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爱吃肉的roro
2022-09-18 08:28
跨越200公里 只为这一口鲜 鱼粉天花板
这次吃了两家不同种类和味道的鱼粉店 都是本地亲戚带着去的 味道没得说 正好放在一起🆚对比一下
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👑【渔民之家】👑P1-4
我心中-鱼粉界的白月光 专门吃黄鸭叫 现宰现煮 这家店粗看 平平无奇 但是来来往往的食客络绎不绝
鱼汤浓稠金黄 入口鲜美上头 米粉纤细入味 好吃到我连一滴汤不想剩的程度 ⚠️属于每次来衡阳必吃店
【原生态鱼粉】P5-8
推 荐 🐟雄鱼头粉 和 🐟鱼杂粉
相比于上一家 这一家味道会重口一点 汤头偏稀 整体调味会更辣一些 鱼头吃起来 也比较不容易腻 米粉跟上一家也有些许差别 同样的细粉 但是吃起来更黏更韧一些
如果觉得黄鸭叫吃起来太腻的 可以吃这家~
-
这两家各有各的特色 根据个人口味和喜好随便去哪家都不踩雷 都很地道
放心冲
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很可以左
2023-02-08 18:24
衡阳本地人必冲的一家私房菜馆!
🏠:唐不二私房菜
在外面上学🎒的时候真的好想吃湘菜!唐不二也是朋友聚会🍻一定会去的地方~刚刚放假,我就冲了!
🦐金汤罗氏虾
他们家的罗氏虾,每次吃必点!虾都是很大一只,肉很肥美呜呜呜!拌方便面真的很绝,咱湖南人就爱这口
💗爽口荷折皮
真的好下饭好下饭,荷折皮炒起来好好吃,回家我就叫我妈复刻这道菜,真的很爱
💗小米饼
里面是小米,外面绿绿的不知道是啥子,但是很好吃,打包📦给朋友吃,她也很喜欢~
💗脆皮豆腐
这个忘记拍了,but是我很喜欢的一个菜,外脆里嫩,沾上酱汁,好恰😋
他们家菜品还是蛮用心的,下次要挖掘更多好吃的!
「跑调的唐不二(江东店)」「脆皮豆腐」「酱爆罗氏虾」
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小又又_9950
2023-05-02 21:33
来南岳衡山一定要吃的本土农家菜
#只有本地人才知道的宝藏餐馆大起底
环境:位置就在衡山大庙出口左手边那条街进来200米,很好找,门口摆了美团推荐商家之类的牌子
菜品:随便点的几个农家菜,我们都被惊艳了
南岳豆腐煲:豆腐真的太嫩太好吃了,很饱满,很香
鲜笋炒腊肉:笋子新鲜腊肉香真的是最佳搭档
寒菌肉片汤:这个汤真的不要太鲜啦,超级好喝,味道一级棒
农家下饭菜:都是自己做的腌菜,口感很好
艾叶巴巴:先用油过了,表面枯枯的,再淋的糖浆
服务:环境不错服务态度很好,一喊就来,推荐的菜都很不错!
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大俊YA
2021-02-10 00:00
位置:位置有点偏,跟着导航走,不过生意很好,基本上到饭点就要排队,建议早点来。
环境:环境一般般,拍档的感觉
服务:老板娘和阿姨们都很热情。
「跳跳蛙」跳跳蛙很嫩,而且都是很大一只的,肉质很紧实,很辣但越吃越过瘾,不能吃辣的可以点微微辣。味道没得说两个字好吃!
✨喜欢吃牛蛙的小伙伴一定要来尝尝哦!
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Vivian_3535
2023-08-16 07:14
衡阳的鱼粉很早就听说很好吃,满心期待地连着吃了两个早上,果然不负众望,大家都觉得还可以,清淡口味适合小朋友,有辣椒的,也放了大量的胡椒,口感很适合我们大人,老少咸宜啊……油炸的倒是并不惊艳,没有武汉的好。鱼粉还真是不错
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潇洒米老鼠
2023-03-24 10:00
避开人丛众的长沙,来衡阳吃喝玩乐真YYDS!
衡阳3天2夜,淡季出行,人少舒适,不想凑长沙的人流热潮,就来能跟长沙媲美的衡阳吧,本篇主要聊聊衡阳的美食。
Day 1 :⭐爱民巷附近觅食: 爱民巷一条街、附近解放路、先锋路等,真是吃货的天堂!
初来乍到,先打卡了某评网红美食:地道战卤粉、李字号臭豆腐、茶颜悦色。
地道战卤粉:刷新我对吃粉的认知,原来吃粉还能免费自助加各种小料呢!浅尝一份10元招牌卤粉,厚着脸皮配了满满的小料:腌萝卜、炒萝卜干、酸笋、酸菜、泡菜...好好吃!卤粉有劲道,卤汁味道香浓,搭配小料,一人一份真不够吃!
茶颜悦色:在长沙排长队的茶颜悦色,来衡阳即到即点,一杯幽兰拿铁,味道甜度搭配得刚刚好,价格也还行吧,但是没有特别让我留恋呀,其实就是一杯普通奶茶吧,为何那么多人排队追捧呢?
李字号臭豆腐:来湖南不吃臭豆腐,好像说不过去。她家臭豆腐表皮酥脆,特意沾上汤汁吃,辣度能接受,没觉得臭,哈哈哈。炸香蕉倒是很特别的吃法。
正餐:⭐土农民家常菜馆,解放路口附近,两小炒配一锅饭,吃到扶墙走。
爆炒腰花,色香味俱全啊!中等量,腰花炒得很嫰、爽口,广东胃也能吃的辣度,酱汁渗进了腰花里,每一口都是辣的爽!
爆炒花菜,超大一盘,但是不够爽口,稍微硬了一点,但不影响干饭!
Day2 :早餐:寻找附近菜市场且本地人多的餐馆!
火车站一家苍蝇小食店:小蒋鲜汤米粉店,很多本地人排队,本地人一般是点6元的米粉,然后免费自助搭配一堆小料,吃得嘎嘎香!或许这就是湖南人嗦粉的快乐吧!所以嗦粉,不一定要去网红连锁店啊,随便一家都很好吃!
晚餐:三菜一汤干饭!
湖南菜干饭真是绝了!随便点的菜都很好吃!队友又干了5碗米饭,又一次吃到扶墙走。
Day 3 :
早餐嗦粉:彭海军*鱼粉,开放式厨房,每一碗鱼粉都是单独一锅煮。
黄沙古鱼粉,强烈推荐,喜欢吃鱼的话,有3条整条鱼,我最爱的是这碗鱼汤,超级鲜美,平时不太吃粉的人,都能嗦完一大碗。
酸菜鱼粉,吃起来跟广州金嘉佳酸菜鱼味道差不多,但是这一婉超值,很多鱼肉,嫩滑爽口,就是汤有点辣啊
吃完这餐鱼粉,又是撑得不行啊,滴滴去东洲岛逛逛消食。
午餐在车站附近市场找了一家小餐馆解决。随便点的小炒都很好吃呀。
总体来说,跟着某评推荐的店都挺好,但我更喜欢找当地市场附近本地人多的餐馆,能吃到更地道的美食。
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偏偏_7942
2023-05-07 17:46
环境:
装修风格类似长沙文和友,包括里面售卖的产品,拼配多样,布局也很像,姑且称为迷你文和友了。但盈利模式应该不一样,应该都是内部招聘的,不是文和友合作形式。
服务:
没什么服务可以,这是实话。
「奶香牛油」
香酥入味,但烤炉没火种了,服务员说整个餐厅都没,所以后面一点烧烤都没加。小龙虾很入味,个头也大,清理得很干净。
「榴莲飞饼」
推荐指数五颗星,不能错过。外酥里嫩,远远都能闻到榴莲的奶香味儿,停不下来
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吳小T_922
2022-02-21 00:00
我们想约在【丽君饭店】吧
衡山山脚下一家很火的网红餐厅,所以我们也跟风选择了它!
「衡山豆腐煲」「自制豆腐乳」「衡东脆肚」「红烧鲫鱼」「自制红薯片」「烟笋炒腊肉」「衡山擂辣椒」「酱辣椒炒养鸡」「牛肉」
我们四个人点了上述除了豆腐乳和红薯片之外的7个菜其实本来想继续点的,但服务员制止了我们2次第一次是我们点了4个菜之后,她说够吃了,说我们不浪费!然后我们直接让老板帮我们再加多3个菜老板开始也是惊呆的,后来是在我们坚决地说:我们肯定能够吃的完的情况下,老板才放心帮我们加
最后的结果肯定是不负众望的全部清空,在家每个人干了2碗饭,湖南菜本来就是下饭神器,这家的味道也是不错的,除了那个🐔稍微咸了一丢丢,其它都没毛病,唯一就是估计开在旅游景区吧,所以份量比较精致,但值得一提的是这里的老板和服务员服务都很好,不浪费粮食也是应该的,只是那位点菜的阿姨低估了我们4位健身人士而已
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馋嘴猫_9186
2023-08-28 21:57
「费大厨辣椒炒肉」辣椒炒肉、香煎鲫鱼比较好吃,牛肉感觉分量太少了,粉丝煲比较淡,整体感觉菜的味道还是不错。
环境:
环境比较好,餐具比较干净,整体一个用餐的氛围比较好。
服务:
嗯,服务一般,没有前面几次来用餐的感觉那么好,没有主动的给我们打米饭,好像不是很热情的那种感觉。
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花椒油腌豆芽
2023-08-11 19:54
「盐焗鸽」盐焗鸽子味道超好,儿子每次来都要点的,「印度椰皇煲老鸽」看菜单的图片以为是小份汤,结果这么大一份,够七八个人吃,还有几个肉丸,肉丸跟嫩,不是很柴,汤的上面漂了一些椰子肉,很香,但是咬下去很硬
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伟仔_2908
2023-08-06 22:15
餐厅位于碧桂园衡中心的外围商铺,有免费的路面停车场使用。等位的人很多,大概等了半个小时才吃上。两个人点了餐厅的四大天王菜之二,浓汤罗氏虾和牙签牛肉。罗氏虾蒜味和姜味太重了,掩盖了虾的鲜味,虾本身是很好的又大个数量也还可以。牙签牛肉没得挑,很好吃,就是有点重口味。辣椒炒扁豆yyds,味道很不错,很下饭。餐厅服务还可以,等位的时候服务员还送了可乐,结账的时候还送了自制的红薯片。
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VV_2414
2020-01-15 00:00
何记是在外地的我常常心心念念的味道,回家吃东西首选的第一家店。在外吃多了蛙来哒,回家吃上一口何记,就会明白为什么我常常惦记着它了,就是这个味,对!衡阳的味道,家乡的味道。这是味道也不错的蛙来哒无法带来的,当然性价比比蛙来哒也是要好一些的。
而且我是一路吃着这家店涨价的,还记得以前美团69块钱两人套餐呢。两个人吃,两人套餐也是完全足够,很大可能还吃不完,所以量还是可以的。推荐大家去吃啦!
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黄油炝麦片
2023-08-03 19:44
我家附近陆府酒店光辉店经常光顾,今年都在那里办了几回酒席,亲朋好友都说菜品味道很不错又推介亲戚来陆府办酒,那里的工作人员每次去都是一脸微笑很亲切
菜品值得推荐
澳洲牛仔骨 每几乎都点
宁辣椒炒肉 很好吃没费大厨的贵
陆府烤鸭 店牌菜很受欢迎
下次再来!值得推荐!!!
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土火_5426
2023-06-12 11:56
现代金属酒店风,大厅包房都有,宜家宜商,门口人行道上有几个停车位。
服务:八点半迎宾想不接了,大堂让接待后还是比较热情周道。
「花生拌猪蹄」味道不错,咸鲜微辣,凉拌猪蹄里的花生米很脆,下酒巴适!
「干烧鲈鱼」香煎入味,酱香咸鲜。
总结:湘菜里的酱油运用还是有水平,不踩雷!
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剧终_281
2023-09-11 13:47
环境舒适,明亮宽敞,店铺面积很大,还有轻音乐可以聆听,非常的不错,感觉很好。
服务:
服务员小姐姐服务态度非常的好,非常的热情,贴心。有求必应。
「陈氏辣椒炒肉」非常的好吃,下饭,不愧是他们家的招牌。「砂锅豆腐」外焦里嫩非常好吃,锅香味十足。「香芋排骨」香芋软糯香。排骨嫩,尤其是里面的汤汁拌饭一下能吃三碗饭。一点都不腻。非常值得推荐。
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风语者_6680
2022-01-08 00:00
二探衡阳“文和友”––定师傅烧烤金钟大雁城店
定师傅烧烤算是衡阳网红店的先驱了,最早在金钟时代广场,特色的装修+口味,吸引了大批食客去打卡。后来又开了「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」,风格依旧但店面更大,这次专程去看看。
淅沥的小雨也浇不灭我们探店的热情,一下车扑面而来的大招牌让你想不注意都不行。进去以后,嗯。。。还是那个浓浓的复古味,上下两层,楼上环境更好,一长排玻璃街景霓虹一目了然。
主菜牛腩火锅,老火锅的做法,炭火炉子暖烘烘。分量很足,两人吃到最后还有不少肉,萝卜入味;配菜腐竹、生菜,腐竹好吃,挺香,有嚼劲,别煮过就行,生菜正常水准。
还有一份牛肉串一份玉米粒,他家的烧烤本就是主打,牛肉串料放的扎实,香;玉米粒嚼起来的口感很好。
火锅还配了自助酱料,不过我没要,感觉火锅已经很入味了。
总体体验挺好,有机会再约朋友来啦!
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绿豆酥_3911
2023-02-05 16:01
衡阳 | 就是这家私房菜!我从夏天吃到了冬天
衡阳这家私房菜我真的太爱了 有图为证,真的和我姐妹👭从夏天吃到了冬天!每次想干饭🍚首选这家,怎么吃都吃不腻🤤
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夏天他们家的卤虾真的绝了,小龙虾🦞个头跟手掌🖐️一样大,虾肉Q弹又入味!还有【酱爆罗氏虾】和【糖醋排骨】也是我的最爱,个人认为在衡阳味道数一数二
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新品🆕【金汤罗氏虾🦞】和【干锅墨鱼头🦑】都是属于酸辣口🌶️这一挂的,开胃又下饭!吃完罗氏虾再下方便面🍜,汤汁浸满了方便面真的好好吃🥹 墨鱼头超Q弹,一口一个真的太爽了!
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【牙签牛肉🐮】和【脆皮手撕鸭🦆】也是店菜,我都经常点!素菜推荐【爽口荷折皮】和【酸溜溜】,都无敌下饭🍚!
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忠义朴实的小冰
2023-09-10 12:57
环境还可以,比较舒适,店铺面积很大,人气很好。有大圆桌,有卡座,我们坐在靠近窗户这边卡座。吃饭的时候有点闷热。
服务:
服务非常的好,贴心,热情。
「陈氏辣椒炒肉」非常的好吃,下饭。
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姎姎_813
2023-06-21 14:18
最爱牙签牛肉、罗氏虾、糖醋排骨,口味绝对没话说,特别满足衡阳人的口味,第一次在外面吃到撑,吃到后面感觉有点咸了,对于我一个喜欢喝汤的,希望汤类可以再多点。在江东店也吃过,环境没华新这边好。服务员也很热情,吃的也非常开心。
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Aimee_1200
2023-09-03 17:59
透明式厨房,干净整洁
服务:
热情主动,很贴心
「小炒黄牛肉」牛肉很嫩很下饭份量也还可以
价格也还亲民不是很贵。
上菜速度挺快的,给我们承偌25分钟没上齐的免费赠送。
店里面生意也挺好的,我去的时候前面有排队5桌,等了有5-10分钟左右,还有免费的饮料给我们喝,小吃也有。比较喜欢他们家的梅子,酸酸甜甜的,很开胃。
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冷凌_9385
2023-08-29 23:18
来他们家吃了很多次,就是不记得打卡,这次特地来他们家,喜欢坐他们家外围桌子,看人来人往,他们家环境可以,喜欢这种简约风
服务:
他们家小姐姐很贴心,所有餐具服务员全程都是戴白手套给人很舒服卫生之感。
菜品:喜欢他们家小炒黄牛肉,不过感觉没之前好吃了。值得改进哦!
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带价_3956
2023-08-08 20:52
一家人从邵阳过来准备去南岳玩一下,路过这个店,门头很大哦,一家做乳鸽的店,服务员很热情,上菜速度快,就是大鸽饭慢一些,服务员说是现点现煮,好期待啊,结果上来的时候,那叫一个香啊,下次还来吃,
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dontheroad大東
2023-03-01 18:05
衡阳市长期霸榜排名第一的商家,一进衡阳,每天推荐的都是这家餐厅,那就必须抱着学习的态度来打个卡了。为了避免排位,特别挑了下午4点这个时间来,进店发现店里已经坐满了人,但老板表示为了晚餐有更好的体验,5点才会开餐,于是坐等一个小时,期间可以磕店家赠送的红薯片,热茶也是不断的。开餐后,上菜速度很快,菜品呢虽然也不是非常出色的好吃,中规中矩。但是就是整体体验下来,感觉在景区吃到这么一顿,很舒服。无论环境,菜品,服务,都挑不出什么缺点。买单的时候,老板娘赠送了一大袋自制的红薯片,并温柔的表达出希望能给个好评的愿望,但并不是强制性的。我觉得这种方式特别好,通过沟通和小礼物,能帮助自己的店能有更好的展示平台。确实,这也是一家很靠谱的餐厅,值得一来。
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求吃不胖
2023-06-12 01:02
离开衡阳之前一定要吃一次的!真的好好吃啊……
还得是本地人带路!衡阳这家私房菜夜宵真的好好吃!饭点一进门看见坐满了本地人就感觉没来错地方!菜品选择很多口味也特别好
点的牙签牛肉 咸蛋黄烧麦 脆皮手撕鸭 脆皮豆腐 油焖口味虾 糖炒排骨都好好吃!环境氛围服务性价比真的巨高!在衡阳的朋友真的可以去尝尝!
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咕叽咕叽_2339
2023-05-02 00:58
环境:
夜市大排档的环境啦,店铺狭长,大概能坐下八桌
服务:
老板娘和服务员都很热情,会主动告诉你点哪个套餐比较划算,到店点更划算的哦~
蛙蛙我们点的三斤,微辣,不错,四川胃可以承受!蛙蛙很入味,很嫩,好像用了特别的酸辣酱还是什么酱,很好吃,很喜欢这个味道,个人觉得比蛙来哒或者蛙小侠或者淘蛙都好吃!底下还垫了包菜,包菜煮一会儿也入味了,很好吃!
配菜点土豆啊!必须点!他们的土豆和我之前吃过的火锅土豆不一样,很脆,还带点清甜~很好吃!我看其他桌还点了油条,也许这个也好吃!猪血不好吃,不嫩,勿点!「跳跳蛙」「土豆」
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番友_31236
2021-09-04 00:00
有没有喜欢炒饭的小伙伴 🙋
这家炒饭真的是绝绝子 神
环境:
在天后街,上下两层楼,经常楼下没位置
「跳跳蛙」 很入味,牛蛙也算新鲜,价格很便宜,点套餐里面送很多东西,中辣比较适合我们,汤汁是挺好吃的。
「红薯粉」必点,煮在娃里面一绝啊。
「虾丸」 小时候的记忆啦
拜托 各位 一定要试试他的炒饭,原地封神
! 不好吃也别来喷我,可能我太爱炒饭了 。
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短发姑娘_87
2022-11-06 00:00
家里聚餐经常在这里,平时也经常点他们家外卖
「拍辣椒扣肉」这个肉真的绝绝子,平时我也是不吃肥肉的,但是他们家这个肉肥而不腻,搭配拍辣椒的辣味,味道很不错
「藕尖炒鹅肠」酸酸辣辣的,很开胃,就是比较辣,湖南人应该比较爱吃
「西红柿水蒸蛋」这个就不太符合我的胃口的
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爱吃肉的JOHN
2023-08-28 21:50
饭点人是挺多的
按道理这个位置其实算比较偏,但是这家分店一到中午还是要排队。也还好就等半个小时左右。罗氏虾的话,个头还算比较大,也比较新鲜,价格还算适中,脆皮豆腐好吃又多,鸡爪都是一个切成两个,不过也比较多,门口停车还算方便。
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鸭鸭逛逛吃
2023-07-23 01:13
好!好!好!喝的鱼汤!!
这一大碗鱼汤,放武汉肯定有做的味道差不多的,但是绝对得在炒菜的餐馆里挂个起码68的标价
我以为跟长沙一样,点完粉再可以加码,按加码付钱
选了「黄沙古鱼粉」加码鱼泡「鱼泡」
结果是按2碗单点粉收钱然后按加码的形式上了一碗粉
不过本来就确实吃不下那么多
「细米粉」粉大概是武汉鱼糊粉里面下的那种,细软的,我也爱
我爱「鱼泡」鱼泡,炸过的不腥。「佐料」「榨菜」小菜也很多,有个长长的细条绿色的看起来像贡菜,结果是酸豆角切长条了,惊呆,好吃
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haibaraeva
2019-02-15 00:00
外地朋友来衡阳,想了下吃啥,因为就两人,最后还是选的跳跳蛙,也算是相对有特色的吃食吧。毕竟在上海那边,牛蛙吃法一般都是干锅或者四川火锅。跑到这条街上就属何记人气最旺,于是就是你了。吃过感觉确实不错,整个做法有点像火锅,一直煮着,但调味跟川味火锅很不一样,属于鲜辣,不过就算是微辣,后期吃着也辣到非点饮料不可,牛蛙很嫩不腥,味道香浓,还是很值得吃吃的,但对两个女生而言,就算点最小的套餐也还是多了点
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豆腐卤香醋
2023-08-07 18:32
又来大鸽饭薅羊毛了,我点了一个4到5人套餐,套餐里面的大鸽饭特别香,招牌紫苏牛蛙,上面还撒了白芝麻,一看就有食欲感,辣椒炒肉里面的花猪肉很下饭,环境一般般,服务员上菜的时候,每个菜都报了菜名,服务我给商家点个赞
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