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小火子没烦恼
2023-08-14 11:37
苏州的葑门横街也太好逛了吧,墙裂安利‼️
葑门横街原是老苏州爱逛的菜市场
却在苏城众多的菜场中独具一格
因为它更像一个步行商业街
是个最不像菜场的菜场
人间烟火气,最抚凡人心
作为一条充满生活气息的老街,横街上的蔬菜瓜果、特色小吃种类齐全、应有尽有
是苏州人从小吃到大的地方,那么爱旅游的我们必定不能错过
苏州最出名的就是生煎包,猪肉生煎,牛肉生煎(图4的牛肉生煎又便宜又大个,10元4⃣️个的价格还不快冲)
⭕️黄富兴糕团📍横门街97号
开店二十多年的黄富兴,是老街上很有名气的糕团店。店内随时令售卖各式糕团,猪油糕、条头糕、赤豆糕、核桃夹糕、薄荷方糕、玫瑰松糕,在橱窗内放得满满当当。五彩缤纷,甜甜糯糯~
喜欢薄荷的小伙伴可以冲:薄荷夹糕👊太好吃啦!
谁知道第一次买来的玫瑰松糕,弟弟就连吃了两个!
猪油糕吃一个就能顶一个早上,非常顶饱!
⭕️赵天禄📍横街160号
已有百年历史的赵天禄,是苏州有名的老字号。店内的油汆团子、蛋汁大排最受欢迎。炸得金黄的糯米团子,外脆内糯,鲜肉馅含着鲜甜的汁水,一口下去,香味四溢,回味无穷~
⭕️沈记青团📍横街91号
刚出锅的青团碧绿可人,趁热轻咬一口,微烫的豆沙馅甜滋滋,面皮软糯又有一丝韧劲,带着浓郁的青草香气,既清新又甜蜜。
‼️教给大家一个好方法,尽量早上来,跟着当地婆婆公公的步伐,本地人排队多的地方肯定没有错!(你们这么聪明,肯定早就知道了吧🤔️)
这里水果也特别特别好吃,葡萄,阳光玫瑰(一斤才1⃣️2⃣️),麒麟瓜(2⃣️元一斤)……又便宜又好吃,主要是水分特别多😋🤤
巷子里有家鹅肉店卖的鹅肉也炒鸡不错👍
横街出去还有一家东吴面馆,才是十几块钱就能get苏州本地最正宗的素面,这谁不迷糊!
苏州 · 葑门横街
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向日葵花_3763
2021-04-05 23:26
苏州旅游| 葑门横街吃货攻略油汆团子青团
学校旁边的宝藏小街,打卡一次开心一天,真的蕴藏老苏州街边美食的精华所在!来苏州旅行不可错过。离双塔集市和平江路都非常近呢
🏠地点: 葑门横街
🚗交通:因为是老街停车不太方便。
💰人均:超级划算一个人20元完全没问题。
🤩推荐店铺:
1⃣️ 赵天禄
我心中油汆团子不灭的神,真的太太太好吃了,他家的团子都是现炸的,金黄滚圆,类似于北方的糖糕但是口感更加松软,里面的内馅也很绝。
🔸红豆团子:一点也不腻,有点类似于流沙质地的红豆内馅甜度适中,一口下去要小心烫嘴。
🔸肉馅团子:这个真的是我来苏州最爱的炸物了,炸的黄金酥脆的外皮包裹着一整颗扎实的肉丸子,而且他家肉丸子是感觉拿酱油和料酒腌制过的,所以非常入味,甜咸口绝妙。
2⃣️ 恒隆盛
一进葑门横街看到的第一家买青团的店,超多大叔大娘在排队,看起来非常新鲜,小伙伴买了一个玫瑰的有点点甜,但是青团作为春日限定款大家可以抓住时机试一下!
他们家还有其他的糕点也是新鲜出炉的,而且还有卖生的臭豆腐🧐哈哈哈很全才了。
3⃣️ 沈记青团
可能因为大家需求量比较大,所以这家店的队十八弯啊!人超级多而且是龙头老字号了,原谅我实在是没有勇气排队,据吃过的同学说这家就是经典味道,如果来苏州有空的话大家可以打卡一下。
.
🤣这条老街上还有很多隐藏小店铺我们还木有打卡,但是我觉得葑门老街的魅力不止在于这些店铺,而是去感受苏州当地人的生活,可能是旁边弄堂里削荸荠的奶奶,可能是摆放整齐的土杂店,一只苏牧悠闲地趴在路边,听着路边店铺的热闹,这也许就是老苏州的样子吧。
苏州 · 葑门横街
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呼酱_1540
2023-02-22 19:31
【苏州攻略避雷篇】葑门横街美食
作为土生土长的苏州土著,看了好多分享横街美食的帖子,我忍不住来给外地的小伙伴避个雷吧😊😊
人间烟火【葑门横街】
1⃣️🌟你想拍到最好的烟火气,你得在早晨,因为卖菜的爷爷奶奶们,都会赶个早,把新鲜的蔬菜瓜果挑来这边卖,早上的横街菜场,人头攒动,真真的一片热闹场景,可是亲爱的们,它只是一个菜场而已。
2⃣️🌟不管是赵天禄的大排,或者姜记的大排,都是裹着厚厚的面粉,一口下去满口的油,五口才能咬到肉的那种,而且排这么长的队伍,我完全不知道是为啥,想吃排骨得一鲜面馆的现炸的大排,真真的肉厚挂糊又好吃,配上一碗苏式面才是王道呀,或者来个我的私藏,你如果开车来苏州玩的话,会去到东西山,那么可以去(藏书海林卤菜)点他们家的大排,不像隔壁有名的郁舍大排特别甜,我一般都是买藏书海林的大排,郁舍的小鸡腿,
3⃣️🌟横街上网红踩点的店,都不是老字号的,以前横街就是菜场,到处泥泞,是改造后才打造进驻的店,青团子糕团之类的,我吃的不多,不过感觉城里每一家的味道都差不多,青团子现做的肯定是好吃的。
4⃣️🌟赵天禄的油墩子有名的好吃的是黎里古镇那家,真的好吃,这家嘛,就真的只能说,一般般😊
5⃣️🌟粽子得去东大街买赵记的吧,为啥来横街买。。爆鱼那家店我记得很早年前还是卖鸡啥的,就真的只是名字占个老。。枫泾菜场的爆鱼会好一点,不用特意选哪家,因为是活鱼现做,口味都是好的;那个张记萝卜丝饼,真不必打卡,萝丝饼的磨具苏州应该是椭圆形的,然后内里是很厚实的,这个只能说能吃吃,不好吃。
🌟🌟🌟横街能不能来玩?
如果让我推荐的话,我觉得大可不必来此一游,就是一个菜场,生活气息浓郁一点的原因是这就是我们平时一直去的,这样类型的菜场真的哪都一样,不过是多一点新造的景。你真喜欢就早上来,走走看看拍拍照,不过不用特意去吃什么小吃,都不是特别值得吃的,倒不如路边随便一碗馄饨+汤圆,我就觉得不错了。
❤️❤️❤️苏州是一个及其讲究时令和节气的城市,我们在每个时节都有时鲜货,所有如果你也来苏州,不同的月份去品尝不同的东西,那种刚刚好的味道才是最对的。
苏州 · 葑门横街
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大蔣军
2021-06-05 15:44
瑞泰酱园。是家知名酱菜店,在葑门横街中段,门面较大,百年志店。顾客盈门,品种多多。主角经营着甪直的酱菜,罗卜头,各式大头菜,宝塔菜,乳腐等等。只要想买,大多数能买到。
店铺大了,货物摆放整齐,明目标价,个別酱菜还能尝了再买。
贵店柜台式服务与现代开放式服务有所不同。章现了传统服务。实得保存,实得发扬。
苏州 · 瑞泰酱园
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晴天_6425
2023-07-05 22:50
想喝蛋花酒酿了,于是直奔葑门横街,每次必打卡贵州酒酿,不管是夏天空口吃,还是带回家做酒酿蛋花汤,亦或是酒酿小圆子,都是绝绝子
本来想买紫米的,但是刚好那天没做,只有原味的,于是买个酒酿饼补偿一下吧,哈哈😃
我爱葑门
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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小灰灰_4736
2020-12-26 00:00
口味:买了冬酿酒和米糕,冬酿酒味道还不错,很甜,还漂浮着一些桂花,颜色艳丽,很有食欲。米糕不行,实在是难吃,里面很干,很沙,差评。没有尝试下他们的酒酿,这个是他们最出名的。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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诺亚蜗牛_5124
2023-10-10 16:37
米酒的味道都不错喝,甜甜的,东西也新鲜。酒酿一共有3种口味,可以单买种,也可以双拼,三拼,老板娘人也不错。味道正宗。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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琴_2890
2021-06-09 21:44
,这家忆笼香位于葑门路306号,就在长发西饼店的隔壁,坐公交车在葑门站下车就到。
走近这家店就看见进门处,一块匾上面写着小时候的味道,店堂干净整齐,服务员态度很好,我说买了打包带走,服务员还特地把每只小笼隔开着放分装好的塑料盒里,怕小笼里的汤汁泄露出来,店家非常用心周到,无锡小笼每只3元,有点小贵,不过味道非常好吃,如果冷掉了,可以在微波炉转30秒~1分钟,小笼咬一口,还有一包汤汁,可以看图片,味道咸里带甜,肉馅也非常新鲜。
店里还有各种品种的馄饨和蟹肉小笼,下次有机会再去尝尝馄饨的味道。
苏州 · 葑门横街
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饭泡粥_7353
2020-01-03 00:00
葑门横街再次改造后,蒋家桥东堍出现了一块新的招牌——「葑门韩茨菇片」。
其实葑门横街97号这里卖茨菇片已经很多年了,以前只有一块招牌「昆艺糕团」,姑嫂两人经营,其中一个在每年入冬之后专炸茨菇片,还做出了名气。
老街再次整顿之后,已不允许在店门口洗茨菇,改收缩到店堂里面,于是街面也更加干净了。
今冬现炸现卖的茨菇片依然是35元/斤,没有涨价。
店门前与以前一样,挤满了人群,有称10元的当场吃零食的,也有一买2-3斤的。
这次出炉不久的油炸茨菰片,个大,咬在嘴里格外地松脆,香甜中带微苦——喜欢的就是这个味道,比薯片更加诱人。
葑门横街现在卖茨菇片的有两家,除「葑门韩茨菇片」外,在新开张的「横街市集」(小菜场)里还有一家铺面卖茨菇片,可能是新开张,没见到有人光顾。
苏州 · 封门韩茨菇片
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wainkly_4128
2021-05-08 15:54
📍苏州|葑门横街
🌈一条富有当地特色的市集,不少当地人都会逛的市集,里面很多江浙特色小吃,便宜实惠。这家店很多当地人都来买,想打卡的特色食物都有
🕤五一假期中午,排了一条长队
💰人均花费20元
✨✨菜品分享✨✨
「油汆团子」没有买到荣阳楼的团子就来打卡赵天禄的。本来觉得这样油炸团子应该会很油腻不好吃,没想到味道有点意外。团子的皮很薄,而且炸得很酥脆。里面的肉团鲜嫩多汁,值得尝试
「蛋黄狮子头」经常看到很多吃播都会吃狮子头,非常好奇什么味道。这家店的店员非常好,可以帮忙加热,不像其他店对游客冷冰冰的。加热后的狮子头很好吃,虽然有点油腻,咸了一点,其他都没什么毛病。肉和咸蛋黄非常搭~
📜蛋汁大排也很想吃,可惜太饱了
苏州 · 赵天禄百年老店
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阳澄湖边的金鱼姬
2023-05-09 17:20
苏州人间烟火气葑门横街5个必吃榜
最近苏州的葑门横街是爆火🔥的打卡点呀!来苏州看我这篇就够了!
~
其实葑门横街对于苏州人来说就是一个很普通的菜市场,街长690米宽5米。
最佳打卡时间:早上8:00-晚上7:00
~
个人建议来这么堵的地方,还是打车🚘或者地铁🚇出行比较方便(地铁5号线竹辉桥3号出口)跟着人流量走一段就到了!
~
刚进到横街你的右手边就是排长队的(姜记大排)看着上面的物价真心觉得便宜,大排10💰,鸡腿10💰,三角包5💰,每样来一样也就25💰,味道嘛还是可以的,要说特别好吃也未必!可以尝尝!
~
第二家(沈记青团)青团也就3-5月的时候是最好吃的时候,可以买点带给家人糯叽叽蛮好吃的,推荐豆沙馅的!不一定非要去沈记买,边上不排队的店味道也一样的!没必要非要凑热闹!
~
第三家(老摊头爆鱼)苏州人的爆鱼是炸的鱼段,也叫熏鱼,不是海鲜的鲍鱼,很多游客搞不清,这家爆鱼都是活杀的,门口也承诺会每天7点换油,有人要是早上早起可以去监督一下,27💰一斤起卖,现切不会正正好的,有时候可能是28.30.36都有可能,门口摆的长队显得边上的桥都成了热门景点了,排到报价,取牌,等叫号!然后就可以边吃边逛了,喜欢吃甜口的不要错过了,博主是觉得不错的!
~
第4(茨菇片)据说刘嘉玲回苏州都会去买来吃的,也是我们小时候的零食,不用去网红店,基本每家都有,价格也一样,味道也一样,随便挑一家就好,几个人边吃边逛,正好!建议2-3人散称5-10💰足够!
~
第五(藕饼)这是我逛到最后买的最后一家的店,店主是夫妻,主营卖的是副食产品,老板自己做的藕饼就买来尝尝,忘了几个钱💰但是很便宜,味道不错!
苏州 · 葑门横街
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花开丷乌骨鸡
2023-05-07 12:38
在横街上吃完了该喝点东西、路过这家酒酿店、非常喜欢喝酒酿。
这家店虽然名叫贵州甜酒酿,却是地道的苏州味道,买了一瓶桂花味酒酿,非常清甜,酒香十足,在售的糯米酒可以带一瓶回家喝喝。
买了一点醪糟、直接吃的话齁甜、买回家热一热应该会更好喝~
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿(章氏贵州正宗甜酒酿)
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混个拉丝
2021-05-24 22:28
苏州老字号很多这家也是其中之一,招牌就是鲜肉团子,团子在油里炸过后咬起来又脆又香,里面的肉馅调味符合苏州口味,口感非常不错虽说吃油炸食品不太健康,但这种美食上海吃不到啊只能去苏州品尝,店里还有其他熟食供应买的人还蛮多的
苏州 · 赵天禄百年老店
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土豆一号
2021-04-05 18:41
在葑门横街逛了下 老街很多小吃 小时候的味道 据说这家店的肉团子是一大特色 买了几个尝鲜 挺好吃的 咬开肉汁也是很多 一个的话很实在 3元一个 也很实在 他家还有很多不一样的美食 看很多人买 下次可以去尝尝
这边的菜水果都很新鲜
苏州 · 恒隆盛
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sj_8881
2021-05-28 02:40
一到葑门横街就能看见他们家的店面,是个老字号,各种炸物码的整整齐齐,最有名的应该就是油汆团子了。头一天晚上在观前街没买上,在这里赶上中午没啥人,虽然已经吃过午饭了,还是想要买一个尝一尝。
「鲜肉团子」4块钱一个,到手还是温热的,外壳炸的已经酥脆的,咬上一口,整个糯米皮外酥里糯的口感,肉馅油汁汁的,带一点甜味,和北方的炸糕有点类似,只是内馅换成了肉馅。加大版的油炸大肉汤圆。是好吃的,外地的朋友可以尝尝看。
苏州 · 赵天禄百年老店
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yz_363
2021-04-17 20:01
恒隆盛,葑门横街的一家中式点心店,很喜欢点心品种多,满满当当,铺满店面的感觉;糯米团子有肉馅跟豆沙馅两种,各拿一个尝尝;某人看豆沙包比较好看,为了好看说买两个;晚上蒸热了吃,豆沙包的皮有点厚吧,糯米团子尝了一口,不糯,不是我喜欢的口感。
苏州 · 恒隆盛
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雪姐姐_5428
2021-06-01 15:40
沈记青团 绝绝子🧸
位于葑门老街的网红老店,口碑冲出的人流量
豆沙青团 yyds
口感真的超级棒,价格也超级便宜,一盒只要12
趁热吃,口感绵密,豆沙也甜度适中,一点也不会腻
听店员阿姨说她们四五点就起来准备了,青团都是现做的,一般都是一盒的整卖(6个)
味道真的很好,不负排队⛄️
苏州 · 葑门横街
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风吹周宇直
2021-06-08 20:54
打卡葑门横街 赵天禄
有年份的老店,特色都是炸物。可以想象的味道,抱着试一试的心态,却给我最大的惊喜。
蛋汁大排,老式大排档做法,回忆的味道。脆皮,完全沥干油,微微蛋香却吃不出蛋味,太出乎我意料了。这样的大排,我能吃好几块。
油hao团子,糯米团油炸以后香脆可口,芯子还有点点汤汁,满足的味道。多吃会腻,一个就很满足了,
苏州 · 赵天禄百年老店
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嗨月亮晨
2021-03-14 20:29
周末打卡葑门横街啦,热热闹闹人超级多,卖水果的蔬菜的熟食生鲜的各种都有,这家米饭饼排队人也蛮多的,就跟着也排队尝鲜啦,都是老板现做的,所以等了蛮久,热呼呼的很好吃,有米饼的甜香,可以买一两个尝试下哈。
苏州 · 老苏州米饭饼
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三十_4782
2021-01-07 08:57
中式无馅铜锣烧无浇头的简易抽象煲仔饭
米饭饼是什么神仙小吃‼️可以说是碳水爱好者的平价小零食了hh跟宝贝逛葑门横街的时候随缘看到的,热腾腾的大饼躺着竹筐里,很诱人。
📍葑门横街中后段
👛一个米饭饼2块钱
⭐中式无馅铜锣烧❓无浇头的简易抽象煲仔饭❓⭐
「米饼」米饭饼是店家用平底铁锅一个一个烙的,完全不油,外皮酥爽,内质米香十足,绵软香甜。一看就是绿色健康的小吃。一个展开有脸这么大,性价比很高。
➡️我们买了之后拥过来两三个带着孩子👶🏻的家长,的的确确很适合孩子吃,比现在的膨化食品好吃且健康🥳
——跟🐷的苏州跨年游。
苏州 · 老苏州米饭饼
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流奶牛角榴莲包
2021-06-16 18:20
18年清明一个人来苏州旅游,一早在大众点评上收藏的青团店。为了吃到这一口,下着大雨打伞走来,也算是没有辜负。这条小街充满着市井气息,新鲜的蔬果,肉铺,或者调味品,没有人来人往的游客,都是当地居民的生活状态,很舒服。青团种类挺多,一个人就只买了几个尝试,推荐「豆沙青团」「蛋黄肉松青团」,刚出锅很好吃。
苏州 · 葑门横街
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美美_6157
2020-08-18 00:00
瑞泰酱园位于葑门横街上,在整条街的中间位置,相当好找,她家门面挺大的,干干净净,很整洁,然后酱菜种类很多,非常齐全,还有各种调料,酱油醋香油各种香料等,一应俱全。我比较喜欢在她家买榨菜,早上配白粥 杠杠滴。其次每次必买的就是糖蒜了,她家的蒜非常嫩,和小时候家里的一个味。价格也不贵,平价。每次去买,阿姨态度也特别热情亲切 ,赞
苏州 · 瑞泰酱园
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拍照无滤镜的直
2021-01-16 08:59
逛葑门横街,逛吃逛吃的一天。章氏贵州酒酿,每次来都要买上点吃吃,家里人都爱这一口,买了17块钱的酒酿,满满一大盒,迫不及待的打开捞着吃,味道很哇塞。是小时候的味道,酒酿都是整块整块的,大口大口的,很有感觉。这边还卖冬酿酒、简单的糕点、小圆子,挺不错的一家小店。
苏州 · 章氏正宗贵州甜酒酿
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丁丁_938
2023-09-30 17:04
油炸茨菇片,40元一斤,一勺10元,够吃了。
苏州 · 葑门横街
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回忆公路
2020-11-14 00:00
葑门横街的周妈妈香粽店很受欢迎,粽子很大个,一个管饱。推荐肉粽和蜜枣粽,一咸一甜。不过,粽子不提供去皮服务哦!想现吃的话,就要自己动手了。据说粽子还是限量供应,爱吃粽子的小伙伴,想吃还是要乘早去赶集市啦!
苏州 · 周妈妈香粽店
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琴_2890
2021-03-03 20:48
每年的元宵节一过,软糯香甜的青团子上市子,这家网红沈记青团也开张了,这家店位于葑门横街91号,不愧是家网红店,每次走过都是生意兴隆,排着长长的队。
今天母亲大人要吃青团子,于是就去葑门横街排队买青团子,足足排了45分才买到。店里的青团子品种繁多,有豆沙的,芝麻的,肉松的,巧克力的,南瓜的,咸蛋黄的,鲜肉味的等等,的确比其他店品种多,味道是看个人喜好不同,鲜肉味的青团子太淡了,本人喜欢吃豆沙和南瓜味的青团了,店里的阿姨服务太态非常好,就是排队时间太长了。
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coolqiqi
2023-06-01 17:47
三小时!苏州正谈炸鸡,葑门横街美食攻略!
六一节,咱就说,必须吃炸鸡呀!最近刷到延吉的正谈炸鸡开到了苏州,开车一个半小时,必须冲冲冲啊!
先说这个炸鸡,延吉总店口碑很好,苏州这家翻看了评价,总体都说堂食很慢,因为炸鸡都是现炸,正常都是等二十分钟以上,还有小伙伴等了一个多小时,体验感不佳!
所以…划重点!!我先加了菜单上老板娘的微信,提前两个小时和老板娘确认到店时间,点了单付了钱,老板娘给了我们叫餐号!我们约的12点到店,我们十一点五十到的,还有两桌空位,直接拿单号坐下等上菜,十来分钟吧,炸鸡香喷喷上来了!这里差一嘴,如果准时到店,老板娘会留位置,如果迟了排队,也是排在第一位!我们到店的时候,隔壁就坐了两桌点好餐的客人,等我们吃好走人,他们的炸鸡还没有上,所以,请提前约起来,小伙伴们!
说回炸鸡,点的酱油和芝士雪花双拼,98大份!都是翅中和翅根!另外加芝士球一份!芝士雪花入口,汁水丰富,爆嫩,好吃!!酱油的也很不错,不枉费开了一个半小时的车来吃!芝士球里的芝士很厚重,可以拉丝,但是吃一个就够了,多了会腻,个人感觉哈,4个28,说实在,小贵!下次如果有机会去延吉,必定要去总店尝尝
吃完炸鸡,就顺带去逛了葑门横街!进去就是姜记的油炸大排,吃了,工作日不排队,开心!刚出锅,不油腻,大排肉比较薄,还不错!
赵天禄的油氽团子和无锡的玉兰饼有点像,但是玉兰饼的肉馅是个结实的肉团子,偏甜口,油氽团子的肉馅比较散,没那么甜,外皮都是糯叽叽,喜欢的!冷了会很油,建议空气炸锅复炸!
赵天禄隔壁是恒隆盛,各种包子,烧卖,糕点,我们买了点包子和薄荷夹糕打包带走!
黄富兴糕团店是个老店,各种糯叽叽买了,最期待的就是炒肉团子,算是苏州现在当季时令糯叽叽!喜欢咸口团子的,会爱上的!
街上有家青稞烤馍,巨香,排队人很多,十元六大个,真的性价比,之前在扬州就想买了吃,可惜没开门,这次绝对不错过!烤馍奶香味十足,外面咬起来有点耿啾,里面绵软,一个管饱,好吃的!
烤馍对面是章氏贵州正宗甜酒酿,甜酒酿是现称的,是我们江南的味道!顺便买了米露和桂花米酒!
从葑门横街出来,去了近水楼买糕点!薄荷拉糕好软好拉丝,就是薄荷味不明显,其他的打包!
其实葑门横街就是一个改造过的菜市场,本地老人常来买菜的地方,吃的很多,值得一逛!
苏州 · 葑门横街
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Icy陈雨晴
2023-12-01 22:01
葑门菜市网红:老摊头爆鱼,工作日下午排队依旧。其实这里不止这一家爆鱼店,唯有他家独大。很多人慕名而来,当然我也是其中之一。想要20尝尝味道,老板说最少也要买27,有刚炸好的30一盒,要了一盒。和小伙伴吃下来的感受是不懂它为什么被捧的那么高。首先:鱼没有炸的很透,没有做到外脆里嫩的口感,鱼身里的淤血也没有清理的很干净,爆鱼的料汁也就是普通的甜咸口,如果特地去排队真没必要,家门口的菜市现杀现做的做出来的口感都差不多,有些还更胜一筹。
苏州 · 葑门横街
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爱吃的粘逗包
2021-02-19 10:59
苏州美食|隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴
逛菜市场似乎和年轻人无关,菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街,刷新了我对菜市场的固有印象!
车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场,十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的,除了日常菜肉的供给,都是周边住的本地人来,这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
🌯张记大饼店:专门卖各种饼的铺子,油炸大饼,烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼,这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝,裹上面糊在大勺里成饼炸出来,外酥里嫩,有萝卜丝的香味和油炸的酥味,咸香酥脆,一点也不腻,相信我一定要吃!
🥕甪直酱菜:甪直是苏州吴中区的一个古镇,甪直萝卜干是咱中华名吃,这个店的各式酱菜让你眼花缭乱,几百口酱菜缸子,平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
🐲周妈妈香粽店:管它咸口的甜口的都有,最火的是她们家的蛋黄大肉粽,超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉,真材实料。
🍘赵天禄:百年老店,经常排队,油汆(cuān)团子是招牌必点,口感就像油炸肉馅汤圆哈哈,外皮是酥脆的,里面有点油,如果是北方人可能会吃不惯,有点腻,但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
🍤老摊头爆鱼:这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”,他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量,现场制作,非常新鲜。点好单后给你个小手牌,叫号了再去拿。味道很奇妙,是偏甜口的,刚炸出来外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,浓油赤酱,非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市,它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜,是苏州本地人的心头好。
🍯顾阿姨桂花糖藕:糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味,香糯甜蜜,我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜,但是这家卖的是现做的热乎的,别有一番风味。
🐟洪泽湖鱼丸:在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸,也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸,我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了😂可能吃的都是面丸子!这个鱼丸是纯手打鱼肉的,吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的,根本不用嚼,所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合,根本不需要其他调料。
🫔素火腿:这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味,切成块,很好的下酒菜。
还有好多小吃写不下了,自酿米酒,茨菇片,菱角,蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走,品苏式地道小吃,感受真实的市井生活气息。
苏州 · 葑门横街
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我的仙人掌离不
2021-03-15 19:29
烟花三月 终于到了吃青团的季节啦~
葑门一街有数家青团店,吃遍几家网红青团,这家排队人数相对较少,来换换口味。
排到时最爱的芝麻馅儿没有了,选了巧克力和豆沙。豆沙不算甜,口味清淡一些,巧克力的新出炉,热气腾腾,个人不喜欢热巧克力的味道,凉一凉更好吃~ 这家团子非常软糯,也是值得推荐的一家,只是排队太慢,都是自选拼盒,如果有装好整盒的可能会效率高一些,给大家一个参考~
苏州 · 恒隆盛
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浪里个浪茶茶
2021-06-13 23:08
苏州探店|咸味糯叽叽好吃哭了
店名:赵天禄
地址:葑门横街160号
价格:4💰一个,买五赠一
✨✨✨
这几天在苏州出差,回来前去葑门横街逛了一下,买了很多糯叽叽糕团,还有图上这个鲜肉团子,外面是糯米,肉馅是咸甜口味的,还会爆汁,团子还在油里炸过,热的时候吃是脆的,想在吃麻球和肉包的结合体,哈哈哈哈哈
也有豆沙馅的,但作为肉食动物,当然选择肉馅了,一次吃了俩就饱了
苏州 · 赵天禄百年老店
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