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Chris_7756
2023-05-16 08:36
东京的第一餐!
非常撑撑撑!一整个点多的节奏哈哈哈哈
当然味道还是很不错的~
「炸洋葱」很特别!也很好吃!应该是招牌了!
「鸡肉粥」粥我很喜欢!
其他的烤串很好吃!
居酒屋氛围很好,店员的服务也特别好!
东京 · 福みみ 新宿店
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以下榜单推荐
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健身中的小吃货
2020-12-28 00:00
是不是日本上班族也爱吃烧烤喝啤酒聊天?
这样看来其实全世界人民都一样吧,这样才是满满实在的市井生活。
这家店就在东京新宿地铁站附近,旁边还有很多类似的店,这家最忙就也凑热闹了。味道中规中矩,也可能是每个地区人口味不一样。
图一带骨头的香肠,我也不知道叫啥,都是日文盲点的。
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永宁街小子
2020-07-19 00:00
此行最佳餐厅。价格在吃的几餐里面也算是比较便宜的。环境不错,居酒屋在二楼一个小楼梯走上去。进去的时候大概六七点多吧,里面顾客不是很多。晚一点人陆续多起来了。
此行最佳炸洋葱:必点。这个在其他地方吃不到属于这家店的特色,很大一个洋葱能让这餐吃饱,要趁热吃,非常香,好评
苹果芝士饼干:酱调得不错,餐前小吃吃个新鲜。
烤青鱼:也算是本店特色之一吧,对与我这个喜欢吃青鱼的人来说也是非常美味。
其他串烧:味道不错,鸡软骨什么的量比较足,味道也不错。
环境和服务都不错。店里气氛也不错,饭店周围也都是吃的,东京真是好地方每个都想吃!
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是茵子呀
2020-06-16 00:00
日本美食:居酒屋
居酒屋肯定是日本必打卡滴
「鸡肉葱段」最最最最爱的肯定是葱香鸡肉串!大葱的香味和鸡肉搭配起来太完美了
「梅子酒」梅子酒推荐推荐,爽口解腻!
「海苔天妇罗三文鱼」海苔三文鱼天妇罗是很奇妙的口感,可以尝试
「烤青鱼」鱼对我来说稍微有点腥
烤制的师傅还有中国人,非常热情全程一直在跟我们聊天关注我们对于食物的评价
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一只元泽
2022-07-24 20:15
东京 | 周末小结 焼き鳥
🌞
这么热的东京,辛辛苦苦认真上了一周的课,周末当然要吃顿好吃的烧鸟犒劳下自己😊
☎️
第一次尝试打电话去预定餐厅,结果说了几句蹩脚日语,日本老板开始说中文了 果然中国人在东京的客流量不容小觑。
店名:福蜜蜜串烧创作料理(新宿店)
地址:新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル2F
个人推荐烤青鱼和炸洋葱,还有最爱的鸡腚尖(就是🐔屁屁)个人觉得套餐里的萝卜泥五花肉和紫苏叶的一般般,可以尝试。
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Viewty
2020-09-27 00:00
10点多晚上快关门的时候去的了,里面人还非常多,我们一行四个人,在外面小椅子上坐了一会儿会儿排了会儿队,进去之后里面的环境和装修都很令人舒适,点了很多烧鸟串,牛肉都很好吃,烤鸡皮、烤鸡中翅、烤鸡胗都非常好吃!炸洋葱一上来就非常受欢迎,味道也非常好吃,我们点了超级多的烤串,每人一杯气泡果酒,都很好喝。最最喜欢的就是他们免费的苏打饼干配芝士干酪,那个芝士酱也太太太好吃了,像是他们店里自己做的酱,配苏打饼干绝了,而且刚从冰箱里拿出来冰冰的感觉,为了这个芝士酱我还会去的!
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什么今今
2019-03-22 08:47
【东京美食| 藏在银座的深夜烧鸟,盲点都好吃,超温馨!】
🍻每次到日本都要解锁一家居酒屋。今天逛银座累的不行,就又冲进了一家烧鸟店。烧鸟真是深夜的灵魂美味,小哥在你面前烤串,身边紧挨着撸串喝酒的人,温暖又畅快。
🍻这家叫做“福蜜蜜串烧创作料理”,不算是游客常去的网红店,不过大众点评上评分也很高,真的超好吃。
🍻免费的前菜“芝士苏打饼”巨好吃,浓郁又不腻。烤串真的每一样都好吃,想吃牛舌的话要早点去,一不小心就售啦。
🍻饮料推荐“梅子酒”和“姜汁汽水”,hin爽🌚
💰人均150元
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NYAKI干饭
2022-01-07 00:00
以前剧组的同事突然叫我吃饭,让他选店,一个日本人居然选了一家在新宿,刚开电梯一看就知道是中国老板开的日料店,硬着头皮坐下吃了一会儿,两个人都撑不住了,算了,赶紧结账走人吧……那既然是在新宿,我就带他来这家了
环境:
安静,开放式厨房,烟火气十足,但是味道不大
服务:
周末一定要提前预约,人太多,提前打了电话确认有空才去的,也还是等了一会儿,店员巨热情🔥
他们家串肯定是好吃的,但是其他料理也毫不逊色。首先就是免费的前菜,经常会再要一份,然后烤青鱼也经常点的,这次土豆沙拉是第一次点,有点好吃被惊艳到了😋此外重点说他们家最近出了款酒,有冰水果的サワー巨好喝!而且放的水果特别多,点了杯芒果感觉吃了半颗的感觉🥭
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不二king
2020-02-27 00:56
东京新宿超火烧鸟店快来福蜜蜜撸串吧‼️
🍢福蜜蜜串烧创作料理 (新宿店)
📍新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル2F
🚗JR线新宿駅东口步行5分钟
新宿第一顿晚餐当然要感受当地的居酒屋啦!🏮
去的时候店大名还是“串烧BISTRO 福みみ”
跟着DP导航,不好找,从门口旁边的小楼梯上去
运气爆表,虽然里面人超多!🧍🏻♀️👫🏻🧍🏻♂️👭🏻
但正好有一个两人空位留给我们,美滋滋!
整个店蛮小的,分吧台和小桌,还有几个包间~
有一个串烧小哥和女服务小妹妹都是中国人🇨🇳
所以点单、服务完全没有压力!
口味可以选盐烧或酱烧~😋
所有烧鸟都没有踩雷,梅子酒嗲嗲嗲!
重要菜品推荐(一定要点点点👇)
🐟烤青鱼
每桌必点!超有仪式感的一道菜!先是当场手枪喷烧,完毕后所有店员会热心的喊口号,不懂日文姑且当是“好好享用”的意思咯~可惜手滑柠檬挤多了,烤鱼变成了酸鱼!🍋
🧄炸洋葱
太惊艳了!洋葱开花好好看!外层香脆可口,里面软糯微甜,一口一口葱油味太喜欢~趁热吃!
🐤鸡臀肉
开辟新世界啊!反复询问会不会有异味,店员诡异的回答说很香!吃完才知这是真“黄金”啊!很肥很有嚼头,感觉是升级版的鸡软骨!🏅
这家串烧店绝对是目前新宿的人气烧鸟!🔥🔥🔥
虽然和很多美食网站app合作
但一点不会影响他的水准
放心去撸~串~吧!✊🏻✊🏻
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YCsasa
2020-09-22 00:00
位置不算好找,靠近伊势丹后面的小巷子里。通行的朋友一定要去~总的评价,很一般。招呼我们的店员是个福建小哥哥。串烧有点普通,还有个青鱼没拍,看到隔壁桌上菜发现很美点了,可却成了当晚最失败的餐点,腥味儿太重!送的苏打饼干很美味那个奶油酱好绵密哦
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冥十一
2022-06-10 00:00
和朋友聊天说到烧鸟,和她同时开始怀念这家烧鸟店的炸洋葱。于是放着一堆不写,我来补写这家几年前吃的烧鸟店。
店铺不大,生意很好,排了一会儿队才进来。点了一堆烧鸟都已经不大有印象了,印象最深的只有这个炸洋葱。这是我第一次吃整个的炸洋葱,洋葱炸得酥而不焦,没有洋葱的辛辣味,只保留了满口的香味,完全颠覆了我对洋葱的认知。寡吃都很好吃,配上酱更是清甜可口。
可惜回国后我就再也没有吃到过这么好吃的炸洋葱了。
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kakarmen
2019-05-21 21:44
东京美食 | 一定不要错过这家串烧酒馆
福蜜蜜串烧创作料理(银座店
随缘找到这家烧烤店实在是太好吃了
好吃到感动流lui并不自禁竖起大拇指👍🏻
坐到打烊没吃够和烤肉小帅哥热情夸赞
给免费送了几串原本烤给员工吃的
(事实证明脸皮要厚机会还是要争取的!😛
📍银座5丁目10-9 YK大楼地下一层 /新宿有分店
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番友_14824
2020-10-15 00:00
东京超好吃 烧鸟店
在日本吃过三家烧鸟,有连锁也有小店,这家是最好吃的!
🍢菜品:
「苏打饼干」是店家赠送的,很好吃,芝士酱味道浓郁,连着吃了好几片根本停不下来!
各类烤肉吃了很多,每个都好好吃,印象比较深的是,「鸡腿肉串烧」「鸡肉葱段」「鸡肉丸」,鸡肉很嫩,汁水很足,酱汁味道不甜不腻,香味十足!
环境:
传统居酒屋的装修风格,主厨们忙着烤串的时候也会热情的和客人交谈,让人感觉温暖愉悦又放松,很适合跟朋友喝酒聊天
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饭桶_9648
2022-06-22 00:00
日本探店|非常隐秘的宝藏氛围居酒屋🏮
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全场最佳的烤青鱼🐟 必点‼️ 现场桌边火枪喷烤 汁水仍在 肉质细嫩 挤点柠檬鲜味打开 丝毫不腥!
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送的苏打饼干配上芝士乳酪酱好吃的不行 分分钟炫光盘
·
整体没有踩雷的 都还不错 属于随便进的一家但是有被惊喜到的宝藏居酒屋!
·
位置略隐蔽 店面空间其实也不大 两人7000+日元💴 人均180左右!性价比很高!
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adif_889
2023-05-27 20:46
氛围是真好,店家很有感染力。味道也非常不错不过没有提灯,这个估计还是得专门的板前才有吧,味道好是好,但是价格感觉还是挺高的,梅子酒很好喝一定要点,鸡翅说实话和我自己烤的五五开,别的几个是非常不错,不过当日限定没中文菜单还是有点遗憾
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饭桶_7955
2022-06-22 23:04
日本探店|非常隐蔽的宝藏居酒屋 意外之喜
福蜜蜜串烧(新宿店)——— 不是特意去的 在附近临时找到这家 就决定来吃吃日本当地串烧😂 意外的好吃!
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全场最佳的烤青鱼🐟 必点‼️ 现场桌边火枪喷烤 汁水仍在 肉质细嫩 挤点柠檬鲜味打开 丝毫不腥!
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送的苏打饼干配上芝士乳酪酱好吃的不行 分分钟炫光盘
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整体没有踩雷的 都还不错 属于随便进的一家但是有被惊喜到的宝藏居酒屋!
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位置略隐蔽 店面空间其实也不大 两人7000+日元💴 人均180左右!性价比很高
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小天带你游日本
2023-04-04 12:14
新宿必打卡景点丨一篇就够啦!!
📍新宿站是世界上最繁忙的火车站,这里有日本最大红灯区歌舞伎町,今天小编给大家带来逛歌舞伎町的终极攻略🎉。
✅歌舞伎町
⭐️可以说是新宿的标识了
每个到新宿的人都迫不及待想看看这个传说中充满故事的“红灯区”魅力,晚上可以在这里看到很多精神小伙,精神小妹
⚠️不要跟着拉皮条的走
⚠️不要在这里呆太晚,有点乱
⚠️不要招惹有纹身的人
📍日本东京新宿区歌舞伎町
✅哥斯拉
每到整点都要咆哮的哥斯拉⭐️可是新宿的网红呀!在歌舞伎町的入口处就能远远看到它
哥斯拉主题酒店(Hotel Gracery Shinjuku),如果经济允许也可以入住哦,而且可以近距离和哥斯拉打卡拍照呢
📍日本东京新宿区歌舞伎町
✅思い横町(回忆小巷)
⭐️新宿西口的一条小巷 是知名的打卡圣地哦,充满昭和时代氛围的居酒屋街,热闹的烟火气小店搭配幽深的小巷 氛围感十足
📍東京都新宿区西新宿1丁目
✅love地标
⭐️西新宿附近的一个非常有爱的一个雕塑
是东京的告白圣地呢❤️
曾经在出现《电车男》中的LOVE雕塑,简单的love四个字母的组合并涂上了红色的油漆,为冰冷的高楼大厦增添一抹温暖的红色。
📍東京都新宿区西新宿6丁目5番1号
✅新宿御苑
⭐️市中心巨大的日式庭院 占地面积极大,一年四季都美,赏樱赏枫赏银杏,新海诚的《言叶之亭》取景地
日式园林的设计 院内还有星巴克等咖啡厅
非常适合散步慢节奏的旅行体验哦
🎫白天500日元 晚上1800日元
📍東京都新宿区内藤町11
✅伊势丹
⭐️日本流行风向标,游客的必打卡地 数不清的奢饰品品牌聚集这里,逛街购物好去处
⏰10:30-20:00
📍東京都新宿区新宿3丁目14-1
✅新宿都厅
⭐️可以免费观看东京都的景色的好地方
45层有免费的观景台可以一览东京的繁华都市景观
夜景真的美到爆炸!!
免费又幽静的好去处的话真的推荐这里
⏰周一到周五9:30-22:00
周六祝日休息
📍東京都新宿区西新宿2丁目8-1
东京 · 歌舞伎町一番街
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Stella鱼骨头
2024-09-16 16:37
终于打卡了传说中的二手书店一条街
这是神田神保町,传说中的书店一条街
很早就看过一本小说,女主就是住在这条街上的一家二手书店里,同时给书店打工,当时就想有一天一定要去看看这条街。
然后今天我来了,几乎逛了这条街上的所有书店,甚至是最后一张图上的某贺音像书店…懂得都懂…
本来想去一家英文书店打卡,结果今天不营业😭😭
但是幸好走之前发现了一家很好吃的咖喱店,排了半小时队,真的名不虚传,味道好吃不说,价格也不贵。
最后感慨一句,东京真的太好逛了,五天四晚跟本不够,下次有机会还要再来啊
东京
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邻家旅行
2018-07-05 18:53
亲子攻略 | 日本科学未来馆,爱上科学,so easy!
💁♀️💁♀️来东京就去台场的科学未来馆吧!在这边,可以带着孩子,轻松地体验一番日本的最新科技!
🌟🌟日本科学未来馆,必看:
1️⃣、标志“Geo-Cosmos”🌐
在大厅悬挂着的“Geo-Cosmo”,📷📷出镜度MAX!!这是世界上首个“地球展品”,可以将地球样貌超清晰还原😍😍而且每日都会更新土地分类地图、臭氧浓度等环境数据👏🏻👏🏻
2️⃣、会奔跑跳舞的机器人“ASIMO”🤖
小朋友们看到ASIMO都会超惊奇。对于这个机器人来说,行走奔跑都是小菜一碟。现在它还正在学习跳舞和手语哦⊙∀⊙!
3️⃣、3D影像星空💫💫
未来馆的6楼,有个半球状的球幕影院GAIA,在这里可以观看到3D影像的星空⭐⭐,还有3D效果的天文作品🌌,如果家里的小宝贝刚好是个天文迷,一定会超爱!!(❣️❣️注意:观影需提前预约)
4️⃣、稀奇有趣的美食🍦
银河冰淇淋、太空食品、🌐地球雪糕、草履虫饼干🍪等等,未来馆最调皮的莫过于日本宇宙开发所负责的“JAXA”周边,相当有格调!
🔺地名:日本科学未来馆
🔺地址:东京都江东区青海2-3-6
🕘营业时间:10:00-17:00
🎫门票范围:大人620 JPY 18岁以下210JPY ※特别展会需要另付门票
🔺定休日:周二、12/28-1/1
东京 · 日本科学未来馆
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Fancy龙喵
2023-05-02 00:10
资深购物达人暴走东京3⃣️天购物分享
1⃣️银座
❤️Ginza Six:网红商场,坐落在银座核心片区,个人觉得逛起来一般,奢侈品的店都不算大,还不如去银座街上的那种几层楼的旗舰店,当然了有个好处就是基本上不用排队
OIOI:日本本土中高端商场,满文艺的,每个店装修都很漂亮,没什么游客
Lumine:日本本土商场,基本上都是类似snidel这样的话日系软妹风品牌,蛮多代购在里面的
Ginza Inz:本土的饰品和平价女装偏多,挺适合小姐妹一起逛逛的
Big camera:日本最大的连锁电器城,人气超旺,但其实美妆、日化等也蛮多的,应该是银座附近唯一能买到美瞳的地方,可惜品类太少😓
❤️堂吉柯德:超市一样的药妆集合店,布局太乱了,但是人气巨旺,要啥有啥
2⃣️涩谷
Shibuya scramble square:因为要去网红扶梯shibuya sky看日落,必须要经过这个商场到14楼再转直达梯,所以顺路逛了逛,第一次见识到一个商场有14层哈哈哈,还很幸运的买到了最近被高圆圆带火的ball&chain帆布袋,就在5楼电梯口,人气超旺
3⃣️代官山
代官山片区太大太分散了,每个店都不在一起,而且里面的路有小山坡,车也开来开去的,作为游客的打卡地之一,其实不太推荐,走起来真的很累
Le labo:香水实验室,去试了下东京限定款,真的很难闻,啥也没买
TNF紫标:在买手店里面,都是男装,不适合女生逛
A.P.C:男女同款,质感还可以,店铺装修的很文艺
❤️小狐狸:一进去就被春夏的度假风给吸引了,乍一看真的很好看,试了三件,最后啥也没买
4⃣️独立店铺(不在商圈,最好打车前往)
南青山克罗心:潮人必打卡品牌之一,外面看起来真的很不起眼,走进去别有洞天,下沉式的欧式装修,热门款首饰基本没我的size,最后买了两件短袖一件帽子,总共七千多的样子,太划算了😄
Human made offline:最失望的店铺没有之一,我还是花了一百多打车去的,到了后发现就街边很小的店,挂件衣服加起来不超过半20件,要什么没什么,只能买杯blue bottle解解气😠
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东京 · 银座
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东京浪漫独身女
2024-05-27 17:44
代官山・中目黑・惠比寿时尚散步攻略
✨ 这条从代官山站出发的散步路线,带你游历东京最具魅力的区域——代官山、中目黑和惠比寿。全程约4.7公里,用时约1小时15分钟,步数约6300步。
收藏这条散步路线,感受不一样的东京吧!
代官山T-SITE
📚 以蔦屋书店为核心的生活方式提案型商场。这里有丰富的书籍、美味的咖啡馆、进口玩具店和面包店。每个角落都充满惊喜!
🚶♀️ 步行7分钟/0.5公里
西郷山公园
🌳 这座公园位于高地,视野开阔,冬日晴天还能远眺富士山!感受自然与城市的完美结合。
🚶♀️ 步行7分钟/0.5公里
旧朝仓家住宅
🏡 这座建于大正时代的住宅让你穿越时光,感受大正浪漫。庭院四季风景如画,是拍照的绝佳地点。
🚶♀️ 步行9分钟/0.6公里
目黑川
🌸 樱花季时,这里美得令人窒息!漫步在两岸樱花树下,享受如梦如幻的景色。
🚶♀️ 步行6分钟/0.4公里
美国桥
🌉 这座蓝色铁桥有着独特的历史背景,是拍摄复古风照片的好地方。
🚶♀️ 步行25分钟/1.7公里
东京都摄影美术馆
📸 日本首家摄影美术馆,不仅有丰富的摄影展览,还可以看电影,艺术爱好者一定不能错过。
🚶♀️ 步行4分钟/0.3公里
惠比寿啤酒纪念馆
🍺 学习惠比寿啤酒的历史,参与啤酒品鉴,体验不一样的微醺时光。这里还有许多独家纪念品可供购买。
🚶♀️ 步行5分钟/0.3公里
惠比寿天空步道
🌆 夜晚漫步在天空步道,感受都市的浪漫与宁静。
🚶♀️ 步行4分钟/0.2公里
终点:JR山手线・埼京线・地铁日比谷线惠比寿站
🚉 恵比寿不仅有众多购物和美食选择,交通也非常便利,是结束这次散步的完美地点。
🚶♀️ 步行6分钟/0.4公里
🌟 小贴士:
代官山:这里曾是杂木林环绕的区域,如今已成为时尚品牌的发源地。
中目黑:沿目黑川漫步,体验这里的时尚与独特的咖啡馆。
惠比寿:以惠比寿啤酒闻名,是居住与购物的理想之地。
趁着晴天,跟着这条路线去探索东京最有魅力的街区吧📸💕
东京
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柚子露_9867
2023-05-07 18:56
东京三日游
到达东京建议优先选择羽田机场,羽田机场是世界上最干净的机场之一,据说快到东京时羽田机场可以看到富士山,我是晚上到达没有看到,不过可以在展望台欣赏到机场日出也是非常漂亮~
tip1:建议购买72小时地铁券(淘宝可以购买,也可以在自助售票机购买)可以72小时不限次数乘坐地铁。
day1:皇居-新宿御苑-须贺神社-晴空塔(天空树)
day2:筑地市场-表叁道-涉谷-银座-东京塔
day3:浅草寺-上野-秋叶原-御茶水站
皇居:非常安静同时没有什么逛的
新宿御苑:如果下雨推荐到这儿,打卡《言叶之庭》
须贺神社:《你的名字》取景地
御茶水站:《铃芽之旅》取景地
筑地市场:逛吃逛吃
表叁道,涉谷,银座: 买买买,涉谷可以打卡世界上最繁忙的十字路口
秋叶原:游戏迷和动漫手办
浅草寺:逛吃逛吃
上野:动物园,植物园
tip2:东京公共交通非常方便,可以根据当天情况调整路线。
tip3:东京塔和晴空塔晚上很漂亮,拍照出片。
东京 · 羽田机场第1大楼
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七楼的小椅子
2023-04-26 11:40
东京新宿|一点也不游客的寿喜烧
看到有推荐这家寿喜烧就来试看看,已确认真的是一家超正的宝藏餐厅‼️
这家餐厅是一家非常地道正宗且一点也不游客的餐厅。店里位置不多但非常舒服和安静❤️
是家性价比的寿喜烧/涮涮锅餐厅🍲
还有他们营业时间会比较晚,要宵夜的时候真的不怕没东西吃🤭
菜单都有几种价钱的配套供选择,可以根据自己的喜好点菜哦😎
这家店就在哥斯拉的那一条街,餐厅门口出来向右看就能看见哥斯拉了
📍Niimura
1 Chome-14-3 Kabukicho, Shinjuku City, Tokyo 160-0021日本
⏰ 12pm- 2am
东京 · Shabu-Shabu Niimura (しゃぶしゃぶ にいむら)
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Jariay
2021-11-10 21:50
绝景日本 | 东京都 | 台场日落
我在台场 看了一场安静的金色日落
隔着一湾海水 静静地看着这座庞大都市入夜
深秋的日落越来越早了
下午四点半 太阳便渐渐的沉入地平线
都内高楼林立更早的结束了台场的白昼
东京的一切 开始进入夜的繁华
东京 · 台场海滨公园
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温柔_8533
2022-11-24 22:08
打卡网红店寿司大
这家店听说在筑地市场没搬之前就已经是外来游客凌晨两三点就来排队要打卡的店。现在搬到丰州市场以后采取拿号制。时差原因我睡不着,于是6点钟不到他们刚开店前来到的,已经排到了11点半的session,正好酒店在银座,还回去小眯了一会儿。
食物质量的话怎么说呢,5000yen这个价位的omakase+网红老店+n年前米其林加持的话还是很不错的。但可能我的预期有点高,觉得要是半夜起来就真的duck不必。是经典的的江户前寿司style,所有生鱼片上面都刷了一层他们家秘制酱汁。寿司入口时候你会觉得鱼片和米饭是融合在一起的,很软很糯的口感。
师傅会说粤语,可能因为真的太多香港人来吧😂我去的当天店里12个座位,有7个是香港人
东京 · Sushi Dai (寿司大)
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TobeJIN_4347
2020-02-26 11:22
东京美食|野田岩 百年老店的烤鳗鱼饭香
从江户时代末期开始营业的百年老铺「野田岩」,传承至金本兼次郎已经是第五代,曾夺米其林一星,号称鳗鱼饭之神。所用的酱汁是由200年前开始就一直翻煮至今,绝对是超级老店!
🍱
「野田岩」本店在可以看到东京铁塔的东麻布,到访时节刚好是野生鳗鱼的捕获季节,一入店就被历史的厚重感所吸引。在这样的环境下不仅仅只是品尝美味的鳗鱼料理了,也是感受一家拥有200年历史的老店对于饮食文化的解读。
🍱
「鳗重」与「鳗丼」?很多人点餐不知道这两个的差别,外表上看,「鳗重」是把鳗鱼饭盛入精美的漆器饭箱内,感觉比较高级;而「鳗丼」则是把鳗鱼饭放在盖碗内,感觉比较朴实,但同样都是鳗鱼饭,只是因为食器的差别,为什么「鳗重」比较贵?其实一条鳗鱼通常被分成三段,靠近头尾部分的,肉窄薄且小刺也多,中间段则肉宽且厚实,「鳗重」通常使用中段的部位,至于头尾部分,则通常用来做「鳗丼」。
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比起不刷酱汁的白烧,我更偏爱有酱汁的蒲烧,决定点最正常的蒲烧鳗重来试试看。当打开精美的饭箱,两块天然烤蒲鳗几乎把白饭全部盖住,完美的色泽,鳗鱼在嘴中融化,唯有香气萦绕舌尖,仿佛什么东西都没有吃到,但仍感受到了天然鳗鱼强烈的香气。由于江户前鳗鱼的油脂,比日本其他地方的鳗鱼更丰富,所以关东地区的烤鳗鱼,要比关西多了一道“蒸制”的步骤,“蒸”可以去除多余的油脂,同时让鳗鱼变得更松软,相对于关西鳗鱼只有烤制的酥脆焦香,我更喜欢关东这种柔软的口感。
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现在的野田岩只在4~12月是使用天然鰻魚,不过也要看补货量而定,其他时间也必须靠养殖鳗鱼才有办法供应每天慕名而来的客人。不过就算吃的不是天然鳗鱼,也值得造访。
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▫️▫️▫️▫️I N F O▫️▫️▫️▫️
【 五代目 野田岩 麻布飯倉本店 】
📍 ┊东京都港区东麻布1-5-4
🕖 ┊ 11:00~13:30, 17:00~20:00
💴 ┊人均午餐5000日元,晚餐8000日元
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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喵喵爱养生
2022-08-30 23:01
东京国立博物馆的中国文物
不仅有中国的彩陶、唐三彩、青铜器,还有木乃伊真身,以及大量中原地区的观音石刻和佛像。
让人惊讶的不仅是是展品之多,还有伫立在整面佛像时的巍峨肃穆。(图片所示仅是九牛一毛)虽然不信教,但还是没有拍佛像和木乃伊真身
展品包括但不限于
中国
明代:螺钿画面花鸟纹砚盒
三国时期:新罗王族耳饰
后汉时期:石刻(山东省出土)
明代景德镇窑:五彩描金碗
北宋定窑:白瓷刻花莲花纹盘
殷代:饕餮纹三牺尊
就新石器时代:玉斧
皇帝信玺封泥
清代宫廷书画
朝鲜:
朝鲜人苏世的题赞(擅长赵孟頫书风)
高丽王朝:崔衷献墓志
伊拉克出土:楔形文字铭文土胚,前2125~前2110
伊朗出土:青釉彩色涂金大壶(13~14世纪)
埃及木乃伊(安古穆德之子)(分为身、盖两部分)真身就不拍了
还有泰国、柬埔寨、越南等展品
本篇仅记录东洋馆,案内放在最后供大家参考。
东京 · 东京国立博物馆
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Yoyoyo_772
2023-04-14 09:10
筑地市场50分钟不到吃完7家店
早上8点多一点从酒店出发,9点吃了七家店铺吃不动了,网红店只排了山长玉子烧,排队五分钟,我怎么感觉没有另一家的好吃😂那个和牛串串有点小贵,那一串就4000。鱿鱼🦑不是很好吃,鹅子吃了玉子烧和鳗鱼串串,鳗鱼饭和刺身饭就还好,其它食物也一般,来体验一下,老外很多。
好处是店铺集中,每个都小小份可以多尝试,吃完有点腻
东京筑地市场
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东京 · 筑地场外市场
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Jariay
2022-06-11 21:52
绝景日本 | 东京都 | 筑地本愿寺
在跟我说一百遍这里是一座寺庙的话
我如果不真切的看到来到门口
也真的是挺难相信
.
筑地本愿寺 之前去朝日新闻本社的时候
骑自行车经过这里停车下来看了一下
.
印象中唯一几次开车经过这里的时候 这里都关着门
总感觉这座外观西洋的石建筑 怎么也没法和佛产生联系
.
不过还是会惊讶这里的特别
无论是地角的选择还是建筑的细节
都不由得对这座寺庙产生浓厚兴趣
东京 · 筑地本愿寺
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yoki是胶片控
2023-03-14 12:00
东京 新宿的这条巷子就是深夜食堂吧
走了快三万步的一天,临近午夜也要去逛一圈的新宿小巷——思い出横丁。
里面大多数都是烧烤店和居酒屋,每一家店都狭小却温暖,隐藏在东京新宿的繁华中。
📷
推荐夜幕降临的时候再去,小巷里的灯光渐渐亮起,熙熙攘攘的人潮也开始聚集,深蓝色的天光和巷子里黄色的暖光融合在一起,有些许赛博朋克的感觉。
走进小巷里,也会感受到这里的特别之处。不像其他繁华地区那样嘈杂喧闹,这里充满了宁静和温馨的氛围,小店也都有着自己独特的风格和魅力。
🪵
我们在巷子里闲逛拍照的时候,坐在长凳上的客人还会热情的打招呼,发传单给我们邀请去看他们的音乐演出。巷子很短却能感受到这里的生命力和人情味。
——————————————————
📍搜【omoide yokocho】就能找到思い出横丁啦
东京 · Omoide Yokocho
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可惜你不是水瓶座
2023-05-08 19:26
东京衣食住行攻略一人新币2800
来东京前蛮担心带不够钱,又担心不会搭地铁迷路。来到之后才发现只要准备就绪一切不愁!
人均$2800已经包括机票、住宿、现金、Revolut卡资金、吃喝,唯独不包括“其他花费”(因人而异)
绝对值得参考的一篇,懒人必备可以省去很多麻烦哦!赶紧收藏准备探索东京吧!
💰整体花费(图2️⃣)
▪️各个景点因人而异,建议按喜好去买票。
🛍️购物篇(图3️⃣)
在这里要强调一下,购物方面我建议刷卡:
✅明确记录购物
✅特定信用卡海外刷卡有比较多积分/優惠
✅Revolut之类的卡 汇率比现金划算
✅交易安全,如果现金不见就没了
✈️🏨机票➕住宿篇(图4️⃣)
▪️这次选择了网传好评不断的日本廉航Zip Air,果然没有让我失望 Leg room比AA和S大,头靠枕可以上下移动,座位的皮质坐久了不会发热这点绝对好评!机上还有提供🆓网络,食物的话可以另外加钱购买。要切记的一点是购买托运时,它是一件一件行李算的哦,比如说:23kg就仅限于一件23kg行李。手提的话就是标准7kg(无限制多少件但是别太多啦😅)
▪️由于日本住宿昂贵,所以前四晚选择了平价宿舍,后四晚比较舒适的四星级酒店(一晚均$300=RM900)
🚇交通篇(参考图5️⃣)Google Map好帮手👍
▪️Narita Express 🚄从成田机场到东京车站
▪️东京地铁🚇 Suica西瓜卡 (图6️⃣)
▪️新宿到富士山- Express Bus 🚌
▪️德士🚕前1km从500¥起跳
▪️江之电🚃(藤泽- 镰仓的路线)
🍜食物篇(图7️⃣/8️⃣/9️⃣)
▪️这九天八夜里多数都去店里用餐,当然中贱也有吃便利店的便当但是90%以餐馆料理居多。身为吃货我通常钱都花比较多在食物方面,这点因人而异,如果你是省钱达人可以考虑便利店或路边摊。
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