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菜里没有EDU
2023-02-23 19:07
我在东京吃过的完美日式早餐|合辑
一日三餐,要说我最喜欢的就是早餐
可能是起不来的原因,所以一直很神往😪😪
以下6家是我设定10个“死亡”闹铃行程也要爬起来吃的早餐!可以参考看看🐎
介绍按图片顺序
▪️银座ブラジル(银座Brazil)|浅草
名物芝士烤厚切蘑菇吐司和猪排三明治都值得一试!在景区也有物美价廉的老店实在是幸福🥰🥰
📌台东区浅草1-28-2
🕒9:00营业
▪️ポーポー(popo sandwich)|西日暮里
日本第一的外带三明治,便宜美味!用料扎实到完全是空口吃馅。一旦试过便利店之流难以将就,我超爱这家!!🫶🏿🫶🏿
📌西日暮里3-6-12
🕒7:30营业,周日一休息
▪️荣久|吉祥寺
宝藏中的宝藏,吃到就是缘分。荣久桑的早餐定食魔力就是比餐厅多一分健康,比家庭多一点精致。简单又好吃甜品也很绝🥹🥹完美治愈系,爱死这个女人
📌 三鹰井之头3-26-7
🕒9:30日期靠缘分(约周一至周四)
▪️comfort stand|汐留
芝士吐司的业界标杆,使用了三种芝士,tolo的吐司本身就很好吃,更别提店家烤到酥而不干,软嫩又嚼劲。想起来就要流泪的存在😋😋
📌東新橋2-9-1汐留
🕒8:00营业,周六日休息
▪️coffee kayaba|谷中
之前用vaner的酸种面包已经很作弊了😆鸡蛋里的酱料调味清新开胃,百吃不厌。虽然vaner店主赴欧洲进修,但幸好kayaba又找到了不错的面包!对了这家布丁也值得吃吃,很涮嘴
📌台东区谷中6-1-29
🕒8:00营业
▪️Dixans|九段下
很受樱花妹们追捧的一家咖啡店。厚切甜咸口吐司,特色是酱料调味把控得很好,推荐他家特色柠檬口味的吐司🍋几口就秒杀
📌西神田2-7-11
🕒8:00营业
祝大家早餐吃好,元气满满
东京 · 銀座ブラジル 浅草支店
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以下榜单推荐
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什么今今
2019-03-22 08:47
【东京美食| 藏在银座的深夜烧鸟,盲点都好吃,超温馨!】
🍻每次到日本都要解锁一家居酒屋。今天逛银座累的不行,就又冲进了一家烧鸟店。烧鸟真是深夜的灵魂美味,小哥在你面前烤串,身边紧挨着撸串喝酒的人,温暖又畅快。
🍻这家叫做“福蜜蜜串烧创作料理”,不算是游客常去的网红店,不过大众点评上评分也很高,真的超好吃。
🍻免费的前菜“芝士苏打饼”巨好吃,浓郁又不腻。烤串真的每一样都好吃,想吃牛舌的话要早点去,一不小心就售啦。
🍻饮料推荐“梅子酒”和“姜汁汽水”,hin爽🌚
💰人均150元
东京 · 福みみ 新宿店
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馋酒食
2023-04-26 20:07
雨中银座中午一人,临时有事办完刚好午饭时间,和想的一样,想吃的餐厅没有可能性,走了两个寿司店被奇怪的眼神驱逐,带着随便吃吧走进路边的俺的烧肉,不知道是低预期的因素还是什么,似乎是吃的特别好的一顿烧肉,300克六种黑毛和牛拼盘3900日元应该200人民币左右,330日元不到20人民币可以有米饭蔬菜和汤,背景音乐是爵士,这性价比甩出帝都八十条街了,自己烤,牛肉和酱汁吃出了孤独美食家五郎的感觉,除了全是瘦肉的那个不知道是啥,其他加一大碗米饭全部消灭,所以想起朋友说的,其实米饭是菜,清甜的白米饭和甜香酱汁烤牛肉确实超满足,应该还是牛肉整体品质好吧,所以在银座三越旁边,价格,口感,服务,氛围等综合的来说挺好的一个选择,要了一杯生啤和一杯最贵单杯990日元的葡萄酒,一份泡菜,293人民币,看着左面一位优雅的女士一个人两份拼牛肉,右边一家五口三个小朋友各种牛肉不停的加,在略冷的雨中银座一个人还吃的挺开心,日本餐厅这一点很值得学习,一个人吃种类感受都很好,如果哪位爱吃同道境遇相同分享下感受,今天第一次写这么多,还想起了打卡,防痴呆练习有所进步
10
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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停不下来的咔咔
2022-04-27 00:00
东京篇银座之🍜一风堂🍜
银座附近的一家拉面馆,店面不算大,但有吧台有桌子,也可拼桌。座位下面有筐筐可以放包包之类的,挺人性化的。我们去的时候应该过饭点了还有空位,但是后面也是排队了,毕竟这是在银座呢。
「白丸特製拉面」:面条很有筋道,汤头很浓郁,叉烧很大块,完全没有腥气,溏心蛋大爱,可太好吃啦!
「赤丸特製拉面」:应该就是白丸加点辣,虽然颜色红艳艳的,但是不算太辣哦,还香甜香甜的,很好吃,个人偏爱微辣的赤丸。
「煎饺」:卷心菜木耳猪肉馅的,香脆可口,个头比较小,一口一个妥妥滴,拉面的黄金搭档了呗!
Ps:有免费的豆芽小菜,很爽口哦,搭配上拉面太赞了!
东京 · 一风堂(银座店)
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胡同驻京办公园
2023-02-07 16:28
新宿站东口的著名九州式豚骨拉面店一蘭!!我十几年前去过福冈博多总店,第一次来新宿这里🍜
禁止聊天,每个客人都要隔离的公卫“默食”的元祖
其实味道还可以,而不是特别好吃的还是由于品牌效果🌞很细的面条很劲道,不错😄猪肉是很薄的,也算是豚骨拉面的特色汤浓郁而不腻🍜但,还感觉除了元祖公卫吃法独特文化之外,还感觉有点缺乏味道特点…
我们去的时候,在外边没有人排队,所以以为不用排队能马上吃不过,在店里还有很多人排队,结果大概等了15分钟左右才能吃
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东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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松野喏米
2023-05-01 08:26
东京筑地市场|心心念念海胆饭!太幸福了
GW DAY1打卡筑地市场
冲着海胆饭选了鮨国隔壁的北海番屋
(那家排队没有一小时下不来的样子[doge]
うに・いくら丼
海胆是真的很新鲜!!(大声
带了一点甜味 完全不会腻
特别送的海苔做了个自制海胆寿司🍣
鲑鱼鱼子腌制入味 单吃有点咸 和米饭一起正好~
🦪
筑地市场真的人好多!氛围也很好
📍北海番屋
筑地4-14-16
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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Akram
2020-04-16 00:00
回味日本留学生活
看就照片回忆起当年每周必吃烧肉党!!🍻
破破居酒屋 很有本土风情!
高难度部位店员主动帮忙烤,大部分店员是在日本生活的缅甸人。
「山形牛四拼」拼盘每日更换最新鲜部位!非常好吃 采用的是日本山形牛种未经生育的处女牛!非常鲜嫩!
最爱的还有リブロースのすき焼き❗️粘着蛋液的薄切肋眼真的无敌好吃 想念死它了‼️
东京 · 日本焼肉党 浅草橋
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七七七酱
2023-04-14 20:11
东京那些令我无法忘怀的美食
在东京待了一周,每天都是256G的胃在吃,现在已经丧失对澳洲美食的欲望了谁懂 如果你也从澳洲来东京玩,错过这些美食我真的会哭
1⃣️叙叙苑,和牛入口即化,牛舌Q弹,再也不想吃澳洲牛了😤
💰人均100🔪
📍大商圈都有,选一个高点的楼可以边看风景边吃(最好预约
2⃣️炸生蚝,炸猪排:跟澳洲的小岩蚝不一样,日本的生蚝又大又嫩,油炸生蚝说是油炸冰淇淋也不会有人说虚假宣传 炸猪排我不懂为什么皮可以这么酥,不爱油炸我也吃了好多块
💰猪排20-30🔪,生蚝10🔪/两个
📍 Tonkatsu Aoki Ginza とんかつ檍(あおき)
3⃣️蜜瓜芭菲:这辈子吃到的最好吃的蜜瓜 r软糯香甜,口口爆汁
💰30🔪
📍 千疋屋総本店 松屋銀座店(二层是甜品
4⃣️油soba:四年前吃过至今念念不忘,那时候一人能吃两碗,这次来感觉比记忆中咸了一些,但是还是好吃的😭😭爱粗面和有嚼劲面的不要错过!
💰10🔪
📍各大商圈均有
5⃣️天妇罗:连平民天妇罗都很好吃 一定不要错过炸蔬菜!!炸蘑菇炸南瓜炸红薯简直是我本命了,真的没办法想象比肉和海鲜还好吃
💰5-10🔪
📍天吉屋(连锁店
6⃣️omasake:日本的质量和价格都比澳洲友好很多,但是我没有太执迷omasake所以随便约了一家,也不差,所以来日本是一定不要错过的,有时间有心思可以试试看约好一点的🤭
剩下的是我私心推荐的小食
❤️红薯🍠:超市随便买了一个,算得上这辈子吃过最好吃的红薯了,像蜜一样甜,又软又糯,澳洲的红薯都是什么鬼啊!!!另外一定别买细长的那款,报吃
💰:2🔪
📍堂吉柯德和超市会有(不是便利店哦)
❤️牛奶🥛:虽然澳洲牛奶很好喝了,但是日本的牛奶是另外一种美 秋叶原奶站一定要去喝!另外超市买的这款酸奶也好好喝,无添加糖也不酸不涩,澳洲没有一款无糖酸奶可以打的
💰:2🔪左右
📍酸奶在超市,奶站在秋叶原电车站,可以不出站喝哦!有详细攻略
❤️麦当劳松饼汉堡:喜欢甜甜咸咸的一定不要错过!香甜的松饼配上咸香的猪肉饼简直太上头了,四年前想到现在的美味 好像只有日韩🈶️
好了!带着5斤肉和满满的回忆回去了😤😤
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东京 · 天吉屋(新宿店)
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买女孩的小水鞋
2021-01-13 00:00
在东京想放肆吃和牛,不要错过六歌仙,记得提前订位!
这家需要提前预定的,一下飞机第一时间空着肚子就过来吃和牛,松阪牛很不错,入口即化!相比烤肉shabushabu就有点逊色了,汤底比较淡,而且配的是酸汁和鸡蛋沾牛肉,感觉有一点点腻,所以试了一盘后马上主攻松阪牛和蟹脚,本来打算第二天再去北之家族吃烧蟹脚的,结果在六歌仙吃饱饱了,把名额留给其他餐厅啦,值!一个人一万多日元,一次过满足和牛和蟹脚的欲望!
东京 · 六歌仙(本館)
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JieStyle
2023-05-14 22:30
东京一定要吃但不要预约系列,内含日本限定
如果满分10分,我给他们打个分
🍱 瓢六亭 9.5分
这次恰巧是在御殿场吃的,东京在赤坂也有。现场活鳗烹饪,口感鲜嫩,酱汁饱满,陪着蛋丝和软糯的米饭分分中炫完。还有其他搭配的套餐可选,如鸡肉。
🍱 天吉屋 9.5分
去的新宿那家,在一个写字楼下面,地下两层都是美食。连续9年获得国内金奖。一定要点三种吃法的套餐,体验配米饭,配酱汁和泡茶饭多种口感。平时晚上排队也还OK。
🍱忠吉炭火烧肉 9分
地点在新宿,当天想加个夜宵,就搜了酒店附近的烧肉,google评分3.5以上的都可以考虑哦。果然味道很不错,尤其是特有的酱汁,再来杯可乐嗨棒,完美。
🍱拉面战争 9分
一种另类拉面,却意外的好吃。特色是满碗的肉片,汤底是灵魂鸡汤,老板是年轻人,大概是想做创新拉面,临走我给了他一个thumb👍。
🍱一兰拉面 9分
不必多介绍,又网红又好吃,不知道吃什么不踩雷选择。
🍱 恵亭 9.5分
松屋銀座店,逛街累了的首选。从门口的排队就可以看出有多好吃。猪排外脆里嫩,有偏肥和全瘦的选择。套餐里的小菜也很好吃,因为太好吃了,导致忘拍什么照片了。
🍱日本限定
可以间隙尝试下连锁品牌,这次尝试了麦当劳,星巴克和linda,都有东京限定或者在日本才有的口味,味道猎奇但很不错哦。
东京 · Tenkichiya (天吉屋)
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1970-01-01 08:00
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蓝玫瑰_8036
2023-05-06 16:55
东京吃鳗鱼百年老店,点的蒲烧和白烧,没有想象中那么好吃,也不难吃,当地老人家来吃的多。
东京 · 伊豆荣(本店)
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匿名用户_9911
2023-04-08 01:44
东京第一名的鳗鱼饭,无论如何也要去吃一顿的
东京 · 伊豆荣(本店)
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rain_8875
2023-05-15 22:46
聽說非常有名 曾經是24小時營業的
十一點多抵達的 所以排隊還好
每一桌都有一個小烤爐 這氛圍感覺必須自己烤店小海鮮
選擇困難症可以選擇套餐唷 比如圖中B餐
真的是很新鮮 非常入味的海鮮
蟹斗是他們家招牌 口味還不錯的
搭配一份海鮮蓋飯 元氣一餐
东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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Scary_2368
2023-04-28 22:29
海鲜很新鲜,ipai点餐,中文翻译,深夜食堂
东京 · Isomaru Suisan (磯丸水産)
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想念樱花季节
2023-03-28 21:52
从银座走了18分钟专门为了那碗"海鲜饭",很赞!
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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吴鹕_8862
2022-09-08 15:17
炸牛排
不是新鲜炸的应该 之后自己煎一煎还挺有意思
味道还行 可能胜在便宜 还这么多牛肉
Asakusa Gyukatsu 浅草 牛かつ
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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Coco_2163
2021-04-29 00:00
银座资生堂甜品店
朋友来东京旅游,逛累了就带他们来这里吃个下午茶休息一下。
这里的环境和服务都很好,只是排队的人比较多,等进去的时间会有点久,但是上菜挺快的。
总体甜品偏甜,是日本人喜欢的口味,个人觉得水果的甜品比较好吃,很甜很新鲜!
东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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黃暄_4347
2023-04-22 20:50
東京探店|美食篇
📍 つるとんたん 六本木店
Google的評價有4.1星,結果真沒踩雷,看他的碗就知道份量超多,我這次吃的是「壽喜燒口味的烏龍麵」,整個湯頭跟麵條的Q度都很剛好,如果是食量大的朋友,還可以免費加兩球麵~
推薦指數 🔆🔆🔆🔅
📍AFURI 六本木交差點
這家就是日本有名的柚子鹽拉麵店,那我這次還是點他們的招牌「柚子鹽拉麵」,雞油的量我是選擇淡麗,比較適合一般口味的人,如果喜歡吃重口一點還有另一個加量的選項可以選,老實說我不喜歡柚子味,但我們這次還有加點「叉燒飯」,叉燒飯的口味中規中矩,但肉真的很嫩又入味,好吃
推薦指數🔆🔆🔆
📍敘敘苑 銀座店
我們這次所有肉品都是以牛肉為主,我真的首推「牛舌」,厚薄度切的剛好、肥瘦的比例,不沾醬就能完全吃到肉汁的香甜,還有「和牛拼盤」,油花分佈超均勻,完全入口即化,沒吃過敘敘苑的真的要嘗試看看
推薦指數🔆🔆🔆🔆
📍crisscross 表參道
表參道超人氣露天brunch,環境極好氛圍也很棒,露天的座位加上表參道悠閒的街景,這次點的是店裡經典的「雙蛋德腸鬆餅+熱拿鐵」,鬆餅口味不錯但說不上驚艷,拿鐵算是有中我的口味,奶香特別重,很多日本女孩為了吃這家一大早就去排隊啦,所以排隊要早點去,不然至少都要排30-40分鐘以上呦!
推薦指數🔆🔆🔆🔅
📍No.4 千代田
這家brunch店拜託必存!一定要去吃!
他跟上面那家crisscross 是同一個集團旗下的餐廳,我點的是「French Toast Combo」,柔軟蓬鬆的法式吐司加上楓葉糖漿,上面還撒了肉桂粉加鹽奶油,媽呀簡直不要太好吃!再來他的「熱拿鐵」跟crisscross 一樣很中我的口味,小提醒這家一樣也要排隊儘量早點去
推薦指數🔆🔆🔆🔆🔅
📍 イマカツ 六本木
我有生以來吃過最好吃的炸豬排沒有之一,這次我吃的是「咖哩豬排定食」,不誇張皮薄肉厚,重點肉汁完美鎖在肉裡,嫩到一個不會卡牙縫的境界,而且不是只有炸豬排好吃,炸蝦也是完美的驚艷到我,拜託這家也是必存!絕對要吃!
推薦指數🔆🔆🔆🔆🔆
东京 · Don Quijote (ドン・キホーテ 六本木店)
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syun_2064
2023-03-24 14:40
東京・日本橋|金子半之助
日本桥大名鼎鼎的金子半之助一直在list里,看完樱花导航打开走过去才要一分钟,就从三越步行过去。
隔着一个街角已经可以看到大排长龙🚩站定还有保安伯伯指挥以保证不阻碍到过路行人。
排队的时候staff过来问订单,说常量的米饭女生吃会有一点多哦,要不要换小份?心想“一天都没吃饭怎么至于吃不进!”😬我们都很有底气的说不用。
渍菜除了生姜之外还有牛蒡,是金子半之助的特色,没有生姜那么辣口,也没有萝卜那么常见,脆卜卜甜津津的牛蒡✨黑豆茶也是在入座前就准备好了,不管是什么季节,豆茶都是解腻的。
结果端上来的时候真的震惊到,巨大一只炸海鳗比手掌都长,除此之外还有两只虾🍤、一张海苔🍙、一枚半熟溏心鸡蛋🍳、一颗小辣椒🫑、以及一张由扇贝和鱿鱼切块烹炸的天妇罗海鲜饼。
下层的米饭和酱汁一层一层的叠起,热乎乎润滋滋,晶莹剔透的米真的是很甜美的😋
等炸海鳗还剩¾但胃部空余告急的时候,心里只有一个想法:原来在日本桥的老铺天妇罗真的会1200円吃到饱晕。
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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大大包_4262
2018-02-05 13:50
东京今半别馆寿喜烧 A5和牛体验
作为一个爱吃寿喜烧的人 去日本一定不能错过寿喜烧啦.
因为在浅草寺体验和服👘
所以就选了今半别馆 浅草店 是个百年老店了 提前打电话预约的
这里有很多套餐 我图片里拍的是五人份的 五个套餐
套餐里有日本最好的A5和牛
真的很好吃 之前没那么喜欢寿喜烧的朋友吃完这餐已经爱上了 😌
还有桃子🍑汁很好喝 我喝了三杯吧 忘记拍照了 因为拍完肉就开始狂吃了
人均800-900人民币
(我们饮料喝的有点多)
东京 · 今半别馆
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呐尼_1250
2022-07-05 15:27
银座|1000日元米其林推荐天丼
想吃好吃又不贵的天妇罗?那这家从2017年开始连续被米其林推荐的天妇罗店千万别错过了!
这次点了1650日元的上天丼,一共有两条虾🦐,一块鱼🐟,和五种蔬菜🥬。食材新鲜就不用说了吧,其中有个西兰花,原本以为会很油,但吃起来并不是,恰到好处的油炸感,再加上甜甜的天丼酱汁真是太棒了!当然不喜欢吃天丼酱的小伙伴,可以选天妇罗套餐,也一样棒。👍🏻
说实话1000日元的天丼应该并不算太贵,想想天丼连锁店的套餐都要1000了😞。所以,喜欢吃天妇罗的小伙伴快去尝尝吧~(可以作为摘星之前的打样🤭)
店名:てんぷら 阿部 本店
地址:東京都中央区銀座4-3-7 スバルビル B1F
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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里心路
2019-07-08 09:37
日本东京新宿鳗鱼饭 赤坂ふきぬき
在新宿高岛屋14楼 直梯一开门就是了
我是周日错开饭点去的 大概两点多 稍微排了一下队就进去了
跟服务员要中文菜单 上面有教怎么吃
我和朋友都点的是一鱼三吃 中 大 特大三种size
女生点中份(TAKE)完全够了
总体来说还不错 鳗鱼入口即化 撒上山椒粉很香 三吃的茶泡饭吃法也好吃 可以配一小壶日本酒
人均两百多人民币吧
在新宿逛街的可以来吃这家 不踩雷 但饭点可能会排长队 最好错开时间或者提前打电话预约一下
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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Qin_4105
2020-04-09 11:41
日本东京 一蘭拉麵
半夜三更去吃😂🤭😍
🛎服务5️⃣💛
📟坐电梯上楼 🛗
进门机器自助点餐 操作完机器出来🎫
找个位置坐下 🪑
服务员给一张单子 按照自己喜好需要打✅(面软硬 辣度 口味 油度 葱 蒜泥)
.🍜拉面
味道不错 汤底浓郁 面条筋道 可以选择辣度
.🧧温泉 ♨️半熟 鸡蛋
点套餐里含有一颗帖小福子🥚
.
推荐大家去打卡 我有机会还会去
「一兰拉面 (新宿中央東口店) 」
📍 新宿3-34-11
🚃JR山手线 新宿站
💰人均:¥73/人
东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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NaNaNaKiKo
2021-09-12 22:12
东京银座俺の焼肉
这家店最好提前预约,如果不想预约的话,直接过去可能得排队等候,吃饭时间也是有限制的,一个半小时内吃完,进店的话,每人必须点一杯饮料,还有每人300円的服务费。店员服务态度都非常不错👍
店里经常会有各种限量的牛肉,还有各种拼盘,等级不同的肉,价位也是不同的,这家主打的好像是松阪牛,肥瘦相间,入口即化的口感,非常不错。而且他们家只要你点了松阪牛,店员们会敲锣打鼓把牛肉送到桌上。
💰 2人共消费15996円
⚠️他们家肥肠不好吃,非常油腻,而且还嚼不碎
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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爱吃的潇潇
2020-05-31 00:00
环境:
环境就是一般烧肉店的环境
我们请酒店给我们预约的,朋友推荐的烧肉店,是放题,真的吃出本了
「牛舌」牛舌很好吃,嫩不老
「牛里脊」我不爱吃和牛,大家喜欢的那种入口即化我觉得太油了,但是这个牛里脊就还可以,你们看纹路就知道,我很怕白花花的那种松阪牛肉
还点了海鲜,好好吃的蟹腿啊扇贝啊虾
还有冰激凌大福我没拍,我吃了好多个,皮很糯
胃口大的绝对推荐
东京 · 六歌仙(本館)
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日本観光案内
2022-09-10 16:31
百年老店|野田岩
现在依然很怀念野田岩的味道,吃过几次,非常棒💯
他家4-12月都是用的野生鳗鱼,外皮烤得干香酥脆,里面的鱼肉嫩且多汁。从200年前就开始用的秘制酱汁一直翻煮至今,非常推荐!
18年的时候有幸还见过被誉为鳗鱼之神的金本兼次郎先生,不知道现在还经不经常去店里。
⛩️野田岩 麻布飯倉本店
📍〒106-0044 東京都港区東麻布1丁目5−4
📞0335837852
建议提前预约
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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kakarmen
2019-05-21 21:44
东京美食 | 一定不要错过这家串烧酒馆
福蜜蜜串烧创作料理(银座店
随缘找到这家烧烤店实在是太好吃了
好吃到感动流lui并不自禁竖起大拇指👍🏻
坐到打烊没吃够和烤肉小帅哥热情夸赞
给免费送了几串原本烤给员工吃的
(事实证明脸皮要厚机会还是要争取的!😛
📍银座5丁目10-9 YK大楼地下一层 /新宿有分店
东京 · 福みみ 新宿店
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匿名用户_9911
2023-05-10 15:33
从雷门往里走,在靠近浅草寺的横街西侧,看到排队人多的就是。味道稍微偏咸。
东京 · Daikokuya Tempura (大黒家天麩羅)
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spidertu
2022-12-04 02:49
野田岩|米其林一星鳗鱼饭
与寿司之神、天妇罗之神齐名的,有“鳗鱼之神”称号的米其林一星鳗鱼店,距今已有两百年历史。店铺4月~12月提供的都是天然野生鳗鱼,肉质紧实鲜美,非常值得来体验。
🏮两段鳗重烤至金黄满满铺在米饭上,打开盖子就是视觉享受,鳗鱼使用了先蒸再烤的传统技能,去除了多余的脂肪,使肉质软糯而不腻,入口即化,太美味了。
🏮前菜鳗鱼冻十分小巧精致,鳗鱼熬制的汤汁凝成冻状再配上鳗鱼肉,一口下去两种风味。
🏮白焼鳗鱼完完全全在吃鳗鱼本身的味道,最考验食材本身和烧制手法,搭配现磨山葵/酱油/盐,口感细腻清爽,一点腥味都没有。
喜欢吃鳗鱼的朋友可以来打卡(周日休息),附近就是东京铁塔,可以一起加在行程里,菜单价位在后面两张图
【店名】:野田岩
【地址】:東京都港区東麻布1-5-4
【营业时间】:11:00~13:30,17:00~20:00
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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Achu_1525
2023-04-01 08:21
東京美食//伊豆榮
從點餐到拿到餐點其實經過蠻長的的等待時間,好險我們有點了玉子燒跟清酒好消磨一點時間。使用備長炭烤出來的鰻魚,帶有一點焦香炭香,鰻魚飯的調味很入味,醬汁香氣十足鹹中帶甜,搭配山椒粉吃更增添風味,若覺得味道不足可以還可以自行添加醬汁,雖然菜單已有說明會有魚刺,但我吃到的那一份剛好沒有什麼刺,實在是太幸運了!伊豆榮整體的價格偏高,在這邊用餐可以體驗到日本當地的歷史以及氛圍,若坐在高層的窗邊還可以欣賞風景,推薦給想要品嚐道地日本風味鰻魚飯的人,可以考慮安排一餐到伊豆榮用餐,肯定不會讓你失望!
东京 · 伊豆荣(本店)
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