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危险危险危险
2023-08-20 19:25
何超莲推荐的鸡蛋仔!
环境:
小小的店面 人有点多噢 排队很快就到的
原料:
葡挞原料也很不错~很有特色~ 感觉像芝士一样顺滑细腻「葡挞蛋球仔」
「抹茶挞」我最爱吃抹茶味 🍵超级无敌香啊 懂得都懂
「紫薯鸡蛋仔」紫薯也好吃 淡淡的香味就是有点噎人
我们带回酒店才吃都很不错 很难想象刚做出来好吃到什么程度
澳门 · 澳门天神巷
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以下榜单推荐
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大同豆豆
2023-08-22 14:02
澳门,一座拥有着“世界美食之都”称号的城市,走在澳门街头,红豆冰、牛杂、猪脚姜、鸡蛋仔……各式各样的美食让人眼花缭乱。而要说最令澳门人最怀念的童年味道,那一定是鸡蛋仔,浓郁的鸡蛋香混着甜滋滋的内馅甜,光是闻着味道都馋的人忍不住流口水。
作为澳门街头美食经典中的经典,鸡蛋仔可谓是不少澳门人的幸福回忆,一口下去外皮酥脆,但内里还是松软可口,捧着热乎乎的鸡蛋仔时吃下的都是满满幸福感。
刚出炉时的鸡蛋仔相当诱人,颗颗金黄饱满,圆润润的小球连接在一起,一口一个刚刚好,吃起来超级满足。而在澳门有这样一家已经开了半个多世纪的老店,专做鸡蛋仔的泽贤记把鸡蛋仔做出了最独特的味道,每一口鸡蛋仔都是澳门人心头最怀念的味道。
就为这一口足足等了两个小时
口味:大大的赞
澳门 · 澳门天神巷
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不專業的評論C
2023-01-26 14:30
澳门|外脆内Q弹最好味鸡蛋仔|泽贤记
📍渡船街61号
📍筷子基俾约翰街快盈大厦地下I舖
📍氹仔百老汇大街
📍氹仔亚威罗街美景花园美都阁地舖 [atone]805890[/atone]
📍氹仔花城超市入面
📍天神巷(国华戏院旁直入)
🔸
说他是澳门头几间最好吃鸡蛋仔 😋
一定不夸张
看他短短几年开了6间分店就知他不惹小
在澳门有77 年历史的老字号
所有店舖的装修都模仿当年在白鸽巢摆档的时候
白鸽巢的地砖就是黑白相间
其实泽贤记鸡蛋仔同普通鸡蛋仔有点不同
他其实叫蛋仔球 比鸡蛋仔大一点
外脆内Q弹😆
🔸
🍽
原味🧈:已经比其他店好好味
芝脆🧀:满满都是芝士
葡挞🥧:结合澳门特色,澳门唯一一间可以试到,特别又创新,每一口都有葡挞爆出来
⚠️注意烫
咸蛋黄🍳:不喜甜的 这款也很可以
抹茶🍵和朱古力🍫:还没有试过
夹饼🧇:就连夹饼也好好味,料足
🔸
没有试过泽贤记的蛋球仔,根本没有来过澳门🇲🇴
泽贤记·始创于1944年
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Winsley
2023-02-07 09:54
澳门泽贤记葡挞鸡蛋仔的发源地
奶芙芙的鸡蛋仔在澳门🇲🇴我不允许你们不知道⚠️老字号的糯叽叽
奶香浓郁它做到了✅
为了这个朱古力🍫麻薯蛋🥚仔飞来了澳门🇲🇴💥
·
朱古力🍫麻薯
浓郁的鸡蛋香扑鼻而来😯外脆里糯实在太好痴❗️排队2小时冷却后依然会松脆的蛋仔果然名副其实👌怎样选都不踩雷系列
小贵但值得一试‼️
📍澤賢記
新马路 天神巷里
💰35mop
🈺️业时间:12:00-23:00
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yvonnelw
2023-08-28 21:08
离开澳门之前最后打卡的美食
开始营业时间才过五分钟到的
已经排到二十多号
点完单到旁边豆腐面馆吃了个面又逛了一圈才回去拿
好在味道对得起等待的时间
「葡挞蛋球仔」蛋挞芯的鸡蛋仔
一定要趁热吃哦 好好吃
下次去再尝尝其他口味!
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楠熊熊熊
2023-08-26 00:49
不夸张的说此生值得系列.
我个人觉得第一次吃买一个葡挞的味道的就可以了.吃不完根本吃不完.一口酥脆.终于懂了之前几年吃的鸡蛋仔在这家面前都是小弟.
比牛杂哪些值得打卡的多.澳门的小吃绝对值得给鸡蛋仔一个位置.
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Evashin陳
2023-01-16 23:10
泽贤记鸡蛋仔
终于吃上了泽贤记的葡挞鸡蛋仔,真的好好吃!
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超nice童老板
2023-08-10 15:36
闲逛中发现的美食
澳门行,没有给自己设置一个明确的出行路线,主打街溜子走法,看看小巷,发现些新事物。
环境:
溜达至此,看到好多人排队,才发现不小心又到美食打卡点了。
「葡挞蛋球仔」
选了主推葡挞蛋仔饼,一直偷偷看做法:
就是制作蛋仔饼中,加入我们蛋挞的馅料,一口咬下有蛋挞为,也有蛋仔饼甜香,层次更丰富。
趁热吃,真的很适合,就是会有点少火,吃完当下就感觉嘴里长泡了
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小陈分享美食
2023-12-01 10:53
来澳门..一定不能错过的鸡蛋仔‼️‼️‼️
内附详细地址🔎
葡挞鸡蛋仔💰38
即叫即做
把当地特色葡挞心❤️
融入鸡蛋仔里
表皮酥脆,内陷柔软
非常的特别!!!
人生建议:趁热吃!贼好吃!!!
是下次去澳门🇲🇴还会再去的店
打卡更加多的不同口味
📍:泽贤记蛋球仔专门店 (天神巷分店)
天神巷 Edificio Hap Yiek
🕒:12:00-23:00
📍:泽贤记蛋球仔专门店 (百老汇分店)
蓮花海濱大馬路 Broadway Food Street
🕒:12:00-22:00
📍:泽贤记蛋球仔专门店 (花城分店)
氹仔埃武拉街278-366號花城利盈地下T座
🕐:11:30-22:30
📍:泽贤记蛋球仔专门店 (寰宇天下店)
東方明珠街 La Cite Block 1
🕒:周一到周五 12:00-23:00
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渺渺_7372
2023-08-30 13:05
来澳门一定要吃的葡挞鸡蛋仔!
「葡挞蛋球仔」是店里的招牌,点这个就行啦。一定要趁热吃,外皮很脆,里面包了葡挞软软香香的。不过吃多了会有点腻。
需要排队蛮久的,先买单取号,等工作人员制作后叫号领取。
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爱吃章鱼_3049
2023-08-09 15:59
到店晚上九点多想吃的口味几乎都卖完了 之后招牌的「葡挞蛋球仔」「金山咖啡」店员小姐姐一再提醒咖啡很浓晚上吃了怕我们睡不着 但是也没有别的口味了 「葡挞蛋球仔」好吃!是蛋挞心加在里面很嫩 外皮超级脆 个人还是很喜欢的
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爱吃的佛山刘同
2023-02-21 12:27
澳门葡挞鸡蛋仔|好好吃!!附菜单地图
找死我了🤔
找了半天,自己弄了地图指引
导航导不过去😣😣
推荐✔️
🔥鸡蛋仔葡挞好吃!
🔥🔥咸蛋黄鸡蛋仔!!!!!💯💯
抹茶我觉得一般(早知道不加麻薯)
本来想去铁饼号的!结果周一没开
去了泽贤记天神巷分店👍
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Cjmax
2023-09-01 14:59
老店一家,推荐大家来澳门一定打卡一下。排队确实挺长的,可以排着先买完,大概要等1-1.5小时才能拿到,等待的时间可以先去周围逛逛,喝喝咖啡,拍拍澳门景致,大三巴啥的。
敲重点!可以用微信支付哦!
葡挞鸡蛋仔真的蛮特别的!比蛋挞值得吃,外面微微酥脆里头柔软,很棒!
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今日食咩啊
2023-11-18 21:04
澳门天神巷•泽贤记蛋球仔专门店
呢间鸡蛋仔 从上年冬天就一直想食 宜家天气终于变冻 系大三巴附近偶遇到🥚
太好了 赶紧来个招牌抹茶麻薯 麻薯真的每格都会有 新鲜出炉超脆超正惹❗️
如果 想打包也是塑料袋打包 老板会提醒你唔好包咁密实 因为好容易变软 我系一路扎住鸡蛋仔 一路食 可以搭配一杯冻饮 就唔会咁腻❤️
📍 天神巷 Edificio Hap Yiek
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午饭饭
2023-02-07 18:33
澳门这家鸡蛋仔不能错过吧⁉️(附菜单地址
在澳门生活了6年,这家鸡蛋仔/蛋球仔真的是我心目中的top1🔝🤩它就是:
🌟🌟泽贤记🌟🌟
🇲🇴泽贤记蛋球仔有着很悠久的历史了,始创于1944年 老板说蛋球仔和鸡蛋仔的区别就是:蛋球仔颗粒更大,且更有嚼劲~
可选择的口味真的很多!见图8菜单😊
❤❤️️推荐口味❤️❤️
🥚招牌葡挞味:一次吃到两个地道小吃的结合😍奶香软糯必试❗️
🍵抹茶麻薯味:整颗蛋球仔里一半都是拉丝麻薯 糯叽叽星人必点
🍳咸蛋黄味:足料程度看图说话🤭本咸蛋黄爱好者回购N次👏🏻
📍📍店铺地址📍📍
所有店铺地址见图9,这里介绍4间比较方便前往的😊
1️⃣️花城分店:氹仔埃武拉街278-366號花城利盈地下T座
📌位于室内,新苗超市旁👉🏻距离官也街步行650米;离龙环葡韵步行590米
🕗12:00-21:00
2️⃣百老匯分店:氹仔蓮花海濱大馬路澳門百老匯FBH045舖地下
📌位于百老汇美食街内,街上还有义顺牛奶公司、千屉等其他美食店👉🏻距离银河步行10-15分钟
🕗12:00-22:00
3️⃣美景分店:氹仔亞威羅街美景花園BM地舖
📌👉🏻距离官也街步行750米
🕗12:00-22:00
4️⃣天神巷分店:澳門天神巷31號日陳卿樓地下C
📌👉🏻距离大三巴步行600米,大炮台450米;水坑尾街400米
🕗12:00-22:00
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Zhjlluck
2023-08-30 14:46
8月底平日去的,等了大约15分钟有得食。
「葡挞蛋球仔」38mop招牌,鸡蛋仔外面香脆,里面葡挞蛋很嫩,很是喜欢,但如果吃完一份会很腻,我们三个人吃总算趁热吃完,真是很想出双拼,不知道操作会不会很难,想多试几种口味。
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胖大星_462
2023-08-08 00:13
为了吃到这个鸡蛋仔,来了两次,第一次来的太早了11点30来的,看网上说这个时间开门的,结果扑空。第二次晚点来吃到了,排队的人不算特别特别多,等了有35分钟吧。还好只要了一个原味的,三个人差点都没吃完,就是普通鸡蛋仔的味道嘛,用料还能吃到点糖精味,芯是像蛋挞芯一样嫩嫩的,但也就还是普通鸡蛋仔的味儿,也没有很香啊,网上营销的那么好吃,失望。
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宽宽爱吃小生蚝
2023-12-10 00:44
澳门爆浆鸡蛋仔又脆又不腻口耶
😙尊嘟太爱来澳门找吃的了
❤️这次跟着大家指路的鸡蛋仔店来打卡
🌟这家「泽贤记」·From 1️⃣️9️⃣4️⃣4️⃣年
.
他们家在澳门🈶好几家分店,可以说是几乎都覆盖了,不管在澳门哪里,想要吃都hin方便‼️
🔹寰宇天下天店
🔹花城分店
🔹科大分店
🔹天神巷分店
🔹百老汇分店
🔹美景分店
(具体🉑看菜单那张图or地图🗺️搜索即可)
.
我去的那家是花城分店,走进去的时候
就闻到奶香奶香的香味🌟
好多人在排队呀‼️
一看菜单🏷️价格不算贵,种类也挺多
很多人点的就是【葡挞鸡蛋仔】【抹茶麻薯鸡蛋仔】~
但说句真心话,他们的用料都很不错
不管是选择什么口味都经得起考验
总之就是三个字:都好吃✌🏻
.
我这次点的是【抹茶绿豆味】
(😭点完了才看到有抹茶麻薯的)
在点的时候店员还跟我说这个会有点甜
但拿到鸡蛋仔咬下去的那一刻⏰
不会很甜也不会腻口却很香,抹茶味浓浓
脆脆的边边是真的💯,还有一咬下去
就是饱满到爆浆的鸡蛋仔
嘴巴里瞬间被抹茶包围
.
☺️感觉这真的是我喜欢吃鸡蛋仔的这几年里
吃过第1️⃣好吃的店了
🏡营业时间:12:00-22:00
💰人均:30-35mop
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董董懂了
2023-09-01 14:59
我个人对鸡蛋仔这类是非常无感的,但来都来了肯定要吃吃看!没想到真的惊艳到我了
点了一个「朱古力手工麻薯」里面非常软糯,和其他品牌的完全不一定,一点都不干,而且很大一份
他们店家推荐是招牌的,但我只买了一个,如果很喜欢的朋友们可以试试原味
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小点点小痘痘贴
2023-02-01 19:51
泽贤记 | 葡挞鸡蛋仔
很好吃!葡挞很嫩,和鸡蛋仔很配!
稍微排了10多分钟,但是值👍
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G家甜甜屋
2023-08-19 13:38
澳门行里,最满意的鸡蛋仔!连吃了三天,太好吃了吧!
在半岛住的三天,这家店属于偶遇的大惊喜!本来只是想去买杯奶茶,然后顺带想买个鸡蛋仔。点单的时候还以为立等可取,结果是我天真了,前面排队老长了,很多点完单去了旁边或者离开再来。
等了三刻钟,站在旁边看店员现做,闻着就好香。终于等到时候,心情是非常期待的!一口下去,是真的好吃!里面是蛋挞心,外皮酥脆,内里软糯甜的恰到好处!排队值得!非常推荐!
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咪肉肉
2020-08-24 20:16
澳门摩珀斯酒店🇲🇴 打卡新晋网红酒店Morpheus攻略🗻
摩珀斯酒店📍位于澳门氹仔新濠天地三期
关于订房:
咪哥拖朋友帮忙定的套房:2280rmb
还是性价比很高哒 周末的价格浮动比较大哦
关于酒店:
还没进酒店就被外表深深吸引了 完全星际迷航即视感 摩珀斯是已故女建筑名师Zaha Hadid的杰作 耗资高达65亿
迎宾的外籍小哥哥小姐姐颜值超级高 服务态度非常好 帮你开车门拿行李微笑没有停止过💕
酒店大堂有个超好吃的甜品店 Pierre Hermé Lounge🍨非常出名 是由甜品界毕加索之称的Pierre Hermé 大师主理 最出名的就是马卡龙[活力]
我点了 “Daily Dessert”超级推荐这个 拿小锤子敲开巧克力外皮 里面有超多惊喜等着你 个人觉得甜度是可以接受哒
图5️⃣图6️⃣在酒店一楼的走廊 都很适合打卡拍照 而且灯光炒鸡赞!图6️⃣的巨大KAWS在21楼天颐餐厅楼上 我去的时候在装修 服务员说要多加几个kaws做展览
关于房间:
酒店房间可以说是很高科技啦🎧床的中间有控制面板:灯光 窗帘 电视 温度 全部可以用控制面板管理 🕹
床是超舒服的真丝床🧖🏻♀️躺上去软绵绵的!不过酒店写了 床单有损坏的话是要赔偿3万rmb的哦
最爱的就是爱马仕洗护套装和戴森吹风机💅🏻就是专门为了这个来打卡的 爱马仕洗发水味道超级好闻 强烈安利一波
酒店就是连着新濠天地 可以买买买💸附近最繁华的商圈都在这里哦!答应我 一定要来拍照打卡!
澳门 · 摩珀斯
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欣怡_1443
2019-01-29 23:39
前两天有个同学说想去澳门一日游🤭 ,本着在澳门生活了好几年 ,写了点攻略,也分享到这。内容较多,因此分开了两篇发。
先说一下澳门 。
澳门是由澳门(即澳本岛),氹仔(或凼仔)和路环组成。
路环:最开始的居住地,澳门最古老的的地方,地处澳门的最南端,与珠海横琴仅一河之隔,有熊猫馆、黑纱海滩等游玩景点,但因坐巴士耗时较多 ,故一日游不推介。
氹仔:多数填海而成,马路宽敞,赌场、高档住宅区集中。
澳门本岛:较狭小,道路多为单向,老城区,唐楼集中。
再来分享澳门旅游小tips:😘
1. 在澳门不能使用内地的电话号码和移动网络,貌似全球通或数据漫游可以,但费用较高,可提前买好流量套餐,毕竟在澳门需要使用流量的几率很高。🤭
2. 建议提前下载图二两个软件。在澳门本岛走路是最方便的,因此穿一双好走的鞋。高德地图,可准确提供行走的路线和坐什么巴士。食在澳门,里面有推荐餐馆,可以事先看看或者去到当地实在不知道吃什么也可参考。
3. 在澳门商店标签价格为mop,即澳门元;若购买电子产品,可能是mop或港币。
4. 若要兑换大量澳门币,建议在内地中国银行兑换,比较划算。当然在澳门也可以刷卡,像苏宁、丰泽的连锁电子产品店铺不收手续费,像矩记,咀香园的店好像是要买满300mop才可以刷卡,但是一般私人店铺刷卡会收取手续费;微信支付在澳门不普及;支付宝支付某些商铺可使用。如果兑换2、3千,建议直接到拱北地下商场(银行兑换要预约和排队,比较麻烦),拱北地下商场正对在拱北关口,下了拱北地下商场电梯,往左拐,只要是店门有张桌子,放了计算器的,都可以兑换(百度搜索人民币兑澳门元,如:¥100兑119mop,那拱北地下商场大概是¥100兑117mop左右)。但拱北地下商场那些兑换店上午十点多才开。
5. 兑换足够的零钱硬币,在澳门坐巴士使用硬币,一般是6mop,有些巴士过桥去氹仔不止6mop。也可到7-11买一张澳门通巴士卡,澳门通坐巴士是2mop。但不常到澳门,不建议购买,毕竟需要30mop工本费。
6. 想去澳门大采购的话,记得带上行李箱,因为背包根本不够装,而且背着超级累。。。
澳门 · 澳门东望洋街
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hehouhuahaaa
2023-08-04 21:50
青茂口岸出关攻略补充(含手机电指南)
常规攻略大同小异,在此不赘述
以身试法补充说明。从进青茂出拱北。那简直叫一个差距大。
拱北 :人多 三道卡 热 🈶免费发财车 🈶商圈
青茂 :人少 两道卡 全程空调 自费公交 无商圈
如果你在景点附近就把伴手礼等必买物品买完了,那么青茂口岸往返yyds。总归是旅游咱还是不占发财车便宜。以上建议夏天参考,冬天就无所谓了反正人多也暖和。
【图片】乃出关后坐到大三巴方向路线导引。
换币💰:青茂口岸的换币我问工作人员表示只有外面的商行能换。别人不愿意换零钱但是咱能要求换整钱啊,这样他给你的就必须有硬币。如:要求换200人名币,那么别人就会给2XX葡币。
公交车🚌:我看到的都是环线,全6葡币,对向站点名称是不一样的。可以到站点后仔细观察站牌上的行车方向指示,千万别做反了。不然要么绕一大圈要么白给6葡币
充电问题:要么自己带充电包。要么像我光这个手机30%电去了(带了充电器),找一个最近的超市买转换头当即在买的电想办法冲一冲。早知道小店子都是不愿意接受你去充电的。没错我在餐厅点餐别人也不让,说是电压不一样烧过,以防万一都不让充。别灰心,充个应急有电以后去伦敦人、巴黎人等商圈都有公用插头🔌这时候就必须夸夸我vivo超级快充,一定要原装快充最给力!
附上我今天看到的一个共享充电宝的位置:面对威尼斯人酒店东门大厅(一楼)的赌场入口右手边(厕所正对面)
祝大家旅途愉快!
澳门 · 澳门特别行政区政府总部
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爱玩的颗粒
2023-12-10 21:24
去澳门宝藏小众文艺街道:疯堂斜巷
📍疯堂斜巷
🔖也可以定位婆仔屋文创空间庭院,会更加精准,去这里的时候刚好碰上一个圣诞集市🎄还碰到圣诞老人🎅实在是太惊喜啦!
🎸偶尔会碰上活动,市集或是展览,这里的建筑有百年历史,🟡黄色主体建筑复古且亮眼!也是影视剧的取景地🎬会有人慕名而来打卡!
📸所在的巷子也会有各种文艺活动,摆摊或是摆件,五颜六色的建筑体真的是太好拍了!!
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雨芯_2962
2023-02-27 21:02
渔人码头 附攻略
珠海到澳门我走的拱北口岸 出来就有大巴买完票上车坐到终点就可以了,青茂口岸也在一起的。(一定要留好过关或下飞机后的那个小票 写着什么时候入境的时间的那个,酒店登记都是需要的)
出来之后有发财车,可以做到各个酒店,如果不住在娱乐场的酒店也可以找一个近的发财车先坐,之后再打车或公交。
不用换很多澳门元,支付宝微信通用的,换钱用来坐公交或者随手拦车用的。公交一个人6元。澳门打车和外卖都要用澳门的手机号的,没有澳门手机号注册都注册不了,所以买卡的时候一定要带通话的那种!!!
澳门很小,但是打车很贵,起步19几秒钟就➕2元。公交其实很方便。
每晚8:00好像 永利皇宫会放我心永恒喷泉,进酒店二楼坐缆车不排队。
澳门 · 澳门渔人码头
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BDDF_5636
2023-11-04 09:08
珠海-澳门 |拱北口岸通关轻松过
准备从珠海拱北口岸-澳门🇲🇴的宝子们看过来了,攻略提前做好真的很重要,通关丝滑不用慌🌈
⚠️提前准备好港澳通行证签注(澳门是一年一签注),现在不区别团签和个签,自助/人工均🉑
✅过安检
安检通道自助和人工均可,没什么特别的,哪里人少走哪里。沿着人流一直走,后面就是海关健康申报区,入境。
✅健康申报
提前在VX小程序上🔍海关旅客指尖服务-出入境健康申报(图二),填写个人信息申报,保存好截图[黑码]24小时仅限总一次,入境也是同理操作健康申报。老人小朋友不用📱的可以同理代操作,保存好截图
✅出境大厅
过关第一关闸,自助和人工均🉑通过,看哪里人少走哪里,刷港澳通行证,人脸核验和指纹核验。出境后跟随人流看到入境大厅啦🌿
✅入境大厅
同样的刷港澳通行证核验,人脸识别and指纹核验,7岁以下小朋友走人工通道,保存好小白纸。走出来就是澳门啦🇲🇴
✅抵达澳门
走出去看到都是车,左边是公交车🚌,右边是发财车(基本上是红色的,发财车免费乘坐哦)发财车上午10点开车。
👏👏需要提前准备的其他东西
如果是澳门🇲🇴一日游,带上港澳通行证就可以了,去多天旅游的宝子可以带上身份证。
💰现金,在口岸的每个地方均有换币的店,(澳门坐公交6mop一次,也可以做免费发财车)还扣几块钱的手续费,建议在银行兑换。澳门🇲🇴很多地方都是支持VX和支付宝付款的,系统会自动计算汇率。可以带个一两百现金备用。
🍀流量包,在支付宝搜索🔍境外流量买套餐充值就🉑,抵达澳门会自动切换流量使用
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鱼爷叹世界
2020-09-28 19:51
澳门旅行不能错过这家“亚洲50强餐厅”—永
这次去澳门住在永利皇宫,顺利成章去试了永利宫的粤菜。亚洲50强餐厅、黑珍珠二钻、福布斯旅游指南五星级餐厅,载誉颇多,更加引起我强烈的好奇心。你大概挺难想象黄金与翡翠色调调和出的中式气派。白玉金色雕花一人多高的大花瓶齐整地开道,布满整个永利皇宫的鲜花毫无意外地延续到这里。是的,你没有看错,使巨型花瓶上下丰满的都是鲜花!一水儿的皇家做派。
大堂顶部布满大小不一的中式浮雕,金色灯笼绿色麦穗与落地窗外的湖景喷泉表演联袂演绎奢华的精致,有那么一瞬间我飘飘然的觉得这一切都是为我准备的,我就是娘娘。
然而工作日中午依然有不少人倚窗而坐,幻想破灭后我选择了幽静的包厢。刚一落座服务员便拿来专门放包的矮椅子,稍一伸手就能方便拿取包中物的高度设计相当贴心。
粤菜的特色不用过多介绍,只需强调这家店的两大特色:一是行政总厨善用时令食材进行料理,大胆猜测,持续发展下去可能会做到日料中的“厨师包办”;二是讲究茶水的搭配,不同的茶随菜式变化,串联整餐。
澳门高档食肆的桌上永远会摆放着自家独门秘方制作的XO酱,可任意佐食。
当天的菜都是按位上的,前菜点心拼盘是几种不同口感。接下来的花胶蟹肉冬瓜羹是当天我最喜欢出品。冬瓜已无形仅留有味道,它与花胶一同赋予汤底浓稠细滑的口感,拆解的蟹肉、细条的花胶鲜美而不失口感,冬瓜能与之和谐共处有点妙。食器与卖相令它先声夺人,增添不少好感呢。
葱汁配煎连鳞马头鱼,刻意不去鳞的马头鱼,反而丰富了口感,并不是所有鱼都能如此,只有对食材足够了解才能信手拈来。酥脆的鱼鳞在代替炸物包浆之余又增添了蛋白质,一举多得。
接下来的是厨师引以为傲的黑松露烧鹅饭,黑松露大手笔地铺满整个表面。最令人惊艳的是烧鹅的皮下脂肪几乎没有,而肉依然丰盈多汁,毫不干柴,索性称为低脂烧鹅。主角用荔枝木烤制,留出的鹅油再用来炒饭,米饭炒好后加入脆大米与脆野米。黑松露独特的丛林香气与带着果木香的烧鹅浑然天成,我毫不犹豫地吃掉整盘。
牛油果容易令人觉得腻,但这道冰凉的甜品燕窝牛油果布丁甜度适中且十分爽口。
席间配合三道茶,清爽的热茶开道,清洁口腔,打开味蕾,并且不会掩盖食物的鲜味。烧鹅时更换略带烟熏味的红茶,与烤鹅相得益彰,最后配合甜品上来一道冰凉玫瑰花茶,解暑又清新。
整餐吃下来给人行云流水的顺畅,饱腹却没有罪恶感。总之,很推荐带着家人的朋友去吃,还能观看窗外的音乐喷泉表演。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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夜坐怀维衍桐巢
2021-11-07 22:33
威尼斯人|澳门性价比最高的五星级酒店
威尼斯人在2018年有翻新
·
💥最惊喜的是每一间都是套房设计,70平起
✨比同等价位的五星大了一倍不止
🔖比如巴黎人、康莱德、JW万豪
❌房间面积也就40多,风格也很普通
📷威尼斯人的复古风还是挺出片的
·
威尼斯人还有一个最大优势
楼下就是娱乐场和四季名店
真正实现了24小时不出门
吃喝玩乐购一条龙全套服务
·
▪️综合价格、位置、装修、房间面积等
▫️在澳门氹仔,最推荐威尼斯人
▪️当然如果你不限预算的话
▫️丽思、悦榕庄、伦敦人也都是不错的
澳门 · 澳门威尼斯人
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DayDayHoliday
2023-01-15 09:09
澳门旅游攻略听我的就够了—氹仔篇
澳门凼仔新城区真的是太太太太太太适合拍照了
可以拍照的地方真的太多了到处是富丽堂皇的酒店,各种干净的大马路随便一拍就很出片!
🔴1、景点:官也街,巴黎人,威尼斯人,永利皇宫,伦敦人,美高梅,新濠酒店等各大酒店
官也街是一条就大概100米的街道两边都是商铺除了几家有名的美食店,真的没有啥😂,马上就走完了,如果就为了买蛋挞真的没必要去!!!
各大酒店的前台,购物中心,娱乐场一般都需要花一天可以逛完,酒店都在一片,推荐去逛逛!对于第一次见到的人来说,真的会让人眼前一亮,震惊的程度!
🔴2、住宿: 我们住的是巴黎人豪华大床房,不推荐!酒店房间🈚️特色,也没有贴心的🌂准备,房间不大!
🔴3、美食:在那一片酒店区真的真的真的是没啥吃的,首先大部分人均都很高三四百起步两人就近1k,其次推荐的店饭点都排队,威尼斯人上面大运河广场的美食真的是只能充饥,🈚️美味感在这里原来辣椒粉是甜的😂
🔴4、 注意事项⚠️必看!
1. 一定一定要带充电宝,这边都没有可以共享充电的地方,也没有共享充电宝😭,发财车上可充电
2.巴黎铁塔那拍照可以去酒店前面的大草坪,早上早点去,人少!!免费不收门票
3.酒店住宿寄存行李24小时内可以取了再寄存,有房卡🆓,没有房卡收30澳币/行李
4.吃饭可以到附近花园城购物超市那一片住宅区去吃,有超级多的好吃的!我们在那吃的就没踩过雷!强烈建议别在酒店那吃可以出来一点吃
5.永利皇宫缆车可以在酒店内按照指示牌上3楼乘坐,那边人少下面路边的人多,缆车是下午16点开始,如果有永利房卡可以全天24xh无限次乘坐
6.娱乐场只能支持现金换现金到处有ATM可以取款娱乐场内禁止视频录像拍照若玩手机需要站起坐下不可摸手机有矿泉水提供
7.这边靠海天气多变出行建议带把雨伞
8.日均气温都很高,20几度建议带短袖或者薄衫,带一件保暖外套即可
11.发财车目前机场出发的都没有了,只有酒店出发机场的🈶️
12.出发之前建议带点现金来这边兑换澳币如果要在机场取现,🏧少排队长并且极有可能像我们一样排了半小时🏧里面没钱了😭
13.如果真的需要现金机场出口有个旅行社,支持微信或zfb换澳币,但汇率只有5个点(我们就被坑了)
澳门 · 永利皇宫缆车站
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iiisb
2023-04-28 16:34
女生来澳门一定要来:澳门黑沙滩!!
🚌:公交26A到达,公交6块一次据说可以刷上海
公交
卡,最后做26A可以回到氹仔酒店,巴黎人和威尼斯人等都会停,非常的方便。
📷:到达时间控制在上午或傍晚,这样太阳不强烈而
且是退潮时间,拍出来的效果沙滩才更黑,更有氛围感,如果时间充足真的想在这里坐一天。
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澳门 · 黑沙海滩
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