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HelloFreya
2022-11-12 20:03
新加坡好吃的川湘菜推荐!
本期是我在坡坡打卡的川湘菜合集,作为一个精神四川人,国家特级吃辣选手,川湘菜一直是我的本命食物。这里列举一些我打卡过的馆子,给大家一些参考!
声明:无利益相关,仅代表本人(和一起吃的朋友的观点)
1.巴蜀演义
🌟🌟🌟🌟🌟
口味太赞了!分量也很大!是我老板(一个成都人)认为坡县最好吃的川菜,每次去排队的人都超级多。缺点是离我家太远了在东海岸
219 Bedok Central, #01[话题]#-122, Singapore 460219
2.思味冒菜
🌟🌟🌟🌟🌟
红油辣椒花椒真的太有食欲!麻麻辣辣舌尖都在颤抖!分量中等
33 Mosque St, Singapore 059511
3.密斯湘菜
🌟🌟🌟🌟
擂辣椒茄子绝了!而且价格也比较实惠,分量OK
10 Mosque St, #8[话题]#/9, Singapore 059488
4.天天湘上
🌟🌟🌟半
味道是不错的!但印象最深是分量真的很小。性价比一般
53 Temple St, Singapore 058598
5.锅匠
🌟🌟🌟半
有各种牛蛙锅排骨锅等,麻辣味道经典。分量中等
38 Mosque St, Singapore 059516
6.天府川菜
🌟🌟🌟
家常味道川菜,住在附近的可以来吃
3151 Commonwealth Ave W, #01[话题]#-17/18 Grantral Mall, Singapore 129581
7.很乐山
🌟🌟🌟
个人觉得过誉,米线并没有很入味,翘脚牛肉也没有很惊艳。价格略高
21 Tan Quee Lan St, #01[话题]#-02, Singapore 188108
新加坡
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文迪酱生活日记
2022-08-11 15:46
新加坡|老巴刹|晚上10点后的夜宵好去处
晚上9点后 很多商场的餐厅 卖吃的 都快打烊了,这时突然想吃沙爹的我 就想到了 Lau Pa Sat
据说这里是新加坡的人间烟火气 藏于新加坡的CBD地点
Satay是晚上7点开始售卖
第一次去时我们选了Satay 8 的摊位(图二就是它们的菜单)2个人就选了Set A
昨晚去时我们选了Satay 9的 这次我们没有点套餐 点了牛羊沙爹各5支 叫了2个饭 还有otak 再另外点了份烤魔鬼鱼
食客很多 但是也不需要担心没位置坐 那些售卖沙爹的摊主们 会在一旁招生意 也会帮你找好位置😂
吃完后要记得收拾桌子 把垃圾丢去旁边的垃圾桶(图9)
🏠地址:18 Raffles Quay, Singapore 048582
靠近的地铁站🚇(Telok Ayer / Downtown)
新加坡 · 老巴刹美食广场
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Qin的奇妙世界
2023-03-04 12:54
来狮城第一件事就是吃大排档感受烟火气
出门旅游最喜欢吃本地的特色小吃!
这条街 真的是吃夜宵的特别推荐❗
️周围是高楼大厦 晚上就变成热闹的大排档 满满烟火气🔥
🏨店名:Lau Pa Sat
🔥地址:18 Raffles Quay, 新加坡 048582
🚇交通:East West Line在莱佛士坊下车 走几分钟就到
💰人均:20-30新
⏰营业时间:7点pm-3点am
这条街旁边是新加坡最大的食阁老巴刹食阁
里面的好吃的种类也超多 我都要挑花眼了😂
简直是汇聚了各国的美食 还有各种鲜榨果汁和甜品
新加坡本地的食物种类也很全
我们还点了卤鸭饭和卤大肠
一份鸭饭只要$5 这个物价比起来澳洲真的太感人了😭
-
沙爹烤串💰57新/45串
可以选择牛肉/羊肉/鸡肉和虾🦐
还包括三个米糕(感觉是蒸大米饭装在小袋子里)
每串虾都巨大还很新鲜 不用配花生酱都超好吃!!!
吃完去隔壁7-11买个雪糕🍦 真的不要太美了!
还有食阁里的马蹄水 $2新一杯 冰冰甜甜的 好适合夏天
-
这条街给我去!!我不允许有人不知道啊啊啊啊啊
新加坡 · 老巴刹美食中心
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WZZ_9430
2023-04-02 12:20
新加坡Zam Zam,在Bugis清真寺附近的印度平价餐厅,受到当地朋友推荐,网上也多有介绍。印度餐爱好者是一定要试试。
餐厅开得很早,在路边,不少印度人来吃,估计还是不错的。服务员统一制服,店里用白瓷砖装修,看起来比一般食阁要好很多
墙上这镜框不知道装的是啥,边上两块黑色的也读不懂,但感觉很敬重。镜框下左侧是个餐车里面装满一桶一桶不同的咖喱,我那秋葵黄咖喱就出自于那里。我对咖喱算是真爱,如果再来一碗米饭就更好了。
主食点了羊肉prata,喜欢这种饼,试过不同口味,我选的是鱼咖喱汁来配饼。
其实我还喜欢biryani,但一个人又要控制食量,只能作罢。如果有喜欢印度餐的朋友到访,我还是会再去试试的。
新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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乖小田
2023-04-13 14:21
️打卡新加热珍宝海鲜 辣椒螃蟹
🍽️出发前就预定了珍宝海鲜餐厅,我选的是克拉码头哪里的河畔店,本打算定东海岸,感觉过去不如克拉码头方便~地铁Clarke quay 出来3分钟就到了
我定的是下午5点半的时间,门口有一个预定通道,一个非预定的,5点半我到了其实没什么人,非高峰时间,并且我是周三~堂吃时间只有一个半小时,也就是7点就要走,1.3公斤的螃蟹分量真的是很足,麦片虾还有海鲜豆腐,一份馒头二碗米饭,我没叫什么甜品,因为要去bugis阿秋吃甜品,也没叫什么喝的,二杯温水就好,新加坡有服务费,有税费,一共一起大概1220块人民币
⭐味道还算是中规中矩吧,有点点甜,辣度对我来说轻微辣,螃蟹我觉得跟国内莆田的麦片虾没太大区别,分量是足的,馒头蘸汁不错,米饭没吃完~
也是值得来吃一顿的~
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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探索美食为生活
2021-12-08 21:11
新加坡南洋特色咖啡店 五十年代
位于Chinatown Complex 的五十年代,身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐,真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有,烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷,第一次拿到是全生的,退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
五十年代
Chinatown Complex Food Center #02#-048
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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Zcccccc_4596
2021-06-05 00:00
CÉ LA VI给五星没什么好说的了,菜的口味真的很赞(美中不足份量确实… 不大)
环境:金沙楼上,就是那个船型建筑上,坐得非常分散,安全性还可。 在观光层再上一层,所以景观也很好,跟无边泳池在同一层。
没什么推荐菜 ,hhhh, 尽情体验。
新加坡 · 濱海灣金沙酒店 东新加坡)
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不愿透露_2755
2020-11-30 00:00
|Ming Fa Fishball 明發家最爱鮑魚面|
料多量足面劲道🏽好像在当地人心中也是小有名气的样子。很喜欢面里面足足的料带来丰富的口感。面条也是筋道的,非常好吃。价格也便宜六新币人均一碗面。感觉物价瞬间可以接受了
新加坡 · 明发鱼丸
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Shagila
2022-01-19 00:00
57层 风巨大 记得要披件外套
要绑头发
要绑头发
我扎高马尾拍照时候头发炸飞了 根本拍不了
美到炸裂 四周可以俯视整个滨海湾
俯瞰穹顶花园仿佛漫步天堂
跨年烟花最佳位置 但是很贵很难定
非节假日无抵消,人均300+ 无上限 土豪随便点
6点以前有happy hour $75新
周二有happy hour对折
周三有Lady‘s night 酒水优惠(1-Altitude 全球最高酒吧也一样)
电话预定可以预留一份disert plater
$36/小份 $48/中份 $68/大份
图中是中份 2个冰淇淋 2个蛋糕 +水果
5:30-7:30限时两小时 可以看到☀️白天🌄日落🌃星空
我定的是7:15,可以坐到10:30打烊。
不能确定位置,边上位置拼人品,我们运气很好,全场最佳的位置,视野非常好,底下就是穹顶花园
实在太好拍了 3个小时 拍拍照 喝点酒 吃点东西就到点了
预定位置可以官网celavi.com
电话要在非繁忙时段要不然没人接。
18
新加坡 · 濱海灣金沙酒店 东新加坡)
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SunnyMommy
2020-06-12 00:00
一路闲逛
目标摩天轮
不经意走到此处
路边摊
并不是实际意义上的路边摊
更像是那种为游客准备的小吃街
是那种怀旧风格
正好觉得有些饿了
就在这里解决一顿吧
海南鸡 肉骨茶 烧腊 炸串
种类倒是丰富
看到一处肉骨茶
老板和发哥合影
就品尝一下发哥吃过的肉骨茶吧
口味没什么亮点
也还算可以
如果从摩天轮下来
正好想吃东西
可以来这里
新加坡 · 新加坡摩天观境轮
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您输入的昵称全
2021-05-24 00:00
牛车水经典甜品店不少,这家是老字号,店面非常大。进门前台点好餐,会告诉你桌号,找到对应的桌子刚坐下甜品就端上来了,感觉这个方式很有效率。
点了杨枝甘露,还带着冰碴儿,味道尚可。还点了腐竹白果薏米水,第一次吃这种组合,还挺不错。
整体还挺像广东那种老式的甜品店,经典的味道,较高的性价比。路过可来吹空调,特意来肯定是没必要的。
新加坡 · 味香园甜品
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1970-01-01 08:00
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Anni_2264
2023-02-24 19:15
各个方面都很perfect的餐厅,在新加坡国立美术馆里面。环境无敌赞。对面就是帆船酒店,到楼上可以看到美丽的夜景。吹着凉风跟舒服。感受到了一丝丝和白天紧张不同的惬意和缓慢。
菜的口味非常的赞,号称是娘惹菜,味道有点重,牛肉,鸡肉,印度飞饼,烤串都不要太赞。味道非常正宗。平时不爱吃重口味菜的我都吃了很多。
服务员都很专业很赞,就仿佛他们热爱服务生这份工作一样。穿着很正式,倒水倒酒都很赞。
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新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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红烧Godzilla
2023-03-16 15:09
一条街上好多家obba 这家是吃韩式中餐的 工作日晚上人不多 稍微排一小会儿
点了「海现炸酱面」「韩式杂酱面」「海鲜辣面」芝士「海鲜饼」「糖醋肉」全是碳水 量真的好大 建议胃口小的可以两个人share一份 再点个汤之类的
味道很不错 和在韩国吃的差不多 小菜的土豆泥也很好吃
不推荐芝士海鲜饼 只吃得出韭菜味
新加坡 · O.BBa Jjajang
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傻子你憋纠结了
2022-10-15 17:48
新加坡二刷的娘惹菜National Kitchen
在national gallery 2楼的national kitchen by violet oon
已经二刷了,环境超美,非常适合带来旅游的同事朋友去吃,或者来旅游的时候想尝试娘惹菜南洋菜。
Beef Redang两次都点了 依旧值得 肉质非常软糯
Chicken Satay很浓郁 坚果味很重 再去会再点
Date pudding是湿润的口感,红枣味配上香草冰淇淋恰到好处
Dry Laksa第一次尝试 对于我来说有些辣
海鲜类的话butter prawn和fish fillet也是很不错,都可以尝试!fish fillet更胜一筹吧
蔬菜类的话 秋葵比茄子更值得点
总体是我很喜欢的餐厅,吃完可以逛一下gallery或者去楼上rooftop bar喝一杯
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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洛白Cirl
2023-04-18 13:18
开在CBD的夜市,才是真正的人间烟火气
八号摊位必吃!建议早点去,七点开始吃,可以提前点单不然会没得座位…凳子也是需要自己拿桌子自己找,沙爹味的肉串,原来是甜口,40新40串,问了本地朋友才知道价位算高的了…毕竟就去吃一次不要在意了…甜的吃多了感觉腻
里面的食阁还有几家味道也不错,比如最后这个炒河粉
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新加坡 · 老巴刹美食广场
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汤圆坨了
2022-09-10 00:00
新加坡-Ah Chew Desserts阿秋甜品
📍: 181 Thomson Road Goldhill Centre
·
就在Bugis附近
门口排队的人超多
一眼就能看见
·
🍡糖不甩
糯叽叽星人最爱!
汤圆有芝麻馅和花生馅的🥜
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🥭杨枝甘露
酸酸甜甜的杨枝甘露真的是夏日解暑神器
里面有超大块的芒果块
西米露也是很好吃
新加坡 · 阿秋甜品(武吉士店)
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蛋妞_3515
2023-04-11 10:44
一直没有尝试过正宗的娘惹菜,说实话也不是挺感兴趣,感觉吃不惯,但这次朋友来去在国家美术馆内的一家娘惹菜餐厅确实超乎了我的预料
「小金杯」里面夹的萝卜陷,但我确实没吃出来是萝卜,再加点辣椒酱,还不错 🏻
「Beef Rendang」虽然看上去不再那么好看,但牛肉非常耙🥩
「Chicken Satay 沙嗲鸡肉串」鸡肉不柴,沾特色沙爹酱
「马来糕」马来糕口感很绵密、糯,但确实有点太甜了
新加坡 · National Kitchen by Violet Oon
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xiaoxiao_5286
2023-04-08 12:15
烟火气十足的地方,饭点时候到的话要等座位的,人气超旺,新装修后的布局很合理,店面的霓虹灯亮晶晶✨,一串串灯珠照亮整个老巴刹就像一个不夜城。老巴刹的沙爹依旧美味,各色饮品俱全,推荐起司蛋糕,味道纯正起司味浓厚。
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新加坡 · 老巴刹美食广场
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墨者黑_4083
2022-08-01 00:00
肚子不饿的时候也可以来吃的印度料理
经济实惠且地道
一楼可见甩飞饼师傅不停歇耕耘着
在当地人中也是非常非常有人气
餐具简单生活化
味道还是很推荐的
新加坡 · 新加坡Zam Zam餐馆
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Vladimir瓦洛佳
2023-05-01 23:23
错峰去吃了凡 结果没想到大家想法都一样 11.30就开始排队了 不过服务员点单很快 排长队没一会就到了 而且位置都坐满了 平价米其林 个人感觉味道一般 (主要是之前去澳门吃的太好吃了)不过鸡肉是很嫩的 皮脆肉嫩 最好吃的是煎饺 这个必点!!比面好吃~
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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漫画家瑞米
2022-12-16 00:00
早餐来吃这家听说很网红的店,店面不大在商场地下一层,不过上午十点的时间还是几乎坐满。除了吐司以外的食物是付款即取的,吐司要烤制需要一定的等待时间。大概五分钟左右。
「奶茶」糖是提前放好的,甜度刚刚好,在香港热奶茶不是自己放糖就是没味。
「温泉蛋」没啥花活。
「黄油咖椰土司」吐司是甜口的,喜欢偏咸口感的只能通过选黄油和芝士调味,但总体还是甜味,虽然想吃咸,但还是觉得很好吃。
新加坡 · 新加坡怡豐城
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伊莎贝拉_6101
2023-02-16 14:42
赶早去环球影城玩,选了这家吃早餐
一个人贪心点了两份吐司
说实话,吃了这么多家感觉都大差不差
「厚花生酱吐司」「kaya吐司」
碳水+糖+脂肪的快乐
座位也很宽敞( 🈚️消费会被赶人
舒舒服服吃完,能量条充满,时间一到进场去玩。
新加坡 · 土司工坊(圣淘沙名胜世界店)
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SadaChung
2023-04-09 23:26
作为新加坡的国民早餐,来旅游一定要吃的
价格也是十分优惠,性价比特别高,要知道在新加坡一瓶水都2块新币,10块多人民币,很多餐厅基本都不会免费给水甚至很多套餐都不包含饮料。这里的套餐有喝的,又有温泉蛋,重点是有好吃的吐司!一个早餐都可以充当做午餐了,好吃价格美丽,值得推荐!
新加坡 · 新加坡怡豐城
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Ssshirin
2023-03-13 23:26
Un-Yang-Kor-Dai米其林推荐泰餐
📍 Un-Yang-Kor-Dai
在细节中偷偷发力的街头泰餐!
追究到底 泰国菜最吸引人的地方大概在于:它将本土香草 辣椒 海鲜鲜味物质佐以甜酸调味料 多种复杂元素经过一定比例的搭配之后 最终形成了浑然天成的酸甜辣的和谐。每每去吃泰国菜 总逃不过要点冬阴功汤 咖喱 九层塔肉类 这几个经典,但是每一家店又能做出不一样的味道。这家新晋的米其林必登推荐 便是在调味中花了功夫 给了这些吃了又吃的“家常”菜式又一种新的体验。
【稍微按照喜好排序】
🔥 Issan spicy grilled pork neck - 炭烤猪颈肉肉嫩而外壳带点焦香 点睛之笔的是干湿两种调料的结合:干料-胡椒粒 花生与辣椒籽;酱汁大致是鱼露 香茅汁 酸柑和糖调制。和猪颈肉拌匀 酸辣感被甜味微微中和 搭配清爽的薄荷叶和小红葱 又带来一点脆感和草本清香。虽是第一道菜 就已成为心中今晚最佳
🥘Tom Yum Seafood Soup - 而下一位就是泰餐一手遮天的冬阴功汤。虾酱鱼露的鲜叠加青柠与朝天椒的带来的酸辣 是汤的基底 喝一口 紧接着就是直冲而上的香茅青草味 最后是椰浆的奶味回味。虽说汤是绝对主角 不过新鲜的虾 还有少见的草菇 也是这道菜的美味成分
🍮Thai Milk Pudding - 一口惊艳的布丁。丝滑是最基础的 而我更想用“浓郁” 甚至“厚重” 这样的字眼来形容十分dense的泰奶味。真的犹如一颗奶糖在入口一刻化开 没有过多的甜 浓烈的茶味和奶味就这样漫过口腔每一处…
🍗招牌烤鸡 - 一道酱料比鸡肉更被全场大赞的菜 蘸酱好吃到以至于我们又多要了一份… 和普通泰式甜辣酱不同 这个像是黑酱油+虾米辣+泰式甜辣酱综合版 让我疯狂着迷😍烤鸡半只 没有太干 外皮刷了蜂蜜烤过咸甜适口 只是不至于惊艳..下次skip
🥭Mango Sticky Rice - 泰国蜂蜜芒正当季 大个甜!特别之处就是香香糯糯的糯米上面还撒了脆脆的炒米 多加几分口感 算不会出错的菜
另外两道菜 打抛猪配烤茄 ➕ 炒空心菜 调味中规中矩甚至比预期偏甜 秉承着两广人吃饭必有蔬菜的精神-也没有下次了
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新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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兔耳朵鹿
2023-03-14 12:27
关于新加坡的海南鸡饭,我在去之前倒是完全没有做过攻略,毕竟对于我来说,清迈已经有很好吃的海南鸡饭了
我们去的时候刚好是饭点,排队很长,等了大15分钟左右才排到,先在右边摊位点单付款,再到左边摊位取餐
环境:
在大排档里,环境嘈杂有点脏,位子很少,得提前占位
🥘食物:海南鸡饭6新币一份,蔬菜就两片黄瓜,是用一次性盘子装的,说实话看上去就有点让人失望,鸡饭有点软烂,相比之下我还是更喜欢泰国这边粒粒分明的饭,鸡肉倒是真的很嫩,但酱汁一般
听新加坡朋友说因为这家的名气大,好多别家卖海南鸡饭的都把招牌或多或少做得和他家很像
看来清迈89铢一大份的海南鸡饭仍然是我的yyds
新加坡 · 天天海南鸡饭
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MsChestnut
2023-02-14 21:20
Sentosa|超级出片的日落沙滩Club️
想逃离一下下钢骨水泥的新加坡城市,但无奈做为一个学生真的没时间说走就走
但是可以去圣淘沙的Beach Station逛逛,吹吹海风、看看日落➕吃个晚饭
🏖️🏖️🏖️
🍴 Coastes
🍴 餐厅氛围真的很好,装潢就是满满的度假风,餐厅主色调是浅蓝色➕白色,桌椅、阳伞、椰树、再加上蓝天沙滩,搭配在一起完美营造出一种【vacation vibe⛱️】
🍴拍照真的无敌出片!!!
🍴无需预约/排队,我们是之间walk-in
🍴 建议大家5点左右去,看着太阳慢慢落下,吹着海风吃饭,所有的不开心都随风而去~
⚠️ 餐厅不收现金,但是是pet friendly餐厅
🕣 Beach Club的营业时间在9am - 10pm
🚇 去到vivo city楼顶后,只需要乘坐sentosa express到beach station,然后大约走路300m就到啦~
📍50 Siloso Beach Walk Singapore 099000
新加坡 · Coastes
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留住夏季的风
2023-03-28 22:11
真的非常大气的设计,来Odette给人以一种纯洁感,整个餐厅的氛围精致优雅,桌椅的摆设大气大失尊容,每一件都是艺术品。
餐厅的布局以玻璃窗式的体验来整合,用餐的同时,能欣赏到厨师的手艺,灯光的暖调很符合餐厅的布置,用餐体验非常赞。
首先来谈一下店的服务,无微不至的关怀,服务员确实有水平,开了瓶香槟,倒酒的姿态很娴熟,看的出专门训练过。等候15分钟上前菜,从第一道开胃小菜到结尾的餐后小食整个摆盘确实可以,每一道菜的造型色泽口感达到了米其林二星的标签,菜的非常可口,呈现出不一般的手平。
整体菜品绝对拿的出手,稍微差一点的菜品是青苹果沙律,制作一般般,没有惊艳到我,其它真的不错。
新加坡 · Odette
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Mumu丿丿丿yan
2023-05-02 21:36
去了两次。第一天晚上落地后就直奔,但是基本上全都关光了 就还有零星几家店 就选了图三的潮汕食品店,意外的好吃,而且里面的店员很客气。 后面又去了一次,专门直奔沙爹烤串7&8号,46元一个套餐有15串鸡肉15牛肉10串虾,三个人都吃不完,还点了蚵仔煎炒蛋,配酱料也很不错。
新加坡 · 老巴刹美食广场
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顾南_4665
2020-01-01 00:00
非常本地人的一栋大厦,一楼是杂货,二楼有超过 700家档口,拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人,大多是上了年纪的街坊,很有当地华人街生活气息,歌曲很多 90年代老歌在播放。
随意点了一家炒粿条,是两位老人家在主理。有锅气,点中份挺大一份,会有点重油重酱。
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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Saku_2652
2022-01-30 00:00
不仅拍照好看饭也很好吃的,他们家店里面的炸鸡真的可以试一试,拍照挺好看的,最好的太阳落山之前去了,也可以拍动白天的景色,而且可以拍到晚上的景色,可以看到金沙那边整个的景象,而且价格合适,有机会还会再去的。
新加坡 · 濱海灣金沙酒店 东新加坡)
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