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兔小妃
2023-04-22 22:34
梁记肉骨茶也是老牌肉骨茶店,就在我住的酒店附近,下午逛了圣淘沙之后,打的直接到这里。
松发是白汤,他家是红汤砂锅煲。他家肉骨茶还有生菜和豆皮,端上来的时候,还在咕嘟咕嘟地沸腾着。我还点了一份油条和一颗卤蛋。
第一口先喝汤,这个汤里有一个很重的桂枝的味道,回味有点甘,带一点凉,这个和白汤的白胡椒味感觉完全不一样!!但也是好喝的!台湾的藥燉排骨大多也是当归黄芪这类凉补,和他们形成药炖肉骨汤三足鼎立之势(自己在那里编故事)。第二步再把炸老的油条放入汤里吸汤汁,压一压让汁水充分浸润油条里,吃起来口感饱满还带有一点碎碎的脆,很不错。有一说一,他家排骨稍微老了一些,比较柴一点,喜欢老排骨炖伙伴别错过了。
本来以为卤蛋的卤汁和肉骨茶的一样,结果一吃......完全不同的口味,不过卤味的卤汁没办法改过那浓浓的桂枝味,还是肉骨茶胜出。
他家环境普普,没有冷气,桌子直接摆在骑楼里,不过我很喜欢这种市井小馆的烟火气,很有感觉。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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以下榜单推荐
相关内容
阿程程饿了
2021-02-26 00:00
肉骨茶小店品当地风味
朋友推荐的吃肉骨茶的小店。特意没有挑选连锁店,也是想尝尝相对地道的口味。
点了「肉骨茶」,果然是肉祖宗,排骨已经炖的很酥,一下子就脱骨了,配着饭吃,浇上汤汁,非常满足。
「沙煲香菇鸡脚」喜欢胶原蛋白,点了鸡爪,不过香菇的味道过重了,鸡爪本身非常软糯,好吃。希望香菇味道不要盖过鸡爪本身的味道。
老板推荐点「炸油条」,浸着肉骨茶的汤汁,别说有多香了,这一顿下去,简直一本满足!
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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饺子_7450
2023-03-27 13:22
新加坡唯一一顿满意的餐
16新币
因为其他都太不满意了。我的评价系统受到了干扰。我不知道该怎么形容这顿饭。
总之就是好,吃了没毛病,包你开心。
在我住的酒店附近,晚上开很晚,好多人吃田鸡粥,但我一个人吃不下那么多经过激烈的挣扎和抉择,我选择了肉骨茶(主要一直对田鸡不是很有感。
吃完之后,这两天被摧残的心有得到抚慰。
这是我在新加坡的最后一餐。辣椒炒螃蟹也没吃上,希望在马来能补救。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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安_1683
2023-03-28 22:53
来新加坡怎么能错过肉骨茶,朋友推荐的这家也是为数不多夜晚十一点正常营业的,到店十点五十,客人还是蛮多的。
肉骨茶当归、党参的味道浓郁,肉骨吃的很过瘾,肉骨汤泡油条也是绝配,值得尝试。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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Kelly喵呜呜
2023-01-20 01:10
说重点就是,好吃,便宜,有夜宵!
所以服务,环境,大家请忽视吧,这里就是大排档,想吃地方特色的就请过来,对这两项指标有要求的就别来了
「肉骨茶」招牌菜必点,价格8.8,我都看不懂怎么赚钱的,总之很便宜。推荐加油条2元一根。泡在汤里面,完美!!!
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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天马行空的沃琪
2023-04-30 08:59
先说,这家的田鸡,和肉骨茶非常好吃,不比排名第一那个差
但是「明辉活田鸡粥」的人实在是太多了,俩个店都排的队太长了,而且打包也要排队
环境:
环境都差不多,不是大饭店的好规格
服务:
中文
「肉骨茶」味道那是相当好
「田鸡煲」宫保味道的不错
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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Suzan小妮
2023-03-11 02:27
肉骨茶吃过很多次,之前去马来西亚也是必吃肉骨茶,但是巴生这种味型肉骨茶是第一次吃到,个人比较喜欢这样浓郁一些的汤,特别是干的肉骨茶真的好入味,砂锅里加了鱼干丝很是提鲜肉骨茶汤也比较浓,泡油条太绝啦
两个人差不多20新币够吃
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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EmmaHermosa
2023-04-07 22:55
芽笼好吃的真的是多,早上吃松发,晚上就来吃巴生肉骨茶。马来西亚都是这种药材汤底的肉骨茶,跟新加坡肉骨茶不一样的风味。想点药材羊肉和猪脚可惜都卖完了生意太好。点了普通砂锅肉骨茶,猪杂煲。好喜欢喝这个汤,特别治愈的味道配米饭,芥兰,油条超棒。酸柑水很好喝。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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大南瓜不要钱
2023-05-08 01:00
这家店很推荐哦,位置就在明辉田鸡粥的附近,因为明辉排队的人实在太多了,我们就选了这家。味道很不错。葱姜田鸡煲,甜辣口味,特别入味,干的肉骨茶也很好吃,就是有点红烧排骨的感觉。然后他们的汤的肉骨茶是比较重的药味的味道,也不错。总体来说我还挺推荐的。
新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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sky的旅行生活
2023-03-14 23:05
❤️滨海湾花园❤️在金沙酒店南侧,据说是新加坡🇸🇬市内最大的花园。地铁的话可以坐到Bayfront站下车然后步行过来。建议金沙酒店以及滨海湾放在同一天玩。滨海湾公园如果不去收费区域纯免费区域拍照预留1-2小时即可,可与白天照片去旁边金沙或者里面餐厅吃饭等7点45的灯光秀(15分钟表演)结束后回家。这次我没花钱,重点拍了ins很火的几个机位及看了灯光秀,供大家参考。
机位1:图1最网红机位,可以拍到擎天树丛全景。大家看我图二google地图位置,按照这个定位过来既可找到。在二层不在第一层!
机位2:图3金沙合影机位,这个位置直接导航“Water Lily Pond”即可找到。不过那块石头在水中间,如果要坐在石头上拍照需要涉水,最好穿凉鞋或者带擦脚。
必看:灯光秀。7点45和8点45各一场。直接在擎天树丛下面看就行。一大堆人会找好位置直接躺下像看星空般欣赏。“擎天树丛”的灯光秀大名鼎鼎,但你可能不知道,眼前的高大“植物”其实并不是真的树,而是以“树”为型而打造的垂直花园。树干上共有158万株附生植物、兰科、蕨类植物和热带攀缘植物,包括巴西的多国花、巴拿马的费西古拉塔、厄瓜多尔的大型卡特兰和哥斯达黎加的梅枝,可以说是一棵汇集全球植物的“世界之树”。
新加坡 · 新加坡濱海灣花園
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MagnetoRan
2021-09-26 18:37
|打卡超美味的珍宝海鲜
在克拉码头的河边,一边欣赏繁华的夜景一边品尝美味的帝王蟹🦀️实在是太舒服了
菜品推荐:
招牌帝王蟹🦀️:辣椒蟹和黑胡椒蟹两种口味,都非常好吃!辣椒是那种泰式的甜辣,配上小馒头绝了!帝王蟹蟹肉特别饱满很满足!
麦片虾🦐:超大个的虾配上酥脆的麦片,一口下去回味无穷!分量很足!
其他还有很多美味,下次有机会再来尝~
新加坡 · 珍宝海鲜坊(河畔店)
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伊芙_6454
2019-09-17 16:23
新加坡旅游攻略01|各类大小问题汇总
写在前面:因为我参加的是学校的交流项目,住宿、交通方面不能提供太多参考啦~😅
🎐
🔸乘坐飞机注意事项🔸
▫️东方航空,机票2200+个人税1300一共3500rmb,行程5小时左右
▫️经济舱免费行李额是手提行李7kg,行李箱长宽高之和不超过122cm,基本上20寸的箱子可以带上去;托运行李1件不超过23kg,行李箱长宽高之和不超过158cm
▫️手提行李携带的液体单件不能超过100ml;充电宝、电脑等电子设备必须随身携带,不能托运
▫️登机流程:
上海浦东机场:自助打印登机牌——行李托运——过安检——等候登机
樟宜机场:先办理行李托运,登机前一个小时左右再过安检
▫️到达樟宜机场后先填写入境表,然后排队过海关。不用紧张,当时工作人员让我输入指纹就OK了。海关返还的入境表小票不要扔掉,回去可能会用到
🎐
🔸通讯🔸
▫️中国移动一带一路流量包,买的时候六折优惠,平均一天12.4元
优点:可以自由选择天数,且11国通用;开通国际漫游后下载无忧行APP,到国外后打开漫游就自动生效,很方便
缺点:不能登外网,每日流量超过2G后限流
▫️也可以在某宝或当地机场购买
🎐
🔸兑换货币🔸
▫️在新加坡机场、地铁站都可以兑换货币,1新加坡币约等于5人民币。
▫️一开始可以只兑换日常吃喝的费用,一般按一人一天100rmb估算;门票可以淘宝购买,免税店购物可以到机场再兑换
🎐
🔸防晒&防蚊虫🔸
▫️新加坡属于热带雨林气候,全年高温多雨。所以去新加坡既要做好防晒工作,也要准备好雨具。
▫️新加坡有登革热,政府有采取专门的灭蚊虫措施,我在新加坡几乎没有被咬,但还是要做好防范工作
🎐
🔸转换插头🔸
新加坡使用的插头是英标,可以提前网上购买,也可以在当地平价超市(CK、昇松)购买
🔸新加坡的交通规则是靠左行驶哦,自驾或步行的时候要注意
🎐
🔸饮食🔸
▫️新加坡作为发达国家,物价较高。饮食可以选择新加坡传统集市巴刹,种类繁多,价格实惠。新加坡本土比较有名的有肉骨茶、酿豆腐等。福建虾面、香港鱼片面、海南鸡饭、鸭肉饭和印度菜也可以一试!👍
▫️新加坡水果多为进口,价格较贵,可以买切片的。顺便安利一下甘蔗汁,我几乎天天喝
🎐
🔸语言🔸
▫️新加坡大多数都是华人,服务业会说英语和中文都是比较基本的要求,所以不太需要担心沟通问题啦
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东海和怡
2023-03-22 02:44
新加坡5天4晚亲子攻略,4k+吃好玩好‼️
如果现在问我劳动节,暑假带娃去国外哪里好
必须是新加坡啊🔥
✔️签证只需要4个工作日,资料超简单
✔️费用也不高,玩5天4晚大概人均4k左右!住四星酒店。
·
下面是我整理的攻略,照下面玩,一定不会错!
·
Day1⃣️抵达新加坡
抵达机场,去酒店,如果时间还早,可以去滨海湾公园看夜景。
·
Day2⃣️ 滨海湾公园—牛车水—小印度—甘榜格南—哈芝巷—乌节路
·
🔸今天是网红+经典景点的一天,早上先去🦁鱼尾狮公园打卡新加坡地标。
🔸滨海湾公园是必打卡的景点,室内可以近距离看很多珍贵的花卉💐,室外是18颗擎天大树组成的垂直花园。
🔸牛车水是新加坡华人街,也是吃货圣地,推荐🍡天天海南鸡饭、🍡了凡油鸡饭面,🍡结霜桥三轮车叻沙,味道很棒,人均40左右!
🔸接着去逛网红景点小印度🕌,甘榜格南,哈芝巷,这三个都是好逛又好拍的地方。
🔸晚上回到乌节路,在这个灯光璀璨的摩登商圈看夜景,去Centrepoint尝一尝松发肉骨茶。
·
Day3⃣️环球影城
·
环球影城共有7个区域,24个娱乐项目,💡大一点的小朋友可以去科幻主题区、古埃及主题区和失落的乐园;💡小一点的宝宝建议去马达加斯加主题区、纽约主题区。
·
Day4⃣️水上乐探险乐园—S.E.A.沙海洋馆
·
🔸水上探险乐园和海洋馆可以说是亲子必备了。
🔸乐园可以浮潜,冲浪,漂流、跳水,喂养海豚,🔸海洋馆有49个生态区,超万种海洋动物都能在这里见到。
·
Day5⃣️ 回程
最后一天可以早点去机场,星耀机场颜值高,很值得逛!
·
🏡关于酒店
这次入住的是庄家酒店。性价比非常高,位置便利,离小印度,甘榜格南很近,基本上走路可以到达。房间可以看到新加坡的夜景。还有中文服务。
·
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甜盐_6391
2022-10-09 10:45
夜间动物园Night Safari打卡|下次还来
一直听说夜间动物园很有趣,终于打卡啦!体验真的很独特,值得二刷~
🧩怎么去
地铁到Khatib站有shuttle bus。离开由于太晚我们选择了打车。
🧩开门时间:7:15pm
可预约入园时间,最早7:15pm,越早进入越好,人流量小,而且天还没有完全黑可以看得更清楚。
🧩小火车
在入园处搭乘,趟次不间断。
🧩表演
从19:30开始每一小时一场,最晚22:30。表演时长25分钟。提前两小时开始预约,即17:30可以预约19:20的场次。建议预约20:30的表演,19:15左右入园先坐小火车,小火车会回到入口处,刚好赶上时间看表演。
🧩路线
小火车看到的和步行看到的不一样哦。
1.小火车:小火车带着你看,转一圈回到出发点。
2. 步行:地图见P4,绕园一圈可以看到所有动物。我们花了60分钟转完一圈,走走停停,并不累。
🧩独特体验推荐!
1. 沙猫小径: 近距离接触沙猫,没有玻璃门,也太可爱了吧!
2. 蝙蝠玻璃房:原谅我胆小,一进去就被扑棱飞过的蝙蝠吓了一跳。这个玻璃房是散养的蝙蝠,时不时会飞起一只,刺激拉满。没想到我在夜间动物园过上了万圣节🎃
新加坡 · 新加坡夜间野生动物园
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希希娅娅
2022-05-04 20:11
野生动物的夜间狂欢|新加坡夜间动物园
五一小长假决定开启新加坡🌗夜间动物园之旅🌴🦍🐊🐃🐏🐎🦒🦮🦙🐇🦚好久没去了~疫情之后第一波~走起!
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🌗搜索Singapore Night Safari官网直接订票
🌗$198新,4个人。包括GST和观光电车🚃
🌗7:15PM的票。如果一入园就想看动物表演的话,一定要2个小时前扫码定位,估计是疫情后的新规定
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🐾游玩路线推荐🐾
🌗最好提前定位动物表演。这样一入园先看了表演后就能好好畅游夜间丛林🍃啦~
🌗先坐小电车(Tram)环园一整圈。乖乖享受夜间雨林的习习凉风,超近距离观察平时看不到的野生动物,还有近到咫尺的小鹿在你脚边吃草🦌。大型动物比如🦏🦛🦁可以看得到哦~
🌗下了小电车,可以从电车终点站🏁左侧进入游客徒步小道,开始深度游玩。园区地图可以网上下载保存哦~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🐾具体路线🐾
1️⃣电车终点站🏁(Main Entrance)左侧,由黄色💛路线开始:小鹿、山羊、水獭🦦、鹈鹕都看得到
2️⃣从Slow Loris那里走红色❤️路线。微大型的动物来了:亚洲大犀牛🦏、驯鹿、水牛🐃、印度狼🐺
3️⃣然后到达分叉口进入粉色💓路线:偷偷窥探猎豹、金猫、猫头鹰🦉、小飞鼠。其实他们才是在窥探你👀👁
4️⃣最后进入橘色🧡路线:可以清楚看到威严又甜蜜的狮子王🦁️夫妇、蝠耳狐🦊、豹猫、鬣狗、野牛、老虎、河马、食蚁兽、大象etc…
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🌗走走停停,玩玩看看➕拍照,每个区域平均停留半个小时。全程走下来2个小时左右。
🌗橘色🧡区域动物较丰富,可以分配多点时间。
🌗粉色💓区域还有两个果蝠园可以进,目前之开了一个。不害怕的宝宝们可以多留几分钟进去体验。
🌗需要备好防蚊装备和足够的水💦。夜间的雨林走起来比较闷热,也要防止中暑的可能。反正我们走完全身都洗了个澡🥵
🌗尽量在10点左右结束行程,不然超级难叫🚗
新加坡 · 新加坡夜间野生动物园
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凍檸樂
2023-03-24 17:10
PLOG|️去圣淘沙搭3新缆车看日落
清清库存😂
上上个周末和朋友去圣淘沙看梵高展
顺便去搭了超级火的3新缆车🚠
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路线:🚄Sentosa Express
Vivo City 👉Resorts World👉Imbiah Station下车
根据指示走到Merlion Cable Car🚠
🔥Express下车的站是叫英比奥Imbiah,但是这个站的缆车是叫鱼尾狮站Merlion (❌不是英比奥站)售票的uncle告诉我的哈哈
-
🚠缆车路线:【图8】
Merlion鱼尾狮👉Imbiah英比奥👉Siloso西乐索
每一个站都可以下去走走再上来滴 保留好票就行
Imbiah 可以看看蜡像馆和滑车
Siloso那边就是沙滩🏖️
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吹着海风坐缆车看日落🌄真的超级舒服
还能眺望到CBD那边的景色
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新加坡Vict
2023-02-13 12:39
快来看新加坡美食必吃榜 ‼️
🫕肉骨茶
🍽️肉骨茶是新加坡最具标志性的美食之一,新加坡的肉骨茶有三种,最常见的是加了胡椒的潮州风味,一种是加入了黑酱油的闽南风味,另一种是加了浓郁的药材的广东风味。
🌟松发肉骨茶是本地最知名的肉骨茶品牌之一,也是新加坡唯一一家获得米其林 Bib Gourmand 的肉骨茶餐厅。因其柔软嫩滑的排骨和标志性的清香胡椒味的汤而闻名。
🐟咸蛋黄鱼皮
🌟鱼皮酥脆,还有一点咸蛋黄沙沙的口感,蛋黄的味道很浓郁,是新加坡非常著名的美味小食~
🦀辣椒炒蟹
🌟辣椒螃蟹可以说是新加坡国民菜肴,辣椒螃蟹这道举世闻名的新加坡代表美味,其历史与酱汁一样丰富浓郁。不论是游客和还是新加坡人都对其情有独钟。
🍛海南鸡饭
🌟鸡肉色泽金黄并且油亮,鸡肉的口感非常嫩滑,搭配着生抽酱、辣椒酱…最有特色的还是鸡油饭,饭里面有鸡汤和鸡油,颗颗饱满油亮,吃起来真的很香。
🥪咖椰吐司
🌟咖耶吐司是新加坡独特的传统早餐 非常常见,路边的咖啡店都有卖,咖椰吐司🍞+生鸡蛋🍳+咖啡☕️是日常的最佳搭配。
🍲叻沙
🌟新加坡叻沙讲究椰浆的鲜味,鲜虾的甜味,辣椒油的辛辣,米线跟各种食材和料汁搭配在一起,美味多汁!
🍢沙爹
🌟著名的马来美食,一只只肉串经过火炭一番烧烤后,再配上饭团,鲜黄瓜和洋葱,是本地人和游客最爱的美食之一。
🫓印度煎饼
新加坡的印度煎饼比较脆口,酥酥脆脆的印度煎饼竟然还出了豆沙锅饼,外皮酥脆,油而不腻~
🍨田鸡粥
🌟宫保田鸡粥和葱姜田鸡粥非常经典,明辉田鸡粥在当地非常有名,人多的时候需要排队!
🤩除此之外,新加坡的老伴豆花,椰浆饭,拉茶,乌节路冰淇淋等也都新加坡是口口相传的美食,时间充裕的话,也推荐打卡哦📸
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卡罗尔喝不醉
2023-02-28 11:55
暴走四小时两万步的动物园动物都超活泼
📍 80 Mandai Lake Road Singapore 729826
Singapore Zoo分为四个专区:SG ZOO,Night Safari,Bird Paradise 和 River Wonders,均需要单独买票,买套票会更便宜,以下仅针对日间动物园游览
🎫:48🔪/adult ;33🔪/child ;20🔪/senior
现场扫码购票很方便,接受蓝绿两软件
交通方式:bus,地铁(新加坡地铁可以刷apple pay),taxi,garb
营业时间🕒:8:30 - 18:00 (最后入场时间为17:30) ; 雨林儿童世界 - 9:00 - 18:00
大象🐘,长颈鹿🦒,山羊🐐,白犀牛🦏,大乌龟🐢和斑马🦓均设有animal feeding service,买票的时候有feeding session - 8🔪新币,均在特定的时间点,每个时间点有人数限制,建议官网提前预约
👉每个场馆都会标示keeper feeding time,大家可以蹲一蹲感兴趣的动物,其中在两点四十的白虎馆是热门项目🔥🔥,强烈推荐!!
✅园内很多厕所,不必担心
✅指引牌🪧很多很详细
✅有环园free visiting bus🚌可以搭
✅请提前准备驱蚊药水❕❕ ✅可以适当准备现金在贩卖机购水,不是所有卡都能刷,且只接受 2/5dollar 面值的纸币
✅新加坡超容易下雨☔️,记得带伞
SG ZOO有全球最佳动物园之一的赞誉,有来自 300 个物种的超过 2800 只动物。 动物们都好活泼,感觉大家心情都很舒畅,跟同伴打打闹闹的。园区给给所有动物提供的拟态环境都很好,尤其是爬虫类,真的很用心!!
除了常规的动物,没想到在爬虫馆看见了蝾螈。还在蝴蝶🦋园待了好久,感觉自己已经好多年没有见过蝴蝶。鸟园顶上挂了好多蝙蝠🦇,超多鸟飞来飞去,咿呀乱加,path上也会有鸟类经过,但没看见地上一滴鸟粪,很神奇。
如果去新加坡旅游的话,真的推荐大家不要错过这个动物园🐒!!!
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撕葱欧巴
2023-03-07 00:59
Bugis新加坡武吉士 最有异域风情的街
mrt bugis站 之前没来过 夜晚酒吧气氛很浓
打卡了Honey Mee 蜂蜜冰激凌
它的特点是在冰激凌上加了蜂巢 本来以为会很甜 结果只是蜂巢很甜 下面的冰激凌和蜂巢在口中慢慢融化别有一番滋味 该店采用蜂场新鲜运来的蜂蜜 每天限量
📍645W 9th St LA CA90015
晚饭吃了土耳其餐 味道一般般 有点吃不来
苏丹回教堂也在附近 开放时间9am-13pm
任何角度拍照都很好看
📍3 Masjid St
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新加坡 · 武吉士街
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乌云花栗鼠
2022-02-19 08:34
新加坡扫街|哈芝巷和阿拉伯街的异域风情
位于武吉士 (Bugis) 地铁站附近的甘榜格南 (Kampong Gelam) 有悠久的历史。在马来语中,甘榜“kampong” 即 “乡村”,而 “gelam” 通常指“格南树”,可用来造船、制药,甚至当作食物调味料。如今这里成为了新加坡著名的历史文化和艺术街区,鲜艳的色彩、交融的文化都非常适合人文摄影爱好者来这里扫街。
📸 P1:我个人非常喜欢的一张,在一个小酒馆的楼顶,背后是密密麻麻的办公楼和酒店。
📸 P2:酒馆旁的雕像和植物,隐隐错错很有味道。
📸 P3-4:阿拉伯街上有很多有意思的小店,售卖地毯、灯、香水等日常用品。和老板打打招呼聊聊天,他们大多不介意被拍照。
📸 P5:这个街区的很多地方都有各种涂鸦和贴纸,猜测这些贴纸的背后可能也代表了一种文化、一段历史。
📸 P6:这里的小巷子很多,拐进去也有不少奇奇怪怪的招牌。
📸 P7-9:这条小巷的很多酒吧都摆了奇形怪状的装饰品,来自世界各地的人在这里喝酒聊天。
🌟Tips🌟
🚇 地铁站:武吉士站 (Bugis)
🚗 Google Maps搜索位置:甘榜格南 (Kampong Gelam) 、哈芝巷 (Haji Lane)、阿拉伯街 (Arab Street)
⏰ 时间:扫街推荐下午4点左右到,下午有阳光也有错落的阴影,还能赶上傍晚温柔的光线;走走逛逛一两个小时之后还能在这里吃晚餐!
大家还有什么喜欢的新加坡扫街街区吗👀一起去打卡吧!
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PortiaJX
2023-02-16 11:27
【新加坡】在旧教堂吃米三主厨的法式家常菜
新加坡米其林三星法餐厅Odette主厨Julien Royer,以母亲名字Claudine为第二家餐厅命名。主打法式家常菜,都是主厨从小到大喜欢吃的菜,按流传下来的家族食谱来烹饪。
如果在Odette用餐像是去了五光十色的巴黎,那么在其平替Claudine就像是回了一趟主厨的家乡康塔尔。整体的体验更轻松,完全没有fine dining的正襟危坐严肃感。
✔️改造近百年历史的旧教堂,保留了铸铁窗格、压花面板和彩色玻璃,体现了复古质感,而蜿蜒横跨整间餐厅的蛇形吊灯、玻璃墙内的干花干草和柔和的粉红粉绿搭配,则增添了艺术气息。
✔️Bread & Iberico Ham Butter,酸酵母面包配伊比利亚火腿黄油。
Sourdough褐色面包皮薄脆但不硬,内芯烟韧气孔漂亮,教科书般出品无可挑剔。
抹一些伊比利亚火腿黄油,烟熏肉香与油脂奶香则让Sourdough仿佛坠入了温柔乡,沉迷其中不可自拔。
✔️Claudine Onion Soup,一改传统法式洋葱汤的厚重浓郁,走的是澄澈鲜亮路线。
法国塞尔文甜洋葱中间掏空,酿入松脆的孔泰芝士吐司,炖到柔软,洋葱和吐司依然保留着不错的嚼劲脆感。层层叠叠刨上更多芝士屑,上桌后浇入没有半点杂质的牛肉法式清汤。
每个步骤都费工费时费力,但更像是炫技,入口就是平平无奇的洋葱牛肉汤,甚至有些寡淡。就好比女生化了几小时的心机伪素颜妆赴约,男生却没看出和平时有什么区别,只好假装称赞“好棒哦”。
✔️Mozambique Langoustine,甲壳动物(crustacean)为馅的意大利馄饨Ravioli,铺上甜豌豆,莫桑比克海鳌虾去壳后将完整虾肉用黄油煎香,倒入昆布浓汤。
这一碗堪称鲜到极致就是腥的海底世界。
✔️Baked Alaska,火焰阿拉斯加。
点燃威廉姆梨白兰地,幽幽蓝色火焰给榛果蛋白霜饼镀上了焦香和金黄。
敲开薄脆微烫的外壳,里面是姜汁冻、香梨雪葩和栗子冰淇淋。三种质地的冰甜凉爽,轻盈极了。
📍 39C Harding Road,S249541
⌚️周二6-9pm;周三至日11:45am-2pm,6-9pm;周一休息
新加坡 · Odette
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新加坡小严Joy
2022-12-16 21:53
新加坡旅游打卡|福康宁公园小巴厘
🔥心心念念想要打卡的地点之一
这里除了出名必打卡📍
天井旋转梯图㊆
绿荫走道图㊇
💐还有很多地点小花园待你去探索
🌈比方两旁开满是九重葛等等🌸的阶梯、灯塔...
🌈还有一个打卡地点就是这个有巴厘/东南亚风味的
Sang Nila Utama Garden
🍃我觉得有点Jumanji的感觉
🍃这个是我整个fort canning 最想去打卡的花园
✨✨✨
Sang Nila Utama Garden #福康宁公园# Fort Canning Park
✨隐藏在福康宁公园的一个小巴厘,就在ROM的后面 只要跟着ROM的方向去就会找到啦 环境真的很优美 拍照都不需要滤镜
✨建议大家傍晚5点左右去 太阳正好准备下山 不会很晒
✨
🚇 Dhoby Ghaut Mrt - Exit B
🚇 Fort Canning Mrt - Exit B
🚇 Clarke Quay Mrt -Exit E
新加坡 · 福康宁公园
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新加坡狮城辣妈
2022-12-04 08:00
新加坡小印度超全游玩攻略拿好不谢
“小印度”作为🇸🇬最丰富多彩的社区之一
🈶️不少的印度餐厅和超赞的工艺品🎨
这就给大家罗列一下~都有啥必打卡项
1⃣️实龙岗路的寺庙
小印度到处都是装饰精美的印度教寺庙喔
实龙岗路的斯里尼瓦萨佩鲁马尔神庙🛕
和实龙岗路的 Sri Veeramakaliamman 神庙
都超级的值得拍照打卡📷
可以入内,但是有注意在门口脱鞋👟
.
2⃣️ 印度遗产中心
这里生动有趣地展示了
在🇸🇬的印度人过去与现在的生活
都是咋样的🤔
.
3⃣️ 街头艺术
小印度的后巷和街道上
布满了引人注目的壁画
可以约上小姐妹一起去寻找👭
.
4⃣️ Tan Teng Niah故居
这是当地商人Tan Teng Niah在1900年建造虽然是在小印度的区域内~
但整体的风格都是南洋风格,颜色很colorful
毕竟是华人建造的嘛🙈
.
5⃣️ Abdul Gaffoor 清真寺
Masjid Abdul Gaffoor最初建于 1859 年
据说这座清真寺融合了南印度、欧洲建筑风格🤔
现在为当地社区提供宗教课程和活动
.
6⃣️ 穆斯塔法中心
来小印度肯定得买点东西吧🛒
这个百货中心的商品
不管是高奢产品还是衣食住行类商品
都是物美价廉的呢~
.
7⃣️ 小印度商场
这里有很多出售印度纪念品
和仿制珠宝的商店、手镯摊位
女孩子们可以来尝试一下海娜手绘
.
8⃣️最正宗的印度菜推荐
🏠Mr Biryani
这家亮点🈶️Hyderabad Chicken Dum Briyani、
Bhindi Palli Fry 和一系列印度烤饼
🏠Khansama Tandoori Restaurant
Khansama 以其美味的北印度美食而闻名
是外籍印度人群的最爱
🏠Kailash Parbat
这家是小印度很著名的连锁餐厅
他们家的chaat(印度街头小吃)尤其受欢迎
菜单上至少有 17 种类型的 chaats
🏠 Banana Leaf Apolo
新加坡著名的咖喱鱼头就在这家店🐟
新加坡 · 新加坡小印度
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小Yuki的餐
2023-04-28 12:30
[新加坡]坡坡泰国菜你pick哪一家?
老样子,以下仅代表我的个人喜好和口味,排名分先后,不喜勿喷,友好交流。如果能从评论里捞几家没吃过的餐厅种个草,那再好不过了。
🔴 Un Yang Kor Dai:10/10 YYDS! 坡坡泰国菜的标杆,随便点都好吃。已经滚过菜单的我,推荐菜看评论。
🔴 Hue:10/10
可不是只有噱头的网红创意泰国菜,是实打实的好吃啊!脆皮烤猪肉(Three Little Pigs)的调味有火山排骨那个感觉,又酸又辣一发入魂;黑椒蒜蓉大虾(Garlilicious Prawn)的虎虾超大超新鲜,搭配一份roti prata直接空盘。店里环境很chill,酒单也有惊喜,适合约会🤭
🔴 87 Just Thai:10/10
邻里泰国菜第一名! Pasir Panjang店方便停车(隔离小路进去有一个很大的停车场),价格实惠,上菜快,味道好;作为想不起来吃什么吃它肯定没人反对的头号种子选手,它简直无可挑剔。
🔴 Kinnari Thai:9/10
开在小越南地盘上的泰国菜,可得有两把刷子。每次去吃必点Tom Kha,汤底浓郁,里面的海鲜个大弹牙不糊弄。扣一分是因为Joo Chiat好难停车哦,而且某些小众泰国菜容易踩雷。
🔴 Shrimp Prawn Seafood:9/10
景点餐厅的性价比之王,招待过无数次国内来的朋友。招牌大虾炒米粉(Steelpot King Prawn Vermicelli)名不虚传,带着锅气的黑椒汁混杂着猪油渣,每次去都是秒空;唯一的缺点是量有点小,但可以单加米粉。扣一分是因为他们家出餐有点慢,饭点的时候要等30分钟以上。
Yhing Thai:8/10
传说中新加坡最高级的泰国菜,装修精致,服务周到。柚子沙拉(Fresh Pomelo Salad)量大好吃,其他传统必点菜也出品稳定。扣两分是因为价格并不友好,招牌菜没啥记忆点。
Thai Good Food:8/10
Bencoolen这几家泰国菜我都吃过,请认准最破最旧的这一家绿色招牌,它确实是最便宜最好吃的。斑斓叶炸鸡(Pandan Chicken),Pad Thai和冬阴功都很好吃。扣两分是因为环境实在不行,塑料桌椅板凳显得很廉价,如果去最好选户外的桌子。
新加坡 · Un-Yang-Kor-Dai Singapore
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酸菜鱼鱼
2023-01-25 22:49
新加坡旅游攻略
必打卡景点:
1、 鱼尾狮公园(地标无论如何都要来一趟吧,顺便去旁边的滨海湾公园逛一下,公园有很多小鸟和野鸡,生态非常好!在鱼尾狮旁边的一个桥下,有一个小饰品店,他家的东西很好看也很便宜,比牛车水的好看!)
2、 圣淘沙 (海水很干净,岛上风景绝美,去圣淘沙有轻轨很漂亮,轻轨要从vivo city商场上去,google map定位不准,坐轻轨的话找电梯上3楼!3楼! 轻轨是免费的)
3、 环球影城(我对逛园子没太大兴趣,所以没去,但去过的好评很多)
4、 新加坡动物园(没有围栏的动物园,和小动物近距离接触,强烈推荐脆弱森林,动物园攻略我会单独写一篇,想去的可以关注)
5、 老巴剎(一定要去,这个藏在CBD的烟火气,这里集结着全世界的美食。强烈推荐这里的鲜榨甘蔗汁,2.2新/杯,还有沙爹烤串,也很好吃)
6、 唐人街(Chinatown,同样很有烟火气的大排档,美食主要以中国食物为主)
7、 牛车水(好热闹的一条街,榴莲很便宜,$10新一个猫山王随便挑,其他以小饰品为主)
8、 东海岸East Coast Park 免费的海边公园,沙滩旁边是草地和椰子树,视野很开阔,有很多人在这里露营,建议可以呆上一下午,记得带食物,不然看别人吃会很馋。)
美食推荐:
1、 Bruce lee chicken rice海南鸡饭,我为这个美食单独写了一篇,60年代鸡饭的味道)
2、 亚坤(一定要去吃!这个生蛋是我没想到的好吃,点的法式吐司也很不错!吃鸡蛋的时候加点酱油和胡椒粉更美味)
关于办卡:
1、 手机卡(我在chooes便利店买的,12新/7天/100G,工作人员帮忙激活)
2、 地铁卡/公交卡(短途旅行没多大必要,visa 都能刷)
住宿:我住的是圣淘沙外面的Travelodge Harbourfront,价格是600+RMB/晚,房间很干净,单人间很小,建议大房间)
注意事项:
1、 大街上不能抽烟!抽烟有指定抽烟区,不然罚款很厉害
2、 行人和汽车都是靠左行驶
3、 坐地铁时不要占用座位两侧的残疾人座位
4、 新加坡不用给小费,服务费都是加在消费金额里的
5、 新加坡真的很小,地铁和公交车程2小时内基本都能到
6、 一张visa卡真的可以走遍整个新加坡!一定要在出国前拥有一张visa卡
新加坡
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和妮一起玩
2023-03-26 18:16
行李寄放处|无行李一身轻
樟宜机场有多漂亮 有多大 😍
去过的就会知道 还没去的也要知道!
有兴趣的 可以安排一点时间在机场玩哦😍
有一堆行李怕麻烦的话 就可以寄放到行李寄放处
•
📍樟宜机场 星耀Jewel Level 1
靠近 Early Check In 和 Changi Louge,指示牌上找Early check in / baggage storage 就可以找到了哟
**我本来要放在T3的寄放处 但我完全找不到在哪里 是我眼瞎了吗😭
•
价格是按每24小时计算的
Loose items: S$5.00
Small items (below 10kg): S$10.00
Big/Odd items (above 10kg): S$15.00
Extra large-sized items: S$18.00
•
有小小样手提的东西 最好塞进行李哦 工作人员也很好的会提醒你 不让你浪费这些钱。付款只能用卡哦 不收现金。寄放前可以提前准备好 护照,联络号码,Email,银行卡。
•
寄放好了 就可以去逛街去玩啦!!😍 景点的地方都在 Jewel。有 Canopy Park, Canopy Bridge 那这些一律都需要门票的哦!KLOOK的价格 RM40±还有其他什么Mirror Maze的大家可以去看看 再决定去不去 (图4) ❤️
•
领取行李的话 向工作人员展示QR码就行。他们真的都会把你的行李保管到好好的 也不会刮花什么的。但要记得哈 就算放2个小时 也不能退钱的 因为是算24小时起的 如果介意这些的就不要寄放哦 ❤️
新加坡 · 新加坡樟宜国际机场(SIN)
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XIANG哥
2023-01-05 19:42
新加坡牛车水,佛牙寺龙华院
新加坡牛车水的佛牙寺龙华院,于2007年建成。
之所以得名为佛牙寺,是因为寺内供奉有一件稀世珍宝——释迦牟尼佛牙舍利。
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根据佛牙寺龙华院官方的介绍,寺内供奉的这颗佛牙舍利,是1980年由缅甸的一位高僧在清理佛塔时发现的。
后来这位高僧将其交给新加坡的法照大师监护,并嘱咐法照大师建庙供养,于是法照法师在2005年兴建了佛牙寺龙华院。
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佛牙寺无需门票,进去寺内也无需脱鞋,但需要身着及膝下装,否则需要用布包裹。
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佛牙寺龙华院内设置有电梯通往楼上各层,第一层是百龙宝殿,第二层是展厅,第三层是文物展览馆,而第四层是灵光殿,楼顶则是万佛阁和花园。
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佛牙舍利存放在四层灵光殿中的一个由黄金打造的舍利塔中,访客可以隔着玻璃瞻仰佛牙舍利,但是不可摄影拍照。
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如果想拍摄佛牙寺龙华院全景,最佳的机位就是在牛车水大厦旁边的一幢组屋的楼上,从四楼开始,往上每层的视角均不相同。
从这里可以拍摄以佛牙寺龙华院为前景,后面远处的CBD摩天大楼群作为背景的照片。
新加坡 · 新加坡佛牙寺龙华院
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新加坡狮城辣妈
2021-06-24 14:03
新加坡5⃣️家本地人推荐的榴莲摊 ️有口皆碑
新加坡榴莲季到了~
今天给大家推荐几家我从新加坡朋友口里
问出来的5⃣️间,老字号榴莲店😍
品质&性价比双高❗️5新起~买高品质榴莲
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1⃣️阿玲山芭榴莲摊
新加坡本地非常有名气的榴莲摊位
已经开了30多年,还有自己品牌的甜点
价格不算最便宜,但品质一定是过关的
FB 所有Like他们家主页的人都给了5🌟好评
许多新加坡本地人都认准他们家的猫山王
生意非常好
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2⃣️阿城榴莲
新加坡西部最著名的榴莲销售商之一
这家摊位上的榴莲,都经过严格挑选
这家榴莲摊特别红火
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3⃣️717榴莲
717榴莲摊是新加坡北部非常大的榴莲批发店
成立于 1973 年,最初是一个新鲜水果摊
现在成为了一家多元化的榴莲产品批发商
提供各种糕点、蛋糕、汉堡和布丁…
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4⃣️99老树
这一家的榴莲是从生长在马来西亚
Pahang的树上摘下来的
拥有自己独家的供应链
每颗榴莲都经过仔细检查
确保果实成熟新鲜,才会售卖
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5⃣️龙池顶级榴莲
一间专卖马来西亚榴莲的榴莲摊位,位于东海岸
估计很多东部的伙伴都在老爷子这里买过
老爷子和榴莲打交道几十年,向来以诚实守信著称
周围的邻居也非常喜欢来这里买
新加坡
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LinaFoodLife
2023-03-29 18:23
新加坡环球影城乘车指南!
🔴新加坡环球影城在哪里?
新加坡环球影城位于豪华度假胜地圣淘沙岛的圣淘沙名胜世界内。该岛以热门旅游景点而闻名,例如新加坡杜莎夫人蜡像馆、iFly 新加坡、水上探险乐园,当然还有新加坡环球影城。
📍地址:新加坡环球影城,圣淘沙名胜世界,8 Sentosa Gateway,Singapore 098269
🔴新加坡环球影城开放时间
⭐周三至周日:上午 11 点至下午 6 点。
⭐闭园时间:每周二闭馆。
🔴最佳参观时间
⭐工作日 vs 周末:主题公园非常受家庭欢迎,全年都很拥挤。在工作日参观以避免大量人群。尽量不要在周末和公共假期去。
🔴如何前往新加坡环球影城?
🚇乘坐地铁: 乘坐地铁东北线或环线,在港湾站下车。可以从怡丰城购物中心乘坐圣淘沙快车,或沿着圣淘沙木板路漫步 2 公里进入圣淘沙。
🚠乘坐缆车:
从 HarbourFront Tower II 附近的 HarbourFront 站乘坐 Mount Faber Line 开始您的旅程。
登上缆车在圣淘沙站下车,从圣淘沙站步行五分钟即可到达圣淘沙线的英比奥观景台站。
登上前往鱼尾狮站的缆车。从这里,您可以步行 4 分钟到 Imbiah 站搭乘圣淘沙快车,或从 Artillery Avenue 的巴士站乘坐 A 或 C 号巴士。
🚌坐巴士:
一种选择是乘坐 65、80、93、188、855、10、30、97、100、131、145 或 166 路公交车,然后在怡丰城下车。
搭乘 RWS 8 路巴士,在圣淘沙名胜世界下车。
或者,搭乘 123、188R、963R 或 NR1 巴士,然后在 Resorts World Sentosa 巴士站 14519 下车。
如果您乘坐岛内巴士旅行,请选择巴士 A 或 C,然后在圣淘沙名胜世界地下 1 层下车。圣淘沙快线巴士也可用。
🚗个人交通
私家车:如果您计划驾车前往新加坡环球影城,您可以使用圣淘沙名胜世界的停车服务。
停车场时间:上午 11 点至下午 6 点。
停车场收费:周一至周四 - 6 美元;周五、周六、周日和公共假期 - 9 美元。
代客收费:代客收费为每辆车 3 美元,不包括停车费。👍
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文迪酱生活日记
2022-08-11 15:46
新加坡|老巴刹|晚上10点后的夜宵好去处
晚上9点后 很多商场的餐厅 卖吃的 都快打烊了,这时突然想吃沙爹的我 就想到了 Lau Pa Sat
据说这里是新加坡的人间烟火气 藏于新加坡的CBD地点
Satay是晚上7点开始售卖
第一次去时我们选了Satay 8 的摊位(图二就是它们的菜单)2个人就选了Set A
昨晚去时我们选了Satay 9的 这次我们没有点套餐 点了牛羊沙爹各5支 叫了2个饭 还有otak 再另外点了份烤魔鬼鱼
食客很多 但是也不需要担心没位置坐 那些售卖沙爹的摊主们 会在一旁招生意 也会帮你找好位置😂
吃完后要记得收拾桌子 把垃圾丢去旁边的垃圾桶(图9)
🏠地址:18 Raffles Quay, Singapore 048582
靠近的地铁站🚇(Telok Ayer / Downtown)
新加坡 · 老巴刹美食广场
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NicoleQ妮小可
2022-02-07 18:40
新加坡海边美食村|海鲜烧烤螃蟹任你吃
💠来海边吃海鲜真是一绝啊!
吃完后还可以吹吹海风!
喜欢运动的可以早点去骑完自行车🚴♀️跑步🏃♀️赏景!
如果是傍晚来还可以看日落🌄&戏水!
每次来这里都会点上烤螃蟹🦀️
已经数不清上这吃过几回了!
烤螃蟹仿佛成了我来这里的标配!
味道一绝!五颗星都不够我放🌟满分💯
墙裂推荐‼️当然除了我爱吃的螃蟹🦀️这里还有很多其他海鲜🦞 而且都也别新鲜!螃蟹也是活蹦乱跳的!这里是个美食村,不吃海鲜的这里也有很多各地特色美食任你选!
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🌟必点推荐:
1⃣️斯里兰卡烤螃蟹 🦀️(按重量计算)
不吃烤的也可以做辣椒螃蟹或者黑胡椒螃蟹
都是活蹦乱跳的!肉也很嫩! 超满足!烤的螃蟹特别香!我每次是在图9这家点的!之前朋友推荐了!一吃吃了好几年!她家海鲜真心新鲜!
2⃣️ 贡贡 12(小份)
一个个很大!很新鲜!跟螃蟹是同一家的!配上这里的特制酱料,好吃到停不下来!每次都很想打包这里的辣椒酱!真是好吃到叹气!
3⃣️蚝蛎煎 🦪🥚:6(不同大小的都有)
就在我每次点螃蟹的隔壁店!【图3-金黄蛋里包裹着满满的蚝蛎,份量很足! 一般的都是一些不新鲜点蚝蛎参着鸡蛋一起煎,也根本找不到几粒蚝蛎, 但这家的份量特别足而且做的方法也跟别处稍有不同! 很赞】我前几天去的跟之前点的稍有不同可能换人了!不过还是很好吃!图2
4⃣️烤鸡翅 :6
好吃到舔手指!外面一层皮是酥脆的那种。这里很多家档口都有卖都不错!
5⃣️沙爹串串🍢 6
在这里随处可见沙爹烤台,香气扑鼻!不点感觉对不起自己!肉肉都是肥瘦相间的!好好吃!
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📍East Coast Food Village东海岸美食村
新加坡 · 东海岸人工湖美食村
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