  吃饭灯光会有点暗🤭🤭
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  ▫️Red Prawn Skewer x 2🦐
  一串有三小只 半生熟的虾
  海盐味 伴有烧烤味道超级好吃！
  
  ▫️Colombian Chicken 【Half 】🐔
  烤鸡 皮薄肉嫩 也是烧烤味道哈哈
  我非常喜欢吃它的皮 脆脆的
  旁边还配了一个微辣的番茄酱
  
  ▫️California 🥬
  牛油果沙拉 里面有很多种类的nuts
  底部基本都是生菜 会有炸过的蒜蓉和芝士
  
  ▫️Banana Mille Feuille 🍌
  这个甜品强推！🔥超好吃
  表面的酥很脆 热乎乎的
  类似牛角包的口感 有焦糖的味道
  
  最有趣的是上面的小颗粒
  吃下去嘴里会有跳跳糖的声音和口感
  
  人均💰45+
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  📍Panamericana
  27 Bukit Manis Rd, Sentosa Golf Club, 099892
  🚠我们是从缆车站merlion station出发的
  🚌Bus B 到Sentosa Golf club下车

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  跑跑爱晒太阳 2022-09-25 04:17

  如果遇到金凤，一定要尝一尝！它虽然个头比较小，但是味道相当浓郁，肉也不少
  
  当时榴莲季的时候，为了吃榴莲，去Geylang住了一两天，醒来就去街上找榴莲吃
  吃了很多品种，最忘不了的竟然是一个小个头的打折品种
  就是右上角那个金凤
  
  当时我们已经吃了一波，感觉有点意犹未尽，看到摊旁有一个筐装着一些打折的小小的刚好可以作加餐
  只要2新一个
  
  没想到打开里面肉还很多，味道超级浓郁（我感觉比猫山王还更浓郁
  
  后来就再也没有遇到过有榴莲摊买这个品种了
  可能得到下一次榴莲季才能吃到了

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  番友_2291 2022-07-23 22:16

  新加坡｜思味冒菜在牛车水的一家超好吃四川菜，他家有冒菜和炒菜两种，盲点都不会错的店，食物分量又很足，价格还便宜，喜欢川菜的宝宝的们可以冲冲冲🥰唯一的缺点是排队久上菜有点慢，因为他家的菜真的很好吃，所以外卖和排队的人很多，不过美食都是值得等待的😜
  营业时间：11:30-14:40 / 17:00-22:00
  
  三色牛肉：葱油、蒜末、辣椒油三种口味做成，我感觉搅一搅更香，三种融合，不会太辣，重点是一点也不会太咸。👍
  
  筵系馋嘴蛙：干锅的煮法，牛蛙有弹性，里面还有土豆、莲藕、黑木耳，分量超大。
  
  情湘花菜：感觉有点像水煮花菜，但是配上下面的料汁吃起来又有不同的感觉，还是好吃😋
  
  预定电话：6223 1170
  地址：33 Mosque ST，Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  笨笨胖虎妞 2023-04-03 22:35

  海滩沿线的海景餐厅，与沙滩零距离接触，夜晚有酒吧音乐，是欣赏美景的绝佳选择。菜品是西式简餐，只能扫码点餐。付款不能用现金，但可以用信用卡和支付宝。食物摆盘比较朴素，但口味不错。

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  新加坡 · Coastes
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  PortiaJX_6712 2021-03-01 00:00

  莆田海蛎节创立于2000年的莆田，炮制原汁原味的正宗福建菜，位于Kitchener Road的门店连续4年获评米其林一星。
  赶上了一年一度的“海蛎节”，产自莆田市江口镇的海蛎养足300天肉质肥嫩，较低的海水咸度使海蛎透着怡人鲜甜。7种吃法尽享海洋的馈赠，即日起至3月底，任选两道只需29.9新币。
  
  ✔️九层塔香焖海蛎
  海蛎裹粉炸酥，再以蒜香酱汁和新鲜九层塔焖入味，让人联想到三杯鸡。
  
  ✔️福建特色海蛎煎
  超多海蛎混合一丢丢米浆和葱花煎炸至金黄，越嚼越香。
  
  ✔️福建海鲜卤面
  每根面条都浸润了鲜醇的汤汁，但没有泡到软烂。虾仁、蛏子、蛤蜊等好料满满。一定要拌秘制辣酱一起吃，酸辣刺激，满满东南亚风情。
  
  ✔️包菜饭
  五花肉香菇洋葱包菜的焖饭做出了炒饭口感

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  新加坡 · 127Kitchener Rd
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  Coral太可爱 2022-06-16 21:04

  SG｜在新加坡实现榴莲自由啦买的红虾太好吃啦～很甜！我个人其实不太喜欢吃苦味的猫山王～
  超多人在店里堂食哦！榴莲吃到饱！太快乐了！😊
  
  地址：147 Sims Ave, 新加坡 387469（24小时营业）

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  新加坡 · Durian Prince
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  高效能人 2023-01-17 14:56

  在坡炫光了这辈子的榴莲量…这边相对便宜且品质好吧，在国内挺少买的，最近一个月吃了七八次榴莲哈哈哈，尝试了好几个品种，还是觉得猫山王赢麻了，强烈五星推荐，果肉金黄质地软烂，口感像吸奶油，先甜后苦，香味非常醇厚，籽是扁扁的很小～不过吃不了苦的应该不喜欢，我是非常能接受苦味的，黑咖黑巧爱好者闭眼冲，越苦越上头！老树猫山王更贵一点，具体品质还得看水果店和运气了 建议晚上去水果摊杀价，我一般都是对半砍，上次20新拿下两盒老树猫山王（P2）爽翻

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  了不起的七七 2022-11-12 19:20

  任何一个人没吃过这道菜我都会伤心的‼️思味冒菜一直我心中No.1[doge]
  我今天就来分享下我每次必点 一定希望大家试试看的菜‼️
  ✨✨✨✨
  No.1 橙皮美蹄👍
  每次必点第一名🥇
  真的是谁没吃过我都要跟他们安利一下😁
  我自己是可以把一整盘吃光光的程度
  你以为猪蹄很腻？！
  nonono 有橙子啊朋友‼️
  又是胶原蛋白有没有😍
  吃了简直一点负罪感都没有
  ✨✨✨✨
  No.2 浪子鲶鱼🥈
  一点土腥的味道都没有‼️
  辣的恰到好处
  鱼肉也绵软到不行
  可惜不能做不辣的
  不然真的很适合小朋友吃🥒
  ✨✨✨✨
  No.3 飘香三脆🥉
  这个之前没点过[doge]
  据说是新菜😊
  但是意外的好吃‼️😍
  里面有小郡肝毛肚千层肚🥒
  爱肚爱小郡肝的不要错过
  不是麻辣的感觉🤔
  里面有一种好像藤椒还是什么香料的那种辣
  就直接让我明白了
  原来这个世界上的辣是不一样的
  真的有各种各样的辣‼️
  ✨✨✨✨
  番外选手👏
  ⭕️泡椒牛蛙🐸👉我不吃🐸
  但拍照很好看 因为泡椒红红的真的好像小🏮
  ⭕️柔软三烧 据说很嫩很软糯
  那个………里面有猪🧠我不敢
  爱这一口的朋友无脑冲
  ✨✨✨✨
  地址：33 Mosque St, Singapore 059511. 思味冒菜
  ✨✨✨✨

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  今天要吃什么吖 2022-04-18 00:00

  超赞的韩国披萨店！炸鸡也很好吃，蜂蜜黄油味的太赞了，本来以为一份六块吃不完，结果两个人你一块我一块，披萨还没上就炫完了真的汁水充足外酥里嫩，很赞！！！
  
  披萨就是芝士爱好者炫它就行。我朋友吃了一片就腻了，我吃了两片，剩下三片打包了。里面用了三四种不同的芝士，披萨边里面是string cheese，干吃就像是吃芝士奶酪欧包，香香的很有嚼劲，配上送的草莓酱就很解腻味道更丰富了！我喜欢！！

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  新加坡 · Pizza Maru
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  灯光下的阳光 2022-10-31 00:00

  面积很大的一个食阁，专营马来西亚🇲🇾的各种美食、小吃。
  店内各家店铺都装饰成有年代感的临街门面，将食客带入到街边巷角的南洋，别有情趣。
  每张桌子的一角都贴有二维码，扫码后可以在线点餐、付款，再去各家店铺去取餐。
  沙爹甜香，煎饼配着咖喱酱，很好。

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  新加坡 · 新加坡环球影城内马来西亚美食街
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  好吃么 2020-02-28 00:00

  不是没开门，就是卖光了，然后赶到中午来吃，排长队还转了弯，附近就这间人最多了。
  不过排队也不会太久，毕竟一碗碗的配好的，舀出来碗里，付钱就端走。
  汤挺甜的，不会咸，还不错。
  那个肉饺，咸。
  豆腐分白豆腐和炸过的豆腐，中间都镶了一坨肉，味道还是可以。
  鱼丸好像是特色，吃着不硬，口感比较松，其实也没啥好吃的。
  个人觉得一般，毕竟对这种东西不感冒，听说他家生意好不是因为有多好吃而且因为便宜。不知道是不是真的…
  为啥新加坡那么喜欢把好好的东西都要拿来油炸一遍，哎…有点烦！

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  新加坡 · 永祥兴豆腐
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  留住夏季的风 2023-03-28 22:11

  真的非常大气的设计，来Odette给人以一种纯洁感，整个餐厅的氛围精致优雅，桌椅的摆设大气大失尊容，每一件都是艺术品。
  餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合，用餐的同时，能欣赏到厨师的手艺，灯光的暖调很符合餐厅的布置，用餐体验非常赞。
  首先来谈一下店的服务，无微不至的关怀，服务员确实有水平，开了瓶香槟，倒酒的姿态很娴熟，看的出专门训练过。等候15分钟上前菜，从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以，每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签，菜的非常可口，呈现出不一般的手平。
  整体菜品绝对拿的出手，稍微差一点的菜品是青苹果沙律，制作一般般，没有惊艳到我，其它真的不错。

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  新加坡 · Odette
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  涂迹小白 2019-12-11 00:00

  口味4-环境3-服务4-印象3.5
  
  *大热天跋涉到熟食中心，却鬼使神差地没去其实并没有排多长队的天天，而去了它旁边这家。。
  
  *选了鸡腿套餐，可以支付宝，大概是人民币25元一份。
  
  *鸡肉很嫩，比较软烂。米饭稍微有些干硬。配了油菜，营养均衡。辣椒酱好吃，有金桔的清香，不过好辣哦。
  
  *总体感觉一般吧，貌似还没有我在成都吃过的一家好吃。有点后悔没去吃天天。不过朋友吃过，她说海南鸡饭其实都差不多。。

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  新加坡 · 天天海南鸡饭
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  新加坡Vict 2023-02-13 12:39

  快来看新加坡美食必吃榜 ‼️🫕肉骨茶
  🍽️肉骨茶是新加坡最具标志性的美食之一，新加坡的肉骨茶有三种，最常见的是加了胡椒的潮州风味，一种是加入了黑酱油的闽南风味，另一种是加了浓郁的药材的广东风味。
  
  🌟松发肉骨茶是本地最知名的肉骨茶品牌之一，也是新加坡唯一一家获得米其林 Bib Gourmand 的肉骨茶餐厅。因其柔软嫩滑的排骨和标志性的清香胡椒味的汤而闻名。
  
  🐟咸蛋黄鱼皮
  🌟鱼皮酥脆，还有一点咸蛋黄沙沙的口感，蛋黄的味道很浓郁，是新加坡非常著名的美味小食～
  
  🦀辣椒炒蟹
  🌟辣椒螃蟹可以说是新加坡国民菜肴，辣椒螃蟹这道举世闻名的新加坡代表美味，其历史与酱汁一样丰富浓郁。不论是游客和还是新加坡人都对其情有独钟。
  
  🍛海南鸡饭
  🌟鸡肉色泽金黄并且油亮，鸡肉的口感非常嫩滑，搭配着生抽酱、辣椒酱…最有特色的还是鸡油饭，饭里面有鸡汤和鸡油，颗颗饱满油亮，吃起来真的很香。
  
  🥪咖椰吐司
  🌟咖耶吐司是新加坡独特的传统早餐 非常常见，路边的咖啡店都有卖，咖椰吐司🍞＋生鸡蛋🍳＋咖啡☕️是日常的最佳搭配。
  
  🍲叻沙
  🌟新加坡叻沙讲究椰浆的鲜味，鲜虾的甜味，辣椒油的辛辣，米线跟各种食材和料汁搭配在一起，美味多汁！
  
  🍢沙爹
  🌟著名的马来美食，一只只肉串经过火炭一番烧烤后，再配上饭团，鲜黄瓜和洋葱，是本地人和游客最爱的美食之一。
  
  🫓印度煎饼
  新加坡的印度煎饼比较脆口，酥酥脆脆的印度煎饼竟然还出了豆沙锅饼，外皮酥脆，油而不腻～
  
  🍨田鸡粥
  🌟宫保田鸡粥和葱姜田鸡粥非常经典，明辉田鸡粥在当地非常有名，人多的时候需要排队！
  
  🤩除此之外，新加坡的老伴豆花，椰浆饭，拉茶，乌节路冰淇淋等也都新加坡是口口相传的美食，时间充裕的话，也推荐打卡哦📸

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  新加坡 · 新加坡怡豐城
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  freshtime 2021-07-19 00:00

  车站小吃店位置在捷运海滩站附近，也靠近海滩交通车终点。是一个外卖小吃店，没有座位。
  买了一个「春卷」和「咖喱鸡肉角」，都是1.6新币。春卷很脆，里面是红萝卜等蔬菜丝，吃起来外酥内嫩。咖喱角也很好吃，里面有放鸡蛋。都是新鲜制作到手还是热的。当然热量也很高，吃完在沙滩一顿暴走。很多人也买「酸柑橘汁」，1.5新币很合算。

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  新加坡 · 老曾记(圣淘沙店)
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  Ssshirin 2023-03-13 23:26

  Un-Yang-Kor-Dai米其林推荐泰餐📍 Un-Yang-Kor-Dai
  在细节中偷偷发力的街头泰餐！
  
  追究到底 泰国菜最吸引人的地方大概在于：它将本土香草 辣椒 海鲜鲜味物质佐以甜酸调味料 多种复杂元素经过一定比例的搭配之后 最终形成了浑然天成的酸甜辣的和谐。每每去吃泰国菜 总逃不过要点冬阴功汤 咖喱 九层塔肉类 这几个经典，但是每一家店又能做出不一样的味道。这家新晋的米其林必登推荐 便是在调味中花了功夫 给了这些吃了又吃的“家常”菜式又一种新的体验。
  【稍微按照喜好排序】
  🔥 Issan spicy grilled pork neck - 炭烤猪颈肉肉嫩而外壳带点焦香 点睛之笔的是干湿两种调料的结合：干料-胡椒粒 花生与辣椒籽；酱汁大致是鱼露 香茅汁 酸柑和糖调制。和猪颈肉拌匀 酸辣感被甜味微微中和 搭配清爽的薄荷叶和小红葱 又带来一点脆感和草本清香。虽是第一道菜 就已成为心中今晚最佳
  
  🥘Tom Yum Seafood Soup - 而下一位就是泰餐一手遮天的冬阴功汤。虾酱鱼露的鲜叠加青柠与朝天椒的带来的酸辣 是汤的基底 喝一口 紧接着就是直冲而上的香茅青草味 最后是椰浆的奶味回味。虽说汤是绝对主角 不过新鲜的虾 还有少见的草菇 也是这道菜的美味成分
  
  🍮Thai Milk Pudding - 一口惊艳的布丁。丝滑是最基础的 而我更想用“浓郁” 甚至“厚重” 这样的字眼来形容十分dense的泰奶味。真的犹如一颗奶糖在入口一刻化开 没有过多的甜 浓烈的茶味和奶味就这样漫过口腔每一处…
  
  🍗招牌烤鸡 - 一道酱料比鸡肉更被全场大赞的菜 蘸酱好吃到以至于我们又多要了一份… 和普通泰式甜辣酱不同 这个像是黑酱油+虾米辣+泰式甜辣酱综合版 让我疯狂着迷😍烤鸡半只 没有太干 外皮刷了蜂蜜烤过咸甜适口 只是不至于惊艳..下次skip
  
  🥭Mango Sticky Rice - 泰国蜂蜜芒正当季 大个甜！特别之处就是香香糯糯的糯米上面还撒了脆脆的炒米 多加几分口感 算不会出错的菜
  
  另外两道菜 打抛猪配烤茄 ➕ 炒空心菜 调味中规中矩甚至比预期偏甜 秉承着两广人吃饭必有蔬菜的精神-也没有下次了

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  新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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  海里小姐Haley 2023-03-27 22:02

  新加坡Odette，国家美术馆里的米其林三星新加坡的餐厅是真的难订
  这里几乎没有什么walk in的机会
  要吃稍微好一点点的餐厅都要提前好久订
  今天机缘巧合各种拖主厨朋友居然最后一分钟让我们订到了Odette，米其林三星，开开心心就去了
  不得不说名不虚传啊，这顿饭吃得非常值得
  
  📍位置在新加坡国家美术馆里面，打车过去的话要从一侧穿到另一侧，穿过一整个美术馆去吃米其林，也是充满了仪式感。
  
  🍽️两个半小时的set menu几乎没有停下来的时候，时间把握得非常好。亚洲top的侍酒师，也很健谈，这家餐厅7年半，他从第一天就在这里。
  
  💰488新币的set，7道course，中间还有一些小插曲，七七八八数不清吃了多少道（我们的菜单见最后一张图，随机都会换的），甜品都有三轮。最后一口的可丽露实在是太香了。
  
  我们没有点wine flight，多喝了两杯香槟。最后选cheese的时候多选了一道。两个人最后1300新币左右，差不多人民币6千多。
  
  一定要提前几天打电话去预定，有时候碰运气，cancel的客人多的也能有位置留出来。
  
  度假除了enjoy美景就是enjoy美食，一个地方就一家米其林三星，有机会一定要来试试。

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  新加坡 · Odette
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  还记得cc吗 2023-04-14 17:01

  味道真的好，强烈推荐，好好吃。肉骨茶汤没等喝完就会有服务人员及时给续上，想喝多少喝多少，卤味也好吃，鸡爪软嫩脱骨。水也好喝，冰凉清爽。就是需要排队，但也不会排很久。一定一定要试吃。位置好找，门头很大。可以刷visa。

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  新加坡 · Chinatown
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  小谷在新加坡 2022-11-16 17:56

  新加坡平价米其林，省时省钱的隐藏攻略恭喜你
  发现了凡油鸡饭的隐藏攻略😁
  平价米其林也还有的选
  一样的东西都在牛车水
  一条街之隔价格差一倍
  等餐时间也差很多
  位置如图所示
  
  🔴
  想省时间，去这家⬇️
  
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  在这吃的，但是菜单没拍
  当时感觉还挺奇怪的
  怎么小红书看3、4块，到这6、7块呢
  一个油鸡面约7块，肉类双拼12
  周末中午去的不用排队
  店里有冷气
  
  🔴
  想省钱，去这家⬇️
  
  📍在上面那家马路对面的二楼食阁
  排队的人稍多一点（十几位是正常的）
  价钱便宜一半
  菜单和营业时间放在最后一张图🔴
  周日不营业，别白跑一趟
  
  虽然店名是：了凡油鸡饭
  但鸡和饭我都不咋喜欢😂
  个人偏爱叉烧和面😁
  还有他家的酱料
  像虾酱或XO酱
  有点意思，好恰😁 😁 😁

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  匿名用户_9911 2023-03-25 17:55

  来新加坡🇸🇬怎么可以不吃Jumbo呢～
  坐在克拉码头 吹着风 欣赏下夜景 真的是太惬意了
  点了燕麦虾🦐点了招牌辣蟹🦀️和炸馒头
  我一个人吃到肚子爆炸
  辣蟹是甜辣口的 配炸馒头一绝 我吃的是1.2kg的青蟹
  麦片🦐真的太好吃了 我光麦片就吃了好多！！
  最终加税乱七八糟的 消费小200。

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  新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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  LadyGourmand 2022-07-27 00:00

  环境：
  属于半开放的环境 会有一点点的吵
  
  个人感觉pizza没有鸡块好吃
  蜂蜜大蒜炸鸡真的很不错 外壳酥酥的 一口咬下去还有肉汁 感觉一人一盆不是问题
  pizza第一口也感觉很好吃 但吃多了容易腻
  饮料挺大杯的 两个人喝也够了

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  新加坡 · Pizza Maru
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