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  • 多吃不长胖 2023-05-04 10:05
    了解瓢亭是因为“最便宜的米三” 和“唯一提供早餐的米其林” 这些title吸引而去,大概出发前一个月就托了朋友帮忙预约(晚饭即便一个月也基本约不到,但早餐挺容易

    瓢亭 别馆 位置其实不好找,隐藏在居民区当中,但去到不得不说环境真的好,环境极为安静又绿植丰富的小路上,走多两步出来就是鸭川, 可以随处看到清早在河边遛狗或散步或骑单车的人们(再次羡慕京都人民)

    别馆内在环境也非常优美,吃早餐同时置身于日式庭院中,而且走预约制好处就是保证不吵闹保证每个人坐着位置都能很好观赏庭院,单凭这点我觉得人均300块的早餐我是觉得很值得的,都市人很难有那么zen的时刻舒适又能忘却烦恼(可能是我的滤镜太重?)

    说回食物,我觉得味道能说不错,但不至于惊艳,单纯为了“米三” 这样的噱头大概率会是失望。但平心而论,东西不难吃,服务和环境很好。这里是招牌的是鸡蛋,确实很滑,熟度拿捏很不错,但确实只是一只鸡蛋而已,我还吃不出很大的门路。配的茶是热姜茶,暖暖辣辣热热的确实很不错。吃了一些怀石前菜确实也挺好吃,但不至于惊艳。最后上了咸菜白粥,白粥分量真的大,本来上之前已经七成饱了,但看到留着不好意思硬让自己喝了两大碗。整体来说,就这样吧

    另外,店里服务的阿姨都年纪非常大(至少70) 梳着整齐的发型,瘦瘦的,穿着精致的kimono,走起路来都是又友善又带风,还会讲基础英文,真心佩服!
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