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  天空里的_3810 2023-03-25 10:41

  牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心（food court）😍😍😍，位于牛车水大厦二楼，注意不是珍珠坊哦！当地人喜欢光顾的地方，每家都需要排队。。。
  图1：【佳记美食】猪肠粉，芋头糕，肉粽咸蛋粽子，米粉等
  图2：【多记】只卖猪肠粉芋头糕，他们家的酱料口味更重，也更辣一些，老板会问加不加辣
  图3：【好香居熟食】店如其名，卖的全是素食哦，蛋白质维生素热量都有，挺健康
  图4：【昌记美食】专卖米粉炒面和粥，米粉非常香，配合淡淡的咸粥很不错
  图5：【肥爷爷】云吞面，可以加叉烧饺子等
  图6：【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店，又是大长龙😭😭😭，他们家咖啡很受欢迎
  图7：【负一楼湿巴刹】菜市场，海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有，物美价廉，喜欢逛菜市场的不要错过
  
  地址：牛车水大厦二楼熟食中心，Chinatown Complex，335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
  切记：这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊（People‘s Park Complex）

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  卡门的吃喝玩乐 2023-04-28 10:14

  环境
  来打卡全球最便宜的米其林！
  以前吃的米其林基本都要上千rmb 这家只要十新币（30rmb）不到 也太接地气了
  
  服务
  在牛车水 跟着导航就能找到 招牌也很显眼
  
  🍽口味
  点了最招牌的｛「油鸡饭」｝ 虽然鸡肉不算很嫩 但卤得很到位 只要几块新币的饭还要啥自行车

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  饭桶不胖 2023-04-28 17:44

  这个逼格真的是很容易进入，世界第一位米其林小贩。不过说真的，就是内地和国际交流不够深入，不然鸡蛋灌饼，淄博烧烤妥妥米其林了。了凡油鸡饭+面，饭比较碎，鸡肉不错，酱汁一般，面劲道不错，总体推面。卤水豆腐+鸡蛋，不想说什么，吃吧，毕竟这是最便宜的米其林了，还想怎样

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  beautybabylily 2020-12-01 00:00

  新加坡｜要想吃地道的街头美食就来这里吧
  
  📣Chinatown Complex二楼是新加坡当地知名的熟食铺。
  🔹虽然环境比较嘈杂，类似于大排档，但烟火气浓，品种繁多，分类清晰。
  🔹集中了中国人，印度人，马来人，白种人。听听各色人物不同的语言，品尝一下各地特色小吃，再看看小贩们乐此不彼的招揽生意手法，这里应该是个由食物连接起来的文化杂居聚集地。
  🔺旅行的意义不就是看看不同的人，感受一下当地的民风吗？来这里很合适哦！

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  幕幕呆 2022-10-24 13:19

  新加坡｜了凡油鸡本店 不起眼的小店2016年这家坐落在Chinatown 牛车水大厦海鲜市场2楼的foodcourt里的油🐔饭小店获得了世上最经济实惠的米其林一星 这家本店价格便宜味道正宗米其林哦 路边的分店都不行。
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  二楼的food court 超级大 怎么找到他家呢 就是看谁家排队最长 就是好吃的，我们去的时候 老爷爷 老奶奶都在排队 那就错不了了 3.6加币 一份的油🐔饭 一条鸡腿 配上米饭 我只能说 油鸡 太好吃了 滑嫩 入味 是在美国吃不到的 酱汁是甜口的 我家广东队友可太喜欢了
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  烧腊我觉得有点肥 但是队友说肥叉烧超好吃 肥而不腻 瘦肉都很嫩
  叉烧我觉得一般 有点硬 不好嚼
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  建议大家中午来这个food court 可以品尝超多好吃的

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  YY_3878 2021-01-15 22:57

  美食｜牛车水大厦熟食中心吃什么呢？牛车水是我爱到访的地点之一，在牛车水大厦熟食中心里头就有很多便宜又好吃的美食🍱🥟🍲🍜🍤🍢
  今天就分享两个我喜欢的美食摊位✌🏻
  1⃣️沈师傅香港猪脚醋 #02-007
  用黑醋熬制而成的猪脚，再搭配一颗烹煮得入味的卤蛋，推荐！其实我最喜欢的还是这档的红糟鸡～很有家的味道👍🏻
  2⃣️OLD AMOY CHENDOL #02-008
  其实这个Chendol是误打误撞中点的…刚买完主食就坐在这个摊位的前面，就顺便点了两碗Chendol（请参考图六）不得不说它配料丰富，卖相也很好～椰糖和椰浆的味道也很浓郁，我觉得新币2块很值得！

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  Vladimir瓦洛佳 2023-05-01 23:23

  错峰去吃了凡 结果没想到大家想法都一样 11.30就开始排队了 不过服务员点单很快 排长队没一会就到了 而且位置都坐满了 平价米其林 个人感觉味道一般 （主要是之前去澳门吃的太好吃了）不过鸡肉是很嫩的 皮脆肉嫩 最好吃的是煎饺 这个必点！！比面好吃～

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  洛白Cirl 2023-04-02 18:32

  不愧是米其林啊！排队排了半小时才能吃到的油鸡饭！味道和海南鸡饭有点像，比较清淡，吃第一口有被惊艳到，不过份量很少不多，一个女生都不够吃，更何况胃口大的男生呢…还点了叉烧面，个人感觉比油鸡饭还好吃！面不劲道不过在坡县来说味道算好吃的了！可以打卡！

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  蓝星探索计划 2019-02-26 18:39

  🔥世界最便宜米其林🔥
  到了新加坡一定要去大名鼎鼎的了凡油鸡饭，The world's first hawker to be awarded on Michelin star. 连续三年米其林一星🌟
  总店是在牛车水大厦的2层排档，每天10：30-15：30（摊位及价格见图2）
  💫请导航→
  335 Smith Street
  #02-126 Chinatown Complex Market & Food Centre, Singapore 050335
  现在有了新店，位于牛车水大厦对面（图3-4）
  💫请导航→
  78 Smith St,
  Singapore 058972
  以上两家店周三都休息！了凡油鸡饭在新加坡一共四家店，去之前可以在官网确认营业时间及地点： https://www.liaofanhawkerchan.com/
  米其林评星的是位于牛车水大厦的排档(摊位号02-126)，不过我跟它真是没缘分，上次去的时候是春节休假，这次去的时候又是晚上，排档已经关门了，就去了附近的新店，店面门口很醒目的位置就写着世界最便宜的米其林，优点是人少！我们大概排了10分钟左右的队，而且我们吃完就没有几个人排队了，菜单价格比排档要高一点，但是也是超超超便宜了! 而且真的是名不虚传的好吃，点了油鸡饭（3.8新币）和叉烧面（5新币），油鸡饭是招牌必点，叉烧完全不腻，超级推荐。
  🔥中国拉面小笼包（图7）
  吃完以后又上去牛车水大厦二层逛了一圈，无意路过一家小笼包排档，招牌是中国拉面小笼包（摊位号：02-135），门店的玻璃上贴着米其林推荐，也是大排长龙，好奇点了一笼小笼包，个人觉得真的是比鼎X丰好吃很多 皮就像河粉皮一样薄，汤汁超足！牛车水真是藏龙卧虎，点单成功率也太高了🥒去新加坡千万不要错过这两家！~

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  可爱豪熊 2020-03-25 00:00

  每次去新加坡都会去的地方，相比起高大上的更喜欢这些接地气的地方，比较有当地特色，这里面有家米其林的稍微店，这次要推荐的是里面一家冰沙店，价钱超级便宜，比较新加坡物价高，这家店的冰沙一份折合人民币才十块钱左右，便宜到哭，关键是真的很好吃，有机会去的一定要去找一下

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  疑似少年好儿郎 2023-05-01 13:13

  看上了这件米其林一星餐厅，就组团过来了，还上了大众必吃榜
  
  环境如图，算不上多好，就是一般快餐店的环境。
  服务还不错，有推荐，上菜也快（自己端）。
  
  味道还是很好的，值得一试，特别是油鸡饭的鸡肉，很嫩一点也不柴，好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了，再热一点就更好了。

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  点小评_3859 2021-01-23 00:00

  熟悉的甜点 Familiar desserts「一一五糖水」
  
  牛车水小贩中心是个蛮老的小贩中，那有很多好吃的。工作曰的午餐时间人会特别多，因为周边有好多办公楼。
  这家甜品铺创于1966，那也寓意着它家的东西好！它们家的甜品都是港式的，有芝麻糊、杏仁糊、莲子红豆等等。
  白菓腐竹糖水-甜度刚好、里边还加了马蹄果粒。很好吃！

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  Lc_794 2022-05-28 16:30

  中国胃的大满足 锅贴 小笼包2018年获米其林的小笼包拉面🍜 🌟
  
  本地同事介绍的，专门请假中午来吃。 推荐锅贴和抄手 🥟 锅贴好吃😋 皮薄馅多。麻辣抄手的味道也喜人，有一点四川的味道。 小笼包一口一个，味道鲜美。但拉面和炸酱面就差点那意思，可能四川人口味重吃着觉的这味道有点温柔了。
  
  还是值的来吃吃～
  
  地址：Chinatown Complex Food Centre #02#-135

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  Leona_9626 2023-03-03 18:03

  打卡Chinatown生煎包&小笼包✅打卡了最近两家很🔥的店
  1⃣️小上海生煎包
  只点了他家生煎包，去的早没怎么排队，10.40到达，结帐拿牌等待。要60分钟出锅，所以等待的时候，去买了小笼包。
  评价：🌟🌟🌟
  味道就跟别的生煎差不多，没到我需要等待1个小时的地步，下次不会在等1小时去吃了。
  
  2⃣️中国拉面小笼包
  这家排队人也很多，但是速度很快，没有排很久。
  7新币，一笼10粒。每粒都比平时吃的小笼包小一点，但是味道很鲜。
  还点了他家水饺面和炸酱面。味道都不错，水饺面里的水饺个头很大，5粒水饺。
  评价：🌟🌟🌟🌟🌟
  很好吃，非常推荐，下次还会去的。

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  MintBlacktea 2023-04-12 17:22

  为数不多的平价米其林餐厅（虽说听说今年被摘星了），性价比绝对抗打，看后面小票价格就知道了；
  说说环境和口味吧，在chinatown的街边小店，我周末中午去的人也不算多（中国出境游没完全恢复大概也是原因之一），点单出餐速度都很快；
  油鸡的味道是不错的，不过倒也不算惊艳，感觉还是有一点点小柴，豆腐和例汤就基本是无功无过的，整体个人感觉是，如果第一次来坡市，这家平价米其林还是值得一试的，毕竟来都来了不是

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  坡坡小猪大吃货 2022-06-27 23:04

  终于在新加坡吃到超美味的小笼包啦！这家藏在牛车水食阁的 名叫中国拉面小笼包的小店，曾在2018年获得米其林～
  作为江苏人，从小就很喜欢吃小笼汤包，但是坡坡这里真的没有吃到过几次淮扬风味的微甜多汁的小笼包！这家真的还不错哦！
  小笼包是一直在现做现蒸的，很好吃！7新十粒，很实惠啦！
  锅贴（7新10粒）很脆很香，肉馅鲜甜，能吃出是非常新鲜的！
  红油抄手（6新）有很多人夸，但是我和我的成都朋友都觉得没有小笼包和锅贴惊艳，大家口味不一样，这个也是值得尝试的！
  这家会需要排一下队，周一周二休息，大家不要跑空哦～排队的时候店里的叔叔阿姨会热情招呼你，拿小笼包的时候很亲切地喊我拿一些姜丝到醋里，整体都是非常有烟火气很温暖的感觉～
  总体来说是一家非常实惠美味的小店！小🐷下次还会特意再去吃的那种！
  
  小🐷推荐指数 🐷🐷🐷🐷🐷 按头安利！
  
  店的位置在335 Smith St, #02[话题]#-135, Singapore 050335 （Chinatown Complex Food Centre 二楼）

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  阳仔爱干饭 2023-05-01 15:46

  环境：
  环境还是不错的，店铺不大，但是看上去干净卫生。
  服务：
  服务无功无过
  来坡县旅游，冲着最便宜的米其林餐厅去的。油鸡饭很好吃，主要是便宜，才七新币。我觉得分量有点小哈哈哈，女孩子刚刚好，像我这种干饭男肯定不够吃，所以又单点了叉烧。

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  Mini鹿宝 2020-05-03 00:00

  牛车水这块其实就是唐人街，乱糟糟的，没什么好逛的，但是牛车水大厦里面就很值得去，毕竟是美食聚集的地方，二楼真的有好多好多美食店，而且新加坡的高消费在这里不存在，这里的美食都是好吃又便宜，当然，不要去在意环境。
  一楼都是小商品衣服之类的，感觉是90年代的七浦路，大厦前面的牛车拉水雕塑还是挺有代表意义的。
  牛车水大厦里也是有网红餐厅的，比如了凡油鸡饭，本地人喜欢的特色美食也有不少，来这里逛一圈，可以吃到撑

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  哄哄_683 2020-09-16 00:00

  好吃的小笼包环境：位于牛车水Chinatown complex ， 环境有点有点大，这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
  「小笼包」$6.50 共10颗小颗的，一笼5粒装。 现包， 现蒸， 现吃。 皮薄馅厚， 汤汁好， 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
  「炸酱面」$4🍜QQ 的， 不会太咸， 肉碎和炸酱混搭着吃不错
  「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆， 还有米糊， 里面的肉结实， 蘸着酸辣椒酱吃好开胃， 再搭配点姜丝很棒
  整体来说， 这家店都是现准备， 现煮， 新鲜味道好

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  未小仙CC 2023-02-21 16:41

  牛车水美食推荐 ｜米其林一星的餐厅～🌟【Liao Fan Hawker Chan (Chinatown)】
  📍 78 Smith St, Singapore 058972
  这家了凡鸡饭真得很不错，不愧是米其林一星，价格也很友好，太适合一个人不知道吃啥的时候，就来这家，没错了～
  🔵说是这家鸡面也很不错，更爱吃米饭的我，选择了鸡饭，哈哈～米饭很香，配上辣椒酱绝绝子！鸡肉很juicy～如果想要肉多的话，可以点大份哟！
  🟡我吃的这家，隐藏在牛车水的小巷里，一不留神就很容易错过，大家去的时候多留意，很低调的一家米其林餐厅！哈哈～

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  叫我花栗鼠 2023-02-11 20:32

  米其林推荐的小笼包！新加坡食阁藏龙卧虎😋😋😋在Chinatown 的食阁里就有一间获得过米其林推荐的小笼包🤩
  🍲🥟个人觉得是新加坡最好吃的小笼包🙋‍♂️👍🏻
  常常都是大排长龙，但其实排起来也很快。是我打卡无数次的店
  
  😋口味是有点偏甜的那种，皮薄汤多，皮也很筋道🙋🏻‍♀️店里有姜丝、醋和辣椒醋，可以自取
  除了小笼包还有蒸饺炸酱面炒手什么的，味道都不错，但是最推荐的还是小笼包🥇
  
  🏆店名：中华拉面小笼包
  📍地址：牛车水 Chinatown complex food center #02[话题]#-135 050335
  💰7新 10粒 这个价钱在新加坡真的hin划算
  🕐 中午11:30-15:00 17:00-8:30周一周二不开门，不要跑空咯🙇🏻‍♀️

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  老K_3620 2022-07-20 18:57

  新加坡牛车水美食合集！这是一篇长胖日记[拥抱R] [请友好R]
  新加坡牛车水美食太多！
  走来走去看这顺眼的就吃了[猪头R]
  
  🌟中国拉面小笼包（图2️⃣3️⃣)
  下午4点去已经开始排队，
  吃了个小笼包浅尝一下，多汁！一份10个。
  抄手看着也很诱人，肚皮有限，割爱！
  醋用的是恒顺陈醋，十分亲切。
  📍牛车水大厦2楼食阁 摊位号02-135
  人多在排队的就是！
  
  🌟老娘惹（图5️⃣）
  试了他家的叻沙，汤底浓郁，给的料也挺多！
  图中的是他家的小碗。
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  🌟福记 福州鱼丸云吞（图6️⃣7️⃣)
  店门口贴满了这种报道，看着好像很有名，
  那就试一试！点了鱼丸肉燕汤小碗。
  鱼丸Q汤，里面有汤汁！
  肉燕皮说是福州运来的，吃着也不错👍
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  🌟老伴豆花（图8️⃣9️⃣）
  饭后甜品的好选择，选的原味豆花。
  口感嫩滑，有点像双皮奶。甜度正好
  📍Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  店铺在靠近马路边的那边。
  
  麦士威还有一些有名的鸡饭点啥的，看着都不错！
  选择太多有时候也不是好事[举手R][举手R]

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  蒂海王朝HD 2022-09-30 00:00

  四星偏下
  
  1、小笼包，7新币
  尚可，汤汁有点少，汤汁味道蛮好的，有点甜
  
  2、韭菜肉煎饺，7新币
  推荐，皮煎的薄脆，肉馅是韭菜肉，调味加了一点点糖，很有鲜味，好吃。

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  探索美食为生活 2021-12-08 21:11

  新加坡南洋特色咖啡店 五十年代位于Chinatown Complex 的五十年代，身为一家小贩中心咖啡摊位可以拿到米其林餐盘推荐，真是个神奇的存在。咖啡的确比一般的南洋咖啡店的香气浓郁不少。米其林推荐的咖椰厚吐司没有，烤吐司比较一般。半熟蛋完全是个雷，第一次拿到是全生的，退回重做了一次居然还是没有熟多少😭
  
  五十年代
  Chinatown Complex Food Center #02#-048

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  Charles黄曜師 2023-04-16 15:34

  冲着这家在牛车水首家拿到米其林的鼓油鸡饭店来尝一下，听说好像之前还开到伦敦和台北。下午三四点去店里人还是很多，也有很多游客，估计都是慕名而来的！
  点了一份烧肉饭和单独一份鼓油鸡，烧肉有点失望，猪皮没有想象中的酥脆，鼓油鸡倒还是可以，鸡肉特别嫩也够入味，但是以新加坡各家鸡饭出名的店来比，也没感觉有多突出，不知道是不是出名之后口味没有原先好了，当然也还是不错，但是绝对不到目前米其林的水平，去打个卡就够了。

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  ProW_3113 2019-10-02 00:00

  这是个很有意思的地方，一共三层。
  一楼是小商小贩，卖什么的都有，负一楼是市场，卖蔬菜、水果、生鲜。看到了好多新加坡老奶奶在买菜。第三层是吃饭的地方，人气非常旺盛，有很多本地人。
  美中不足是这里没空调，靠几个大风扇维持着。

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  海绵哩个大宝宝 2020-01-22 00:00

  新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛，充满了本地特色小吃美食！！真的基本随便一家人都很多，且味道很赞！
  
  雪花飞昌记冷热甜品
  这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店，但当时已经卖完了 就没吃成，今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳～ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
  店主是一个老爷爷一个老奶奶，我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
  新加坡真的热炸，而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了！！刨冰上面是榴莲酱（？）、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水～
  
  汤申大虾面
  正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面，因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢，可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
  回来整理照片发现店名叫“汤申”，缘分！！
  
  安记香滑文头雪
  上次吃过的一家甜品店，对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
  最近对玉米的爱是一百分，所以点了个红豆玉米，刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错，但我实在不太喜欢那种糖味，就把料吃完了 留了一坨冰…

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  薄荷CurryPuff 2022-09-04 00:00

  吃遍新加坡小贩中心00编之美食大迷宫。
  新加坡🌏超级大的小贩中心。综合了。中华，东南亚及各国料理美食
  
  这牛车水可以说是在新加坡最中心位置，也是最大小贩中心，，所以这里聚集的小贩摊位也非常地多，交通方便，各式美食的价格也非常合理，绝对是美食首选的地方！同时又把新加坡几个最著名的小贩中心都聚集在这个小区里。例如。芳林，MaxWell.珍珠大厦的小贩中心。。
  🏢🏢建筑设计⭐⭐⭐⭐
  共4层楼。牛车水大厦是新加坡著名的三层楼小贩中心，除了二楼的226个熟食摊位，东南西北方向绿色，蓝色，红色黄色区域，出自来访，你会被这迷宫给迷路，太多了，售卖各种即煮美食，楼下是洋杂货中心，有277个摊位，售卖各种日常用品包括华人传统节庆用品，说得上应有尽有。地下层是湿巴刹，200个摊位，卖鱼卖肉也卖菜美食中心里主要的特点：
  🌠🌠明星摊位⭐⭐⭐⭐⭐
  明星的摊位太多了。笼统一点，要依分早餐，午餐和晚餐。而且要以颜色区域，红色区域，蓝色区域，绿色区域，黄色区域来分别。不然保证你迷路，乱得分不出东南西北，
  选择特性⭐⭐⭐⭐⭐
  选择性超级多，多到你太犹豫不决，多到你不知如何选择，多到你三心两意不择。总而言之呢。怕你吃的胖，就不怕的你。。踩雷
  作为新加坡最大的美食广场，这里共有超过226个美食摊位可供选择，都有序的分为早餐，午餐，晚餐宵夜 Uh社区，美食社区，
  从传统的新加坡国民小吃到国民美食其中包括辣椒螃蟹，黑胡椒螃蟹，烧烤，烤鸡翅，萝卜糕，炒粿条，福建面，鸡饭，肉骨茶，田鸡粥，点心，卤面，虾面以及卤肠等等的食物，而甜品包括红豆冰，煎蕊，糖水和豆腐花。
  因为近期有很多中国的移民啊，这里也变成东南亚，中国各省份的一些多样美食啊，从江浙菜到四川菜，从粤菜到山东菜，甚至到于的中东国家，从土耳其美食的中东欧美食，太多太多太多了。
  卫生治理呢，这里稍微会有一小些问题啊，他们个嗯由于口罩时时代啊，清洁人员难请，所以卫生情况稍微令人担忧。

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  顾南_4665 2020-01-01 00:00

  非常本地人的一栋大厦，一楼是杂货，二楼有超过 700家档口，拐个弯又会出现几十家的感觉。夜宵时间非常多本地人，大多是上了年纪的街坊，很有当地华人街生活气息，歌曲很多 90年代老歌在播放。
  随意点了一家炒粿条，是两位老人家在主理。有锅气，点中份挺大一份，会有点重油重酱。

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  洛白Cirl 2023-05-02 13:27

  价目表见图一。大概是工作日的下午五点多去的，排了半个多小时才吃到，老板比较着急，态度比较差…点了一份小笼包和红油抄手都很满意，味道很不错，小笼包是灌汤的建议现场直接吃，不要打包，下次想去尝试一下锅贴，听说也不错。

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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