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  玛卡巴卡_5713 2023-05-05 10:29

  虽然但是 不知道为什么要排队三个钟
  在芽笼站那边 出了mrt走十几分钟吧 听说是这边最好吃的田鸡粥 刚好周末人也多 好心人帮我们排了两小时的队 终于排上了 点完菜又等了一个钟才上 白粥很绵密 有点像吃米糊的口感 嚼不到米粒 田鸡点了一个辣的 一个不辣的 拌粥炒鸡香 狂炫几碗 不过口感偏甜。最好吃的还是柠檬炸虾 必点！！后悔没有多点一盘了 四个人根本不够吃。炒米粉和马来风光都比较一般 其他店也能吃到差不多口味的 而且很便宜 人均25新币

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  ZZ_321 2023-05-08 22:56

  新加坡田鸡粥怎么选？九巷还是明辉！！🇸🇬新加坡九巷田鸡粥和明辉田鸡粥是我查到算是最火的两家了🤭，都吃过后自己浅浅对比一下：同样都是点了人气最高的宫保与葱姜两种口味，个人觉得九巷全方位碾压明辉！
  P1-6 九巷田鸡粥
  P7-12明辉田鸡粥
  
  🌟味道： 九巷田鸡和明辉的相比会偏甜口一些，辣度低一些也更入味，明辉的砂锅普遍比较老旧，有些影响口感，味道九巷胜👍
  1.）宫保田鸡：个人更喜欢九巷的，很香很入味！明辉的宫保田鸡比九巷的辣，但没九巷的鲜
  2.）葱姜田鸡：😍个人更喜欢九巷的，明辉的有点过于寡淡，能吃出一点田鸡原始的“泥巴味”，也可能是明辉砂锅太黑的原因哈哈哈
  3.）白粥：😊九巷完胜！九巷的白粥单喝都很好喝，非常浓稠，拌上田鸡汁，真的完美～明辉的白粥非常稀！单喝很难喝，田鸡汁也救不了的一般…
  4.）蒜蓉绿色菜：明辉虽然分量大，但味道个人更喜欢九巷的，因为九巷用的新鲜蒜，而明辉是蒜蓉酱的那种～
  
  🌟就餐体验：😂都不咋地哈哈哈，没空调加上新加坡这天气，权当蒸桑拿了～九巷位置更多，翻桌快一些，但收钱是上一道菜收一次钱，有点麻烦～明辉收钱方便一些，饮料一次，食物一次～
  🌟价格：明辉价格更便宜，但感觉九巷的田鸡更大，肉肉吃起来更爽，性价比的话算平手吧🤭～
  九巷田鸡每只9新币， 明辉田鸡每只9新币，但买两只送一只，其余菜品两家价格一样，但青菜举例，价格一样但分量明辉更大。

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  阿毛_4800 2022-10-07 00:00

  新加坡必吃：田鸡粥
  
  田鸡粥最有名的两家是：明辉田鸡粥Eminent Frog Porridge（米其林街头小吃）和芽笼九巷活田鸡Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge，两家都是在芽笼，距离挺近的。
  
  我两次都去的芽笼九巷活田鸡Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge
  位置：235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 389294
  注意事项：带现金，因为只收现金
  
  田鸡是用砂锅煮的，酱汁咸鲜，喷香四溢
  田鸡吸收了酱料食材的精华，肉质结实肥美，肉汁丰富。
  粥已经熬的稀烂，每一口都又软又绵，在粥上洒上白胡椒及麻油，喝在嘴里格外的满足。
  因为田鸡和粥都是单独的砂锅，吃的时候，用小碗盛一些粥，然后用勺子盛一大勺田鸡和酱汁到粥上面；
  写着写着就馋哭了

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  小羊_3172 2023-04-21 01:26

  芽笼田鸡粥哪家强图1 九巷田鸡粥Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge (芽笼九巷活田鸡) 235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 新加坡 389294
  
  图2 明辉田鸡粥Eminent Frog Porridge
  323 Geylang Rd, 新加坡 389359
  
  九巷吃了姜葱田鸡微辣，真的蛮好吃的，炸田鸡就比较普通了；炒空心菜一定要点，虾酱的味道感觉有做过调整，更适合游客口味(几个点单的大哥很热情，服务员也态度很好；可以paynow，支付宝微信-但不推荐因为汇率很不划算
  
  不过它家完全是户外的，适合晚点气温降了去; 它家菜单很有特色，巨大的亮灯大屏50米外都看得清LOL
  
  明辉吃了姜葱宫保的，都还可以，比较特别的是辣螃蟹口味田鸡粥，很新加坡特色了；
  改点了麦片虾和芙蓉煎蛋，都比较一般，不推荐（而且这家服务态度很差，只能现金-不知道现在能不能paynow了🤷‍♀️
  
  身边朋友好像喜欢九巷的比较多，大家理性选择(也可以都去)

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  向晚楠子 2023-03-17 10:06

  |芽笼街边的田鸡粥今天去芽笼那边逛悠，吃了一家知名度很高的明辉田鸡粥，确实还不错！
  今天点的菜：（两个人吃刚刚好）
  🔴宫保田鸡（三只田鸡，买二送一，S$18）
  🔴白粥（中份S$3）
  🔴特色芒果虾球（小份S$14）
  🔴咸蛋排骨（小份S$15）
  💰人均25新左右
  ❤️宫保田鸡一开始的时候，味道并不是跟浓郁，不过越吃越入味，配上白粥还不错~田鸡的肉很鲜嫩
  特色芒果🥭虾球我好爱！脆芒条加泰式酸辣酱加炸大虾，好好吃😍
  咸蛋排骨也好吃~小份的肉份量也很多，咸蛋真是配什么都不会差~
  菜单在P7里，还有好多下次继续尝~听说酥炸田鸡和葱姜田鸡也很好吃哦！
  🌈营业时间：
  周二闭馆
  周一周三周四周日4:00pm-3:30am
  周五周六4:00pm-4:00am
  📍地点：明辉田鸡粥
  🏠地址：323 Geylang Rd, Singapore 389359
  -——-——-——-——-——-——-——-——-——-
  芽笼街边的饭店和美食好多！🍹🍱🧁
  在附近巴耶利峇地铁站🚇有个很大的商圈，PLQ Mall、Paya Lebar Square、SingPost Centre三个大商场，晚上很繁华热闹，适合傍晚或者晚上吃个饭逛逛街，或是去小酒吧听听音乐🎶，聊天喝酒🍸~

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  EmmaHermosa 2023-04-07 22:55

  芽笼好吃的真的是多，早上吃松发，晚上就来吃巴生肉骨茶。马来西亚都是这种药材汤底的肉骨茶，跟新加坡肉骨茶不一样的风味。想点药材羊肉和猪脚可惜都卖完了生意太好。点了普通砂锅肉骨茶，猪杂煲。好喜欢喝这个汤，特别治愈的味道配米饭，芥兰，油条超棒。酸柑水很好喝。

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  饺子_7450 2023-03-27 13:22

  新加坡唯一一顿满意的餐
  16新币
  
  因为其他都太不满意了。我的评价系统受到了干扰。我不知道该怎么形容这顿饭。
  总之就是好，吃了没毛病，包你开心。
  
  在我住的酒店附近，晚上开很晚，好多人吃田鸡粥，但我一个人吃不下那么多经过激烈的挣扎和抉择，我选择了肉骨茶（主要一直对田鸡不是很有感。
  吃完之后，这两天被摧残的心有得到抚慰。
  这是我在新加坡的最后一餐。辣椒炒螃蟹也没吃上，希望在马来能补救。

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  Kelly喵呜呜 2023-01-20 01:10

  说重点就是，好吃，便宜，有夜宵！
  所以服务，环境，大家请忽视吧，这里就是大排档，想吃地方特色的就请过来，对这两项指标有要求的就别来了
  「肉骨茶」招牌菜必点，价格8.8，我都看不懂怎么赚钱的，总之很便宜。推荐加油条2元一根。泡在汤里面，完美！！！

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  Suzan小妮 2023-03-11 02:27

  肉骨茶吃过很多次，之前去马来西亚也是必吃肉骨茶，但是巴生这种味型肉骨茶是第一次吃到，个人比较喜欢这样浓郁一些的汤，特别是干的肉骨茶真的好入味，砂锅里加了鱼干丝很是提鲜肉骨茶汤也比较浓，泡油条太绝啦
  两个人差不多20新币够吃

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  匿名用户_9911 2023-04-18 10:52

  朋友推荐的芽笼美食，就在路边很好找。据说开始好多年，类似街边的排挡，没什么环境，就坐路边吃挺安逸。牛蛙9新币一只，点了宫爆口感，
  一锅白粥，一份魔鬼鱼，一份空心菜。大概十分钟就可以上锅，那浓郁的香味就铺面而来，感觉就对了，一碗白粥打上一勺牛蛙伴着吃，香嫩鲜滑。

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  安_1683 2023-03-28 22:53

  来新加坡怎么能错过肉骨茶，朋友推荐的这家也是为数不多夜晚十一点正常营业的，到店十点五十，客人还是蛮多的。
  肉骨茶当归、党参的味道浓郁，肉骨吃的很过瘾，肉骨汤泡油条也是绝配，值得尝试。

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  浩澄麻麻 2023-04-24 20:25

  心心念念的田鸡粥，今天如愿以偿，坐了20多站公交车，我也是拼了。
  口味：田鸡和粥是砂锅的，分开来的，粥是白粥，田鸡分为宫爆口（辣）和葱姜口（不辣），味道都不错，新加坡整体饭菜都有点甜口，不知道到家能否接受。白粥混合着田鸡，确实不错，如果配米饭也应该好吃。「田鸡粥」「宫保田鸡」
  「蚝蛋」铁板生蚝摊鸡蛋，味道不错，生蚝新鲜
  「椰子」解腻又凉爽（坐街上吃真的很热）
  「清炒芥兰」还行吧，肯定没有国内精致
  
  环境：
  路边摊，就是好几个档口的结合。上一个菜一结账，要现金哈！因为每个菜出自不同的档口。
  
  服务：
  有很多服务员，基本都会说中文，但你不一定听的懂，哈哈，服务很热情的。

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  胃口不好先来碗 2023-05-05 19:45

  「田鸡粥」「宫保田鸡」「姜葱田鸡」「白粥」「薏米水」「花甲」「马蹄水」
  「烤虾」「椰子」冲就完了，没啥好说的真的好吃！
  每次去都一定会打车溜过去吃！
  不太用排队，但是次次都会坐爆满！吃不了辣就点葱油田鸡，干炸的虾也很好吃，还有花甲。最好是还有几个人过去可以一下子点很多菜！两个人就只能吃少少的内容，但是热卖的基本都是精华还是可以的，不太会踩雷。

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  大南瓜不要钱 2023-05-08 01:00

  这家店很推荐哦，位置就在明辉田鸡粥的附近，因为明辉排队的人实在太多了，我们就选了这家。味道很不错。葱姜田鸡煲，甜辣口味，特别入味，干的肉骨茶也很好吃，就是有点红烧排骨的感觉。然后他们的汤的肉骨茶是比较重的药味的味道，也不错。总体来说我还挺推荐的。

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  阿程程饿了 2021-02-26 00:00

  肉骨茶小店品当地风味朋友推荐的吃肉骨茶的小店。特意没有挑选连锁店，也是想尝尝相对地道的口味。
  
  点了「肉骨茶」，果然是肉祖宗，排骨已经炖的很酥，一下子就脱骨了，配着饭吃，浇上汤汁，非常满足。
  
  「沙煲香菇鸡脚」喜欢胶原蛋白，点了鸡爪，不过香菇的味道过重了，鸡爪本身非常软糯，好吃。希望香菇味道不要盖过鸡爪本身的味道。
  
  老板推荐点「炸油条」，浸着肉骨茶的汤汁，别说有多香了，这一顿下去，简直一本满足！

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  wanwan_4385 2022-08-31 00:00

  新加坡｜一周来吃了三次的米其林推荐田鸡粥店名：明辉田鸡粥
  相信大家都不陌生这家田鸡粥
  是被米其林推荐过的美食 味道一级棒！
  开到凌晨四点 就算到了深夜也是座无虚席
  
  我和朋友一周来这炫了三次夜宵
  因为第一次吃的是宫保味的田鸡 觉得好吃
  所以我们每次都只点宫保味🥹
  可以试试其他的 有7种口味！
  
  1只 $8
  2只送1只 $16
  3只送1只 $22
  我们两个人每次点三只送一只的
  ➕一份白粥 基本就饱了
  
  他们家也有炒菜 推荐招牌芒果虾球🦐
  好吃到停不下来 而且还很大只
  我吃三个再喝点田鸡粥就饱了
  留着给我的大胃王朋友吃🤪
  
  🕐 17:00-4:00 （周一到周日）
  📍 323 Geylang Rd, Singapore 389359
  🐸 有两家店 17巷和19巷 有时候只开了一边
  「明辉活田鸡粥」
  「宫保田鸡」
  「芒果虾」
  「酸柑水」
  「白粥」

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  CHIYAN_4041 2019-05-30 19:22

  新加坡美食|藏在红灯区的明辉田鸡粥📍位于🚉Aljunied地铁站的超美味田鸡粥
  #Aljunied #Eminent Frog Porridge 明辉活田鸡粥 (Eminent Frog Porridge)
  具体地址👉🏻 323 Geylang Rd, Singapore 389359
  🈺️营业时间 4PM-4AM
  这家店并不是在市中心,有一点偏…在地铁站Aljunied这边,出地铁站大概走了10-15分钟才到,这边是新加坡的红灯区…所以酒店和食肆都很多,且越夜越精彩~我们是晚上七点左右到的店…已经几乎客满了🈵️
  🥥椰子水🥥
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟🈵️
  不得不提一嘴图二这个椰子水,之前在USS也买过!真的有被惊艳到:冰凉的口感加上椰子本身很甜…第一口下去就记住了这味道,是我喝过最好喝最解渴的椰子水了!这次看见明辉也有,果断pick!来新加坡的亲看见这个椰子也可以大胆试‼️
  🐸宫保田鸡🐸
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟🈵️
  说实话这个田鸡有点好吃…田鸡本身很鲜很嫩,宫保汁一上来就非常香,味道甜辣甜辣的,本身不吃辣的我竟然吃出了它的道理…超级下饭(粥 )的~
  🥣砂锅白粥🥣
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  很久没有喝过砂锅粥了!上来的时间粥还在沸腾.上面的香油和胡椒在搅拌后令粥本身更香了,是非常粘稠的粥…并不是很稀的那种…当晚居然就着田鸡和鸡翅喝了两大碗!满足
  🌝麻油鸡翅🌝
  推荐指数🌟🌟
  作为一个从小到大都很爱吃鸡翅的人…非常执着地点了这道写着招牌菜的麻油鸡翅‼️hummm怎么说…作为一个广东人我可能是对麻油有一点点误解？(反正并不是我理解的那种麻油)好吧我吃不出这个鸡翅的灵魂……因为感觉有点难咬…而且鸡翅不太入味…酱汁也挺一般的 没有什么惊喜
  🥬蒜蓉豆苗🥬
  推荐指数🌟🌟🌟
  蒜蓉炒青菜是非常广东人的吃法…味道稍微有一点点过咸…总体不过不失吧😊想要尝试当地特色的话可以点叁峇酱炒青菜,味道有一点点像国内的虾酱..但是偏甜且带点辣,也非常香…这种酱炒菜也非常好吃😋
  💰没有具体留意每个菜的单价…点了两杯喝的5 SGD🇸🇬3个菜一个粥37 SGD🇸🇬人均21 SGD左右🇸🇬

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  女雅_5651 2023-04-26 21:24

  田鸡真的好吃，微调。虽然点的白胡椒味，但是不重口，白胡椒味很温和，配白粥太鲜美了。田鸡肉很嫩。
  饮料也都不错，还点了一个蒜蓉西蓝花，味道也不错！总之推荐这家！

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  猫头鹰_7943 2023-04-01 05:19

  久闻芽笼的夜市，其中尤以田鸡粥而驰名，故深夜自己一人从乌节路乘bus前来一探
  芽笼有众多田鸡粥，其中明记和芽笼九巷最为出名，因为去的当天明记人数过多，天气太热无心排队，故选择了这家芽笼九巷，不得不说，对于它家的出品甚是满意
  「宫保田鸡」「姜葱田鸡」「田鸡粥」二者之间区别不明显（除了一个辣一个不辣），但都很好吃！能明显吃得出是新鲜现杀田鸡，田鸡一只很大，每一份中我都选了两只田鸡，田鸡肉嫩滑有弹性，调味浓郁丰富，搭配热乎乎的砂锅煲白粥，一口下去，太满足了！
  「姜片炸田鸡」新品，炸至金黄色的田鸡，表皮酥酥肉却鲜嫩多汁，很juice很赞
  「椰子」热的天一份椰子真的很解暑，就是椰子有些小贵，10SGD一份（六十多RMB）
  环境和服务和内地大排档差不多

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  RetroScorpio 2023-05-01 09:59

  这是一家街边餐馆，饭点人爆满，生意很好。
  
  招牌田鸡粥是分两个砂锅端上来的，一份是跟姜丝一起煮得软烂的白粥，另一份是鲜嫩入味的田鸡 然后把两份东西倒在一起搅拌，汤汁渗入白粥中，特别美味。还喜欢他们家椰子🥥！第一次碰到椰肉这么嫩（很好挖，口感像果冻）的椰子，椰汁也很甜
  
  其他菜比如烤鱼、鸡蛋炒蛤肉、炒蔬菜，无功无过。
  
  这次餐饮体验让我很惊讶的是，这家店每端上来一道菜，你就得付一次钱，所以我同事频繁掏钱包👛，就……还蛮神奇的。

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  肥西肥西_4310 2023-05-08 00:17

  深夜打卡米其林推荐餐厅，朋友强烈推荐来吃！
  
  点了三种味道的田鸡。
  朋友一直认为麻辣味道最好吃😋
  原味的有些辣不能吃辣的需要可能会觉得太辣辣！
  最好带现金，需要现金结账。
  vx也可以。现金方便些。
  很值得深夜来吃

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  兜里藏着一颗糖 2023-04-23 15:44

  就是说为什么会有这么好吃的田鸡粥啊
  虽然远是远了一点 在芽笼
  但是好在新加坡也不大 地铁也很方便
  点了招牌的两个口味
  宫保田鸡和姜葱田鸡
  超好吃 连不爱吃田鸡的朋友都赞不绝口！
  就是环境真的是火炉一般
  电风扇都是热风

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  cherish_6550 2023-05-14 22:20

  爱吃的小姐妹说田鸡粥很好吃，叫我一定要试试
  明辉实在排队太多，我选了这家芽笼九巷活田鸡
  6点的时候人还不多，后面陆陆续续开始排队了
  感觉像是三个档口拼的
  虽然菜都可以一起点，但是收钱是分开的
  每上一趴菜就要现金结算
  
  「田鸡粥」酱油是咸甜口的，一开始吃不太适应这个口味，后面越吃越觉得好吃
  「蒜香田鸡」我妈觉得炸的蒜香田鸡比田鸡粥好吃多了
  「毛蛤」非常新鲜，带着海水的咸腥和鲜味，蘸酱和不蘸酱是两种完全不同的风味
  其他真的就无功无过啦
  
  吃完了再在附近买榴莲，真的也是不错的选择

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  红糖冰粉 2023-04-05 22:04

  新加坡宵夜好去处 明辉田鸡粥按头安利给在新加坡的小伙伴，这家田鸡粥真的很好吃！下午四点五点可能会排队，所以建议大家晚一点去吃宵夜。除了田鸡和粥其他菜品也真的很赞。
  
  营业时间是：16:00-3:30
  邮编：389359
  
  🙌🏻推荐菜品🙌🏻
  👍宫保田鸡：尝试了很多口味还是最喜欢宫保味道，宫保的口感是微甜辣辣的。黑黑的宫保汁在配上白粥美味好吃。
  👍黑椒虾球：黑椒口味真的好爱，配上新鲜的大虾球。绝绝子！
  👍 酥炸田鸡：跟砂锅田鸡的口感完全不一样，这个田鸡炸的很酥嫩，一点也不柴不干不油。必点！
  👎 蜜汁越南排骨：我觉得一般般不是很好吃，家属很喜欢。可能不太习惯没骨头的排骨，新加坡这边排骨都是肉，一点点骨头都没有。
  新加坡比较大间的榴莲档也在附近 步行就可以到。吃完饭可以过去开个榴莲当作甜品。一群女生晚上就不建议去了，附近是非常有名的红灯区芽笼。

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  brianx 2023-05-02 08:56

  味道太棒了！感受新加坡的宵夜文化，选择了本土超火的田鸡粥，这条街基本上盲点都好吃，「姜葱田鸡」非常推荐，牛蛙又嫩又香，而且这里的吃法是把酱浇在白粥上面，口味上特别香，这种吃法虽然之前没有体验过但是试一次就很喜欢！另外这一家因为人气太旺，他们的方法就是上一次菜收一次钱的确挺新颖的，总之就是本土文化非常浓厚很有氛围的一家宵夜。

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  天马行空的沃琪 2023-04-30 08:59

  先说，这家的田鸡，和肉骨茶非常好吃，不比排名第一那个差
  但是「明辉活田鸡粥」的人实在是太多了，俩个店都排的队太长了，而且打包也要排队
  
  环境：
  环境都差不多，不是大饭店的好规格
  
  服务：
  中文
  「肉骨茶」味道那是相当好
  「田鸡煲」宫保味道的不错

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  新加坡狮城辣妈 2022-07-05 12:00

  逛吃芽笼，值得N刷的10家美食推荐吃在新加坡🥘
  你知道芽笼美食遍地开花吗🍖
  随便拎出一家，
  都能让你口水直流🤤
  今天辣妈整理了一份，
  芽笼美食攻略📖
  可以按照这个来打卡噢！
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  ① G7 Sin Ma Claypot Live Frog
  来到芽笼必须吃田鸡！这里的砂锅田鸡煲🍲，喷香四溢，配上浓稠绵软的白米粥🥣，让人忍不住加了一碗又一碗。
  🏠：389239
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  ② Eminent Frog Porridge
  另一家口碑极好🏆的田鸡粥铺，田鸡滑嫩鲜美，酱汁浓淡适口🥘，白粥稻香扑鼻！
  🏠：389359
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  ③ Swee Guan Hokkien Mee
  这里福建面粗细适中，面条Q弹🍜，混入了鸡蛋液而有淡淡的蛋香🥚。更有大只的鲜虾🦐和大块的肉🥩，让你吃到爽!
  🏠：389504
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  ④ No Signboard Seafood Restaurant
  芽笼的这家无招牌海鲜店🦞是非常有名的老字号，多年来几乎是零差评🥇。辣椒螃蟹🦀️是必点经典！
  🏠：389392
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  ⑤ Penang Seafood Restaurant
  这家餐厅厉害的不止是海鲜🦞，你还能尝到各式各样的槟城风味美食，口味极其正宗哦✨！
  🏠：389817
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  ⑥Sean Kee Duck Rice
  这家的鸡饭酱汁风味足🍗，拌饭吃可以品出一 些中草药的香气🤤，配着爽滑的鸡肉，实在是好吃。
  🏠：387936
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  ⑦ Kwong Satay
  在这里你可以点到各种肉类Satay🍢，配上啤酒🍺吃着串，实在惬意！
  🏠：389504
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  ⑧ Geylang Lorong 9 Beef Kway Teow
  这家的牛肉粿条是很多人记忆里的味道🍜，浓稠的酱汁和嫩滑的牛肉🥩，配着河粉一起送入口中，好吃到流泪!
  🏠：389296
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  ⑨ Koung’s Wanton Mee
  本地人推荐得最多的云吞面就是他家🍝，叉烧云吞是响当当的招牌💯，口感弹牙，咸甜适中，让人吃了忘不了！
  🏠：387506
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  ⑩ Ser Seng Herbs Restaurant
  在新加坡想要喝靓汤？这家店可别错过🌟，多种满口生香的大补汤🥣，好喝又养生。
  🏠：387791

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  新加坡 · Geylang
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  咖咖果果 2023-04-30 16:30

  说起🐸田鸡粥 都知道要去芽笼吃
  🔵对游客来说 可能同在芽笼的另一间明辉名气更大
  可是当我提出想要尝试田鸡粥时 几个本地朋友默认都是去这间
  
  📍芽笼九巷活田鸡，389294
  
  🟣看他们无菜单熟练点菜的样子 想来是经常去了
  田鸡有辣的和不辣的 辣的味型是宫保 不辣的则是姜葱 两个都好吃 但作为成都人 当然是更加偏爱辣的
  
  🐸田鸡很大只 肉质脆嫩 酱汁拌粥太绝了 好吃惨了
  这个味道我一直记了很久
  所以当父母过来看我 第一时间又带着他们去了 果然也是赞不绝口
  
  ❗️Tips: 它家是上一道菜 收一次钱 且只收现金 一定要提前准备好现金 早点去可以避免排队

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  新加坡 · 狮城芽笼九巷活田鸡
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  兔小妃 2023-04-22 22:34

  梁记肉骨茶也是老牌肉骨茶店，就在我住的酒店附近，下午逛了圣淘沙之后，打的直接到这里。
  松发是白汤，他家是红汤砂锅煲。他家肉骨茶还有生菜和豆皮，端上来的时候，还在咕嘟咕嘟地沸腾着。我还点了一份油条和一颗卤蛋。
  第一口先喝汤，这个汤里有一个很重的桂枝的味道，回味有点甘，带一点凉，这个和白汤的白胡椒味感觉完全不一样！！但也是好喝的！台湾的藥燉排骨大多也是当归黄芪这类凉补，和他们形成药炖肉骨汤三足鼎立之势（自己在那里编故事）。第二步再把炸老的油条放入汤里吸汤汁，压一压让汁水充分浸润油条里，吃起来口感饱满还带有一点碎碎的脆，很不错。有一说一，他家排骨稍微老了一些，比较柴一点，喜欢老排骨炖伙伴别错过了。
  本来以为卤蛋的卤汁和肉骨茶的一样，结果一吃......完全不同的口味，不过卤味的卤汁没办法改过那浓浓的桂枝味，还是肉骨茶胜出。
  他家环境普普，没有冷气，桌子直接摆在骑楼里，不过我很喜欢这种市井小馆的烟火气，很有感觉。

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  新加坡 · 梁记(巴生)肉骨茶
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  skyhi 2023-03-07 11:42

  基本没什么服务，上菜也很慢，味道还是可以的，一开始点了三只牛蛙的，吃了觉得还不错，就又点了一份三只的葱姜口味。对有的人来说可能会觉得有点偏甜不过对上海人来说不是个事实际上这条街上和附近有好多家类似的田鸡煲粥店，有机会一家一家吃过来。

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  新加坡 · 狮城芽笼九巷活田鸡
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