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爱吃肉的roro
2022-09-18 08:28
跨越200公里 只为这一口鲜 鱼粉天花板
这次吃了两家不同种类和味道的鱼粉店 都是本地亲戚带着去的 味道没得说 正好放在一起🆚对比一下
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👑【渔民之家】👑P1-4
我心中-鱼粉界的白月光 专门吃黄鸭叫 现宰现煮 这家店粗看 平平无奇 但是来来往往的食客络绎不绝
鱼汤浓稠金黄 入口鲜美上头 米粉纤细入味 好吃到我连一滴汤不想剩的程度 ⚠️属于每次来衡阳必吃店
【原生态鱼粉】P5-8
推 荐 🐟雄鱼头粉 和 🐟鱼杂粉
相比于上一家 这一家味道会重口一点 汤头偏稀 整体调味会更辣一些 鱼头吃起来 也比较不容易腻 米粉跟上一家也有些许差别 同样的细粉 但是吃起来更黏更韧一些
如果觉得黄鸭叫吃起来太腻的 可以吃这家~
-
这两家各有各的特色 根据个人口味和喜好随便去哪家都不踩雷 都很地道
放心冲
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以下榜单推荐
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Enrichlife
2022-07-21 00:00
是家老店了 心心念念了几年 它还在小巷里
绝对是众多连锁店中口味最好的一家(或许之一?)
香辣重口 蛙肉虽瘦很嫩 不像其他牛蛙般柴且不入味
两个人点了三斤 没吃完 甚是可惜 点的配菜也全然没动 但是真的好吃
口味满分 卫生较几年前好了些
服务很随意但亲和
写个评价又开始流口水了 回味无穷
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匿名用户_9911
2023-07-31 20:54
在广州经常吃大鸽饭,旅游路过衡阳没想到也有大鸽饭还很火,服务特别好很热情,带小朋友来吃饭还送了份蒸蛋
「红烧鸽」鸽子不小,皮脆肉多
「盐焗鸽」盐焗的会咸一点,干了一点,我更喜欢红烧的
「串串鸽肾」这个好吃,不会柴,可以免辣
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绿豆酥_3911
2023-02-05 16:01
衡阳 | 就是这家私房菜!我从夏天吃到了冬天
衡阳这家私房菜我真的太爱了 有图为证,真的和我姐妹👭从夏天吃到了冬天!每次想干饭🍚首选这家,怎么吃都吃不腻🤤
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夏天他们家的卤虾真的绝了,小龙虾🦞个头跟手掌🖐️一样大,虾肉Q弹又入味!还有【酱爆罗氏虾】和【糖醋排骨】也是我的最爱,个人认为在衡阳味道数一数二
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新品🆕【金汤罗氏虾🦞】和【干锅墨鱼头🦑】都是属于酸辣口🌶️这一挂的,开胃又下饭!吃完罗氏虾再下方便面🍜,汤汁浸满了方便面真的好好吃🥹 墨鱼头超Q弹,一口一个真的太爽了!
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【牙签牛肉🐮】和【脆皮手撕鸭🦆】也是店菜,我都经常点!素菜推荐【爽口荷折皮】和【酸溜溜】,都无敌下饭🍚!
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匿名用户_9911
2023-09-04 13:43
出差衡阳,朋友请客来到了衡阳步步高肥大厨用餐,觉得还不错,今天办完事我一个人又来到了这里吃午饭,我点了辣椒炒香干,一款我特别喜欢的的菜,清炒小白菜,香干美味可口,白菜清爽鲜嫩,米饭香喷喷的,店员热情满满,我一个吃得也津津有味!
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小西西baby
2023-08-16 19:27
环境复古风格设计理念很吸引人眼球
干净卫生很漂亮
打卡拍照很出片哟好好看
服务:
服务热情
礼貌周到
特别喜欢吃这个豆花很好吃!
强烈推荐大家
「小黄鱼(不可免辣)」很好吃,肉嫩
「口味虾」很辣,上次吃的蒜蓉虾,偏甜,这次终于吃到辣的了,爆辣
「榴莲飞饼」飞饼很好吃
「招牌牛肉串」不错,中规中矩的好吃样
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剧终_281
2023-09-11 13:47
环境舒适,明亮宽敞,店铺面积很大,还有轻音乐可以聆听,非常的不错,感觉很好。
服务:
服务员小姐姐服务态度非常的好,非常的热情,贴心。有求必应。
「陈氏辣椒炒肉」非常的好吃,下饭,不愧是他们家的招牌。「砂锅豆腐」外焦里嫩非常好吃,锅香味十足。「香芋排骨」香芋软糯香。排骨嫩,尤其是里面的汤汁拌饭一下能吃三碗饭。一点都不腻。非常值得推荐。
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未完成的me
2023-08-21 11:22
上回在长沙赶时间没有排队费大厨,这次到衡阳打卡一下,提前在网上排队取号,节约时间。丝瓜鲍鱼仔,丝瓜清甜鲜嫩。芋头排骨,芋头粉糯甜。辣椒炒肉,里面有种脆片,不知道是啥,确实下饭,但是惊艳谈不上。砂锅豆腐入味,嫩滑,就是真的是辣啊!擂椒皮蛋,我不太喜欢这种太碎的口感,一般。不太人性化的是,我们四个妈妈带四个小孩,米饭还是收8人,服务员说小孩超过三岁就要收费。我头一天在三菜一汤吃饭,别人就只收取四个大人的米饭费用,这里比较败好感。
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亚利桑那的夏夜
2022-07-05 00:00
巨好吃!真的特别好吃!一定一定要来试试!尤其是游客,价格很便宜很便宜!但是味道相当不错特别好吃!我个人绝对味道是无敌的!一定要中辣,真的刚刚好!越煮越辣,越辣越想吃!真的很好吃!一定一定要来!推荐!很不错!
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泡沫软糖b
2023-06-28 23:49
果然是本地评价分数最高的餐厅
环境:
整个餐厅的环境装修还挺不错的,座椅板凳什么的也很舒服,楼下有一个很大的停车场
服务:
怎么说呢?说实话,从深圳到其他地方,感觉服务都一般,这家店的服务呢,在本地的水平,感觉还是很高的,工作人员很热情,上菜也非常快,整个用餐还是很愉快的
「拌手工面」
强烈安利这个面,真的太好吃了,湖南特色的拌料配上筋道的宽面,不是那种油泼面的油腻感口感特别清爽
「咖喱罗氏虾」
在本地也有这么好吃的咖喱,整体来说90%都是新鲜的虾,处理的很干净,咖喱的味道呢,也做的非常好!拌饭神菜
「蒸扁鱼」
会员价58一条,这个鱼肉鲜嫩,蒸的火候刚刚好,就是本来这种鱼的刺比较多,有小朋友的要注意
「青椒炒鲍鱼」
这个香菜很地道,连里面的肥肉都很好吃,就是辣椒有点辣,比较适合湖南人吧!
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我是黛西Daisy
2023-08-01 11:05
来到衡阳就一定要去这家网红餐厅🍴
因为一家子都不太会吃辣,所以点的都不算是特色菜,只能说比较一般了。
「糖醋排骨」排骨有点苏式的感觉,比较甜口,符合江浙沪人的口味,就是肉有点硬,小朋友不太好吃。
「虾仁蒸蛋」蛋羹怎么点都不踩雷,一如既往的好吃。
还点了一个凉菜:拍黄瓜,微辣,家常味道。
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haibaraeva
2019-02-15 00:00
外地朋友来衡阳,想了下吃啥,因为就两人,最后还是选的跳跳蛙,也算是相对有特色的吃食吧。毕竟在上海那边,牛蛙吃法一般都是干锅或者四川火锅。跑到这条街上就属何记人气最旺,于是就是你了。吃过感觉确实不错,整个做法有点像火锅,一直煮着,但调味跟川味火锅很不一样,属于鲜辣,不过就算是微辣,后期吃着也辣到非点饮料不可,牛蛙很嫩不腥,味道香浓,还是很值得吃吃的,但对两个女生而言,就算点最小的套餐也还是多了点
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莉_5541
2023-06-07 16:55
湖南衡阳最出名的七大特色美食
湖南衡阳最出名的七大特色美食,第一道给人第一眼感觉“真霸气”
#美食#在你的眼中,衡阳是一个什么样的城市?衡阳位于湖南的中南部,有人是这样评价它的,依山傍水,风景优美,北雁南飞,到此过冬,还是名副其实的“雁城”。在这个美丽的城市中,衡阳有着自己的美食标签,非常有代表性的美味就少不了以下这七种。
01.玉麟香腰P2
玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜,其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗,是当地人办酒席的头碗菜,这碗菜特别的丰盛,从下往上分为七层。它集众多小吃的品种为一碗,层层堆砌,堆得就像宝塔一样,造型美观,吃到嘴中具有层次感,咸鲜香,味道多样
02.衡阳鱼粉拍P3
衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食,也是衡阳人早餐必吃的美食之一,它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成,而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓,且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中,让米粉变得更加鲜美爽滑,细腻柔糯。
03.酥薄月饼P4
酥薄月饼是湖南衡阳的一道传统糕点,这种做法流传至今至少已有上百年历史了,它可以说是月饼市场的一道奇葩,大部分还是用传统的手工制作工艺做成的。在这里边你能吃到玫瑰、桂花的清香,还有浓厚的麻仁,香酥不腻口,酥脆松软,吃完唇齿留香,另外它还有着祛风润肠的食疗功效。
04.渣江假羊肉
渣江假羊肉是湖南衡阳的一道很经典的美食,这道美食虽说主要食材是用猪肉、红薯淀粉做的,但是做出来的菜却带有羊肉独特的香味,鲜香四溢,让人误认为是在吃羊肉,直呼过瘾。
05.石湾脆肚
石湾脆肚是衡阳市衡东县石湾、白莲、大桥、三樟一带人们的地方名菜,肚丝的刀工决定了这道菜的口感,其次里边的黄贡椒更是此菜的精髓。很多吃过这道菜的食客,都被脆肚的香辣脆爽所征服。
06.排楼汤圆
排楼汤圆是湖南衡阳的一道特色风味小吃,它和我们平常所吃的汤圆口感完全不一样,一般我们吃的汤圆大部分都是甜的,馅料不是芝麻、花生,就是豆沙,而排楼汤圆的馅料是大米、葱花、白胡椒粉、盐等,色白清亮,口感微辣。
07.麻辣肚丝
衡阳人是比较喜欢吃麻辣肚丝的,这道菜吃到嘴中麻辣鲜香,细嫩爽口,还能帮助促进食欲,好吃又开胃。
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Aimee_1200
2023-09-03 17:59
透明式厨房,干净整洁
服务:
热情主动,很贴心
「小炒黄牛肉」牛肉很嫩很下饭份量也还可以
价格也还亲民不是很贵。
上菜速度挺快的,给我们承偌25分钟没上齐的免费赠送。
店里面生意也挺好的,我去的时候前面有排队5桌,等了有5-10分钟左右,还有免费的饮料给我们喝,小吃也有。比较喜欢他们家的梅子,酸酸甜甜的,很开胃。
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Vivian_3535
2023-08-16 07:14
衡阳的鱼粉很早就听说很好吃,满心期待地连着吃了两个早上,果然不负众望,大家都觉得还可以,清淡口味适合小朋友,有辣椒的,也放了大量的胡椒,口感很适合我们大人,老少咸宜啊……油炸的倒是并不惊艳,没有武汉的好。鱼粉还真是不错
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Ll大峙
2022-06-20 14:03
来衡阳必吃的老字号美食攻略
我推荐几个衡阳人从小吃到大的餐厅,一点不踩雷,唯一的不足就是环境一般,关键这几家店都离解放路不远,逛街吃饭两不误。
图一:老湘食口味馆(先锋路云台观1号)
老湘食是十几年的老字号了,它们家的香辣猪尾巴是招牌,里面有酸萝卜片搭配YYDS,太好吃了,还有咸蛋黄蒸茄子、小炒黄牛肉、油豆腐烧肉也是好吃,基本上每次来必点这几个菜品,人均50💰
图二:186大碗菜(苏眼井路大西巷子7号)
很多人会点它家的明炉鱼(也是非常非常好吃),但是我最中意的还是手撕肉,太好吃,用白辣椒炒手撕肉,辣椒的味道完全浸入肉丝中,绝了!吃一口就会爱上它。闭眼点就行了,不过它家的菜有点重口偏咸,而且饭点会等位,来吃的大部分是衡阳本地人,人均30💰
图三:蛙湘何(解放大道店)
蛙湘何算是衡阳吃蛙一把手,衡阳最好吃的蛙。那些蛙来哒什么的都是它小弟,每次去吃都会惊叹怎么这么好吃。对其他的蛙爱不起来。它们家的蛙会切很小个,肉质鲜嫩,汤汁特别下饭,用来泡饭我可以干好几碗。推荐中辣,它们家的锅底会越煮越咸,不要煮太久了。人均50💰
图四:伟哥土菜馆(市府路9号)
每次来都排队,没办法谁让它这么好吃呢。个人最爱的是拆骨肉炒蛋,好吃好吃,腰花炒鳝鱼也好吃,就是喜欢吃鳝鱼,其他的菜品也非常地道衡阳口味,不会踩雷,唯一的不足,去晚了有些菜品卖完了,而且饭点去百分百排队等位。不过装修环境算是这几家店最好的。人均40💰
基本上在解放大道逛街的朋友都可以步行去吃,有些店不好停车,在巷子里面。
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我所期待的生活
2020-10-02 00:00
环境:
何记跳跳蛙
给我的感觉就是衡阳味道之一
老店味道更佳贴切
端上来的时候那一股淡淡的胡子酒味道是新店没有的
老店别有一番风味
这是第二次来老店
装修翻新了很多 还是可以看到原来的影子
我记得巷子口还有开了很多年的肉夹馍
套餐还是原来的配方
配菜选4个
微辣即可
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西红柿涮花菜
2023-09-10 13:04
还可以经常来光顾的一家饭店服务比以前好太多了,菜的分量还可以价格很美丽
服务:
服务很好,很热情,从外面的迎宾到里面的服务员都是很热情的
「柠檬酸菜鱼」「陈氏辣椒炒肉」味道很棒,汤好吃了,分量很多,不愧是他们家的招牌菜上菜很有仪式感,感觉很好
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匿名用户_9911
2023-09-11 12:11
来大鸽饭吃了好几年了,今天听朋友说网上有套餐,我就买了,没想到这个菜品份量很足,上菜也很快,服务员说我们买了套餐还是他们的团购VIP,这个让我很惊喜,给商家点赞大鸽饭辣椒炒肉很下饭,特别喜欢里面的白木耳那叫一个香
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D_6680
2023-09-07 18:32
第一次到衡阳 晚饭吃了这家饭店 这菜品真有特色 几个简单的小菜能做到这样讲究的工艺流程确实很少 经理和服务人员态度热情服务细致 希望这家企业能有更好的发展成为一个优秀的品牌 期待
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小又又_9950
2023-05-02 21:33
来南岳衡山一定要吃的本土农家菜
#只有本地人才知道的宝藏餐馆大起底
环境:位置就在衡山大庙出口左手边那条街进来200米,很好找,门口摆了美团推荐商家之类的牌子
菜品:随便点的几个农家菜,我们都被惊艳了
南岳豆腐煲:豆腐真的太嫩太好吃了,很饱满,很香
鲜笋炒腊肉:笋子新鲜腊肉香真的是最佳搭档
寒菌肉片汤:这个汤真的不要太鲜啦,超级好喝,味道一级棒
农家下饭菜:都是自己做的腌菜,口感很好
艾叶巴巴:先用油过了,表面枯枯的,再淋的糖浆
服务:环境不错服务态度很好,一喊就来,推荐的菜都很不错!
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许多鱼_3940
2023-01-24 11:33
来之前朋友打包票说超级好吃
我还半信半疑
没想到是真的爆炸好吃啊!!!一点不夸张!!!
「衡东脆肚」第一次吃衡东脆肚就被惊艳到了 味道酸酸辣辣 口感是脆的 下饭神器
「衡山豆腐煲」好评第一的豆腐煲 因为我不爱吃香菇觉得一般 更爱脆肚
「茶油炒鸡」茶油走地鸡 用酱辣椒和茶油炒的 也很下饭 nice
服务:
来了这里就明白为什么评分这么高 不只是菜好吃 老板和服务员都非常亲切贴心 让人如沐春风
下次来衡山一定会再来!
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hele_843
2023-09-04 12:04
这家店就在大庙对面,步行200米左右,店子很大,团购的套餐,份量很足,招牌牛肉,口味好,有泡椒,根开胃很下饭,香干炒肉香干很嫩,味道很好,还有时蔬,很新鲜,自带清甜的味道,是农家菜的口味,还有最爱的腐乳,不错,来南岳的朋友可以过来试试
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六六_3023
2023-08-18 12:02
位置:中国湖南省衡阳市蒸湘区杨柳西路,导航🧭店名即可。店铺装修高端大气上档次,低调奢华有内涵。
菜品:n刷冰火楼了,菜品输出一项稳定,是新式湘菜(结合了湘菜和粤菜)口味大众喜爱,没啥雷区,强推鸭鸭,有制作过程,需要还可以帮你包好,懒人星的福音😹
服务:服务细致贴心,很喜欢他们家的服务员了💁请各位餐馆参考一下企业文化~
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匿名用户_9911
2023-06-30 21:58
🚗口味:湘菜网红店,新式湘菜,「脆皮手撕鸭」 先炸后炒,麻辣口味,皮脆肉焦。「招牌牙签牛肉」味道和手撕鸭有点像,不过也很好吃,可以拌面,会比较辣。「脆皮豆腐」「脆皮大肠」得现场吃,外酥里嫩,沾酱也非常美味。「虾仁蒸蛋」嫩滑细腻,适合小朋友吃。「小米杂粮饼」刚上桌的时候最好吃,趁热,饱肚子又好吃。
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黄油炝麦片
2023-08-03 19:44
我家附近陆府酒店光辉店经常光顾,今年都在那里办了几回酒席,亲朋好友都说菜品味道很不错又推介亲戚来陆府办酒,那里的工作人员每次去都是一脸微笑很亲切
菜品值得推荐
澳洲牛仔骨 每几乎都点
宁辣椒炒肉 很好吃没费大厨的贵
陆府烤鸭 店牌菜很受欢迎
下次再来!值得推荐!!!
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一大只橙子
2023-04-05 19:59
衡阳美食|一天打卡多家网红店吃到走不动
广州之行结束后去的衡阳,衡阳很小一天一夜足够了,但一天一夜真的吃不够~好吃的太多了!
🍊定师傅烧烤🔥
衡阳版“文和友”,风格很怀旧复古,还没进店就被吸引住了,很适合拍照打卡。它家的小龙虾很好吃超好吃!可以软件上团套餐很划算👍服务员态度很好,烧烤味道中规中矩,值得打卡~
地址:衡阳金钟大雁称
🍊母记渣江米粉🍜
据说是湖南米粉之光,湖南民间的三大吃之一。他们家开了20多年了,米粉都是自己做的。味道真的绝,点的鸡杂米粉和小炒肉米粉,我和朋友都吃的干干净净的~来衡阳一定要来吃!
地址:衡阳市蒸湘区紫云北街1号
🍊牧司烤肉🐷
在解放路步行街闲逛,想要逛街一定要来旺角星辰这一带,对面是美食街,附近连着解放路步行街。吃吃逛逛足够。逛累了,在软件上团的98套餐烤肉,没有踩雷。五花肉香辣牛肉,香肠炒饭蔬菜等都很好吃!饮料还是自助无限量供应的,可以选择的非常多,就很赞👍
地址:解放路店牧司烤肉
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咕叽咕叽_2339
2023-05-02 00:58
环境:
夜市大排档的环境啦,店铺狭长,大概能坐下八桌
服务:
老板娘和服务员都很热情,会主动告诉你点哪个套餐比较划算,到店点更划算的哦~
蛙蛙我们点的三斤,微辣,不错,四川胃可以承受!蛙蛙很入味,很嫩,好像用了特别的酸辣酱还是什么酱,很好吃,很喜欢这个味道,个人觉得比蛙来哒或者蛙小侠或者淘蛙都好吃!底下还垫了包菜,包菜煮一会儿也入味了,很好吃!
配菜点土豆啊!必须点!他们的土豆和我之前吃过的火锅土豆不一样,很脆,还带点清甜~很好吃!我看其他桌还点了油条,也许这个也好吃!猪血不好吃,不嫩,勿点!「跳跳蛙」「土豆」
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才不是你的牛奶
2023-04-12 17:22
五一挤破头排队吃湘菜?不如来衡阳快乐干饭!
在衡阳你可以吃到:几乎不用排队的茶颜悦色、超地道的臭豆腐、上过央视的彭海军鱼粉、随便哪家店都很地道的湘菜!
衡阳物价也不高,直接吃到爽还可以爬个南岳山,再去东洲岛的船山书院晒晒太阳👌🏻
连锁店的话,绿草地、老湘食、漠里渔家、三菜一汤这些直接闭眼去。
嗦粉的话,地道战卤粉、红鼻子卤粉、胖子鱼粉、彭海军鱼粉、张记卤粉、紫竹林…太多了
小吃的话,就去市府路美食街、李记臭豆腐还有楚味轩的菠萝甩饼!在家里呆着减肥是真的别想了,衡阳就是让我长胖的罪恶之都😭
ps. 衡阳的湘菜可能会辣一点?不能吃辣的话做好心理准备。
p2-4 衡州故事 在北二环那边有点远但是每次多开很久车也要去吃的生态小院
p5-6 小羊大排档 这家店在我心中是衡阳的湘菜第一☝️成功超越三菜一汤在我心中的地位
p7 糖水妹糖水铺 点了很多次外卖,店面更精致 好喜欢这个桂花雪梨豆花🥹
p8-10 跑调的唐不二 口味菜排队王来着,这个罗氏虾确实值得一排
p11-13 老刘烧烤(串小白烧烤)衡阳人民没有不喜欢老刘的吧?(有的话当我没说)在全城开了好多家分店,我家里人吃烧烤的首选了!每次从外地回来都是直奔老刘
p14-15 小东家 (有人说这家已经停业了类似的小丹家、胖胖虾都很好吃!)
p16-17 冰火楼小馆 环境很好,过节之类的会去这里吃,他们主打的是健康湘菜,所以价格会比前面的都贵一点
p18 两个水果 只在茶颜和两个水果充了卡,真的水果做的鲜榨果汁,没看到添加什么东西,很安心!
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吃完火锅美滋滋
2023-05-30 18:21
来南岳大庙,中午本来是想去吃另外一家有名的结果没有提前预约还吃不上,看到这家的评分也不错就来了。环境还可以,有风扇很凉快。
服务:
还行吧,不过没有提前告知优惠。
「招牌牛肉」看到是招牌菜所以点了,其实一般般,可以尝试其他更有特色的菜
「石湾脆肚」来衡山必吃脆肚,但是味道也很一般般,不够重口味
「桑叶皮蛋」这道菜倒是很新颖,也很好吃,第一次吃桑叶表示味道很不错!
还有最开始上的红薯片非常好吃。
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风语者_6680
2022-01-08 00:00
二探衡阳“文和友”––定师傅烧烤金钟大雁城店
定师傅烧烤算是衡阳网红店的先驱了,最早在金钟时代广场,特色的装修+口味,吸引了大批食客去打卡。后来又开了「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」,风格依旧但店面更大,这次专程去看看。
淅沥的小雨也浇不灭我们探店的热情,一下车扑面而来的大招牌让你想不注意都不行。进去以后,嗯。。。还是那个浓浓的复古味,上下两层,楼上环境更好,一长排玻璃街景霓虹一目了然。
主菜牛腩火锅,老火锅的做法,炭火炉子暖烘烘。分量很足,两人吃到最后还有不少肉,萝卜入味;配菜腐竹、生菜,腐竹好吃,挺香,有嚼劲,别煮过就行,生菜正常水准。
还有一份牛肉串一份玉米粒,他家的烧烤本就是主打,牛肉串料放的扎实,香;玉米粒嚼起来的口感很好。
火锅还配了自助酱料,不过我没要,感觉火锅已经很入味了。
总体体验挺好,有机会再约朋友来啦!
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