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  • 潇潇微凉 2023-08-07 22:30
    高密度居民生活区的一家小馆子,主打的是肠粉和粥,肠粉是广东特色小吃,因为广西临近广东,所以桂林也有卖,并且逐渐成为当地人的早餐饮食习惯;
    这家店环境略老旧,沿街,店面不大,早上9点已经排起了长队,座位已经坐满,服务员说这个店面的后面还有一间用餐的地方;
    菜单上的粥老板说早上不供,可以自取免费的白粥,但是那个粥桶看起来不太干净的样子,我没有吃…
    取餐的大窗口可以看到里面流水线作业肠粉的过程,阿姨们真的是拼手速,不到1分钟一份肠粉就出餐了
    服务员收拾餐桌速度也很快,出餐口的阿姨比较凶,大声说不让拍照,小馆子没什么服务质量可言;
    「叉烧肠粉」搭配桌上的辣酱,味道还不错,口感上软糯Q弹,裹了生菜很脆甜,出乎意料的好吃;
    「虾仁牛肉肠粉」大概有7-8个虾仁🍤,牛肉没怎么尝出来,里面还裹了生菜,性价比不错;
    一个人点2条肠粉足够了,2人共38元,性价比可以接受。
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