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  爱吃草莓的小丸 2022-01-05 00:00

  衡阳探店→定师傅烧烤冬天到了，火锅才是硬道理，翻腾锅底和袅袅热气是烟火人间的言语，今天来定师傅烧烤打卡土火锅啦。
  🏠店名：定师傅烧烤（金钟大雁城店）
  📍地址：蒸湘区西合路金钟大雁城9栋1-2层
  
  暖冬火锅
  今天点的是牛腩火锅，性价比超级高，满满的一锅都是料，牛腩炖的很烂，大块又入味，里面的萝卜越煮越软烂，甜甜的。冬吃萝卜夏吃姜，浸满汤汁的萝卜真的绝了，再加上一两个配菜，完全大满足。他这里还有自助小料，口味重的话还可以自己调蘸碟喔
  🥓烧烤
  烈火牛肉麻辣鲜香，肉质hen紧实，玉米粒金黄香甜，总而言之这里的烧烤随便💁🏻‍♂️点，不会出错啦

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  princess_3028 2023-08-07 20:25

  融合湘菜，特殊的风味。把辣与鲜，完美的结合。每一道菜都是经典，第一次吃到如此美味的湘菜。让我感到最惊讶的是小炒驴肉，滑嫩鲜缺一不可，我第一口还以为是牛肉呢，太好吃了。Ps，强烈推荐黄鱼，超级好吃😋，对一个不太喜欢吃鱼的人来说，完全就是拯救。

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  豆腐卤香醋 2023-08-07 18:32

  又来大鸽饭薅羊毛了，我点了一个4到5人套餐，套餐里面的大鸽饭特别香，招牌紫苏牛蛙，上面还撒了白芝麻，一看就有食欲感，辣椒炒肉里面的花猪肉很下饭，环境一般般，服务员上菜的时候，每个菜都报了菜名，服务我给商家点个赞

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  giantzhou 2023-07-02 15:52

  回老家衡阳出差，必须得去尝尝鱼粉。于是挑了距离酒店不远，评价不错的彭海军鱼粉，前去打卡拔草。
  来到店里，最火的鱼杂粉已经没有了，点了经典的黄沙古粉。平常都是爱吃宽粉，但鱼粉一定得吃细粉，这样才入味。
  「黄沙古鱼粉」毕竟是新鲜现煮的，黄沙古炸的焦焦的，一共三条，配上米粉太好吃了。
  「榨菜」很多免费可以食用的榨菜，考虑到夏天细菌滋生，不太敢吃太多凉菜，但吃粉前来一点酸的榨菜开胃，真的是很爽的。
  「葱油粑粑」有点炸的过头了，必须是外焦里软，才能保留住葱的清香。
  总体还是不错的

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  帆起航杨 2023-06-20 13:07

  今天和闺蜜在步步高逛街买衣服，逛着逛着就到饭店了，五楼美食安排上，经常来湘开小灶吃，感觉百吃不腻，小炒鸡肉质细腻，下饭神器，有机花菜吃起来脆脆甜甜爽口，服务热情等位有小吃零食，空调很凉快，下次还再来吃饭。

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  咕叽咕叽_2339 2023-05-02 00:58

  环境：
  夜市大排档的环境啦，店铺狭长，大概能坐下八桌
  
  服务：
  老板娘和服务员都很热情，会主动告诉你点哪个套餐比较划算，到店点更划算的哦～
  
  蛙蛙我们点的三斤，微辣，不错，四川胃可以承受！蛙蛙很入味，很嫩，好像用了特别的酸辣酱还是什么酱，很好吃，很喜欢这个味道，个人觉得比蛙来哒或者蛙小侠或者淘蛙都好吃！底下还垫了包菜，包菜煮一会儿也入味了，很好吃！
  
  配菜点土豆啊！必须点！他们的土豆和我之前吃过的火锅土豆不一样，很脆，还带点清甜～很好吃！我看其他桌还点了油条，也许这个也好吃！猪血不好吃，不嫩，勿点！「跳跳蛙」「土豆」

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  宅在家里的女人 2023-07-31 22:51

  门口摆了一排特价菜的招牌，很有吸引力，会员可以点三样，关注成了会员。
  点了两样特价菜，又点了一个当地特色菜:
  「衡阳蒸菜」底下一层有点像猪肉卷，味道也像。面上做装饰的应该是蒸鱼饼。
  「板栗蒸鸡」分量很足，应该是大锅同时煮熟的，我这盆里有3只鸡亦。鸡肉嫩滑，板栗有点熟过头了，好多都融掉了。
  「七妹酱肉」不知道为什么叫这个名字，味道有点辣，不错的下酒菜，当零食也不错。

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  琴琴_5662 2023-06-29 09:55

  香辣劲爽🌶️跑调的唐不二
  
  😋不知道到底是不是新派湘菜，反正对于我等爱吃辣的重口派吃货来说，是不可多得的好去处。
  
  🥢来这里人多的话真的可以去一次跑调的唐不二，菜就是说真的都是很顶的类型，适合干饭人再次相聚。
  
  😋个人口味推荐
  酱爆罗氏虾、姜辣凤爪、虾兵蟹将，这几个菜品是我认为最好吃的，当然其他菜品也不错。

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  绚世Chloe 2022-08-04 00:00

  一众网友良心推荐我“何记香辣跳跳蛙🐸”前去浅尝看看。
  【📍地理位置】衡阳崇尚百货对面，天后街13号，天后小学对面，位置很好找。
  【环境】但店的装修看起来一般般，很普通，是家小店。店内环境一般，不是特别好。
  「跳跳蛙」似乎大家都是喜欢吃蛙，我也抱着试试的心态点了一份，量还是比较足的。有点辣，但在可以接受的范围内，怕辣的，可以关掉炭火，让它不要再烧🔥了，不然会越来越辣。价格也算实惠，可以浅尝。

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  小马打烊了 2023-01-26 15:41

  求求了！！刷到这家店的衡阳人都给我去吃🏠唐不二
  📍江东&华新
  
  1⃣️金汤罗氏虾+方便面🦐
  这个必须重推！来唐不二不吃他们家的罗氏虾那就相当于白来🤣🤣，肉质饱满！每个都入味！再拿这个酱汁拌饭拌面我的天‼️神仙吃法，我随便炫两碗饭❗️
  
  2⃣️香辣跳跳蛙🐸
  还是一样的下饭🍚有点小辣🥵
  份量不错😌肉质嫩嫩的🉑️
  
  3⃣️牙签牛肉
  他们家的必点菜之一✅
  肉质紧实，香辣味十足，份量照样很🉑️
  没吃过的宝子，盲点都不会出错的一道菜✅
  
  4⃣️脆皮手撕鸭🦆
  这道菜真的是我个人很喜欢的一道😍
  外皮炸的酥酥脆脆，但是肉质却不柴！
  嘎嘎香，给我炫就完事了😋😋
  
  5⃣️脆皮豆腐、爽口荷折皮、糖醋排骨、干锅墨鱼等！
  全都值得一试，总之就是一句话，在衡阳私房菜里唐不二绝对排我心中前三名！我一周去两次都吃不腻🤣

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  风语者_6680 2022-01-08 00:00

  二探衡阳“文和友”––定师傅烧烤金钟大雁城店定师傅烧烤算是衡阳网红店的先驱了，最早在金钟时代广场，特色的装修＋口味，吸引了大批食客去打卡。后来又开了「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」，风格依旧但店面更大，这次专程去看看。
  淅沥的小雨也浇不灭我们探店的热情，一下车扑面而来的大招牌让你想不注意都不行。进去以后，嗯。。。还是那个浓浓的复古味，上下两层，楼上环境更好，一长排玻璃街景霓虹一目了然。
  主菜牛腩火锅，老火锅的做法，炭火炉子暖烘烘。分量很足，两人吃到最后还有不少肉，萝卜入味；配菜腐竹、生菜，腐竹好吃，挺香，有嚼劲，别煮过就行，生菜正常水准。
  还有一份牛肉串一份玉米粒，他家的烧烤本就是主打，牛肉串料放的扎实，香；玉米粒嚼起来的口感很好。
  火锅还配了自助酱料，不过我没要，感觉火锅已经很入味了。
  总体体验挺好，有机会再约朋友来啦！

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  土火_5426 2023-06-12 11:56

  现代金属酒店风，大厅包房都有，宜家宜商，门口人行道上有几个停车位。
  服务:八点半迎宾想不接了，大堂让接待后还是比较热情周道。
  「花生拌猪蹄」味道不错，咸鲜微辣，凉拌猪蹄里的花生米很脆，下酒巴适！
  「干烧鲈鱼」香煎入味，酱香咸鲜。
  总结：湘菜里的酱油运用还是有水平，不踩雷！

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  张乐乐_1339 2023-07-16 19:07

  来吃过很多次了，他们家的小炒牛肉应该是衡阳市算比较正宗的了，在外地吃过炊烟家的牛肉，对比起来还是觉得湘开小灶的更符合我的口味吧。其他的菜品也基本不会踩雷，像粉丝煲、蛋黄茄子、扁豆、鲫鱼之类的，口味都很不错。
  环境的话，空调效果也比较好，门店服务员也比较热情，在衡阳的盆友可以值得一试

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  haibaraeva 2019-02-15 00:00

  外地朋友来衡阳，想了下吃啥，因为就两人，最后还是选的跳跳蛙，也算是相对有特色的吃食吧。毕竟在上海那边，牛蛙吃法一般都是干锅或者四川火锅。跑到这条街上就属何记人气最旺，于是就是你了。吃过感觉确实不错，整个做法有点像火锅，一直煮着，但调味跟川味火锅很不一样，属于鲜辣，不过就算是微辣，后期吃着也辣到非点饮料不可，牛蛙很嫩不腥，味道香浓，还是很值得吃吃的，但对两个女生而言，就算点最小的套餐也还是多了点

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  亚利桑那的夏夜 2022-07-05 00:00

  巨好吃！真的特别好吃！一定一定要来试试！尤其是游客，价格很便宜很便宜！但是味道相当不错特别好吃！我个人绝对味道是无敌的！一定要中辣，真的刚刚好！越煮越辣，越辣越想吃！真的很好吃！一定一定要来！推荐！很不错！

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  吃完火锅美滋滋 2023-05-30 18:21

  来南岳大庙，中午本来是想去吃另外一家有名的结果没有提前预约还吃不上，看到这家的评分也不错就来了。环境还可以，有风扇很凉快。
  
  服务：
  还行吧，不过没有提前告知优惠。
  
  「招牌牛肉」看到是招牌菜所以点了，其实一般般，可以尝试其他更有特色的菜
  「石湾脆肚」来衡山必吃脆肚，但是味道也很一般般，不够重口味
  「桑叶皮蛋」这道菜倒是很新颖，也很好吃，第一次吃桑叶表示味道很不错！
  
  还有最开始上的红薯片非常好吃。

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  小懿_8985 2023-08-10 06:54

  好久没有去她家了，突然想吃鸽子了，就拖着朋友去了，一楼的V3包厢，挺不错，安静又隐秘，排骨是我儿子喜欢吃的，鸽子饭是大家一致点的，其他的菜就是随意点的了，手气好，没有踩雷的，味道居然都不错，汤很鲜美料也多，小菜鲜嫩下口，5个人，也吃得七七八八了。

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  opdds 2023-08-14 10:29

  衡阳｜外地人吃的真正鱼粉
  
  盲点招牌 - 黄骨鱼粉
  「黄骨鱼」 鱼 鲜
  
  一点都不腥估计就是店里的特色了 真的非常鲜
  店面非常大 位置也挺多的 老女老少都有
  主打个材料健康 新鲜到没朋友
  喜欢吃鱼的朋友不要错过彭海军
  面条也非常劲道 米粉与桂林米粉之间？
  2条鱼的价格 非常实惠了

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  米F_8323 2023-08-26 12:22

  足足三条鱼的鱼粉实属没想到啊以为最多两条呢～然而奶白奶白的汤好好喝但也是意外的辣度阿哈哈 对于我来说是越吃越辣
  位置很好找，工作日用餐时间段人还是很多的
  果然名不虚传 米粉量也是妥妥的 贼好吃 作为外地人来说值得特意打卡

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  匿名用户_9911 2023-07-31 20:54

  在广州经常吃大鸽饭，旅游路过衡阳没想到也有大鸽饭还很火，服务特别好很热情，带小朋友来吃饭还送了份蒸蛋
  「红烧鸽」鸽子不小，皮脆肉多
  「盐焗鸽」盐焗的会咸一点，干了一点，我更喜欢红烧的
  「串串鸽肾」这个好吃，不会柴，可以免辣

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  LenaQ 2022-12-11 10:29

  衡阳美食图鉴出游必备宝典吃遍本地特色//
  P2⃣️早餐篇:
  米粉📍地道战卤粉、生汆记、乐口福腰花粉、原汁味筒骨粉、老祁阳肠子粉、鱼粉、周记酱味馆…
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  油圈子📍爱民巷/下横街
  豆浆油条📍马嘶巷
  包子📍鑫隆·肉包•桂花米糕
  📍常胜路·笼中雪·马蹄卷
  饼📍晨光烧饼·韭菜盒子
  ·
  馄饨📍桑园街·老想呷
  📍中山北路·老上海馄饨铺·荠菜鲜肉
  ·
  肠粉📍市政府东门对面·展晨肠粉粥
  ·
  三鲜面📍蒸阳北路/南华北门·葱花记
  //
  P3⃣️中餐篇：
  炒菜📍苏眼井一条街/金碗牛肉/天外天/Wei哥土菜馆/问客S🐔/王大娘鱼杂馆/老湘食/一日三餐/冶金/佳佳菜馆/熊柒/唐不二…
  ·
  酱板🦆📍新大桥头·罗氏酱味
  卤味📍金柘小区·🦆脑壳
  //
  小吃篇：
  P4⃣️解放路:
  炸鱿鱼📍荷池路小学·老爷爷油炸
  臭豆腐📍中山北路·满哥
  炸芋子/包菜/刮粉📍进步巷·李字号
  北京烤🦆📍首峰小区·衡阳作坊
  凉粉📍水映豪庭·君玲/大雁城·周记
  //
  P5⃣️解放路：
  老奶奶烤串/麻圆坨坨
  📍天马山巷·广场小学对面坡上去
  豆花📍豆花弟弟/菽心五谷豆花
  肉夹馍📍柴埠门·卤藕卤肉/天后街·白吉馍/环城南路·臭豆福·千层酥
  炸鸡柳📍柴埠门
  梅菜扣肉饼📍进步巷·梁福记/常胜路·涵子记
  //
  P6⃣️常胜路/南华：
  杨梅冰📍果爱
  鸡叉骨📍西湖一村
  荷叶竹筒🐔📍衡西市场入口
  南瓜饼/蜂蜜小面包📍解放大道·彭记食品
  卤水豆腐📍常胜路与公平巷交叉口
  烤冷面/杂粮煎饼📍南华东门
  过桥米线📍南华北门
  //
  P7⃣️综合：
  车轮饼📍新师院南门对面
  飞饼/凉皮凉面📍爱民巷
  奶茶📍霓裳茶舞/知书茶韵/椰小朵
  炸炸炸📍三中侧面/南华北门
  盐酥鸡📍Huang茶
  煲仔饭📍张记
  麻辣烫📍冶金西路
  //
  P8⃣️生活方式篇：
  下午茶：About you/摇醒/法甜/Miss Cake/U+
  面包：多乐/池田/面包与和平
  咖啡：枫声/大爷小铺/Cicada/养咖
  料理：Follow me/因为/鮨禾/Room
  精酿：小恶魔/走火
  //
  P9⃣️晚餐篇：
  夜宵/土火锅/烧烤
  📍串小白/王记矮子王/定师傅/米厂/延吉烤肉/长青路·无名烧烤/太阳辉/老爷子…

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  Aimee_1200 2023-09-03 17:59

  透明式厨房，干净整洁
  服务：
  热情主动，很贴心
  「小炒黄牛肉」牛肉很嫩很下饭份量也还可以
  价格也还亲民不是很贵。
  上菜速度挺快的，给我们承偌25分钟没上齐的免费赠送。
  店里面生意也挺好的，我去的时候前面有排队5桌，等了有5-10分钟左右，还有免费的饮料给我们喝，小吃也有。比较喜欢他们家的梅子，酸酸甜甜的，很开胃。

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  很可以左 2023-02-08 18:24

  衡阳本地人必冲的一家私房菜馆！🏠：唐不二私房菜
  在外面上学🎒的时候真的好想吃湘菜！唐不二也是朋友聚会🍻一定会去的地方～刚刚放假，我就冲了！
  
  🦐金汤罗氏虾
  他们家的罗氏虾，每次吃必点！虾都是很大一只，肉很肥美呜呜呜！拌方便面真的很绝，咱湖南人就爱这口
  💗爽口荷折皮
  真的好下饭好下饭，荷折皮炒起来好好吃，回家我就叫我妈复刻这道菜，真的很爱
  💗小米饼
  里面是小米，外面绿绿的不知道是啥子，但是很好吃，打包📦给朋友吃，她也很喜欢～
  💗脆皮豆腐
  这个忘记拍了，but是我很喜欢的一个菜，外脆里嫩，沾上酱汁，好恰😋
  
  他们家菜品还是蛮用心的，下次要挖掘更多好吃的！
  「跑调的唐不二(江东店)」「脆皮豆腐」「酱爆罗氏虾」

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  可乐_4491 2023-09-11 14:37

  刚下火车，男朋友就来接我去这家店吃饭，饭点真的好多人啊等了大概半个小时的样子才吃上，还是跟别人拼的桌，只顾着吃都忘记拍照了
  环境：
  人超多，看了攻略来的，还不错
  服务：
  嗯……没太感受到什么服务，不过菜上的倒是挺快的
  「酱爆罗氏虾」超级好吃，推荐

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  哲哲呆不住 2023-08-08 10:23

  吃遍湖南14个市州美食打卡·衡阳跟着节目组吃吃吃+本地朋友推荐
  整理出属于衡阳的味道，期待节目正片#去湘当有味的地方[话题]#
  衡阳真的很好吃啊，欢迎衡阳本地朋友多多推荐你们爱的地道小馆子！
  ✔️👉🏻衡阳早餐
  【张记卤粉(南华店)】必点：卤粉
  【生汆记】必点：生汆粉
  【鑫隆包子】必点：鲜肉包、酱香包、碎肉粉
  【賀氏筒子骨頭鮮粉店】必点：筒子骨粉
  【华新胖子鱼粉】必点：鱼粉
  【彭海军·鱼粉】必点：鱼粉
  ✔️👉🏻衡阳中 晚 夜
  【矮子王家常菜馆】必点：虾、煎鲫鱼
  【衡州渔铺】必点：水煮鱼
  【九湘汇私房菜】必点：土豆、炒麻拐
  【小稻田口味馆】必点：茶油鸡、丝瓜蛤蜊
  【四月天私房菜】必点：炒排骨、夫子肉、鱼、驴肉
  【衡东土菜研究院】必点：脆肚、油豆腐、鳝鱼米炒蛋、粉皮、圆子
  【农耕记】必点：酿豆腐、麸子肉、桂花煎糄粑

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  LenaQ_746 2023-01-12 17:36

  衡阳值得N刷️湘菜馆子藏在江东小巷里‼️🌶️
  在湖南，炒菜永远不会让人失望～衡阳菜也是很好吃哒～没胃口，恰湘菜准没错～又来唐不二干饭啦～饭点人很多，都是本地老口子～不怕踩雷～过年🧨带在外地工作的闺蜜子👭，来这儿吃饭～又会夸我地方选得好～
  
  🌶️
  点菜分享：
  1⃣️金汤罗氏虾🍤
  我称之为、进店必吃～罗氏虾很大只！！蒜香🧄浓郁、香辣多汁～做了开背处理，干净又入味～虾汤拌方便面一绝！！俺们吃光光～
  
  2⃣️干锅墨鱼头🦑
  墨鱼头🦑好Q萌～一口一个～配菜🈶️藕丁、酸萝卜、灯笼🏮辣椒🌶️～酸酸辣辣～好下饭啊啊啊～
  
  3⃣️脆皮手撕鸭🦆
  外皮很酥，又不油～鸭肉香到骨头🦴里了～干辣椒都好吃～
  
  4⃣️爽口荷折皮🥨
  喜欢酸包菜的友友集合！！真·童年菜场美食～荷折皮很嫩滑～咝溜咝溜～
  
  5⃣️粗粮小米饼🥞
  配色好爱～Green～Green～小米软糯香甜～面发得很劲道～都想再打包一份回去吃～
  
  🌶️
  🍱跑调的唐不二（江东店）
  📍东方名居B栋108-110室
  🈺️11:00-14:00、16:30-21:00

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  许多鱼_3940 2023-01-24 11:33

  来之前朋友打包票说超级好吃
  我还半信半疑
  没想到是真的爆炸好吃啊！！！一点不夸张！！！
  
  「衡东脆肚」第一次吃衡东脆肚就被惊艳到了 味道酸酸辣辣 口感是脆的 下饭神器
  「衡山豆腐煲」好评第一的豆腐煲 因为我不爱吃香菇觉得一般 更爱脆肚
  「茶油炒鸡」茶油走地鸡 用酱辣椒和茶油炒的 也很下饭 nice
  
  服务：
  来了这里就明白为什么评分这么高 不只是菜好吃 老板和服务员都非常亲切贴心 让人如沐春风
  
  下次来衡山一定会再来！

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  Ll大峙 2022-06-20 14:03

  来衡阳必吃的老字号美食攻略我推荐几个衡阳人从小吃到大的餐厅，一点不踩雷，唯一的不足就是环境一般，关键这几家店都离解放路不远，逛街吃饭两不误。
  
  图一：老湘食口味馆（先锋路云台观1号）
  
  老湘食是十几年的老字号了，它们家的香辣猪尾巴是招牌，里面有酸萝卜片搭配YYDS，太好吃了，还有咸蛋黄蒸茄子、小炒黄牛肉、油豆腐烧肉也是好吃，基本上每次来必点这几个菜品，人均50💰
  图二：186大碗菜（苏眼井路大西巷子7号）
  
  很多人会点它家的明炉鱼（也是非常非常好吃），但是我最中意的还是手撕肉，太好吃，用白辣椒炒手撕肉，辣椒的味道完全浸入肉丝中，绝了！吃一口就会爱上它。闭眼点就行了，不过它家的菜有点重口偏咸，而且饭点会等位，来吃的大部分是衡阳本地人，人均30💰
  图三：蛙湘何（解放大道店）
  
  蛙湘何算是衡阳吃蛙一把手，衡阳最好吃的蛙。那些蛙来哒什么的都是它小弟，每次去吃都会惊叹怎么这么好吃。对其他的蛙爱不起来。它们家的蛙会切很小个，肉质鲜嫩，汤汁特别下饭，用来泡饭我可以干好几碗。推荐中辣，它们家的锅底会越煮越咸，不要煮太久了。人均50💰
  图四：伟哥土菜馆（市府路9号）
  
  每次来都排队，没办法谁让它这么好吃呢。个人最爱的是拆骨肉炒蛋，好吃好吃，腰花炒鳝鱼也好吃，就是喜欢吃鳝鱼，其他的菜品也非常地道衡阳口味，不会踩雷，唯一的不足，去晚了有些菜品卖完了，而且饭点去百分百排队等位。不过装修环境算是这几家店最好的。人均40💰
  基本上在解放大道逛街的朋友都可以步行去吃，有些店不好停车，在巷子里面。

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  匿名用户_9911 2023-09-09 18:13

  之前和朋友一起来吃大鸽饭，味道不错，今天特意带家人一起来吃大鸽饭，没想到他们还有套餐，很优惠噢，串串鸽肾外焦里嫩，小孩子说有点像烧烤，他们家还有贴心服务，有带小宝贝来吃饭的，还赠送儿童水鸡蛋，这是很多饭店没有的，给商家点赞，菜品味道不错，服务态度很好

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  我是黛西Daisy 2023-08-01 11:05

  来到衡阳就一定要去这家网红餐厅🍴
  因为一家子都不太会吃辣，所以点的都不算是特色菜，只能说比较一般了。
  「糖醋排骨」排骨有点苏式的感觉，比较甜口，符合江浙沪人的口味，就是肉有点硬，小朋友不太好吃。
  「虾仁蒸蛋」蛋羹怎么点都不踩雷，一如既往的好吃。
  还点了一个凉菜：拍黄瓜，微辣，家常味道。

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