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  • 风语者_6680 2022-01-08 00:00
    二探衡阳“文和友”––定师傅烧烤金钟大雁城店定师傅烧烤算是衡阳网红店的先驱了,最早在金钟时代广场,特色的装修+口味,吸引了大批食客去打卡。后来又开了「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」,风格依旧但店面更大,这次专程去看看。
    淅沥的小雨也浇不灭我们探店的热情,一下车扑面而来的大招牌让你想不注意都不行。进去以后,嗯。。。还是那个浓浓的复古味,上下两层,楼上环境更好,一长排玻璃街景霓虹一目了然。
    主菜牛腩火锅,老火锅的做法,炭火炉子暖烘烘。分量很足,两人吃到最后还有不少肉,萝卜入味;配菜腐竹、生菜,腐竹好吃,挺香,有嚼劲,别煮过就行,生菜正常水准。
    还有一份牛肉串一份玉米粒,他家的烧烤本就是主打,牛肉串料放的扎实,香;玉米粒嚼起来的口感很好。
    火锅还配了自助酱料,不过我没要,感觉火锅已经很入味了。
    总体体验挺好,有机会再约朋友来啦!
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