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  哄哄_683 2020-09-17 00:00

  最大的美食中心Chinatown complex 是新加坡最大的巴刹与熟食中心， 这里总共有700多个摊位。
  一楼有鱼，肉，菜，水果，日常用品和结婚用品店铺.
  二楼的都是食物摊位有200多家， 其中最出名的就是米其林一星的了凡鸡饭了， 这里的店家大多都是营业了20-30多年了。 想吃正中的新加坡美食来这里就对了， 难过的一点是很多好吃的店家因为找不到接班人已经步入历史不营业了。
  推荐必尝：联合本记沙煲饭，了凡有鸡饭

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  薄荷CurryPuff 2022-09-04 00:00

  吃遍新加坡小贩中心00编之美食大迷宫。
  新加坡🌏超级大的小贩中心。综合了。中华，东南亚及各国料理美食
  
  这牛车水可以说是在新加坡最中心位置，也是最大小贩中心，，所以这里聚集的小贩摊位也非常地多，交通方便，各式美食的价格也非常合理，绝对是美食首选的地方！同时又把新加坡几个最著名的小贩中心都聚集在这个小区里。例如。芳林，MaxWell.珍珠大厦的小贩中心。。
  🏢🏢建筑设计⭐⭐⭐⭐
  共4层楼。牛车水大厦是新加坡著名的三层楼小贩中心，除了二楼的226个熟食摊位，东南西北方向绿色，蓝色，红色黄色区域，出自来访，你会被这迷宫给迷路，太多了，售卖各种即煮美食，楼下是洋杂货中心，有277个摊位，售卖各种日常用品包括华人传统节庆用品，说得上应有尽有。地下层是湿巴刹，200个摊位，卖鱼卖肉也卖菜美食中心里主要的特点：
  🌠🌠明星摊位⭐⭐⭐⭐⭐
  明星的摊位太多了。笼统一点，要依分早餐，午餐和晚餐。而且要以颜色区域，红色区域，蓝色区域，绿色区域，黄色区域来分别。不然保证你迷路，乱得分不出东南西北，
  选择特性⭐⭐⭐⭐⭐
  选择性超级多，多到你太犹豫不决，多到你不知如何选择，多到你三心两意不择。总而言之呢。怕你吃的胖，就不怕的你。。踩雷
  作为新加坡最大的美食广场，这里共有超过226个美食摊位可供选择，都有序的分为早餐，午餐，晚餐宵夜 Uh社区，美食社区，
  从传统的新加坡国民小吃到国民美食其中包括辣椒螃蟹，黑胡椒螃蟹，烧烤，烤鸡翅，萝卜糕，炒粿条，福建面，鸡饭，肉骨茶，田鸡粥，点心，卤面，虾面以及卤肠等等的食物，而甜品包括红豆冰，煎蕊，糖水和豆腐花。
  因为近期有很多中国的移民啊，这里也变成东南亚，中国各省份的一些多样美食啊，从江浙菜到四川菜，从粤菜到山东菜，甚至到于的中东国家，从土耳其美食的中东欧美食，太多太多太多了。
  卫生治理呢，这里稍微会有一小些问题啊，他们个嗯由于口罩时时代啊，清洁人员难请，所以卫生情况稍微令人担忧。

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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  探索美食为生活 2021-12-08 21:11

  新加坡南洋特色咖啡店 五十年代位于Chinatown Complex 的五十年代，身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐，真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有，烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷，第一次拿到是全生的，退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
  
  五十年代
  Chinatown Complex Food Center #02#-048

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  哄哄_683 2020-09-16 00:00

  好吃的小笼包环境：位于牛车水Chinatown complex ， 环境有点有点大，这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
  「小笼包」$6.50 共10颗小颗的，一笼5粒装。 现包， 现蒸， 现吃。 皮薄馅厚， 汤汁好， 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
  「炸酱面」$4🍜QQ 的， 不会太咸， 肉碎和炸酱混搭着吃不错
  「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆， 还有米糊， 里面的肉结实， 蘸着酸辣椒酱吃好开胃， 再搭配点姜丝很棒
  整体来说， 这家店都是现准备， 现煮， 新鲜味道好

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  Vladimir瓦洛佳 2023-05-01 23:23

  错峰去吃了凡 结果没想到大家想法都一样 11.30就开始排队了 不过服务员点单很快 排长队没一会就到了 而且位置都坐满了 平价米其林 个人感觉味道一般 （主要是之前去澳门吃的太好吃了）不过鸡肉是很嫩的 皮脆肉嫩 最好吃的是煎饺 这个必点！！比面好吃～

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  Leona_9626 2023-03-03 18:03

  打卡Chinatown生煎包&小笼包✅打卡了最近两家很🔥的店
  1⃣️小上海生煎包
  只点了他家生煎包，去的早没怎么排队，10.40到达，结帐拿牌等待。要60分钟出锅，所以等待的时候，去买了小笼包。
  评价：🌟🌟🌟
  味道就跟别的生煎差不多，没到我需要等待1个小时的地步，下次不会在等1小时去吃了。
  
  2⃣️中国拉面小笼包
  这家排队人也很多，但是速度很快，没有排很久。
  7新币，一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点，但是味道很鲜。
  还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错，水饺面里的水饺个头很大，5粒水饺。
  评价：🌟🌟🌟🌟🌟
  很好吃，非常推荐，下次还会去的。

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  milu_9612 2023-04-24 11:14

  餐厅十点半开门，大概十点左右就陆续有人过来，应该都是慕名而来。
  队伍排的不算长，进到店里先点餐再找座位，叫号取餐。整过过程比较有序，出餐也快。
  排了大概十五分钟队，很快拿到餐。油鸡绝对的必点菜品，非常嫩，没什么调料味道。三拼也可以，就是略甜。
  店里一直播放八十年代粤语歌，听着张学友吃完一顿饭。

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  老K_3620 2022-07-20 18:57

  新加坡牛车水美食合集！这是一篇长胖日记
  新加坡牛车水美食太多！
  走来走去看这顺眼的就吃了
  
  🌟中国拉面小笼包（图2️⃣3️⃣)
  下午4点去已经开始排队，
  吃了个小笼包浅尝一下，多汁！一份10个。
  抄手看着也很诱人，肚皮有限，割爱！
  醋用的是恒顺陈醋，十分亲切。
  📍牛车水大厦2楼食阁 摊位号02-135
  人多在排队的就是！
  
  🌟老娘惹（图5️⃣）
  试了他家的叻沙，汤底浓郁，给的料也挺多！
  图中的是他家的小碗。
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  🌟福记 福州鱼丸云吞（图6️⃣7️⃣)
  店门口贴满了这种报道，看着好像很有名，
  那就试一试！点了鱼丸肉燕汤小碗。
  鱼丸Q汤，里面有汤汁！
  肉燕皮说是福州运来的，吃着也不错👍
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  🌟老伴豆花（图8️⃣9️⃣）
  饭后甜品的好选择，选的原味豆花。
  口感嫩滑，有点像双皮奶。甜度正好
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  店铺在靠近马路边的那边。
  
  麦士威还有一些有名的鸡饭点啥的，看着都不错！
  选择太多有时候也不是好事

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  疑似少年好儿郎 2023-05-01 13:13

  看上了这件米其林一星餐厅，就组团过来了，还上了大众必吃榜
  
  环境如图，算不上多好，就是一般快餐店的环境。
  服务还不错，有推荐，上菜也快（自己端）。
  
  味道还是很好的，值得一试，特别是油鸡饭的鸡肉，很嫩一点也不柴，好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了，再热一点就更好了。

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  可爱豪熊 2020-03-25 00:00

  每次去新加坡都会去的地方，相比起高大上的更喜欢这些接地气的地方，比较有当地特色，这里面有家米其林的稍微店，这次要推荐的是里面一家冰沙店，价钱超级便宜，比较新加坡物价高，这家店的冰沙一份折合人民币才十块钱左右，便宜到哭，关键是真的很好吃，有机会去的一定要去找一下

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  阳仔爱干饭 2023-05-01 15:46

  环境：
  环境还是不错的，店铺不大，但是看上去干净卫生。
  服务：
  服务无功无过
  来坡县旅游，冲着最便宜的米其林餐厅去的。油鸡饭很好吃，主要是便宜，才七新币。我觉得分量有点小哈哈哈，女孩子刚刚好，像我这种干饭男肯定不够吃，所以又单点了叉烧。

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  边走边看_142 2022-10-07 13:21

  新加坡唐人街，第一排队王；米其林小笼包在新加坡的唐人街（牛车水），有一家米其林小笼包。🍴想吃，至少👨‍👨‍👧‍👧👨‍👨‍👦‍👦排队30-40分钟。
  
  没有服务，因为人太多；排到快前面的时候，老板就会问你点什么了。
  💰价格，一笼十个，7新币；酸辣汤2.5新币；红油抄手6新币；牛肉面5新币。总体：便宜，相当便宜！
  
  👅口味：就一个字“绝”，个人认为完胜鼎泰丰👍👍👍汤汁不多不少，皮薄馅大，入口没话说，也不油腻。
  
  这么多人排队，还能连续两年获得米其林。必打卡🌿🌿🌿
  
  店名：中国拉面小笼包
  地址：新加坡牛车水050335，Chinatown Complex Food Centre二楼，135号店铺。

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  ueue_5325 2022-10-09 13:56

  让我排了1小时多的油鸡饭&生煎包🥲我真的是很讨厌排队的了，之前也去过几次，都是被长长的队伍劝退的！这次终于！！
  🌟
  了凡油鸡饭，在本地很有名气的米其林一星的鸡饭！首店就是在牛车水的这个食阁里，排了大概30多分钟，很多本地人排队，我点了油鸡饭$3.5，比起普通的鸡饭，他们家的鸡肉很嫩很嫩！但是鸡皮才是最好吃！！油而不腻，很下饭👍
  🌟
  小上海生煎小笼包，这家在了凡的前面，不得不说这一块风水挺好的😂全都要排队，排了40多分钟！很多游客外国人排队，离谱的是，排到了，还要拿号等！然后又等了将近30分钟😞我点的是原味生煎小笼包$4/3粒，皮有点厚，不过肉很鲜美，吃完后的20分钟里，我还能感觉到鲜肉味！
  📝
  我的评价是，都挺好吃的，但我再也不会来了(勿喷，个人原因接受不了排队)，真的太太太久了🥲
  🫧想试试了凡的朋友，他们家有门店可以去门店吃，在这吃可能是吃个情怀吧！
  🫧小笼包的话，不是很懂，我纯南方血统，对面食本来就不感冒，单纯凑热闹，想试试的朋友可以排队，但是对于我而言，就一般🥒

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  2 1970-01-01 08:00

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  MintBlacktea 2023-04-12 17:22

  为数不多的平价米其林餐厅（虽说听说今年被摘星了），性价比绝对抗打，看后面小票价格就知道了；
  说说环境和口味吧，在chinatown的街边小店，我周末中午去的人也不算多（中国出境游没完全恢复大概也是原因之一），点单出餐速度都很快；
  油鸡的味道是不错的，不过倒也不算惊艳，感觉还是有一点点小柴，豆腐和例汤就基本是无功无过的，整体个人感觉是，如果第一次来坡市，这家平价米其林还是值得一试的，毕竟来都来了不是

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  饭桶不胖 2023-04-28 17:44

  这个逼格真的是很容易进入，世界第一位米其林小贩。不过说真的，就是内地和国际交流不够深入，不然鸡蛋灌饼，淄博烧烤妥妥米其林了。了凡油鸡饭+面，饭比较碎，鸡肉不错，酱汁一般，面劲道不错，总体推面。卤水豆腐+鸡蛋，不想说什么，吃吧，毕竟这是最便宜的米其林了，还想怎样

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  坡坡小猪大吃货 2022-06-27 23:04

  终于在新加坡吃到超美味的小笼包啦！这家藏在牛车水食阁的 名叫中国拉面小笼包的小店，曾获得米其林～
  作为江苏人，从小就很喜欢吃小笼汤包，但是坡坡这里真的没有吃到过几次淮扬风味的微甜多汁的小笼包！这家真的还不错哦！
  小笼包是一直在现做现蒸的，很好吃！7新十粒，很实惠啦！
  锅贴（7新10粒）很脆很香，肉馅鲜甜，能吃出是非常新鲜的！
  红油抄手（6新）有很多人夸，但是我和我的成都朋友都觉得没有小笼包和锅贴惊艳，大家口味不一样，这个也是值得尝试的！
  这家会需要排一下队，周一周二休息，大家不要跑空哦～排队的时候店里的叔叔阿姨会热情招呼你，拿小笼包的时候很亲切地喊我拿一些姜丝到醋里，整体都是非常有烟火气很温暖的感觉～
  总体来说是一家非常实惠美味的小店！小🐷下次还会特意再去吃的那种！
  
  小🐷推荐指数 🐷🐷🐷🐷🐷 按头安利！
  
  店的位置在335 Smith St, #02[话题]#-135, Singapore 050335 （Chinatown Complex Food Centre 二楼）

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  beautybabylily 2020-12-01 00:00

  新加坡｜要想吃地道的街头美食就来这里吧
  
  📣Chinatown Complex二楼是新加坡当地知名的熟食铺。
  🔹虽然环境比较嘈杂，类似于大排档，但烟火气浓，品种繁多，分类清晰。
  🔹集中了中国人，印度人，马来人，白种人。听听各色人物不同的语言，品尝一下各地特色小吃，再看看小贩们乐此不彼的招揽生意手法，这里应该是个由食物连接起来的文化杂居聚集地。
  🔺旅行的意义不就是看看不同的人，感受一下当地的民风吗？来这里很合适哦！

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  叫我花栗鼠 2023-02-11 20:32

  米其林推荐的小笼包！新加坡食阁藏龙卧虎😋😋😋在Chinatown 的食阁里就有一间获得过米其林推荐的小笼包🤩
  🍲🥟个人觉得是新加坡最好吃的小笼包🙋‍♂️👍🏻
  常常都是大排长龙，但其实排起来也很快。是我打卡无数次的店
  
  😋口味是有点偏甜的那种，皮薄汤多，皮也很筋道🙋🏻‍♀️店里有姜丝、醋和辣椒醋，可以自取
  除了小笼包还有蒸饺炸酱面炒手什么的，味道都不错，但是最推荐的还是小笼包🥇
  
  🏆店名：中华拉面小笼包
  📍地址：牛车水 Chinatown complex food center #02[话题]#-135 050335
  💰7新 10粒 这个价钱在新加坡真的hin划算
  🕐 中午11:30-15:00 17:00-8:30周一周二不开门，不要跑空咯🙇🏻‍♀️

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  ProW_3113 2019-10-02 00:00

  这是个很有意思的地方，一共三层。
  一楼是小商小贩，卖什么的都有，负一楼是市场，卖蔬菜、水果、生鲜。看到了好多新加坡老奶奶在买菜。第三层是吃饭的地方，人气非常旺盛，有很多本地人。
  美中不足是这里没空调，靠几个大风扇维持着。

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  海绵哩个大宝宝 2020-01-22 00:00

  新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛，充满了本地特色小吃美食！！真的基本随便一家人都很多，且味道很赞！
  
  雪花飞昌记冷热甜品
  这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店，但当时已经卖完了 就没吃成，今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳～ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
  店主是一个老爷爷一个老奶奶，我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
  新加坡真的热炸，而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了！！刨冰上面是榴莲酱（？）、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水～
  
  汤申大虾面
  正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面，因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢，可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
  回来整理照片发现店名叫“汤申”，缘分！！
  
  安记香滑文头雪
  上次吃过的一家甜品店，对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
  最近对玉米的爱是一百分，所以点了个红豆玉米，刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错，但我实在不太喜欢那种糖味，就把料吃完了 留了一坨冰…

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  天空里的_3810 2023-03-25 10:41

  牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心（food court）😍😍😍，位于牛车水大厦二楼，注意不是珍珠坊哦！当地人喜欢光顾的地方，每家都需要排队。。。
  图1：【佳记美食】猪肠粉，芋头糕，肉粽咸蛋粽子，米粉等
  图2：【多记】只卖猪肠粉芋头糕，他们家的酱料口味更重，也更辣一些，老板会问加不加辣
  图3：【好香居熟食】店如其名，卖的全是素食哦，蛋白质维生素热量都有，挺健康
  图4：【昌记美食】专卖米粉炒面和粥，米粉非常香，配合淡淡的咸粥很不错
  图5：【肥爷爷】云吞面，可以加叉烧饺子等
  图6：【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店，又是大长龙😭😭😭，他们家咖啡很受欢迎
  图7：【负一楼湿巴刹】菜市场，海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有，物美价廉，喜欢逛菜市场的不要错过
  
  地址：牛车水大厦二楼熟食中心，Chinatown Complex，335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
  切记：这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊（People‘s Park Complex）

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  洛白Cirl 2023-04-02 18:32

  不愧是米其林啊！排队排了半小时才能吃到的油鸡饭！味道和海南鸡饭有点像，比较清淡，吃第一口有被惊艳到，不过份量很少不多，一个女生都不够吃，更何况胃口大的男生呢…还点了叉烧面，个人感觉比油鸡饭还好吃！面不劲道不过在坡县来说味道算好吃的了！可以打卡！

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  小谷在新加坡 2022-11-16 17:56

  新加坡平价米其林，省时省钱的隐藏攻略恭喜你
  发现了凡油鸡饭的隐藏攻略😁
  平价米其林也还有的选
  一样的东西都在牛车水
  一条街之隔价格差一倍
  等餐时间也差很多
  位置如图所示
  
  🔴
  想省时间，去这家⬇️
  
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  在这吃的，但是菜单没拍
  当时感觉还挺奇怪的
  怎么小红书看3、4块，到这6、7块呢
  一个油鸡面约7块，肉类双拼12
  周末中午去的不用排队
  店里有冷气
  
  🔴
  想省钱，去这家⬇️
  
  📍在上面那家马路对面的二楼食阁
  排队的人稍多一点（十几位是正常的）
  价钱便宜一半
  菜单和营业时间放在最后一张图🔴
  周日不营业，别白跑一趟
  
  虽然店名是：了凡油鸡饭
  但鸡和饭我都不咋喜欢😂
  个人偏爱叉烧和面😁
  还有他家的酱料
  像虾酱或XO酱
  有点意思，好恰😁 😁 😁

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  皮胖海外粉丝团 2022-07-03 10:03

  牛车水炸点小吃早上6点半开业，不到11点就卖光了！要吃请趁早来排队！我7点15分到的时候，前面已经排了十几个人，而且煎堆已经卖完了
  
  炸番薯球是必点！！ 刚炸出来的超级酥脆，咬下去又糯糯的，散发着番薯的香。在附近买了一杯咖啡乌配着吃，超级无敌搭！
  
  木薯糕也不错，软糯中又带着嚼劲，外层的椰丝不仅丰富了口感，也增加了风味。不过ondeh ondeh就比较逊色了，皮太厚，而且椰糖还是块状的。个人偏向于能爆浆的浓郁椰糖汁，还是觉得新山马来人小摊卖的比较好吃
  
  🍽香香小食(Chinatown Complex Food Centre 2楼）

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  洛白Cirl 2023-05-02 13:27

  价目表见图一。大概是工作日的下午五点多去的，排了半个多小时才吃到，老板比较着急，态度比较差…点了一份小笼包和红油抄手都很满意，味道很不错，小笼包是灌汤的建议现场直接吃，不要打包，下次想去尝试一下锅贴，听说也不错。

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  Charles黄曜師 2023-04-16 15:34

  冲着这家在牛车水首家拿到米其林的鼓油鸡饭店来尝一下，听说好像之前还开到伦敦和台北。下午三四点去店里人还是很多，也有很多游客，估计都是慕名而来的！
  点了一份烧肉饭和单独一份鼓油鸡，烧肉有点失望，猪皮没有想象中的酥脆，鼓油鸡倒还是可以，鸡肉特别嫩也够入味，但是以新加坡各家鸡饭出名的店来比，也没感觉有多突出，不知道是不是出名之后口味没有原先好了，当然也还是不错，但是绝对不到目前米其林的水平，去打个卡就够了。

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  未小仙CC 2023-02-21 16:41

  牛车水美食推荐 ｜米其林一星的餐厅～🌟【Liao Fan Hawker Chan (Chinatown)】
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  这家了凡鸡饭真得很不错，不愧是米其林一星，价格也很友好，太适合一个人不知道吃啥的时候，就来这家，没错了～
  🔵说是这家鸡面也很不错，更爱吃米饭的我，选择了鸡饭，哈哈～米饭很香，配上辣椒酱绝绝子！鸡肉很juicy～如果想要肉多的话，可以点大份哟！
  🟡我吃的这家，隐藏在牛车水的小巷里，一不留神就很容易错过，大家去的时候多留意，很低调的一家米其林餐厅！哈哈～

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  YY_3878 2021-01-15 22:57

  美食｜牛车水大厦熟食中心吃什么呢？牛车水是我爱到访的地点之一，在牛车水大厦熟食中心里头就有很多便宜又好吃的美食🍱🥟🍲🍜🍤🍢
  今天就分享两个我喜欢的美食摊位✌🏻
  1⃣️沈师傅香港猪脚醋 #02-007
  用黑醋熬制而成的猪脚，再搭配一颗烹煮得入味的卤蛋，推荐！其实我最喜欢的还是这档的红糟鸡～很有家的味道👍🏻
  2⃣️OLD AMOY CHENDOL #02-008
  其实这个Chendol是误打误撞中点的…刚买完主食就坐在这个摊位的前面，就顺便点了两碗Chendol（请参考图六）不得不说它配料丰富，卖相也很好～椰糖和椰浆的味道也很浓郁，我觉得新币2块很值得！

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